薬用植物園とは？わかりやすく解説

薬用植物園（やくようしょくぶつえん）は、主として薬用植物を保存・栽培する植物園。薬草園と称する施設もある。

歴史と目的

ヨーロッパには庭園的薬用植物園あるいは薬草園と呼ばれる施設があり、これらは17世紀に初期の修道院の庭園から発展して成立したものである^[1]。また同時期に日本では小石川植物園などの植物園が設立されている^[1]。

大学附属の植物園では薬局方に記載される薬用植物の実物を薬学教育に供することを主たる目的としている。薬用植物の中には効き目が穏やかなものから有毒植物に相当するものまであり、判別を誤ると危険を伴う。これらを扱う者にとっては正確かつ適切に鑑定することが必須である。社会一般の健康意識の高まりから薬用植物の個人的利用も増えつつあり、基原植物と類似植物との比較ができる環境が求められる。地域への社会貢献として、学外の者を対象とした年数回の公開講座を行うところも多い^[2]。

製薬会社が運営する植物園では企業秘密の点、また有毒植物を扱うことから安全性の面においても公開に積極的でない場合も少なくないが、エーザイの創業者が岐阜県各務原市に開設した内藤記念くすり博物館および附属の薬用植物園は、企業博物館の一つとして薬に関する知識の普及を通じて、広く社会に貢献することを目的としている^[3]。生物多様性に関する取り組みも重要な役割であり、薬学系の植物園の中では北里大学薬学部附属薬用植物園、摂南大学薬学部附属薬用植物園、熊本大学薬学部附属薬用資源エコフロンティアセンターと武田薬品工業京都薬用植物園が日本植物園協会の「植物多様性保全拠点園」に認定されている^[4]。

各国の薬用植物園

英国の薬用植物園

スコットランド国立植物園（4植物園で構成）
- 王立エジンバラ植物園（RBGE）（英語版）
  スコットランド国立植物園の本部がある^[1]。1670年設立^[1]。
- ベンモア植物園（英語版）
  ヒマラヤ地域などのシャクナゲ類や世界各地の温帯域に分布する針葉樹が多く栽培されている^[1]。
- ローガン植物園（英語版）
  南オーストラリア、アルゼンチンおよびニュージーランドの暖温帯の植物が多く栽培されている^[1]。
- ダウィック植物園（英語版）
  スコットランド自生の植物のほか高山植物及び冷温帯植物が多く栽培されている^[1]。また、コケ、シダ、地衣、菌類のための隠花植物園もある^[1]。
チェルシー薬草園
イギリス・ロンドンのチェルシー薬草園は1673年開園の古い歴史を持つ。

中国の薬用植物園

中国の広西チワン族自治区南寧市にある広西薬用植物園は、栽培面積が202ヘクタールで世界最大、かつ保存されている薬用植物の品種が281科6000種あまりで世界最多であるとして、2011年12月にギネス世界記録に認定された^[5]。

日本の薬用植物園

日本植物園協会に加盟する植物園は第一分野（学校に属する植物園）、第二分野（国公立園、またはこれに準ずる施設）第三分野（会社や個人が経営する植物園）、第四分野（薬用植物を扱う専門植物園）のいずれかの部会に所属しており、第四分野には2014年1月現在38園が所属している^[6]。そのうち31園が大学の薬学部附属で、他に地方公共団体や製薬会社が運営する薬用植物園もある。

専門職大学設置基準（文部科学省令第33号）第49条によると、薬学に関する学部又は学科を置く大学には、教育研究に必要な附属施設として薬用植物園（薬草園）を設けることが定められている^[7]。薬科系大学附属の植物園のうち、日本植物園協会に加盟しているのは半数ほどである^[8]。

日本植物園協会非加盟の中には、東京都小平市の東京都薬用植物園、奈良県宇陀市の「森野旧薬園」などがある。森野旧薬園は吉野葛店が運営する私設の薬草園で、開園は享保年間。小石川植物園（東京大学大学院理学系研究科附属植物園）と並び、江戸時代からの歴史を持つ^[9]。

