2024年に1人で訪れたお店14店舗＋αを時系列順に紹介していく。金額は訪問時の定価を記載。 崎陽軒 アボリータム（横浜） アフタヌーンティー・ティールーム（丸の内） NOHGA HOTEL UENO TOKYO（上野） キハチ カフェ（日比谷ほか） 茶房松緒（湯島） ル サロン ド ニナス（新宿ほか） Sarabeth's（八重洲ほか） 吉祥寺エクセルホテル東急（吉祥寺） ザ・ペニンシュラ東京（日比谷） ブノワ・ニアン（銀座） サロン ド テ ジャンナッツ（表参道） スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京（中目黒） ICONIC STAGE marunouchi（丸の内） ロイヤルパークホテル（水天宮） 番外編 崎陽軒 アボリータム（横浜） 1月訪問：アフタヌーンティーセット ¥2,500 平日でも午後には売り切れていたので要電話予約(予約なしでも注文可能)。毎月内容がマイナー
二人でお酒を少し飲んで2万5千円くらいのとこ。地方都市です。 炊き湯葉とウニ湯葉の上にウニを乗せ自家製のポン酢醤油のジュレがかかっている。湯葉の優しい甘さとウニの濃厚さが合っている上にジュレがウニの濃さをさっぱりさせバランスを取ってくれている。1品目から居酒屋とは違う… ハタとアオリイカの刺身塩、わさび、土佐醤油とお好みで。ハタは5日間寝かせたらしい。刺身ってそんなに持つのか。甘味が強くもっちりしていて美味しい。アオリイカはねっとりしているが隠し包丁が入っていて噛み心地が良い。思わずあまーい！と言いたくなる。それぞれ3切れずつしかなかったけど全部塩で食えば良かったと後悔。刺身って塩で食う方が美味いのか… 生牡蠣特に工夫なく半分に切って上から自家製のポン酢醤油のジュレをかけただけ。なーんだ、と少しがっかりして食べたらさ1品目のポン酢醤油に比べ味が段違いに濃い、柑橘の味と香りが界王拳使ったんか
ご無沙汰しております、前島賢です。 来たる12月1日（もう明日だよ！！）東京ビッグサイトで行われます文学フリマ東京39にて、友人のライターである前Ｑこと前田久との合同サークルであるH-17（←サークルスペースナンバー：重要）「M-2」（←サークル名：わかりにくい！！）にて、書き下ろし評論本『限界オタクのための自炊オンライン入門マニュアル』を100頁1000円にて頒布いたします。 「自宅の床を維持することさえ困難」というレベルであらゆる家事というか生活の全般ができない「限界」の人間である私が、35を過ぎてから自炊を始め、なんとかこれを習慣化するまでにやったこと……あるいはやらなかったことを、自分の同類である「限界」の方々に向けてまとめたものです。 留まる気配を見せない物価高騰の中、皆様の生存（というのが大袈裟ではなくなってきたと日々感じています）のため、自分の経験が少しでも助けとなることを祈
チョコレート原料となるカカオ豆の価格高騰がクリスマスケーキに変化を迫っている。不二家などの食品大手やケーキ店はカカオ豆由来の油脂を植物性で代替したチョコの使用を増やす。各社は価格を抑える工夫を重ね、来年2月に控えるバレンタインデー向けにチョコを使わない菓子を増やす動きもある。不二家はクリスマス向けのチョコケーキやクッキーの一部でカカオの使用量を減らした。代わりにパーム油などの植物性油脂を原料と
失敗から学べることがアジャイルの本質。 最近学んだのでホテルの朝食ビュッフェからアジャイル開発を伝授する。 ビックバンリリースを避ける バイキング形式であるあるなのだけど、初手で取りすぎて後から食べようと思ったデザートなどの余力が残せない。 また多めに取った唐揚げが思ったのと違って箸が進まない。 このようなことを防ぐため、バッチサイズは小さくする必要がある。つまり1品1~2口程度の量に抑えて気になるメニューをピックアップしていくと良い。 美味しいなと思ったら2～3周とイテレーションを回せばよいのだ。 小さく始める。これはアジャイルの基本であり、バイキング形式の朝食の基本。 優先順位をつける 食べたいものは何か、を最初に知るためにもまず広く、深くIssue（品）を見て回ることが重要。 ドメインを知り、解くべきIssueに優先順位をつけるのだ。 つまり実行よりも計画が先。 計画をした上で小さく
