See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/341932269

SWEET LIME (Citrus limettioides)

Chapter · June 2020

CITATIONS READS
0 1,350

4 authors, including:

Chandan Kumar Dheeraj Singh

Central Arid Zone Research Institute (CAZRI) Central Arid Zone Research Institute (CAZRI)
36 PUBLICATIONS   38 CITATIONS    57 PUBLICATIONS   209 CITATIONS   

SEE PROFILE SEE PROFILE

Manraj Meena
Bhabha Atomic Research Centre
76 PUBLICATIONS   183 CITATIONS   

SEE PROFILE

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

1.2MJ RUDRA Capacitor Bank View project

ANALYSIS OF COMBINING ABILITY TO RECOGNIZE SUPERIOR F1 HYBRIDS IN TOMATO (LYCOPERSICUM ESCULENTUM L.) FOR YIELD AND ITS CONTRIBUTING TRAITS View
project

All content following this page was uploaded by Chandan Kumar on 27 July 2021.

The user has requested enhancement of the downloaded file.

 CHAPTER  42
SWEET LIME
(Citrus limettioides) 
Chandan Kumar, Dheeraj Singh, M.L. Meena and N. Thirupathi 

1.  INTRODUCTION  CONTENTS 

Sweet lime is very different from the fruit 
that  we  traditionally  think  of  as  a  lime.  1.  Introduction ...............................................885 
When  fully  ripe,  the  fruit’s  size  is 
2.  Origin and Distribution ..............................886 
comparable to a large lemon, and the skin 
is light green or, more commonly, yellow.  3.  Area or Region of Cultivation or 
Availability .................................................886 
The  taste  lacks  acidity  that  causes 
tartness. The resulting flavour is mild and  4.  Different Species and Cytogenetic .............887 
refreshing; commonly enjoyed as a juice,  5.  Botanical Description and Growth Habit ...887 
or fresh from the tree. This unique citrus  6.  Climate ......................................................888 
is  believed  to  be  a  hybrid  between  a  7.  Soil ............................................................889 
Mexican lime and a sweet lemon, and its 
8.  Propagation  ...............................................889 
dense,  evergreen  foliage  is  often 
9.  Variety .......................................................890 
distinctively cupped or rolled. 
10.  Crop Improvement .....................................891 
11.  Cultivation  .................................................891 
1.1.  Nutritive  value 
12.  Harvesting, Yield, Post‐harvest 
Sweet lime, like all citrus, contains potent  Management and Storage ..........................898 
vitamins and nutrients. Its high vitamin C  13.  Economic Life of Plantation ......................898 
and  folic  acid  content  ensure  strong  14.  Future Research Thrust .............................898
immunity, glowing skin health, and support 
to  bones  and  joints. As  explained  in  the 
book,  “Health­Promoting  Properties  of  Fruits  and  Vegetables  (Simonne  et  al.,  2011). 
Citrus also contains other extremely beneficial compounds including chlorophyll, carotenoids, 
phenolics, flavonoids, and limonoids. According to the “Nutritive Value of Indian Foods” 
published  by  the  National  Institute  of  Nutrition,  100g  of  sweet  lime  has  the  following 
values: 
 886  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

Sweet  limes  are  used  for  many  Table 1:  Nutritional Composition of Sweet lime 

purposes for example it is suitable for eating  Fruit (per 100g of edible portion) 
and  contains  amount  of  oil  includes  peel  Parameters  value 
oil as well as juice oil and they are volatile 
Moisture  88.4 
in  nature.  It  contains  high  amount  of 
Protein  0.8g 
ascorbic  acid  (Sandhu  &  Minhas,  2006) 
Fat  0.3g 
and  its  juice  is  used  as  a  sweet  drink  in 
Minerals  0.7g 
summer. Limonene (60.17%) was the most 
abundant  terpene,  followed  by  gamma­  Fibers  0.5g 
terpinene  (11.80%),  terpinolene  (2.96%),  Carbohy drates  9.3g 
beta­pinene  (2.08%),  linalool  (1.85%),  p­  Calcium  40 mg 
cymene  (1.38%),  geranial  (1.33%)  and  Phosphorus  30 mg 
alpha­terpineol  (1.28%).  The  remaining  Potassium  490 mg 
terpenes  amounted  to  <1%  found  in  the  Iron  0.7mg 
peel  oil  of  the  sweet  lime  (Abdul  et  al.,  Vitamin C  50 mg
1992). 

1.2.  Medicinal  Uses 

In  India  the  sweet  lime  is  therapeutically  valued  for  its  cooling  effect  in  cases  of  fever 
and  jaundice. 

2.  ORIGIN  AND  DISTRIBUTION 

Though  the  Citrus  genus  has  many  points of  origins  ranging  from Indonesia  to  China,  a 
2004  report  published  in  the  “Agriculture  Review”  points  to  the  hills  of  Meghalaya  and 
Nagaland  as  the  home  of  sweet  limes  (Citrus  tanaka).  On  the  other  hand,  the  book, 
“Fruits of Warm Climates” cites a broader range by including India’s central and northern 
regions.  The  fruit  itself  is  a  hybrid  of  a  Mexican  lime  and  sweet  citron  or  sweet  lemon. 
Now a days, sweet limes  are grow in Egypt, Syria, Palestine, tropical Americas, parts of 
Southeast  Asia,  and  the  Mediterranean.  It’s  also  a  hobby  fruit  in  parts  of  Florida  and 
California (Shivankar, 2010). 

3.  AREA  OR  REGION  OF  CULTIVATION  OR  AVAILABILITY 

Sweet  limes,  also  known  as  “tanaka,”  are  cultivated  in  the  Northeast  regions  of  India, 
Punjab  and  Tamil  Nadu  specifically  in  the  hills  at  high  elevations  between  1,000m  to 
2,700m.  It’s  difficult  to  determine  sweet  lime’s  production  figures,  as  they’re  generally 
lumped  into  “sweet  orange”  statistics.  Nonetheless,  The  FAO  lists  India’s  2011  citrus 
production  at  a  staggering  54  million  metric  tonnes,  of  which  the  “National  Bank  and 
Agriculture  and  Rural  Development  Centre”  lists  sweet  oranges  accounting  for 
approximately  25  percent  of  all  citrus  cultivation  in  the  country. 
 SWEET LIME  887 

Sweet  limes  come  into  season  mostly  during  the  rainy  months  from  July  to August, 
far before other orange varieties  hit the shelves  between October through November, and 
again from November through March. While citrus fruits can be found year­round, sweet 
limes  are  quite  distinctly  a  summer  monsoon  fruit  (Shivankar,  2010). 

