JFT. No.2, Vol.

5, Desember 2018

PENGARUH PEMBERIAN CAHAYA TERHADAP WAKTU

PERKECAMBAHAN TANAMAN BAYAM (Amaranthus
Spinosus)

Nur Indasari, Hernawati dan Ria Rezki Hamzah

Jurusan Fisika Fak. Sains dan Teknologi, UIN Alauddin Makassar
Email: [email protected]

Abstract: Research has been done on plant germination with the

addition of LED light with variations in color, lamp distance, and type of
lamp with the aim to determine the growth of green spinach and red
spinach when treated at night. This research was carried out by
planting green spinach and red spinach in 10 polybags in each light.
Every 10 polybags of spinach are illuminated by lights with red, blue,
yellow, and polybag colors without the addition of light. Furthermore, at
the distance of the lamp 60 cm, 50 cm, 40 cm, 30 cm, 20 cm, 10 cm
and without the addition of light. And for this type of LED lights,
incandescent, neon and without the addition of light. Illumination of light
is carried out at night for 3 hours. Spinach germination is observed
every day to find out the time of germination, and is controlled at all
times for plant maintenance by watering the plants so that soil moisture
remains controlled. The data obtained from this study were analyzed
by graphical analysis of the relationship of light to the time of
germination of green spinach and red spinach plants. The results of
this study indicate that the light influences the red LED light, distance
of 10 cm and 20 lights and the type of fluorescent lamp on the
germination of spinach plants. While the influence of other lights gives
the same effect on spinach plants, because the growth is rather slow
compared to plants that are illuminated in red lights, the distance of the
lights is 10 cm and 20 cm, and the type of fluorescent lights.

Keywords: Light, LED Lights, LED Lamp Distance, Lamp Type,

Spinach

1. PENDAHULUAN
Cahaya merupakan suatu bentuk energi yang sangat penting yang
dibutuhkan oleh seluruh makhluk hidup yang ada di bumi. Tanpa adanya cahaya
kehidupan di bumi dipastikan tidak dapat berjalan sempurna. Semua makhluk
hidup menggantungkan hidupnya baik secara langsung maupun tidak langsung
terhadap cahaya. Cahaya merupakan sumber energy utama bagi kehidupan
seluruh makhluk hidup di dunia. Bagi tumbuhan khususnya yang berklorofil,
cahaya sangat menentukan proses fotosintesis.

136 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

Tumbuhan-tumbuhan memanfaatkan cahaya untuk proses fotosintesis yang

dapat menghasilkan karbohidrat yang bisa dimanfaatkan untuk kehidupan
manusia. Fotosintesis adalah proses dasar pada tumbuhan untuk menghasilkan
makanan. Cahaya merupakan faktor utama terhadap berlangsungnya fotosintesis,
sementara fotosintesis merupakan proses yang menjadi kunci dalam
berlangsungnya proses metabolism dalam tanaman. Selain pada tumbuhan dan
manusia, binatang juga memanfaatkan cahaya untuk memperoleh kebutuhan
hidup dan lingkungannya.
Pengaruh cahaya juga berbeda pada setiap jenis tanaman. Setiap jenis
tanaman memiliki sifat yang berbeda dalam hal fotoperiodisme, yaitu lamanya
penyinaran dalam satu hari yang diterima tanaman. Bayam (Amaranthus
Spinosus), dari sudut pandang manusia merupakan jenis tanaman sederhana,
dalam pengertian mudah didapat setiap saat, harga murah dan dapat diolah untuk
makanan sederhana. Masing-masing jenis bayam mempunyai daerah sebar yang
sangat luas karena mampu hidup di ekosistem yang beragam.
Pembudidayaan tanaman bayam harus memiliki pencahayaan yang cukup.
Dalam penelitian ini pembudidayaan tanaman bayam digunakan cahaya
tambahan untuk meningkatkan pertumbuhan bayam dengan menggunakan
pencahayaan dengan warna yang berbeda-beda. Perbedaan warna cahaya
tambahan yang diberikan akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman, masing-
masing warna cahaya memiliki rentang panjang gelombang tertentu yang mampu
diserap oleh tanaman. Penambahan pencahayaan dengan warna yang berbeda-
beda dapat mempengaruhi pertumbuhan lebar daun tanaman maupun waktu
panen tumbuhan tersebut. Penambahan cahaya buatan juga dapat mempercepat
proses fotosintesis sehingga tanaman lebih cepat berkembang. Penambahan
cahaya pada tumbuhan diharapkan dapat mengefesiensikan waktu seseorang
dalam proses penanamannya.
Lampu LED penumbuh tanaman sangat tepat untuk menaikkan produksi
tanaman sayur-sayuran maupun buah-buahan. Sejak pagi hingga sore hari dan
pada malam hari dapat memperoleh cahaya dari lampu LED. Dengan semakin
lamanya proses fotosintesis tanaman akan semakin produktif secara ekonomi.
Akan tetapi agar dapat tumbuh secara sehat, sebaiknya disinari matahari atau
lampu LED dengan total penyinaran tidak melampui 14-16 jam setiap harinya.

