Investigado pela Pol�cia Federal, frigor�fico Peccin demite funcion�rios
Edson Silva/Folhapress | ||
Funcion�rio em frigor�fico em SP |
Investigado na Opera��o Carne Fraca, o frigor�fico Peccin anunciou nesta ter�a (11) que deu in�cio � demiss�o de 420 funcion�rios, em suas unidades de Curitiba e Jaragu� do Sul (SC).
A decis�o foi tomada em fun��o da recente paralisa��o das f�bricas, que foram interditadas pelo Minist�rio da Agricultura ap�s a investiga��o.
"Com o custo, n�o h� como manter. Cada dia de sal�rio � uma pequena fortuna", diz o advogado Elias Mattar Assad.
A empresa, que opera h� cerca de dez anos, � suspeita das mais graves irregularidades investigadas pela Pol�cia Federal —como o uso de carne estragada em embutidos e de conservantes proibidos ou em quantidades acima do permitido.
Durante a investiga��o, os propriet�rios da Peccin foram flagrados em escutas, aparentemente conversando sobre como adulterar alimentos vencidos para utiliz�-los em embutidos. Um laudo da PF identificou uma concentra��o de aditivos e conservantes acima do permitido por lei nos produtos da empresa.
A Peccin nega as acusa��es e diz que as "falsas alega��es" foram divulgadas de forma "distorcida e precipitada", para justificar a opera��o policial.
Segundo o advogado Mattar Assad, a empresa, familiar, n�o tinha reservas suficientes para empregar os funcion�rios sem estar em opera��o. S� o custo de energia el�trica com a f�brica de Santa Catarina, para manter os freezers ligados, � de R$ 390 mil mensais.
A empresa informou, em nota, que espera "em breve poder retomar suas atividades e recontratar os antigos colaboradores".
A Peccin tenta suspender na Justi�a a interdi��o do Minist�rio da Agricultura. Se n�o conseguir, os s�cios cogitam a possibilidade de vender ou arrendar a empresa.
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