PENGETAHUAN IBU TENTANG PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF

DI DESA BOJONG, KARANG TENGAH, CIANJUR

Nur Asiah
Dosen Program Studi KesehatanMasyarakatFakultasIlmu-IlmuKesehatan (FIKES)
UniversitasMuhammadiyah Prof. DR HAMKA (UHAMKA)

ABSTRACT
One effort to reduce child mortality and improve maternal health in achieving the Millennium
Development Goals (MDGs) in 2015, exclusive breastfeeding needs to be improved. WHO (2009)
stated that approximately 15% of the total cases of deaths in children under the age of five in
developing countries are caused by non-exclusive breastfeeding. The study was conducted in order
to understand the importance of the mother of his baby exclusive breastfeeding. This study was
descriptive cross-sectional design, the population is mothers who have babies 7 -12 months in
Karang Tengah District Bojong village, Cianjur, West Java in 2015 as many as 235 mothers and
total population sample of 235 people who meet the inclusion criteria, namely mother who have
children aged 7-24 months and are willing to become respondents, settled in Bojong village of
Karang Tengah District Cianjur, and be a participant in the region tersebut research indicates
that more respondents had low knowledge (70.6%) of Exclusive breastfeeding. Mothers age most
are in the 20-35 year group (77%), education Mother most in the low category is Not The End
Elementary School, Graduate from elementary school and junior high school Graduate (79%).
Mother most is Not Working (86%). Thus, efforts are needed to increase knowledge of mothers
on exclusive breastfeeding through education, training, focus group discussion (FGD) and others.

Keywords: Knowledge mother, breastfeeding, exclusive breastfeeding

ABSTRAK
Salah satu upaya mengurangi tingkat kematian anak dan meningkatkan kesehatan ibu
dalam pencapaian tujuan Millenium Development Goals  (MDGs) 2015, maka pemberian ASI
eksklusif perlu ditingkatkan. WHO (2009) menyatakan sekitar 15% dari total kasus kematian
anak di bawah usia lima tahun di negara berkembang disebabkan oleh pemberian ASI tidak
eksklusif. Penelitian dilakukan agar ibu paham akan pentingnya ASI Ekslusif terhadap bayinya.
Penelitian ini bersifat deskriptif dengan disain crosssectional, populasi adalah ibu-ibu yang
memiliki bayi 7 –12 bulan di Desa Bojong Kecamatan Karang Tengah, Kabupaten Cianjur, Jawa
Barat 2015 sebanyak 235 ibu dan sampel penelitianadalah total populasi berjumlah 235 orang
yang memenuhi criteria inklusi yaitu ibu yang memiliki balita yang berusia 7-24 bulan dan
bersedia jadi responden, menetap di Desa Bojong Kecamatan Karang Tengah Kabupaten Cianjur,
dan menjadi peserta posyandu di wilayah tersebut.Hasil penelitian menunjukkan bahwa lebih
banyak responden memiliki pengetahuan yang rendah (70,6%) tentang pemberian ASI Eksklusif.
umur Ibu yang paling banyak berada di kelompok 20--35 Tahun (77 %), pendidikan Ibu paling
banyak dalam kategori rendah yaitu Tidak Tamat SD, Tamat SD, dan Tamat SMP (79%). Ibu
paling banyak adalah Tidak Bekerja (86%).Dengan demikian perlu adanya upaya peningkatan
pengetahuan ibu mengenai pemberian ASI eksklusif melalui penyuluhan, pelatihan, focus group
discussion (FGD) dan lain-lain.

