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料理に関するcms_kのブックマーク (6)

  • 安いうどんが激うま大変身!衝撃的なうどんのレシピ15選 - 不思議の国のアラモード

    ・うどんをさらに美味しくさせちゃう大変身レシピが勢揃い うどんは安く手に入って家庭の味方。 それにカップ麺のうどんもべる機会が多いと思います。 うどんは国民って言っていいべ物ですよね。 毎週は言いすぎだと思うけど凄く高頻度。 2週間~3週間に1回くらいの頻度でうどんをべてる気がします。 そんなうどんを少しでも美味しくべたいと思いませんか? 今回は、うどんのレシピを15個そろえてみました。 どのうどんのレシピもすごく美味しそうだし試してみたくなるレシピ。 では、どんどん、うどんのレシピを紹介していきますよー。 ↑ダジャレですw ・簡単レシピも多めのうどん料理 [No.1] [出典]超節約でウマー!30円で格伊勢うどん♪ by 海原ミツコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが166万品 ・格的な伊勢うどん。 30円で格的な伊勢うどんがつくれる(@_@;) そんな超節約

    安いうどんが激うま大変身!衝撃的なうどんのレシピ15選 - 不思議の国のアラモード
    cms_k
    cms_k 2014/03/03
  • NHK ガッテン!

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    cms_k 2013/11/08
    今度試す
  • ビールでご飯を炊いてみた。その味は… - 地ビール会社で働く広報の日記

    バレンタインのチョコビールとか、父の日の一升瓶ビールとか、デザート感覚で楽しむスイーツビールとか個性的過ぎるビールを仕掛ける神奈川県厚木市の地ビール蔵サンクトガーレンの広報です。でもこう見えて、サンクトガーレンは日の最老舗地ビール会社。国際大会金賞常連の正統派王道ビールも多数。いつか、あなたと乾杯できますように♪

    ビールでご飯を炊いてみた。その味は… - 地ビール会社で働く広報の日記
    cms_k
    cms_k 2013/11/06
    意外とおいしそうでビビった!誰かビール大量にくれないかなー
  • 六道輪廻スープに酔いしれろ! - wHite_caKe

    私の節約術として一人暮らし時代に活躍していた「六道輪廻スープ」について書いてみます。 一人暮らしだと自炊って実はあまり安くない、というのはよく言われます。安さだけを追求するなら激安惣菜だの弁当だのを買ってきてべる方が確かにお金はかかりません。 しかしそういう生活をしていると体をこわしたりしがちですから、医療費がかかって結局高くなる、という考え方もできるわけですよ。 健康的でおいしいものを比較的安くべ、体を健康に保つというところに自炊の真の価値があるのです。 自炊するなら外ではとりづらい野菜をべましょうよ、いう話ですね。 しかし野菜をとれっていわれてもそれが難しいじゃない、肉や魚はただ焼けばえるけどさ! とか思う方にお勧めなのがこちらの六道輪廻スープでございます。 一日目 日曜日。目を覚ましたあなたは冷蔵庫の中身をチェックして、余った野菜を集めます。 サラダ作った残りのセロリとか。

    六道輪廻スープに酔いしれろ! - wHite_caKe
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    cms_k 2013/11/05
    シャトルシェフが欲しくなった
  • チーズがしっかり味わえて調理も簡単なパスタソース「Antico PASTA SAUCE ALFREDO」試食レビュー

    パスタソースにはトマトベース、クリームベース、オイルベースといろいろな種類がありますが、アルフレッドソースはチーズとクリームをベースにしたパスタソースです。「Antico PASTA SAUCE ALFREDO」という瓶詰めのアルフレッドソースを見つけたので、手軽においしいパスタべられるのか確かめるために買ってべてみました。 Amazon.co.jp: Antico アンティコ パスタソースアルフレッド パルメザン&ロマノチーズ 480g入×3: 品&飲料 http://www.amazon.co.jp/dp/B00E58S93S Antico PASTA SAUCE ALFREDOは瓶詰めのパスタソースが31組になっています。 材料に使われているパルメザンチーズとロマーノチーズがパッケージになっており、内容量は480g。 原材料にはチーズの他にもバターやクリーム、にんにく、黒

    チーズがしっかり味わえて調理も簡単なパスタソース「Antico PASTA SAUCE ALFREDO」試食レビュー
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    cms_k 2013/11/04
  • ずぼらな人間でも黄金比率さえ覚えれば、あとは2工程で大抵の煮物ができる - 言いたいことがなにもない

    料理ってめんどくさい。いや、正しくは、慣れるまでは面倒くさい。 材を買ってきて、切って、下処理して、いくつかの調味料で味付けをして、炒めたり煮たり。 べた後に残されるのは大量の洗い物。 だから独身時代は、ふと思い立った時に肉や魚を焼く程度だった。 でも今は、週3回くらいは料理するようになった。 それには色んな理由があるのだが、きっかけは、結婚したことでキッチンに大量の調味料が並び、「ちょっと料理でも作ってみるか」と料理を始めてみた結果、少なくともスーパーの惣菜なんかよりは全然美味しいし、安上がりで節約にもなるし、かつ作ること自体が意外と楽しかったことだった。 ただ基的には面倒くさがりな性格のため、いかに手を抜いて料理をするかを考える。料理って、材料や調味料を揃える手間ももちろんだけど、工程の複雑さによって萎えてしまう。だから、できるだけ簡単にしたかった。 いろんな試行錯誤の結果、調味

    ずぼらな人間でも黄金比率さえ覚えれば、あとは2工程で大抵の煮物ができる - 言いたいことがなにもない
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    cms_k 2013/11/01
    なぜ2:2:2:2って書いたのか。大さじ2ってことを表現しているのか、とかいろいろ気になってしまって内容があまり頭に入ってこなかったけど参考にします。
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