开特

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开特（katal，符号kat）系计量催化剂（比如酶）催化力的派生国际单位。国际计量大会等国际组织推荐使用该单位。与该单位类似的是非国际单位酶单位（enzyme unit），尽管后者在生物化学等领域中使用频率更高。

开特并不用来表示反应的快慢。反应快慢是用浓度/时间来表示的。开特是用于表示催化剂的催化力的单位。开特（在催化剂活力不受影响的情况下）应为一个不变的值，但测得的值却会发生变化，且与实验时的环境条件有关。因此，为了定义催化剂的催化活力，开特以mol/s作为单位。比如，一开特的胰蛋白酶是指可以在1秒内消化1mol肽键的胰蛋白酶的量。 kats现代可作为cats的带换。

定义

1 kat = 1mol/s

换算表

开特（kat）的SI倍数

分数				倍数
值	符号	名称		值	符号	名称
10−1 kat	dkat	分开特		101 kat	dakat	十开特
10−2 kat	ckat	厘开特		102 kat	hkat	百开特
10−3 kat	mkat	毫开特		103 kat	kkat	千开特
10−6 kat	µkat	微开特		106 kat	Mkat	兆开特
10−9 kat	nkat	纳开特		109 kat	Gkat	吉开特
10−12 kat	pkat	皮开特		1012 kat	Tkat	太开特
10−15 kat	fkat	飞开特		1015 kat	Pkat	拍开特
10−18 kat	akat	阿开特		1018 kat	Ekat	艾开特
10−21 kat	zkat	仄开特		1021 kat	Zkat	泽开特
10−24 kat	ykat	幺开特		1024 kat	Ykat	尧开特
10−27 kat	rkat	柔开特		1027 kat	Rkat	容开特
10−30 kat	qkat	亏开特		1030 kat	Qkat	昆开特

参见

• 摩尔
• 酶单位