Kata kunci: Pengetahuan ibu, ASI Ekslusif, Pemberian ASI eksklusif

36 ∼ ARKESMAS, Volume 1, Nomor 1, Januari-Juni 2016

PENDAHULUAN predisposisi kegagalan ASI eksklusif adalah
ASI ekslusif adalah pemberian hanya karena pengetahuan dan pengalaman ibu
ASI saja kepada bayi mulai dari lahir sampai yang kurang.
berumur 6 bulan. Pemberian Asi eksklusif Menurut UNICEF, jumlah bayi di
mempunyai banyak manfaat bagi bayi, Indonesia yang mendapatkan ASI eksklusif
diantaranya adalah untuk terlindung dari terus menurun. Data Survei Demografi
infeksi gastrointestinal, mendapatkan sumber dan Kesehatan Indonesia 1997--2007
gizi yang lengkap, mendapatkan imunisasi memperlihatkan terjadinya penurunan
awal untuk meningkatkan kekebalan prevalensi ASI eksklusif dari 40,2% pada tahun
tubuh atau imunitas, mengurangi tingkat 1997 menjadi 39,5% dan 32% pada tahun
kematian yang disebabkan olehberbagai 2003 dan 2007. Saat yang sama, jumlah bayi di
penyakit yang umum menimpa bayi dan bawah enam bulan yang diberi susu formula
balita, serta mempercepat pemulihan bila meningkat dari 16,7% pada 2002 menjadi
sakit. Selain itu, ASI dapat meningkatkan 27,9% pada 2007. UNICEF menyimpulkan,
kecerdasan termasuk kecerdasan spriritual, cakupan ASI eksklusif di Indonesia masih jauh
mempererat ikatan emosionalnya dengan ibu, dari rata-rata dunia, yaitu 38%.
memelihara pertumbuhan dan perkembangan Menurut SDKI 2002 cakupan pemberian
otak bayi. Berbagai penelitan tentang ASI, ASI eksklusif pada bayi umur 0-5 bulan
disimpulkanbahwa ia merupakan makanan adalah 40,0 persen dan pada tahun 2007
yang terbaik bagi bayi, namun hal ini sering turun menjadi 32,0 persen.Data Riset
diabaikan oleh ibu-ibu. Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2013 angka
Manfaat pemberian ASI eksklusif sesuai pemberian ASI eksklusif pada bayi berumur
dengan salah satu tujuan dari  Millenium 0--5 bulan “hanya” mencapai angka 36,6%.
Development Goals  (MDGs) yaitu mengurangi dan persentase bayi usia 0--5 bulan yang
tingkat kematian anak dan meningkatkan diberi prelakteal mencapai 44,7%. Ini tentu
kesehatan ibu. WHO (2009) menyatakan saja menimbulkan kekhawatiran Meskipun
sekitar 15% dari total kasus kematian anak di dari data SDKI terbaru yang dilakukan tahun
bawah usia lima tahun di negara berkembang 2012menunjukkan jumlah ibu menyusui yang
disebabkan oleh pemberian ASI tidak eks- memberikan ASI Eksklusif telah mencapai
klusif. 42 persen. Angka ini lebih tinggi 10 persen
