賣場-白葡萄酒

白葡萄酒

展示豐富多元的Costco 賣場獨家販售白酒等酒精飲品，一般用來搭配海鮮、雞肉、白醬義大利麵，也適合用來搭配日式料理與泰式料理。根據葡萄品種的不同，葡萄皮的厚度、籽的大小、果肉的甜度等差異，都會深深影響著釀造出的葡萄酒風味，常見白葡萄酒品種：帶有礦石味與檸檬氣息清爽滋味的夏多內(Chardonnay)，是白酒中的百變女郎。明顯特徵為帶有輕盈酸爽的口感，混合著青草與白花香氣的白蘇維濃(Sauvignon Blanc)，以不甜的白酒最為出名、麗絲玲(Riesling)白葡萄富酸爽水果香氣，可以成為風味甜蜜、華麗的冰酒，也可以產出帶有蜂蜜氣息的德國貴腐酒。推薦果香飽滿、酸度靈巧，拿來使用在料理中也合適的白酒、當餐後酒，適合單喝或搭配甜點 / 小點飲用的加拿大冰酒、可當開胃酒的澳洲班洛克微甜粉紅酒，或搭起司盤、甜點、清爽夏日沙拉，都有非常完美的效果。

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