4. DIFFERENT SPECIES AND CYTOGENETIC 
The  sweet  lime,  according  to  W.T.  Swingle  classification  (Nicolosi,  2007),  belongs  to 
Citrus gender, limetta species, Risso variety, Auranciaceas subfamily and Rutaceae family. 
This  family Rutaceae  that  includes  162  species  (Tanaka, 1977)  and  is  grown  in  tropical 
and subtropical areas of the world. Virtually all cultivated forms of Citrus, Fortunella and 
Poncirus  are  diploid  and  the  diploid  number  of  chromosomes  in  these  genera  is  18 
(Krang, 1943). 
Citrus  limettioides  (Sweet  lime):  It  is  Concentrated  in  Maharashtra,  Uttaranchal, 
H.P.  and  NEH  region) 
Citrus  limmetta  (Sharbati  lime):  It  is  concentrated  in Baghmara  area  in  Garo  Hills, 
Meghalaya. 

5.  BOTANICAL  DESCRIPTION AND  GROWTH  HABIT 

The  sweet  lime  is  a  large  and  spreading  tree  with  medium­size  leaves  characteristically, 
somewhat rolled and cupped, pale green in colour with prominent oil glands and naked to 
margined petioles. The flowers  are large, pure white  and fragrant  are solitary or in short 
cymes, borne axillary on current flush of growth (“leafy bloom”), and also without leaves 
from  the  previous  flush  (“bouquet  bloom”).  The  flowers  are  perfect,  with  5  petals  and 
sepals; petals  linear, sometimes  curved lengthwise, waxy,  and thick;  sepals  fused  at  base 
to form a small cup. Ovary is compound with 10­14 locules in most commercial cultivars; 
position superior, and subtended by raised nectary disc. Most varieties are self­pollinated. 
The  fruit  is  globose  or  ovoid,  generally  with  low  and  flat  papilla.  The  rind  is  tight, 
smooth, thin  and light  green but, lemon  yellow on  full maturity. The  sections  in  the fruit 
are  closely  set.  The  colour  of  flesh  is  yellowish  white.  The  content  of  juice  is  abundant, 
taste  is  sweet  insipid,  devoid  of  acidity. The  number  of  seeds  per  fruit  varies  from  none 
to five. The fruit shape, foliage characters, light  coloured inner seed coat  a chalazal spot 
are  distinctive  characters.  Polyembryonic  character  of  sweet  lime  suggests  that  it  is 
probably  hybrid  that  is  nearly  sterile.  Fruits  are  so  important  that  they  have  received  a 
special  name  –  a  hesperidium.  A  hesperidium  is  basically  a  leathery  rinded  berry.  The 
endocarp is  the edible portion, divided into 10­14 segments separated by thin septa, each 
containing  up  to  5  seeds,  but  usually  only  one. 
The  tree,  its  foliage,  and  the  form  and  size  of  the  fruit  resemble  the  Tahiti  lime;  the 
leaves  are  serrated  and  the  petioles  nearly  wingless.  The  fruit  is  not  at  all  similar  to  the
 888  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

Mexican  lime.  The  flowers  are  borne  singly  in  the  leaf  axils  or  in  terminal  clusters  of  2 
to  10;  the  fruits  may  be  solitary  or  in  bunches  of  2  to  5. 
The Indian  sweet  lime has  less  sugar than a  sweet  orange but  it  has  almost  no citric 
acid  and  therefore  tastes  sweeter.  To  some  people  the  taste  feels  insipid.  The  tree  has 
big shiny leaves  that  are often cupped or rolled. The fruit  is  large for a lime and usually 
has  a  pronounced  nipple.  The  colour  turns  orange­yellow  when  fully  mature. 

5.1. Flowering and fruiting 
The  flowers  are  borne  singly  or  in  clusters;  in  the  latter  case  leaves  may  be  present  or 
absent  from  the  main  axis.  A  comparison  of  the  productivity  of  leafy  and  leafless 
inflorescences  showed  the  former  type  to  produce  a  higher  percentage  of  hermaphrodite 
flowers  and  mature  fruit  (Singh  and  Dhuria,  1960).  The  sweet  lime  trees  bear  two  type 
of  flowers  viz.  Staminate  and  harmaphrodite  on  the  same  tree,  but  the  formation  of 
staminate flower is more. The shy­bearing tendency of sweet lime trees has been observed 
due  to  low  percentage  of  perfect  flowers  and  not  due  to  self­incompatibility  as  reported 
by  some  workers.  To  induce  a  higher  percentage  of  perfect  flowers  have  shown  that 
average fruit­set could be increased to 1∙39 per cent by bending and ringing the branches 
and to 2∙80 per cent by spraying with IBA 100 ppm, as  against 1∙09 per cent  fruit­set in 
the control (Motial, 1964). Seven­year­old trees of sweet lime were sprayed on 21 February 
with Planofix [NAA] or Ethrel [ethephon], both  at  250­1000 p.p.m. active ingredient. At 
the  highest  rate,  the  two  compounds  increased  the  proportion  of  hermaphrodite  flowers 
from 18.2% in the control to 34.1 and 32%, respectively (Kushal et al., 1984). The sweet 
lime  starts  bearing  small  and  uneconomic  crop  from  the  fourth  year,  but  normal  and 
economic crop is obtained from the seventh year. The fruits mature after about six months 
of their blossoming. Fruit setting can be increased with the application of PCPA at 75 and 
100  ppm  when  applied  via  the  foliage  have  been  reported  to  cause  the  highest  fruit  set 
(68.5­70%)  and  the  highest  fruit  yield  (336­345  fruit/tree)  (Gangwar  and  Singh,  1965). 

