目指せメスティンマニア！@mestin_maniaの絶品レシピ#160【パンプキンフレンチトースト】

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました！

今回は、優しい風味と甘さでほっこり「パンプキンフレンチトースト」レシピの紹介です。

2023/01/13 更新

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メスティンマニア
@mestin_mania キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介！旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
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登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムでそんなメスティンを使用した、とっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestin_maniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。
今回は、優しい風味と甘さでほっこり。「パンプキンフレンチトースト」レシピの紹介です。

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材料（すべて適量）

パンプキンフレンチトースト　メスティンマニア　レシピ　メスティン

フランスパン

かぼちゃ（レトルト）　130g

卵　2個

牛乳　250ml

砂糖　30g

バター　20g

サラダ油　大さじ1

かぼちゃの種（お菓子用）　お好み

粉砂糖　お好み

メープルシロップ　お好み

作り方

①フランスパンを6-7cm程度３つに切る。100g分のかぼちゃを潰す。残り30gは角切りにする。
パンプキンフレンチトースト　メスティンマニア　レシピ　メスティン
②卵液を作る。（卵、豆乳、かぼちゃ（潰したもの）、砂糖、バターを入れてかき混ぜる）
③袋にフランスパンを入れ、卵液をかけて漬ける。
④メスティンにサラダ油を引き、火にかけパンを焼く。
パンプキンフレンチトースト　メスティンマニア　レシピ　メスティン ⑤両面焼いたら出来上がり。
⑥お好みで粉砂糖、かぼちゃ（角切り）、メープルシロップをかけてみてください。