Plantas Medicinais na Amazonia e na Mata Atlântica

Aliar o conhecimento popular ao científico em busca de novos medicamentos farmacoterápicos e fitoterápicos é um dos principais caminhos para o sucesso de pesquisas na área de plantas medicinais. Isso é benéfico para as famílias que habitam os ecossistemas florestais, que podem obter dos recursos naturais e da sua conservação seu desenvolvimento sustentado, e para a população em geral, pelo acesso a novos e eficazes remédios. Resultado de uma extensa pesquisa iniciada em 1987, este livro compreende a descrição de 135 espécies medicinais, com nomes científico e popular, dados botânicos e propriedades de cura atribuídas pela medicina tradicional. Esse corpus foi selecionado num total de 340 espécies mencionadas em entrevistas com aproximadamente 110 moradores da Amazônia e 170 habitantes urbanos e rurais da região da Mata Atlântica. A obra, que inclui glossários de termos botânicos, químicos e médicos - além de um índice de nomes científicos -, não é uma mera segunda edição de Plantas medicinais na Amazônia, publicado originalmente em 1989. Trata-se de um autêntico novo trabalho, que, além de incorporar todos os dados publicados naquele livro, introduz uma nova forma de apresentação dos dados das espécies medicinais, catalogadas graças a criteriosas pesquisas etnofarmacológicas. Plantas medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica FUNDAÇÃO EDITORA DA UNESP Presidente do Conselho Curador José Carlos Souza Trindade Diretor-Presidente José Castilho Marques Neto Editor Executivo Jézio Hernani Bomfim Gutierre Conselho Editorial Acadêmico Alberto Ikeda Antonio Carlos Carrera de Souza Antonio de Pádua Pithon Cyrino Benedito Antunes Isabel Maria F. R. Loureiro Lígia M. Vettorato Trevisan Lourdes A. M. dos Santos Pinto Raul Borges Guimarães Ruben Aldrovandi Tania Regina de Luca Luiz Claudio Di Stasi Clélia Akiko Hiruma-Lima Plantas medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 2- edição, revista e ampliada © 2002 Editora UNESP Direitos de publicação reservados à: Fundação Editora da UNESP (FEU) Praça da Sé, 1 08 0 1 0 0 1 - 9 0 0 - S ã o Paulo-SP Tel.: (Oxxll) 3242-7171 Fax: (Oxxll) 3 2 4 2 - 7 1 7 2 Home page: www.editora.unesp.br E-mail: [email protected] Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) (Câmara Brasileira do Livro, SP Brasil) Di Stasi, Luiz Claudio Plantas medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica / Luiz Claudio Di Stasi, Clélia Akiko H i r u m a - L i m a ; colaboradores Alba Regina Monteiro Souza-Brito, Alexandre Mariot, Claudenice Moreira dos Santos. - 2. ed. rev. e ampl. - São Paulo: Editora UNESP, 2002. ISBN 8 5 - 7 1 3 9 - 4 1 1 - 3 1. Plantas medicinais-Amazônia 2. Plantas medicinais-Atlântica, Mata I. Hiruma-Lima, Clélia Akiko. II. S o u z a - B r i t o , A l b a Regina M o n t e i r o . III. M a r i o t , A l e x a n d r e . IV. Santos, Claudenice Moreira dos. V. Titulo. 02-4394 Índice para catálogo sistemático: 1. Brasil: Plantas medicinais: Botânica 581.6340981 CDD-581.6340981 Sobre os autores e colaboradores Autores Luiz Claudio Di Stasi Biólogo Mestre em Farmacologia (EPM) Doutor em Química Orgânica (UNESP - Araraquara) Laboratório de Fitofármacos - Lafit Batu Departamento de Farmacologia - In Clélia Akiko Hiruma-Lima Bióloga Mestre em Química e Farmacologia de Produtos Naturais (UFPB) Doutora em Ciências Biológicas, AC: Fisiologia (UNICAMP) Departamento de Fisiologia - Instituto de Biociências de Botucatu (UNESP) Colaboradores Alba Regina Monteiro Souza-Brito Bióloga - Fisiologia (UNICAMP) Alexandre Mariot Engenheiro-Agrônomo - Fitotecnia (UFSC) Claudenice Moreira dos Santos Bióloga Elza Maria Guimarães Santos Bióloga Fabiana Gaspar Gonzalez Bióloga - Laboratório de Fitofármacos - Farmacologia (UNESP) Leonardo Noboru Seito Biomédico - Laboratório de Fitofármacos - Farmacologia (UNESP) Maurício Sedrez dos Reis Engenheiro-Agrônomo - Fitotecnia (UFSC) Shirley Barbosa Feitosa Bióloga Wagner Gomes Portilho Biólogo - Fundação Florestal (Registro/SP) Aos entrevistados Aldeia dos tenharins - Amazônia Comunidades ribeirinhas do Rio Madeira e seus afluentes Município de Humaitá - Amazonas Comunidades rurais e urbanas dos municípios de Eldorado, Jacupiranga e Sete Barras Mata Atlântica - Vale do Ribeira (São Paulo) Agradecimentos da pesquisa na Amazônia Ao Prof. Dr. Osvaldo Aulino da Silva, Departamento de Botânica, Instituto de Biociências, UNESP, Campus de Rio Claro, SR que, através de seu constante incentivo, de sua amizade e de suas idéias lúcidas e coerentes, tornou possível a realização deste trabalho com as características que ele possui. Aos ecólogos José Luís Campana Camargo, Silvana Amaral, Fábio Bassini e José Eduardo Mantovani; aos biólogos Aldeli Prates Ferreira, Silvana Trevisan, Simone Godói Cera, Ricardo Santos Silva e Natalina Evangelista de Lima (UNESP - Botucatu), pela imensa disposição e contribuição dispensada durante o levantamento etnofarmacológico e a coleta das plantas da região de Humaitá. A Dra. Marlene Freitas da Silva, Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA, por sua pronta disposição na identificação das espécies vegetais que constam desta obra. A Fundação Nacional do Índio - Funai, por permitir nossa permanência na aldeia dos tenharins. Ao Grupo de Trabalho da UNESP (GTUNESP) e à Fundação Rondon, pelo apoio. Aos soldados Nunes e Fonseca e ao próprio 42° Batalhão de Infantaria da Selva de Humaitá, pelas diversas caminhadas pelas matas da região à procura das espécies de nosso interesse. A srta. Roseli Galhardo Paganini, in memoriam, pela sua dedicação, interesse e paciência na datilografia da primeira edição deste livro. À Editora UNESP pela oportunidade de publicação. A todos aqueles que contribuíram direta ou indiretamente para que nossos objetivos se concretizassem. Agradecimentos da pesquisa na Mata Atlântica À diretora e ao vice-diretor do Instituto de Biociências, UNESP - Botucatu, Profa. Dra. Sheilla Zambello de Pinho e Prof. Dr. Carlos Roberto Rubio, pelo constante apoio e estímulo durante toda a realização desta etapa da pesquisa. Aos funcionários da Seção de Transporte do Instituto de Biociências, UNESP - Botucatu, sempre prestativos e colaborando quando de nossa necessidade. Aos biólogos Murillo Queiroz Júnior, Mariana Aparecida Carvalhaes, Oei Sioe Tien, Gabriela Priolli de Oliveira, Sueli Harumi Kakinami e Miriam Helena Bueno Falótico, pela enorme colaboração na realização do levantamento etnofarmacológico e na coleta das espécies vegetais no Vale do Ribeira. A bióloga Renata Mazaro, pela imensa colaboração na atualização da revisão bibliográfica. A Fundação Florestal, pela colaboração em inúmeras atividades de campo e pelo apoio na realização de atividades de Educação Ambiental junto à base de Saibadela - Parque Estadual Intervales. Aos herbários "Irina Delanova Gemtchujnikov" IB, UNESP - Botucatu e "Barbosa Rodrigues" Itajaí, Santa Catarina, pela imensa colaboração na identificação do material botânico. A Fundação Brasileira de Plantas Medicinais, pela oportunidade de utilização de seu banco de dados na revisão das informações técnicas de todas as espécies vegetais constantes deste trabalho. A todos aqueles que colaboraram nas diversas etapas deste trabalho e para que ele fosse publicado com as características aqui apresentadas. Agradecimentos especiais à Fapesp (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo), pelo apoio à pesquisa na Mata Atlântica - Vale do Ribeira. Sumário Prefácio 17 Prefácio à primeira edição (1989) 23 Sobre a primeira edição do livro (1989) 27 Apresentação do trabalho em 1989 29 Metodologia de pesquisa 31 Organização do livro 35 Parte 1 Monocotiledonae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 39 1 Commelinidae medicinais 41 2 Zingiberidae medicinais 51 3 Liliidae medicinais 64 4 Outras monocotiledôneas medicinais na Mata Atlântica 79 Parte II Dicotiledonae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica Seção 1 Magnoliidae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 87 5 Magnoliales medicinais 89 6 Aristolochiales medicinais 7 Piperales medicinais 113 120 8 Ranunculales medicinais 139 Seção 2 Caryophyllidae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 9 Caryophyllales medicinais 147 Seção 3 Dillenidae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 1 7Í 10 Violales medicinais 1 77 11 Malvales medicinais 200 12 Urticales medicinais 230 13 Euphorbiales medicinais 236 14 Guttiferales medicinais 259 15 Primulales medicinais 262 16 Capparidales medicinais 265 Seção 4 Rosidae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 269 17 Rosales medicinais 271 18 Fabales medicinais 276 145 85 Sumário 19 Myrtales medicinais 321 20 Celastrales medicinais 331 21 Polygalales medicinais 337 22 Sapindales medicinais 339 23 Apiales medicinais 364 Seção 5 Asteridae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 373 24 Gentianales medicinais 375 25 Solanales medicinais 393 26 Lamiales medicinais 406 27 Scrophulariales medicinais 449 28 Asterales medicinais 463 29 Rubiales medicinais 492 30 Dipsacales medicinais 496 Posfácio 501 Glossário de termos botânicos, químicos e médicos 505 Referências bibliográficas 523 Índice de nomes científicos 601 Prefácio Acreditamos que é desnecessário afirmar a importância e a necessidade da conservação dos ecossistemas florestais brasileiros, especialmente a Floresta Amazônica e a Floresta Tropical Atlântica. Nos últimos anos, esse tema tomou conta do planeta e muito se fala, se propõe e se discute sobre o assunto, mas pouco se faz. Enumerando apenas alguns problemas decorrentes da devastação de ecossistemas como esses - perda da fauna e da flora, incluindo a perda de conhecimentos sobre essas espécies e de seus potenciais produtos, empobrecimento do solo, alterações climáticas, comprometimento do abastecimento de água, entre outros -, podemos verificar a necessidade de estratégias que permitam a manutenção dessas florestas. Apesar de tudo que se conhece sobre o assunto, é patente também que não há nenhuma estratégia de manejo global desses ecossistemas e a sua conseqüente conservação. Inúmeras discussões e propostas são realizadas, mas nenhuma satisfaz de forma completa as necessidades, pois, ou significam estratégias proibitivas, que em sua maioria não resolvem o assunto, ou representam paliativos de curto prazo de funcionamento. Acreditamos que, provavelmente, a falta de propostas decorre de um dos dois, ou melhor, da soma de dois fatores: • os escassos conhecimentos científicos sobre a complexidade de relações existentes entre os diversos componentes desses ecossistemas e, conse- qüentemente, de sua fragilidade diante da ação devastadora do homem, fator que limita a elaboração de estratégias eficazes de conservação; • o descaso por parte daqueles que propõem e executam as políticas de conservação ambiental local, regional, nacional e internacional para com os elementos humanos que habitam esses ecossistemas ou seu entorno, os quais são atores-chave na elaboração de estratégias de conservação. Nesse aspecto, devemos salientar que qualquer proposta ou estudo que contribua com o conhecimento desses ecossistemas é valiosa, uma vez que permitirá avanços na detecção de alternativas de conservação. Consideramos, entretanto, que enquanto não se contemplar nas estratégias de conservação a melhoria da qualidade de vida do habitante da floresta pouco se poderá alcançar. Sabemos que o homem sempre buscou na natureza recursos para sua sobrevivência. Essa relação, atualmente, não se dá apenas visando à sobrevivência, mas inclui ainda interesses econômicos. Essa forma de relação tornou-se mais perigosa, especialmente considerando-se o crescimento da população e a necessidade de mais e mais produtos a cada dia que passa. Por sua vez, os moradores da floresta - quer sejam grupos definidos, como as diversas aldeias e tribos da Amazônia ou os quilombolas do Vale do Ribeira, quer sejam comunidades tradicionais, como os ribeirinhas da Amazônia, os pescadores do Vale do Ribeira, as pequenas vilas nas áreas rurais de ambas as regiões - vivem diretamente dos produtos que essa floresta lhes oferece para sobrevivência ou para comercialização do excedente. São eles que conhecem a floresta, seus produtos e suas relações. São eles que vivem em contato direto com todos os elementos desse ecossistema. São eles que podem, portanto, contribuir imensamente com a elaboração de estratégias de conservação, pois além do conhecimento que possuem também atuam como verdadeiros fiscais de controle da ação antrópica. Dessa forma, alternativas que mantenham esses habitantes na floresta com a qualidade de vida merecida irão, sem dúvida alguma, permitir grandes avanços na conservação. É nesse sentido que o manejo de vários produtos florestais de forma sustentável surge como uma excelente proposta e que as plantas medicinais, como mais um produto para comercialização, integram esse novo momento de ação sobre os ecossistemas. Para tal, novos estudos precisam ser feitos e as pesquisas interdisciplinares, priorizadas. Nesse sentido, a contribuição deste livro é um começo, pois ele fornece dados importantes sobre um grande número de espécies vegetais que podem ser estudadas como medicamento e, conseqüentemente, reunir valor econômico maior que aquele atualmente praticado na relação das indústrias e laboratórios farmacêuticos com os grupos e as comunidades tradicionais. Dessa forma, melhores condições de vida podem ser oferecidas para esses habitantes que conhecem a floresta e dela vivem diariamente. Não custa lembrar e salientar, entretanto, que é justamente o conhecimento popular decorrente de dezenas, centenas ou mesmo milhares de anos de relação desses habitantes da floresta com o ecossistema florestal, que a ciência usou e ainda usa como fonte de informações para obtenção de novos medicamentos. Passou da hora de a ciência e a política, como instituições determinantes para o avanço, legitimarem o valor do conhecimento dessas comunidades e desses grupos e incluí-los no processo de conservação, e também no de desenvolvimento, pagando o preço de um trabalho mais social, mais abrangente, menos globalizado e mais coerente com as necessidades e aspirações daqueles que fazem o patrimônio cultural do país e que conhecem o funcionamento de seus ecossistemas melhor que qualquer área específica do conhecimento científico. Foi a partir de pesquisas que realizamos, considerando os aspectos aqui referidos, que a idéia de Plantas medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica foi tomando forma lentamente, sobretudo depois que a Fundação Editora UNESP propôs, em janeiro de 1999, a realização de uma segunda edição atualizada do livro Plantas medicinais na Amazônia, publicado originalmente em 1989, abrindo uma porta importante para a publicação deste material. Nessa proposta inicial a idéia era atualizar a revisão bibliográfica das 59 espécies medicinais que constavam daquele livro, já que dez anos haviam se passado, e incorporar na nova edição outras 41 espécies medicinais usadas na Amazônia e que haviam sido catalogadas em nossa pesquisa após a primeira edição. Começamos o trabalho, que pensávamos menor que aquele que originou o primeiro livro. No entanto, o número de informações disponibilizadas tornou a proposta mais árdua e difícil do que imaginávamos. Verificamos que a atualização dos dados e a ampliação do livro representava, na verdade, fazer um novo livro e juntar os dados com os da primeira edição. A equipe já não era a mesma, cada qual havia tomado seu caminho; então começamos a ampliar o leque de colaboradores no trabalho de revisão bibliográfica das espécies vegetais identificadas e introduzir novos elementos à proposta original, incluindo fotos de algumas espécies, além dos desenhos apresentados inicialmente, buscando nas mais variadas fontes dados que pudessem ser adicionados para cada uma das espécies a serem inseridas numa segunda edição do livro. Nessa nova etapa, além da pesquisa nos tradicionais índices de revisão (Biological Abstracts, Index Medicus, Chemical Abstracts), já disponibilizados em disquetes e com fácil acesso pelos computadores, buscamos informações em diversos endereços, páginas e links que tratam do assunto e que estão com livre acesso na Internet, assim como no banco de dados da Fundação Brasileira de Plantas Medicinais (FBPM), que prontamente os disponibilizou para esta publicação. A quantidade de informações obtidas foi gigantesca e iniciamos um trabalho cansativo e detalhado de seleção dos dados que considerávamos mais importantes para constar do novo material. Foi nessa fase do trabalho que surgiu a idéia de incorporarmos à pesquisa algumas das plantas medicinais, pelo menos as mais citadas, catalogadas em uma pesquisa etnofarmacológica realizada na região do Vale do Ribeira, Estado de São Paulo, especialmente com comunidades tradicionais que habitam o interior ou no entorno da Mata Atlântica, outro importante e singular ecossistema brasileiro. A idéia de agrupar dados de pesquisas etnofarmacológicas com grupos étnicos distintos que habitam diferentes ecossistemas florestais ou em suas proximidades foi se concretizando como uma proposta de grande valor, à medida que, por um lado, permitiria comparar os usos que grupos humanos distintos poderiam fazer de uma mesma espécie medicinal e, por outro, colocar lado a lado os dados de espécies vegetais específicas de cada ecossistema e usadas como medicamento pelos diferentes grupos estudados. Por si só, a nova idéia não tinha mais como retornar, mas verificamos lentamente que a proposta era bem mais valiosa, pois não existiam ainda dados pormenorizados (etnofarmacológicos, químicos, farmacológicos, toxicológicos e botânicos) de espécies vegetais desse importante ecossistema que é a Floresta Tropical Atlântica. A oportunidade de produzir uma publicação de plantas medicinais usadas na Amazônia e na Mata Atlântica, adicionando-se a essas plantas dados técnicos e científicos que permitissem avanços reais na pesquisa de plantas medicinais e na pesquisa de novas estratégias de conservação desses ecossistemas, tornou-se o objetivo principal da nova equipe. No entanto, foi a possibilidade de disponibilizar para as comunidades tradicionais de ambas as regiões - não em artigos científicos e técnicos, mas com um livro, mais acessível que os artigos - todos os dados e informações possíveis e mais importantes sobre as espécies vegetais mais utilizadas que orientou todo o nosso esforço em publicar este material na forma em que ele se apresenta. Com essa nova concepção, Plantas medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica não é uma segunda edição de Plantas medicinais na Amazônia, mas um novo trabalho, que incorpora todos os dados publicados no primeiro livro e que introduz uma nova forma de apresentação dos dados de espécies medicinais catalogadas por pesquisas etnofarmacológicas criteriosas, realizadas na região amazônica e na região da Mata Atlântica do Estado de São Paulo, que serão úteis, sem dúvida, tanto para os pesquisadores da área como para a comunidade em geral, especialmente os habitantes das duas regiões onde foram realizados os estudos. Devemos ressaltar aqui a enorme evolução que o tema "plantas medicinais" teve no Brasil nos últimos anos. Quando Plantas medicinais na Amazônia foi publicado, raros eram os trabalhos e as publicações que estavam disponíveis. No entanto, durante todo esse período, excelentes publicações foram sendo disponibilizadas, não apenas catalogando espécies medicinais, mas também discutindo e introduzindo novas abordagens para que a pesquisa com plantas medicinais pudesse escolher rumos e caminhos que apontassem para a solução dos principais problemas de saúde do país. Mas mesmo considerando-se os enormes avanços nessa área, dados etnofarmacológicos continuam sendo a principal base para a escolha de plantas medicinais para estudos voltados para a obtenção de novos medicamentos, especialmente quando esses dados se referem a espécies nativas de ecossistemas florestais pouco conhecidos em sua complexidade, como é o caso da Amazônia e, especificamente, da Mata Atlântica. Relembramos que já em 1989 destacamos a importância de que o tema "plantas medicinais" tivesse uma abordagem ecológica e ambiental e que os dados das comunidades tradicionais e dos diferentes grupos étnicos sobre as plantas medicinais não fossem apenas um rol de informações para a seleção de plantas medicinais pelos pesquisadores da área. A conservação dos ecossistemas tropicais, especialmente os mais ameaçados, como é o caso da Amazônia e da Mata Atlântica, sempre foi uma preocupação constante, mas as plantas medicinais, hoje, passaram a representar uma nova alternativa para a conservação dos ecossistemas, visto que as espécies vegetais de valor medicinal passam a ser mais um recurso florestal passível de exploração e de comercialização que, realizadas de forma racional e sustentável, permitem a redução da ação antrópica sobre outros produtos florestais, reduzindo assim os sérios problemas ambientais pelos quais esses ecossistemas passam. Aliar o conhecimento popular com o conhecimento científico - somando-se a isso a busca de novos medicamentos, farmacoterápicos e especialmente fitoterápicos, assim como a obtenção de renda adicional para as famílias que habitam os ecossistemas florestais ou seu entorno com a exploração sustentável desses recursos e sua conseqüente conservação - não pode ser apenas a retórica, mas a base das pesquisas na área de plantas medicinais. Nesse sentido, acreditamos que este trabalho é uma importante contribuição, apesar de preliminar e pequena, para que espécies nativas sejam priorizadas nos estudos de plantas medicinais pelos pesquisadores no Brasil; para que parte do patrimônio cultural de diferentes grupos étnicos brasileiros seja registrada e não seja perdida; para sugerir que as pesquisas com plantas medicinais sejam pensadas também pelo seu caráter social e econômico, respeitando-se os interesses das comunidades tradicionais; e para estimular e incentivar que tais pesquisas sejam realizadas efetivamente com o caráter inter e multidisciplinar amplamente apregoado e estimulado em inúmeras publicações, mas pouco realizado na prática. Finalmente, devemos fazer constar que este trabalho é resultado de uma pesquisa etnofarmacológica realizada com diferentes comunidades e grupos humanos do Brasil, não sendo apenas uma compilação de dados da literatura. Trata-se de uma pesquisa iniciada em 1987 e que continua em comunidades tradicionais da Mata Atlântica, envolvendo uma enorme equipe de pesquisadores de distintos órgãos governamentais (estaduais, municipais e federais) e não-governamentais, cujo objetivo principal está na melhoria da qualidade de vida de comunidades que habitam os ecossistemas florestais por meio do uso correto e adequado de espécies nativas de valor medicinal, quer sejam como medicamentos eficazes e seguros para uso local quer como recursos econômicos explorados de forma sustentável. Luiz Claudio Di Stasi Prefácio à primeira edição (1989) O trabalho aqui apresentado teve como objetivo alcançar as seguintes finalidades. Em primeiro lugar, realizar um estudo etnofarmacológico regional, visando ao resgate e à preservação da cultura popular de grupos étnicos definidos, referente ao uso das plantas com fins terapêuticos; evitando-se, desse modo, que esse conhecimento seja perdido, o que, a nosso modo de ver, significaria um grande prejuízo para a cultura e para a ciência do país. Em segundo lugar, pretendeu-se, mediante a realização de um inventário de plantas medicinais, obter informações que viessem subsidiar pesquisas nas diversas áreas que envolvem o estudo de plantas medicinais, principalmente no que se refere a facilitar a seleção de espécies vegetais potencialmente ativas e que são utilizadas amplamente pela população de determinada região. Em terceiro lugar, o trabalho teve caráter de extensão universitária baseado na preocupação de devolver para a população envolvida no objeto de estudo os resultados das pesquisas realizadas com as espécies da região que pudessem fornecer esclarecimentos adicionais, principalmente no aspecto de alertar a população acerca dos problemas oriundos do uso indiscriminado de plantas medicinais e das plantas com efeitos tóxicos comprovados. Tal proposta que se concretiza parcialmente com este trabalho é de grande valor, pois permite que a população se utilize dos recursos terapêuticos de origem natural, tendo conhecimentos adicionais sobre essas plantas. Em nenhum momento este trabalho quer se prestar como um receituário de plantas medicinais (tal uso seria um engano desastroso), mas funcionar como um instrumento de esclarecimento e alerta ao leigo usuário das plantas. Em quarto lugar, pretendeu-se, com as atividades deste trabalho, oferecer oportunidade a alunos de Ciências Biológicas e cursos afins de atuarem e manterem contato com uma área de pesquisa fascinante e de grande importância para um país com as características sociais que o Brasil possui. Nesse contexto, ficamos plenamente satisfeitos com o interesse do grande número de alunos que participaram do trabalho, muitos deles atualmente se direcionando profissionalmente para a pesquisa com plantas medicinais. Finalmente, objetivou-se redigir este trabalho com o intuito de fornecer informações sobre plantas medicinais de forma que fosse acessível à população leiga e de interesse para os mais variados profissionais que trabalham na área (botânicos, químicos, farmacologistas etc). Por outro lado, é importante colocarmos aqui que o presente trabalho é parte integrante de um amplo projeto de pesquisa e extensão universitária, realizado no município de Humaitá, juntamente com o Prof. Osvaldo Aulino da Silva, do Departamento de Botânica da UNESP Campus de Rio Claro (SP), e que visa, além dos objetivos aqui expostos, a estudar aspectos botânicos das plantas da região e executar atividades de Educação Ambiental. Tal proposta decorre de uma filosofia de trabalho que contém uma preocupação em contribuir, com os conhecimentos adquiridos, com a promoção de melhores condições de vida para a população, principalmente no que está relacionado às questões de saúde e preservação do patrimônio cultural e natural de uma região rica do nosso país. Fugimos assim da postura clássica de exploração dos conhecimentos tradicionais da população e dos recursos naturais da região com fins estritamente de pesquisa, para executar atividades mais coerentes com nossa realidade. Nesse contexto, consideramos que a