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旨み成分たっぷり！「あさり飯」
材料（すべて適量）
お米 1合
あさり 150g
みつば お好み
白だし 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 大さじ1
作り方
➀メスティンにお米、白だし、しょうゆ、酒を入れてから、リベット（メスティン内側にある丸ぽち）の真ん中より若干下めに水を合わせる。合わせてからあさりを入れる。
②蓋をして、固形燃料で25分程度炊飯する。
③炊き上がったらタオルなどを巻いて10分保温する。
④蓋を開け混ぜて、お好みでみつ葉をのせて出来上がり。
@mestin_mania
あさりからも水分が出るため、水は若干少なめで調整することを推奨します。きのこを入れてもおいしいです！
アサリの出汁がご飯に染みて、口の中が幸せ〜♡
病み上がりやちょっと食欲がない時にもオススメです。
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@mestin_mania（メスティンマニア）
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