6. CLIMATE 
Sweet  lime  is  evergreen,  grown  in  truly  subtropical  climates  of  the  world  although  in 
tropical  regions  of  the  world  they  tend  to  produce  cyclic  growth  flushes  and  hence 
regulating  cropping  in  tropical  areas  for  forcing  them  into  concentrated  bloom  needs 
judicious  management  of  water  deficit  stress  according  to  soil  type  and  growing  season. 
It  grows  best  between  a  temperature range  of  13 o C to  37 o C. Temperatures  below  –  4 o C 
are harmful for the young plants. Soil temperature around 25 o C seems to be optimum for 
root growth. Dry and arid conditions coupled with well­defined summer having low rainfall 
(ranging  from  75cm  to  250  cm)  are  most  favourable  for  the  growth  of  the  crop.  High 
humidity  favours  spread  of many  diseases  and  frost is  highly injurious.  Hot  wind  during 
summer  results  in  desiccation  and  drop  of  flowers  and  developing  fruits.  Barring  these
 SWEET LIME  889 

limitations it  is grown in all subtropical and tropical areas of the world. The sub­tropical 
climate  is  best  suited for  sweet  lime growth  and  development. It  also grows  successfully 
at  higher  altitude  in Assam. 

7.  SOIL 
Sweet  lime  can  grow  well  in  wide  range  of  soils.  Soil  properties  like  soil  reaction,  soil 
fertility,  drainage,  free  lime  and  salt  concentrations,  etc.  are  some  important  factors  that 
determine the success of sweat lime plantation. It flourishes well on light soils with a good 
drainage. Deep soils with pH range of 5.5 to 7.5 are considered good. However, they can 
grow  in  pH range  of  4  to 9.  Presence  of  calcium  carbonate concentration  within  feeding 
zone  may  adversely  affect  the  growth.  Light  loam  or  heavier  but  well  drained  sub­soils 
appears  to  be  ideal  for  its  cultivation. 

8.  PROPAGATION 
Sweet  lime is  commercially propagated by hardwood stem cuttings. However, it  can also 
be propagated by budding, air­layering, and occasionally by nucellar seedlings. Sweet lime 
is  highly  polyembryony,  the  average  number  of  embryos  per  seed  has  been  reported  as 
5.8. In India, the sweet lime is grown from cuttings. The hardwood cuttings  are prepared 
from  selected  shoots  of  consistently  high  yielding  trees.  The  cuttings  are  best  rooted 
during  the  monsoon  under  open  conditions  (Jauhari,  and  Rahman,  1959).  25­cm  long 
sweet  lime  cuttings  taken  in  July  were  treated  with  IBA  or  NAA,  each  at  1500­6000 
p.p.m., and planted in pots filled with sand. Rooting and subsequent sprouting and growth 
of  plants  were  best  with  IBA  at  1500  p.p.m.  followed  closely  by  NAA  at  1500  p.p.m. 
(Singh et  al.,  1986).  The  root  formation  in  cuttings  can  be  enhanced  by  the  application 
of IBA at 3000 ppm by quick dip method. Under favourable conditions rooting completes 
in  4  to  6  weeks.  However,  the plants  raised  from  stem  cuttings  generally  shallow  rooted 
and  are  surface  feeders,  which  is  a  demerit  (Sumaya,  2005).  Propagation  by  shield 
budding  is  successful  provided  that  the  operation  is  performed  in  March­April  and  only 
the current season’s bud wood is used. The suitable rootstock is jatti khatti (rough lemon) 
in the Punjab, Karna Khatta in Uttar Pradesh and Jambheri in other parts of the country 
(Arora,  et  al.,  2012). 

8.1 Micropropagation 
The  morphogenetic  response  of Citrus  limon  (Assam  Lemon)  and C.  limettioides (sweet 
lime)  microshoots  to  paclobutrazol  at  0,  0.5,  1,  2.5  and  5  mg/litre  in  an  MS  3  medium. 
Observations  recorded  after  5  weeks  of  culture  showed  that  paclobutrazol  was  effective 
in  reducing  the  growth  of  the  plants.  Both  species  showed  increased  root  weight  and 
diameter with paclobutrazol at 5 mg/litre, but  this rate suppressed root length, number of 
leaves  and  shoot  weight.  Root  length  reduction  was  more  in  Assam  lemon  than  sweet 
lime.  Increase  in  root  diameter  was  prominent  in  sweet  lime  (Singh  et  al.,  2001).
 890  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

9.  VARIETY 
There are said to be several strains  in India differing in fruit  shape and tree productivity. 
Sweet  lime  trees  grow  bushy  and  the  light  skinned  roundish  yellow  fruits  have  very 
smooth  surfaces.  The  fruits  are  of  great  commercial  value  in  local  markets  and  are 
consumed  fresh. 

9.1. Mitha chikna 
The  plant  is  medium  tall,  spreading, densely  and  thorny.  It  is  a  prolific  bearer. The  fruit 
is almost spherical or globose, light  yellow, surface very smooth and glossy. Rind is very 
thin,  leathery,  adherence  medium  to  strong.  The  number  of  segments  is  10­11.  Juice  is 
abundant,  taste  sweet  or  insipid  sweet,  flavour  agreeable. 

9.2.  Mithotra 
Tree  is  spreading  with  light  green  foliage.  Stout  thorns  present  on  twings,  fruit  is  large, 
lemon  yellow,  apex  slightly  depressed,  the  rind  is  rough  and  thick  and  oil  glands  are 
prominent.  The  flesh  colour is  yellowish  white.  Juice  is  abundant, nice  taste  and  flavour 
agreeable.  Seed  5­6  per  fruit.  Fruits  ripen  in  September. 

