Cantitati de Alimente Permise Pe Zi: Necesar Caloric 1400kcal/zi

Necesar caloric=1400kcal/zi
55% glucide=192grame
25% lipide=40g
20%proteine=70g
CANTITATI DE ALIMENTE PERMISE PE ZI
 160g paine-intermediara, neagra, graham, secara (painea se cantareste inainte de a fi prajita)

sau 600g mamaliga pripita(la 20grame paine=1 felie corespund aproximativ 80g mamaliga
pripita sau 40g mamaliga tare sau 15g cereale integrale simple=1 lingura)
 500ml lapte cu sub 1,5% grasime-dulce, batut, sana sau iaurt dietetic
 50g branza de vaci slaba, caș, urdă sau telemea proaspătă de vacă
 100g carne-pasăre fără piele, vită, vițel, pește slab (șalău, știucă, cod, păstrăv)în special oceanic
 450g legume cu 5% glucide-ardei, fasole verde, salată verde, roșii, dovlecei, varză, conopidă,
spanac, urzici, ridichi, vinete, andive, bame, ștevie, lobodă, castraveți
 100g legume cu 10% glucide-ceapă, morcovi, țelina, albitură, sfeclă roșie
 100g cartofi copți sau fierti, sau mazăre, fasole boabe sau orez(ideal brun, basmatic) griș, paste
fainoase (ideal integrale) cantarite fierte
 400g fruct cu 10% glucide-măr, portocala, mandarina, visine, cirese, gutui, caise, piersici,
capsuni, zmeura, fragi, afine, coacaze, kiwi sau cantitate dubla-800g fructe cu 5% glucide-
pepene rosu cantarit cu coaja, grepfruit.
 20g unt cu 65% grasime(sau margarina)
 20ml ulei floarea soarelui sau masline
 Condimente aromate-marar, patrunjel, leustean, tarhon, cimbru, dafin, oregano, scortisoara,
vanilie etc
 Lichide2-2,5L- apa plata, ceai, suc de fructe sau legume permise
PRINCIPII GENERALE IN REGIMUL ALIMENTAR PENTRU OBEZITATE
1. Serviti obligatoriu alimentele permise in 5 mese-3 mese principale si 2 gustari intermediare

2. Rescpectati cantitatile de alimente indicate
3. Nu mancati nimic intre mesele prescrise
4. Consumati de 2x pe saptamana carne de peste
5. Nu depasiti 3 oua pe saptamana (fierte ca atare sau in preparate)
6. Nu preparati sosuri cu unt, faina sau smantana
7. Reduceti consumul de sare la aproximativ 5g/zi
8. Nu consumati alcool
9. Nu folositi zaharul
10. Pornind de la meniul indicat este permisa orice inlocuire de alimente care fac parte din
acelasi grup : laptele poate fi inlocuit cu lactate si branzeturi dietetice, painea se inlocuieste
cu orez, gris, paste fainoase, mamaliga, cereale integrale simple fara zahar sau fructe uscate;
carnea poate fi inlocuita ocazional cu mezeluri slabe (muschi, sunca de praga); fructele cu
sucuri proaspete facute in casa, dar diluate 50/50 cu apa; sau cu salate proaspete
11. Ultima masa a zilei obligatoriu inainte de ora 19.
12. In timpul meselor se indica mestecatul ritmic si lent al alimentelor si nu se desfasoara alte
activitati precum cititul sau privitul la televizor
13. EXERCITIUL FIZIC este obligatoriu minim 30 minute de 3 ori pe sapt sau 15 minute zilnic!
(mers in ritm alert, alergare, gimnastica, bicicleta ergonomica, fitness, inot)
MODEL DE REPARTITIE PE MESE AL ALIMENTELOR PERMISE

DIMINEATA-ora 7-40g paine+10g unt+50g branza de vaci+100g legume 5%
250ml lapte/iaurt
SAU
250g lapte/iaurt+o lingura cereale+100g fruct
SAU
40g paine+1 ou+1/2 banana
GUSTARE-ora 10 si 16-20g paine sau 2,3 biscuiti fara zahar+100g mar
SAU
200g iaurt+100g fruct
SAU
200g iaurt+1 lingura cereale
MESELE PRINCIPALE-PRANZ SI SEARA-exemple:
2 portii legume sub forma de ciorba, salata sau garnitura
1 portie carne=100g carne (doar la una din mese)
1 portie orez, paste, fasole sau cartof fiert sau copt=100/150g sau 20-40g paine
+/- 100g fruct
ALIMENTE INTERZISE
-carne grasa (porc, oaie, gasca, rata)
- mezeluri grase, salam, carnati
-costita, kaizer, piept ardelenesc, sunca taraneasca
-peste gras-crap mare, morun, nisetru, scrumbie; icre
-conserve de carne sau peste
-lapte integral, condensat, praf
-branzeturi fermentate-telemea oaie, capra, bivolita, cascaval. Branza topita, branza de burduf
-seu, untura, slanina, grasime de pasare
-supe, ciorbe grase
-sosuri cu unt, faina, smantana; maioneza; frisca
-fructe oleaginoase-nuci, alune, migdale, arahide, seminte floarea soarelui, dovleac (100g alun/nuci/
seminte=300kcal)
-fructe dulci-prune, struguri, pere pergamute, banane, curmale, smochine si alte fructe uscate
-zahar si produse zaharoase-bomboane, ciocolate, gem, dulceata, miere, rahat, halva, nuga etc.
-produse de cofetarie si patiserie-tort, prajituri, fursecuri, cozonac, chec, pateuri, placinte, gogosi etc
-alcool 1g alcool=7 kcal
ATENTIE
100g paine alba sau biscuiti simpli=300cal
100g paine neagra, graham, intermediara=250cal
100g mazare sau fasole boabe=300cal
200ml lapte 1,5% grasime sau iaurt slab=100cal
100g branza vaci slaba sau telemea vita slaba=100cal
100g carne vita, pui fara piele, vitel, peste slab=100cal
100g carne porc slaba=150cal
100g carne porc grasa=400cal
100g carne miel=250cal
100g ficat=150cal
1 ou=100cal
200g mar=100cal
100 ml whiskey=300cal
100ml bere, vin, tuica=50 cal
RITM DE SCADERE IN GREUTATE OPTIM 0,5-2KG/ SAPTAMANA

SUCCES!

Cantitati de Alimente Permise Pe Zi: Necesar Caloric 1400kcal/zi

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Cantitati de Alimente Permise Pe Zi: Necesar Caloric 1400kcal/zi

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Cantitati de Alimente Permise Pe Zi: Necesar Caloric 1400kcal/zi

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Necesar caloric=1400kcal/zi

CANTITATI DE ALIMENTE PERMISE PE ZI

 160g paine-intermediara, neagra, graham, secara (painea se cantareste inainte de a fi prajita)

PRINCIPII GENERALE IN REGIMUL ALIMENTAR PENTRU OBEZITATE

1. Serviti obligatoriu alimentele permise in 5 mese-3 mese principale si 2 gustari intermediare

MODEL DE REPARTITIE PE MESE AL ALIMENTELOR PERMISE

RITM DE SCADERE IN GREUTATE OPTIM 0,5-2KG/ SAPTAMANA

You might also like