Hal ini sebagian besar terkait dengan dibanding survei serupa pada tahun 2007
kesadaran masyarakat dalam mendorong yang hanya menunjukkan angka 32 persen
peningkatan pemberian ASI. Kesadaran namun masih jauh dari target nasional yaitu
pemberian ASI eksklusif pada ibu dipengaruhi 80%.
oleh pengetahuan ibu, keluarga dan Pemberian ASI eksklusif di wilayah
masyarakat akan pentingnya ASI. Penyebab kerja puskesmas karang tengah tahun 2013
kegagalan pemberian ASI eksklusif bermacam- yaitu sebesar 23%. Hal ini tentu saja sangat
macam seperti misalnya budaya memberikan memprihatinkan jika dibandingkan dengan
makanan pralaktal karena bayi menangis SDKI 2012 cakupannya sebesar 42%, target
selalu dianggap lapar, memberikan tambahan nasional sebesar 80%. Hak anak untuk
susu formula karena produksi ASIsedikit, mendapatkan yang terbaik terabaikan, potensi
menghentikan pemberian ASI karena bayi terserang penyakit menular menghantui
atau ibu sakit, ibu harus bekerja, serta ibu kehidupan anak. Angka kesakitan dan kematian
ingin mencoba susu formula. Studi kualitatif bayi balita yang tinggi, Angka kematian bayi
Fikawati & Syafiq (2010) melaporkan factor hasil SDKI 2012 adalah 32 kematian per
Nur Asiah: Pengetahuan Ibu tentang Pemberian Asi Eksklusif... ∼ 37
1000 kelahiran hidup dan kematian balita. Tengah, Kabupaten Cianjur, JawaBarat 2015
Berdasarkan hal ini maka sebuah penelitian Adapun sampel penelitian adalah total
perlu dilakukan untuk menjawab gambaran sampling yang berjumlah 235 orang yang
pengetahuan ibu mengenai pemberian asi memenuhi criteria inklusi yaituibu yang
eksklusif di Desa Bojong, kecamatan Karang memiliki balita yang berusia 7-24 bulan dan
tengah, Cianjur, Jawa barat, 2015. bersedia jadi responden,menetap di desa
bojong Kecamatan Karang Tengah Kabupaten
METODE PENELITIAN Cianjur, dan menjadi peserta posyandu
Penelitian ini Merupakan studi deskriptif diwilayah tersebut.
mengenai pengetahuan ibu tentang
pemberian asi eksklusif di desa bojong, Karang HASIL
Tengah, Cianjurdengan disain studi cross 1. Pengetahuan Ibu
sectional., yang diambil dari data sekunder Pengetahuan tentang ASI Eksklusif
PUSKAKES(Pusat Kajian Kesehatan) Fikes di Desa Bojong Kecamatan Karang tengah
Uhamka.Melalui analisis data sekunder ini Kabupaten Cianjur- Jawa Barat diukur dari
peneliti mendapatkan gambaran pengetahuan 20 item pertanyaan. seperti tercantum tabel
respondenyaitu ibu-ibu yang memiliki bayi 7-- berikut ini .
12 bulan didesa bojong Kecamatan Karang