2. METODE PENELITIAN
Prosedur kerja yang dilakukan dalam penelitian ini yaitu sebagai berikut:
Pengujian Luminansi
a. Memasang lampu yang akan digunakan, dengan cara digantungkan.
b. Meletakkan alat ukur lux meter tepat dibawah lampu yang telah dipasang
dengan aliran listrik.
c. Menyalakan lampu dan mengatur posisi tinggi rendahnya lampu sesuai
dengan intensitas cahaya yang digunakan yaitu 270 lux.
d. Mengamati penunjukkan cahaya yang pada alat ukur lux meter.

137 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

Prosedur Penanaman
a. Menyiapkan benih bayam.
b. Membuat media tanam dengan cara mencampurkan tanah kompos
dengan perbandingan 2:1 kemudian diremas merata.
c. Media tanah dimasukkan kedalam polybag atau pot.
d. Menabur benih bayam pada setiap polybag atau pot.
e. Jika selesai maka dapat disirami dengan air agar kelembaban tanaman
dapat terjaga.
f. Meletakkan tanaman pada tempat yang telah diberi lampu warna.

(a) (b)
Gambar (a). Tanaman bayam pada malam hari dengan lampu warna;
(b) Tanaman bayam pada siang hari tanpa lampu
g. Setiap tanaman disinari dengan warna pencahayaan yang berbeda-beda.
h. Tanaman diberikan cahaya tambahan saat matahari mulai tenggelam
(sekitar jam 19.00-22.00 wita).
i. Mengulang langkah 1-8 dengan warna lampu yang berbeda pada polybag
yang berbeda.
j. Mengulang langkah 1-8 dengan jarak lampu yang berbeda pada polybag
yang berbeda.
k. Mengulang langkah 1-8 dengan jenis lampu yang berbeda pada polybag
yang berbeda.

3. HASIL DAN PEMBAHASAN

Pada penelitian ini tentang tanaman bayam pada perkecambahan, seberapa
cepat tanaman bayam tumbuh yang dibudidayakan dengan menggunakan tiga
sistem yaitu sistem pertama dengan warna pencahayaann lampu LED 3 W dengan
merek lampu sunfree warna merah, biru, kuning dan tanpa disinari cahaya lampu
dengan jarak lampu berkisar 5-16 cm dari tanaman. Sistem kedua dengan Jenis
pencahayaan lampu 5 W dengan merek lampu neon, pijar, LED dan tanpa disinari
cahaya lampu dengan jarak lampu berkisar 15-48 cm dari tanaman. Sistem ketiga
dengan Jarak pencahayaan lampu LED warna merah dengan daya 3 watt, dan
tanpa disinari cahaya lampu dengan jarak lampu berkisar 10-60 cm. dari sistem
tersebut memiliki intensitas cahaya sekitar 270 lux dan penambahan pencahayaan
lampu diberikan dimalam hari selama 3 jam pada ruangan terbuka dengan suhu
berkisar 24-26oC.

