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Nutri��o � Sa�de

13/07/2005

Espa�o dos leitores

Confira as perguntas encaminhadas � colunista Andr�a Galante e respostas.

Pergunta- Ol�, Andrea, li seu artigo sobre nutri��o funcional na internet e gostaria de saber onde procurar um profissional com essa especialidade. Minha filha tem uma alergia t�pica que nada cura. Os medicamentos aliviam mas depois ela volta. Moro na cidade de Ribeir�o Preto/SP. Ser� que voc� poderia me ajudar? Obrigado. M.

Resposta- Prezado leitor, quando falei da nutri��o funcional, quis falar que n�o existe a diferen�a entre um nutricionista e um "funcional". No seu caso o senhor deve procurar um nutricionista para que este possa lhe auxiliar no tratamento de sua filha. Por favor, esque�a o termo funcional. Abra�os, Andrea.

Pergunta-Doutora, tenho compuls�o alimentar. Tem como me ajudar? Obrigada K.

Resposta- Caro leitor, em primeiro lugar voc� deve procurar um psiquiatra para realmente fazer um diagn�stico, existem medica��es que podem auxiliar no tratamento, � importante tamb�m o tratamento ser multidisciplinar com um psic�logo e um nutricionista. O mais importante � voc� procurar o m�dico e acreditar que um tratamento pode lhe auxiliar na cura.

Pergunta- Bom dia! Por gentileza voc� poderia fornecer-me um card�pio, pois preciso emagrecer urgentemente. Tenho 34 anos, peso 88 quilos, tenho 1,67 de altura e at� os 22 anos sempre pesei 58 quilos. Tenho fome e sinto grande necessidade de mastigar, comer guloseimas, adoro doces, p�o. Enfim, o problema � que estou tendo problemas nos p�s (bursite), canseira, dor na coluna, dor nas articula��es dos ombros e joelhos. Voc� poderia me ajudar? Muito obrigada, M.C

Resposta- Prezado leitor, n�o fornecemos card�pio por meio da Internet. O que � importante � voc� fazer uma avalia��o nutricional. A ap�s essa avalia��o, fa�a uma reeduca��o alimentar com um card�pio adequado a suas necessidades di�rias de energia, vitaminas e minerais. Abra�os.

Pergunta- Oi! Tenho press�o e colesterol altos, gostaria que me enviasse mais informa��o sobre os poderes da linha�a, como deve ser consumido, quantidade etc. A linha�a pode ser consumida junto com a soja para se ter um resultado melhor? E a soja? Devo consumir o extrato ou a farinha de soja para combater o colesterol ruim?

Resposta- Caro leitor, com certeza voc� precisa alterar sua alimenta��o, uma reeduca��o alimentar � fundamental mas para isso � necess�rio voc� fazer uma avalia��o nutricional. Os alimentos podem auxiliar na sa�de, mas voc� tem que pensar em todos os alimentos que voc� ingere, n�o basta consumir os alimentos intitulados funcionais, � necess�rio retirar de sua dieta di�ria o excesso de gordura saturada, gordura trans, frituras, a��cares, produtos industrializados e introduzir mais frutas verduras legumes, cereais integrais leite e carnes magras. Em rela��o ao consumo de soja, �leo de linha�a e qualquer outro alimento este deve ser introduzido em uma dieta adequada, eles n�o provocam melhoras sem antes voc� fazer uma adequa��o geral da dieta, para isso � necess�rio procurar um nutricionista para uma avalia��o mais detalhada. Abra�os.
Andrea Galante � mestre e doutora em Nutri��o Humana Aplicada pela Universidade de S�o Paulo, e presidente da Associa��o Brasileira de Nutri��o. Escreve quinzenalmente na Folha Online, �s ter�as-feiras.

E-mail: [email protected]

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