9.3. Indian (Palestine) 
The  fruit  is  oblong,  ovoid  or  nearly  round,  with  rounded  base  and  small  nipple  at  apex, 
occasionally slightly ribbed;  peel aromatic, greenish to orange­yellow when ripe, smooth, 
with  conspicuous  oil  glands,  thin;  pulp  pale­yellow,  usually  in  10  segments,  tender,  very 
juicy,  non­acid,  bland,  faintly  bitter.  The  tree  may  be  large  or  shrubby;  is  spreading, 
irregular,  thorny,  with  leaves  resembling  those  of  the  orange  but  paler  and  with  more 
prominent  oil  glands,  their petioles  faintly  winged.  Buds  and  flowers  are  white.  The  tree 
is  hardier  than  that  of  the  acid  lime;  bears  late  in  the  rainy  season  in  India  when  other 
citrus  fruits  are  out­of­season. 

9.4.  Columbia 
It  is  a  clonal  selection  mentioned  by  Swingle  and  Reece  (1967). 

9.5.  Soh  Synteng 

It  is  strongly  acid  variation  in Assam  with  new  shoots  and  flower  buds  briefly  pinkish. 

9.6.  Soh  Jew 

A  seedless  strain  is  found  to  grow  in  Jaintia  Hills  of  Meghalaya.
 SWEET LIME  891 

9.7.  NRCC  Sweet  lime  ‐  1 

Round  fruit  attractive,  yellow  colour,  oval  shape  and  very  juicy  fruits  with  thin  peel 
thickness  (2.72mm).  It  is  selected  as  a  seedling.  Fruits  are  medium  size  av.  fruit  weight 
198g,  sweet  having  10.5  %  TSS  with  very  low  acidity  (0.18%). 

10.  CROP  IMPROVEMENT 

The  sweet  lime  is  self­compatible.  In  studies  aimed  at  improving  yield,  Indian  scientists 
found that self­pollination results in maximum fruit set, while cross­pollination with sweet 
orange or grapefruit results in greater fruit retention, at the same time increasing fruit size 
and seed count.  Therefore, the practice of  interplanting with sweet  orange  and grapefruit 
has  been  adopted  in  commercial  orchards. 
The  general  objectives  of  sweet  lime  crop  improvement  mainly  fall  under  3  classes 
as  follows: 
i.  Fruit  characters:  The  prime  objective  of  the  sweet  lime  breeder  is  to  obtain  an 
excellent desert quality fruit. In addition to this the fruit should have few or no seeds 
suitable  shape  and  size  meeting  the  commercial  requirements  good  shipping  and 
keeping  qualities  attractive  rind  colour  firm  texture  to  meet  the  canning  industry 
requirements e.g. grapefruit citron and oranges high juice colour for juice and mixed 
drink  purposes  and  standard  vitamin  C  content  (Khan,  2007). 
ii.  Tree  characters:  Compactness  vigour  productiveness  disease  and  pest  resistance, 
cold  hardiness,  adaptability  to  various  agro­climatic  conditions,  congeniality  with 
rootstocks  and  better  coverage  with  early  mid  and  late  varieties. 
iii.  Rootstocks  characters:  To  obtain  rootstock  adaptable  to  different  and  adverse  soil 
conditions  resistant to trunk and root  diseases, high  compatibility  with the scion and 
high  proportion  of  nucellar  embryony. At  the  same  time  to  obtain  rootstocks  which 
do  not  impart  vigorous  growth  on  the  part  of scion  so  as  to  make  the scion  to  bear 
fruits  of  coarse  texture  and  insipid  taste  (Sumaya,  2005). 

11. CULTIVATION 
11.1.  Planting 
The  best  season  of  planting  is  June  to August.  Pits  of  the  size  of  60  cm  x  60  cm  x  60 
cm may be dug for planting seedlings. 10 kg of FYM  and 500 g of superphosphate may 
be applied per pit while planting. Planting may be done in other months with good irrigation 
system.  The  normal  spacing  is  5  m  x  5  m  and  plant  population  is  400  /ha. 

11.2. Training and Pruning 
In  order  to  allow  the  growth  of  a  strong  trunk,  initially  shoots  upto  40­50  cm  from  the 
ground  level  should  be  removed.  The  centre  of  the  plant  should  remain  open.  Branches
 892  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

should  be well  distributed to  all  sides. Cross  twigs  and  water  suckers  are  to be  removed 
early.  The  bearing  trees  require  little  or  no  pruning. All  diseased,  injured  and  drooping 
branches  and  dead  wood  are  to  be  removed  periodically. 

11.3.  Irrigation 
Sweet  lime  requires  life­saving  watering  in  the  first  year  during  winter  and  summer. 
Irrigation improves the plant growth, flowering and fruiting in sweet lime. It also reduces 
the fruit crops and increases the fruit size. Under unirrigated condition chances of damage 
to  spring  blossom  is  high  and  the  next  crop  maturing  in  October­November  may  be 
heavier. Diseases like root rot and collar rot may occur under over irrigated condition and 
if the collar region is  wetted. Light irrigation with high frequency is  beneficial. Irrigation 
water containing more than 1000 ppm salts is injurious. Quantity of water and frequency 
of  irrigation  depends  on  the  soil  texture  and  growth  stage.  Partial  drying  out  of  the  soil 
in  spring  season  may  be  acceptable.  Increases  in  the  yield  of  sweet  lime  were  achieved 
for microsprinkler plus drip (80%), microsprinkler (57%) and surface plus drip irrigation 
(74%).  During  the  first  year  of  planting,  the  highest  net  income  was  achieved  for 
microsprinkler plus drip irrigation for sweet lime with inter­cropping of cowpea and potato 
crops  (Manjunatha  et  al., 2000).  The maximum  value of  crop coefficient  (Kc) for  sweet 
lime under drip irrigation (1.17) was greater than that for other citrus trees under irrigation 
systems other than drip irrigation (0.75). The maximum value of evapotranspiration to pan 
evaporation ratio (ETp:Epan) for sweet lime under drip irrigation (0.71) was comparable 
with  that  of  Valencia  orange  under  drip  irrigation  in  Arizona,  USA  (Sepaskhah  and 
Kashefipou, 1995). 

