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秋の香りと味をふんだんに楽しむ「松茸と牛肉の炊き込みご飯」
材料（すべて適量）
お米 1合
松茸 1本
牛肉 100g
白だし 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
三つ葉 お好み
作り方
①松茸、牛肉は食べやすい大きさに切る。
②メスティンにお米、白だし、酒、しょうゆを入れてから、リベット（メスティン内側にある丸ぽち）の真ん中に水を合わせる。合わせてから松茸、牛肉を入れる
③蓋をして、固形燃料で25分程度炊飯する。
④炊き上がったらタオルなどを巻いて10分保温する。
⑤蓋を開け混ぜて、お好みで三つ葉をかけて出来上がり。
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松茸の季節が過ぎたら、他のきのこ類でも大丈夫です！
松茸と牛肉……なんという贅沢な外ごはん！
調理中に立ち込める上品な匂いからも秋を感じれますね♪
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@mestin_mania（メスティンマニア）
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