El amplio nicho trofico del zorro va de la mano con su comportamiento oportunista evidenciado en la baja frecuencia (10.0%) de especies no nativas en nuestros resultados: Rattus rattus, Gallus gallus, Carica papaya, Pisum sativum, Persea americana, y en la presencia de desperdicios de alimentos; el item miscelaneo corresponde a restos de fundas plasticas que originalmente contenian leche para consumo humano, mientras que el item mencionado como vegetales no determinados es, aparentemente, restos de cascaras de algun vegetal de consumo humano.
Mesoamerica es considerada el centro de origen y diversidad del aguacate (Persea americana Mill.), ya que la mayoria de sus poblaciones consideradas primitivas crecen principalmente en esta region, desde la Sierra Madre Oriental en el estado de Nuevo Leon, Mexico, hasta Costa Rica en Centroamerica (Bergh y Ellstrand, 1986; Storey et al., 1986; Ben Ya'acov et al., 1992; Galindo-Tovar et al., 2008).
This study aimed to present a literature review on the characteristics and applications of avocado (Persea americana), and its health benefits and potential uses of this poorly processed raw material in Brazil.