高カロリーと美食は両立するのか？！カップヌードル最強デブ飯選手権開催！

みなさん、覚えてますか？この企画たちを……

登山のお供としてこよなく「日清カップヌードル」を愛する、YAMA HACK編集部。そのまま食べるだけでは飽き足らず、アレンジに挑戦して新しい味を開拓してきた日々。

でも、どうせなら高みを目指したい。そこで誰彼となく言い出したのは……

「登山に必要なカロリーを1食で満たす最強レシピはないのか？！」

なぜ1食で満たそうと思ったのかはさておき、カップヌードル（リフィル）のカロリーは以下の通り。

	カロリー
オリジナル	319kcal
カレー	339kcal
シーフード	400kcal

 

 

 

 

 

 

 

・朝食（パン2個＝600kcal）
・行動食（おにぎり2個＝400kcal、エネルギーバー2本＝300kcal）
・下山後の蕎麦（400kcal）

 

 

YAMA HACK 高カロリーヌードル選手権開催！

 

 

【基本仕様のルール】
・カップヌードルリフィルタイプ（オリジナル／カレー／シーフード）を各１個
・クッカーは各自手持ちのソロ用を使用（ポット容量600ml程度）。山盛りOKだけどこぼれたらアウト。
・クッカーのふた（フライパンやミニポット）は調理に使用するのはOKだけど、器として別皿使用はNG。

【アレンジのルール】
・何を、どれだけの量で組み合わせるかは各自の自由
・最低カロリー（800kcal以上）を満たしていること
・おいしいこと
・調理時間は15分以内くらいを目安に

※カロリーは商品表示などを参考にしているので、実際の調理完成後とは多少の誤差が生じます

 

ピリッと舌を刺激する味が病みつきに！ボリューム満点のマーボーヌードル

・カップヌードルリフィル　319kcal
・マーボー豆腐　122kal
・マーボー豆腐の素　62kcal
・フライドガーリック　54kcal
・フリーズドライ揚げなす（15g）　100kcal
・レトルト肉団子　300kcal
・ラー油（小さじ1） 37kcal
・山椒（小さじ1）　8kcal
・小口ねぎ（お好みで）
ーーーー
約1,002kcal

調理師免許も持つ、編集部川尻。
湯煎を冷静沈着に見守りながら、できたら大胆に肉団子を投入。的確なタイミングで緩急あるダイナミックな調理をするのはさすがプロ。緻密な構成の編集記事にもよく表れています。

ここで通りかかった、エンジニア“トレラン”太郎さんと、TSURI HACK武田さんが試食に参戦。
マーボーアレンジまでは想像がつくけど、ここで投入した肉団子がどう出るか？？！

ハイスコアのコメント続出のエース・川尻。実はワークマンのヒット記事を手がけているのは彼女。大多数のハートをしっかり掴むのも、こういうバランス感覚かもしれません。

絶対に間違いのない美味しさ！北海道てんこ盛りカレーヌードル

・カレーヌードル　400kcal
・北海道100 さけるチーズ プレーン　80kcal
・北海道バター（20ｇ）　146kcal
・北海道コーンホール（50g）　41kcal
・味付き煮卵おにぎり　204kcal
ーーーー
約871kcal

データに強く、普段は山情報をメインにじっくり取り組んでいる姿勢は、チーズをていねいに同じ幅に裂く作業にも現れていました。



北海道しばりのアレンジは味の統一感という意味では完璧すぎる作戦。


おっと……「確実なおいしさは想像を超えていかない」という、コメントに人生哲学的なものが漂っています。

なんと。安全さを重視したあまり「普通に予想通り」という味に……。でも登山をする上でも、きっちり「普通に予想通り」を下山まで実行するのは大事なこと。よきよき。

スピード！カロリー！簡単さ！タフな男のシーフードカレーヌードル

・カレーヌードル　400kcal（75g）
・シーフードヌードル　339kcal（75g）
・とろけるスライス（2枚）　114kcal（34g）
ーーーー
約853kcal

登山時の荷物の重さや調理時間など、全方位隙なく固めてくるのは、さすが新編集長！

いやいやいや、材料に条件は設けませんでしたが、まさかの「カップヌードル2個使い」って……想定外のアイデア。足りないカロリーはスライスチーズで挽回という「困ったときのチーズトッピング」セオリー。

