「水は宝」 世界の巨人が本気になった
気候変動サバイバル(3)
インド中部、マディヤプラデシュ州にある小さな温室で2022年、綿花の水耕栽培が始まった。スウェーデンのアパレル大手ヘネス・アンド・マウリッツ(H&M)が、出資する英国発スタートアップのマテラと共同で始めた実証実験だ。
衣料品原料の綿花は栽培時に大量の水を必要とする。ジーンズ1本分にあたる1キログラムの綿花の生産には1万リットル以上。飲み水換算なら1人が消費する10年分相当との試算もあり、
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