ciência, como qualquer outra atividade humana, deve ter um componente social em seu escopo, preocupando-se não só com a busca do conhecimento real e verdadeiro, mas também com a descoberta de soluções e novos caminhos que venham ao encontro das aspirações da sociedade brasileira, da qual o próprio pesquisador faz parte. Uma proposta de trabalho com tais características só é viável quando passa a envolver um grande número de indivíduos, que potencialmente es- tejam dispostos a concretizar os objetivos sem medir esforços. O trabalho em equipe baseado em uma proposta concreta e clara torna-se simples e empolgante na medida em que permite um alcance mais rápido dos objetivos e envolve uma grande variedade de idéias, propostas e encaminhamentos que enriquecem imensamente o trabalho. A experiência do trabalho em equipe aqui realizado, independentemente das dificuldades inerentes à própria relação social dos indivíduos, além de engrandecer o trabalho, propiciou um imenso prazer, incomparável com aquele que sentimos ao executarmos um trabalho individual. Acreditamos, e nossa experiência é prova disso, que se superando as dificuldades, qualquer projeto de pesquisa realizado em equipe tende a produzir melhores resultados em menor espaço de tempo, desde que cada participante cumpra suas tarefas e responsabilidades dentro do grupo. O trabalho em equipe na área de pesquisa em plantas medicinais, pela sua característica multidisciplinar, torna-se obrigatório quando se propõe o alcance de objetivos mais amplos como os aqui apresentados. No entanto, consideramos de grande importância colocar que, além de botânicos, farmacologistas, antropólogos e químicos, essa área requer um enfoque novo, que podemos denominar ecológico; visto o grande risco de extinção de várias plantas medicinais e principalmente pelo fato de que os vegetais, como seres vivos, estão sujeitos às influências de fatores bióticos (floração, estágio de desenvolvimento, como exemplos) e abióticos (umidade do ar, tipo do solo, clima, estações do ano e outros), que podem não só determinar a quantidade de produção de compostos secundários das plantas (princípios ativos), como também a qualidade das propriedades terapêuticas de interesse. A inserção dessa abordagem ambiental ou ecológica no estudo das plantas medicinais fornece novos elementos que melhor caracterizam os resultados experimentais realizados com determinada espécie. A literatura nos mostra que essas influências são inegáveis, portanto é urgente a sua consideração; no entanto, antes de se propor um cultivo programado de plantas medicinais, é necessário que se ampliem em número e em qualidade as pesquisas na área. Ao considerarmos as características culturais de nosso país, principalmente no aspecto do rico conhecimento de plantas medicinais existentes nas diversas regiões, verificamos que é este o momento da realização do maior número possível de estudos etnofarmacológicos, para que o conheci- mento tradicional seja devidamente resgatado, preservado e utilizado como subsídio de pesquisas com plantas medicinais. Essa urgência na realização desses trabalhos se baseia no fato de que o conhecimento popular está sendo rapidamente alterado ou até mesmo extinto, principalmente pela influência dos meios de comunicação de massa e pelo aspecto de que a abordagem etnofarmacológica possui a vantagem de permitir a padronização de modelos experimentais específicos que serviriam de instrumento de avaliação de um grande número de espécies vegetais, o que significa um menor custo no desenvolvimento da pesquisa e na obtenção do produto final, o que é de extremo interesse nas condições em que se encontra o país. Não podemos deixar de fazer constar aqui o grande prazer e até mesmo uma verdadeira paixão que envolveu a realização deste trabalho, desde a fase inicial até a possibilidade de publicá-lo com as características que aqui se apresentam. Foi unânime por parte de toda a equipe que se relatasse a beleza do contato com os grupos étnicos envolvidos, que, além de tornarem possível este trabalho, acrescentaram uma experiência rica, não só de conhecimento das potencialidades da natureza, mas também por demonstrarem uma visão mais pura e bela da vida. Luiz Claudio Di Stasi Sobre a primeira edição do livro (1989) Quando a consciência de uma nação inteira parece despertar para a preservação do santuário ecológico mundial que é a Amazônia; quando se constata, apesar disso, o enorme risco de extinção que correm fauna e flora; quando se sabe que milhares de informações populares sobre o uso de plantas medicinais estão desaparecendo; e, por fim, quando as pessoas parecem querer retomar suas raízes buscando nas plantas a cura de seus males, surge o livro Plantas medicinais na Amazônia. Oh! imensa é a graça poderosa que reside nas ervas e em suas raras qualidades, porque na terra não existe nada tão vil que não preste à terra algum benefício especial. Dentro do terno cálice da débil flor residem o veneno e o poder medicinal... (Cena III, Ato II de Romeu e Julieta - William Shakespeare, 1564-1616) A utilização de plantas com fins medicinais era comum na Idade Média, mas os primeiros registros remontam a milênios. Acredita-se que a flora mundial esteja entre 250 mil e 500 mil espécies. O Brasil contribui com 120 mil espécies, a grande maioria na região amazônica, das quais o saber popular selecionou cerca de duas mil como medicinais. Dessas, apenas 10% foram cientificamente investigadas do ponto de vista químico-farmacológico. Observa-se, portanto, uma disparidade entre a quantidade e a diversidade da flora medicinal, de um lado, e a ausência de levantamentos etnofarmacológicos criteriosos, de outro. Quando dizemos criteriosos, chamamos a atenção para levantamentos etnofarmacológicos nos quais constem identificação taxonômica das plantas envolvidas, descrição botânica objetiva da espécie citada e usos, posologia, efeitos observados, enfim, dados que auxiliem o usuário final na busca de conhecimento que tais levantamentos oferecem. Esses requisitos estão plenamente satisfeitos neste livro. Levantamentos etnofarmacológicos, como este que aqui se apresenta, são raros e induzem-nos a pensar que é possível ou que ainda há tempo de resgatar a memória nacional na utilização de plantas medicinais. Sua importância é tanto maior por tratar-se da região amazônica. Por último, vale salientar que este trabalho representa um pequeno passo diante do extenso caminho que se tem a percorrer na recuperação de todas as informações relativas às plantas medicinais. Mas o passo foi dado, a distância vencida, e isso é o que importa. Profa. Dra. Alba Regina Monteiro Souza Brito (UNICAMP - Campinas) Apresentação do trabalho em 1 989 A Amazônia constitui um dos mais completos ecossistemas da Terra, que, apesar da pobreza dos solos, atingiu um equilíbrio graças à interação de fatores como umidade, alta precipitação e reciclagem de seu próprio material orgânico. Dada a fragilidade desse equilíbrio, qualquer atividade descontrolada pode acarretar processos irreversíveis de destruição da floresta. Não é difícil justificar a necessidade de manejo dessa vegetação. Basta lembrar que as florestas têm papel importante na regulação do ciclo hidrológico e que, no caso da Amazônia, esta contribui com cerca de 50% de vapor d'água para a formação de chuvas, provenientes da evapotranspiração. Atualmente, a situação em relação às áreas perturbadas é deveras preocupante, apesar da exploração madeireira ainda representar pequena fração dos seus cinco milhões de quilômetros quadrados. No entanto, conforme aponta Philip M. Fearnside, a taxa de desmatamento é o que realmente preocupa, por se tratar de uma importante fonte de perturbação. De fato, a ação predatória do homem na Floresta Amazônica vem ocorrendo numa velocidade espantosa, que chama a atenção de cientistas de várias partes do mundo. A exploração madeireira, que outrora era restrita às margens dos rios navegáveis, atualmente assume proporções alarmantes graças ao desenvolvimento de vias rudimentares e com estas o avanço da colonização, que para sua subsistência demanda áreas de cultivo e criação de gado. O setor industrial tem também colaborado com o desmatamento na medida em que depende de matéria-prima florestal para manter o seu nível de industrialização. De qualquer maneira, por trás do uso inadvertido da área estão interesses industriais e políticos que concorrem para o desaparecimento da flora, riquíssima em espécies, das quais poucas foram estudadas, e, levando-se em conta a preocupante taxa de predação feita pelo homem, muitas provavelmente sucumbirão antes mesmo de qualquer conhecimento de seu potencial. A importância da Amazônia não se restringe apenas às espécies animais e vegetais, mas diz respeito também à riqueza do conhecimento popular acerca do uso terapêutico de plantas, que se origina tanto da necessidade de uma terapêutica alternativa pelo baixo poder aquisitivo e pelo difícil acesso à assistência médica como da grande influência cultural dos arborícolas da região. Somada a isso, a carência de estudos sobre a vegetação brasileira e orientação popular, visando à preservação da memória histórica dos usos e costumes, acarreta duas situações que, do ponto de vista social, ecológico e histórico, julgamos altamente preocupantes: por um lado, as falhas no fluxo informativo e conseqüente perda do conhecimento sobre a terapêutica empregada pelos diferentes grupos étnicos e, por outro, o uso indiscriminado de material vegetal na cura de doenças, em vista do desconhecimento das conseqüências reais que disso possam advir. Sinto-me, portanto, honrado em apresentar esta obra, fruto de um trabalho sério de pesquisa, tendo à frente toda a dedicação e coordenação do Prof. Luiz Claudio Di Stasi. Plantas medicinais na Amazônia, pelos cuidados com a parte gráfica e as ilustrações, sua redação simples e facilidade de acesso para consulta, coloca às mãos dos leitores, desde o leigo ao mais especializado, informações importantes sobre as 59 espécies mais utilizadas pelos grupos étnicos estudados para fins terapêuticos. Trata-se de uma obra de capital importância no assunto e que se sobrepõe aos freqüentes receituários para se dedicar ao resgate do patrimônio etnofarmacológico e às valiosas informações técnicas que certamente servirão de apoio a novas pesquisas no campo das ciências naturais. Prof. Dr. Osvaldo Aulino da Silva (UNESP - Rio Claro) Metodologia de pesquisa Apresentamos, resumidamente, a seqüência de estudos realizados para melhor compreensão das atividades de campo realizadas desde 1987, pois não consideramos ser este o espaço para pormenorizar todos os métodos utilizados. Local da pesquisa A pesquisa foi realizada em duas regiões e em várias localidades de cada uma delas: Amazônia • Município de Humaitá, sul do Estado do Amazonas; • Comunidades ribeirinhas do Rio Madeira e seus afluentes, no Amazonas; • Aldeia dos Tenharins, localizada a 120 quilômetros do município de Humaitá, pela Rodovia Transamazônica em direção ao Norte. Mata Atlântica • Comunidades rurais e urbanas dos municípios de Eldorado, Jacupiranga e Sete Barras, Vale do Ribeira, no Estado de São Paulo. Entrevistas Entrevistas semi-estruturadas foram realizadas em ambas as regiões, conforme descrito a seguir: Amazônia • Noventa entrevistas com habitantes de Humaitá - Amazonas (realizadas em todos os domicílios onde foram encontrados habitantes e que consentiram em participar do trabalho); • Vinte entrevistas com habitantes de comunidades ribeirinhas do Rio Madeira e seus afluentes, Amazonas, cujo acesso era feito por meio de barcos cedidos por lideranças locais (realizadas em todos os domicílios onde foram encontrados habitantes e que consentiram em participar deste projeto); • Duas entrevistadas (tuxaua "Kuarrã", Chefe da Aldeia dos Tenharins e sua esposa foram entrevistados várias vezes por diferentes membros da equipe e por meio de quatro viagens para a aldeia). Mata Atlântica • Cem entrevistas com habitantes urbanos dos municípios de Eldorado e Jacupiranga (realizadas em todos os domicílios onde foram encontrados habitantes e que consentiram em participar da entrevista); • Setenta entrevistas com habitantes rurais de Eldorado (18), Jacupiranga (21) e Sete Barras (31) (realizadas em todos os domicílios onde foram encontrados habitantes e que consentiram em participar da entrevista); • Noventa questionários aplicados a professores voluntários da rede oficial de ensino (escolas rurais e urbanas) e para líderes comunitários voluntários do município de Sete Barras. Coleta de material e identificação taxonômica As espécies referidas nas entrevistas foram sempre coletadas pela indicação do entrevistado e na sua presença, evitando-se, assim, a coleta errada do material. No caso de material em fase de floração, exsicatas foram preparadas e enviadas para identificação. Para materiais fora da fase de floração, novas visitas foram realizadas aos entrevistados até sua obtenção. Em alguns casos o material vegetal florido não foi coletado. Para as espécies da Amazônia, as exsicatas foram enviadas ao Herbário do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), ao Herbário "Irina Delanova Gemtchujnikov", Departamento de Botânica do Instituto de Biociências da UNESP - Botucatu, e ao Herbário do Instituto de Biociências da UNESP - Rio Claro, para sua identificação. Para as espécies coletadas na Mata Atlântica, as exsicatas foram enviadas aos Herbário "Irina Delanova Gemtchujnikov", Departamento de Botânica do Instituto de Biociências da UNESP - Botucatu e ao Herbário "Barbosa Rodrigues", Itajaí - Santa Catarina. Revisão bibliográfica Uma vez identificadas as espécies, foram realizadas pesquisas bibliográficas nos seguintes índices: • • • • • Biological Abstracts; Chemical Abstracts; Index Medicus (Med-line); Banco de dados da Fundação Brasileira de Plantas Medicinais (FBPM); Sites da Internet. Depois da compilação dos dados foram selecionados aqueles de interesse para as características do trabalho aqui apresentado, priorizando-se os relatos de farmacologia que confirmassem ou não o uso tradicional das espécies vegetais; os dados químicos e os de toxicidade que orientassem o uso das espécies. Outras informações (agronômicas, ecológicas e botânicas) foram sendo adicionadas conforme a organização de cada um dos capítulos. Organização do livro Para permitir que os dados das diferentes espécies medicinais referidas pelos habitantes de ambos os ecossistemas florestais pudessem ser avaliados comparativamente, as espécies não poderiam mais ser apresentadas por ordem alfabética de nomes populares, como havia sido feito na primeira edição deste livro. Uma nova forma de apresentação das espécies teve que ser analisada e, com o tempo, verificou-se que agrupar as espécies de forma sistemática considerando os grupos taxonômicos seria a melhor estratégia. Optou-se por apresentar as espécies dentro de suas famílias, mas considerando especialmente a Ordem Botânica à qual pertenciam. Isso tornaria fácil analisar a importância de cada família vegetal como fonte de espécies medicinais para estudos, assim como enriqueceria os dados disponibilizados no livro, incluindo-se assim pequenas introduções e informações sobre cada uma das ordens e das famílias botânicas incluídas neste trabalho. Utilizou-se o sistema de classificação botânica adotado por Cronquist (1981) e modificado por Kubitzki em seu sistema de arranjo das plantas vasculares adotado por Mabberley (1997). Incluem-se no livro apenas espécies de Angiospermae. Os capítulos se distribuem em duas partes: • Parte I - incluindo as monocotiledôneas medicinais; • Parte II - incluindo as dicotiledôneas medicinais, as quais se subdividem em cinco seções: - Seção 1: Medicinais da subclasse Magnoliidae - Seção 2: Medicinais da subclasse Caryophyllidae - Seção 3: Medicinais da subclasse Dillenidae - Seção 4: Medicinais da subclasse Rosidae - Seção 5: Medicinais da subclasse Asteridae Cada uma das partes inclui diversos capítulos montados a partir da ordem botânica das espécies vegetais referidas. Das Dicotyledonae não foram referidas espécies das famílias, respectivas ordens e respectiva subclasse Hamamelidae, pois não foram citadas espécies vegetais desta subclasse em nenhuma entrevista. Também não é referida nenhuma espécie de Pteridophyta e Gymnospermae. Para cada capítulo, tem-se a seguinte estrutura-padrão: • Introdução sobre a ordem botânica, especialmente apontando-se o valor da ordem como fonte de espécies medicinais; • Introdução sobre a família botânica ou, em vários casos, das diversas famílias incluídas em uma determinada ordem; • Monografias de espécies medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica, incluindo: - nomes populares da espécie na região de estudo ou de acordo com outras referências bibliográficas pesquisadas; - dados botânicos e outras informações (quando for o caso), que compreendem uma descrição botânica, dados ecológicos e distribuição, significado do nome do gênero e dados sobre o gênero; - dados da medicina tradicional que incluem os dados decorrentes das entrevistas realizadas pelos pesquisadores do projeto, às quais foram adicionadas (quando existiam) outras referências de dados de uso popular; • Dados químicos, incluindo-se os principais grupos e classes químicas já descritos na literatura científica para cada um dos gêneros ou espécie referida no texto. Para várias espécies e gêneros não há estudos na literatura e esse tópico não existe; • Dados farmacológicos, incluindo as principais referências sobre as atividades farmacológicas já descritas para uma espécie ou gênero. Para várias espécies e gêneros não há estudos na literatura e esse tópico não existe; • Dados toxicológicos, apontando os principais efeitos tóxicos ou adversos de cada uma das plantas ou gênero. Para várias espécies e gêneros não há estudos na literatura e esse tópico não existe; • Em alguns capítulos todos esses dados estão agrupados em um único tópico; • Ilustrações: para algumas das espécies são apresentadas ilustrações, de vários tipos: - desenhos escaneados: incluem ilustrações realizadas por L. C. Di Stasi a partir da exsicata do material coletado ou a partir de outras ilustrações indicadas nas legendas. Essas ilustrações constavam do livro Plantas, medicinais na Amazônia e foram escaneadas, formatadas e montadas para inclusão no livro; - fotos escaneadas: incluem fotos de várias origens (todas com a autoria) cedidas para esta publicação e que também foram escaneadas, formatadas e montadas para inclusão no livro; - escaneratas: técnica desenvolvida no Laboratório de Fitofármacos ( ) do Departamento de Farmacologia, Instituto de Biociências de Botucatu, UNESP, para o armazenamento de imagens de exsicatas depositadas nos herbários. O material após coleta ou por empréstimo dos herbários foi escaneado, formatado e montado para a inclusão neste livro. - Todas essas imagens fazem parte do Banco de imagens organizado com apoio da Fapesp. No final do livro, além de uma extensa bibliografia atualizada, encontram-se um glossário de termos botânicos, químicos e médicos usados no livro e um índice de nomes científicos que ajudam na compreensão dos diferentes tópicos abordados em cada um dos capítulos. Parte I Monocotiledonae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 1 Commelinidae medicinais C. A. Hiruma-Lima E. M. Guimarães C. M. Santos L. C. Di Stasi Introdução A subclasse Commelinidae de espécies vegetais inclui sete ordens, algumas com importantes famílias botânicas e diversas espécies vegetais de valor medicinal e econômico. A ordem Commelinales inclui as famílias Rapateaceae, Xyridaceae, Mayacaceae e Commelinaceae, das quais devemos destacar apenas algumas espécies do gênero Tradescantia (Commelinaceae), pelo seu grande valor ornamental. Na ordem Eriocaulales estão incluídas apenas as espécies da família Eriocaulaceae, destacando-se o gênero Paepalanthus com centenas de espécies popularmente denominadas sempre-vivas e amplamente usadas como ornamentais. Outras ordens botânicas como Juncales, Typhales, Restionales e Hydatellales são pouco importantes nos ecossistemas brasileiros. A ordem Cyperales inclui as famílias Cyperaceae e Graminae (Poaceae), e dessa segunda é que se destacam várias espécies de valor medicinal e econômico, algumas delas descritas neste capítulo. A família Poaceae, também denominada Gramineae, inclui cerca de 668 gêneros e aproximadamente 9.500 espécies distribuídas universalmente e com grande importância econômica. A família é dividida em quarenta tribos, que estão distribuídas em seis subfamílias botânicas: • Bambusoideae, que inclui alguns importantes gêneros, como o Bambusa e suas 120 espécies popularmente denominadas bambus, reunindo inúmeras utilidades, e o gênero Oryza, cujo representante principal é o arroz, um dos mais importantes alimentos da população brasileira; • Pooideae, que inclui os gêneros Secale e Avena, do famoso centeio e da aveia, respectivamente; • Centothecoideae, Arundinoideae e Chloridoideae, que incluem vários gêneros, mas sem importância medicinal, excetuando-se as espécies do gênero Eleusine; • Panicoideae, subfamília que, do ponto de vista de espécies medicinais, é a mais importante, visto que inclui inúmeras espécies dos gêneros Andropogon, Cymbopogon, Paspalum, Saccharum e outros. Nessa subfamília também encontramos importantes espécies e gêneros de valor econômico e alimentar, como Sorghum do sorgo, Zea, principalmente Zea mays (milho), e a cana-de-açúcar {Saccharum officinale). Essa família botânica inclui plantas herbáceas com raízes fibrosas e rara ocorrência de arbustos ou árvores. As espécies de Poaceae contêm uma grande variedade de constituintes químicos, e uma grande proporção desses produtos é utilizada na indústria de gêneros alimentícios, amido, açúcar e óleos essenciais. Os outros constituintes incluem alcalóides, saponinas, substâncias cianogênicas, ácidos fenólicos, flavonóides e terpenóides (Evans, 1996). O principal valor econômico das espécies dessa família é o fornecimento de grãos, ferragem, gêneros alimentícios como bebidas, açúcar e trigo. Várias espécies possuem importância terapêutica, e na Amazônia identificou-se o uso popular de quatro espécies distintas dessa família: Andropogon leucostachys, Andropogon nardus, Cymbopogon citratus e Saccharum officinarum. Dessas quatro espécies devemos destacar a Saccharum officinarum e a Cymbopogon citratus, também referidas como medicinais na região da Mata Atlântica e cujos dados passamos a apresentar. Espécies medicinais Andropogon leucostachys H.B.K. Nomes populares Na região amazônica a espécie é chamada de Rabo-de-cavalo. Na Mata Atlântica não foi referida como medicinal. Em outras regiões do país, a planta também é conhecida como Capim-membeca. Dados botânicos A espécie é uma erva que atinge até 80 cm de altura com rizomas bastante oblíquos; os colmos são finos, glabros e curvados, possuindo um grande número de ramos, os quais, por sua vez, também são ramificados e terminam em uma panícula de espigas digitadas; bainhas foliares cobrem a base dos ramos e das lâminas foliares com 10 a 20 cm de comprimento e aproximadamente 3 cm de largura; espigas digitadas e com uma coroa de pêlos compridos; espiguetas sésseis e fruto cariopse. Dados da medicina tradicional A decocção das folhas secas é utilizada como antitérmico e analgésico. Não foram encontradas outras referências de uso medicinal dessa espécie. Andropogon nardus L. Nomes populares Na região amazônica a espécie é chamada de Capim-cheiroso e Capimlimão. Não foi referida como medicinal na região da Mata Atlântica. Em outras regiões do país, a espécie também é chamada de Capim-de-cheiro e Citronela. Dados botânicos A espécie é uma erva de colmo ereto que atinge até 1,5 m de altura, com folhas invaginadas bastante agudas, podendo atingir até 2 m de comprimen- to; as inflorescências são panículas lineares compostas de espigas pequenas e escuras. Alguns autores afirmam que essa espécie possui muitas variedades, tais como flexuosus, marginatus e validus, respectivamente sinônimos de Cymbopogon citratus, Cymbopogon marginatus e Cymbopogon validus (Watt & BreyerBrandwijk, 1962). Corrêa (1984) refere que das folhas se pode obter um óleo essencial denominado óleo de citronela, com grande valor econômico. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das folhas passada sobre a pele serve como repelente para insetos. O uso oral dessa decocção é útil como antitérmico e para o alívio de gases intestinais. Corrêa (1984) refere que as folhas são febrífugas, sudoríficas e carminativas, ao passo que o óleo possui importante ação para espantar mosquitos, formigas e traças. Cymbopogon citratus (DC.) Stapf. Nomes populares Na região amazônica e na Mata Atlântica a espécie é chamada de Capimsanto, Capim-cheiroso, Capim-cidreira, Vervena, Erva-cidreira, Patchuli-falso, Capim-cidrão, Sídró, Capim-sidró, Capim-marinho, Capim-limão. Dados botânicos Erva perene com caule do tipo colmo, com nós e entrenós, formando uma touceira robusta; rizoma semi-subterrâneo; folhas alternas, lineares, compridas; eretas, ásperas em ambas as faces, bainha larga e lígula na base do limbo; nervação paralela e nervura central saliente na face dorsal; flores reunidas em inflorescências do tipo espigueta com glumas vermelhas (Figura 1.1). Dados da medicina tradicional O chá das folhas é utilizado na região amazônica contra qualquer tipo de dor, problemas estomacais e febre. Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada internamente como sedativa e contra diarréia, gripes fortes, dores de cabeça e dores musculares, reumatismo e febre. O suco das folhas gelado é consumido como sedativo e como refrigerante. A decocção das raízes é usada contra gripes fortes e reumatismo. Outras indicações de uso medicinal incluem o uso do chá das folhas, no Ceará, como calmante e antiespasmódico (Matos et al., 1982); no Rio Grande do Sul, como calmante e contra pressão alta e esterilidade (Simões et al., 1986); em Brasília, como diurético, carminativo, calmante e antiespasmódico (Barros, 1982; Matos & Das Graças, 1980); no Mato Grosso, como calmante e antiálgico (Van den Berg, 1980); no Pará, contra gripes, dores de cabeça e disenteria, na forma de banho (Amorozo & Gély, 1988). Saccharum officinarum L. Nomes populares A espécie é chamada em todo o Brasil de Cana-de-açúcar ou, simplesmente, Cana. Dados botânicos Planta herbácea de raiz geniculada e em parte fibrosa; colmo arqueado na base, cilíndrico, simples, articulado e um pouco mais grosso nos internós, carnoso e com epiderme lenhosa de cor amarelada, verde ou violácea; folhas amplexicantes, 1 dísticas, planas, lineares, ápice agudo, ásperas, nervura central saliente e bainha espinescente; espiguetas com flores pequenas, hermafroditas; fruto do tipo cariopse ovóide, pequeno (Figura 1.2). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o suco do colmo da planta, duas vezes ao dia, é utilizado para aumentar a lactação e para tratar a insônia. Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada como antidiurético, ao passo que a decocção das raízes é amplamente usada como diurético e contra hipotensão. A decocção dos bulbos é usada contra distúrbio dos rins e para expulsão de parasitas intestinais. Outras indicações incluem a referência de que a espécie é útil, internamente, contra resinados e anginas e, externamente, contra úlceras da córnea, rachas dos seios, aftas, envenenamento com arsênico, chumbo e cobre, além de o açúcar servir para o combate à pneumonia, tuberculose, escarlatina, erisipela, cólera, febres, vômitos da gravidez (Corrêa, 1984). Dados químicos O óleo essencial de Cymbopogon citratus é constituído de mirceno, neral, geranial e outros compostos não identificados (Craveiro et al., 1981). Esse óleo possui grande quantidade de citral (75% a 85%), além de seus isômeros geralúal e neral; vários aldeídos, como citronelal, isovaleraldeído e decilaldeído; cetonas e alcoóis, como o geraniol, nerol, metil-heptenol, farnesol; terpenos e dipenteno (Costa, 1986). O óleo essencial de C. citratus das Filipinas foi obtido de suas folhas, sendo determinados os principais constituintes: citral (69,4%), geraniol, mirceno, a- e b-pineno, laurato de etila, 1,8-cineol, limoneno, felandreno, metil-heptenona, citronelal, linalol, cariofileno, mentol, terpineol e citronelol (Torres & Ragadio, 1996; Ming et al., 1996), neral, ácido nerólico e ácido gerânico (Sargenti & Lanças, 1997). Estudos foram feitos no intuito de avaliar a variação sazonal da composição do óleo (Chagonda & Chalchat, 1997). Dados farmacológicos O óleo essencial de Cymbopogon citratus possui atividade antibacteriana (Cimarga et al., 2002; Onawunmi et al., 1984; Onawunmi & Ogunlana, 1986; Onawunmi, 1988). Foram observadas as atividades de diminuição da atividade motora (Ferreira & Raulino Filho, 1988), aumento do tempo de sono (Ferreira & Fonteles, 1985) e anticonvulsivante (Ferreira & Raulino Filho, 1986 e 1987). Carlini (1985) realizou um amplo estudo farmacológico, toxicológico e clínico com essa espécie, não observando propriedades de interesse terapêutico. Di Stasi et al. (1985), e Di Stasi (1987), relatam, no entanto, uma potente atividade analgésica detectada pelos métodos de contorções abdominais e imersão da cauda; enquanto Ferreira et al. (1983) referem atividade antiespasmódica. O efeito analgésico foi confirmado por Lorenzetti et al. (1988) e atribuído à presença do mirceno nessa espécie (Sarti et al., 1988). Com as folhas de C. citratus já foram constatadas as atividades: sedativa (Ferreira & Fonteles, 1985), depressora do SNC (Ferreira & Raulino Filho, 1988), anticonvulsivante (Ferreira & Raulino Filho, 1986 e 1987; Pinho et al., 1988), analgésica (Viana et al., 2000; Lorenzetti et al., 1988) antimicrobiana (de Sá et al., 1990), anti-helmíntica (Jourdan, 1989) e antioxidante (Lopes et al., 1998). Tanto a atividade depressora do SNC quanto a atividade analgésica de C. citratus foram atribuídas aos constituintes do óleo essencial citral e mirceno (Ferreira et al., 1983 e 1989a). O citral apresentou atividade citotóxica contra células leucêmicas P388 de camundongos (Dubey et al., 1997) e o extrato de C. citratus inibiu a hepatocarcinogênese (Puatanachokchai et al., 2002). Os principais constituintes das folhas de C. citratus, mirceno (12,8%), geranial (45,9%) e neral (33,5%) apresentaram atividade antibacteriana e antifúngica (Chalchat et al., 1997). O óleo essencial foi incorporado a cremes antifúngicos tendo bons e significativos resultados (Wannissorn et al., 1996). O extrato metanólico de C. citratus foi testado quanto à sua atividade antinematoidal, porém apresentou atividade muito fraca (Mackeen et al., 1997). A atividade antibacteriana de C. citratus parece ser afetada pelo conteúdo de citral existente no óleo (Syed et al., 1995). Em relação a outras espécies do mesmo gênero, o extrato hidroalcoólico das folhas de C. citriodorus, também conhecido como Capim-cidrão, apresentou atividade analgésica (Di Stasi et al., 1986a). Para a espécie Saccharum officinarum, Corrêa (1984) relata a presença de inúmeros compostos de interesse industrial. Hikino et al. (1985) relatam que a fração polissacarídica dessa espécie foi capaz de inibir a acumulação de peróxidos lipídicos no soro de ratos, e Di Stasi (1987) demonstrou um discreto efeito analgésico do extrato hidroalcoólico. De S. officinarum foram obtidos polissacarídeos pécticos (Saavedra et al., 1988), ligninas e ácidos fenólicos, ácidos p-coumárico, ferúlico e sinápico (He & Terashima, 1990). Do extrato das raízes foi isolado éter glicosídeo aromático denominado vaniloil-1-Obeta-glucosídeo acetato (Yadava & Misra, 1989). Foi isolado também o policosanol, um álcool alifático com alto peso molecular, capaz de diminuir os índices de colesterol em voluntários hipercolesterolêmicos. O policosanol também foi capaz de prevenir as lesões espontâneas ateros-cleróticas e na isquemia cerebral em animais. O efeito antioxidante do policosanol foi observado sobre a peroxidação lipídica de membrana do fígado (Fraga et al., 1997; Menendez et al., 1999). Além de hipocolesterolêmico, é antiplaquetário e não apresentou efeito tóxico (Gomez et al., 2000). Dados toxicológicos O óleo de C. citratus possui ação irritante sobre a pele de animais (Opdyke, 1976) e o hidrolato dessa espécie provocou um quadro de hipocinesia, ataxia, bradipnéia, perda de postura, sedação e defecação (Ferreira et al., 1983). Não consideramos importante relatar os estudos químicos e farmacológicos de outras espécies desse gênero, visto o grande número de trabalhos com C. citratus. FIGURA 1.1 - Cymbopogon citratus: a) base da planta com bainhas; b) inflorescências com os numerosos estames (redesenhado por Di Stasi a partir da Flora Costaricensis); c) vista geral da touceira (Banco de imagens ). FIGURA 1.2 - Saccharum officinarum. Vista geral da planta com a inflorescência (redesenhado por Di Stasi a partir de Corrêa (1984) - Banco de imagens ). 2 Zingiberidae medicinais C. M. Santos E. M. Guimarães C. A. Hiruma-Lima L. C. Di Stasi A subclasse Zingiberidae inclui duas grandes ordens: Bromeliales e Zingiberales. Na ordem Bromeliales se encontra apenas a família Bromeliaceae, importante fonte de espécies de grande interesse ornamental e econômico e cuja exploração comercial na região da Mata Atlântica representa um grande problema ambiental e uma fonte de recursos para as populações locais. Tal uso não é comum na região amazônica. Na ordem Zingiberales estão incluídas as famílias Musaceae, da qual há vários representantes popularmente denominados Banana, importante produto de comercialização; Zingiberaceae, entre outras o famoso gengibre (Zingiber officinale); Lowiaceae, Cannaceae e Marantaceae, todas com pouco valor nos dois ecossistemas em questão. De todas essas famílias, referiremos espécies medicinais apenas da ordem Zingiberales, especificamente das famílias Zingiberaceae e Musaceae. As espécies da família Bromeliaceae, apesar de sua intensa ocorrência e exploração na região da Mata Atlântica, não inclui espécies referidas popularmente como medicinais. Plantas medicinais da família Zingiberaceae Introdução A família Zingiberaceae, descrita por Ivan Ivanovic Martinov, inclui 52 gêneros, nos quais estão distribuídas 1.100 espécies tropicais espontâneas; destas, várias são ervas com rizomas aromáticos e células secretoras com óleos etéricos de amplo uso. Os gêneros estão distribuídos em duas subfamílias: • Costoideae, na qual se encontram as espécies dos gêneros Costus, especialmente as famosas Canas-do-brejo, de amplo uso nas regiões de Mata Atlântica; e • Zingiberoideae, na qual se localizam os gêneros Zingiber, Alpinia, Costus e Hedychium, Curcuma, Renealmia e Riedelia, com várias espécies medicinais, algumas delas aqui descritas. Além do valor medicinal das espécies dessa família, deve-se destacar o grande valor econômico do gênero Zingiber e sua importância para as comunidades que habitam a região da Mata Atlântica, que o utilizam como medicamento e como fonte de recurso financeiro. Espécies medicinais Alpinia japonica Miq. Nomes populares A espécie é popularmente conhecida na região amazônica como Vendicaá, Vindecaá e Vindicáa. Dados botânicos Erva perene com rizoma aromático do qual nasce o caule aéreo, com folhas membranosas, larga bainha na base que envolve o caule; lâminas com 20 a 40 cm de comprimento, ápice agudo e base arredondada; flores em grupos com brácteas vistosas, hermafroditas e zigomorfas; perianto distinto em cálice (claviforme, tridenteado e pubescente) e corola não vistosa; androceu com um estame fértil e em geral quatro estaminódios petalóides; gineceu com ovário ínfero, trilocular e muitos óvulos (Figura 2.1). O gênero Alpinia descrito por William Roxburg possui aproximadamente duzentas espécies, distribuídas especialmente na Ásia e nos países do Pacífico, mas com algumas espécies em regiões tropicais. Dados da medicina tradicional Na Amazônia, o banho preparado com folhas e flores é considerado útil como anti-séptico externo e contra corrimento vaginal. Outras indicações envolvem o uso interno da infusão das folhas, contra sarampo, enquanto o macerado das folhas em água é usado como amaciante de roupas. O banho morno preparado com as folhas é utilizado em "frialdade nas pernas" (Amorozo & Gély, 1988). Costus spiralis Rosc. Nomes populares Na região do Vale do Ribeira e nas comunidades tradicionais da Mata Atlântica a espécie é conhecida como Cana-do-brejo. Dados botânicos Erva de rizoma ramificado e carnoso, entouceirada, podendo chegar a até 1,5 m de altura; hastes longas e folhas espiraladas em relação ao ramo, espessas, elípticas, podendo chegar a até 35 cm de comprimento; contém inflorescências terminais, vistosas, densas com flores brancas ou róseas; fruto capsular. O gênero Costus, descrito por Carl Linnaeus, inclui 42 espécies tropicais. A espécie é ornamental e muito explorada comercialmente na região do Vale do Ribeira, ocorrendo em abundância em regiões alagadas. Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra hipertensão e como diurético. A decocção de suas folhas, contra diarréias graves, e a infusão dos colmos é usada internamente contra hepatite e dores de barriga. Corrêa (1984) refere que o suco dessa planta é útil contra arteriosclerose e como calmante das excitações nervosas e do coração, além de ser útil externamente na lavagem de feridas, especialmente de origem sifilítica; as folhas frescas são usadas topicamente como resolventes de tumores. Hedychium coronarium Koen. Nomes populares A espécie é conhecida na Mata Atlântica como Lírio-do-brejo; em Iguape é comum a denominação Napoleão. Em outras regiões do Brasil também é denominada Lágrima-de-moça, Lírio branco e Gengibre branco. Dados botânicos É uma planta herbácea e rizomatosa, podendo atingir até 2 m de altura com suas hastes eretas, cilíndricas, de onde partem as folhas longas, sésseis, lanceoladas e coriáceas; as inflorescências são terminais com flores brancas, grandes, vistosas, muito perfumadas (Figura 2.2). A planta é amplamente encontrada na Mata Atlântica, habitando brejos ou locais alagados a pleno sol. Em razão de sua beleza, a espécie é muito utilizada como ornamento, sendo de fácil multiplicação por touceiras. O gênero Hedychium, descrito por Johan Gerhard Koenig, inclui aproximadamente cinqüenta espécies vegetais, muitas delas cultivadas como ornamentais e fornecedoras de fibras para produção de papel, incluindo a espécie aqui descrita. Dados da medicina tradicional As folhas e flores dessa espécie, na forma de infusão, são muito usadas na região do Vale do Ribeira como diurético e para reduzir a pressão arterial. Zingiber officinale Roscoe Nomes populares A espécie é chamada, em todo o Brasil, de Gengibre. Dados botânicos É uma espécie com rizoma tuberoso, com a parte aérea atingindo até 1 m de altura; folhas alternas, lanceoladas, com uma lígula membranosa bífida; flores amarelas na forma de espigas e fruto capsular. O gênero Zingiber foi descrito por Karl Julius Boerner e inclui mais de cem espécies pereniais, com ampla distribuição, mas especialmente na Ásia, onde a maioria das espécies é espontânea, sendo provavelmente o local de sua origem. A espécie tem sido cultivada por seu valor na medicina e na culinária, mesmo no Vale do Ribeira. Dados da medicina tradicional Nas comunidades do Vale do Ribeira, a decocção dos rizomas é usada contra gripes e tosses, ao passo que o xarope dos rizomas é amplamente utilizado contra dores de barriga. Não houve referência de uso dessa espécie na região amazônica. Ela também é explorada comercialmente como alimento e como medicamento pelos habitantes da região da Mata Atlântica. A espécie já era referida como medicinal no ano 200 d. C, tendo sido citada também na medicina tradicional chinesa e na medicina aiurvédica e considerada uma das mais antigas espécies vegetais referidas como medicinais. A espécie é usada, internamente, contra náusea, indigestão, cólicas, tosses, gripes e para problemas circulatórios, e, externamente, contra reumatismo, lumbago e cólicas menstruais. Na medicina chinesa é usada internamente contra tosses, gripes, diarréias e como vomitiva, além de diversos outros usos (Bown, 1995). A espécie é reputada como estimulante, carminativa com uso na dispepsia, flatulência e eólicas, sendo especialmente importante contra a gastrite causada por consumo de álcool e para controle da diarréia (Grieve, 1994). Dados químicos da família Diversos compostos sesquiterpenóides foram isolados de Alpinia japonica (Itokawa et al., 1985a e 1985b, 1987a e 1987f) e A. intermedia (ltowaka et al., 1987b); constituintes fenólicos em A. galanga (Barik et al., 1987), flavonóides em A. katsumadai (Okugawa et al., 1987); óleo essencial, taninos, alcalóides e fenóis livres foram verificados em A. nutans (Mendonça et al., 1988a). Dos rizomas de A. japonica foram isolados diversos sesquiterpenos, sendo três do tipo eudesmano (Itokawa et al., 1987a) e três do tipo guaiano: hanalpinona, isohanalpinona e alpinenona. Foram isolados também dois sesquiterpenos do tipo alpinolídio, o peróxido secoguaiano e 6-hidroxialpinolídio (Itokawa et al., 1987b). De A. galanga foram isolados dois compostos: acetato l'-acetoxichavicol e acetato DL-l'-acetoxieugenol (Itokawa et al., 1987c). O acetato l'-acetoxichavicol foi isolado também do óleo essencial dos frutos de A. galanga. (Xue et al., 1987). Dois constituintes fenólicos foram também isolados do extrato clorofórmico do rizoma de A. galanga. São eles: p-hidroxicinamaldeído e di-(phidroxi-cis-stiril) metano (Barik et al., 1987). Foram também detectadas de suas sementes diterpenos com atividade citotóxica e antifúngica denominados galanal A e B, galanolactona e (E)-8- -(17)12-labddieno-15,16-dial (Morita & Itokawa, 1988). Os principais constituintes dos frutos de A. galanga são 1acetoxichavicol acetato e l'-acetoxieugenol acetato. Esses mesmos constituintes foram também detectados nos frutos da espécie A. conchigena que possui também nonacosano e sitosterol (Yu et al., 1988). Cinco compostos, 1,8cineol, linalol, acetato de geranil, eugenol e acetato de chavicol foram determinados como os compostos aromáticos de A. galanga (Mori et al., 1995). Da espécie A. formosana foram isolados de seus rizomas diterpenos do tipo labdano e do tipo bisnorlabdano, além da presença de sesquiterpenos e compostos fenólicos (Itokawa et al., 1988). Os sesquiterpenos -eudesmol, nerolidol, humulene, epóxido II e 4ahidroxidihidroagarofurano foram isolados de A. speciosa e A. japonica (Morita et al., 1996). Foram isolados dos rizomas de A. speciosa derivados dehidrokawaina com atividade antiplaquetária (Teng et al., 1990). Os compostos isolados dos rizomas de A. speciosa, dihidro-5,6-dehidrokawaina, e 5,6-dehidrokawaina, são os responsáveis pela atividade protetora da mucosa gástrica e duodenal em modelos de úlceras induzidas experimentalmente em roedores (Hsu, 1988). A análise fitoquímica de A. speciosa demonstrou a presença de taninos catéquicos, fenóis e alcalóides, além de óleos essenciais (Mendonça et al., 1992). Alpinia officinarum possui diarilheptanóides (Uehara et al., 1987), grande conteúdo de zinco e manganês (Luo et al., 1997a), flavonóides (Luo et al., 1997b) e quercetina (Wang et al., 1989). Do óleo essencial das sementes de A. polyantha foram isolados, bornil acetato, terpineol e 1,8-cineol (Lai et al., 1989). O óleo essencial das folhas e caules de A. katsumadai possui -pineno, pineno, mirceno, felandreno, 1,8-cineol, fenchona e geraniol. As sementes possuem mirceno, linalol, citronelol, geraniol, decanol, citronelil e geranil acetato (Nguyen et al., 1990). Os frutos de A. oxyphylla contêm neonotkatol, -sitosterol, daucosterol, yakuchinona A, yakuchinona B, tectochrisina e nootkatona (Zhang et al., 1997), além das vitaminas B1, B2, C, E, manganês, zinco, sódio, cálcio, magnésio, potássio, ferro, chumbo, aminoácidos e ácidos graxos (Wang et al., 1990). Dos rizomas de A. intermedia foram isolados os sesquiterpenos peróxidos, hanalpinol peróxido, isohanalpinol e aokumanol, o sesquiterpeno do tipo secoguaiano, epialpinolídio e o sesquiterpeno do tipo elemofilano, -ll(12)-eremofilen-10- -o1. Além dos sesquiterpenos hanalpinol, hanalpinona, isohanalpinona, alpinenona, furopelargona B, furopelargona A, intermedeol e -selineno (Itokawa et al., 1987d). Das partes aéreas de A. chinensis foram isolados diterpenóides (Sy & Brown, 1997a). Das sementes A. blepharocalyx foram isolados diarilheptanoídios com propriedade de inibir a produção de óxido nítrico (Prasain et al., 1997). De A. densibracteata foram isolados os bisabolanos, trans-bergamoteno, sesquifelandreno e zingibereno, além de sesquiterpenos bisabolano oxigenados e monoterpenos oxigenados (Sy & Brown, 1997b). Três novos diarilheptanóides - calixina A e B e 3-epi-calixina B - foram isolados recentemente da espécie A. blepharocalyx (Kadota et al., 1994). Dois novos diterpenos denominado zerimina A e B foram isolados de A. zerumbet (Xu et al., 1996). Cinco diarilheptanóides, sendo um novo, l,7-difenil-3,5heptanediona, além de dois flavonóides e quatro fenilpropanóides foram isolados dos rizomas de A. conchigera (Athmaprasangsa et al., 1994) fenilbutanóides foram obtidos das folhas de A. flabellata (Kikuzaki et al., 2001) e do seu rizoma (Masuda et al., 1999). De Costus ofer e Costus speciosus foram isolados furostanol glicosídios e saponinas esteroidais (Ichinose et al, 1999; Lin et al, 1996). Furostanol glicorilado também foi isolado de Costus spicatus (Da Selva et al, 1999 e 2000) e Costus tonkinensis apresentou tuterpenóides e esterois (Bohme et al, 1997). O gengibre (Zingiber officinale) é uma espécie rica em óleo volátil denominado gingerol e shogaol, que é um derivado do gingerol, ambos importantes como flavorizantes e usados de diversas formas. A erva, além de medicinal, é usada na culinária, e seu óleo, na perfumaria. A espécie possui alcalóides e sesquiterpenolactonas (Guerrero, 1994). Dados farmacológicos da família Diversas espécies do gênero Alpinia apresentaram atividade antimicrobiana (Habsah et al, 2000). Determinou-se a atividade fungicida utilizando-se as espécies Alpinia officinarum (Ray & Majumdar, 1976) e A. galanga (Janssen & Schefter, 1985). A atividade antitumoral foi determinada com substâncias isoladas de A. galanga (Itokawa et al, 1987c) e A. oxyphylla (Kyung-Soo et al, 1999). Estudos com a espécie A. nutans demonstraram efeitos hipotensores (Fonteles et al, 1988, Mendonça et al, 1988a) e tranqüilizantes (Mendonça et al, 1988b). A espécie A. speciosa produziu depressão do sistema nervoso central, bloqueio neuromuscular, inibição da musculatura lisa, provavelmente por diminuição do influxo de íons cálcio durante a contração (Vanderlinde et al, 1986), mas não apresentou atividade diurética quando administrada agudamente na forma de chá (Laranja et al, 1989). A atividade antiedema descrita decorre provavelmente por bloqueio da liberação de mediadores ou de suas ações (Gadelha & Menezes, 1988). A espécie também produz inibição da secreção gástrica (Hsu, 1987), sendo antiulcerogênica (Wang et al, 1972). Sesquiterpenos isolados de A. japonica e A. speciosa, assim como vários derivados sesquiterpenóides inibiram as contrações induzidas por histamina ou bário (Morita et al, 1996). Um diterpeno isolado de A galanga apresentou importante atividade antifúngica, revertida com a presença de ácidos graxos insaturados, sugerindo que a atividade se deve a mudanças na permeabilidade da membrana (Haraguchi et al, 1996). Constituintes isolados de A. galanga apresentaram efeitos sobre a indução de glutationa-S-transferase, indicando a potencialidade desses compostos como anticarcinogênicos (Zheng et al, 1993) e atividade antitumoral contra Sarcoma 180 em camundongos (Itokawa et al, 1987c). Dos rizomas de A. galanga também foram isolados inibidores da xantina oxidase (Noro et al, 1988). Derivados dehidrokawaina com atividade antiplaquetária foram isolados dos rizomas de A. speciosa. O provável efeito dos derivados se deve à inibição da formação de tromboxana A2 (Teng et al, 1990). Compostos isolados dos rizomas de A. speciosa apresentaram atividade protetora da mucosa gástrica e duodenal em modelos de úlceras induzidas experimentalmente em roedores (Hsu, 1988). Os rizomas de A. speciosa também possuem potentes agentes inibidores da biossíntese de prostaglandinas (Kiuchi et al, 1992). O óleo essencial de A. speciosa apresentou atividade analgésica periférica, anticonvulsivante (Maia et al, 1992), antifúngica (Lima et al, 1993) e antimicrobiana (Sá et al, 1992). O extrato hidroalcoólico do rizoma e das folhas não apresentou atividade moluscicida (Almeida & Fonteles, 1989). Do óleo essencial das folhas de A. speciosa foi isolado o terpinen-4-ol, que apresentou atividade cardiotônica (Nascimento et al, 1996). O terpinen-4-ol, também isolado do óleo essencial, apresentou atividade espasmolítica e hipotensora (Almeida et al, 1998; ArnaudBatista et al, 1998). Geraniol e isotimol isolados de A. speciosa também possuem potente atividade antimicrobiana contra bactérias patogênicas (Tairaetal., 1994). O composto dihidro-5,6-dehidrokawaina isolado de A. speciosa possui efeito inibidor do desenvolvimento vegetal (Fujita et al, 1994). Os diarilheptanóides isolados de A. blephawcalyx possuem efeito inibitório sobre a formação de óxido nítrico (Kadota et al, 1996) e antiproliferativo (Ali et al., 2001). A síntese de prostaglandinas foi inibida por substâncias isoladas de A. officinarum (Kiuchi et al., 1982). Esta mesma planta apresentou constituintes antieméticos (Shin et al., 2002) e antigenotóxico (Heo et al., 2001). Estudos com a espécie A. nutans demonstraram efeitos hipotensores (Fonteles et al., 1988; Mendonça et al., 1988a; Moraes et al., 1992) e atividades ansiolíticas (Elizabetsky et al., 1982; Mendonça et al., 1988b). Existem relatos da atividade anti-helmíntica de Alpinia sp(Suzuki et al., 1996). A atividade antitumoral foi determinada com substâncias isoladas de A. galanga (Itokawa et al., 1987c) e A. oxyphylla (Chun et al., 2002). O extrato acetônico de A. oxyphylla inibiu 57% das lesões gástricas produzidas por etanol (Yamahara et al., 1990). A atividade antiinflamatória de A. oxyphylla tem sido atribuída à presença de diarilheptanoides (Chun et al., 2002). O extrato de Costus dioscolor possui potente atividade antifúngica e antibacteriana (Habsah et al., 2000). A propriedade antilitíase foi conferida à espécie Costus spiralis (Viel et al., 1999). Dos rizomas de Hedychium coronarium foram isolados diterpenos que reduziram a permeabilidade vascular e a produção de óxido nítrico (Matsuda et al., 2002). A espécie H. gardneranum apresentou atividade antitrombótica (Medeiros et al., 2000) e H. ellipticum inibiu a síntese de leucotrienos (Kumar et al., 2000). De Zingiber officinale foi observada a atividade imunoestimulante (Puri et al., 2000) e redutor da peroxidação lipídica induzida pelo Malation em ratos (Ahmed et al., 2000). O gingerol isolado desta espécie apresentou-se como potente inibidor da ativação plaquetária antioxidante, antitumoral e antiploriferativo (Koo et al., 2001; Surh, 1999). Dados toxicológicos do gênero Alpinia A administração de extrato hidroalcoólico de A. speciosa produziu excitação psicomotora, contorções, hipocinese, além de prolongar o tempo de sono (Mendonça et al., 1988b). Estudos toxicológicos (agudos e crônicos) com extratos etanólicos de A. galanga foram realizados e demonstradas mudanças intensas no ganho de peso e aumento da motilidade e contagem de espermatozóides (Qureshi et al., 1992). Plantas medicinais da família Musaceae Introdução A família Musaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu compreende duzentas espécies vegetais distribuídas em seis gêneros, dos quais dois possuem grande importância no Brasil, Musa e Heliconia, que incluem espécies conhecidas popularmente como Banana, de amplo uso como alimento e de grande valor econômico. Nos levantamentos etnobotânicos realizados foram referidas duas espécies medicinais, relatadas a seguir. Espécies medicinais Heliconia sp Nomes populares A espécie é popularmente conhecida na região amazônica como Banana-da-selva. No levantamento realizado na Mata Atlântica não foram referidas espécies desse gênero. Dados botânicos O gênero Heliconia descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente duzentas espécies na América tropical, reunindo importantes usos como alimento e como ornamento. A espécie referida na região amazônica provavelmente se trata da Heliconia biahi L.; no entanto não foi possível obter sua identificação completa. Trata-se de uma espécie com até 4 m de altura, com folhas longo-pecioladas, oblongas e inteiras; inflorescência na forma de espada protegida por brácteas e fruto capsular drupáceo contendo sementes ovóides, minúsculas e duras. Dados da medicina tradicional A infusão da raiz de Heliconia sp é usada na região amazônica como diurético. O fruto da espécie não é usado como alimento. Musa sp Nomes populares No Vale do Ribeira a espécie é chamada de Banana, mas não se trata da espécie comestível denominada Musa paradisíaca. Dados botânicos A espécie atinge de 2 a 2,5 m de altura, com pseudocaule ereto e cilíndrico; folhas longas, com bainhas grandes, laminares de grande comprimento, podendo atingir até 2 m; flores reunidas em espigas; fruto cilíndrico e anguloso semelhante à banana verdadeira, mas com 25% do comprimento e da largura. A espécie não é nativa da Mata Atlântica, tendo sido trazida da Ásia e introduzida na região há mais de cinqüenta anos, onde é amplamente cultivada como ornamento, dando um pequeno fruto que também é comestível, mas de pequeno tamanho se comparado à banana verdadeira (Musa paradisíaca). Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, o macerado dos bulbos em água fria é usado contra tosse e asma, ao passo que o xarope da mesma parte é indicado contra bronquite. FIGURA 2.1 - Alpinia japonica. Ramo com inflorescência (redesenhado e modificado por Di Stasi a partir de Van der Berg) (Banco de imagens ). FIGURA 2.2 - Hedychium coronarium. Vista da planta florida (Banco de imagens - ). 3 Liliidae medicinais L. C. Di Stasi F. G. Gonzalez L. N. Seito C. A. Hiruma-Lima A subclasse Liliidae compreende seis grandes ordens botânicas (Haemodorales, Asparagales, Dioscoreales, Velloziales, Liliales e Orchidales), nas quais se encontram importantes espécies medicinais, especialmente na ordem Liliales, principal, família Liliaceae, e espécies ornamentais de grande beleza e valor econômico, como é o caso das orquídeas da família Orchidaceae, ordem Orchidales, família Liliaceae. Ocorrem ainda importantes espécies medicinais nas famílias Smilacaceae, Dioscoreaceae, Velloziaceae e Iridaceae, e essa última também inclui inúmeras espécies ornamentais com ampla comercialização no Brasil. A ordem Asparagales inclui uma das espécies aqui referidas como medicinais, sendo uma ordem com 23 famílias botânicas, das quais devem ser destacadas as famílias Agavaceae, Alliaceae e Amaryllidaceae. Na família Agavaceae encontramos o gênero Sansevieria, com uma espécie referida como medicinal na região amazônica. A ordem Liliales inclui oito famílias botânicas, das quais duas são particularmente importantes no Brasil pela abundância e ocorrência: Iridaceae e Liliaceae. A primeira, pelo grande número de espécies ornamentais, especialmente do gênero Iris, muitas das quais importantes fontes de recursos econômicos para os habitantes de regiões próximas à Mata Atlântica, grande fonte de espécies dessa família. A segunda, pela ocorrência de importantes espécies medicinais e com uso na alimentação, como é o caso da cebola e do alho, ambas de valor econômico incomensurável. Espécies medicinais da família Liliaceae Introdução A família Liliaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu compreende 288 distintos gêneros, nos quais estão distribuídas aproximadamente 4.950 espécies vegetais, a maioria de ervas perenais cosmopolitas geralmente ricas em alcalóides (Mabberley, 1997). Essa grande família ainda não possui uma subclassificação clara e aceita, em razão do grande número de opiniões sobre a forma mais adequada de classificar suas espécies. Muitas das plantas dessa família são ornamentais e se encontram especialmente nos gêneros Agapanthus, Convallaria, Lillium, Alloe, Tulipa, Trilium, Narcissus e Veratrum, ao passo que espécies medicinais são referidas especialmente nos gêneros Allium, Colchicum e Drimia, dos quais devemos destacar o gênero Allium, que compreende as espécies Allium sativum (Alho) e Allium cepa (Cebola), duas espécies de grande valor econômico e medicinal, sendo duas das mais antigas espécies usadas como medicamento pelos mais diferentes povos e civilizações. Outro gênero importante é Aloe, esse da importante Babosa (Aloe vera), também com usos medicinais e ornamentais ao longo de toda a história. Nos levantamentos etnofarmacológicos realizados foram referidas as espécies Allium cepa (Mata Atlântica), Allium sativum (Mata Atlântica e Amazônia) e Aloe vera (Mata Atlântica), que passamos a descrever. Espécies medicinais Allium sativum L. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil com o nome de Alho. Não foram encontrados sinônimos para a espécie. Dados botânicos Erva de 50 a 60 cm de altura, corn bulbo formado por oito a doze bolbilhos (dentes) arqueados, sésseis, inclusos e envolvidos por fina membrana; folhas lineares; flores brancas ou avermelhadas, na forma de umbela pedunculada, que se mesclam com os bolbilhos; fruto, em geral seco, capsular, loculicida (Figura 3.1). O gênero Allium descrito por Carl Linnaeus compreende aproximadamente 650 espécies vegetais, cuja maioria se encontra na Ásia e na Europa. Poucas espécies nativas são encontradas no Brasil, a maioria é cultivada. O alho é uma das mais antigas espécies vegetais com referência de utilização como alimento e como medicamento. Era citado pelos babilônios no ano 3.000 a. C. e amplamente consumido pelos gregos e romanos. Os primeiros registros escritos aparecem na medicina tradicional chinesa e na medicina aiurvédica, onde a espécie é denominada rashoma (Bown, 1995). Dados da medicina tradicional Na região amazônica o bulbo do alho cru é utilizado topicamente contra dores de dente em crianças. A decocção do bulbo preparado com folhas de arruda (Ruta graveolens) e cominho é indicada contra cólicas menstruais e gripe. Nas comunidades do Vale do Ribeira, os bulbos dessa espécie, obtida comercialmente, são utilizados de várias formas. Quando macerados em aguardente ou vinho branco, são indicados contra hipertensão e gripes fortes, ao passo que a infusão é usada contra gripes, tosse e também contra hipertensão. O macerado dos bulbos em água fria é indicado contra asma, especialmente em crianças, ao passo que a decocção é usada contra enxa- queca. Os bulbos frescos são utilizados externamente para o alívio de dores de cabeça, além do uso como condimento. Em outras regiões do Brasil, a espécie inclui vários usos medicinais. Os bulbos são usados como excitante da mucosa do estômago, digestivo, poderoso anti-séptico das vias digestivas, carminativo e vermífugo; também são utilizados como sudorífico, febrífugo, diurético, antiasmático, e são úteis contra dores de dentes e ouvidos, em afecções nervosas, histéricas, reumáticas e paralíticas (Corrêa, 1984). Em Minas Gerais, os bulbos são usados na hipotensão, como antiespasmódico e antigripal (Verardo, 1982). No Pará, o bulbo é utilizado contra inflamações da garganta (Amorozo & Gély, 1988). Os bulbilhos (macerados em água) também são usados contra resfriados, tosse com expectoração, rouquidão, arteriosclerose, ateromatose, e como anti-séptico das vias digestivas (Costa, 1992). Bown (1995) refere o uso interno dos bulbos para prevenir infecções e para tratar gripes, resfriados, bronquite, tosse, gastroenterite e disenteria; o uso externo, para problemas da pele, especialmente acne e micoses. Allium cepa L Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil como Cebola. Dados botânicos Erva bulbosa, anual, com bulbo grande e solitário, subgloboso, carnoso e com casca fina amarelo-parda; folhas radicais ocas e compridas, agudas; flores hermafroditas regulares esverdeadas, dispostas em umbela. Trata-se de uma espécie com usos históricos, como referido para o Alho. É de amplo uso na culinária e na alimentação em geral, com inúmeras variedades e subtipos, todos usados e comercializados como alimento e condimento. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, o macerado dos bulbos da cebola em água fria é usado contra bronquites de crianças, ao passo que a infusão das cas- cas é usada como emético e contra parasitas intestinais. Os bulbos frescos também são consumidos como condimento e alimento. A espécie não foi referida como medicinal pelos entrevistados na região amazônica. Bown (1995) refere o uso interno dos bulbos contra infecções gástricas e dos brônquios e, externo, para acne. Aloe vera L. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil pelo nome de Babosa. Dados botânicos Planta perene e suculenta, podendo atingir até 1 m de altura; folhas suculentas, densas, lanceoladas, reunidas na forma de rosetas em sua base, sinuoso-serrada com espinhos triangulares nas margens e ricas em mucilagens; as flores são tubuladas, dispostas em rácimos terminais de cor amarelo-esverdeada (Figura 3.2). O gênero Aloe descrito por Carl Linnaeus inclui 365 espécies tropicais com ampla distribuição. A espécie é originária da África Oriental e amplamente cultivada no Brasil, onde se adaptou em quase todas as regiões do país. A espécie também apresenta importante uso na indústria de cosméticos, sendo aproveitada para esse fim desde o Antigo Egito, onde foi descrita a utilização para massagear a pele da rainha Cléopatra. A manipulação dessa planta no preparo de loções, cremes e soluções para pele é intenso na atualidade. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, o suco preparado com as folhas dessa espécie é utilizado, internamente, como antiinflamatório e no alívio de dores de cabeça e, externamente, como cicatrizante. O uso interno de um macerado em água fria, descansado por 24 horas na geladeira, é considerado excelente contra úlceras, ao passo que as folhas frescas, usadas externamente, são úteis contra edemas, dores e infecções da pele. Na região amazônica, apesar de a espécie ser encontrada cultivada em quintais, não foi referida pelos entrevistados como medicinal. Costa (1992) refere o uso externo da polpa das folhas contra ferimentos e queimaduras da pele. Bown (1995) refere o uso interno para constipação crônica, para melhorar o apetite e aliviar problemas digestivos, relatando ainda que as folhas são purgativas, exigindo-se cuidado na utilização. Corrêa (1984) refere que o suco fresco da planta é refrigerante e usado como anti-helmíntico, catártico e febrífugo, sendo útil externamente contra enfermidades dos olhos e como inseticida, além de evitar queda de cabelo; a polpa é emoliente e resolutiva, recomendada contra tumores e tuberculose pulmonar; as raízes são consideradas eficazes contra cólicas. Dados químicos Vários sulfetos e polissulfetos de vinil, alil e alil-propil, além de insulina e vitamina C foram isolados do bulbo de Allium sativum (San Martin, 1968). Nos bulbos também foram encontrados aliina, desoxialiina, aliinase que origina a alicina, o ácido α-aminoacrílico que forma o ácido pirúvico e ácido amoníaco; vários heterosídeos sulfurados; vitaminas A, C, B, (B8) e P; holosídeos, fitosterinas; proteínas e fermentos (Costa, 1986). Prostaglandinas A, B e F foram isoladas dessa espécie (Pobozsny et al., 1979). Sulfeto de metila e dissulfeto de isopropila foram detectados por cromatografia gasosaespectrometria de massa a partir de extratos aquosos dessa espécie (MartinLagos et al., 1995), e aliina e alicina foram determinadas por cromatografia de camada delgada (Kappenberg & Glasl, 1990). Além disso, foram isolados dessa espécie alfa-tocoferol (vitamina E) (Malik, 1997), saponinas esteroidais (Peng et al., 1996b) e antocianinas e cianidina (Fossen & Andersen, 1997). S-alilcisteína e S-alilmercaptocisteína, obtidos de A. sativum, apresentam atividade antiproliferativa em cultura de células de câncer de mama (Li G. et al, 1995), e o composto aliina inativa radicais hidroxila (Kourounakis & Rekka, 1991). Ajoeno e outros compostos sulfidrilas (Mutsch Eckner et al., 1993), isolados dessa espécie inibiram a agregação plaquetária e/ou a atividade viral do HIV (Tatarintsev et al., 1992). De diferentes espécies de Aloe foram isolados aloenina, barboloina, isobarboloina (Kuzuya et al., 2001) plicatolorídeo (Viljoen et al., 1999). A antro-cenona, aloe barbendol foram isoladas das raízes A. barbadensis (Saleen et al., 1997). Da espécie A. sabaea foram obtidos alcalóides tóxicos (Blitzke et al., 2000). Dados farmacológicos A espécie Allium sativum possui inúmeros compostos de enxofre que se decompõem em produtos voláteis presentes no óleo da espécie. Esses constituintes possuem atividade hipoglicemiante, antibiótica, hipocoleste. rolêmica, fibrinolítica, entre outras ações que serão discutidas a seguir. Além dessa classe de compostos, várias outras estão presentes nessa espécie e têm inúmeras outras atividades farmacológicas, o que demonstra sua importância como rica fonte de substâncias potencialmente úteis como medicamento. Uma recente avaliação da importância do alho como agente terapêutico pode ser encontrada no trabalho de Augusti (1996). O estudo comparativo in vitro, para avaliar as atividades inibitórias contra 5-lipoxigenase, cicloxigenase, agregação plaquetária e a enzima conversora de angiotensina I, demonstrou que os compostos de A. sativum responsáveis pelas três primeiras atividades são substâncias com enxofre em suas estruturas (thiosulfinatos e ajoenos). O sulfeto de dialila isolado dessa espécie inibiu a incidência e reduziu a freqüência de adenocarcinoma, apresentando atividade antineoplásica através da indução da apoptose (Wargovich, 1987; Nerkar et al., 1981; Kwon et al., 2002). No entanto, estudos recentes demonstram que enquanto o dissulfeto de dialila atua como agente quimiopreventivo, o sulfeto de dialila promove hepatocarcinogênese (Takahashi et al., 1992). Por sua vez, Hikino et al. (1986) descrevem uma atividade hepatoprotetora para extratos brutos preparados com essa espécie. Em animais com carciriogênese bucal o A. sativum exerceu efeito protetor ao aumentar a atividade antioxidante e reduzir a peroxidação lipídica (Balasenthil et al., 2000). O tratamento de ratos diabéticos com o composto antioxidante Sulfóxido de S-alilcisteína, isolado de Allium sativum Linn., amenizou a condição da diabetes na mesma extensão que a glibenclamida e a insulina, alérm de promover melhor controle da peroxidação de lipídios e estimular a secreção de insulina, in vitro (Sheela et al., 1995; Augusti & Sheela, 1996). Entretanto, estudos clínicos mostraram que preparados de Allium sativum apenas promovem essa diminuição na colesterolemia se contiverem alicina (Bimmermann et al., 1991). Larner (1995) propôs uma teoria para explicar essa ação hipoglicemiante de Allium sativum, sugerindo ser decorrência da presença de compostos contendo o elemento telúrio. Esse mesmo efeito foi detectado por Kumari & Augusti (1995) com a administração de sulfóxido de S-metilcisteína isolada dessa espécie e com extratos brutos (El-Ashwah et al., 1981; Mossa, 1985). O sulfóxido de S-alilcisteína, precursor da alicina e obtido do alho, produziu diminuição na concentração de lipídeos no plasma, glicose sangüínea e da atividade de enzimas como fosfatase alcalina, fosfatase ácida, lactato desidrogenase e glicose-6-fosfatase hepática, dados que corroboram o efeito antidiabético da espécie (Sheela & Augusti, 1992). O extrato de A. sativum tem reduzido o nível tecidual de animais contaminados com chumbo indicando uma alternativa terapêutica para contaminação com este metal (Senapati et al, 2001). Atividade antibacteriana foi determinada para a alicina (Hatanaka & Kaneda, 1980), compostos fenólicos (Patel et al., 1986) e com extratos brutos (Kumar & Sharma, 1982; Guevara et al., 1983; Dababneh & Aldelamy, 1984; Singh & Shukla, 1984; Khan et al., 1985; Rees et al., 1993) e aquosos (Sato et al., 1983) obtidos a partir dessa espécie. A atividade antibacteriana do alho também foi estudada recentemente, in vitro, contra Helicobacter pylori, bactéria envolvida na produção de úlceras gástricas (Sivam et al., 1997; Sovova et al., 2002) contra Staphylococcus aureus, Escherichia coli e Aspergillus niger (Anesini & Perez, 1993). O óleo de A. sativum apresentou também atividade antibacteriana, mas bactérias gram-positivas e gram-negativas e contra fungos, inibindo inclusive a produção de afiatoxinas por Aspergillus sp (Zohri et al., 1995). O estudo realizado por Celini et al. (1996) demonstrou que o extrato aquoso inibiu o desenvolvimento bacteriano na concentração de 2-5 mg/ml; o aquecimento do extrato provoca diminuição do efeito observado e a associação desse extrato com omeprazol produz efeitos sinérgicos. Recente estudo demonstra uma importante ação tripanomicida de extratos e frações obtidas do óleo dessa espécie (Nok et al., 1996). Atividade antimalárica foi determinada para uma única dose de 50 mg/kg de ajoeno, a qual suprimiu o desenvolvimento de parasitemia em camundongos, enquanto a associação dessa dose com 4,5 mg/kg de cloroquina preveniu completamente o desenvolvimento subseqüente de parasitemia nos camundongos (Perez et al., 1994). O uso de alho na dieta de camundongos protegeu os animais contra as lesões causadas pela infestação por Schistosoma mansoni, além de atuar como agente anticercaricida, sem, no entanto, apresentar atividade esquistosomicida (Zakhary, 1996). Potente atividade moluscicida dose-dependente foi determinada para extratos brutos de bulbo de alho (Singh & Singh, 1993), assim como atividade nematicida de extratos aquosos (Gupta & Sharma, 1993). Os compostos responsáveis pela atividade antiviral do extrato de alho foram recentemente determinados por Weber et al. (1992), que demonstraram que os compostos ajoeno e alicina são os principais constituintes químicos com essa atividade farmacológica. Também foi verificada atividade fungicida com compostos voláteis (Misra, 1978), extratos aquosos (Fromtling & Bulmer, 1978; Boelter et al., 1978; Sandhu et al., 1980; Adetumbi et al, 1986) e brutos (Rees et al., 1993). Atividade antifúngica de extratos aquosos e óleo essencial de alho foi também determinada contra várias espécies de Aspergillus (Pai & Platt, 1995) e Cladosporium (Sanchez-Mirt et al., 1993), enquanto atividade pesticida foi recentemente determinada para vários extratos preparados com raiz da espécie (Khan & Siddiqui, 1994). A atividade antifúngica tem sido atribuída à presença da proteína allevina (Wang & Ng, 2001). Foi relatada também redução dos níveis plasmáticos de colesterol (Pushpendran et al., 1980; Kamanna & Shandras-Wkhara, 1984; Rotzsch et al., 1992). Extratos preparados com acetona/clorofórmio, assim como substâncias isoladas do alho, foram estudadas quanto à inibição da síntese de colesterol. Os resultados obtidos por Sendl et al. (1992b) nesse experimento demonstram que o extrato contendo ajoeno, metil-ajoeno, alicina e sulfeto de dialila, assim como as respectivas substâncias isoladas, inibem a síntese de colesterol; no entanto, esse efeito é maior quando se emprega a mistura dos principais componentes, e não as substâncias isoladas. Segundo Larner (1995) essa espécie mostrou-se razoavelmente ativa no controle da hipercolesterolemia, da obesidade e no desarranjo da atividade das enzimas na dieta de ratos alimentados com colesterol (Sheela & Augusti, 1995b). Diminuição da velocidade de agregação plaquetária com aumento do tempo de sangria também foi determinada por Doutremepuich et al. (1985), Mohammad & Woodwara (1986), Block et al. (1986). Essas propriedades farmacológicas, assim como o efeito antiasmático podem ser oriundos da inibição das enzimas ciclooxigenase e lipoxigenase verificada com a espécie A. cepa (Dorsch et al„ 1985). Dados recentes demonstram que extratos aquo- sos de bulbos de alho fresco (5, 12,5, 25 e 50 mg/ml) foram capazes de inibir a síntese de prostanóides de maneira dose-dependente (Ali, M. et al., 1993b). Por sua vez, a atividade antiplaquetária também descrita para a cebola (Allium cepa) tem sido relacionada à presença de compostos de enxofre (Goldman et al., 1996). Estudos realizados por Apitz-Castro et al. (1992) com o composto ajoeno, principal componente antiplaquetário do alho, relatam que esse composto inibe de forma reversível a agregação plaquetária (Mutsch Eckner et al., 1993), assim como a reação de liberação induzida por agonistas, e demonstram que esse componente previne a formação de trombos e pode ser usado na prevenção de trombos induzidos por lesões vasculares. A atividade antiasmática descrita para o alho foi recentemente relacionada à presença de ajoeno no extrato, e essa ação farmacológica provavelmente ocorre por inibição da liberação de mediadores químicos, tais como a histamina (Usui & Susuki, 1996). Alta atividade anticoagulante foi determinada para o extrato aquoso de bulbos de A. sativum (Kweon et al., 1996). Foram verificadas ainda outras atividades farmacológicas, como radioproteção (Reeve et al., 1993), de redução com subseqüente aumento de contrações abdominais, sugerindo a presença de componentes analgésicos e hiperalgésicos (Di Stasi et al., 1986a), antiinflamatória (Khobragade & Jangde, 1996). Atividade hipotensora foi descrita por Twaij et al. (1987), Foushee et al. (1982), Ribeiro et al. (1986b), enquanto Pantoja et al. (1996) determinaram resposta diurética e natriurética de frações de alho sem observarem alterações na pressão arterial e no eletrocardiograma dos animais tratados. A. sativum apresentou atividade protetora contra substâncias genotóxicas, diminuindo a atividade clastogênica e a freqüência de aberrações cromossômicas (Das, I. et al., 1996), atividade diurética, natriurética e hipotensora em cão, promovendo bradicardia em altas doses (Pantoja et al., 1991). E, também, atividade inibidora do transporte ativo de sódio em pele isolada de sapo e atividade hipocolesterolêmica e antiaterosclerótica em cabras (Kaul & Prasad, 1990), além de atividades contra células de carcinoma de epitélio de transição (bexiga) (Riggs et al., 1997). A fração aquosa dessa espécie diminuiu o potencial do sódio, sua condutância, bem como a atividade da Na+/ K+ ATPase (Norris et al., 1991). Essa mesma planta reduziu a concentração sérica de ácido úrico em pacientes com gota (Ghosh & Ghosh, 1996), apresentou atividade anti-hipertensiva e cardioprotetora em ratos hipertensos (Jacob et al., 1991) e antiparasitária contra Hymenolepis nana e Giardia lamblia em crianças infectadas (Soffar & Mokhtar, 1991). Além disso, o extrato bruto dessa espécie reduziu a clastogenicidade dos compostos mutagênicos mitomicina, ciclofosfamida e arsenato de sódio (Das et al., 1993); o extrato aquoso apresentou atividade antitrombótica (Ali, 1995), e o óleo modificou a atividade de enzimas digestivas (Sharathchandra et al., 1995). Extrato aquoso de A. sativum L., a fração polar e a fração tiosulfinato apresentaram atividade, in vitro, de aumento das funções das células mononucleares do sangue humano periférico. O extrato aquoso e a fração polar aumentam a produção de interleucina-1, enquanto a fração tiosulfinato aumenta a atividade das células natural killer. O extrato aquoso e as duas frações aumentam a produção de interleucina-2 (Burger et al., 1993). Atividade antioxidante dose-dependente foi atribuída para o óleo (Sujatha & Srinivas, 1995) e o extrato aquoso do alho (Yang et al., 1993; Ko & Son, 1994). Resultados similares foram obtidos por Imai et al. (1994), que determinaram atividade antioxidante de extratos e de vários compostos organossulfurados isolados da espécie, tais como S-alicisteína e Salilmercaptocisteína. A ação do alho em ativar a óxido nítrico-sintase foi recentemente estudada por Das, I. et al. (1996). Esse estudo demonstra claramente que este efeito não depende da presença de arginina ou de produtos derivados da aliina e que os constituintes responsáveis por essa ação farmacológica ainda não foram determinados. O estudo relata ainda que o aquecimento do alho não prejudica sua capacidade de ativar essa enzima. A ingestão de Allium sativum com a alimentação promoveu atividade cardioprotetora em coração isolado de rato (Isensee et al., 1993). Lipotab, um preparado à base de Curcuma longa, Allium sativum, Nepeta hindostana e ácido nicotínico, promove proteção contra o infarto do miocárdio provocado pelo isoproterenol em ratos (Arora et al., 1990). E a mistura de A. cepa com A. sativum ou A. chinense aumenta a atividade inibitória sobre a agregação plaquetária (Morimitsu et al., 1992). Para a espécie Aloe vera, estudos referem que as folhas dessa planta possuem a capacidade de estimular a formação de fibroblastos e, conseqüentemente, ela é um excelente cicatrizante (Costa, 1992; Chithra et al., 1998). O efeito laxante tem sido relatado para espécies do gênero Aloe atribuído à presença de doina e emodina (Izzo et al., 1999) que têm apresentado efeito tóxico em cultura de células (Avila et al., 1997). A atividade antiinflamatória de A. vera e hipotensora de A. barbadensis tem sido relatada (Vasques et al., 1996; Saleem et al., 2001). Esta última espécie também possui registros de atividade antioxidante (Lee et al., 2000). As folhas de A. vera têm apresentado efeito hipoglicêmico em animais diabéticos não-dependentes de insulina (Okjar et al., 2001). Dados toxicológicos e observações de uso Recentes estudos clínicos demonstraram que o consumo de alho na dieta não está associado com a incidência de carcinoma de mama (Dorant et al., 1995). Entretanto, estudos clínicos mostram que há associação entre o alto consumo de alho na dieta com um alto risco de aparecimento de carcinoma de pulmão; esses dados referem-se, contudo, apenas aos pacientes que consumiram exclusivamente essa espécie na dieta, pois o consumo desse produto associado a outras dietas e em quantidades comumente utilizadas não está associado ao risco de aparecimento de carcinoma de pulmão (Dorant et al., 1994). Os estudos de toxicidade de Allium cepa, em camundongos, relataram poucas alterações funcionais orgânicas nos animais de experimentação. Foi também averiguado aumento no peso dos testículos e epidídimos, aumento na contagem de espermatozóides, mas redução no peso do fígado e nos níveis de eritrócitos (Al Bekairi et al., 1991). Espécies medicinais da família Agavaceae (Dracaenaceae) Introdução A família Agavaceae descrita por Barthélemy Charles Joseph Dumortier compreende 210 espécies tropicais e de climas áridos distribuídas em treze gêneros (Mabberley, 1997). Essa família possui pequena importância no Brasil, e dois gêneros se destacam: o Sansevieria, que inclui algumas espécies popu- larmente denominadas Jibóia e usadas como medicinais no Norte do Brasil; e o Agave, que também inclui espécies medicinais como a Agave americana. No entanto, em relação a esse gênero não foi referida nenhuma espécie medicinal nas pesquisas realizadas na Amazônia e na Mata Atlântica. Espécies medicinais Sansevieria sp Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica como Jibóia. Dados botânicos É uma planta herbácea que pode alcançar 90 cm de altura; possui folhas carnosas, longas, cilíndricas, pontiagudas e com manchas brancas; flores pequenas, brancas, reunidas em grandes inflorescências paniculadas e trímeras. As características indicam que se trata da espécie Sansevieria cylindrica; no entanto, o material vegetal não permitiu a identificação segura da espécie. O gênero Sansevieria foi descrito por Carl Peter Thumberg. Dados da medicina tradicional A infusão das partes aéreas da planta é usada internamente, na região amazônica, contra problemas hepáticos. A infusão das folhas tem uso mágico: "evitar a falta de alguma coisa em casa". Dados químicos e farmacológicos do gênero As folhas de S. trifasciata têm sido estudadas como material potencial para baterias, pelas suas características de transmissão de corrente de voltagem (Jain et al., 1987). Quimicamente foram isolados glicosídeos (Mimaki et al., 1996 e 1997b), saponinas esteroidais (Mimaki et al., 1996). Das folhas de S. hyacinthoides foi isolado um constituinte esteroidal (GamboaAngulo et al., 1996). Das folhas de S. cylindrica foram isolados lipídios, pigmentos, saponinas, além de carboidratos, beta-sitosterol e beta-caroteno (Moustafa et al., 1986). O extrato metanólico de Sansevieria guineensis Willd. reduziu significativamente a parasitemia de camundongos infectados com Plasmodium berghei (Franssen et al., 1997), e o extrato das folhas de Sansevieria ehrinbergii promoveu bloqueio da junção neuromuscular em preparação in vitro (Woodcock et al., 1982). FIGURA 3.1 - Allium sativum. Vista da planta toda (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov - em Joly, 1998) (Banco de imagens ). FIGURA 3.2 - Aloe vera. Vista da planta toda sem flores (Banco de imagens - ). 