Devo colocar sal na papinha do beb�?
Fabio Braga/Folhapress | ||
Colocar sal pode estimular uma prefer�ncia por alimentos muito salgados |
Devo colocar um pouco de sal na papinha do beb�? A crian�a precisa receber s�dio na dieta?
G.H.
A adi��o de sal � papinha de beb�s n�o � recomendada.
Segundo Junaura Barreto, da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), ao estimular muito precocemente as papilas gustativas de um beb�, salgando a comida, ele pode acabar desenvolvendo uma prefer�ncia por alimentos muito salgados.
"Isso pode aumentar o risco de desenvolvimento de hipertens�o arterial no futuro", diz Barreto, que esclarece que as papinhas j� t�m uma quantidade de s�dio suficiente.
Tamb�m n�o se deve adicionar sal �s papinhas caseiras, que podem come�ar a ser dadas como alimenta��o complementar a partir dos seis meses.
Depois que a crian�a completar 1 ano de idade, j� � poss�vel utilizar um pouco de sal, com modera��o.
A especialista ainda aconselha a n�o bater carnes, verduras e tub�rculos no liquidificador. O adequado � amassar os alimentos com garfo, at� alcan�arem a textura de papa.
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