青汁、しじみエキスにグルコサミン……。日々の生活にすっかり定着した健康食品の数々。特に健康を気にするシニアの中には“摂らないと不安”に感じる人もいるほどだ。 「朝起きたらまず青汁、精力がつくっていうから亜鉛のサプリも欠かさない。あとは雑誌とかテレビで紹介されたものを次々に買っちゃうから、家に溜まっていく。全部摂っていたら健康食品だけで満腹になっちゃうよ（笑い）」（65歳男性） 日本健康食品・サプリメント情報センター理事の宇野文博氏がその市場規模を解説する。 「2017年の健康食品の市場規模は前年比1.9％増の1兆2272億円に達しています。ドラッグストアの店舗が増え、ネット通販の増加も市場拡大に貢献しています。青汁や乳酸菌などの従来からの人気商品や、ビタミン・ミネラルといったサプリメントが下支えし、そこに次々と新商品が登場している状況です」 市場拡大に一役買っているのが、消費者庁がお墨付き
この画像を大きなサイズで見る ちなみにパルモがアメリカにいた1990年代には、アメリカではアイスコーヒーはまったくメジャーじゃなくて、缶コーヒーなんかめったに見ることができなかった。たまに缶コーヒーに巡り合うと、そこには炭酸が入っていたりして度肝を抜かれたことがあるんだけれど、コーヒーはそれぞれの国で独自の食文化によりさまざまな飲み方をされているようだ。 ここでは世界16のコーヒーの飲み方を見ていくことにしよう。そうしよう。 1. エッグコーヒー（ベトナム） この画像を大きなサイズで見る コーヒーに卵なんて、奇妙な感じがするが、卵の黄身とコンデンスミルク（練乳）、砂糖をふわっふわになるまで泡立て、熱いコーヒーの上にのせると、溶けたティラミスのようなえも言われぬ濃厚な味になる。 2. カフェオスト（フィンランド） この画像を大きなサイズで見る フィンランド中東部のカイヌで飲まれる伝統的なコー
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食を通じてのアンチエイジング（老化を食い止める）効果を目指し、料理のレシピ集を生活習慣等を通じてお伝えし、きれいになって、若返りを目指す事等を紹介しています。 このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。 << 世界一受けたい授業～若返り鍋、ダイエット鍋と裏ワザ | TOP | 若返りかぼちゃ鍋と食物繊維とミネラルの白菜豚肉鍋を作りました。 >> 1つ前の記事 世界一受けたい授業！！ 食＆美容＆健康 マル秘裏ワザ最強先生 全公開スペシャルの 続きです。 衝撃コラーゲン新事実 コラーゲンが足りないと 骨がもろくなる。 コラーゲンには美肌効果があり 細胞に働掛けるとの事で、 老化を遅らせる効果も最近の 研究で判ってき
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