138 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

Pengaruh Warna Cahaya Lampu terhadap Waktu Perkecambahan Tanaman

Bayam
Tabel 1. Hasil pengamatan perkecambahan bayam setiap hari
Lama waktu tumbuh perkecambahan
Suhu pada polybag ke-
Warna Hari
(oC)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
26 1
25 2        
Merah
25,5 3  
24 4
26 1
25 2 
Biru
25,5 3         
24 4
26 1
25 2
Kuning
25,5 3        
24 4  
25 1

Tanpa 24 2
Lampu 3
25
24 4          

Berdasarkan hasil pengukuran dan pengamatan dengan empat jenis warna

lampu yang digunakan terhadap perkecambahan bayam hijau dan bayam merah
yang dihasilkan dapat dilihat pada grafik berikut ini:
Berdasarkan gambar 1 dapat dilihat bahwa lama waktu tumbuh
perkecambahan tanaman bayam memiliki waktu yang berbeda. Dari empat
sampel yang digunakan yaitu tanaman yang menggunakan cahaya lampu warna
dengan tanaman yang tidak menggunakan cahaya lampu yang memiliki waktu
tumbuh perkecambahan paling cepat yaitu tanaman yang menggunakan cahaya
lampu tambahan warna merah yang hanya waktu 2 hari dapat berkecambah,
sedangkan tanaman yang paling lambat dalam waktu tumbuh perkecambahan
yaitu tanaman yang tanpa menggunakan cahaya lampu buatan, lama waktu
tumbuh perkecambahan yaitu 4 hari. Cahaya lampu warna biru dan kuning
memberikan efek yang sama yaitu 3 hari.

139 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

3
Hari Ke-
2

0
Merah Biru Kuning Tanpa warna
Jenis Warna

Gambar 1. Grafik pengaruh warna lampu terhadap lama waktu tumbuh

Berdasarkan grafik diatas dapat dilihat bahwa lama waktu tumbuh

perkecambahan tanaman bayam memiliki waktu yang berbeda. Dari empat
sampel yang digunakan yaitu tanaman yang menggunakan cahaya lampu warna
dengan tanaman yang tidak menggunakan cahaya lampu yang memiliki waktu
tumbuh perkecambahan paling cepat yaitu tanaman yang menggunakan cahaya
lampu tambahan warna merah yang hanya waktu 2 hari dapat berkecambah,
sedangkan tanaman yang paling lambat dalam waktu tumbuh perkecambahan
yaitu tanaman yang tanpa menggunakan cahaya lampu buatan, lama waktu
tumbuh perkecambahan yaitu 4 hari. Cahaya lampu warna biru dan kuning
memberikan efek yang sama yaitu 3 hari.

Pengaruh Jarak Lampu Terhadap Waktu Perkecambahan Tanaman Bayam

Tabel 2. Hasil pengamatan perkecambahan bayam hijau dan bayam merah

setiap hari
Lama waktu tumbuh perkecambahan pada
Jarak Suhu polybag ke-
Hari
(cm) (oC)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
23 1
10 22 2          
23 3
23 1
20 23 2        
23 3  
23 1
30
22 2    

140 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

23 3      
23 1
40 22 2   
23 3       
23 1
50 22 2    
23 3      
23 1
60 22 2   
23 3       
25 1
24 2
Tanpa
25 3
Lampu
24 4        
24 5  

Berdasarkan hasil pengukuran dan pengamatan dengan 7 jenis Jarak pada

lampu yang digunakan terhadap perkecambahan bayam hijau dan bayam merah
yang dihasilkan dapat dilihat pada grafik berikut ini:
4

3
Hari Ke-

0
10 20 30 40 50 60 Tanpa
lampu
Jarak Lampu (cm)

