いいよ
1.新鮮な大根菜をみじん切りにして、フライパンに胡麻油をひいて炒める
2.砂糖、酒、醤油で味付けする
3.ちりめんじゃこと鰹節を加え、水分が飛ぶまで炒める
4.炒りゴマを加えてできあがり
隠し味で蜂蜜加えるのもよし
これが絶望的にご飯に合うんだよ
Permalink | 記事への反応(1) | 19:42
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たぶん都会の人はほとんど食べたことがないけど、田舎者はみんな大好きな食べ物 最高にご飯に合う 今夜も食べたけど美味しかった 都会人にはわかるまい
作り方教えてよ
いいよ 1.新鮮な大根菜をみじん切りにして、フライパンに胡麻油をひいて炒める 2.砂糖、酒、醤油で味付けする 3.ちりめんじゃこと鰹節を加え、水分が飛ぶまで炒める 4.炒りゴマ...
ありがとう！京急乗って三浦半島あたりで葉っぱついてるうまい大根買ってこようかな
大根の葉っぱは普通にスーパーで売ってたぞ
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