حمض الشمع
| حمض الشمع[1] | |
|---|---|
 | |
 | |
| الاسم النظامي (IUPAC) | |
Octadecanoic acid |
|
| أسماء أخرى | |
Stearic acid |
|
| المعرفات | |
| رقم CAS | 57-11-4? |
| بوب كيم (PubChem) | 5281 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
|
|
| الخواص | |
| صيغة كيميائية | C18H36O2 |
| كتلة مولية | 284.48 غ.مول−1 |
| الكثافة | 0.847 g/cm3 at 70 °C |
| نقطة الانصهار | 69.6 °س، 343 °ك، 157 °ف |
| نقطة الغليان | 383 °س، 656 °ك، 721 °ف |
| معامل الانكسار (nD) | 1.4299 |
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل  | |
الحامض الدهني [4]أو حَمْضُ الشمع (أو حَمْضُ الستياريك) هو حمض دهني مشبع يحتوي على 18 ذرة من الكربون ويوجد في الدهون الحيوانية والنباتية و صيغته هي: CH3-(CH2)16-COOH
مراجع
[عدل]- ^ Susan Budavari، المحرر (1989). فهرس ميرك (ط. 11th). راهواي: ميرك آند كو. ص. 8761. ISBN:9780911910285.
- ^ ا ب stearic acid (بالإنجليزية), QID:Q278487
- ^ ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402
- ^ النباتات الطبية والعطرية والسامة في الوطن العربي (بالعربية والإنجليزية واللاتينية)، الخرطوم: المنظمة العربية للتنمية الزراعية، 1988، ص. 332، OCLC:4771219150، QID:Q126198450
وصلات خارجية
[عدل]
في كومنز صور وملفات عن Stearic acid.
| ضبط استنادي: وطنية |
|---|
| نخيل الزيت |  | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| أمراض و أوبئة |
| ||||||
| مُكونات | |||||||
| عمليات | |||||||
| منتوجات | |||||||
| منظمات |
| ||||||
| السياسات والتأثيرات | |||||||
| حسب البلد | |||||||
