From 01/06/2023 To 01/06/2023 Page 1 of 5

STORE STOCK SUMMARY( RESTAURANT )

SR.NO ITEM NAME OPENING PURCHASE FROM TOTAL SALES TO STORE CLOSING
. STOCK STORE (OUT)

JAYNILA STORE

KIRANA
1 KABAB CHILLI 1.000 KG 0 0 1.000 0.000 0 1.000 KG
2 KIWI CRUSH 1.000 NOS 0 0 1.000 0.000 0 1.000 NOS
3 SHAHI JEERA 4.400 KG 0 0 4.400 0.000 0 4.400 KG

FOOD
DAIRY
4 BUTTER 0.050 KG 0 0 0.050 0.000 0 0.050 KG

KIRANA
5 AKKHA MASUR 3.800 KG 0 0 3.800 0.000 0 3.800 KG
6 APPLE CRUSH 1.000 NOS 0 0 1.000 0.000 0 1.000 NOS
7 BADAM 0.900 KG 0 0 0.900 0.000 0 0.900 KG
8 BADISHEP.... 1.400 KG 0 0 1.400 0.000 0 1.400 KG
9 BAKING SODA 2.002 NOS 0 0 2.002 0.000 0 2.002 NOS
10 BEDGI MIRCHI POWDER 13.700 KG 0 0 13.700 0.000 0 13.700 KG
11 BESAN 4.800 KG 0 0 4.800 0.000 0 4.800 KG
12 BLACK PAPER MASALA 4.000 KG 0 0 4.000 0.000 0 4.000 KG
13 BLACK UDID 1.000 KG 0 0 1.000 0.000 0 1.000 KG
14 BLUE CURACAO 1.000 NOS 0 0 1.000 0.000 0 1.000 NOS
15 BREAD CRUMPS 8.000 PKT 0 0 8.000 0.000 0 8.000 PKT
16 BUTTER SCOCH CRUSH 2.000 BOT 0 0 2.000 0.000 0 2.000 BOT
17 CHAHA POWDER 3.500 KG 0 0 3.500 0.000 0 3.500 KG
18 CHAKKI AATTA 0.300 KG 0 0 0.300 0.000 0 0.300 KG
Unit3- GM 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00
19 COCKTAIL FRUITE 15.000 TIN 0 0 15.000 0.000 0 15.000 TIN
20 COCOA POWER 2.000 NOS 0 0 2.000 0.000 0 2.000 NOS
21 COCONUT OIL 1.000 BTL 0 0 1.000 0.000 0 1.000 BTL

01/06/2023 5:26 pm
From 01/06/2023 To 01/06/2023 Page 2 of 5

STORE STOCK SUMMARY( RESTAURANT )

SR.NO ITEM NAME OPENING PURCHASE FROM TOTAL SALES TO STORE CLOSING
. STOCK STORE (OUT)

22 COFFE POWDER 5.300 BOT 0 0 5.300 0.000 0 5.300 BOT

23 CORN BABY TIN 54.000 TIN 0 0 54.000 0.000 0 54.000 TIN
24 CORN FLOWER MAKA PIT 23.800 KG 0 0 23.800 0.000 0 23.800 KG
25 CORN SWEET 6.000 TIN 0 0 6.000 0.000 0 6.000 TIN
26 CRUSH STRAWBERRY 4.000 BOT 0 0 4.000 0.000 0 4.000 BOT
27 CUSTERD POWDER 4.000 KG 0 0 4.000 0.000 0 4.000 KG
28 DAL UDIT 39.400 KG 0 0 39.400 0.000 0 39.400 KG
29 DALACHINI 5.400 KG 0 0 5.400 0.000 0 5.400 KG
30 DALDA.. 25.300 KG 0 0 25.300 0.000 0 25.300 KG
31 DANIYA 8.700 KG 0 0 8.700 0.000 0 8.700 KG
32 DHANIYA PAWADER 3.500 KG 0 0 3.500 0.000 0 3.500 KG
33 DRY COCONUT 1.200 KG 0 0 1.200 0.000 0 1.200 KG
34 ELAYACHI 1.801 KG 0 0 1.801 0.000 0 1.801 KG
35 FARSANA 6.000 KG 0 0 6.000 0.000 0 6.000 KG
36 GEE 4.300 KG 0 0 4.300 0.000 0 4.300 KG
37 GREEN COLOUR BUSH 4.000 NOS 0 0 4.000 0.000 0 4.000 NOS
38 GULAB JAL WATER 3.000 NOS 0 0 3.000 0.000 0 3.000 NOS
39 HARBHARA 5.000 KG 0 0 5.000 0.000 0 5.000 KG
40 HINGE... 12.480 BOT 0 0 12.480 0.000 0 12.480 BOT
41 HONEY 1.000 KG 0 0 1.000 0.000 0 1.000 KG
42 IDLI RAVA 30.000 KG 0 0 30.000 0.000 0 30.000 KG
43 IMALI CHINCH 8.100 KG 0 0 8.100 0.000 0 8.100 KG
44 INDRAYANI RICE 30.300 KG 0 0 30.300 0.000 0 30.300 KG
45 JAR MANGO PICKLE 2.000 NOS 0 0 2.000 0.000 0 2.000 NOS
46 JIRA 2.900 KG 0 0 2.900 0.000 0 2.900 KG
47 JIRA PAWADR 6.750 KG 0 0 6.750 0.000 0 6.750 KG
48 KAJU.. 24.000 KG 0 0 24.000 0.000 0 24.000 KG
49 KAJUKANNI 9.500 KG 0 0 9.500 0.000 0 9.500 KG

