خبز طابون
المظهر
خبز الطابون أو خبر التنور أو الخبز البلدي أو اللفة،[1] هو خبز مفرود يستخدم في الشرق الأوسط لفَّة ويستخدم في بعض الطبخات التراثية أيضا مثل المسخن والفتتات الشامية. وهي تخبز داخل أفران الطابون الخاصة وتؤكل مع حشوات مختلفة.[2]
انظر أيضا
[عدل]مراجع
[عدل]- ^ Eating pious pastries in Mea Shearim نسخة محفوظة 08 أغسطس 2016 على موقع واي باك مشين.
- ^ Ambassador of peace or cuisine from mideast? نسخة محفوظة 11 مايو 2020 على موقع واي باك مشين. [وصلة مكسورة]
في كومنز صور وملفات عن Taboon bread.