アレンジ無限！ 旨うまだれ 和・洋・中4種のタレで、味がピタッと決まる！

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アレンジ無限！ 旨うまだれ 和・洋・中4種のタレで、味がピタッと決まる！

  • 著者名：武蔵裕子【著】
  • 価格 ¥1,650（本体¥1,500）
  • 宝島社（2024/12発売）
  • ポイント 15pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
  • ISBN：9784299061461

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内容説明

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味の決め手になる合わせ調味料（タレ）を濃いめに作っておき、いろいろな料理に活用させるレシピ集。タレは、和風・洋風・中華風のたったの3つ。幅広く使えるようシンプルな味に作っておき、使用するときはそのまま薄めるほか、何かをプラスして他の味が作れるようにします。いろいろな料理にアレンジできます。