4 Outras monocotiledonal medicinais na Mata Atlântica L. C. Di Stasi A. Mariot M. S. Reis Além das monocotiledonal já descritas nos capítulos anteriores, duas outras espécies de grande valor na região da Mata Atlântica foram referidas como medicinais. As duas espécies, Euterpe edulis e Echinodorus grandiflorus, pertencem respectivamente às subclasses Arecidae e Alismatidae, ainda não discutidas neste livro, mas importantes quanto a seus usos e utilidades para os habitantes da Mata Atlântica. Na subclasse Alismatidae ocorrem apenas duas ordens botânicas: Alismatales e Triuridales, esta segunda com uma única família, Triuridaceae, sem importância nos dois ecossistemas aqui discutidos. Na ordem Alismatales estão incluídas treze famílias botânicas, das quais destacamos apenas a família Alismataceae, que inclui a espécie medicinal Echinodorus grandiflorus aqui descrita. Outras famílias dessa ordem são importantes fontes de espécies medicinais em regiões de clima temperado e, portanto, de pouco interesse para nosso estudo. Na subclasse Arecidae encontram-se quatro ordens botânicas, duas das quais são importantes fontes de espécies vegetais de valor medicinal e econô- mico, como é o caso da ordem Arales e da ordem Arecales; essa segunda inclui apenas a família Palmae, também denominada Arecaceae, na qual se encontra o famoso palmiteiro Euterpe edulis, espécie de grande valor econômico, amplamente explorada e comercializada na região da Mata Atlântica como produto para alimentação, mas que também é usado como espécie de valor medicinal. Espécies medicinais da família Alismataceae Introdução A família Alismataceae descrita por Walter Vent possui quatorze gêneros, nos quais estão distribuídas aproximadamente cem espécies vegetais cosmopolitas em regiões temperadas e tropicais (Mabberley, 1997). Inclui ervas perenais, muitas aquáticas ou brejosas, contendo vasos apenas nas raízes, latescentes com lâmina foliar grande. Os principais gêneros dessa família encontrados no Brasil são Echinodorus, do famoso Chapéu-de-couro da Mata Atlântica, e Sagittaria. Espécies medicinais Echinodorus grandiflorus Michelli Nomes populares Na região da Mata Atlântica a espécie é amplamente conhecida como Chapéu-de-couro. A planta é chamada também de Chá-de-campanha, Aguapé, Congonha-do-brejo e Erva-do-brejo. Dados botânicos A espécie é uma erva de área alagada ou brejo, com caule triangular e glabro; rizoma grosso e carnoso; folhas pecioladas, ovadas, coriáceas, grandes e eretas; flores brancas, numerosas, vistosas e dispostas em panículas (Figura 4.1). A espécie possui as variedades floribundus, freqüentemente consideradas outra espécie. O gênero Echinodorus descrito por Louis Claude Marie Richars e Georg Engelmann inclui 48 espécies tropicais com distribuição restrita às Américas e à África, muitas delas usadas como medicinais, e outras, como ornamentais. Dados da medicina tradicional Os habitantes do Vale do Ribeira referem o uso da infusão das folhas para o tratamento de problemas renais e hepáticos, como sedativo, além de usarem esse preparado para combater dores de cabeça, de barriga, nas costas, bem como gripes e resfriados, e como anti-helmíntico, especialmente contra lombrigas (Ascaris lumbricoides). A decocção das folhas também é usada para problemas renais e como analgésico, especialmente contra dores de cabeça. Corrêa (1984) refere que a planta é considerada depurativa, tônica e diurética, útil ainda contra artrites, reumatismo, sífilis, moléstias da pele e do fígado; as raízes são usadas externamente como cataplasmas no tratamento de hérnias. Dados Farmacológicos do Gênero: Efeitos tóxicos foram observados na espécie E. macrophyllus alertando para o cuidado em seu uso crônico (Costa Lopes et al., 2000). Espécies medicinais da família Palmae (Arecaceae) Introdução A família Palmae, também denominada Arecaceae, foi descrita por Antoine Laurent de Jussieu e inclui 203 gêneros, nos quais estão distribuídas aproximadamente 2.650 espécies tropicais (Mabberley, 1997). Incluem árvores ou arbustos, raramente trepadeiras, tendo caracteristicamente o caule do tipo estipe não ramificado, com folhas terminais. Ocorrem também nessa família representantes acaules com folhas que nascem rentes ao chão. A família está subdividida em seis subfamílias, e os principais gêneros encontrados no Brasil são representados por espécies de grande valor econômico, usadas tanto na indústria de alimentos como para ornamentos. Destaca-se o gênero Euterpe, que inclui o famoso palmiteiro, amplamente conhecido na Mata Atlântica, e o açaí, como é denominada a outra espécie do gênero, amplamente conhecida na região amazônica. Outros gêneros de importância são Orbignia e Copernicia, respectivamente do babaçu e da carnaúba, Cocos, do famoso coqueiro da Bahia, e o Arecastrum, do jerivá (Joly, 1998). Muitas espécies exóticas são ainda cultivadas no Brasil como ornamentais, como é o caso de várias palmeiras, especialmente a palmeira imperial do gênero Roystonea; outras são importantes como medicamento, como é o caso da Areca catechu; outros gêneros se destacam como fonte de produtos de valor econômico, como é o caso de várias espécies dos gêneros Attalea e Raphia, que incluem a piaçava e a ráfia, muito usadas no Brasil na produção de artesanatos. Tratase de uma família de grande valor econômico e, conseqüentemente, importante fonte de recursos para as populações que habitam as proximidades dos ecossistemas florestais, especialmente da Mata Atlântica. Dados químicos do gênero Diversos diterpenos foram isolados de E. macrophyllus (Shigemori et al., 2002; Kobayashi et al., 2000a e 2000b). Espécies medicinais Euterpe edulis M. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil como Palmito ou Palmiteiro. Dados botânicos A planta é uma palmeira esbelta de estipe reto, chegando até 25 m de altura, com folhas pinadas, recurvadas e gomo vegetativo formado pelas bai- nhas; espádice na base do gomo com muitos ramos espiciformes; frutos esféricos de cor preta-arroxeada. Espécie exclusiva de mata pluvial de encosta atlântica e de ocorrência muito comum na Mata Atlântica, sendo muitas vezes dominante no extrato arbóreo, não fosse a intensa exploração da espécie. O gênero Euterpe descrito por Carl Friedrich Phillip von Martius inclui aproximadamente trinta espécies tropicais americanas. Verifica-se intensa exploração da espécie para comercialização como produto alimentício de grande valor nos mercados nacional e internacional, fato responsável pela intensa redução nas populações naturais da espécie na Mata Atlântica. Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, o suco do caule é usado, internamente, contra dores de barriga para controlar hemorragias e, externamente, como antídoto para picada de cobras. FIGURA 4.1 - Echinodorus grandiflorus (modificado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998) (Banco de imagens). Parte II Dicotiledonae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica Seção 1 Magnoliidae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 5 Magnoliales medicinais C. A. Hiruma-Lima E. M. Guimarães C. M. Santos L. C. Di Stasi A ordem Magnoliales inclui dezessete famílias botânicas, algumas com amplo número de espécies no Brasil, tais como Magnoliaceae, Annonaceae, Myristicaceae e Lauraceae, todas essas quatro com importantes espécies tanto na região amazônica como em áreas de Mata Atlântica. Espécies de Lauraceae e Myristicaceae possuem importante valor medicinal e econômico. Outras famílias dessa ordem também são importantes, tais como as Magnoliaceae, consideradas uma das famílias botânicas mais primitivas e nas quais inúmeras espécies, especialmente dos gêneros Magnolia e Michelia, são importantes como ornamentos. Na família Chloranthaceae, inúmeras espécies são medicinais, especialmente aquelas do gênero Hedyosmum, muito comuns e amplamente usadas como medicinais nas regiões da Mata Atlântica do Brasil. Na família Monimiaceae, inúmeros gêneros são importantes, mas deve ser destacado o gênero Peumus, do famoso Boldo, amplamente conhecido e usado no Brasil como medicinal. Nessa ordem botânica encontra-se ainda a família Lauraceae, da qual inúmeras espécies de grande valor econômico e medicinal são encontradas no Brasil e especialmente na Amazônia. Nessa família podemos destacar as famosas espécies medicinais dos gêneros Ocotea, Aniba e Nectandra, outras importantes fontes de compostos aromáticos e flavorizantes, como Aniba, Cinnamomum, Cryptocarya, Laurus e Sassafras, e ainda outras importantes como alimento, como é o caso de algumas espécies do gênero Persea, que inclui nosso Abacateiro. Na região amazônica foram registrados os usos medicinais de algumas espécies pertencentes às famílias Annonaceae e Myristicaceae, enquanto na região da Mata Atlântica comunidades tradicionais referem o uso de espécies da família Lauraceae. Espécies medicinais da família Annonaceae Introdução A família Annonaceae (Dicotyledonae) descrita por Antoine Laurent de Jussieu inclui 112 gêneros com aproximadamente 2.150 espécies tropicais (Mabberley, 1997) e subtropicais, espalhadas por todo o planeta. A família inclui árvores, arbustos e lianas, divididas em duas grandes subfamílias: Annonoideae, que inclui os gêneros Annona, Guatteria, Xylopia, Uvaria, Artabotrys, e Monodoroideae, que inclui os gêneros Isolona e Monodora. A maioria das espécies é de plantas lenhosas, e dos gêneros existentes há 29 registrados no Brasil, compreendendo aproximadamente 260 espécies. No Brasil, os gêneros mais comuns são Annona, Xylopia e Rollinia. O gênero Annona inclui aproximadamente 140 espécies tropicais com várias espécies selvagens, muitas das quais denominadas popularmente Fruta-do-conde, Cabeça-de-negro, Pinha, Graviola e outros. As espécies mais comuns no Brasil são Annona muricata, Annona cherimolia, Annona coriacea, Annona reticulata, Annona tenuiflora e Annona squamosa. O gênero Xylopia inclui aproximadamente 160 espécies tropicais, e no Brasil as espécies são freqüentes em matas do litoral e no cerrado. Espécies conhecidas e mais comuns são Xylopia aromatica e Xylopia brasiliensis; esta segunda é uma espécie alternativa como fonte de piperina (Mabberley, 1997). Já o gênero Rollinia inclui aproximadamente sessenta espécies tropicais, com várias delas comuns na Amazônia (Joly, 1998), onde são conhecidas como Araticum e Biribá. O principal valor econômico das espécies dessa família é o fornecimento de frutos comestíveis, que são muito apreciados. Várias espécies, no entanto, têm importantes usos terapêuticos em diversas comunidades do país. Na Amazônia foi identificado o uso freqüente de três espécies distintas dessa família: Annona muricata, Annona tenuiflora e Xylopia frutescens, que apresentamos a seguir. Espécies medicinais Annona muricata L. Nomes populares Essa espécie é conhecida especialmente pelo nome de Graviola; no entanto vários sinônimos são usados, tais como Araticum, Iriticum, Araticum-punhê, Araticum-ponhê, Araticum-de-paca, Coração-de-rainha e Nona. Dados botânicos e informações gerais Arvore que atinge até 10 m de altura, com um tronco revestido por casca aromática; as folhas são alternas, pecioladas, ovadas ou elípticooblongas, alcançando até 15 cm de comprimento; inflorescência cauliflora, com cálice de lobos triangulares e agudos, flores axilares, subglobosas, amareladas, cordadas na base e acuminadas no ápice; fruto do tipo baga irregular, alcançando até 30 cm de comprimento, com epiderme verde-escura, espessa com saliências cônicas, com um espinho central, mole e recurvado, polpa branca, sucosa, latescente; sementes castanhas ou pretas (Figura 5.1). E a espécie típica do gênero e a primeira a ser descrita. O gênero Annona descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente 140 espécies tropicais encontradas nas Américas e cerca de 130 distribuídas no continente africano. O nome do gênero Annona descrito por Carl Linnaeus deriva de Anon, nome popular da planta no Haiti e que significa "colheita do ano". É uma espécie amplamente encontrada desde a América Central até a Venezuela, sendo depois levada para outras regiões do planeta, onde se tornou subespontânea, como é o caso da espécie na Amazônia brasileira (Corrêa, 1984). Além dos usos medicinais da espécie, referidos a seguir, a planta fornece madeira, mole e branca, com importante uso potencial na fabricação de papel, podendo também ser usada na arborização urbana. O fruto, por sua vez, tem grande valor como alimento, sendo amplamente consumido nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, especialmente na produção de sucos, sorvetes e geléias (Corrêa, 1984). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o suco dos frutos é usado internamente como antitérmico, diurético e no combate a insônias leves. O bochecho do suco dos frutos é indicado no combate às aftas. A infusão das folhas secas é usada contra insônias graves, dores de cabeça e como emagrecedor, ao passo que a decocção das folhas frescas é indicada contra cistite. A infusão de uma mistura contendo folhas frescas dessa espécie, folhas de Jambu e Amor-crescido é usada para problemas hepáticos. A infusão das folhas frescas também é usada no controle da diabetes e da hipertensão. Em outras regiões do Brasil, os frutos da espécie são usados contra aftas e como antidisentéricos, ao passo que a decocção da raiz é considerada antídoto nos envenenamentos por estupefacientes; as flores, os brotos e as folhas são usados como béquicas, peitorais, antiespasmódicas e antidisentéricas; a decocção das folhas contém óleo essencial com ação parasiticida, antirreumática e antinevrálgica quando usadas internamente; as folhas cozidas, usadas topicamente, combatem reumatismo e abcessos, enquanto as sementes são adstringentes e eméticas (Corrêa, 1984). A espécie possui ainda diversos usos populares disseminados em todo o país, tais como o uso do suco da fruta contra lombrigas e parasitas, para baixar febres, aumentar o leite de mãe depois de parto (lactagoga) e como adstringente. As sementes esmagadas são usadas como vermífugo e antihelmíntico contra parasitas internos e externos, especialmente lombrigas. As folhas e raízes são consideradas sedativas, antiespasmódicas e hipotensivas. Na Amazônia, o chá das folhas é ainda usado contra proble- mas do fígado, enquanto o óleo das folhas, misturado com a fruta verde e óleo de azeitona, é usado externamente para neuralgia, reumatismo e dores em casos de artrites (Almeida, 1993). Embora essa espécie seja usada tipicamente por indígenas da América do Sul, ela tem sido cultivada e estabelecida em vários países tropicais, especialmente na África, onde é usada contra tosses, espasmos e febres; casca e raízes são usadas para combater disenterias e parasitas intestinais (Watt & Breyer-Brandwijk, 1962). De acordo com os mesmos autores, as raízes e as folhas são consideradas antiparasitárias, e as sementes, inseticidas, que também são consideradas eméticas e usadas popularmente em envenenamentos de peixes. Esse uso, no processo de pesca, também tem sido referido para as raízes e casca da planta. Na Índia, as folhas da espécie são usadas como anti-helmínticas e antiflogísticas, enquanto as flores para diminuir o catarro (Watt & Breyer-Brandwijk, 1962). No Peru, o chá das folhas é utilizada para catarro; as sementes, contra diversos parasitas (de Feo, 1992); as raízes e folhas, contra diabetes, como sedativo e antiespasmódico (Vasquez, 1990). Nas Guianas, as folhas e a casca da árvore, na forma de chá, são usadas como sedativo e tônico cardíaco (Grenand et al., 1987). Na Jamaica e no Haiti, a fruta e seu suco são usados contra febre, parasitas, diarréia e como lactagogo; as cascas e folhas, como antiespasmódico, sedativo e no tratamento de problemas cardíacos, tosse, gripe, asma, hipertensão e parasitas intestinais (Asprey & Thornton, 1955; Ayensu, 1978; Weninger et al., 1986). Várias espécies do gênero Annona são encontradas na região de Mata Atlântica; no entanto, no levantamento realizado com as comunidades da região do Vale do Ribeira, foram referidas espécies desse gênero, mas estas ainda não foram coletadas com material vegetal fértil, impedindo-lhes a identificação correta. Annona tenuiflora Mart. Nomes populares A espécie é conhecida como Araticum. Não foram encontrados sinônimos dessa espécie. Dados botânicos Arvore de aproximadamente 9 m de altura; folhas ovado-oblongas, sem estipulas, alternas e ápice cuspidado; flores rosas com perianto trímero diferenciado em cálice e corola; frutos sincárpicos com aspecto estrobiliforme (Figura 5.2). É uma espécie com intensa ocorrência na Amazônia e amplamente utilizada como medicamento, tanto pelas comunidades ribeirinhas da Amazônia como pelos índios tenharins. A espécie também é usada pelos habitantes da cidade de Humaitá, sul do Amazonas, onde parte deste estudo foi realizada. Dados da medicina tradicional Na região amazônica a infusão das folhas é usada contra dores de cabeça, tonturas e hipotensão. Xylopia cf. frutescens Aubl. Nomes populares A espécie é denominada, na região amazônica, Breu branco ou, simplesmente, Breu. Em outras regiões do Norte do Brasil, a espécie também é conhecida como Pimenta-do-sertão, Coagerucu, Coajerucu, Coaguerecou, Ibira, Envira, Envira-preta, Jegerecu, Jejerecu, Jejerecou, Pau-de-imbira, Pijerucu, Pindaíba, Pindaúba, Pindaúva, Pindaíba-branca, Malagueta e Banana-de-macaco. Dados botânicos e informações gerais Arvore de pequeno porte, alcançando até 8 m de altura, e copa alongada; tronco ereto e cilíndrico, com casca fibrosa, aromática; folhas alternas, simples, oblongolanceoladas, curto-pecioladas, lineares, agudas no ápice, coriáceas, glabras na face superior e pubescentes na face inferior; inflorescências e glomérulos axilares com flores regulares, hermafroditas; cálice gamossépalo, pétalas lineares; fruto do tipo baga ovóide, deiscente, vermelho, com duas a seis sementes (Figura 5.3). O gênero Xylopia, também descrito por Carl Linnaeus, significa lenho amargo e inclui aproximadamente 160 espécies tropicais, muitas das quais usadas na medicina popular. Trata-se de uma planta de ocorrência na região amazônica e também nas Guianas, sendo uma espécie heliófita, perenifólia e pioneira, típica de floresta pluvial amazônica (Lorenzi, 1998). Além dos usos medicinais descritos a seguir, a espécie fornece madeira macia de fácil manipulação para artesanato, própria para uso em carpintaria, como cabos de instrumentos e varas de pesca. A casca da espécie é aromática e usada como condimento picante, chegando a substituir a Pimenta-do-reino (Piper nigrum L.) por causa de seu óleo volátil (Corrêa, 1984). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a infusão das folhas é usada como potente analgésico e antiinflamatório, ao passo que a decocção da casca é usada, na forma de inalação, para combater resfriados e dores de cabeça. A população refere que a inalação só pode ser feita na hora de dormir. As sementes, também aromáticas, são usadas como estimulantes da bexiga, como digestivo e são úteis contra catarro, leucorréia e cólicas do estômago (Corrêa, 1984). A espécie Xylopia aromatica é usada popularmente como condimento em substituição à Pimenta-do-reino. Na região amazônica da Colômbia, os índios witoto utilizam com cautela o chá das folhas como diurético e antiedematogênico. Dados químicos dos gêneros Annona e Xylopia Estudos químicos realizados com a espécie Annona muricata indicam a presença de inúmeras substâncias químicas, muitas das quais com importantes atividades farmacológicas. Dada a grande quantidade de estudos realizados com espécies dessa família botânica, incluímos inicialmente os dados químicos divididos em classes, para depois apresentarmos uma discussão dos dados farmacológicos. Acetogeninas Acetogeninas são substâncias naturais bioativas presentes na casca, raízes, folhas e, especialmente, sementes de espécies da família Annonaceae. São ácidos graxos modificados, com atividade citotóxica descrita por inúmeros estudos e pesquisas. Da espécie Annona muricata foram isoladas inúmeras acetogeninas, das quais relacionamos oito acetogeninas monotetrahidrofurânicas denominadas neo-isoanonacina-10-ona, neo-anonacina-10-ona, iso-neoanonacina-10ona, hoviicina A, hoviicina B e desoxi-hoviicina B (Yang et al., 1994a e 1994c), corossolina 1 e corossolina 2 (Cortes et al., 1991b). Das sementes também foram obtidas as acetogeninas solamina (Mynt et al., 1991), epomuricenina A e B (Roblot et al., 1993), anomutacina 1, 2 e 3 (Wu et al., 1995e), murihexocina A e B (Zeng et al., 1995b), muricina H, I, cis-annomontacina (Liaw et al., 2002). Outros estudos relatam a presença de acetogeninas na casca do caule dessa espécie (epoximurina A e B), as quais são considerados compostos precursores das acetogeninas (Hisham et al., 1994), enquanto Gromek et al. (1993) isolaram outra acetogenina dessa mesma espécie, denominada corepoxilona, e sugeriram que esta também é uma substância precursora da biossíntese das acetogeninas comuns dessa família botânica. Recentemente, uma nova acetogenina tetrahidrofurânica foi isolada das folhas dessa espécie e denominada anonohexocina (Zeng et al., 1995a). Das folhas ainda foram isoladas as acetogeninas anomuricina C, muricatocina C e gigantetronenina, essa última também descrita em outras espécies do gênero Annona (Wu et al., 1995a) e muricatocina A e B (Wu et al., 1995b). Anomuricina A e B, além das acetogeninas tetrahidrofurânicas gigantetrocina A, anonacina-10-ona, muricatetrocina A e B, anonacina e goniotalamicina já descritas nas sementes, também foram isoladas das folhas dessa espécie (Wu et al., 1995c). A espécie Annona tenuiflora referida em nosso levantamento etnofarmacológico não tem sido estudada sob nenhum aspecto. No entanto, os dados químicos de outras espécies desse gênero permitem descrever a sua constituição química clássica e indicar a potencialidade de estudo dessa espécie como fonte de novas substâncias de interesse farmacológico. Acetogeninas também são encontradas em inúmeras espécies do gênero Annona. Destacamos aqui algumas das espécies mais estudadas como fonte de acetogeninas de interesse terapêutico, especialmente como citotóxicas, e que são importantes representantes da flora brasileira. Da espécie Annona cherimolia já foram isoladas inúmeras acetogeninas, tais como querimolina 1 e 2 e almunequina e otivarina (Cortes et al., 1993b), isoquerimolina 1, isomolvizuína 2, squamocina e almunequina (Duret et al., 1994), itrabina, jeteína, molvizarina e motrilina (Cortes et al., 1991a e 1991c), anogaleno (Sahpaz et al., 1996). Cortes et al. (1993a) ainda isolaram 39 acetogeninas de várias espécies de Annonaceae, incluindo A. muricata e A. cherimolia. Das sementes da espécie Annona squamosa foram isoladas as acetogeninas esquamostatinas A, B, C e D (Fujimoto et al., 1994), esquamostanal A (Araya et al., 1994b), esquamosteno A (Araya et al., 1994a), esquamosinina A (Yang et al., 1994c) neodesacetiluvaricina, neo-anonina B e neo-reticulacina A (Zheng et al., 1995). Das sementes da mesma espécie, Sahai et al. (1994) isolaram dezessete acetogeninas tetrahidrofurânicas, além de esquamocina e esquamostatina A. Da espécie Annona reticulata inúmeras acetogeninas foram isoladas, tais como reticulatina (Saad et al., 1991), reticulacinona (Hisham et al., 1994), esquamocina e roliniastatina I (Vu et al., 1993), anoreticuína-9-ona, esquamona, solamina, anomonicina e roliniastatina (Chang et al., 1993). Outros estudos relatam a presença de acetogeninas em várias outras espécies desse gênero, tais como araticulina em Annona crassiflora (Santos et al., 1996); bulatencina, 4-deoxiasimicina e várias uramicinas (Hui et al., 1992), bulatanocina, desacetiluvaricina e cis-bulatanocinona e trans-bulatanocinona (Gu et al., 1993b), cis- buladecionona e trans-buladecionona (Gu et al., 1994b), 32-hidroxibulatacina, 31-hidroxibulatacina, 30-hidroxibulatacina, cis-28hidroxibulatacinona e tran5-28-hidroxibulatacinona (Guetal., 1995) em Annona bullata; anomontacina em Annona montana (Jossang et al., 1991); três uvariamicinas, além de queromolina-2 e anonina em Annona glabra (Li et al., 1995a); anoglaucina em Annona glauca (Etcheverry et al., 1995). Existem relatos da presença de acetogeninos na espécie Xylopia aromatica (ColmanSaizarbitoria et al., 1994a e 1994b). Alcalóides Alcalóides como muricina e muricinina foram descritos por Manske & Holmes em Annona muricata (Watt & Breyer-Brandwijk, 1962). Das semen- tes de Annona muricata isolaram também o alcalóide liriodenina (Philipov et al., 1994). Alcalóides benzilisoquinoléicos denominados anomolina, oxouxinsunina, anonaína, michelalbina, reticulina, anolobina e asimilobina foram isolados de A. cherimolia (Yang et al., 1991), enquanto os alcalóides anonaína, reticulina, laureliptina, isoboldina e outros foram isolados de A. salzmannii (Paulo et al., 1992; Barbosa Filho et al., 1988). Alcalóides conhecidos como anoretina, anolatina, argentinina e liriodenina foram obtidos de Annona montana (Leboeuf et al., 1982a e 1982b; Yang & Chen, 1979; Wu et al., 1993). Constituintes químicos