Tabel 1.
Distribusi Responden Berdasarkan Jawaban Item Pertanyaan Pengetahuan ASI
Eksklusif di Desa Bojong Kecamatan Karang Tengah Kabupaten Cianjur-Jawa Barat
Tahun 2015
Jawaban Responden
Item Pertanyaan Pengetahuan ASI dan ASI Eksklusif Benar Salah
n % n %
ASI eksklusif adalah pemberian ASI saja tanpa
makanan dan minuman tambahan lain pada bayi 223 94,9 12 5,1
berumur 0-6 bulan
Susu formula tidak termasuk makanan atau minuman
103 43,8 132 56,2
tambahan

Pemberian ASI hanya bermanfaat untuk bayi 175 74,5 60 25,5

Bayi yang diberi ASI saja sampai berumur 6 bulan akan

199 84,7 36 15,3
lebih cerdas

Agar bayi sehat sebaiknya diberi Susu formula 52 22,1 183 77,9

Pada umur 4 bulan bayi boleh diberi bubur nasi atau

79 33,6 156 66,4
biscuit

38 ∼ ARKESMAS, Volume 1, Nomor 1, Januari-Juni 2016

 Bila hanya ASI saja sampai 6 bulan bayi akan
66 28,1 169 71,9
kekurangan gizi

Bila menyusui ibu bisa kehabisan cairan dan kurang

23 9,8 212 90,2
darah

Memberikan ASI eksklusif dapat menjarangkan

149 63,4 86 36,6
kehamilan

ASI merupakan makanan terbaik bagi bayi 232 98,7 3 1,3

Keuntungan ASI adalah lebih hemat dan praktis 232 98,7 3 1,3

Dengan menyusui badan ibu dapat cepat langsing 191 81,3 44 18,7

Ibu yang Menyusui akan lebih dekat dengan bayinya 234 99,6 1 0,4

ASI mengandung anti kuman 187 79,6 48 20,4

Ibu yang sering menyusui produksi ASInya akan

232 98,7 3 1,3
bertambah banyak

ASI tidak bisa disimpan meskipun dalam lemari es 68 28,9 167 71,1

Saat menyusui, posisi yang baik hanyalah duduk 157 66,8 78 33,2

Ibu harus menyusui dengan kedua payudara secara

233 99,1 2 0,9
bergantian

Setelah menyusui bayi tidak perlu disendawakan 70 29,8 165 70,2

Ketika menyusui seluruh puting tidak harus masuk

68 28,9 167 71,1
kedalam mulut bayi

Responden paling banyak menjawab kurang darah ( 90,2 %) yaitu sebanyak 212
benar pada pertanyaan ASI eksklusif adalah ibu. Agar bayi sehat sebaiknya diberi Susu
Ibu yang menyusui akan lebih dekat dengan formula (77,9%).
bayinya (99,6 %). Sedangkan responden paling Jawaban responden di beri skor 1
banyak menjawab salah pada pertanyaan jika menjawab benar, diberi skor 0 jika
Bila menyusui ibu bisa kehabisan cairan dan menjawab salah. Total skor item pertanyaan

Nur Asiah: Pengetahuan Ibu tentang Pemberian Asi Eksklusif... ∼ 39

pengetahuan tentang ASI Eksklusif memiliki sedangkan jika total skor item pertanyaan
distribusi tidak normal atau menceng dengan pengetahuan sama atau berada di bawah
nilai median sebesar 16 yang dipakai sebagai nilai median maka di kelompokan menjadi
Cut Off Point.Jika total skor item pertanyaan pengetahuan rendah. Hasil pengelompokan
pengetahuan berada diatas nilai median maka sebagai berikut :
di kelompokan menjadi pengetahuan tinggi,
Grafik 5.
Distribusi Responden Berdasarkan Pengetahuan Tentang ASI Eksklusif di Desa Bojong
Kecamatan Karang Tengah Kabupaten Cianjur-
Jawa Barat Tahun 2015

Grafik di atas menunjukan responden paling banyak memiliki pengetahuan tentang ASI
dan ASI Eksklusif yang rendah (70,6 % ).

Umur ibu
Karakteristik berdasarkan umur ibu di Desa Bojong Kecamatan Karang Tengah Kabupaten
Cianjur Jawa Barat tahun2015 adalah sebagai berikut.

Grafik 1
Distribusi Responden Berdasarkan Umur di Desa Bojong Kecamatan Karang Tengah
Kabupaten Cianjur-Jawa Barat Tahun 2015
< 20tahun, 21% > 35 tahun
2%

< 20 Tahun
20 - 35 20 - 35 Tahun
Tahun, 77%
> 35 Tahun

Grafik di atas menunjukkan bahwa umur Ibu yang paling banyak berada di kelompok 20-
-35 Tahun (77 %).
40 ∼ ARKESMAS, Volume 1, Nomor 1, Januari-Juni 2016
Pendidikan
Pendidikan ibu di desa Bojong Kecamatan Karang Tengah Kabupaten Cianjur Jawa Barat
tahun2015 adalah sebagai berikut :

Grafik 2
Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan di Desa Bojong Kecamatan
KarangTengah Kabupaten Cianjur-Jawa Barat Tahun 2015

Grafik di atas menunjukan bahwa pendidikan Ibu paling banyak adalah dalam kategori
rendah yaituTidak Tamat SD, Tamat SD, dan Tamat SMP (60,4%).

Pekerjaan ibu
Adapun pekerjaan ibudi Desa Bojong Kecamatan Karang Tengah Kabupaten Cianjur Jawa
Barat tahun2015 adalah sebagai berikut :

Grafik 3
Distribusi Responden Berdasarkan Pekerjaan di Desa Bojong Kecamatan Karang
Tengah Kabupaten Cianjur-Jawa Barat Tahun 2015

Grafik di atas menunjukan bahwa pekerjaan Ibu paling banyak adalah Tidak Bekerja (86%).

