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Muitas vezes somos instruídos a evitá-los em carnes processadas, mas também a buscá-los em vegetais como beterraba e espinafre
Grupo responsável pela intervenção pede que o monarca suspenda seu apoio à Sociedade Real para Proteção dos Animais
Ingestão de 30 g de proteína 30 minutos depois de acordar e fazer atividade física podem ajudar a criar hábito
Pratos utilizam ingredientes à base de vegetais e surpreendem pelo visual
Como acontece em outros países, brasileiros também buscam rótulos leves e de baixo teor alcoólico
Havia preocupação e cuidados com alimentação, qualidade do ar e exercícios físicos para manter a boa saúde entre membros da empreitada
Alimento produzido com levedura probiótica apresentou resultados positivos em testes com camundongos
Com universalização da ideia de que animais têm consciência, comê-los será ato incivilizado e comercializá-los também
Estudo mostra que quem come depois das 21h tem risco 28% maior de desenvolver doenças cardíacas do que quem se alimenta antes das 20h
Estudo inédito aponta que na última década os valores totais para a saúde pública passaram de R$ 1,54 bilhão
A dieta mediterrânea é a melhor para promover a capacidade de concepção das mulheres
As três condições possuem fatores de risco que são compartilhados
Estudo analisou 24 produtos ultraprocessados; OUTRO LADO: empresas afirmam que níveis são permitidos pela Anvisa, enquanto agência diz que segue padrões preconizados internacionalmente
Gigante alimentícia quer competir com marcas como Herbalife; produtos devem ter alto teor protéico
Sem regras sobre alimentação, Virginia Sole-Smith acredita que terá mais chances de criar filhas que se orgulhem do corpo
Pessoas que seguem uma dieta mais equilibrada têm mais capacidade de resolver novos problemas, velocidade de processamento, memória e funções executivas do que as outras dietas
Restrição calórica e jejum intermitente aumentam a longevidade em animais, dizem especialistas
A pesquisa, destinada aos amantes do pão branco, foi financiada pelo governo do Reino Unido para aumentar os benefícios para a saúde do alimento
Pesquisa feita em Pernambuco mostrou que variáveis sociodemográficas têm influência na ingestão de frutas, vegetais e legumes
Vereador quer proibir, nas escolas públicas cariocas, a oferta de merenda feita especialmente para quem não come carne
Estudo aponta que a prática de jejum intermitente aumenta o risco de morte por doenças do coração
Pesquisa mostra que microrganismos podem agir de forma diferente em homens e mulheres
Maioria dos produtos testados em degustação às cegas apresentou sabor doce demais ou era enjoativa
Tendência viral no TikTok promove mistura de aveia, água e limão para emagrecimento
Estudo conduzido com 1.200 voluntários aponta relação entre comportamentos alimentares e nove motivos subjacentes às escolhas
O britânico John Tinniswood, aposentado há mais de meio século, ganhou o título do Guinness World Records
Pacientes foram informadas que reduzir calorias aliviaria sintomas, mas pesquisas sugerem que isso não ajuda em nada
Custo alto e falta de benefícios comprovados fazem com que compra não valha a pena, afirmam médicos
Esta dieta atlântica demonstrou em um estudo seus benefícios para a saúde
Agência permitirá que fabricantes anunciem que seus produtos podem prevenir o diabetes tipo 2
Assinaturas serão canceladas 30 dias após o pagamento da próxima mensalidade
Ela diz que tenta modelar equilíbrio e prazer em vez de perfeição e rigidez
Número é um quarto maior do que o gasto no ano de 2020 e representa 3% do PIB mundial
Atlas Mundial da Obesidade aponta que até 2035 o Brasil terá metade de suas crianças e adolescentes com a condição
Preço tem aumento de 50% em 12 meses na Europa; no Brasil, sobe 43%, diz Fipe
Cidade completa 459 anos de fundação no próximo sábado
Emagrecer sem dieta ou exercício incomoda moralistas que só valorizam a renúncia, a penitência e o esforço descomunal
Cientistas exploram se remédios para emagrecer também podem tratar outras condições de saúde
Em redes sociais e plataformas de buscas, conteúdo de casamento frequentemente se associa a propagandas de emagrecimento
Cada vez mais gente visita bares e restaurantes sem consumir bebidas alcoólicas
Especialistas e estudos mostram que mudanças comportamentais nem sempre funcionam
Adesão ao Dry January ou não, afastar-se do vinho e dos drinques não é fácil
Estudos mostram que o corpo perde naturalmente os quilos adquiridos nas festas de final de ano
Com aumento das taxas de obesidade e diabetes, consumidores procuram adoçantes que sejam melhores que o açúcar; conheça alternativas, como alulose e tagatose
Edição da newsletter Cuide-se fala dos benefícios e malefícios da cafeína
Influenciadora sugeriu consumo de pepino com gelatina para diminuir desejo por doces
Dermatologistas explicam como a boa alimentação e exercícios ajudam a ter uma pele mais saudável; confira o que é mito e o que é verdade em relação ao problema
Adoçantes não são inertes e podem desregular o controle da fome e o metabolismo
Refogado mediterrâneo com tomate, cebola e azeite induz alterações metabólicas
Estudo com milhares de participantes no Reino Unido identificou três genes ligados à dieta vegetariana
Abordagem psicológica é indispensável para lidar com imagem corporal
No entanto, evidências de que mudanças na alimentação podem tratar doenças de pele são limitadas, dizem dermatologistas
