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今時のパンケーキが厚みを増すにつれ、今川焼きに近づいてきた。 ふんわりと厚焼きのパンケーキは、コーヒーとセットで1000円以上することもあるプレミアムな食べ物だ。 一方、今川焼き(大判焼きや回転焼きとも呼ばれる)といえば5個入りが250円ほどで売っている、冷凍庫の友。街中で出来たてを買ったとしてもせいぜい150円くらいだろう。 ちょっと、50円の冷凍今川焼きに厚焼きパンケーキのふりをさせてみたい。 厚焼きの一例：星野珈琲店の窯焼きスフレパンケーキ フワフワ、フワトロ、シュワシュワ…最近の厚焼きパンケーキをあらわす擬態語は、少しずつ実体をなくしている。その鍵はメレンゲだそうだ。 これでもかと泡立てたメレンゲを加えることで、生地はふんわりと厚みを増し、くちどけも良くなる。 20分じっくりと焼き上げたパンケーキは外サクで中ふわだ 小麦粉とは偉大なもので、ザクザクしたクッキーからふわふわのパンケー
1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事：感動しないモザイクアートを作りたい 「最近の冷凍食品はおいしい」 「最近の冷凍食品はおいしい」と言うようになって随分経つが、まだおいしくてびっくりすることがある。 これだ。今川焼きのチョコのやつ 軽い気持ちでレンジでチンして食べたら背筋が伸びて辺りを見回してしまった。「いいの！？」と思った。誰かの許可が要るはずのおいしさ。日程を調整してお店を予約してやっと食べられるやつを突然食べてしまった気持ち。 つまりすごくおいしかった。 食べるとなくなる 食べると今川焼きはなくなってしまった。 おいしいものはずっと見ていたい。しかし早く食べないと味が落ちる。そして食べ、なくなってしまう。人がずっと抱えてきたジレンマであ
1993年東京都生まれ。与太郎という柴犬と生きている普通の会社員。お昼休み時間に事務員さんがDPZを見ているのを目にしてしまい、身元がバレないかハラハラしている。 前の記事：ローソンのアジフライをたまごでとじる 冷凍今川焼を冷凍のまま揚げたい テレビにまんまと乗せられていることはわかっていても、つい買ってしまう。 このニチレイの冷凍今川焼き、パッケージ裏面にも記載があるが、電子レンジで加熱したあとにトーストすると皮がパリッとしておいしい。 ここからさらに思いを巡らせ、ある仮説を立てた。揚げたらもっとおいしいんじゃないか、と。 というのも数年前、厳島で広島銘菓もみじまんじゅうを揚げた「揚げもみじ」なるものを食べたことがある。これがたまらなく絶品であった。 金色の衣を纏い、ほかほかなもみじ饅頭。絶品です。 そのままでおいしいもみじ饅頭をさらに揚げるという破天荒さ。広島ではこれが許されている。と
埋木 @umoregi01 愛知県限定で「主に小麦粉からなる生地に餡を入れ、金属製焼き型で焼成した和菓子」以上に呼称が統一していないお菓子がございまして… こちらなんですがね pic.twitter.com/BKTKGbvYxl 2023-04-23 20:25:33
Splatoon（スプラトゥーン） @SplatoonJP 第11回フェスが、地域によって異なるお題で開催されるぞ！ 日本のお題は「コレなんて呼ぶ？ 回転焼き vs 大判焼き vs 今川焼き」。 期間は、11月18日(土)午前9時～20日(月)午前9時の48時間だ。 ほかの名前で呼んでいるよという方も、親しみを感じる勢力に投票のうえご参加いただければ幸いだ。 pic.twitter.com/4mb8M4PW1E 2023-11-08 18:00:02
デイリーポータルZ @dailyportalz まいにち休まずゆかいな気分になる読みもの記事を更新のデイリーポータルZ（DPZ）公式アカウント。 サイト同様Twitterでも、ラブとコメディを振りまいてゆく所存です。 まずは人気記事からどうぞ～！→ dailyportalz.jp/selection/popu… dailyportalz.jp
