アイキャッチ画像提供:@mestin_mania
最後の一滴まで飲みほせちゃう♡「味噌バターコーン鍋」
材料(すべて適量)

豚バラ 100g
キャベツ 1~2枚
もやし 30g
クレソン 20g
コーン缶 お好み
バター 10g
七味 お好み
鍋つゆ(以下を合わせる)
・みそ 大さじ2
・酒 大さじ1
・鶏がら 顆粒大さじ1
・コチジャン 小さじ1
・水 400ml
作り方

①みそ、酒、鶏がら顆粒、コチジャン、水を混ぜて鍋つゆの素を作る。

②メスティンに豚バラ、キャベツ、もやし、鍋つゆを入れて煮る。

③肉に火が通ったら、コーン、クレソンを入れて出来上がり。

バター、七味をかけて召し上がりください。

〆に中華麺を入れて、味噌ラーメンにするのがおすすめです!

@mestin_mania
豚肉の変わりに鶏肉でもOK!しめじやねぎを入れてもおいしいです◎
あったかレシピで体が温まっていく感覚、冬の山ご飯の醍醐味でもありますよね〜♡
バターの量を増やしたりコーンを炙るなど、アレンジしてみてください!
\メスティンレシピはお任せ!/

@mestin_mania(メスティンマニア)
キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介!
旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
▼その他のメスティンレシピはこちら
▼基本のご飯の炊き方はこちら
▼「メスティンを使ったことない!」そんな方はまずこちら
メスティン料理に欠かせない道具をチェック
トランギア メスティン TR-210
トランギア メスティン用SSメッシュトレイ
▼メスティンラージ 関連商品
トランギア ラージ メスティン
トランギア ラージメスティン用SSメッシュトレイ