3代目編集長・大迫は打ち合わせのためあいにく欠席。代わりに2代目の青柳が調理をかって出ました。
といっても、材料を入れてお湯を注ぐだけ。このあと大惨事が起こるとは思わず、余裕の調理を見せています。

総じての講評は、登山メシに必要な【スピード／カロリー／簡単さ／軽さ】という【味】以外のすべてを盛り込んだというもの。

え？　全方位にアイデアを駆使したのに、まさかの調理道具の条件（ソロ用クッカー）を見落としてしまっています！！

パリパリ揚げ麺でカロリーアップ！ココナッツ＆スパイシーのカオソーイ風シーフードヌードル

・シーフードヌードル　339kcal
・ココナッツミルクパウダー（大さじ3）　210kcal
・レッドカレーミックス（10g）　30kcal
・サラダチキン（プレーン）　100kcal
・揚げ麺　150kcal
・乾燥パクチー
・ライム（お好みで）
ーーーー
約829kcal

レシピ計量も大雑把だった編集部村岡。
これくらいでいいかーとココナッツパウダーを投入し、鍋にはいらない麺はバキバキにすればいいじゃない？とテーブルを麺クズだらけに。

これでも元女性誌編集者。取材でおしゃれごはんを食べてきたスキルが活かされたよう。ジャンクフード食べない説がありますが、好物は餃子の王将2人前＋生ビール。


エスニック感を漂わせることには成功したのですが、「ラクサ」ではなく「カオソーイ」を目指したことには誰も気がついてくれないという残念な結果に。

こってりトロ〜〜リ♪シーフードカルボナーラ・ラーメン

・シーフードヌードル　339kcal
・半熟卵（1個）91kcal
・パルメザンチーズ（大さじ3）90kcal
・全粉乳（40g）　156kcal
・厚切りベーコン(2/3パック) 　151kcal
・黒胡椒
ーーーー
約827kcal

ところがこの全粉乳というのが普通のスーパーでは売ってない！　調べたら業務用700gのみ！
さすが、青柳元編集長、超おすすめしてるのに「まだ作ったことはないです」というだけあります……。今回は常温保存牛乳（200ml×2）で代用しました。

先ほどの余裕はなんだったのか？　写真撮影は上手いけど実は不器用さんだったの？？

鍋から目を離した隙に、牛乳が沸騰して溢れ出して大惨事に……。小学生の時とか、お調子者の男子が牛乳こぼして「くさーい」と怒られるパターン。でもこういう少年っぽさ（？）がこれまでのYAMA HACKを楽しくしてくれていたのも確か。ラストグッジョブ、2代目！

イタリアンアレンジだけあって、女性陣には大好評。

こびりつくので要注意！と軽く言ってましたが、このコッヘルは編集部荻原の私物ですよ……。

さて、気になる判定結果はいかに？！

まず第一の目的である「高カロリー部門」。これは数値でジャッジします。

	選手	カロリー
第1位	マーボーヌードル（川尻）	約1,002kcal
第2位	北海道ヌードル（生井）	約871kcal
第3位	漢！男ヌードル（大迫）	約853kcal

川尻選手のマーボーヌードルが優勝確定。

悩ましいのが、美食部門。
選手権を開催するにあたって、正直なところ大会主催者の私（村岡）としては、

……と不安だらけでした。面白ければいいじゃなくって、ちゃんとおいしいものを提案したい！！！と。

そういう意味では、今回編集部員が出してくれたレシピは、バリエーションもいろいろで実食しても満足がいくものでした。「やるときはちゃんと真面目にやる」。これって、レジャーとしての登山にも置き換えられるのでは？と。なので優劣つけづらい。

というわけで、こういうスタンスでみんなが記事を作るベースを作って勇退した、2代目青柳編集長に今回のグランプリは授与したいと思います。

青柳さん、見てますかー？？？

第2回選手権開催は皆さんのデブ飯ヌードル次第！

今回の選手権では、調理方法や具材の組み合わせなど、ブラッシュアップできる課題があれこれあることもわかりました。重さ、栄養バランス、調理器具の選び方などなど。

というわけで、読者のみなさま、思いついたレシピがあればぜひこちらまでお寄せいただけるとうれしいです！

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