まとめ ベジファーストが食事摂取基準から削除された理由は「栄養素摂取に関連するものではないことから」だと、検討会資料にはっきり明示してある。よって筋肉博士医師の主張は誤り。そもそも論として、法が定める食事摂取基準の目的は栄養素の基準値を定めることであるから、野菜先食べは範囲外の論点であった。範囲外とはいえ一度は含めたものを削除した背景には、食事摂取基準がどんどん肥大化しているので、書き手側は編纂人材の不足で悲鳴をあげているし、読み手側もついていくのが大変という課題が生じていたから。 この課題を解決すべく 、他の診療ガイドラインとの連携強化という形で、互いのガイドラインの責任領域の明確化が行われたようだ。野菜先食べは糖尿病対策のメソッドなので、糖尿病診療ガイドラインに書くのが妥当ということになったのだろう。しかし、野菜先食べは糖尿病診療ガイドラインの改訂でも削除されている。これは理由がはっき
こんにちは, YAPC::Hakodate 2024広報担当の id:papix です. YAPC::Hakodate 2024のランチご案内 さて, これまで何度もお伝えしております通り, YAPC::Hakodate 2024の会場となる｢公立はこだて未来大学｣は, 函館の市街地から少し離れた位置にあります. blog.yapcjapan.org ※ そのため, 会場までの移動のために送迎バスを用意しております! 詳しくは, 以下のエントリをご確認ください!!!! blog.yapcjapan.org Google Mapなどでご確認いただくとわかるかと思いますが, ｢公立はこだて未来大学｣からの徒歩圏内に, コンビニやレストランなどはありません. そのため, YAPC::Hakodate 2024では以下のドリンクやランチを無料で提供することといたしました!!! なお, 以下でご紹介
いい一日は、いい朝から始まる。<br>\r\n小さなスペースにすっきり置ける、<br>\r\n業界最小<sup>*</sup>パナソニックのコンパクトベーカリー。<br>\r\n食べきりやすく、いつも焼きたてを楽しめる約0.6斤<sup>※1</sup>のパンが<br>\r\n材料を入れるだけで手軽に味わえます。</p>\r\n"}}" id="c-gen002-515b8977a4" class="cmp-text"> いい一日は、いい朝から始まる。 小さなスペースにすっきり置ける、 業界最小*パナソニックのコンパクトベーカリー。 食べきりやすく、いつも焼きたてを楽しめる約0.6斤※1のパンが 材料を入れるだけで手軽に味わえます。 *幅18.8×奥行28.5×高さ24.3cm。2024年7月3日現在。国内ホームベーカリー市場において（当社調べ）</p>\r\n"}}" id="c-gen
奮発して、すげえ高いイタリアンのコースを食ったわけですよ(つっても庶民なので、ひとり一万円はしないくらい)(とはいえ、逆にいうと一万円近くはするわけだ！) まあ美味かったですよね… すべての皿に驚きがあり、それぞれの皿の中に変化があり、なんというか、たとえば俺が6畳の部屋で自炊したヤキソバを5分でかっ食らうような普段の「食事」とは雲泥の差があった マジで、文字どおり泥と雲くらい違った 栄養補給とかじゃなく、あれはひとつの旅、ジャーニー、アドベンチャーだった ○前菜 イチジク・クリームチーズ・生ハムのベルガモット風味オリーブオイルがけまあそれはうまいですよね フルーツと生ハムを一緒に食うっていうのは、さすがにガキじゃねえから概念としては知ってるわけですが、そうはいってもやはり日常的にはやらないわけだ そういうのをサラリとやってきて、そんですげえうまいんだよ 生ハムもなんつうか、ひと山いくらの
