Melhor hamb�rguer empata entre Lanchonete da Cidade e Ritz

O hamb�rguer da Lanchonete da Cidade, embora menos requintado do que o do Ritz, proporciona uma excelente rela��ocusto-benef�cio.

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Bolinho de arroz e coxinhas dividem prefer�ncia do j�ri

O grande charme da lanchonete, contudo, est� na arquitetura, que nos d� a sensa��o de termos sido teletransportados para um piquenique sob a marquise do Ibirapuera nos id�licos anos 1960. O ambiente � bem familiar (e daqueles tempos em que cada fam�lia tinha quatro ou cinco filhos). O risco de voc� trope�ar numa crian�a desgarrada � real.

Outro perigo � voc� ter de esperar por uma mesa. A demora, por�m, tende a ser menor do que no Ritz. Os pre�os tamb�m s�o mais discretos do que os da casa "rival".

O card�pio se ressente da falta de op��es mais fornidas (que v�o al�m do hamb�rguer), para os verdadeiramente famintos.

J� o hamb�rguer do Ritz � provavelmente mais bem preparado do que o da Lanchonete da Cidade.

	Newton Santos /Hype/Folhapress
	O X-Burguer com salada e bolinho de arroz, do Ritz, faz da melhor sanduicheria da cidade, ao lado da Lanchonete da Cidade

Mas, uma vez que a ci�ncia j� demonstrou que muito das nossas experi�ncias gustativas � determinado por fatores externos � comida, como expectativas, ambiente, companhias, pre�o etc., o desempate entre as casas est� longe de ser resolvido.

Nos extras, o Ritz oferece um espa�o despojado, mas interessante. Na unidade dos Jardins, a frequ�ncia � marcadamente do p�blico GLS. � poss�vel ouvir idiomas distintos do portugu�s.

Os pre�os s�o ligeiramente salgados e, dependendo do dia e da hora, o tempo de espera por uma mesa pode atrapalhar o programa.

O card�pio sairia ganhando se lhe fossem adicionadas op��es como hamb�rguer de cordeiro, javali e outras carnes menos comuns.