11.4.  Manures  and  fertilizers 

Sweet  lime  plants  should  be  manured  in  three  equal  doses  three  times  in  a  year  in 
February, June and September. Depending on the soil, age and growth of plants, the dose 
varies.  The  dose should  increase  every  year proportionately  to  reach  full quantity  on  the 
eighth  year  (Table  2  and  3).  Irrigation  should  be  applied  if  there  is  moisture  stress  after 
application  of  fertilizers.  One  or  two  sprays  of  micro  nutrient  mixtures  may  be  given. 
Abdolhossein  (2013)  recommended  that  application  of  250  g  of  ammonium  sulfate  for 
every tree in soil and spraying 10 mgL­1 iron sulfate during June to improve the quantity 
and  quality  characteristics  as  well  as  increased  yield  of  sweet  lime  in  calcareous  soil. 

11.5.  Interculture 
Ploughing, spading of basins, weed control, etc., are important inter­culture operations for 
soil  aeration  and  health.  Chemical  control  of  weeds  with  weedicides  like  grammaxone, 
simazine,  diurone,  terbsal,  etc.  may  also  be  adopted.  Nag et  al.,  (2008)  noticed  that  use 
of jute non­woven geo­textiles  as mulch for cultivation of sweet  lime with turmeric as  an 
intercrop in the dry lateritic soil of Midnapore (West) district  of West Bengal. They were
 SWEET LIME  893 

observed that  yields  of sweet  lime and  turmeric were substantially higher  fetching higher 

economic returns to the growers. Ghosh (1985) obtained large sized and juicy fruits with 
grass  mulching  in  sweet  lime. 

Table 2: Year wise requirement of farm yard manure (FYM) (Kg/plant/year) 

FYM  Age of the plant 
I  II  III  IV  V  VI  VII onwards 
Kg/plant  20  10  15  20  25  30  40 

Table 3 : Year wise requirement of various nutrients (g/plant/year) 

Nutrients  Age of the plant 
I  II  III  IV  V  VI onwards 
Nitrogen  100  200  300  400  450  500 
Phosphorus  50  100  150  200  200  250 
Potash  25  50  75  200  200  250 
ZNSO 4  25  25  50  50  100  150 
FeSO 4  25  25  50  50  100  150 
MnSO4  25  25  50  50  100  150 

11.6.  Intercrops 
Leguminous  vegetables  like  cow  peas,  french  bean,  peas,  etc.  may  be  grown  in  sweet 
lime  orchards.  Intercropping  is  advisable  only  during  the  initial  three  years. 

11.7.  Improvement of fruit setting and fruit retention by plant growth 
regulators 
Fruit set (17.74%) and yields (245.6 fruits/tree) were highest in sweet lime with Aron (an 
acrylic  polymer  at  1  ml/litre)  +  NPK  (0.5:0.5:0.5  kg/tree),  and  next  highest  with  Aron 
alone (15.3% and 202.6 fruits/tree). The control fruit set and yields were 4.92% and 93.6 
fruits/tree, respectively (Awan et al., 1985). Sweet  limes were sprayed at  full bloom with 
GA at 250­1000 p.p.m., PCPA at 25­100 p.p.m., 2,4,5­T at 5­20 p.p.m. or 2,4­D at 5­20 
p.p.m. All treatments  increased  fruit  set  (except  the  highest rate  of  2,4,5­T) and  reduced 
preharvest fruit  drop, GA being most successful. They also increased fruit size, TSS and 
ascorbic  acid  contents,  and  slightly  delayed  fruit  maturity  (Kumar,  et  al  1975). 

11.8.  Insect  pests  and  their  management 

11.8.1. Citrus  Leaf  Miner  (Phyllocnistis  citrella) 
It is a serious pest of young growing plants and the nursery. It remains active throughout 
the year. The damage is caused by pale yellow larvae which make shinning silvery zigzag
 894  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

mines  in  new  emerging  leaves  on  each  flush.  The  attacked  leaves  curl  up,  may  dry  and 
fall.  The  photosynthetic  activity  of  the  foliage  is  greatly  reduced,  which  adversely  affect 
the  vigour  of  the  plants.  Leaf  miner  attack  also  encourages  the  development  of  citrus 
canker. 
To control the pest spraying of confidor (Imidacloprid) 17.80% SL @ 0.5 ml per litre 
of water or Curacuron (Profenofos) 50 EC @ 2 ml/L or Nuvacron 36 SL (monocrotophos) 
@ 2 ml/L or Hostathion 40 EC @ 1.0 ml/L or Chlorpyriphos @ 3.00 ml/L at each flush. 

11.8.2. Citrus  Psylla  (Diaphorina  Citri) 

It  remains  active  throughout  the  year  with  peak  period  of  infestation  from  March  to 
November. Both nymphs and adults suck the cell sap from leaves, buds and young shoots. 
As  a  result  the  terminal  shoots  may  wilt  and  dry,  plant  growth  is  affected.  It  also  acts 
as  a  vector of greening  disease, which is  responsible for  citrus  decline. The  adult  psyllid 
is a wood coloured and can fly actively. It  rests on the leaves with closed wings and hind 
end  raised  upward. 
Spraying of rogor 30 EC (Dimethoate) @ 1.5 ml/L or Nuvacron 36 SL (Monocrotophos) 
@  1.5  ml/L  of  water  or  Imidacloprid  @  0.5  ml/L  is  advised. 

11.8.3. Aphid  (Toxoptera  gossypii) 

Aphids attack citrus during December to March months. It sucks the cell sap from tender 
shoots  and  leaves.  The  growth  is  adversely  affected. 
Spraying of Nuvacron 36 SL (Monocrotophos) @ 1.5 ml/L or rogor 30 EC (Dimathoate) 
@  1.5  ml/L  Metasystox  @  2  ml/L  of  water  is  suggested  for  controlling  the  pest. 