Nur Asiah: Pengetahuan Ibu tentang Pemberian Asi Eksklusif... ∼ 41

Pemberian ASI Ekslusif
Perilaku pemberian ASI Ekslusif pada ibudi Desa Bojong Kecamatan Karang Tengah
Kabupaten Cianjur Jawa Barat tahun2015 adalah sebagai berikut :

Grafik 6.
Distribusi Responden Berdasarkan Pemberian ASI Eksklusif di Desa Bojong Kecamatan
Karang tengah Kabupaten Cianjur-Jawa Barat Tahun 2015

Tidak, 16%

Ya
Tidak
Ya, 84%

Grafik di atas menunjukan bahwa hasil paling banyak adalah ibu memberikan ASI Eksklusif
kepada bayinya(84 %).

DISKUSI penelitian Febriani (tahun 2006), persentase

Menurut Notoatmodjo (tahun 2003) ibu yang menyusui ASI eksklusif lebih tinggi
pendidikan adalah proses untuk menuju (29,5%) Pada kelompok ibu berpendidikan
perubahan perilaku masyarakat dan akan rendah dibandingkan dengan kelompok ibu
memberi kesempatan pada individu untuk yang berpendidikan tinggi, (2,9%).
menemukan ide/nilai baru. Dari hasil Dalam wawancara dengan ibu
penelitian diperoleh paling banyak ibu diketahui adanya factor lainyang membuat
memiliki pendidikan yang rendah yaitu ibu memberikan ASI ekslusifmya kepada
Tidak Tamat SD, Tamat SD, dan Tamat SMP bayi yaitu dukungan bidan yang sangat besar
(79 %), Namun pemberian ASI eksklusifnya dalam mendukung pemberian ASI ekslusif.
cukup tinggi(84%). Artinya tindakan nyata Penurunan pemberian ASI eksklusif terjadi
ibu dalam memberikan ASI ekslusif tidak pada ibu yang bekerja. Tumbelaka (1981)
dipengaruhi oleh pendidikan formalnya. Hasil menyatakan bahwa kemajuan teknologi,
penelitian ini senada dengan hasil penelitian perkembangan industr dan urbanisasi telah
Sartono dan Utaminingrum (tahun 2012) menggeser nilai-nilai social, ekonomi, budaya
yang menunjukkan hubungan terbalik antara masyarakat. Banyak ibu yang bekerja diluar
pendidikan dengan menyusui eksklusif,hasil rumah memberikan susu formula pada
uji logistic regresi liniernya menunjukkan bayinya. Hasil penelitian ini menunjukkan
tidak ada hubungan yang bermakna antara bahwa sebagian besar ibu tidak bekerja
pendidikan ibu dengan praktek pemberian (86%) dan sebagian besar pula memberikan
ASI eksklusif (p = 1,000). Sama hal nya dengan ASI ekslusif pada bayinya (84%). Hal ini