これ、被害者が「謝ってもらえませんでした😢」って言っているんじゃないです。加害者が言っているんです。この文章だけ見て勘違いする方がいるのではと危惧したので、あえてはっきりわかりやすく言います。りせさんはトレパクを繰り返している加害… https://t.co/XW8ReQcDQL
ホーム 連載別, 著者, 場所によるものの呼び方の違い、日本列島あちこち、方言アレコレ, 岸江信介, その他 場所によるものの呼び方の違い、日本列島あちこち、方言アレコレ｜第1回｜「今川焼き」の呼び方、その違いを探る!｜岸江信介 1．はじめに[1] 和菓子のなかでも庶民的で老若男女を問わず、人気が高いお菓子[2]に今川焼きがある。今川焼きは、主に小麦粉からなる生地に餡を入れ、金属製の焼き型で焼いた和菓子である。餡（あん）好きの日本人には大変好評で、低価格なのもよく売れている理由の一つである。 さて、この菓子には、全国各地で多くの呼び名（＝方言）がある。食べ物にも方言があるものがけっこうあるが、この菓子の呼び名の数は非常に多い。ネット上でも、各地の呼び名が紹介され、歴史や地域差を含め、様々な角度から取り沙汰されている。 今川焼きの呼び方は、種類が多く、少なく見積もっても全国で100種類以上は
#女子受け #お菓子 #ニチレイ これは、女子に受けるんじゃなかろうか？いや、でも糖質とか考えるとちょっと手が出ないのだろうか？ 勝手な女性のイメージだけで思っていますが、「あずき」以外の今川焼きは大好きな自分には、買ってみるしかない商品。 ニチレイフーズは、注目と期待の集まる家庭用冷凍食品市場をけん引すべくして、市場ニーズを踏まえた新製品を３品を発売しました。 そのうちの１品、「今川焼き（キャラメルマキアート）」は、下半期に最需要期を迎える「今川焼き」のバラエティアイテム。 コーヒーチェーンでも定番として冬場に人気のある「キャラメルマキアート」味。 生地はキャラメル風味と、温めるとより一層おいしくなるという。 ５個で３１５ｇ https://www.nichireifoods.co.jp/product/detail/sho_id11026/ ホームページには既にアップされており、１１月
人間の質問に答える話題のチャットAI「ChatGPT」に、地域によって呼び名が変わる“例の和菓子”を示したところ新たな呼び方が生まれてしまい、Twitterで反響を呼んでいます。その名も「アンコリーノ」。またクセの強いのが現れたな……。 Twitterユーザーのbironist（@bironist）さんが、例の和菓子の作り方の説明をして、AIに「名前を教えてください」と質問したところ、寸分の迷いもなく「アンコリーノです」とだけ返ってきました。 まるでイタリアのお菓子みたいな名前が出てきました（画像提供：@bironistさん） 小麦粉・砂糖・卵を水で溶いた生地にあんこなどを入れて、丸い金属の型で焼き上げた和菓子――地域や人によって「今川焼き」「大判焼き」「回転焼き」「二重焼き」「おやき」「あじまん」「御座候」「蜂楽饅頭」などと呼ばれ、最近は主にネット上で「パンセポンセ」「ベイクドモチョチョ
たい焼きは1909年（明治42年）に東京で創業した浪花家総本店が発祥だとされています。 最初は今川焼きを販売していましたが売れ行きが悪いため 鯛の形に変えて売ったら大ヒットしたそうです。 鯛の形はとっても【めでたい】ので縁起物として売れたんだろうな。 結婚式の引き出物で【祝い鯛】が出されるから日本人は鯛が好きだったんだろうな。 形が変わっただけで生地に使われる材料やあんこなどの具材も同じ。 どら焼きの歴史は意外と古いようです。 どら焼きという名前の由来は二つの説があり 打楽器の【銅鑼(どら)】に似ている。 もう一つは平安時代末期に活躍した武蔵坊弁慶が関係しています。 源義経が奥州へ逃げた際、負傷していた弁慶は武蔵野の民家で療養していました。 出立の際に銅鑼を置き忘れてしまうというミスを犯します。 その銅鑼で生地を焼いたのが始まりなんて話もある。 逆にお礼として弁慶が銅鑼で生地を焼いたという