11.8.4. Lemon  Butterfly  (Papilio  detnoleus) 

It  is highly destructive pest of all citrus  species. The beautifully coloured larvae are seen 
on  young  leaves  on  terminal  shots.  It  eats  up  the  leaf  lamina  from  margins  towards 
mid­rib. Later on it  may feed on mature leaves  and defoliate the whole shoot. The naked 
shoots  on  the  tree  are  easily  identified  by  Hooking  at  the  faeces  on  the  ground. 
The best method is to kill the larvae manually as it is easy to pick up the caterpillars 
from  the  young  plantations  and  nursery  plants.  Incase  of  severe  infestation,  spraying  of 
dursban 20  EC  chloropyriphos  @ 3  ml per  litre or  Ekalux 25  EC  (quinalphos)  @ 2  ml/ 
L or thiodan 35 EC (Endosulphan) 2 ml/L of water or Sevin 50 WP (carbaryl) @ 2.5 g/ 
litre  of  water  are  recommended.
 SWEET LIME  895 

11.8.5.  Citrus  White  Fly  (Dialeurodes  citri)  and  Citrus  Black  Fly 
(Aleurocanthus woglumi) 
Both  nymphs  and  adults  cause  the  damage  by  sucking  cell  sap  from  the  tender  foliage. 
The  attacked  leaves  curl  back  ward  and  drop.  Sooty  mould  develops  on  the  honeydew 
excreted  by  the  nymphs.  The  black  coating  interferes  with  the  photosynthetic  activity  of 
the  plants.  Even  fruits  show  black  coating  of  sooty  mould. 
Spraying of thiodan 35 EC (endosulphan) @ 2 ml/L or hostathion (triazophos) 40 EC 
@ 2.5 ml/L or, nuvacron 36 SL (monocrotophos) @ 2 ml/L of water in April and September 
will  be  helpful  to  minimize  the  damage. 

11.8.6. Mites  (Eutetranychus  orientalis) 

Mites  become  serious  pest  after  rainy  season.  Leaves,  flowers  and  fruits  are  damaged. 
The  leaves  have  minute  specks  left  by  the  feeding  of  mites.  Leaves  generally  give  dusty 
looks.  In  case  of  severe  infestation,  the  leaves  show  mottling  and  finally  drop.  Skin  of 
fruits  show  unpleasant  patches.  Marketability  of  fruits  is  greatly  reduced.  Spraying  of 
miticide or rogor 30 EC (dimethoate) @ 1.5 ml/L as soon as attack is seen in May­June. 

11.8.7. Leaf  Folder  (Psorosticha  zizyphi) 

Both  young  and  mature  plantations  are  attacked  from  May  to  October.  The  larvae  feed 
inside the leaves by webbing them together and start feeding from top to downwards. The 
plants  remain stunted.  Spraying  of  nuvacron 36  SL  (monocrotophos)  @ 1.5­2.0  ml/L  of 
water or dursban 20 EC  (chloropyriphos) @ 2.5 ml/L or Ekalux 25 EC (Quinalphos) @ 
2  ml/L  is  suggested. 

11.8.8. Bark  Eating Caterpillar (Indarbela  quadrinotata) 

This  is  a  pest  of  neglected  orchards.  The  caterpillars  eat  by  making  holes  in  the  wood 
particularly  near  scaffold  crotches.  It  feeds  on  the  bark  under  the  cover  which  consists 
of  fine  pieces  of  wood  and  pellets  of  excreta.  Keeping  the  orchard  clean  and  regular 
removing the webbing from the holes with strong wire and injecting chloropyriphos 50:50 
solution or kerosene oil followed by plugging the holes with cotton will be helpful to keep 
the pest population minimum. 

11.8.9.  Citrus  Nematode  (Tylenchulus  semipenetrans) 

The  female  adult  is  oval  and  remains  attached  to  the  roots  and  suck  cell  sap  as  a  result 
terminal  growth  is  infected.  The  general  plant  vigour  is  adversely  affected.  Nursery 
should  be  raised  on  nematode  free  soil.
 896  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

11.9.  Diseases  and  their  management 

11.9.1. Citrus  Canker  (Xanthomonas  citri) 
It  is  a  very  serious  disease  of citrus  particularly  limes. Disease  appears  on leaves,  twigs 
and  fruits. On  leaves  it  appears  as  yellowish  spots.  Which gradually  enlarge, turn  rough 
and  brownish  and  become  raised  on  both  sides  of  the  leaf.  These  spots  are  surrounded 
by  a  yellow  halo.  On  peel  of  the  fruit,  the  lesions  become  rough  and  corky.  To  control 
the  disease,  spraying  of  100  ppm  streptocycline  +  2g  copper  sulphate  /L  of  water  in 
February,  October  and  December  is  suggested. 

11.9.2. Scab (Elsinoe  fawcctti) 
Small  dark,  brown,  rough,  irregular  raised  lesions  mostly  on  the  underside  of  the  leaves 
appear. Twigs and fruits also get infected. Spraying of Bordeaux mixture 2:2:250 or 50% 
copper oxychloride @ 4g/L of water or Ziram 27 SC or Dithane M­45 @ 2.5 gm/L thrice 
from  June  to  August  at  20  days  interval  is  recommended. 

11.9.3. Gummosis  (Phytophthora  palmivora) 

This  disease  is  known  by  different  names,  viz.  foot  rot,  root  rot,  collar  rot  or  crown  rot 
etc. Normally orchards with poor soil drainage, or flood irrigated are prone to the disease. 
Fungus  causes  rotting  of  rootlets,  dropping  of  the  blighted  leaves.  The  infected  plants 
flower heavily. Profuse gumming from the stem and branches is the main symptom of this 
disease.  To  control  the  disease  following  steps  to  be  taken;  i.  Collect  and  burry  deep  in 
soil  the  diseased  leaves  or  fruits.  Ii.  Use  Cleopatra  as  a  rootstock.  iii.  Avoid  flood 
irrigation. iv. Paint the trunk portions with Bordeaux paint up to 20 cm of height. v. Spray 
Bordeaux mixture 2:2:250 thrice, i.e. in February before flowering, June and end July or 
give  two applications  of  Ridomil  MZ as  paint  (2g/100  ml of  Linseed  oil)  to the  infected 
portion of the trunk and drench (25g/10 litre of water/tree) the soil at the base of the tree 
in  February­March  and  July­August  or  two,  sprary  of Aliette  80  WP  (2.5  g/L  of  water) 
in April  and  September. 

