tart
「tart」とは・「tart」の意味
「tart」は英語の単語で、主に二つの意味を持つ。一つ目は、食べ物の一種である「タルト」を指す。パイ生地にフルーツやクリームをトッピングした洋菓子で、甘さと共にフルーツの酸味が特徴的な味わいを持つ。二つ目は、味覚に関する形容詞としての「酸っぱい」または「辛辣な」を意味する。レモンのような酸味の強い食べ物や、批判的な意見などを表現する際に用いられる。「tart」の発音・読み方
「tart」の発音は、IPA表記では/tɑːrt/となる。IPAのカタカナ読みでは「タート」となり、日本人が発音するカタカナ英語では「タート」または「タートゥ」と読む。この単語は発音によって意味や品詞が変わる単語ではないため、一つのパターンのみで読むことができる。「tart」の定義を英語で解説
「tart」は、英語で定義すると、"a type of small pie, typically sweet, but sometimes savory, consisting of a filling over a pastry base with an open top not covered with pastry"となる。また、形容詞としては"having a sharp, pungent taste; sour"と定義される。「tart」の類語
「tart」の類語としては、食べ物の「タルト」を指す場合には「pie」や「pastry」が、形容詞の「酸っぱい」や「辛辣な」を指す場合には「sour」や「sharp」がある。「tart」に関連する用語・表現
「tart」に関連する用語や表現としては、「lemon tart」(レモンタルト)、「tart taste」(酸っぱい味)、「tart comment」(辛辣なコメント)などがある。「tart」の例文
以下に「tart」を使用した例文を10個示す。 1. 英語例文:I baked a cherry tart for dessert.(日本語訳:デザートにチェリータルトを焼いた。) 2. 英語例文:The tart taste of the lemon made me pucker.(日本語訳:レモンの酸っぱさに顔をしかめた。) 3. 英語例文:She is known for her tart comments on social issues.(日本語訳:彼女は社会問題に対する辛辣なコメントで知られている。) 4. 英語例文:The apple tart was delicious with a scoop of vanilla ice cream.(日本語訳:バニラアイスクリームを添えたアップルタルトは美味しかった。) 5. 英語例文:The wine had a tart aftertaste.(日本語訳:そのワインは後味が酸っぱかった。) 6. 英語例文:His tart reply left everyone in silence.(日本語訳:彼の辛辣な返答に皆が黙り込んだ。) 7. 英語例文:I prefer tart apples for baking.(日本語訳:私は焼き菓子には酸味の強いリンゴを好む。) 8. 英語例文:Her tart criticism was hard to swallow.(日本語訳:彼女の辛辣な批判は受け入れがたかった。) 9. 英語例文:The tartness of the berries was balanced by the sweetness of the cream.(日本語訳:ベリーの酸味はクリームの甘さでバランスが取れていた。) 10. 英語例文:His tart humor often offends people.(日本語訳:彼の辛辣なユーモアはしばしば人々を怒らせる。)タート【tart】
読み方:たーと
「タルト」に同じ。
Tart
タルト (洋菓子)


概要
今日のタルトはフランス語圏で用いられ、クッキー生地やパイ生地で作られた皿型の器にクリーム、フルーツを詰めたり乗せた洋菓子である[1][2]。
使用する具材(フィリング)の名前をつけて「タルト・オ・(フィリングの材料名)」と個別に名前が付けられる[1]。例えば、リンゴのタルトは「タルト・オ・ポム(Tarte aux pommes)」である。
また、タルト生地のサイズによって名称を呼び分けるここともあるが、いずれのサイズであっても単に「タルト」でも通じる[3]。
- タルト - 大きめのサイズ
- タルトレット - 直径7cmから8cm程度で1人分のサイズ
- タルトレット・フール - 一口サイズ
セイボリーに分類される「甘くないタルト」もある。一例としてキッシュはタルト生地やパイ生地に卵液を入れて焼き上げた料理である[4]。
起源と語源
語源は古代ローマ時代にあった皿状のパイ菓子トゥールト(ラテン語: tourte)[要検証 ]であり、ドイツ語圏の洋菓子トルテと起源、語源は同じであるが、今日ではタルトとトルテはまったく別の菓子になる。
カトラリーが発展していなかった古代ローマ時代にジャムなどのペースト状の食べ物を食べやすくするために、「食べられる器」としてタルト生地が考案された[3]。
ギャラリー
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リンゴのタルト(カット)
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プラム タルト
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チェリー タルト (焼く前)
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チェリー タルト (焼いた後)
出典
外部リンク
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