俳優速水もこみち（40）が21日、テレビ朝日系「朝だ！　生です　旅サラダ」（土曜午前8時）に生出演。栃木の旅人として登場し、ロケ収録でニラの天ぷらの箸あげでブレずに持ち上げ、大絶賛された。

栃木はニラの作付面積が日本一。新そばのタイミングと収穫がぴったりハマり、速水が鹿沼市の人気そば店で、そばと一緒にゆでたニラを一緒に食べる「ニラそば」と食した。店の女将（おかみ）からニラの天ぷらを勧められた。興味を持った速水はきれいに揚がった天ぷらを箸で裁断して「ちょっと切りますね。これの箸あげだけ」とすぐに食べずにカメラに向かってロケ用にグリーンの際立つニラの天ぷらを箸で持ってリフトアップした。

スタジオの松下奈緒（39）は「全然、ブレない」とピタリと宙で姿勢を崩さない箸あげを絶賛。VTRで速水は「このブレない、ってのが」と胸を張った。VTR明けで松下から「箸あげのとき、どこ見てるんですか」、勝俣州和（59）からも「（箸あげで）手がブルブル、ってなっちゃう」などと問われて「食材の気持ちを理解すること」とスタジオの爆笑を誘った。勝俣は「ディレクターに言われて仕方なくやていると震えちゃう」とこぼした。