01/06/2023 5:26 pm
From 01/06/2023 To 01/06/2023 Page 3 of 5

STORE STOCK SUMMARY( RESTAURANT )

SR.NO ITEM NAME OPENING PURCHASE FROM TOTAL SALES TO STORE CLOSING
. STOCK STORE (OUT)

50 KALA MASALA 7.000 KG 0 0 7.000 0.000 0 7.000 KG

51 KALE MIT 4.000 KG 0 0 4.000 0.000 0 4.000 KG
52 KALI MIRI 0.680 KG 0 0 0.680 0.000 0 0.680 KG
53 KASURI METHI 5.200 KG 0 0 5.200 0.000 0 5.200 KG
54 KHAJUR 10.000 KG 0 0 10.000 0.000 0 10.000 KG
55 KHASKHASS 0.800 KG 0 0 0.800 0.000 0 0.800 KG
56 KISSMISS 1.000 KG 0 0 1.000 0.000 0 1.000 KG
57 MADRAS CURRY 0.500 NOS 0 0 0.500 0.000 0 0.500 NOS
58 MAGAJ B 10.700 KG 0 0 10.700 0.000 0 10.700 KG
59 MAIDA 252.900 KG 0 0 252.900 0.000 0 252.900 KG
60 MANGO PULP 8.000 TIN 0 0 8.000 0.000 0 8.000 TIN
61 MASALA CHAT 7.000 KG 0 0 7.000 0.000 0 7.000 KG
62 MASALA CHICKEN 1.800 KG 0 0 1.800 0.000 0 1.800 KG
63 MASHROOM 6.000 TIN 0 0 6.000 0.000 0 6.000 TIN
64 MASUR DAL KOLHAPURI 62.800 KG 0 0 62.800 0.000 0 62.800 KG
65 MATKI 9.720 KG 0 0 9.720 0.000 0 9.720 KG
66 METHI.. 0.800 KG 0 0 0.800 0.000 0 0.800 KG
67 MIRCHI BEDAGI 6.300 KG 0 0 6.300 0.000 0 6.300 KG
68 MIRCHI KASHMIRI 3.100 KG 0 0 3.100 0.000 0 3.100 KG
69 MOTE MIT 5.000 KG 0 0 5.000 0.000 0 5.000 KG
70 MOTO AJINA (TESTING PAWADAR) 29.000 KG 0 0 29.000 0.000 0 29.000 KG
71 MUG 59.050 KG 0 0 59.050 0.000 0 59.050 KG
72 MUSTERD SOUCE 1.000 KG 0 0 1.000 0.000 0 1.000 KG
73 MUSTURD OIL 5.000 LTR 0 0 5.000 0.000 0 5.000 LTR
74 MUTTON MASALA.. 18.000 KG 0 0 18.000 0.000 0 18.000 KG
75 NESSCAFE 1.200 BOT/PA 0 0 1.200 0.000 0 1.200 BOT/PA
76 NIRMA 20.000 KG 0 0 20.000 0.000 0 20.000 KG
77 NOODLES... 61.000 KG 0 0 61.000 0.000 0 61.000 KG

01/06/2023 5:26 pm
From 01/06/2023 To 01/06/2023 Page 4 of 5

STORE STOCK SUMMARY( RESTAURANT )

SR.NO ITEM NAME OPENING PURCHASE FROM TOTAL SALES TO STORE CLOSING
. STOCK STORE (OUT)

