目指せメスティンマニア！@mestin_maniaの絶品レシピ#115【柚子胡椒入りナポリタン】

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました！
今回は、ちょこっと大人な洋食の大定番「柚子胡椒入りナポリタン」レシピの紹介です。

2022/11/09 更新

本ページはアフィリエイトプログラムを利用しています。

制作者
YAMA HACK編集部
月間350万人が訪れる日本最大級の登山メディア『YAMA HACK』の運営＆記事編集担当。山や登山に関する幅広い情報（登山用品、山の情報、山ごはん、登山知識、最新ニュースなど）を専門家や読者の皆さんと協力しながら日々発信しています。登山者が「安全に」「自分らしく」山や自然を楽しむサポートをするため、登山、トレイルランニング、ボルダリングなどさまざまなアクティビティに挑戦しています。
YAMA HACK編集部のプロフィール

アイキャッチ画像提供：@mestinmania

この投稿をInstagramで見る

メスティンマニア(@mestin_mania)がシェアした投稿

登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムでそんなメスティンを使用した、とっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestin_maniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。
今回は、ちょこっと大人な洋食の大定番！「柚子胡椒入りナポリタン」レシピの紹介です。

材料（すべて適量）

柚子胡椒入りナポリタン　材料

＜材料＞
パスタ　100g
にんにく　1かけ
玉ねぎ　1/4
ピーマン　1個
赤ウィンナー　8本
コンソメ　小さじ1
柚子胡椒　お好み
ケチャップ　お好み
水　約230ml
粉チーズ、イタリアンパセリ　お好みで

作り方

①にんにくの皮をむき薄切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは種を取り輪切り、赤ウィンナーは斜めに飾り切りする。
②メスティンにオリーブオイル大さじ1（分量外）、にんにくを入れて、火にかけにんにくがきつね色になるまで炒める。
※一気に火を強くするとすぐににんにくが焦げるので注意してください。
③メスティンに水、パスタ、玉ねぎ、塩小さじ1（分量外）を入れて煮る。
パスタ類を入れて煮る