dessa classe química foram ainda obtidos das espécies A. squamosa (Leboeuf et al., 1981), A. ambotay (Oliveira et al., 1987); A. cacans (Saito & Alvarenga, 1994); frutos de A. squamosa (Wu, Y. C. et al., 1994); de A. purpurea (Castro et al., 1996) e de Annona reticulata (Saad et al., 1991). Existem registros de alcalóides nas espécies Xylopia pancheri (Nieto et al., 1976), X. aromatica (Rios et al., 1989; Martins et al., 1996); X. brasilienses (Casagrande & Merotti, 1970) e X. quintasii (Quevauviller & FoussardBlanpin, 1976). Outros constituintes químicos A polpa da fruta de Annona muricata é rica em vitaminas B e C, enquanto a casca possui grandes quantidades de ácido hidrociânico (Watt & BreyerBrandwijk, 1962). Flavonóides foram descritos em A. cherimolia (Villar et al., 1984), A. squamosa (Setharaman, 1986) e A. ambotay (Carazza et al., 1978); enquanto três amidas ácidas, uma lignana ((-)-siringaresinol), um aldeído aromático (siringaldeído) e dois esteróides foram isolados do caule de A. montana (Wu et al., 1995e). Monoterpenos foram isolados de A. squamosa (Krishna Rao et al., 1978), A. senegalensis (Ekundayo & Oguntimein, 1986), enquanto diterpenos foram descritos em A. squamosa (Silveira et al., 1979; Mukhopadhyay et al., 1993) e sesquiterpenos em A. bullafa (Kutschabsky et al., 1985) e A. senegalensis (Ekundayo & Oguntimein, 1986). Inúmeros compostos terpenóides, como constituintes predominantes, foram isolados do fruto de Annona muricata (Wong & Khoo, 1993). Terpenos também foram isolados de Annona reticulata (Saad et al., 1991). De Xylopia frutescens, X. aromatica, X. brasiliensis e X. aethiopica foram isolados diterpenos (Moreira & Roque, 1996; Vilegas et al., 1995; Ngouela et al., 1998). Dados farmacológicos dos gêneros Annona e Xylopia Atividade hipocolesterolêmica, sedativa e analgésica foi determinada para a espécie Annona muricata (Cavalcante, 1988; Bourne & Egbe, 1979; Di Stasi, 1987). A espécie Annona muricata possui, assim como outras espécies do gênero, propriedades inseticidas (Tattersfield et al., 1925 e 1932). Uma importante ação depressora em coração isolado de coelhos foi descrita por vários autores (Watt & Breyer-Brandwijk, 1962). Estudos demonstram que a casca e as folhas de Annona muricata possuem atividades hipotensora, antiespasmódica, vasodilatadora, relaxante de músculo liso e cardiodepressora em animais (Meyer, 1941; Carbajal et al., 1991; Misas et al., 1979). Inúmeras pesquisas demonstram que a folha, a raiz, a casca, o talo e as sementes dessa espécie possuem ação antibacteriana contra vários patógenos (Sundarrao et al., 1993; Heinrich et al., 1992; Lopez Abraham, 1979), enquanto as sementes da espécie possuem propriedades antiparasitárias (Bories et al., 1991). Extratos obtidos a partir de folhas da espécie possuem atividade antimalárica (Antoun et al., 1993; Gbeassor et al., 1990), enquanto extratos de folhas, raiz e sementes demonstraram propriedades inseticidas (Tattersfield et al., 1940). Acetogeninas isoladas sementes de A. muricata e de A. cherimolia foram ativas contra alguns parasitas, mas inativas contra Entamoeba histolytica (Bories et al., 1991). Solanina, uma acetogenina isolada de A. muricata, possui atividade citotóxica contra algumas células tumorais (Mvnt et al., 1991). Anomutacina 1, acetogenina isolada de Annona muricata, também apresentou importante efeito citotóxico contra células tumorais de pulmão humano (Wu et al., 1995e). Resultados similares foram obtidos com as acetogeninas muricatocina A e B também isoladas dessa espécie (Wu et al., 1995b), ao passo que as acetogeninas monotetrahidrofurânicas, corosolona 1 e corosolina 2, obtidas de Annona muricata, apresentaram potente atividade citotóxica sobre vários tipos de células tumorais (Cortes et al., 1991b). Atividade citotóxica contra vários tipos de tumores foi descrita para inúmeras acetogeninas de várias espécies do gênero Annona, tais como cinco acetogeninas isoladas de A. cherimolia (Cortes et al., 1993b); bulatanocina, desacetiluvaricina e cis-bulatanocinona e trans-bulatanocinona de Annona bullata (Gu et al., 1993b e 1994b; Hui et al., 1992); reticulatina, anoreticuína9-ona, esquamona, solamina, anomonicina e roliniastatina isoladas de Annona reticulata (Saad et al., 1991; Chang et al., 1993) e várias outras (Jossang et al., 1991; Cortes et al., 1991c e 1991a). A atividade inseticida de várias acetogeninas isoladas do gênero Annona tem sido determinada para a anonacina e compostos similares (Londershausen et al., 1991). Os alcalóides isolados de A. salzmanii apresentaram atividade antibiótica contra diversas bactérias e fungos (Barbosa et al., 1988b e 1988a), enquanto os alcalóides de A. squamosa demonstraram potente atividade cardiotônica (Wagner et al., 1980). De quatro alcalóides benzilisoquinoléicos (anonaína, reticulina, laureliptina e isoboldina) isolados da casca de A. salzmannii, apenas a anonaína apresentou atividade antifúngica (Paulo et al., 1992). Os alcalóides coclaurina e oxoxilopina, isolados de A. squamosa, produziram significante atividade antiagregação plaquetária e citotóxica, respectivamente, enquanto os alcalóides liriodenina, reticulina, anonaína, nornuciferina e asimilobina foram inativos nos mesmos modelos experimentais (Wu, Y. C. et al., 1994). Alcalóides citotóxicos também foram isolados das folhas de A. montana (Wu et al., 1993), enquanto alcalóides isolados de A. squamosa apresentaram importante ação larvicida e quimioesterilizante contra mosquitos do gênero Anopheles (Saxena et al., 1993). Os alcalóides liriodenina e noruchinsunina isolados de Annona cherimolia apresentaram efeitos vasodilatadores sobre aorta de rato isolada e tiveram seu mecanismo de ação estudado por Chulia et al. (1995b). Resultados similares foram obtidos para os alcalóides anonaína, roemerina e desidroroemerina isolados das raízes dessa espécie (Chulia et al., 1995a). Atividade similar foi descrita para os alcalóides silopina, norcoridina, coridina, galucina, asimilobina, oxoxilopina, oxonantenina e liriodenina isolados de Annona reticulata (Chang et al., 1995). Esteróides de A. cherimolia induziram contrações uterinas (Lozoya & Lozoya, 1980). Atividade antimicrobiana também foi verificada com extratos de A. montana (Wu et al., 1987) e A. cherimolia (Villan del Fresno et al., 1983). Verificou-se ainda atividade antifertilidade de A. squamosa, provavelmente por impedir a implantação (Mishra et al., 1979; Rao et al., 1979); parassimpatomimética de A. coriaceae (Souza et al., 1975). Extratos etanólicos de sementes de A. squamosa foram amplamente estudados por Saluja & Santini (1994), que determinaram efeito depressor do SNC, potenciação do efeito hipnótico do pentobarbital, atividade anticonvulsivante e analgésica, entre outras. Extratos metanólicos de A. squamosa produziram mortalidade dose-dependente contra o mosquito, Anopheles stephensi (Saxena et al., 1993), enquanto o extrato etanólico de A. senegalensis apresentou atividade relaxante muscular e antiespasmódica in vitro, além de atividade antiúlcera induzida por indometacina e estresse (Langason et al., 1994). Extratos preparados também com A. senegalensis produziram importantes efeitos antiparasitários contra cepas de Leishmania major, L. donovani, Trypanossoma brucei, além de atividade citotóxica contra vários tipos de células tumorais (Sahpaz et al., 1994). A atividade inseticida do extrato etanólico de A. reticulata foi determinada por Williams & Mansingh (1993). Extratos hidroalcoólicos de sementes de Annona crassiflora produziram efeito inibitório inespecífico sobre contração muscular de íleo de cobaia (Weinberg et al., 1993). De Xylopia frutescens foram caracterizados alguns constituintes que apresentaram atividade biológica, como acido caurenóico, que apresentou atividade antimicrobiana e tripanossomicida (Campos et al., 1990; Oliveira et al., 1996), além dos compostos caurol e os ácidos xilópico e acutiflórico, que também apresentaram atividade tripanossomicida (Oliveira et al., 1996; Silva, E. A. et al., 1998). Diversas espécies do gênero foram estudadas quanto a sua propriedade molucicida (dos Santos & Sant'Ana, 2001). O extrato etanólico da raiz de X. frutescens não apresentou atividade moluscicida, porém extratos obtidos das cascas e do caule produziram efeito moluscicida (Santos, A. F. et al., 1998). Esta espécie também inibiu a atividade da enzima lipoxigenase (Braga et al., 2000) e apresentou atividade antiplasmodial (Jenett-Siems et al., 1999). Das cascas de X. aromatica foi isolada atherospermidina, que apresentou atividade citotóxica, fungitóxica, e há relatos na literatura de sua atividade antitumoral (Rios et al., 1989; Martins et al, 1996). Do extrato etanólico das folhas de X. discreta, popularmente utilizado para afecções do trato digestivo e reumatismo, foi caracterizada a Plantas medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica atividade antimicrobiana (Lima et al., 1988c). E da espécie X. sericea ou embiriba foi testado o extrato aquoso do fruto e das cascas, que apresentou atividade analgésica (Almeida et al., 1996 e 1997). Os diterpenos caurenoicos presentes em X. aethiopica promoveram efeito diurético e Hipotensor (Somovaet al., 2001). Dados toxicológicos e observações de uso A degradação de hormônios tireoidianos ou a depressão da produção hormonal da adrenal é sugerida por Queiroz Neto et al. (1988) para a espécie Annona muricata. Doses altas de extratos produzidos com Annona muricata causam tremores e convulsões (Watt & Breyer-Brandwijk, 1962). Estudos recentes têm caracterizado a presença de alcalóides em A. muricata como a responsável pelas degenerações de células nervosas dopaminergéticos observadas in vitro (Lannuzel et al., 2002). Em Guadalupe, Antilhas diversos casos de Parkinsonismo foi atribuído à ingestão de A. muricata e A. squamosa (Caparros-Lefebvre & Elbaz, 1999). O grande número de indicações das diversas espécies do gênero Annona, como inseticida, anti-helmíntico e citotóxica, indica a necessidade de cuidados no uso dessas espécies pela população, bem como a necessidade de pesquisas e estudos que melhor caracterizem as atividades farmacológicas e toxicológicas, especialmente em uso crônico. Espécies medicinais da família Myristicaceae Introdução A família Myristicaceae descrita por Robert Brown inclui dezenove gêneros e aproximadamente quatrocentas espécies, localizadas principalmente na região tropical (Mabberley, 1997). Essa família inclui gêneros importantes, como Myristica, Virola, Horsfieldia e Knema. Não existem muitos dados fitoquímicos dessa família, porém há estudos sobre a presença de óleos essenciais e substâncias alucinogênicas (Evans, 1996). No Brasil, é freqüente a presença de espécies do gênero Virola e Myristica, que possuem importância do ponto de vista econômico, como a Noz-moscada (Myristica), usada como condimento, e espécies do gênero Virola, utilizadas na indústria madeireira 0oly 1998). Neste levantamento, a única espécie medicinal registrada na região amazônica a respeito dessa família foi a Virola surinamensis. No levantamento realizado na Mata Atlântica não foram referidas espécies medicinais dessa família, mas salientamos a ocorrência de várias espécies nessa formação florestal. Espécies medicinais Virola surinamensis L. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica como Ucuuba, Sucuba, Ucuuba cheirosa, Sucuuba, e também como Leite-de-mucuiba. Em outras regiões a espécie é denominada Andiroba, Árvore-do-sebo, Bicuíba, Nozmoscada e Ucuuba-branca. Dados botânicos e informações gerais Arvore de porte médio, podendo chegar a até 35 m de altura; tronco de 60-90 cm de diâmetro com casca grossa, contendo ramos carregados de folhas pecioladas, oblongolanceoladas, com até 20 cm de comprimento; inflorescências em panículas axilares e fruto elipsóide bivalvar. É uma planta perenifólia, heliófita e típica de áreas alagadas da floresta amazônica. Espécie de ocorrência na Amazônia, chegando até Pernambuco. A planta é importante fornecedora de madeiras para marcenaria, como outras do gênero, como foi descrito por Jean Baptiste Aublet. Inclui 45 espécies de florestas tropicais, muitas delas com substâncias alucinógenas pela presença de triptaminas, usadas como venenos de flechas. O nome do gênero Virola provém de um nome popular das Guianas. Dados da medicina tradicional A infusão das folhas é usada internamente contra inflamações e febres. O látex é usado externamente misturado com água e na forma de banho no local para tratar doenças venéreas. A decocção das folhas é útil contra problemas do fígado. No Estado do Tocantins existem relatos da utilização da seiva da V. surinamensis, popularmente conhecido como Leite-de-mucuíba, para o tratamento de câncer, inflamações, infecções, gastrites e úlceras (Paixão & Hiruma-Lima, 2000). A casca é usada como medicamento para aftas, hemorróidas e contra úlceras (Corrêa, 1984). Dados químicos do gênero Virola Foram isolados de três espécies de Virola ésteres de ácidos graxos, Dglucose e ácido ferúlico (trans e cis), bem como -sitosterol, -sitosteril-D-glucosídeo e uma nova série de ésteres acídicos (Kawanishi & Hashimoto, 1987). Existem relatos de 1969 da presença de alcolóides em espécies do gênero Virola (Azurrel et al., 1969; Cassady et al., 1971). Existem diversos relatos da presença de lignanas e neolignanas em diversas espécies do gênero Virola, a saber: V sebifera (Von Rotz et al., 1989; Martinez et al., 1987a), V cf. pavonis (Martinez et al., 1997), V. pavonis (Marques et al., 1992; Ferri & Barata, 1991 e 1992), V surinamensis (Lopes et al., 1996), V michelli (Santos, L. S. et al., 1996; Vidigal et al., 1995), V. elongata (Kato et al., 1986 e 1990), V. calophylla (Martinez et al., 1990; Alvarez et al., 1987), V. calophylloidea (Von Rotz et al., 1990), V. venosa (Kato et al., 1992), V. foschnyi (Lemus & Castro, 1989) e V. oleifera (Fernandes et al., 1993 e 1994). Além das lignanas, existem relatos da presença de flavonóides nas espécies V. calophylloidea (Martinez, 1987b), V. michelli (Santos et al., 1996) e V. caducifolia (Aparecida dos Santos et al., 1995); e polifenóis nas espécies V. calophylla, V. carinata e V. flexuosa (Aguirre, 1990). Dados farmacológicos do gênero Virola Da seiva de V. surinamensis foi constatada a atividade gastroprotetora atribuída à presença de flavonóides (Batista et al., 2001). Das folhas de V. surinamensis foi extraído um óleo essencial com atividade antimalarial (Lopez et al., 1999). A atividade antifúngica das espécies V. sebifera, V. pavonis, V. surinamensis, V. carinata e V. koschnyi foi atribuída à presença de lignanas na composição de diferentes partes da planta (Rodriguez et al., 1996; Pagnocca et al., 1996; Lemus & Castro, 1989). As atividades analgésicas e antiinflamatórias foram verificadas nas espécies V. michellii (Cavalho et al., 1999; Andrade et al., 1992) e V. urbaniana (Reis et al., 1988). A atividade analgésica de V. michellii foi atribuída à presença da flavona, titonina (Andrade et al., 1994 e 1996; Cavalho et al., 1996a), que também possui atividade bradicárdica e colinérgica (Martins et al., 1994 e 1995). A presença dos flavonóides glicosilados astilbena e quercitrina em V oleifera foram as responsáveis pela atividade analgésica (Kuroshima et al., 2001). titonina A atividade leishmanicida nas espécies V. oleifera, V. surinamensis, V. donovani e V. pavonis foi atribuída à presença de neolignanas (Fernandes et al, 1991) como a surinamensina (Pinto et al., 1998; Barata et al., 2000). A propriedade antioxidante foi confirmada para V. carinata e V. sebifera, mas não foi detectada em V. elongata (Davino et al., 1996). As propriedades antioxidante e surfactante de V. sebifera são atribuídas à presença de ômega-(feruliloxi) acilglicerídeo (Kawanishi & Hashimoto, 1987). Ainda existem relatos das atividades antitumoral, tripanossomicida, cercaricida e molucicida de V. surinamensis (Lopes et al., 1996, 1986b e 1998), alucinogênica de V. duckei (Bennett & Alarcon, 1994), inseticida de V. calophylla (Miles et al., 1987) e anti-hemorrágica de V. koschnyi (Castro et al., 1999). Observações de uso Não existem dados de toxicidade de espécies do gênero; porém, dados etnofarmacológicos de V. surinamensis (Paixão & Hiruma-Lima, 2000), aliados ao relato de atividade moluscicida, inseticida e alucinogênica de diferentes espécies dessa família, sugerem cuidados da população quanto ao uso. Espécies medicinais da família Lauraceae Introdução A família Lauraceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu inclui 52 gêneros e aproximadamente 2.850 espécies, a grande maioria tropicais e de ocorrência na América do Sul e no Brasil. Incluem muitas espécies aromáticas, árvores e arbustos (Mabberley, 1997). Os principais gêneros são Laurus, do famoso Louro, amplamente usado no Brasil como condimento; Sassafras, da famosa Canela-sassafrás; Licaria, Ocotea, Nectandra, Aniba e Cinnamomum (da Canela em casca), todos aromáticos, com substâncias flavorizantes e algumas medicinais; Persea, do nosso famoso Abacateiro, e outros. No Brasil ocorrem dezenove gêneros e aproximadamente 390 espécies (Barroso, 1978). A família reúne grande importância econômica, pois, além do Abacateiro, fornecedor de alimento amplamente comercializado, e de outras espécies, como a Canela e o Louro, há inúmeras plantas fornecedoras de madeiras de excelente qualidade (Joly, 1998). Espécies medicinais Laurus nobilis L. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil como Louro ou Loureiro. Dados botânicos A espécie é uma árvore de pequeno porte com ramos eretos; folhas alternas, pecioladas, lanceoladas; flores muito aromáticas dispostas em umbelas e fruto do tipo baga pequena. É uma planta exótica e cultivada no Brasil, onde se adaptou muito bem. Na região da Mata Atlântica a espécie é cultivada ou adquirida no comércio como alimento e para ser usada como medicamento. O gênero Laurus descrito por Carl Linnaeus é de origem mediterrânea, usado na Grécia para a confecção das famosas coroas de louro para agraciar os atletas ou outros heróis nacionais - costume posteriormente assimilado por Roma e usado pelos césares (Joly, 1998). O nome do gênero é derivado do uso da planta ao laurear um herói, deriva de lauer = "verde", e laus = "louvor". Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, a espécie cultivada ou adquirida no comércio é usada como medicamento na forma de infusão das folhas, para combater problemas hepáticos e intestinais, sendo considerada digestiva. A infusão também é indicada contra dores de cabeça, de estômago e como emética e abortiva. A decocção das folhas é usada como abortivo e contra constipação intestinal, bem como para dores de barriga. Essa espécie não foi referida no levantamento realizado na região amazônica. Internamente, as folhas são usadas contra indigestão, estimulante do apetite e contra cólicas; externamente, contra reumatismo, úlceras e piolhos (Bown, 1995). Persea americana Mill. ou Persea gratíssima Gaertn. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil como Abacateiro ou simplesmente Abacate, nome dado especificamente ao fruto. Dados botânicos É uma árvore com até 20 m de altura, com caule um pouco tortuoso e uma enorme copa, onde se encontram as folhas alternas, pecioladas, lanceoladas e acuminadas; flores branco-pálidas, pequenas e pouco vistosas; fruto do tipo baga ovóide, podendo chegar a até 20 cm de comprimento, com polpa verde, comestível, que envolve a semente grande e marrom. Na região da Mata Atlântica essa espécie é cultivada em terrenos e áreas desmatadas, não ocorrendo espontaneamente. O gênero foi descrito por Phillip Miller e inclui aproximadamente duzentas espécies tropicais. O nome do gênero deriva de uma homenagem a Perseu. A planta também fornece madeira e reúne importante valor econômico, sendo comercializada em todo o mundo. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, a decocção das folhas do abacateiro é usada como diurético, analgésico, especialmente contra dores de barriga e para a expulsão de cálculo renal, ao passo que a infusão das folhas, além de atuar como diurético e analgésico, é também usada contra febres. As folhas são consideradas excitantes da vesícula biliar, carminativas, estomáquicas, emenagogas, vulnerárias, anti-sifilíticas, diuréticas e febrífugas, além de serem usadas contra doenças renais, bronquites, reumatismo e uremia (Corrêa, 1984). Dados químicos e farmacológicos de Laurus nobilis e Persea americana O óleo essencial das folhas de Laurus nobilis possui eugenol, elemicina, spatulenol, beta-eudesmol (Diaz-Maroto et al. 2002), hidrocarbonetos, monoterpenos e sesquiterpenos oxigenados (Caredda et al., 2002). O 1,8-cineol isolado de L. nobilis promoveu apoptose das células leucêmicas in vitro (Moteki et al., 2002). O óleo essencial apresentou atividade anticonvulsivante (Sayyah et al., 2002), antimicrobiana (Raharivelomanana et al., 1989) e dermatite de contato (Ozden et al., 2001). A atividade antiulcerogênica de L. nobilis foi atribuída à presença de sesquiterpenolactonas que promoveu inibição do enchimento gástrico e aumento da secreção do muco gástrico (Matsuda et al., 2002; Afifi et al., 1997). O extrato das folhas e flores também foi efetivo contra a Biomphalaria glabrata (Re & Kawano, 1987). A espécie Persea americana L. foram atribuídos os efeitos analgésico, antiinflamatório (Ademylmi et al., 2002), antifúngico (Domergue et al., 2000; Carman & Handley, 1999). Às folhas de P. americana têm sido atribuídos efeitos tóxicos em diversos animais (Mckenzie & Brown, 1991; Sladler et al., 1991; Hargis et al., 1989) sendo a cardiomiopatia um dos distúrbios mais citados (Oelrichs et al., 1995; Grant et al., 1991). Dados tóxicos e observação de uso Os diversos relatos dos efeitos tóxicos das folhas de P. americana citados acima, bem como os efeitos larvicida e inseticida desta espécie (Oberlies et al„ 1998), constituem-se em alertas para a população quanto à utilização das folhas desta espécie. FIGURA 5.1 - Annona muricata: a) Detalhe do ramo com flor (modificado a partir de Corrêa, 1984); b) Fruto característico da espécie (Banco de imagens ). FIGURA 5.2 - Annona tenuiflora. Ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir de Corrêa, 1984) (Banco de imagens). FIGURA 5.3 - Xylopia cf. frutescens: a) Escanerata do ramo florido; b) Detalhe da flor (Banco de imagens). ó Aristolochiales medicinais L. C. Di Stasi C. M. Santos C. A. Hiruma-Lima E. M. Guimarães Introdução A Aristolochiales é a ordem três da subclasse das Magnoliidae e inclui apenas três famílias botânicas: Aristolochiaceae, Hydnoraceae e Rafflesiaceae, sendo a primeira a mais importante e a única que inclui espécies medicinais referidas na Amazônia e na Mata Atlântica. A família Aristolochiaceae (Dicotyledonae) descrita por Antoine Laurent Jussieu inclui doze gêneros com aproximadamente 475 espécies tropicais, predominantemente na forma de lianas e trepadeiras, mas também com arbustos e herbáceas (Mabberley, 1997; Joly, 1998). Os gêneros mais importantes dessa família são Aristolochia, Thottea e Asarum, e, no Brasil, ocorrem aproximadamente sessenta espécies distintas de Aristolochia, muitas das quais usadas como medicinais. Outros gêneros que incluem espécies medicinais descritas são Asarum e Trottea, com referências etnofarmacológicas pouco comuns no país. No levantamento etnofarmacológico realizado na região amazônica foi registrado o uso da espécie Aristolochia trilobata, ao passo que na região do Vale do Ribeira uma espécie do gênero Aristolochia, denominada popularmente como Milomem, foi referida como medicinal. Espécies medicinais Aristolochia trilobata L. Nomes populares A espécie é denominada Urubu-caá na região amazônica. Outras denominações populares são Angelicó, Calunga, Capa-homem, Contra-erva, Batarda, Jarrinha, Mil-homens e Papo-de-peru. Dados botânicos É uma planta trepadeira; folhas alternas, pecioladas, simples, ovadotrilobadas com base cordiforme e sem estipulas; ramos lisos, sulcados e estriados; flores isoladas, axilares, grandes, hermafroditas, monoclamídeas com tépalas bilabiadas, zigomorfas; fruto capsular cilíndrico, com sementes achatadas, ventralmente lisas e dorsalmente verrugosas (Figura 6.1). O gênero Aristolochia descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente 120 espécies tropicais, muitas das quais ricas em alcalóides, usadas como venenos, e várias com usos medicinais descritos. O nome do gênero Aristolochia vem do grego aristos = "bom", e lochia = "nascimento", parto, e refere-se à forma curvada da flor de uma das espécies (Aristolochia clematitis), que lembra o feto em posição antes do nascimento. Em razão dessa forma e de acordo com a Teoria das Assinaturas, a planta era usada popularmente para facilitar o parto. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o decocto das folhas é útil contra cólicas abdominais e problemas estomacais, enquanto o banho preparado com folhas em água fria é utilizado contra dores de cabeça e dores musculares. Outros usos populares indicam que a raiz é tônica, estomáquica, estimulante, anti-séptica, sudorífica, diurética, anti-histérica e útil contra febres graves, catarros crônicos, disenteria e diarréia; é usada também como abortiva e eficaz contra veneno de cobras (Corrêa, 1984); o chá da raiz também é utilizado como emenagogo, excitante, cicatrizante e contra úlceras crônicas, sarnas e orquites (Van den Berg, 1982). Aristolochia sp Nomes populares Nas comunidades da região do Vale do Ribeira, essa espécie é denominada Milomem ou Mil-homens. Dados botânicos Assim como Aristolochia trilobata, essa espécie também é uma planta trepadeira com folhas alternas, pecioladas, simples, ovado-trilobadas com base cordiforme e sem estipulas; os ramos são lisos, sulcados e estriados; as flores são isoladas e axilares, e fruto capsular cilíndrico com sementes achatadas. A espécie é sempre obtida de dentro da floresta, não sendo encontrada em áreas degradadas, capoeiras e áreas em regeneração. Também não é uma espécie cultivada. Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, a decocção das folhas dessa espécie é usada contra distúrbios estomacais e hepáticos, especialmente para combater náuseas e vômitos. A infusão das folhas é utilizada contra dores de barriga, constipação nasal, gripes fortes, resfriados e para expulsão de parasitas intestinais. Dados químicos do gênero Aristolochia Não foram encontrados estudos químicos com a espécie Aristolochia trilobata; no entanto, apresentamos os principais dados químicos referentes à espécie do gênero, para caracterizar a sua importância como fonte de novos constituintes químicos. Os ácidos aristolóquicos são os principais componentes de inúmeras espécies do gênero Aristolochia, sendo descrito em A. acuminata (Moretti et al., 1979) em raízes de A. auricularia que possuem os ácidos aristolóquicos I, II, III e IV (Houghton & Ogutveren, 1991a), em A. argentine (Priestap, 1987), raízes de A. dematilis (Makuch et al., 1992; Abel & Schimmer, 1983), A. bracteata (ElTahir, 1991), A. chilensis (Urzua et al., 1982), A. cinnabarina (Li et al., 1995), A. contorta (Lou et al., 1986b e 1986a), A. fangchi (Tsai et al.,1993), A. indica (Che et al., 1984), A. kankauensis (Wu, T. S. et al., 1994), A. liukiuensis (Mizuno et al., 1990; Higa et al., 1987), A. longa (De Pascual et al., 1983a), A. manshuriensis (Lou et al., 1995), A. maurorum (Kery et al., 1983), A. molissima (Peng et al., 1996), A. nata (Moretti et al., 1979), A. ponticum (Houghton & Ogutveren, 1991b), A. rigida (Pistelli et al., 1993), A. rodix (Tsai et al., 1980), A. tubiflora (Peng et al., 1995) e A. versicolor (He et al., 1987). Terpenóides foram descritos em inúmeras espécies de Aristolochia, tais como A. indica (Piers & Tse, 1980), A. longa (De Pascual et al., 1983b), A. versicolor (Zhang&He, 1986), A. ftiangularis (Bolzani et al., 1987), A. esperanzae e A. brasiliensis (Lopes et al., 1987), A. galeata (Lopes, J. L. C. et al., 1987; Lopes, L. M. X. et al., 1987), A. chilensis (Urzua Rodriguez, 1988) e Aristolochia cymbifera (Leitão et al., 1992). Alcalóides foram isolados de várias espécies, incluindo a magnoflorina obtida de partes aéreas de A. clematitis (Kostalova et al., 1991) e de A. bracteata (ElTahir, 1991; Chakravarty et al., 1988), vários outros alcalóides aporfínicos de A. kankauensis (Wu et al., 1994), Aristolochia cymbifera (Leitão et al., 1992); inúmeros alcalóides denominados aristolactâmicos de A. auricularia (Houghton & Ogutveren, 1991a), A. tubiflora (Peng et al., 1995), A. clematitis (Kostalova et al., 1991), A. kankauensis (Wu, T. S. et al., 1994), Aristolochia ponticum (Houghton & Ogutveren, 1991b), A. cinnabarina (Li, H. et al., 1995), A. rotunda (Pistelli et al., 1995); alcalóides do grupo da berberina foram descritos em A. gigantea (Lopes, 1992) e outros alcalóides em A. arcuata (Watanabe & Lopes, 1995), A. gigantea (Cortes et al., 1987; Paiva et al., 1985) e A. elegans (El-Sebakhy et al., 1989). As sesquiterpenolactonas foram isoladas de A. argentine (Priestap, 1977 e 1985), A. clematitis (Kostalova et al., 1991), A. debilis (Ahmed Farag et al., 1988), A. manshuriensis (Ruecker et al., 1980), A. molissima (Peng, G. P et al., 1996; Lou et al., 1992), A. versicolor (Zeng et al., 1988; Zhang et al., 1991), A. tubiflora (Peng et al., 1995) e A. yunnanensis (Chen et al., 1988). Uma nova lignana nunca descrita na família Aristolochiaceae foi isolada de Aristolochia ponticum (Houghton & Ogutveren, 1991b). Lignanas também foram descritas em A. triangularis (Ruecker et al., 1980; Lopes et al., 1990), A. chilensis (Urzua et al., 1987b; Urzua & Presle, 1993), A. taliscana (Longsw et al., 1977), A. arcuata (Watanabe & Lopes, 1995), A. esperanzae, A. cymbifera, A. galeata (Lopes & Bolzani, 1988) e A. birostris (Conserva et al., 1990). Compostos como -cariofileno, copaeno, -elemeno, -elemeno e -humuleno foram determinados em A. gigantea e A. macroura (Leitão et al., 1988) e amidas em A. kankauensis (Wu, T. S. et al., 1994). Dados farmacológicos do gênero Aristolochia Atividade antifertilidade foi determinada com substâncias isoladas de Aristolochia versicolor (He et al., 1987) e A. indica (Pakrashi & Pakrasi, 1979), e o ácido aristolóquico de A. indica apresentou propriedades antiestrogênica e antiimplantacional (Pakrashi & Chakrabarty, 1978). Estudos recentes demonstram ainda que o ácido aristolóquico possui uma efetiva atividade antiespermatogênica por interferir na espermiogênese no estágio de formação das espermátides (reduzidas em 72%) e reduzir em 47% a produção de células de Leydig maturas (Gupta, R. S. et al., 1996). O ácido aristolóquico de A. rodix foi eficaz contra veneno de ofídeos (Tsai et al., 1980). Diterpenos isolados de Aristolochia albida agem como importantes antídotos de picada de cobras do gênero Naja (Haruna & Choudhury, 1995). Importante atividade cardiotônica foi obtida com os constituintes químicos obtidos de cultura de células de Aristolochia manshuriensis (Bulgakov et al., 1996). O alcalóide magnoflorina obtido de várias espécies de Aristolochia diminui a pressão arterial em coelhos e induz hipotermia em camundongos, além de promover contrações em músculos lisos isolados (El-Tahir, 1991). O ácido aristolóquico I promove contrações em músculos lisos isolados (El-Tahir, 1991), enquanto uma atividade relaxante muscular inespecífica em músculos lisos foi descrita para o extrato etanólico de Aristolochia papillaris (Lemos et al., 1993). Estudos com A. birostris demonstraram, no Sistema Nervoso Central, atividade analgésica, antitérmica e inibição das contrações induzidas por histamina, acetilcolina e ocitocina (Conserva et al., 1985). Atividade antiinflamatória também foi observada em A. tulobata (Sosa et al., 2002). Foram ainda determinadas atividades citotóxica de A. multiflora (Moretti et al., 1979), anti-séptica e cicatrizante de A. niaurorum (Kery et al., 1983). Atividade antifúngica foi determinada utilizando-se a espécie A. papilaris (Maia et al., 1988); antibacteriana, com A. papilaris (Maia et al., 1988); A. gigantea (Campos et al., 1985); A. paucinervis (Gadhi et al., 1999); e antiviral com A. triangularis (Garcia, G. H. et al., 1990). A espécie A. paucinervis foi ativa contra a Helicobacter pylori (Gadhi et al., 2001). Dados toxicológicos e observações O ácido aristolóquico tem sido reportado por seus efeitos tóxicos (Hashimoto et al., 1999). O mesmo ácido obtido de A. indica apresentou atividade hepatotóxica e nefrotóxica em camundongos (Pakrashi & Shaha, 1979). Abel & Schimmer (1983) relatam que esse ácido é capaz de induzir aberrações cromossômicas estruturais e de apresentar potente efeito carcinogênico. O ácido aristolóquico II é capaz de produzir arilação do DNA e promover carcinogênese e mutagênese (Pfau et al., 1991). Atividade mutagênica, determinada pelo teste de Ames, também foi descrita para o ácido aristolóquico IV isolado de Aristolochia rigida (Pistelli et al., 1993). Vários tipos de ácidos aristolóquicos são nefrotóxicos, causando lesões renais de forma dose-dependente em apenas três dias de tratamento com 10, 50 ou 100 mg/kg via oral, cujos principais sinais são necrose do epitélio dos túbulos renais e alterações nos níveis de diversas enzimas (Mengs & Stotzem, 1993). Recentes estudos demonstram ainda o aparecimento rápido de fibrose renal intersticial pelo consumo crônico da infusão de Aristolochia pistolochia (Pena et al., 1996) por humanos. Hoehne (1978) relata inúmeros casos de intoxicação com várias espécies desse gênero, salientando ainda que várias delas são usadas como abortivas. Esse uso pode revelar inúmeros efeitos tóxicos dos constituintes químicos dessas espécies. Da mesma forma, não é recomendada a utilização sobretudo em gestantes. Dados químicos e farmacológicos são escassos para garantir o uso seguro dessas espécies. Entretanto, por suas características químicas, as espécies desse gênero são importantes fontes de novos constituintes químicos que ainda não foram devidamente estudados. FIGURA 6.1 - Aristolochia trilobata. Ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir da Flora Catarinensis). 7 Piperales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima A. Mariot W. G. Portilho M. S. Reis Introdução Na ordem Piperales ocorrem apenas duas famílias botânicas: Saururaceae e Piperaceae; e a primeira não possui importância como fonte de espécies de valor medicinal. Por sua vez, a família Piperaceae descrita por Paul Dietrich Giseke compreende aproximadamente três mil espécies distribuídas em oito gêneros (Mabberley, 1997), dos quais se destacam os gêneros Piper, Peperomia e Pothomorphe. No Brasil ocorrem aproximadamente 460 espécies de cinco gêneros, muitas delas extremamente comuns na Mata Atlântica, onde ocorrem em abundância e diversidade. Geralmente as plantas são arbustos, lianas, epífitas, ervas e pequenas árvores sempre aromáticas, normalmente com células de óleos essenciais. A família é muito importante como fonte de substâncias com atividade farmacológica, especialmente do gênero Piper, o mais estudado e conhecido do ponto de vista químico, do qual se destacam espécies como a Pimenta, Piper nigrum, e espécies me- dicinais de ampla utilização, como a Piper betle (betel), Piper longum, Piper angustifolium, Piper cubeba, Piper methysticum e outras de grande importância em sistemas tradicionais de medicina, como a chinesa e aiurvédica. Trata-se de uma família de complexa identificação taxonômica pelas características das inflorescências, muito semelhantes entre si. Pela ampla ocorrência e abundância no Brasil, várias espécies dessa família foram referidas como medicinais em ambos os locais de estudo envolvidos nesta pesquisa, as quais passamos a discutir a seguir. Espécies medicinais Peperomia elongata H.B.K. Nomes populares Além de Tracoaptera, os índios tenharins denominam essa planta Tracoá. Não foram identificados outros sinônimos para essa espécie. Dados botânicos Planta herbácea com internós glabros; folhas alternas, elíptico-lanceoladas ou elíptico-ovadas, ápice agudo com lâminas glabras e opacas em ambas as faces; flores sésseis reunidas em inflorescências do tipo espiga, pequenas; ovário com um só estigma; fruto pequeno do tipo drupa (Figura 7.1). O nome do gênero Peperomia é derivado de Piper. O gênero Peperomia, descrito por Hipólito Ruiz Lopes e José Antônio Pavón, compreende aproximadamente mil espécies tropicais de ocorrência nas Américas, muitas delas cultivadas como ornamentais e raramente conhecidas como medicinais. Dados da medicina tradicional Os índios tenharins usam internamente (decocção) as partes aéreas da planta para curar diarréia e dores intensas do estômago. A espécie só foi referida como medicinal pelos índios tenharins, sendo também apenas obtida na área de floresta em torno da aldeia. Não ocorreram relatos de usos de outras espécies desse gênero nos outros grupos entrevistados na região amazônica (comunidades ribeirinhas e habitantes do município de Humaitá). Peperomia rotundifolia H.B.K. Nomes populares A espécie é conhecida na região da Mata Atlântica como Salva-vida ou Salva-vidas. Dados botânicos Trata-se de uma planta herbácea com folhas alternas, simples, curtopecioladas, pequenas, bastante carnosas e glabras; as flores são dispostas em espigas e de coloração clara. A espécie é encontrada na Mata Atlântica, em geral nas áreas de clareiras e em locais com grande umidade, mas com pouca ocorrência, sendo também amplamente cultivada como ornamental na região. Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada internamente como sedativo e contra dores de estômago, ao passo que a decocção das folhas é usada para facilitar a digestão e no tratamento da hipertensão, de distúrbios do estômago, gastrite e gripes. Corrêa (1984) refere que a planta é estomáquica e tônica. Piper cavalcantei Yuncker. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, de o Céu elétrico ou Óleo elétrico. Não foram encontrados sinônimos. Dados botânicos A espécie é um arbusto que chega até 2 m de altura, com vários nós e internós no caule central e em seus ramos; folhas curto-pecioladas com limbo foliar assimétrico e glabro em ambas as faces, com até 15 cm de comprimento e 7 cm de largura; inflorescências do tipo espiga, isoladas e levemente curvadas, atingindo até 10 cm de comprimento. O nome do gênero Piper é a denominação árabe da Pimenta. O gênero Piper descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente duas mil espécies tropicais, sendo a maioria arbustos, algumas lianas e pequenas árvores, todas aromáticas. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das folhas é considerada excelente antitérmico e analgésico, especialmente para dores de cabeça. A infusão das folhas é usada como antidiarréico, para evitar desidratação e para combater cólicas menstruais. O óleo retirado por maceração e aquecimento é usado topicamente para dor de ouvido e qualquer outro tipo de dor externa. Piper cernnum Vell. Nomes populares A espécie é conhecida na região do Vale do Ribeira pelo nome de Pariparoba. Outras denominações populares são João-guarandi-do-grado, Jaborandi-cepoti e Pimenta-de-morcego. O nome Pariparoba é muito comum para várias espécies de Piperaceae, conforme será observado na descrição de outras espécies deste livro. Dados botânicos A planta é considerada um arbusto, podendo chegar a até 5 m de altura, com caule e ramos de muitos nós e de coloração verde-escura; folhas pecioladas, membranáceas, assimétricas na base, podendo atingir 40 cm ou mais de comprimento e 25 cm de largura; a inflorescência especiforme varia de 30 a 60 cm de comprimento, pendente, característica marcante da espécie e bem distinta de outras Piperaceae; os frutos são drupáceos (Figura 7.2). Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, onde a espécie é abundante, a infusão das folhas é usada como analgésico, especialmente contra dores de barriga, além de ser útil em distúrbios renais, estomacais e hepáticos, incluindo hepatite. O uso tópico da decocção das folhas ou apenas do seu sumo alivia dores musculares, enquanto as raízes frescas mastigadas são usadas como analgésico, particularmente contra cólicas abdominais. Piper gaudichaudianum Kunth. Nomes populares A espécie é conhecida na região da Mata Atlântica como Iaborandi ou Jaborandi. Em outras regiões do país, com os nomes de Murta e também de Pariparoba. Dados botânicos É um arbusto de pequeno porte com folhas curto-pecioladas, membranáceas, um pouco ásperas, acuminadas no ápice, assimétricas na base; inflorescências do tipo espiga, levemente curvadas, podendo atingir até 8 cm de comprimento (Figura 7.3). A espécie possui grande ocorrência na Mata Atlântica, especialmente em regiões de clareiras naturais e na borda de cursos de água, tendo distribuição por todo o Brasil. Trata-se de uma espécie amplamente coletada para comercialização como adulteração do jaborandi verdadeiro. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, tanto a infusão das folhas como as folhas frescas são usadas para aliviar a dor de dente, ao passo que as raízes frescas também são mastigadas como antiinflamatório e contra distúrbios hepáticos. Piper cf. Ihotzkyanum Kunth. Nomes populares A espécie é conhecida na Mata Atlântica com os nomes de Apepa-ruão, Aperta-ruão ou Aperta-juan. Em outras regiões do país, c o m o Aperta-mão e Pimenteira. Dados botânicos A planta é um arbusto pequeno com folhas curto-pecioladas e pequena bainha, membranácea, levemente assimétrica na base, pequena (até 11 cm de comprimento), glabra; inflorescências do tipo espiga, r e t a , com até 7 cm de comprimento (Figura 7.4). A espécie é muito comum na Mata Atlântica, sendo encontrada em áreas de clareira e em locais com u m i d a d e , com distribuição restrita à região Sudeste do Brasil. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é u s a d a contra distúrbios hepáticos, estomacais e renais. A planta t a m b é m é coletada e comercializada como adulteração da pariparoba. Piper marginatum Jacq. Nomes populares A espécie é chamada pelos índios tenharins pelo n o m e de Nhambuí. Outras denominações populares para essa espécie são Caapeba-cheirosa, Bitre, Nhandi, Pimenta-do-mato e Pimenta-dos-índios. Dados botânicos Arbusto de 2 a 5 m de altura, com ramos glabros e cilíndricos; folhas alternas, pecioladas, cordiformes, membranosas, com ápice acuminado; flores verdes dispostas em inflorescências do tipo espiga, alongada e fina; flores com brácteas triangulares, peitadas; androceu com três estames; gineceu com três estigmas; fruto anguloso do tipo baga ovóide (Figura 7.5). Dados da medicina tradicional A raiz amassada é usada externamente para o alívio da dor e coceira causadas pela picada de insetos, principalmente da tucundeira. Segundo os índios tenharins essa planta é tóxica, se ingerida. A planta é tônica, estomáquica, resolutiva e usada em banhos após o parto; as raízes são carminativas, sialagogas, sudoríficas, diuréticas, contra veneno de cobra, dores de dente e blenorragias; os frutos são excitantes; as folhas, estimulatórias (Corrêa, 1984). Pothomorphe peltata (L.) Miq. Nomes populares A planta é conhecida na região amazônica com os nomes de Caapeba, Caá-peuá, Catajé, Malvarisco, Caapeba-do-norte no Pará e no Mato Grosso como Pariparoba. Uma outra espécie do mesmo gênero, descrita a seguir, é encontrada na Mata Atlântica e conhecida com os mesmos nomes. Dados botânicos Arbusto de folhas longo-pecioladas, peltatas, ovado-arredondadas, membranosas, com ápice agudo e nervação peltinérvea, bainha desenvolvida; flores dispostas em inflorescências formadas por várias espigas reunidas por um pedúnculo comum, formando uma falsa umbela, flores sésseis, andróginas, minúsculas; fruto do tipo baga (Figura 7.6). O gênero Pothomorphe foi descrito por Friedrich Anton Wilhelm Miquel e significa "semelhante a Pothos", um gênero da família Araceae. O gênero Pothomorphe diferencia-se do gênero Piper, visto que no primeiro as inflorescências aparecem agrupadas, e não isoladas, como ocorre no gênero Piper. Comparando-se as figuras das espécies descritas neste capítulo, essas diferenças ficam bem claras. Dados da medicina tradicional As folhas untadas e levadas indiretamente ao fogo devem ser usadas topicamente para diminuir inchaço. A raiz e as folhas são diuréticas e antigonorréicas; a planta toda fornece um suco útil contra queimaduras; as folhas são resolutivas e a raiz é estimulante do sistema linfático, desobstruente do fígado e do baço e útil contra infarto das vísceras abdominais (Corrêa, 1984); no Mato Grosso a planta é utilizada como antible-norrágico, diurético, vermífugo, antiinflamatório externo e interno, lenitivo para "machucaduras" e queimaduras (Van den Berg, 1980). Pothomorphe umbellata (L) Miq. Nomes populares A espécie é conhecida na Mata Atlântica pelo nome de Caapeba, Capeba ou Pariparoba. Os mesmos sinônimos apresentados para a espécie Pothomorphe peltata são atribuídos a essa espécie. Dados botânicos Arbusto de folhas longo-pecioladas, cordada, ovado-arredondadas, membranosas, com ápice agudo e nervação peltinérvea, bainha desenvolvida; flores dispostas em inflorescências formadas por várias espigas reunidas por um pedúnculo comum, formando uma falsa umbela, flores sésseis, andróginas, minúsculas, fruto do tipo baga. A única diferença macroscópica entre essa espécie e a anterior é que no primeiro caso as folhas são peitadas (Pothomorphe peltata) e nesta espécie as folhas são cordadas, e ela recebe o nome de Pothomorphe umbellata pela característica da inflorescência (Figura 7.7). Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, a população refere o uso externo da infusão das folhas para o alívio de dores musculares e o uso interno do macerado das folhas em água para tratar distúrbios hepáticos, os mesmos usos atribuídos à infusão das raízes. Dados químicos Peperomia O composto com atividade antibacteriana obtido de Peperomia pellucida foi isolado como cristais incolores na forma de agulhas e elucidado como C-42N-230H (Bojo et al., 1994). Mahiou et al. (1995) isolaram piperogalina de Peperomia galioides, que também possui ácido grifólico, grifolina bisobolol, quinonas piperogalona, galopiperona e hidropiperona (Villegas et al., 2001). De Peperomia japonica, indicada populamente como antitumoral, foram isolados lignanas denominadas peperomina A, B e C (Chen, C. M. et al., 1989) e peperomina D de Peperomia glabella (Delle Monache et al., 1996). De Peperomia campylotropa foram isoladas safrol, miristicina, acetato de bornila e os ácidos elaídico e linolênico (Garcia, G. E. et al., 1990). Os compostos descritos no óleo essencial de Peperomia subespatula foram safrol, que representa 49% dos constituintes voláteis, além de apiol, 3-hidroxi-4,5-metilenedioxialilbenzeno e farneseno (De Diaz et al., 1988). Dos óleos essenciais de Peperomia rotundifolia foram isolados terpenos e sesquiterpenos (Joseph et al., 1987) que também estão presentes em outras espécies deste gênero (dos Santos et al., 2001). Cromonas foram isoladas de P. vulcanica e proctorionas de P. proctorii (Mbah et al., 2002; Seeram et al., 2000). Piper Das raízes de P. marginatum foram isolados aril-propanóides, monoterpenos, sesquiterpenos, ácidos graxos (Lima et al., 1982), flavonóides (Tillequin et al., 1978) e vários aril-propanóides no óleo essencial (Ramos et al., 1982). Das partes aéreas de P. marginatum foram isolados o ácido 3-farnesil4-hidroxibenzóico e um derivado metilado (Maxwell & Rampersad, 1988). Das raízes de P. marginatum foi isolada a croweacina (De Oliveira Santos et al, 1997). Pela importância do gênero Piper nos aspectos químico e farmacológico, consideramos necessário apresentar os principais estudos realizados com suas espécies. Os alcalóides, compostos de grande importância farmacológica, são encontrados com freqüência nesse gênero, sendo os principais piperlonguminina, piperlongumina, piperina, piperidina, chavicina e outros. Foram isolados diversos alcalóides em P. longum (Dutta et al., 1977; Tabuneng et al., 1983; Shoji et al., 1986), P. methysticum (Smith, 1979), P. guineense (Cole, 1985), P. hancei (Li et al., 1987), P. amalago (Dominguez et al., 1986; Achenbach et al., 1986), P. nigrum (Inatani et al., 1981), P. retrofractum (Banerji et al., 1985), P peepuloides (Shah et al., 1986), P. tuberculatum (Braz Filho et al., 1981) e P. jaborandi (San Martin, 1968). Isolaram também neoglicanas de P. futokadsura (Chang et al., 1985) e P. lancei (Han et al., 1986; Li & Han, 1987); lignanas de P. cubeba (Badheka et al., 1986 e 1987), P. sylvaticum (Banerji & Pal, 1982) e P clusti (Koul et al., 1983); compostos fenólicos de P. betle (Evans et al., 1984), P. hispidum (Vieira et al., 1980) e P. auritum (Ampofo et al., 1987); flavonas de P sylvaticum (Banerji & Das, 1977) e P. hostmanianum (Diaz et al., 1987); flavonóides de P. aduncum e P. hispidum (Burke & Nair, 1986) e flavonas de P. hispidum (Vieira et al., 1980). Foram estudados os óleos essenciais de P sarmentosum (Likhitwitaywuid et al., 1987), P. betle (Rimando et al., 1986) e P. aduncum (Smith & Kassim, 1979). Pothomorphe P. peltata apresenta o derivado monomérico do catecol 4-nerolidylcatechol e três dímeros (peltatol A, peltatol B e peltatol C) ativos contra HIV (Gustafson et al., 1992). Dados farmacológicos Peperomia Peperomia pellurída apresenta atividade antibacteriana contra Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosa e Escherichia coli, com potencialidade de ser importante antibiótico de largo espectro. Foi demonstrado também que P. galioides apresenta atividade contra Leishmania sp e Trypanosoma cruzi (Mahiou et al., 1995). Uma quinona, hidropiperona, isolada de Peperomia galioides apresentou atividade antiparasítica contra três espé- cies de Leishmania (Mahiou et al., 1996). Embora o extrato de P. galioides e os compostos ácido grifóico, grifolina e piperogalina apresentem atividade leishmanicida in vitro, não foi observada inibição da doença em camundongos tratados tanto oralmente como pela via subcutânea (Inchausti et al., 1996). O extrato metanólico de Peperomia flavamenta, Peperomia nivales e Peperomia galoide apresentou atividade antiedematogênica cicatrizante e antiulcerogênica (Lozano et al., 1998; Villegas et al., 2001), enquanto o extrato hidroalcoólico de Peperomia pellucida, também conhecida como Língua-de-sapo, apresentou atividades diurética (Santos, R. V. H. et al., 1994), hipotensora (Siqueira et al., 1997); antibacteriana, analgésica e antiedemotogênica (Kham & Omoloso, 2002; Arigoni-Blank et al., 2002; Aziba et al., 2001); o extrato aquoso de Peperomia transparens apresentou propriedades natriurética e caliurética (Ribeiro, M. H. L. R. et al., 1995). Piper Foram caracterizadas para P. marginatum as propriedades antiagregadora plaquetária (Lemos, V. S. et al., 1992), hipotensora (Santos, B. V. O. et al., 1994), cicatrizante (Saad et al., 1996a), antifúngica (Lima, E. O. et al., 1996), analgésica (Da Silva et al., 1997), e atóxica (Saad et al., 1996b). O extrato aquoso de P. marginatum administrado intraperitonealmente em ratos e camundongos, em doses que variaram de 0,1-1 g/kg, promoveu piloereçáo, salivação intensa, lacrimejamento, relaxamento muscular e dispnéia. Doses acima de 1g/kg promoveram depressão respiratória e morte. A administração i.v. do extrato (0,1-0,5 mg/kg) em ratos anestesiados promoveu hipertensão dose-dependente, bloqueada com prazosin e ioimbina. O extrato aquoso também reduziu edema da pata induzido por carragenina em ratos, mas não promoveu migração de leucócitos na pleurisia induzida por carragenina. O extrato também apresentou pouco efeito analgésico no modelo de contorção abdominal. Assim, provavelmente o efeito antiedematogênico do extrato está especialmente relacionado com seu constituinte vasoconstrictor (D'Angelo et al., 1997). Diversas espécies do gênero apresentam importantes atividades farmacológicas. Substâncias de P. longum foram capazes de proteger o animal do antígeno causador de broncoespasmo, atuar como antialérgico e diminuir a freqüência e a intensidade dos ataques de asma (Dahanukar & Karandikar, 1984; Dahanukar et al., 1984), além de atuar impedindo a implantação de óvulos e como um abortivo precoce (Chandhoke et al., 1978; Prakash, 1986). A espécie P. methysticum também conhecida como kava-kava, por seus constituintes químicos, apresentou propriedades anestésica, analgésica, fungicida, anticonvulsivante, espasmolítica, e aumentou o tempo de sono (Duve, 1976), além de bloquear a transmissão neuromuscular, agindo como os anestésicos locais (Singh, 1983), e reduzir a acomodação visual (Garner & Klinger, 1985). Atualmente, as kovalactonas isoladas desta espécie são responsáveis pelos efeitos ansiolíticos e antidepressivos. Porém, sua utlização crônica tem promovido hepatotoxicidade (Belia et al., 2002; Cairney et al., 2002). As neoglicanas isoladas de P. lancei e P. futokadsura atuam efetiva e especificamente como antagonistas do PAF (fator de agregação plaquetária), inibindo a agregação de plaquetas, a degranulação, a liberação de beta-glucuronidase e as enzimas lisossomais induzidas pelo PAF (Han et al, 1986; Shen et al., 1985). A espécie P. betle apresentou atividades fungicida, nematicida (Evans et al., 1984), mutagênica (Chen et al., 1984), antioxidante (Choudhary & Kale, 2002) e de indução de câncer mamário (Rao et al., 1985). Atividade depressora do Sistema Nervoso Central foi verificada com piperina de P. retrofactum (Woo et al., 1979), inseticida com substâncias de P. nigrum (Miyakado et al., 1985), e antiviral P. aduncum (Lohezic-Le et al., 2002). Efeito analgésico foi determinado nas espécies P. amalago (Pupo, 1988), P. gaudichandianum, P. abutiloides, P. cincinnatoris, P. lindbergü e P. regnelli, esta última com potente atividade (Di Stasi, 1987). Pothomorphe A espécie P. peltata possui atividade analgésica (Pupo, 1988) e não apresenta atividade mutagênica e antimalárica (Felzenszwalb et al., 1987; Amorim et al., 1988), larvicida (Mongelli et al., 2002) e reduz a parasitemia por Plasmodium berghei em camundongo (Amorim et al., 1988). De P. peltata, conhecida como Pariparoba, também foram caracterizadas as atividades antiinflamatória, antiedematogênica dos extratos aquosos e alcoólico da planta (Amorim et al., 1986 e 1988; Di Stasi & Pupo, 1991; Desmachelier et al., 2000). O extrato metanólico das folhas apresentou ainda atividade protetora de DNA (Desmarchelier et al., 1996) e antimutogênica (Felzenswalb et al., 1987). De P. umbellata foram determinadas as atividades antimicrobiana, analgésica, antiedematogênica, antimalárica e antioxidante (Isobe et al., 2002; Desmarchelier et al., 1997; de Ferreira da Cruz et al., 2000). P. peltata também promoveu inibição parcial do crescimento de bactérias (Mongelli et al., 1995), além de atividade anti-HIV (Gustafson et al., 1992). O extrato etanólico das raízes de P. umbellata L. Miq. apresentou atividade antioxidante in vitro (Barros et al., 1996). Moraes (1986) fez uma revisão da farmacognosia de P. umbellata. Também foi detectada a atividade teratogênica no extrato aquoso das folhas de P. umbellata, o que não foi observado na espécie P. peltata (Felzenswalb et al., 1987). FIGURA 7.1 - Peperomia elongata. Ramo florido (Desenhado por Di Stasi - Banco de imagens FIGURA 7.2 - Piper cernnum: a) vista parcial da planta com as inflorescências; b) detalhe da inflorescência (Fotos: Alexandre Mariot - Banco de imagens ). FIGURA 7.3 - Piper gaudichauditmum: a) escanerata do ramo com inflorescência; b) detalhe da inflorescência (Banco de imagens ). FIGURA 7.4 - Piper Ihotzkyanum: a) escanerata do ramo com as inflorescências em espiga; b) escanerata com detalhe da inflorescência e ápice da folha (Banco de imagens ). FIGURA 7.5 - Piper marginatum. Ramo com inflorescência (Desenho original por Di Stasi Banco de imagens ). FIGURA 7.6 - Pothomorphe peltata. Ramo florido mostrando a folha peitada e a inflorescência em forma de umbela (Desenho original por Di Stasi - Banco de imagens - , . inflorescências Folha cordada FIGURA 7.7 - Pothomorphe umbellata. Ramo com inflorescência mostrando a folha cordada (Banco de imagens ). 