Gambar 2. Grafik hubungan jarak lampu terhadap waktu perkecambahan

tanaman bayam setiap hari

141 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

Berdasarkan grafik diatas dapat dilihat bahwa lama waktu tumbuh

perkecambahan tanaman bayam memiliki waktu yang berbeda. Dari 7 sampel
yang digunakan pada jarak dengan cahaya lampu berwarna merah dan tanaman
yang tidak menggunakan cahaya lampu yang memiliki waktu tumbuh
perkecambahan paling cepat yaitu tanaman yang menggunakan cahaya
tambahan dengan jarak lampu 10 cm dan 20 cm yang hanya waktu 2 hari dapat
berkecambah, sedangkan tanaman yang memiliki jarak lampu 30 hingga 60 cm
memiliki waktu 3 hari untuk berkecambah. Jarak lampu 30 hingga 60 cm memiliki
waktu yang proses perkecambahannya sedikit lama dibandingkan dengan jarak
lampu 10 dan 20 cm, dikarenakan jarak terhadap tanaman sangat jauh sehingga
cahaya lampu tidak dapat langsung terkena oleh tanaman dan tanaman tidak
berpengaruh terhadap panjang gelombang yang digunakan.
Dari setiap jarak lampu tersebut memiliki intensitas cahaya masing-masing
yaitu untuk jarak lampu 10 cm 29 lux, jarak lampu 20 cm 9 lux, jarak lampu 30 cm
5 lux, jarak lampu 40 cm 3 lux, jarak lampu 50 cm 2 lux, dan untuk jarak lampu 60
cm 2 lux.
Pada jarak lampu ini dengan tanpa cahaya dapat berkecambah pada hari
ke-4 dan hari ke-5. Salah satu factor yang mempengaruhi pada tanaman
perkecambahan tidak bersamaan tumbuh diakibatkan beberapa factor yaitu
kurangnya cahaya, air, suhu dan kelembaban. Hal tersebut dapat mempengaruhi
proses perkecambahan tanaman.

Pengaruh Jenis Lampu Terhadap Waktu Perkecambahan Tanaman Bayam

Tabel 3. Hasil pengamatan perkecambahan bayam hijau dan bayam merah
setiap hari
Lama waktu tumbuh perkecambahan pada
Suhu polybag ke-
Jenis lampu Hari
(oC)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
26 1
25 2
LED
25,5 3
24 4          
26 1
25 2
Pijar
25,5 3
24 4          
26 1
25 2
Neon
25,5 3          
24 4
Tanpa 25 1
Lampu 24 2

142 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

25 3
24 4          

Berdasarkan hasil pengukuran dan pengamatan dengan 4 jenis lampu yang

digunakan terhadap perkecambahan bayam hijau dan bayam merah yang
dihasilkan dapat dilihat pada grafik berikut ini:

3
Hari Ke-

0
LED Pijar Neon Tanpa lampu
Jenis lampu

Gambar 3. Grafik hubungan jenis lampu terhadap waktu perkecambahan

tanaman bayam setiap hari

Berdasarkan gambar 3 diatas dapat dilihat bahwa lama waktu tumbuh

perkecambahan tanaman bayam memiliki waktu yang berbeda. Dari 4 sampel
yang digunakan yaitu tanaman yang menggunakan jenis lampu dengan tanaman
yang tidak menggunakan cahaya lampu yang memiliki waktu tumbuh
perkecambahan paling cepat yaitu tanaman yang menggunakan jenis lampu Neon
yang hanya waktu 3 hari dapat berkecambah, sedangkan untuk jenis lampu LED,
pijar dan tanpa menggunakan cahaya lampu memiliki waktu 4 hari untuk
berkecambah.
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dengan menggunakan
benih tanaman bayam hijau dan bayam merah diperoleh hasil pertumbuhan
bayam lebih cepat berkembang jika menggunakan cahaya tambahan yang
memiliki panjang gelombang paling besar dibandingkan pertumbuhan
tanaman bayam yang normal tanpa bantuan cahaya buatan.
Sehingga dapat dikatakan bahwa dari hasil penelitian pada warna cahaya
lampu buatan yang berwarna merah berpengaruh pada perkecambahan tanaman
bayam hijau dan bayam merah yang hanya 2 hari dapat berkecambah, sedangkan
pemberian cahaya lampu warna biru dan warna kuning memberikan efek yang
sama. Pada perkecambahan tanaman untuk jarak lampu yang digunakan

