よっこいしょ

庭で沢山採れたから、と金柑をいただいた。

丸ごと食べられる金柑、店頭に並ぶとまずは買う柑橘系。

ベトナムのテト(お正月)、シンガポールの春節の時には、

黄金に見立てる縁起ものという事で、贈ったり飾ったり、街中に氾濫します。


日本ではシロップ漬けにして風邪薬にするらしいのだけど、まあ生食が一番かな。

皮のちょい渋が好き、手軽に摂れるビタミンC。







  

食料品配布のお知らせが回って来たので、

春分の日の朝、石座神社のお旅所へ仕分けのお手伝いに行ってきました。

配布食品のサンプルがこれ、バナナ２本に菓子パンが今回は付くようです。

何度か参加させてもらっているのですが、これまでで一番品数が少ない気がする。

飲料とお菓子が消え、お米が手に入らないとかで２合の小袋に、

いやいやいや、物価上昇中の昨今、みんな厳しいのかなあ…。


ぐるぐる回って各食品を受け取り、配布予定の160人分の袋詰めは2時間で終了。

本日2時から、十王堂橋近くの岩倉石座神社お旅所で配布されます。





  

牡丹雪が舞って寒かった昨日、

種真希ホープさんでヨガの水曜日は、いつも寒い気がする。

鞍馬口のお寺とお墓に囲まれた路地裏の秘境、菜園療法の畑横の、

一時避難のシェルターにも使われるお部屋でヨガやらせてもらえるようになって、

気がつけば10年余り、いや早いな…。

メインの男子2人が突然抜けてしまい、もう閉鎖かなっと落ち込んでいたら、

生徒さんに励まされて立て直すことになりました。


早速、体験の方も来られて、ちょっと気持ちが引き締まりました。

久しぶりに半分手書きのナンチャッテポスターも作って新規募集致します。

心機一転、もうちょっと頑張ってみよう。


種真希ホープさんのサイト
http://tanemakihope.boy.jp/












  

京都テレサで認知症サポーター養成講座を受けたら、

“認知症サポーター”と言うオレンジのカードを頂いた、どう使いましょうかね。

実家の母が認知症と診断されてから、本を読んだりネットで調べたり、

本人はどんな心持ちなのか、家族はどう対応したら良いのか、いろいろ学んでいる最中。


単発の講義ですから、専門職の方はサラッとなぞった感じだったのですが、

隣の人とディスカッションする時間が思いの外良くて、心が軽くなりました。

思うに、それが講師の方の目的だったのかもしれないですね。

家族の苦悩や不安を共有できた事、弱い自分を曝け出した事、

自分は1人じゃない、と思えたことが大きかったのだと思います。


知らないおっちゃんでした、話して頂いて、聞いて頂いて、有難うございました。




  

月に２回ほど英語の通訳をしている。

人と目を合わさない日本に戻ってきて10年余、

ついつい目線がボヤけてしまっているのに気づかされる。

”目を合わす“ことは、相手の目力に晒されること、と同時に自分をオープンにすること。

これって勇気が必要なことだったのね。


短時間の通訳なのですが、表層筋も心もドッと疲れる、でも心は暖かくなるから不思議。

これは上っ面な交流をする日本人からは貰えない喜び…だな。





  

今日は、私の誕生日。

なんと夫がケーキを焼いてくれました。

オランダのアップルパイ、生クリーム無しです。


オランダに渡ったばかりの頃、焼いてくれた記憶が微かにある。

35年ぶりってことだ…、すっごい大昔の話し。

お味は美味でした。



  

山の会でお月見。

春なのに寒くてお天気も悪かったのに、奇跡的に晴れた満月の金曜日。

アウトドア命の吉川さんが仕切ってくれて、呑兵衛が集った。

まずは駆け付け３杯的に日本酒の聞き比べ、泡盛で育った私には豚に真珠。

お料理自慢のお姉様のおばんざい３種に1人お肉300gのすき焼きが、

ぐつぐつ香る頃、比叡山からぽっかりと満月が登った。

空気が澄んでいたので夜空にくっきり、みんなでポカーンと眺める。

火を焚いても寒い、ビール、日本酒、ワインの白と赤と飲んでも寒い晩、

久しぶりに一杯飲んで食べてお喋りして、次の日は案の定自己嫌悪に陥ったのでした。

6月の満月の日にまたやるらしい、どうしようかなあ…。





  

山があって川が流れる岩倉は、実は米どころ、

お米農家も多いのか精米機が、気がつけば半径1km以内に3つもある。

農家さんは玄米の状態で保管して、食べる時にその都度精米するみたい。


自家製米の無い私が、精米機に寄って何をしているのかと言うと“糠”、無料で欲しいだけ貰えます。

もともと、生ごみに投入したり畑に撒いて微生物を育てるのが目的でしたが、

炒って食べてみたら、香ばしくて美味しいし、玄米を白米にした残りですからね、栄養だって満点なはず。

繊維もたっぷりですから、ヨーグルトやクッキーに入れて食べてます。


残留農薬はどうなんだってチラッと頭をかすめますが、

自家製米ですよ、そりゃあ大丈夫でしょう…知らんけど。




  

コロンとしたフォルムの屋久島タンカン、

年明け早々に沖縄では出てくるローカルの柑橘“タンカン”、甘いんですよね。

京都でもここ最近、屋久島産のが出回るようになりましたよね。

早速朝ご飯の後で薄い皮を剥いて食べました。

ジューシーなんだけど、まあちょっともう古かったかも…でした。

霜が降りて寒い朝ですが、陽射しは春を含んで柔らかい。

心も身体も春に向かってます。





  

やれやれ、春めいて来た。
こんな暖かそうな日は、パン作りだね。

朝ご飯前にお手軽な捏ねないチャバッタを仕込んで１時間、
酵母菌は頑張っているみたい。

ここから山へ行って畑作業しながら、
2時醗酵してもらって、泥窯で焼きます。

楽しみ…。