Em entrevista à BBC News Brasil, a nutricionista Desire Coelho, doutora em Ciências pela USP, alerta que 'dependendo de como é feito o processo de emagrecimento, ele pode ser até motivo de doença'
Para pesquisadores, explicação está relacionada com as motivações que levam à aderência aos diferentes tipos de dieta
Evidências apontam que plano alimentar é benéfico para a saúde do cérebro, mas faltam ensaios clínicos
A função básica da fome é nos deixar alertas, o que traz várias consequências aos nossos pensamentos e sentimentos
Beber bastante água é um hábito muito saudável, mas não tem efeitos consideráveis na perda de peso
Pesquisa analisou dados de quase 10 mil itens de mercados em São Paulo e Salvador
Desenvolvida por cientistas do Centro de Pesquisa em Alimentos da USP, tecnologia poderá ajudar nutricionistas no processo de tomada de decisão, otimizando o trabalho da consulta
É uma das escassas dietas respaldadas por estudos sólidos; seus efeitos transcendem meramente um guia sobre tipos ou quantidades de alimentos
Novas diretrizes incluem a importância de adicionar carboidratos de boa qualidade ao cardápio para reduzir o risco de obesidade e de doenças associadas, como diabetes tipo 2
Mulheres pós-menopausa que consumiram uma ou mais latas de refrigerantes por dia tiveram incidência elevada de doença hepática
Recuperar o peso pode ser uma experiência comum, mas há várias medidas baseadas em evidências que você pode tomar para evitar que isso aconteça a longo prazo
Especialistas dizem que existem doses seguras para consumo, mas ressaltam que o ideal é manter uma dieta com alimentos in natura ou minimamente processados
Isabella Faria conversa com o colunista Bruno Gualano
Anúncio da Organização Mundial da Saúde gerou dúvidas sobre o uso do adoçante
Perda de peso seria alcançada com três horas de atividade sexual intensa e frequente; especialistas alertam para os riscos da prática
Edição da newsletter Cuide-se mostra o que ciência diz sobre efeitos dos adoçantes
Evidências apontam que a substância é potencialmente cancerígena em humanos
Agência para pesquisa do câncer da OMS classifica o adoçante aspartame como possivelmente cancerígeno; outros produtos estão na lista
Pesquisas recentes foram analisadas por entidades ligadas a OMS, mas classificação do aspartame não mudou
Classificação determina se um material ou ocupação pode expor humanos ao risco de desenvolver a doença
Instituição defende uso em dietas equilibradas e questiona falta de evidências científicas
Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer, braço da organização, publicou a diretriz após avaliação de estudos
Segundo associação, especulações preliminares podem confundir os consumidores sobre a segurança do produto
Especialistas apontam que mais estudos são importantes para observar o efeito da substância na saúde humana
Pesquisadores do século 19 e 20 se depararam com as substância em experimentos científicos falhos
OMS deve classificar adoçante como 'possivelmente cancerígeno'; no passado, classificações do tipo geraram confusão
Bebidas alcoólicas e carnes processadas estão na lista de substâncias que causam a doença
Estudos associam o produto à doença, mas especialistas indicam que não há consenso científico
Especialistas dizem que demorar a buscar ajuda profissional para a criação de um plano alimentar é prática problemática
Condição é confundida com obesidade e celulite; sintomas incluem acúmulo anormal de gordura em membros e quadril
Especialistas indicam que a ferramenta não substitui o acompanhamento de profissional da saúde
Novas diretrizes alertam para efeitos colaterais no longo prazo e indicam uso de alimentos sem o produto
Contrários a regimes restritivos, especialistas argumentam que a inserção do macronutriente deve ser equilibrada
A taxa metabólica basal indica a quantidade de energia gasta pelo corpo para manter as funções vitais
Sem regulação, produtos não contam com eficácia comprovada para perda de peso
Trabalho acompanhou voluntários saudáveis e em peso ideal ao longo de oito semanas
Especialistas afirmam que a reeducação alimentar menos restritiva ajuda na adesão ao cardápio
Especialistas concordam que a alimentação saudável é fundamental para a prevenção da doença
Pesquisa também aponta benefício de dieta composta de alimentos como frutas, verduras e legumes
Cardápios de baixo consumo energético podem causar perda de massa muscular e alterações metabólicas
Livros, cursos, fóruns e workshops sobre o tema abastecem cozinheiros profissionais e amadores no país
Plano alimentar é visto como estilo de vida para pesquisadores, e prioriza alimentos como carnes magras e gorduras saudáveis
As pesquisas mais recentes indicam que a forma como o nosso corpo processa calorias de manhã e à noite, comparativamente, não influencia a perda de peso na forma relatada em outros estudos
Médicos dizem que há mais casos de queixas emocionais nesta época do ano; também aumentam atendimentos decorrentes de queimaduras e lesões
Mistura leva à falsa sensação de perda de peso pelo aumento no número de evacuações, diz especialista
Estudo mostra que produtos também podem mudar a microbiota intestinal se usados a longo prazo
Clínicas não indicam quais substâncias são escolhidas; médicos dizem que combinações não tem comprovação científica
O consumo de alguns tipos de comida, como molhos de pimenta, que contém capsaicina, pode ajudar a reduzir o apetite
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