143 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

perkecambahan tanaman berpengaruh pada cahaya lampu yang memiliki jarak 10

dan 20 cm lama waktu tumbuh yang dimiliki hanya memakan waktu 2 hari,
sedangkan pada jarak lampu 30 hingga 60 cm memberikan efek yang sama.
Begitupun halnya dengan jenis lampu, jenis lampu neon memberikan pengaruh
pada perkecambahan tanaman bayam, jenis lampu LED dan pijar memberikan
efek yang sama.
Dari ketiga sistem tersebut warna cahaya, jarak pada lampu dan jenis lampu
penambahan cahaya yang sangat berpengaruh terhadap perkecambahan
tanaman bayam hijau dan bayam merah yaitu tanaman yang diberi cahaya lampu
tambahan warna merah, dikarenakan tanaman sangat berpengaruh terhadap
panjang gelombang yang digunakan. Semakin tinggi panjang gelombang yang
digunakan, tanaman akan semakin bagus berfotosintesis. Warna merah
merupakan panjang gelombang yang paling tinggi.
Dari penelitian yang telah dilakukan data yang diinput pada grafik yaitu data
yang diperoleh setiap harinya. Perubahan perkembangan tanaman terlihat
berbeda atau lambat apa bila menggunakan cahaya lampu warna biru dan kuning,
jarak lampu 30 hingga 60 cm, jenis lampu LED dan pijar.
Seperti halnya yang sudah dijelaskan pada teori menurut (Soebagio, 2012)
menyatakan bahwa panjang gelombang yang bagus untuk pertumbuhan tanaman
berkisar 400-700 nm. Sedangkan penyerapan klorofil menghasilkan pertumbuhan
yang kuat pada spectrum antara 390-51- nm. Spektrum 610-730 nm merupakan
spectrum utama bagi proses fotosintesis. Sehingga dapat dikatakan bahwa lampu
LED sangat tepat untuk menaikkan produksi tanaman. Seperti halnya pada
penelitian ini pada pertumbuhan perkecambahan tanaman bayam yang dihasilkan
lebih cepat tumbuh dibandingkan dengan tanaman yang tidak diberi cahaya lampu
tambahan.
Penambahan cahaya pada tanaman dilakukan pada malam atau sore hari
karena untuk menambah proses fotosintesis pada tanaman sehingga tanaman
akan semakin produktif secara ekonomi. Akan tetapi agar tumbuh secara sehat,
tanaman sebaiknya disinari matahari atau lampu LED dengan total penyinaran
tidak melampaui 14-16 jam setiap harinya, hal ini dikarenakan agar tanaman tidak
pucat atau layu. Penggunaan lampu yang tidak sesuai dan waktu yang terlalu lama
dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman, adapun faktor yang dapat
mempengaruhi pertumbuhan tanaman diantaranya yaitu faktor suhu, tanah dan
persediaan air.
Suhu pada tempat penelitian ini relatif dingin yaitu berkisar 24-26 oC pada
malam hari. Adanya panjang gelombang yang digunakan yaitu panjang
gelombang sinar tampak berkisar 400-700 nm. Dapat disimpulkan bahwa
penambahan cahaya lampu yang dianjurkan yaitu pemberian cahaya lampu warna
merah karena memiliki panjang gelombang paling besar yaitu berkisar 750-626
nm yang dapat memacu pertumbuhan tanaman.
Ketebalan tanah yang dapat menembus cahaya mencapai 2.5 cm.
Dikarenakan cahaya merah memiliki panjang gelombang yang tinggi dibandingkan
dengan warna cahaya lampu yang lain. Dalam penelitian ini kedalaman tanaman

