サイキョウヤキとは? わかりやすく解説

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さいきょう‐やき〔サイキヤウ‐〕【西京焼(き)】

読み方:さいきょうやき

西京漬け白身魚焼いたもの。


西京焼

読み方:サイキョウヤキ(saikyouyaki)

サツマ大きく斜切りにして、浅い鉄鍋でごま塩をまいて蒸焼きしたもの

季節

分類 人事



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