Gaan na inhoud

Broccoli en blomkool slaai

Vanaf Wikibooks

BROKKOLI EN BLOMKOOL SLAAI

Bestanddele:

[wysig]

🔼1 bossie broccoli en 1 bossie blomkool – sny in klein blommetjies

🔼1 pakkie spek, gesnipper en gebraai

🔼1 koppie rosyne

🔼1 koppie sonneblomsaad

🔼1 bossie slaai uie fyn gesnyopsioneel

🔼1 blikkie pitmielies gedreineer

🔼1 koppie kaasblokkies

Slaaisous:

[wysig]

🔽½ koppie asyn

🔽1 koppie conola olie

🔽1 koppie suiker

🔽1 teelepel sout

🔽1 teelepel mostertpoeier

Metode:

[wysig]

Meng al die slaaisous bestanddele goed saam. Meng al die slaai bestanddele, gooi die slaaisous oor en marineer in die yskas vir ‘n paar ure.