42 ∼ ARKESMAS, Volume 1, Nomor 1, Januari-Juni 2016

dimungkinkan karena mereka mempunyai rendah tentang ASI ekslusif (71%). Sehingga
cukup waktu bersama dengan bayinya disarankan perlu diadakan penyuluhan,
sehingga dapat memberikan ASI secara pelatihan, focus group discussion (FGD)
ekslusif. untuk kader posyandu, bidan,dan ibu hamil
Pada penelitian ini sebagian besar ibu khususnya tentang ASI ekslusif, konsep ASI
(71 %) memiliki pengetahuan yang rendah Ekslusif, cara pemberian ASI yang benar,
tentang ASI eksklusif. Sebagian besar mereka manfaat pemberian ASI ekslusif bagi bayi,
berhasil menyusui eksklusif lebih karena dan pengetahuan tentang gizi dan perawatan
mengikuti anjuran menyusui dari penolong payudara selama masa kehamilan, sehingga
persalinan sehingga menumbuhkan motivasi produksi ASI cukup dan kebutuhan ASI ekslusif
untuk menyusui bayinya dibandingkan dengan dapat terpenuhi pada bayi.
pengetahuan tentang ASI ekslusif yang mereka
miliki. Selain itu, didukung oleh kondisi
dimana pada saat setelah persalinan, ASI DAFTAR PUSTAKA
segera keluar sehingga segera bisa diberikan Asiah Nur, 2014 Analisis Pemberian Asi
kepada bayi dan bayi tidak sempat diberi susu Eksklusif Pada Bayi Umur 6 – 24 Bulan
formula. Dari hasil wawancara dengan ibu hal Dankarakteristik Serta Pengetahuan
ini juga dimungkinkan adanya motivasi untuk Ibu Tentang Pemberian Asi Ekslusif Di
menyusui Karena budaya di daerah pedesaan Desa Sukasarana Kecamatan Karang
menyusui anak terlihat sebagai suatu proses Tengah, Cianjur, Jawa Barat
yang normal, dan tidak dilakukan sembunyi- Badan Litbangkes, 2013. Kementrian kesehatan
sembunyi. Ibu-ibu tidak malu menyusui RI. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas)
bayinya. Kebiasaan itu menciptakan suatu Departemen Kesehatan dan Kesejahteraan Sosial
kondisi yang mendukung gairah bagi para RI. 1995. Memilih Makanan Seimbang
remaja putri yang melihatnya, sehingga ada Bagi Bayi.
kemauan naluriah melakukan hal yang sama. Djaeni S Ahmad, 1996. Ilmu Gizi untuk Mahasiswa
Namun perilaku pemberian ASI ekslusif dan Profesi di Indonesia Jilid I. Jakarta:
akan sangat besar kemungkinannya dan lebih Dian Ratna.
bersifat langgeng untuk dilakukan seorang ibuFikawati S, Syafiq A, 2009. Praktik Pemberian
pada anak berikutnya jika pengetahuannya ASI ekslusif, penyebab penyebab
tentang ASI Ekslusif baik. Penelitian Asiah keberhasilan dan kegagalannya.
(2014) di Desa Sukasarana Kecamatan Karang Handrawan Nadesul, 1995. Makanan Sehat
Tengah Cianjur walau tidak berhubungan untuk Bayi. Jakarta: Puspa Swara.
bermakna secara statistik, namun dapat Hartuti, 2006. Pemberian ASI eksklusif dan factor-
terlihat bahwa persentase ibu yang tidak faktor yang berhubungan di wilayah kerja
memberikan ASI eksklusif lebih tinggi pada Puskesmas Tarusan Kabupaten Pesisir
ibu dengan pengetahuan rendah yaitu 53.33% selatan propinsi Sumatera Barat tahun
dibandingkan pada ibu yang berpengetahuan 2006. Tesis FKM UI
tinggi yaitu 46,67%. Jajuli, A, 2007. Faktor-faktor yang berpengaruh
terhadap kelangsungan pemberian ASI
KESIMPULAN DAN SARAN Ekslusif di 3 kabupaten (Cirebon, Cianjur,
Berdasarkan hasil penelitian, kesimpulan Ciamis Propinsi JawaBarat tahun 2003
yang diperoleh adalah bahwa ibu-ibu di Desa (Analisis Survey Data dasar Asuh-KAP
Bojong Kecamatan Karang Tengah Kabupaten 2), Tesis FKM UI.
Cianjur sebagian besar berpengetahuan Krisno B Agus, 2001. Dasar-Dasar Ilmu Gizi.
Nur Asiah: Pengetahuan Ibu tentang Pemberian Asi Eksklusif... ∼ 43
 Malang: UMMPRESS.
Notoatmodjo Soekidjo, 2003. Pendidikan dan
perilaku Kesehatan. Rineka Cipta Jakarta
Profile Puskesmas Karang Tengah tahun 2013
Sartonodan Utaminingrum, 2012. Hubungan
Pengetahuan Ibu, Pendidikan Ibu dan
Dukungan Suami dengan Praktek
Pemberian Asi Eksklusif di Kelurahan
Muktiharjo Kidul KecamatanTelogosari
Kota Semarang
Soejtiningsih, 1995. Tumbuh Kembang Anak.
Jakarta: EGC.

44 ∼ ARKESMAS, Volume 1, Nomor 1, Januari-Juni 2016