Sul contenuto di zuccheri nei biscotti.
05 novembre 24Gentilissima Dottoressa, ho sempre il problema dei biscotti per la colazione. In genere mangio fette biscottate integrali, a volte però vorrei variare, ma quando leggo l'etichetta dei biscotti integrali che hanno dai 20 ai 25 gr. di zucchero, lascio perdere. lei cosa ne pensa. Per il resto mangio carboidrati integrali, sia pasta che pane.
in Nutrizione
Buongiorno, per ridurre l'introito di zucchero della giornata, la scelte per quanto riguarda la colazione possono essere: -acquistare i biscotti che piacciono di più senza preoccuparsi degli ingredienti e mangiarne molto pochi al giorno, ad esempio...due :) -acquistare biscotti dolcificati con polioli leggendo bene le etichette -preparare dei biscotti fatti in casa con farina integrale, dolcificati con la frutta o con eritritolo -variare la colazione orientandosi su porridge di avena, oppure pancake, o cereali in fiocchi al naturale con frutta secca e fresca - alternare tutte le opzioni precedenti