水戸市植物公園内の水戸養命酒薬用ハーブ園^[10]のように、一般の植物園内に薬草エリアを設けているところもある。

日本の薬用植物園
	※	開設年	所在地	開設者	面積 ^{[表 1]}	品種 ^{[表 2]}	特記
東京大学大学院薬学系研究科附属薬用植物園	402	1973年	千葉市花見川区	東京大学	6123	350種
日本大学薬学部附属薬用植物園	403	1954年	千葉県船橋市	日本大学薬学部	12000	1000種
昭和大学薬学部附属薬用植物園	404		東京都品川区	昭和大学	296.66
星薬科大学薬用植物園	405		東京都品川区	星薬科大学	3000	800種
北里大学薬学部附属薬用植物園	406	1972年	相模原市南区	北里大学	7072	2000
北陸大学薬学部附属薬用植物園	407		石川県金沢市	北陸大学	14832	1200種*
名城大学薬用植物見本園	408		愛知県春日井市	名城大学	3000
内藤記念くすり博物館附属薬用植物園	409	1971年	岐阜県各務原市	エーザイ	22417	1000種
塩野義製薬油日植物園	410	1947年	滋賀県甲賀市	塩野義製薬	40000	1700種
京都薬科大学薬用植物園	411	1925年	京都市伏見区	京都薬科大学	13016	1100種
日本新薬山科植物資料館	412	1994年	京都市山科区	日本新薬	7920	3000種
武田薬品工業京都薬用植物園	413	1933年	京都市左京区	武田薬品工業	94000	2800種*
神戸薬科大学薬用植物園	415	1933年	神戸市東灘区	神戸薬科大学	36700	1000種
東京薬科大学薬用植物園	420	1931年	東京都八王子市	東京薬科大学	41000	2700種
城西大学薬用植物園	421	1973年	埼玉県毛呂山町	城西大学	6000	850種
帝京大学薬用植物園	422	1977年	相模原市緑区	帝京大学	5000	500種
明治薬科大学薬用植物園	425	1933年	東京都清瀬市	明治薬科大学	920
湧永満之記念庭園	426	1993年	広島県安芸高田市	湧永製薬	137000	750種
北海道大学薬学部附属薬用植物園	427	1954年	札幌市北区	北海道大学	6272	1300種
薬用植物指導センター	428	1967年	富山県上市町	富山県	43050	1000種*
熊本大学薬学部附属薬用資源エコフロンティアセンター	429	1756年	熊本市中央区	熊本大学	51264	1300種*
摂南大学薬学部附属薬用植物園	430		大阪府枚方市	摂南大学	10000	1500種	[1]
東邦大学薬学部薬用植物園	431	1927年	千葉県船橋市	東邦大学	28000	1250種
岐阜薬科大学薬草園	432	1937年	岐阜県岐阜市	岐阜薬科大学	9202	700種
徳島文理大学附属薬用植物園	433	2005年	香川県さぬき市	徳島文理大学	3018	500種
富山大学薬学部附属薬用植物園	434	1923年	富山県富山市	富山大学	13334	2000種
金沢大学薬用植物園	436	1971年	石川県金沢市	金沢大学	39000
昭和薬科大学薬用植物園	437	1990年	東京都町田市	昭和大学	111784	633種*
名古屋市立大学薬学部薬用植物園	438	1885年	名古屋市瑞穂区	名古屋市立大学	3500	370種
三栄源エフ・エフ・アイ有用植物研究所	439	1993年	兵庫県川西市	三栄源エフ・エフ・アイ	3000	非公開
北海道医療大学薬用植物園	441	1985年	北海道当別町	北海道医療大学	3900	400種
大阪薬科大学薬用植物園	443		大阪府高槻市	大阪薬科大学	4995	1000種
城西国際大学薬草園	444	1987年	千葉県大多喜町	城西国際大学	16000	500種	2015年3月閉園
崇城大学薬学部薬用植物園	445		熊本市西区	崇城大学	27108	1200種
日本薬科大学薬用植物園	446		埼玉県伊奈町	日本薬科大学	3600	500種	^[11]
同志社女子大学薬用植物園	447		京都府京田辺市	同志社女子大学	2000	400種
奥羽大学薬学部薬用植物園	448	2005年	福島県郡山市	奥羽大学	8300
静岡県立大学薬用植物園	449	1989年	静岡市駿河区	静岡県立大学	3300	800
北海道科学大学薬用植物園			北海道小樽市	北海道科学大学			^[12]
岩手医科大学薬用植物園			岩手県	岩手医科大学
東北医科薬科大学薬用植物園		1939年	仙台市青葉区	東北医科薬科大学	2437.5	350	^[13]