今年も自家製いくらの季節がやってきたので、早速はらこ飯を作りました。 毎秋、稲城のフルーツと合わせて楽しみにしている生筋子の季節、自分の確認では今年は8月22日にヤオコーで見かけたのが最初でした。ただし980円（税抜）／100gとやや高めのスタートでした（とはいえここ数年の基本になりつつある価格）。昨年はもう少し安かったのですけどね。 その後、グラム1280円まで上がったのを悲しく眺めていてからの昨日、いつものヤオコーにて980円からの20％OFF（要は見切り品）を発見。迷わず2パック購入しました。生筋子と同じく北海道産の生秋鮭も並んでいたのでゲット。こちらも見切り品があってラッキー。食品ロス削減には積極的に協力します。 丁度、サッポロクラシックも売っていたので、いい感じの北海道セットが作れそうです。 いつものようにやっていきます（作り方は記事最後にまとめてあります）。 米と鮭を生鮭を煮た
人生において、食はあまりにも大事だ。 食べることは、数少ない「確実に生きる喜びを得られるもの」だから。ツラくても、恋人がいなくとも。ウマいメシがそこにあれば、かすかな希望になってくれる。 そんな食事において、究極の存在が病院食。病に苦しみ、満足に出歩けない。逆境に置かれた心と体を癒やしてくれる、とっておきの存在なはず。 健康に配慮するあまり、「味が薄い」「量が少ない」と長らく言われてきたが、最近では「病院食は意外とおいしい」との話を身近で聞く。 そんな病院食が気になってインターネットで検索するものの、「病院食」についての記事はなかなか見つからない。気になるし、病院食についてまるで知らないのは、これから人生の後半を迎える身としてはダメなんじゃないか。 そこで。東京都清瀬市にある、国立病院機構 東京病院 栄養管理室の主任栄養士・島村晃子さんに、ベールに包まれた病院食の正体を教えていただいた。
(本記事は末尾に自著の宣伝があります。) 2年前に書いた60種類を食べ比べて選んだ安くて美味い袋麺ベスト20には沢山のブクマ、スター、アクセスを頂きどうも有難うございました。 shinonomen.hatenablog.com その後、ほぼ毎日袋麺を食べ続け、800種類以上を食べ比べた。また、前回の記事発表後に急速なインフレが発生し、価格が大きく変化した。そこで安くて美味い袋麺の最新アップデート版を発表することにした。 前回はチャルメラやマルちゃん正麵など普通の価格帯のラーメンも入っていたが、今回は実売価格が一食60円以下の格安袋麺に対象を絞り、その中でコスパ最強の商品を選定した。 味点は前回と違い、0.5刻みで1～9の17段階評価だが、格安袋麺の中での最高点は6点だった。 今回も味点と販売価格から算出した値段点を足して順位づけしたが、僅差の場合、主観で順位を入れ替えた箇所がある。（同じ味
飯島モトハ @mochiunagi 麻布十番祭り、あまりにも屋台の食べ物が洒落ついていてクソ高いことに怒った知人が出店し、なんということのない普通の焼きそばを普通の値段で売ってバカみたいな売り上げを出していた。 2024-08-24 20:52:32 リンク 麻布十番商店街 | 麻布十番商店街は東京都港区の商店街です。8月には麻布十番納涼祭りが開催されます。 2024年 麻布十番納涼まつり開催 | 麻布十番商店街 ▼開催日 ▼納涼まつりTシャツ販売！ ▼うちわ広告募集のお知らせ！ ▼ガイドマップ ▼イベント情報 ▼クラフト 218
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