Nintendo Switch用ソフト「スプラトゥーン3」の第11回フェスが11月8日に発表されました。そのお題とは、“コレなんて呼ぶ？ 回転焼き vs 大判焼き vs 今川焼き”。これはとんでもない戦の予感……！ 【その他の画像】 同作におけるフェスとは、期間中にお題にちなんだ陣営に分かれて、プレイヤー同士で競い合う企画。お題は国や地域によって異なり、今回日本でフィーチャーされたのは、さまざまな派閥による呼称が混在する“あの和菓子”でした。 地域によって「回転焼き」「大判焼き」「今川焼き」の他に、「二重焼き」「おやき」「蜂楽饅頭」など、いろいろな呼び名が存在。餡などを包んだ小麦粉の生地を焼き型で焼き上げるのが特色ですが、呼称を巡ってはこれまでもたびたび論争となってきました。最近のネットでは、「ベイクドモチョチョ」「アンコリーノ」なんて変わった呼称が誕生したことでも話題に。 フェスのお題発
東海林 義那 * 社会人1年目！ @YonA_tokairin 他都道府県民「今川焼！」「御座候！」「回転焼！」「大判焼！」 山形県民「オモロ（あじまんﾑｼｬｰ）（あじまんは実は……※買う時看板見ればわかるけどあ自慢は唯一無二だいい加減にしろ）」 ？？？「ﾍﾞｲｸﾄﾞﾓﾁｮﾁｮやろ」 山形県民を含む大多数「？！？」 twitter.com/Colonel_GTU/st… 2021-11-27 23:11:02
自然はアイドル！水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動＆男の料理
間食が食後血糖値に及ぼす影響 間食 ぷよーー( ^ω^ ) 汗かき薬剤師saitorioと申します。 www.saitorio.work 今回は間食の難しさと 普段口にしてる間食が どのように人の血糖値に影響を 与えるのかを見ていきましょう。 この記事で得られることは ☑間食を選ぶポイント ☑間食するとどのように血糖値に影響がでるのか？ ☑食後高血糖を予防する方法 間食が人に影響を及ぼすか イメージしやすいように 先ずは問題です！！ この6つの食品の中で もっとも血糖値を上げてしまい 間食として不向きなのは どれでしょうか？ また、どのように間食を 選べばよいのかの判断は どこでするべきでしょうか？ 血糖値なので、炭水化物量が 関係してきそうですね(*'▽') 過去の関連記事はこちらです www.saitorio.work www.saitorio.work チャンネル登録( ｀・∀・´)
冷凍庫にポロッと入れてると突然口がアンコの口になった時に重宝する。 と喜んでればいいだけではない思わぬ副次効果が実は冷凍今川焼きにはあるのだ。 それは「今川焼き」である。 私はいま、冷凍今川焼きを冷凍今川焼きと表現しているが本来わたしの地方ではこれを回転焼きと呼称する。 これはよく知られた「今川焼き名称問題」である。 私はこれまでの人生の中で今川焼きを回転焼きと呼んできたし、今川焼きが食べたいとか言ったことが一度もなかった。 ところが冷凍今川焼きという商品に出会ったがために回転焼きのことを今川焼きとも呼称する習慣が出来てしまったのだ。 これはどういうことを意味するのか。 すなわち今川焼きの名称が全国統一される可能性があるということだ。 もしもこのことに反抗する勢力があるなら即刻冷凍回転焼きを販売するべきであろう。
それぞれ地域で異なる呼び名があり、度々Ｘ（ツイッター）で話題となる「回転焼き」。関西では「御座候」と呼ぶ人が多いようだが、なぜなのだろうか？ ■ 今川焼き、大判焼き、太鼓焼き･･･さまざまな名称が存在 回転焼きとは、あんこやカスタードクリームなどの具を、小麦粉、卵、砂糖などを使ったほんのり甘い生地で包んで焼く、円盤状の焼き菓子のこと。全国的に愛されているものの、名称は統一されておらず、「今川焼き」「大判焼き」「太鼓焼き」など地域や店舗によってさまざまだ。 方言学の研究者で「回転焼の名称に関する調査」などの研究をおこなっている、奈良大学教授の岸江信介氏によると、以前約６０００人にアンケートを採った際、全国で１００種以上の呼び名があることが判明したというから驚きだ（ＳＡＶＶＹ３月号『おやつ図鑑』より）。 岸江教授の資料をもとにLmaga.jpが作成。１番回答の多かった呼び名で色分けしており、各
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