11.9.4. Wither  Tip 
It  is  also  called  die  back  (anthracnose).  It  is  caused  by  a  fungus  Colletotrichum 
gloesporioides  or may  be  due  to physiological  causes.  Symptoms  of anthracnose  appear 
on  leaves,  young  shoots,  and  fruits.  On  leaves  the  necrotic  spots  appear  as  acervuli 
arranged  in  concentric  rings.  Dead  parts  of  twigs  give  silvery  grey  appearance.  Leaves 
shedding and twig die back are characteristic symptoms of wither tip. In severe cases the 
stem  and  infection  of  immature  fruits  results  in  fruit  drop  and  show  tree  die  back.
 SWEET LIME  897 

To control the disease follow the recommended practices for pest control and cultural 
operations.  Prune  the  diseased  wood,  leaves  and  fruits  and  destroy.  Spray  the  affected 
trees  with  Bavistin  1.0  gm/litre  of  water  in  February  and  Bordeaux  mixture  2:2:250  in 
March  and  repeat  the  same  in  July­August. 

11.9.5. Melanose  or  Stem  and  Fruit  Rot 

It  is  caused  by  fungus  Phomopsis  citri.  It  manifests  as  dark  circular  depressions  and 
yellowish  margins  on  leaves,  branches  and  fruits.  Later  the  spots  become  raised  rough 
and light brown and yellow margins disappear. Sand paper texture develops on the surface 
of leaves and fruits. Spraying of 2:2:250 Bordeaux mixture during July­August and September 
is  to  be  done  to  control  the  rot. 

11.10. Virus  like  Diseases and  their  management 

11.10.1. Greening 
It  is  caused  by  bacterium  and  manifests  as  stiff  upright  multiple  twigs  and  buds.  The 
leaves  become  small  and  mottled.  Premature  defoliation  and  branches  show  die  back. 
Use  of  disease  free  bud  wood  and  control  of  citrus  psylla  (Diaphorina  citri),  as  it  is  a 
vector  for  greening  disease,  is  suggested. 

11.10.2.  Tristeza 
It is  caused by a virus. It  causes vein clearing in young leaves. The infected trees appear 
as their roots have been damaged. This is due to sieve tube necrosis at the bud union and 
crease  formation,  which  check  carbohydrate  translocation  from  top  to  roots  resulting  in 
starvation  of  roots.  Due  to  heavy  bearing,  trees  usually  exhaust.  Controlling  the  insect 
vector  (aphid),  by  regular  spraying  of  insecticides  is  only  the  way  to  check  the  further 
spread  of  the  disease. 

11.10.3.  Exocortis  (Viroid) 

The  bark  below  the  bud  union  shreds.  The  wood  becomes  naked  at  the  soil  level.  Roots 
get damaged. Trees show stunting. As it spreads through cutting tools, sterilizing the tools 
before  use  in  the  orchard  is  advised. 

11.10.4.  Ring  Spot 

It  appears  as  yellow  rings  on  mature  leaves.  Rings  may  be  few  to  many  per  leaf.  Rings 
may  coalesce  to  form  bigger  patches.  The  severely  infected  plants  show  die­back  and 
decline.  The  virus  spreads  through  infected  bud­wood.  Use  of  virus  free  bud  wood  for 
raising  of  nursery  is  advised.
 898  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

12. HARVESTING, YIELD, POST‐HARVEST MANAGEMENT AND STORAGE 
12.1.  Maturity 
All  citrus  are  non­climacteric  fruit,  meaning  that  they  ripen  gradually  over  weeks  or 
months  and  are  slow  to  abscise  from  the  tree.  External  colour  changes  during  ripening 
are  a  function  of  climate  more  than  ripeness,  and  a  poor  indicator  of  maturity. The  best 
indices  of  maturity  for  citrus  are  internal  viz.  o brix  (sugar),  acid  content,  and  the  o Brix/ 
acid  ratio. 

12.2.  Harvesting 
The fruits are ready for harvesting from August to October in the north parts of India and 
September  to  November  in  Assam.  In  the  south,  August­September  is  the  main  season 
for  harvesting. 

12.3.  Yield 
The yield is about 100­150 quintals per hectare depending upon age of the plantation, soil 
type,  climate  and  management  practices  followed. 

12.4. Post‐harvest management and storage 
To impart uniform yellow­orange colour to the fruits application of ethephon @ 250 ppm 
along  with  1  per  cent  calcium  acetate  as  foliar  spray  at  maturity  stage  is  recommended. 
Sweet  limes  have a long  shelf life at  room temperature, as  they keep  fresh for up to two 
weeks. In the refrigerator, sweet  limes  last for four to eight  weeks. It’s  possible to freeze 
slices  of  the fruit, though  the limonin  content  in sweet  limes  may cause  the pulp  to taste 
bitter  over  time. A  way  to  avoid  this  is  by  freezing  the  fruit  in  a  “wet  pack,”  achieved 
by submerging the slices  in sweet syrup within an airtight glass  jar. The sweet lime juice 
can be  frozen. The  frozen juice will  keep for  up to  six months, though  it’s  best  to check 
the  fruit  periodically  to  ensure  it  doesn’t  become  sour. 

13. ECONOMIC LIFE OF PLANTATION 
Orange  and  sweet  Lime  ­  25  to  30  years. 

14. FUTURE RESEARCH THRUST 
Sweet  lime  cultivation  in  India  is  witnessing  manifold  challenges  due  to  vagaries  of 
climate, depleting land and water resources, unavailability of quality planting material, lack 
of  post­harvest  and marketing  infrastructure. With  growing economy,  awareness  towards 
quality, nutritional safeguard and consequently higher demand for fruits and beverages, the
 SWEET LIME  899 

challenges  of  enhanced  quality  production  and  productivity  are  being  increasingly  felt. 
These  emerging  challenges  call  for  paradigm  shift  in  production  with  up­to­date  state  of 
the  art  technological  interventions. 

