目指せメスティンマニア！@mestinmaniaの絶品レシピ#37【オシャレ飯♪ホタルイカのアヒージョ】

登山者に人気の山ごはんギア『メスティン』。そんなメスティンでありとあらゆる料理を作る、インスタグラムで人気の@mestinmaniaさんに、とっておきレシピを教えてもらいました！今回は気分が上がる♪オシャレ飯・アヒージョです。

2021/05/27 更新

編集者
YAMA HACK編集部
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制作者
メスティンマニア
@mestin_mania キャンプやアウトドア、登山などする方にはお馴染みのトランギア製のメスティンを使った料理を紹介！旬の食材を使った絶品レシピを数多く提案しています。
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登山者に人気の山ごはんギア、トランギアの『メスティン』。インスタグラムで、そんなメスティンを使用したとっても美味しそうな料理の写真が大人気の@mestinmaniaさんに、とっておきのレシピを教えてもらいました。今回は、オシャレな気分を楽しめちゃう「アヒージョ」です！

材料（すべて適量）

・ホタルイカ　100g
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・ブラウンマッシュルーム　8個程度
・ミニトマト　5個程度
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・アンチョビ　3はら
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・ニンニク　1～2個片
・鷹の爪　2本
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・オリーブオイル　300～400cc
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・塩コショウ　少々
・パセリ　お好み
※持ち運ぶ場合は、―――で区切っているものをまとめると便利です。
※液体以外は基本的にジッパー付きビニール袋でOK。
※液体は100均などで手に入るプラスチックボトルがおすすめ。