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哥士的

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氫氧化鈉
IUPAC名
Sodium hydroxide
別名 燒鹼、固鹼、粒鹼、片鹼、苛性鈉、火鹼、哥士的[註 1]
識別
CAS號 1310-73-2
PubChem 14798
ChemSpider 14114 Y
SMILES
[OH-].[Na+]
InChIKey HEMHJVSKTPXQMS-REWHXWOFAM
UN編號 1823
歐盟編號 215-185-5
ChEBI 32145
RTECS WB4900000
KEGG D01169
性質
化學式 NaOH
摩爾質量 40.00 g·mol−1
外觀 白色不透明蠟狀固體
密度 2.13 g/cm3
熔點 318 ℃(591 K)
沸點 1388 ℃(1661 K)
溶解度 111 g/100 ml(20 ℃)
溶解度甲醇 238 g/L
溶解度乙醇 <139 g/L
蒸氣壓 <2.4 kPa(20 ℃)
酸度系數 (pKb) -0.56 (NaOH(aq) ↔ Na+ + OH) [1]
危險性
歐盟危險性符號
腐蝕性腐蝕性 C
警示 R:Template:R35-Template:R37/38
安全警告 S:S1/2, S26, Template:S37/39, S45
MSDS External MSDS
歐盟編號 011-002-00-6
GHS危險性符號
Template:GHS corrosion
NFPA 704
0
4
0
ALK
閃點 不可燃
相關物質{{{參考}}}
相關氫氧化物 Template:氫氧化鹼金屬
如果無講明,所有數據都係指25 °C,100 kPa嘅時候嘅情況。

氫氣化鈉,化學式:;英文名Sodium hydroxide),又叫燒鹼火鹼,俗稱哥士的,係隻強同腐蝕性鹼,喺好多工業都需要用到,亦可用嚟通渠

佢嘅pH值可以去到14或以上。

點整

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同其他鹼金屬鹼土金屬氧化物一樣,氧化鈉加水會出氫氧化鈉。化學式係:

電解食鹽水都可以整到氫氧化鈉。電解食鹽水時會出氯氣氫氣同氫氧化鈉。

仲有,可以用碳酸鈉(蘇打)同熟石灰(氫氧化鈣)反應整佢出來。

反應

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佢係,可以同酸中和。例如渠同鹽酸會發生中和反應,出食鹽(氯化鈉)同水。

佢仲可以同氯氣反應,產生氯化鈉、次氯酸鈉同水,一般可以用佢去整漂白水,化學式係:

呢個就叫做歧化反應,因爲氯氧化數同時有升(喺次氯酸鈉入面氯氧化數係+1)同跌(氯化鈉入面渠氧化數係-1)。

仲有,如果加哥士的入金屬鹽溶液入面,會出金屬氫氧化物沉澱,咁就可以靠有冇沉澱物同沉澱物顔色去分辨有咩金屬離子。有氫氧化物仲會喺過量氫氧化鈉水溶液入面溶解返。

有機反應

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氫氧化鈉溶落水出氫氧根離子,而氫氧根離子喺化學上可以作為親核體,可以參與單分子親核取代反應,或者係雙分子親核取代反應

氫氧化鈉係種鹼,可以催化羥醛縮合烯醇-酮互變異構,呢種催化因為涉及到鹼(氫氧化鈉),所以又叫鹼催化。

仲有,氫氧化鈉可以參與等嘅加鹼水解,如果係三酸甘油脂嘅水解,整番梘出嚟,就叫皂化反應

備註

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  1. 「哥士的」係香港人叫法,係英文別名「caustic soda」入面「caustic」嘅音譯。

參考

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  1. "Sortierte Liste: pKb-Werte, nach Ordnungszahl sortiert. – Das Periodensystem online".