References 
Abdolhossein, A. 2013. Effects of nitrogen and iron on Sweet lime (Citrus limmetta) fruit 
quantity  and  quality  in  calcareous  soils.  Journal  of  Novel  Applied  Sciences,  (2­8): 
211­213. 
Abdul,  S.  Shahid,  M.  and  Khan,  S.A.  1992.  Citrus  oil.  Part  II.  Gas  chromatographic 
analysis of the essential oil of Citrus limetta var. Mitha. Pakistan Journal of Scientific 
and  Industrial  Research,  35(11):  449­450. 
Arora, R.  K., Sonkar, R.  K., Kaul, M. K.  and Patel, R.  K.  2012. Rootstocks  in Citrus: 
Chronological  development.  In:  Souvenir  and  Abstracts  National  Dialogue  on 
citrus  improvement,  production  and  utilization.  NRC­Citrus,  Nagpur.  pp.  130­148. 
Awan,  M.Z,  Maqbool,  M.  and  Gillani, A.H.  1985.  Improvement  of  fruit  yield  in  sweet 
lime (Citrus limettioides Tanaka) by the application of growth regulators and chemical 
fertilizers.  Journal  of  Agricultural  Research,  23(1):  65­69. 
Gangwar,R .P. and Singh, S.N. 1965. Effect of type of wood, season of planting and plant 
growth  regulators  on  the  propagation  of  sweet  lime  (Citrus  limettioides  Tanaka) 
through  stem  cutting.  Trop.  Agriculturist,  121:  55­62. 
Ghosh, S.P. 1985. Effects of mulches and supplementary irrigation on sweet lime (Citrus 
limetoides)  raised  in  waste  land.  Ind.  J.  Hortic.,  42(1­2):25­29. 
Jauhari, O.S. and Rahman, S.F. 1959. Further investigation on rooting in cuttings of sweet 
lime  (Citrus  limetioides,  Tanaka).  Sc.  and  Cult.,  24:  432­  434. 
Khan,  I.  A.  2007.  Citrus  Genetics,  Breeding  and  Biotechnology.  Wallingford:  CAB 
International 160 p. 
Krang,  1943.  Bot.  Gaz.,  104:  602­11. 
Kumar, R, Singh, J.P. and Gupta, O.P. 1975. Effect of growth regulators on fruit set, fruit 
drop  and  quality  of  sweet  lime  (Citrus  limettioides  Tanaka).  Haryana  Journal  of 
Horticultural  Sciences.,  4  (3/4):123­129. 
Manjunatha, M.V, Shukla, K.N. and Chauhan, H.S. 2000. Evaluation of combined micro 
and  surface irrigation  systems  in  sweet  lime  inter­cropping.  6 th  International  Micro­ 
irrigation  Congress  Micro,  Cape Town,  South Africa,­22:  1­8. 
Motial,  V.S. 1964.  Fruit­set  studies  in  sweet  lime.  Proceedings  of  the  Indian  Academy 
of  Sciences,  60(6):  371­379.
 900  MINOR FRUITS: NUTRACEUTICAL IMPORTANCE AND CULTIVATION 

Nag,  D,  Choudhury,  T.K,  Debnath,  S,  Ganguly,  P.K.  and  Ghosh,  S.K.  2008.  Efficient 
management of soil moisture with jute non­woven as mulch for cultivation of sweetlime 
and  turmeric  in  red  lateritic  zone.  Journal  of  Agricultural  Engineering.,  45(3):  59­ 
62. 
Nicolosi, E. 2007. Origin and taxonomy. Chapter III. In Khan, I.A. (ed.) Citrus genetics, 
breeding  and  biotechnology.  CABI  International,  Wallingford,  UK. 
Nicolosi, E. 2007. Origin and taxonomy. Chapter III. In Khan, I.A. (ed.) Citrus genetics, 
breeding  and  biotechnology.  CABI  International,  Wallingford,  UK. 
Sandhu, K.S. and K.S. Minhas. 2006. Oranges and Citrus juices. Handbook of fruits and 
fruit processing. Published by Blackwell, Publishing Professional, 2121, State Avenue, 
Ames,  Lowa,  50014,  USA.  Pages:  309. 
Sepaskhah, A.R. and Kashefipour, S.M. 1995. Evapotranspiration and crop coefficient of 
sweet lime under drip irrigation. Agricultural Water Management, 27(3­4): 331­340. 
Shivankar, V. J. 2010. Citrus  industry of India  – issues and strategies. In:  Nat. Sem. on 
Citrus  Biodiversity  for  Livelihood  and  Nutritional  Security,  NRC­Citrus,  Nagpur. 
pp. 1­16. 
Singh,  A.R, Pande,  N.C  and Pandey,  A.K.  1986.  Studies  on  the  regeneration  of  sweet 
lime  (Citrus  limettioides  Tanaka)  by  stem  cuttings  with  the  aid  of  IBA  and  NAA. 
Haryana  Journal  of  Horticultural  Sciences, 15(1/2):  25­28. 
Singh,  I.P, Handique,  P.J.  and  Parthasarathy,  V.A.  2001.  Morphogenetic  response  of 
microshoots  of C.  limon and C.  limettioides to  paclobutrazol.  33(2):  118­121. 
Singh, J.P. and Dhuria, H.S. 1960. Studies on floral biology of sweet lime Citrus limettioides 
Tanaka.  Indian  Journal  of  Horticulture,  17:  9­20. 
Sumaya,  E.  M.E.  2005.  Propagation  of  lime  (Citrus  aurantifolia  L.)  by  stem  cuttings 
technique.  M.Sc.  thesis,  Faculty  of Agriculture,  University  of  Khartoum,  Sudan. 
Swingle WT, Reece PC. 1967. The botany of Citrus and its wild relatives. In: The Citrus 
industry.  Volume  1.  University  of  California  Press  edition.  Edited  by:  Reuther  W, 
Webber  HJ,  Batchelor  DL.  Berkeley,  CA,  USA;  1967:190–430. 
Tanaka, T. 1977. Fundamental discussion of Citrus classification. Studia Citrologica, 14: 
1–6.
View publication stats