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メスティンマニア レシピ たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ

目指せメスティンマニア!@mestin_maniaの絶品レシピ#176【たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ】

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestin_maniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました!

今回は、旬素材×イタリアン「たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ」レシピの紹介です。

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アイキャッチ画像提供:@mestin_mania

旬素材×イタリアン「たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ」

 

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材料(すべて適量)

メスティンマニア レシピ たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ

鶏もも肉 200g
たけのこ水煮 半分
さやいんげん 5-6本
にんにく 1個
唐辛子 1本
小麦粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々

作り方

➀たけのこを食べやすい大きさに切る(穂先はくし切り、根もとは短冊切りにする)。
さやいんげん、鶏肉は食べやすい大きさにきる。にんにくは薄切りにする。

メスティンマニア レシピ たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ

②鶏肉に小麦粉をまぶす。

メスティンマニア レシピ たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ

➂メスティンにオリーブオイル、にんにくを入れて鶏肉を焼く。

メスティンマニア レシピ たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ

➃たけのこ、いんげん、とうがらしを炒める(2-3分蓋をして炒め蒸しする)。

メスティンマニア レシピ たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ

⑤最後に塩、こしょうで味をととのえて出来上がり。

メスティンマニア レシピ たけのこと鶏肉のアーリオオーリオメスティンマニア レシピ たけのこと鶏肉のアーリオオーリオ


@mestinmania
さやいんげんが苦手な方はスナップエンドウや、剥いたそら豆も代用できます。

にんにくの香りが食欲そそる、メインおかずレシピ。
余ったらパスタにアレンジしても美味しそうですね!

 

\メスティンレシピはお任せ!/

 

メスティンマニア

@mestin_mania(メスティンマニア)

 

キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介!
旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。

 

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