Europa Ευρώπη

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歐洲全稱歐羅巴州,由40多個國家組成,可大致分為西歐中歐東歐北歐南歐,是世界七大洲之一。西臨大西洋;北接北極海;東部以烏拉山脈亞洲為界;南方隔地中海非洲相望。歐洲的總面積約有1018萬平方公里人口則有約7億1000萬人。

自從16世紀開始,歐洲國家就擁有全球性的影響力,在17世紀18世紀時,曾足以控制大部分的非洲美洲亞洲地區。也曾在20世紀冷戰時期形成與美國抗衡的蘇聯歐洲聯盟與其前身則在第二次世界大戰結束之後逐漸成形。

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中世紀飲食文化泛指歐洲5世紀16世紀飲食習慣烹調方法和餐桌禮儀,這套飲食文化跨越近千年,涵蓋嚴寒的北歐和酷熱的地中海,屢經轉變和更替,成為今日歐洲菜系的基礎。隨著歐洲文明的擴張,其影響見諸世界各地。從古時起,麵包已是歐洲的主食麵條麥片亦常見於民間;常用調味料濃酸果汁,伴以白糖蜜糖,令當時的菜式偏向酸甜。一如不少古文明,肉類同樣是富人之食,而以豬肉雞肉最常見。雖然外界往往視歐洲為一個文化單元,但它幅員廣闊,而且古時交通不便和保鮮方法不周,各地會因應不同就近的特產而發展出不同的飲品習慣。

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让·路易·科诺,又名安德烈·博蒙特,法国航空先驱,海军上尉,飞船制造商。1911年,他在3项航空赛中获胜。分别为“巴黎-罗马航空赛”、首届“环欧大赛”、“每日邮报英国巡回赛”。1913年,博蒙特与路易·施雷克共同创办了法英航空制造飞船。总部在伦敦,生产基地在巴黎,为法国和英国军队提供产品。图为1911年5月31日,博蒙特驾驶单翼机在巴黎-罗马航空赛上获胜。

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  哈薩克在亞洲的部分

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贝多芬肖像画
贝多芬肖像画

路德维希·凡·贝多芬(Ludwig van Beethoven,1770年12月17日受洗于德国波恩1827年3月26日奥地利维也纳去世),是一位集古典主义大成,开浪漫主义先河的欧洲古典音乐作曲家,他也是一位演奏家和指挥家。他一共创作9首编号交响曲、32首钢琴奏鸣曲、10部小提琴奏鸣曲、16首弦乐四重奏、1部歌剧、2部弥撒、1部清唱剧與3部康塔塔,另外还有大量室内乐、歌曲與舞曲。贝多芬最著名的作品包括《第三交响曲》、《第五交响曲》、《第六交响曲》、《第九交响曲》、《悲怆奏鸣曲》和《月光奏鸣曲》等。这些作品对音乐发展有着深远影响,因此贝多芬被后人尊称为乐圣

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