78 OIL 76.450 LTR 0 0 76.450 0.000 0 76.450 LTR

79 OLIVE OIL 1.000 BTL 0 0 1.000 0.000 0 1.000 BTL
80 OREGANO 1.000 KG 0 0 1.000 0.000 0 1.000 KG
81 PAPAD BIG 6.000 KG 0 0 6.000 0.000 0 6.000 KG
82 PAPAD SMALL 5.800 KG 0 0 5.800 0.000 0 5.800 KG
83 PAWDAR HALDI 17.500 KG 0 0 17.500 0.000 0 17.500 KG
84 PINEAPPLE ISANCE TIN 13.000 ML 0 0 13.000 0.000 0 13.000 ML
85 Pineapple Juice 1.000 LTR 0 0 1.000 0.000 0 1.000 LTR
86 POHA 1.000 KG 0 0 1.000 0.000 0 1.000 KG
87 POWDER COCONUT 18.500 KG 0 0 18.500 0.000 0 18.500 KG
88 RAJMA 8.000 KG 0 0 8.000 0.000 0 8.000 KG
89 RAJWADI GARAM MASALA 0.200 KG 0 0 0.200 0.000 0 0.200 KG
90 RAVA 21.200 KG 0 0 21.200 0.000 0 21.200 KG
91 ROSE SYRUP 3.000 BOT 0 0 3.000 0.000 0 3.000 BOT
92 SALAD OIL 3.000 BTL 0 0 3.000 0.000 0 3.000 BTL
93 SAMBAR MASALA 12.500 KG 0 0 12.500 0.000 0 12.500 KG
94 SHABUDANA 48.000 KG 0 0 48.000 0.000 0 48.000 KG
95 SHEGA CHATANI 3.000 KG 0 0 3.000 0.000 0 3.000 KG
96 SODA POWDER 5.000 KG 0 0 5.000 0.000 0 5.000 KG
97 SOUSE GREEN CHILLI 4.000 BOT 0 0 4.000 0.000 0 4.000 BOT
98 SOUSE RED CHILLI 30.000 BOT 0 0 30.000 0.000 0 30.000 BOT
99 SOYA SOUSE 5.000 NOS 0 0 5.000 0.000 0 5.000 NOS
100 SOYABIN 5.500 KG 0 0 5.500 0.000 0 5.500 KG
101 STAFF RICE 15.700 KG 0 0 15.700 0.000 0 15.700 KG
102 STAR FUL 1.000 KG 0 0 1.000 0.000 0 1.000 KG
103 SUGAR 153.240 KG 0 0 153.240 0.000 0 153.240 KG
104 SUPEAR GARAM MASALA 8.700 KG 0 0 8.700 0.000 0 8.700 KG
105 TABLE RICE 143.100 KG 0 0 143.100 0.000 0 143.100 KG

01/06/2023 5:26 pm
 From 01/06/2023 To 01/06/2023 Page 5 of 5

STORE STOCK SUMMARY( RESTAURANT )

SR.NO ITEM NAME OPENING PURCHASE FROM TOTAL SALES TO STORE CLOSING
. STOCK STORE (OUT)

106 TANDOORI AATA 225.000 KG 0 0 225.000 0.000 0 225.000 KG

Unit3- KG 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00
107 TATA SALT 13.490 KG 0 0 13.490 0.000 0 13.490 KG
108 TEJ MIRCHI PAWADR 21.000 KG 0 0 21.000 0.000 0 21.000 KG
109 TEJ PATA 1.000 KG 0 0 1.000 0.000 0 1.000 KG
110 TIL REGULAR 7.400 KG 0 0 7.400 0.000 0 7.400 KG
111 TIN SWEET CORCRNAL 11.000 TIN 0 0 11.000 0.000 0 11.000 TIN
112 TOMATO KETCHUP.. 11.000 KG 0 0 11.000 0.000 0 11.000 KG
113 TOMATO PUREE 5.000 TIN 0 0 5.000 0.000 0 5.000 TIN
114 TOOR DAL 51.160 KG 0 0 51.160 0.000 0 51.160 KG
115 VEG MAYONNAYISE 17.000 PKT 0 0 17.000 0.000 0 17.000 PKT
116 VINEGER 10.000 BTL 0 0 10.000 0.000 0 10.000 BTL
117 WATER KEWDA 10.000 BOT 0 0 10.000 0.000 0 10.000 BOT
118 WHITE PAPPER MASALA 20.000 KG 0 0 20.000 0.000 0 20.000 KG
119 WHITE TIL 0.300 KG 0 0 0.300 0.000 0 0.300 KG
120 YELLOW COLOUR BUSH 1.000 NOS 0 0 1.000 0.000 0 1.000 NOS

NON VEG
121 BONLESS 0.300 KG 0 0 0.300 0.000 0 0.300 KG
122 CHIKAN LEK 0.300 KG 0 0 0.300 0.000 0 0.300 KG
123 GAVRAN 0.600 KG 0 0 0.600 0.000 0 0.600 KG
124 TANDOORI CHICKEN 0.170 NOS 0 0 0.170 0.000 0 0.170 NOS
125 VAJRI 0.500 KG 0 0 0.500 0.000 0 0.500 KG

OTHER
KIRANA
126 DIAMOND SUGAR 13.730 KG 0 0 13.730 0.000 0 13.730 KG

01/06/2023 5:26 pm