144 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

bayam yang digunakan 2 cm. Sehingga panjang gelombang cahaya merah

berpengaruh terhadap perkecambahan tanaman bayam.
Dari ketiga data tersebut dimana untuk data pertama tentang warna cahaya
lampu yang berwarna merah, kuning dan kuning. Berdasarkan hasil penelitian
yang dilakukan warna cahaya lampu merah merupakan waktu paling cepat
perkecambahan tanaman bayam. Dan dari hasil warna cahaya lampu tersebut
maka untuk data kedua tentang jarak lampu yang berbeda dengan menggunakan
warna lampu merah.
Jarak yang digunakan yaitu mulai 10 cm hingga 60 cm. dari hasil jarak lampu
tersebut didapatkan waktu paling cepat perkecambahan tanaman bayam yaitu
jarak 10 cm dan 20 cm dikarenakan jarak cahaya pada tanaman sangat dekat
sehingga cahaya lampu langsung terkena oleh tanaman, dan tanaman tersebut
berpengaruh terhadap panjang gelombang.
Masing-masing jenis cahaya berbeda pengaruhnya terhadap fotosintesis.
Panjang gelombang yang dimanfaatkan untuk proses fotosintesis yaitu panjang
gelombang yang berada pada kisaran 400-700 nm. Fotosintesis dapat terjadi pada
malam hari asalkan ada sumber cahaya. Pigmen yang terdapat pada tanaman
menyerap cahaya yang memiliki panjang gelombang tertentu.
Struktur tanah yang baik akan menjamin hubungan yang baik antara benih
dan tanah sehingga air dapat tersedia, struktur tanah juga menyediakan proses
penambahan udara atau dalam air yang cukup untuk respirasi akar. Pada waktu
yang sama struktur tanah juga dapat mempermudah proses tanaman akar
memanjang. Tekstur tanah tidak terlalu berpasir dan tidak terlalu halus akan
menghasilkan kondisi perkecambahan yang baik.

4. PENUTUP
Pengaruh penambahan warna cahaya merah pada tanaman terlihat pada
perkecambahan tanaman bayam hijau dan merah yang memiliki waktu tumbuh
paling cepat diantara warna cahaya biru, kuning dan tanpa lampu yaitu pada hari
ke-2, selanjutnya pengaruh penambahan jarak lampu 10 dan 20 cm pada tanaman
terlihat pada perkecambahan tanaman bayam yang memiliki waktu tumbuh lebih
cepat dibandingkan jarak 30 hingga 60 cm dan tanpa menggunakan lampu yaitu
pada hari ke-2 dan untuk pengaruh penambahan pada jenis lampu neon pada
tanaman terlihat pada perkecambahan tanaman bayam yang memiliki waktu
tumbuh lebih cepat dibandingkan jenis lampu LED, pijar dan tanpa lampu yaitu
pada hari ke-3.
Pada penelitian selanjutnya sebaiknya sampel yang digunakan lebih banyak
lagi agar dapat dibandingkan dan sebaiknya dikontrol panjang gelombang pada
setiap lampu yang digunakan.

145 | JFT
 JFT. No.2, Vol. 5, Desember 2018

DAFTAR PUSTAKA
Acero, L.H. 2013. Growth Response of Brassicarapa On The Different Wavelength
of Light. International journal of chemical. Engineering and applications.
Ermawati Dewi dkk. 2011. Pengaruh Warna Cahaya Tambahan Terhadap
Pertumbuhan dan Pembungaan Tiga Variates Tanaman Krisan
(Chrysanthemum morifolium)Potong. Semarang.
Lambers H, Chapin III, F.S. dan Pons, H.L. 1998. Plant Physiological Ecology.
New York: SpringerVerlag.
Simarangkir BDAS. 2000. Analisis riap Dryobalanops lanceolata Burk pada lebar
jalur yang berbeda di hutan koleksi Uniersitas Mulawarman Lempake. Frontir
No. 32. Kalimantan Timur.
Sunardi, dkk. 2012. Fisika Berbasis Pendidikan Karakter Bangsa. PT Srikandi
Empat Widya Utama: Bandung.
Tjondronegoro PD. 1983. Pengaruh Intensitas Cahaya terhadap Pertumbuhan
semai Shorea selanica BI. Tesis Magister Sains. Fakultas Pasca Sarjana IPB.
Bogor. Tidak Diterbitkan.

146 | JFT