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梅花

物種分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
薔薇目 Rosales
薔薇科 Rosaceae
亞科 梅亞科 Prunoideae
李屬 Prunus
亞屬 (Subgenus): 李亞屬 Prunus
Section: 杏組 Armeniaca
P. mume
二元學名
Prunus mume
Siebold & Zucc.

梅花粵拼mui4 faa1學名Prunus mume);簡稱mui4 / mui2);係薔薇科李屬嘅一樖落葉喬木,喺中國內地長江以南地區都可以見到佢,其中喺江蘇安徽湖北湖南四川嘅比較多。

形態

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呢樖植物一般有4—5米到,最高可以生到10米。佢嘅樹葉好似闊嘅橢圓形,而且尾係長又尖噉。葉柄度有兩嚿凸咗出嚟嘅腺體。而花嘅方面,佢會開粉紅墨紅色嘅,而花係出咗樹葉之後先至有。佢分開咗單層同多層嘅品種,大多數單層嘅梅花係可以結果,不過佢嘅果雖然可以食得,但係佢嘅味超酸。而大多數多層嘅梅花係好少結果,佢主要係成日畀人睇。

用途

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梅花有好多用途。佢既可以用嚟做園林嘅觀景植物,同時重可以用嚟做風景樹。另外,佢嘅果可以用嚟做食品同藥都得。有啲果梅經過加工之後,整成話梅、青梅、漬梅、酸梅、梅膏、陳皮梅鄧,甚至可以整成糖、梅酒同梅醋、酸梅湯都得。而佢嘅花可以提取香精。

藥用價值

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梅嘅葉、花、梗、根、果同籽都可以做藥,佢有以下呢啲功效:

格標題 格標題
久咳、虛熱煩渴、久瘧、長期腹瀉、痢疾、大便出血、血尿、血崩、蛔厥腹痛、嘔、鉤蟲病、牛皮癬,爛肉。
喉嚨痹、瀉痢煩渴
痢疾同霍亂
不知道
風濕、痢疾、膽囊炎,瘰癘。
膈氣、癰疽腫毒、外傷出血、暑氣,心煩。

文化

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中國文化入面,梅係冬季嘅代表花,有堅毅嘅精神。梅亦同並稱「四君子」。

中華民國國旗

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梅亦係中華民國國花。喺孫中山推翻咗清朝,之後搞咗中華民國嗰陣就用咗五色國旗嚟代表各個民族嘅團結,重用咗梅花呢五個花瓣嚟象徵五色徵。就係噉,梅花成日俾人話係中華民族嘅象徵。

詩詞

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梅花喺歷代中國文學入面,成日都俾詩人同詞人寫嘅嘢。

陸游——《卜算子·詠梅》:
驛外斷橋邊,寂寞開無主。已是黃昏獨自愁,更着風和雨。
無意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾作塵,只有香如故。
王安石——《梅花》
牆角數枝梅,凌寒獨自開。
遙知不是雪,為有暗香來。
喬吉——《水仙子·尋梅》
冬前冬後幾村莊,溪北溪南兩里霜,樹頭樹底孤山上。冷風來何處香?忽逢縞袂綃裳。酒醒寒驚夢,笛淒春斷腸。淡月昏黃。
斷際禪師——《宛陵錄》
塵勞迥脫事非常,緊把繩頭做一場;
不經一番寒徹骨,爭得梅花撲鼻香。
王冕——《墨梅》之一
我家洗硯池邊樹,朵朵花開淡墨痕。
不要人誇好顏色,衹留清氣滿乾坤。
吾家洗硯池頭樹,個個花開淡墨痕。
不要人誇好顏好,只流清氣滿乾坤。
王冕——《白梅》
冰雪林中著此身,不同桃李混芳塵。
忽然一夜清香發,散作乾坤万里香。

家紋

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梅紋係梅花圖案化之後嘅日本家紋。喺奈良時代開始就猛咁用,由於菅原道真鍾意梅花先至用咗嚟搞天滿宮嘅神紋。而圖案方面,分別有「うめ」、「梅鉢うめばち」、「捻じ梅ねじうめ」、「実梅鉢みうめばち」等。大概分成「匂い梅においうめ」、「向う梅むこううめ」等寫實圖案嘅梅花紋同「梅鉢うめばち」等簡潔嘅圖案整成。

花名歌謠

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喺中國內地嘅古詩文化入面,曾經有首同花名歌謠有關嘅詩係形容12個月出嘅比較靚嘅嗰啲植物。其中入面講嘅「正月梅花吐芬芳」就係佢。

廣州地名

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喺廣州嘅東山嗰頭有個嗌「梅花村」嘅地名,就係聽話之前嗰時係一片鄉下地區,嗰時種咗好多梅花先至將個村改成噉嘅名。

啤牌

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睇埋:啤牌

喺啤牌嘅4隻花色入面,其中有一隻花色叫「梅花」。

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  • 按生長狀態嚟分:野生梅、家梅;
  • 按用途嚟分:食用梅、觀賞梅;
  • 按譜系嚟分:真梅系、杏梅系;
  • 按枝幹嘅形態特徵嚟分:直枝梅、垂枝梅、幹梅同龍游梅等。

產品

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有關嘅書

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  • 中国少年儿童百科全书 自然·环境 第421——422页 浙江教育出版社 ISBN 7-5338-1946-2/G·1942

睇埋

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出面網頁

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