東北大学大学院薬学部附属薬用植物園		1974年	仙台市青葉区	東北大学	52956	1200	^[14]
医療創生大学薬用植物園			福島県いわき市	医療創生大学			^[15]
国際医療福祉大学薬用植物園			栃木県大田原市	国際医療福祉大学			^[16]
高崎健康福祉大学薬用植物園		2007年	群馬県高崎市	高崎健康福祉大学		200	^[17]
慶應義塾大学附属薬用植物園			さいたま市緑区	慶應義塾大学	3500	700	^[18]
千葉大学薬用資源教育研究センター		1967年	千葉市中央区	千葉大学		900	^[19]
東京理科大学薬用植物園			千葉県野田市	東京理科大学			^[20]
千葉科学大学薬用植物園			千葉県銚子市	千葉科学大学			^[21]
武蔵野大学薬学部附属薬用植物園		2004年	東京都西東京市	武蔵野大学	873	170	^[22]
横浜薬科大学薬草園			横浜市戸塚区	横浜薬科大学			^[23]
新潟薬科大学薬用植物園			新潟市秋葉区	新潟薬科大学	3000	300	^[24]
新潟薬科大学薬用植物園五頭分園		1984年	新潟県阿賀野市	新潟薬科大学	13000	300	^[25]
愛知学院大学薬草園			愛知県日進市	愛知学院大学	545		^[26]
金城学院大学薬用植物園			名古屋市守山区	金城学院大学	1100	150	^[27]
鈴鹿医療科学大学薬草園			三重県鈴鹿市	鈴鹿医療科学大学
近畿大学薬学部薬用植物園		1954年	大阪府東大阪市	近畿大学			^[28]
大阪大学大学院薬学研究科附属薬用植物園		1974年	大阪府吹田市	大阪大学	10610	800	^[29]
大阪大谷大学万葉植物園・薬草園			大阪府富田林市	大阪大谷大学			^[30]
武庫川女子大学薬用植物園		1986年	兵庫県西宮市	武庫川女子大学	563	250	^[31]
神戸学院大学薬草園			神戸市西区	神戸学院大学	5705	600	^[32]
兵庫医療大学薬用植物園			神戸市中央区	兵庫医療大学		70	^[33]
姫路獨協大学薬用植物園			兵庫県姫路市	姫路獨協大学		300	^[34]
徳島大学薬用植物園		1986年	徳島県徳島市	徳島大学	9647		^[35]
松山大学薬用植物園			愛媛県松山市	松山大学	1806		^[36]
岡山大学薬用植物園		1978年	岡山市北区	岡山大学		500	^[37]
就実大学薬用植物園		2003年	岡山市中区	就実大学	800		^[38]
福山大学薬用植物園		1984年	広島県福山市	福山大学			^[39]
広島大学薬学部附属薬用植物園		1971年	広島市南区	広島大学	2100	158	^[40]
広島国際大学薬学部附属薬用植物園		2004年	広島県呉市	広島国際大学			^[41]
安田女子大学薬学部附属薬用植物園		2010年	広島市安佐南区	安田女子大学		500	^[42]
山陽小野田市立山口東京理科大学薬学部附属江汐公園薬用植物園			山口県山陽小野田市	山陽小野田市立山口東京理科大学	3000		^[43]
福岡大学薬学部薬草園				福岡大学			^[44]
第一薬科大学薬用植物園				第一薬科大学		100	^[45]
九州大学附属薬用植物園		1967年	福岡市東区、福岡県篠栗町	九州大学	28400		^[46]
長崎大学附属薬用植物園		1969年	長崎県長崎市	長崎大学	2016	457	^[47]
長崎国際大学薬学部付属薬用植物園		2006年	長崎県佐世保市	長崎国際大学		180	^[48]
九州保健福祉大学薬学部附属薬用植物園		2003年	宮崎県延岡市	九州保健福祉大学	3531	285	^[49]
東京都薬用植物園			東京都小平市	東京都健康安全研究センター	31398		^[50]
あいち健康の森薬草園		2015年	愛知県大府市	愛知県			^[51]
森野旧薬園		享保年間	奈良県宇陀市	森野吉野葛本舗			^[52]
奈良県薬用植物見本園			奈良県御所市	奈良県薬事研究センター		200	^[53]
手柄山薬用植物園			兵庫県姫路市	姫路市	250	22	^[54]
丹波市立薬草薬樹公園			兵庫県丹波市	丹波市		300	^[55]
重井薬用植物園		1964年	岡山県倉敷市	医療法人創和会		800	^[56]
宮崎県総合農業試験場薬草・地域作物センター			宮崎県小林市	宮崎県			^[57]
佐多旧薬園		不詳	鹿児島県南大隅町	南大隅町	3000		^[58]
薬用植物資源研究センター種子島研究部			鹿児島県中種子町	医薬基盤・健康・栄養研究所	108693		^[59]