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お客様に安全で高品質な商品をお届けするため、農薬や化学肥料を使わずに有機栽培に取組み、さつまいもが本来持つ、自然の甘味、滑らかな食感、干し芋にした時の黄金色に輝く色味を引出しています。 保存料などの食品添加物を一切使用しない干し芋作りでは、衛生管理が第一です。当社では「HACCP(ハサップ)基準」に従い、すべての作業工程において、徹底した品質管理を行っています。
◎旬の鮭とさつま芋、きのこを使った季節を楽しむおかず ◎電子レンジを活用して料理時間短縮 ◎お弁当の一品にもおすすめ このレシピの生い立ち 平日の晩ごはんやお弁当の一品に
今日の晩御飯です。 パプリカ・ピーマン・ナスの煮びたし 大根・人参・しめじ・ゴボウ・油揚げの味噌汁 玄米とサツマイモ さつまいもは、いちょう切りにした後に、ヘルシオのウォーターオーブンで85度で45分ほど加熱していますが、ほんと、驚きの甘さになります。だいたい80度前後をじっくりと通すと、甘くなります。何もつけなくてもやみつきなおいしさです。
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