目指せメスティンマニア！@mestin_maniaの絶品レシピ#97【さつまいもごはん】

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました！今回はパパっと華やか作れる「さつまいもごはん」レシピの紹介です。

2022/11/09 更新

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メスティンマニア
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さつまいもごはん

提供：＠mestin_mania

登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムでそんなメスティンを使用した、とっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestin_maniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。
今回はパパっと作れる、彩りがきれいな「さつまいもごはん」レシピの紹介です。

材料（すべて適量）

さつまいもごはんの材料

＜材料＞
お米　1合
さつまいも　適量
ベーコン　適量
野菜ブイヨン　1袋
塩　少々
胡椒　若干多め
黒ごま　適量

作り方

①ご飯1合を研ぐ。研いだお米は浸水する。
②さつまいも、ベーコンを食べやすい大きさに切る。※今回はきれいかな、と思って角切りにしています。
芋とベーコンを角切りにする

③研いで浸水したお米に野菜ブイヨン、塩、コショウを入れてから、リベット（メスティン側面の2つの丸部分）の丸ポチ半分くらいまで水を入れます。さつまいも、ベーコンを入れて、軽くかき混ぜ蓋をする。
具材を投入

④固形燃料1個（25g）で炊飯する。25gの固形燃料で1合が丁度美味しく炊けます。（寒い時期や外で炊飯する場合は必ずウインドスクリーンを使いましょう！寒い日や強風時はOD缶での炊飯がおすすめです）
⑤固形燃料が消えたら、タオルやメスティンケースなどで10〜15分保温して出来上がり！
ホクホクのさつまいもごはん

⑥お好みで黒ごまをかけてお召し上がりください。
黒ゴマをトッピング