8 Ranunculales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima C. M. Santos E. M. Guimarães Introdução A ordem Ranunculales compreende nove famílias botânicas distintas, das quais devemos destacar Menispermaceae, Berberidaceae, Ranuculaceae e Papaveraceae, famílias com várias espécies de valor medicinal e com algumas de grande importância farmacológica, como é o caso da Papaver somniferum, o famoso Ópio, de onde inúmeros compostos importantes e de grande valor na medicina, como a morfina e outros derivados opióides, foram obtidos. Em ambos os levantamentos etnofarmacológicos realizados foram referidas apenas espécies da família Menispermaceae. Outras famílias dessa ordem são Fumariaceae, Sabiaceae, Pteridophyllaceae, Circaeasteraceae e Lardizabalaceae, todas sem importância do ponto de vista de espécies de valor medicinal e com distribuição e ocorrência no Brasil. A família Menispermaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu inclui 72 gêneros, nos quais se distribuem aproximadamente 450 espécies tropicais e algumas raras de climas temperados, algumas lianas, arbustos escandentes e raramente árvores ou ervas (Mabberley, 1997). Nessa família, destacam-se os gêneros Cissampelos e Abuta com grande número de espécies medicinais. Espécies medicinais Abuta sabdwithiana Krukoff & Barnaby Nomes populares Na região amazônica, a espécie é chamada de Abuta. Outra denominação é Iroba, típica da aldeia tenharins, onde a planta foi referida como medicinal. Outras espécies desse gênero são conhecidas principalmente por Abutua ou Bútua. Uma delas, da Mata Atlântica, também denominada de Abutua, foi referida como planta antiinflamatória; no entanto, trata-se de uma espécie do gênero Cissampelos e que não foi completamente identificada. Dados botânicos Planta perene, constituída de cipós lenhosos com caule de estrutura anômala; folhas alternas e pecioladas; flores masculinas reunidas em inflorescências paniculiformes multifloras e flores femininas em inflorescências racemosas; flores masculinas e femininas com seis sépalas e apétalas; fruto do tipo drupa, com contorno oblongo (Figura 8.1). O nome do gênero Abuta tem origem na linguagem popular da Guiana. O gênero Abuta descrito por Jean Baptiste Christophore Fuseé Aublet inclui aproximadamente 35 espécies tropicais (Evans, 1996), com ampla distribuição na América do Sul, onde muitas das quais são usadas popularmente como medicamento. Dados da medicina tradicional A casca do tronco, raspada e misturada com água, aplicada no local lesado e/ou ingerida, é considerada útil como cicatrizante e antiinflamatório. Espécies do gênero Abuta, tais como A. rufescens e A. imene, utilizadas por índios do Norte do país, são consideradas muito tóxicas, assim como espécies do gênero Strychnos, que são usadas no preparo de um veneno que se aplica na ponta das flechas para caça (Hoehne, 1939). Várias espécies desse gênero são utilizadas no preparo de medicamentos tradicionais como anticoncepcionais (Mabberley, 1997). Dados químicos das espécies De A. sabdwithiana foram isolados sitosterol e éster alifáticos (Corrêa et al., 1977) e os alcalóides palmitina e xylopina (Nagem et al., 1993). Foram isolados dos caules de A. pahni, e identificados por métodos espectroscópicos, alcalóides do grupo da ísoquinolina. Três dos alcalóides bis-benzilisoquinolinas foram caracterizados como 2-N-nordaurisolina, 2-N-metillindoldamina e 2'-N-metil-lindoldamina. Os demais alcalóides foram: coclaurina, daurisolina, lindoldamina, di-metil-lindoldamina, esteparina e talifolina (Dute et al., 1987). De A. grisebachii já foram identificados os alcalóides da família bis-benzil-isoquinolina denominados grisabina, grisabutina, peinamina, 7-O-di-metil-peinamina, N-metil-7-O-di-metilpeinamina, macolidina e macolina (Ahmad & Cava, 1977; Galeffi et ai., 1977). De A. panurensis foram identificadas as presenças dos alcalóides panurensina e norpanurensina (Cava et ai., 1975), de A. rufescens, a esplendina (Skiles et ai., 1979) e de A bullatta, asaulatina (Hocquemiller et al., 1984). De A. velutina foram isolados o esteróide abutasterona (Pinheiro et al., 1983), os triterpenóides taraxerol e taraxerona e os alcalóides imerubina e imelutina (Pinheiro et al., 1984). De A. rufescens e A. pahni foram isolados diversos alcalóides (Dute et al., 1987; Skiles et al., 1979). Dados farmacológicos das espécies Estudos recentes demonstram que decocção de A. grandifolia inibiu parcialmente o desenvolvimento de Pseudomonas aeruginosa e de Mycobacterium gordonae, indicando a importância dessa espécie como agente antimicrobiano (Mongelli et al., 1995). Esta mesma espécie também apresentou atividade inseticida significativa contra Aedes aegypti (Ciccia et ai., 2000) e atividade antiplasmodial atribuídas aos alcalóides krukovina e limacina (Steele et al., 1999). Estudos com a infusão da espécie A. grandiflora demonstraram a ausência de citotoxicidade (Desmarchelier et al., 1996). Dados toxicológicos das espécies A utilização dessa espécie como medicamento tradicional ou fitoterápico, especialmente considerando-se os dados populares de toxicidade, é restrita, em razão do pequeno número de informações que garantam uso seguro. Essa restrição torna-se maior pelo fato de que os medicamentos tradicionais preparados com essa espécie na região amazônica não se caracterizam por uso disseminado e poucas informações estão disponíveis. Entretanto, esse aspecto torna a espécie interessante para a realização de novos estudos como fonte de substâncias ativas, especialmente aquelas com atividade antiinflamatória e cicatrizante. FIGURA 8.1 - Abuta sabdwhhiana. Detalhe do ramo vegetativo (Desenho original por Di Stasi - Banco de imagens - Seção 2 Caryophyllidae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 9 Caryophyllales medicinais L. C. Di Stasi S. B. Feitosa C. A. Hiruma-Lima A ordem Caryophyllales, mais as ordens Polygonales (inclui a família Polygonaceae) e Plumbaginales (inclui a família Plumbaginaceae), formam a pequena subclasse Caryophyllidae. A ordem Caryophyllales também é conhecida pela denominação Centrospermae e inclui um grande número de espécies medicinais com distribuição e ocorrência na região amazônica. Nessa ordem de espécies vegetais estão incluídas quinze distintas famílias botânicas, das quais as mais importantes e com grande ocorrência no Brasil são Caryophyllaceae, Amaranthaceae, Chenopodiaceae, Phytolaccaceae, Nyctaginaceae, Cactaceae e Portulacaceae. Das espécies referidas nas regiões de estudo (Amazônia e Mata Atlântica) como medicinais e aqui registradas, encontram-se indivíduos que pertencem às famílias Amaranthaceae, Cactaceae, Chenopodiaceae, Phytolaccaceae, Nyctaginaceae e Portulacaceae, as quais serão discutidas mais adiante. No entanto, outras espécies dessa ordem são importantes como medicinais e devem ser aqui registradas, especialmente a Chenopodium ambrosioides da família Chenopodiaceae, amplamente conhecida e usada no Brasil como uma importante espécie medicinal com amplo espectro de usos populares. Essa espécie foi referida no levanta- mento realizado na Mata Atlântica, ao lado de outras espécies das famílias Portulacaceae e Nyctaginaceae. Espécies medicinais da família Amaranthaceae Introdução A família Amaranthaceae (Dicotyledonae) descrita por Antoine Laurent de Jussieu pertence à ordem Caryophyllales, subclasse Caryophyllidae, inclui 71 gêneros, com aproximadamente novecentas espécies tropicais ou subtropicais e poucas de clima temperado (Mabberley, 1997). A maioria das espécies é herbácea, mas alguns arbustos e trepadeiras são descritos na família, raramente ocorrem árvores. Os gêneros mais importantes dessa família são Amaranthus e Ptilotus (Amarantheae - Amaranthoideae), Celosia (Celosiae - Amaranthoideae), Gomphrena, Iresine, Alternanthera e Pfaffia (Gomphreneae - Gomphrenoideae) e Pseudoplantago (Pseudoplantageae Gomphrenoideae). No Brasil ocorrem doze gêneros e aproximadamente noventa espécies, destacando-se, pelo seu valor medicinal, várias espécies dos gêneros Celosia e Amaranthus descritos por Carl Linnaeus, e Pfaffia e Gomphrena, por Carl Martius. Muitas dessas espécies também são amplamente utilizadas como ornamentais, especialmente as do gênero Celosia. Outras espécies, do gênero Alternanthera, são amplamente distribuídas no Brasil e consideradas ervas daninhas, tais como A. ficoidea, A. amabilis, A. spectabilis e A. versicolor, mas algumas também são consideradas medicinais e outras, tóxicas. O gênero Pfaffia inclui uma espécie muito utilizada no Brasil como medicamento, a Pfaffia paniculata, que não é referida nas regiões em estudo. Espécies medicinais Alternanthera brasiliana (L) Kuntze e Alternanthera micrantha Domin. Nomes populares Para a espécie A. brasiliana, Emenda é o nome popular mais utilizado na região de amazônica; no entanto, as denominações Corrente, Abranda e Perpétua são também muito utilizadas popularmente e referem-se à mesma espécie. Em outras regiões do país a espécie é conhecida ainda como Correnteroxa, Perpétua-do-brasil, Caaponga, Ervanço, Carrapichinho, Terramicina, Penicilina, Argentina e Carrapichinho-do-mato. Para a espécie A. micrantha, Abranda é o nome popular utilizado na região. A população, muitas vezes, utiliza ambos os nomes populares de forma indiscriminada para ambas as espécies, mesmo considerando os distintos usos terapêuticos. Dados botânicos Alternanthera brasiliana é uma planta herbácea, perene, rasteira, com caule esverdeado; as folhas são simples, opostas, sésseis, de ápice agudo ou pouco acuminado e base atenuada nitidamente pilosa; a inflorescência é formada por espigas pedunculadas, multiflora, contendo flores em glomérulos alongados, hermafroditas, com duas brácteas subiguais, cobertas por cinco tépalas, com cinco estames alternados; o ovário é unilocular e uniovulado; o fruto é utrículo, indeiscente e unisseminado, envolvido por duas brácteas lanceoladas. O gênero Alternanthera inclui aproximadamente cem espécies tropicais e temperadas, distribuídas especialmente na América do Sul. O nome do gênero Alternanthera, descrito por Carl Linnaeus, significa "Anteras alternadas". Dados da medicina tradicional Para a espécie A. brasiliana a população da região amazônica usa a infusão das flores contra diarréia, inflamação e tosse (béquica), enquanto a decocção das folhas em grande quantidade é usada internamente em caso de derrame cerebral; o banho preparado com as folhas é utilizado para "deslocamento de osso". Para a espécie A. micrantha, a população utiliza-se da infusão das flores contra diarréias fortes e hemorróidas. Refere-se popularmente, ainda, que essa infusão não deve ser utilizada topicamente contra hemorróidas, apenas internamente. Outras indicações incluem o uso do chá de todas as partes da planta para hemorróidas (Amorozo & Gély, 1988). Não foram referidos usos medicinais na região da Mata Atlântica para nenhuma espécie desse gênero. Ce/os/a argentea L. var. crisfata Nomes populares Essa espécie é conhecida principalmente pelo nome de Crista-de-galo; no entanto, vários sinônimos são usados, tais como Crista-de-galo plumosa, Celósia plumosa, Amaranto branco, Celósia branca, Suspiro e Veludo branco. Dados botânicos Celosia argentea é uma planta herbácea, anual, ereta, glabra, atingindo até 1 m de altura; possui um caule suculento com folhas sésseis, alternas, pecioladas, linear-lanceoladas de ápice acuminado, sem estipulas; as flores são pequenas, não vistosas, reunidas em inflorescências do tipo espiga ou panícula terminal, densamente ramificadas, podendo apresentar-se nas cores vermelha, vermelha-roxa, amarela ou branca; as flores possuem brácteas e bracteolas lanceoladas, acuminadas; as sépalas são lanceoladas e agudas; os estames estão reunidos na base; possui de quatro a oito sementes lenticulares, pontuadas e pretas (Figura 9.1). Essa variedade, também denominada Celosia cristata, é um derivado tetraplóide da Celosia argentea com plumas de várias cores (amarela, vermelha, roxa). O nome do gênero Celosia, descrito originalmente por Carl Linnaeus, vem de kéleos = "queimado", referindo-se ao aspecto geral das inflorescências. Esse gênero inclui aproxi- madamente 45 espécies tropicais e subtropicais, com ampla distribuição na América do Sul e na África. Essa espécie também é encontrada na região do Vale do Ribeira, mas não foi referida como medicinal nas entrevistas realizadas nessa região. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o chá das flores é usado internamente contra gripe e rouquidão, e para esse segundo sintoma é comum o preparo de um chá bastante adocicado. Corrêa (1984) relata o emprego das sementes como antiescorbútico, anti-helmíntico e antidiarréico. O uso de espécies desse gênero, tais como C. trigyna e C. antihelminthica, é muito comum contra helmintos intestinais, especialmente contra Taenia (Hoehne, 1939). O uso de C. trigyna contra helmintos é extremamente comum e disseminado por diversos países da África (Watt & Breyer-Brandwijk, 1962). Gomphrena globosa L Nomes populares Essa espécie, assim como outras da mesma família botânica, é conhecida popularmente na Amazônia como Perpétua. Em outras regiões, é também conhecida como Amaranto globoso e Gonfrena. Dados botânicos Gomphrena globosa é uma planta herbácea anual com até 1 m de altura; possui um talo ereto e pubescente, com ramos abundantes e curtos, opostos; as folhas são simples, opostas, elíptico-lanceoladas e pilosas; as flores se apresentam reunidas em inflorescências capitulares nas cores roxa ou rosada (Figura 9.2). Provavelmente originária da América tropical, mas também encontrada no sul da Ásia e com ampla distribuição na América do Sul. O gênero Gomphrena inclui aproximadamente 120 espécies tropicais e subtropicais, especialmente nativas da América e da Austrália. O nome do gênero descrito por Carl Friedrich Phillip von Martius significa "escrever, pintar", relativo à folha variegada de grande parte das espécies desse gênero. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a infusão das flores é usada externamente no tratamento de hemorróidas, ao passo que o uso interno dessa infusão é referido como excelente no alívio da "palpitação" no coração. Outros usos incluem a fervura de todas as partes da planta, usada internamente, no caso de hemorragias fortes, especialmente em hemorragias menstruais (Guerrero, 1994). Dados químicos dos gêneros Ce/os/a, Gomphrena e Alternanthera Celosia argentea possui triterpenóides (raiz e sementes), sucrose (raiz) e flavonóides (folhas e caule), além de um importante polissacarídeo denominado celosina (Shah et al., 1993; Hase et al., 1996 e 1997; Schliema et al., 2001). A espécie também possuí dois raros isoflavonóides (Jong et al., 1995), lipídios, esteróis e ácidos (Mehta et al., 1981; Opute, 1980; Behari & Shri, 1986), várias isoflavonas (Jong & Hwang, 1995) e peptídios bicíclicos (Kobayashi et al., 2001; Morita et al., 2000). As sementes de treze linhagens de Celosia referentes a quatro espécies (C. argentea, C. cristata, C. plumosa e C. whileii) possuem proteínas, gordura e ácidos graxos, especificamente o ácido palmítico, oléico e linoléico (Prakash et al., 1992). Cinco espécies de Celosia foram analisadas quanto à composição nutricional e possuem vitamina C, carotenóides, proteínas e fatores antinutricionais, nitrato e oxalato (Prakash et al., 1995). Estudos farmacognósticos realizados com Gomphrena globosa confirmam a presença de flavonóides, saponinas e taninos nas flores; flavonóides, saponinas, sesquiterpenolactonas, taninos e triterpenos nas folhas e saponinas na raiz (Guerrero, 1994). De Alternanthera brasiliana foram caracterizadas as presenças de esteróides e terpenos (Macedo et al., 1999). Da espécie A. pungens foram isolados o ácido oleanólico e uma sapogenina (De Ruiz et al., 1991), além de alfa-pineno (7,40%), canfeno (4,21%), beta-pineno (6,42%), mirceno (3,61%), p-cimeno (4,29%), limoneno (3,52%), beta-ocimeno (2,35%), 1,8-cineol (6,28%), alfatujeno (3,62%), alfa-borneol (4,46%), alfa-curcumeno (2,36%), cânfora (5,52%), bornil acetato (3,82%), alfa-terpinoleno (5,38%), linalol (6,29%), geraniol (7,42%), alfa-terpineol (3,82%), elemol acetato (6,14%), eudesmol (5,38%) e azuleno (3,16%) (Gupta & Saxena, 1987). Dos frutos dessa espécie também foram isolados antraquinonas e glicosídeos, além de heterosídeos, ácido oleanólico, b-sitosterol, amônias quaternárias, colina e acetilcolina. Lipídios neutros, fosfolipídios, glicolipídios e tocoferol foram determinados em A. sessilis por Sridhar & Lakshiminarayana (1993), além de ácido oleanólico e açúcares como glucose e ramnose (Kapundu et al., 1986). Uma C-flavona glicosilada denominada alternantina foi isolada de A. philoxeroides (Zhou et al., 1988). Estudos farmacognósticos demonstram a presença de taninos, sesquiterpenolactonas, esteróides e triterpenos em Alternathera sp, conhecida popularmente como Sanguinária (Guerrero, 1994). Dados farmacológicos dos gêneros Alternanthera, Celosia e Gomphrena Flavonóides das folhas e caule de C. argentea e o extrato alcoólico de folhas dessa espécie têm sido estudados pela ação antibacteriana e as sementes, pela atividade diurética em voluntários e ratos albinos (Shah et al., 1993). Esta espécie também possui propriedade antimetastática, imunomoduladora (Hayakawa et al., 1998), antidiabética (Vitrichelvan et al., 2002) e antimetótico atribuído à presença de peptídios tricíclícos (Morita et al., 2000; Kobayashi et al., 2001). O extrato de Celosia argentea, administrado intraperitonialmente, apresentou uma marcante supressão na produção de IgE anti-DNP em camundongos, mas não afetou a de IgG. Esses resultados sugerem que esse extrato, futuramente, poderá ser útil para a supressão de anticorpos IgE em certas desordens alérgicas (Imaoka et al., 1994). Celosina, um polissacarídeo isolado do extrato aquoso das sementes de Celosia argentea, apresentou um efeito hepatoprotetor, por inibir diversos parâmetros alterados pela ação de tetracloreto de carbono, tais como os níveis das enzimas plasmáticas (GPT, GOT, LDH) e o nível de bilirrubina. Além disso, celosian reduziu a mortalidade por hepatite induzida por Dgalactosamina em camundongos e, in vitro, o efeito sobre a peroxidase lipídica (Hase et al., 1996a e 1996b). Esses dados sugerem que essa substância química é um ativo componente protetor dose-dependente contra hepatites químicas e imunológicas (Hase et al., 1997). Celosina também induziu a produção do fator de necrose tumoral alfa (TNF-alpha) em camundongos, além da produção de interleucinas-1-beta (IL1-beta) e óxido nítrico em macrófagos em concentração dose-dependente. Induziu, ainda, a secreção de IL-1-beta em células mononucleares humanas e aumentou a produtividade de gama interferon junto à concavalina A em células de baço de camundongos. Esses resultados indicam que celosina é um agente imunoestimulante do efeito anti-hepatotóxico (Hase et al., 1997). Verificou-se ainda que essa espécie é capaz de aglutinar hemácias em felinos, mas essa ação pode ser inibida pelo soro humano (Lim & Gook, 1987). Uma loção contendo C. argentea, Amaranthus tricolor (também da família Amaranthaceae) e outras plantas foi usada para o tratamento de dermatites atópicas (Mitsuyama & Yoshino, 1996). O tratamento feito com folhas secas e frescas de Celosia trigyna mostrou-se muito efetivo como anti-helmíntico (Audu, 1996). Estudos realizados com extratos etanólicos de raiz de Gomphrena globosa apresentaram atividade antibacteriana, assim como se confirmou que extratos aquosos e etanólicos de folhas, raízes, talos e flores são extremamente tóxicos para peixes (Guerrero, 1994). Estudos com Alternathera brasiliana permitiram constatar as seguintes propriedades: inibidor da proliferação de linfócitos humanos (Bento et ai., 1993; Loureiro et al., 1993), analgésica (Macedo et ai., 1999; Gomes et al., 1996; Kern et al., 1996; Brochado et al., 1997; Farias, D. B. L. et al, 1997) antiinflamatória e atóxica (Souza, J. M. et al., 1998; Farias, D. B. L. et al., 1997), antiviral (Brochado et al., 1997), relaxante (Araújo et al., 1994) e depressora do SNC (Kern et al., 1996). Não foram observadas, porém, as propriedades antibacterianas da planta (Schlemper et al., 1996 e 1998). Com outras espécies do gênero Alternanthera verificou-se que extratos do fruto de A. pungens apresentaram atividade purgativa dose-dependente quando administrados oralmente em camundongos (Calderon et al., 1996; De Ruiz et al., 1996). Diversos estudos foram desenvolvidos sobre a atividade antiviral de Alternanthera philoxeroides (Niu, 1986; Zhang et al., 1988; Yang et al., 1989). Estudos mais recentes demonstram uma redução na taxa de mortalidade de animais infectados com vírus da febre hemorrágica; porém, em doses terapêuticas também foram observadas ligeiras deformações das células hepáticas (Qu, C. et al., 1993). A ação anticarcinogènica de folhas de Alternanthera sp não foi efetiva para inibir o desenvolvimento de carcinomas implantados no estômago de camundongos (Aruna & Sivaramakrishnan, 1992). A atividade antidiarréica foi estudada em camundongos em que o extrato metanólico de Alternanthera repens foi mais efetivo (Zavala et al., 1998). Do extrato de A. sessilis foi detectada atividade antiulcerogênica (Wang et al., 1972). Extrato aquoso de A. pungens possui atividade estimulante direta sobre o sistema gastrointestinal, provavelmente por ação sobre receptores colinérgicos (Garcia, S. B. et al., 1995). Observações de uso Há uma grande concordância nos usos populares das diversas espécies, sobretudo contra helmintos, hemorragias, não apenas com as espécies citadas, mas com inúmeras outras da mesma família botânica. O uso das espécies contra helmintos, aliado aos dados de toxicidade em peixes, confirmados para inúmeras espécies dessa família, requer cuidados por parte da população, assim como sugere a necessidade de pesquisas e estudos que melhor caracterizem a eficácia dessas espécies em diversas atividades farmacológicas e sua toxicidade, especialmente em uso crônico. Espécies medicinais da família Cactaceae Introdução A família Cactaceae (Dicotyledonae) descrita por Antoine Laurent de Jussieu pertence à ordem Caryophyllales, subclasse Caryophyllidae; inclui 97 gêneros, com aproximadamente 1.400 espécies (Mabberley, 1997). Segundo Joly (1998), a família reúne 170 gêneros de distribuição restrita às Américas, embora várias espécies possam ser encontradas na África. A família inclui árvores xeromórficas comumente com caules suculentos e algumas epífitas, todas com metabolismo adaptado à produção de ácidos orgânicos e usualmente produzindo alcalóides e betalaínas. Os gêneros mais importantes dessa família são: • Pereskia (Pereskioideae), que inclui a espécie Pereskia grandiflora, usada na Amazônia como medicinal e descrita a seguir; • Opuntia (Opuntioideae), que também inclui espécies medicinais; • Cactus, Cereus e Melocactus (Cactoideae). No Brasil ocorrem 32 gêneros, com aproximadamente 160 espécies distribuídas em todas as regiões (Barrozo, 1978). As espécies no Brasil podem ser divididas em dois grupos distintos: as encontradas na região Nordeste (com afinidades com as Cactaceae de origem norte-americana) e as cactáceas comuns das regiões Sudeste e Sul do país, com afinidade com as cactáceas de origem andina (Barrozo, 1978). Em ambos os casos, são espécies perenes, suculentas, de hábito variável e geralmente espinhosas, reconhecidas popularmente como espécies comuns de caatinga, mas amplamente comercializadas como espécies ornamentais. No levantamento etnofarmacológico realizado na região amazônica foi registrado o uso medicinal da espécie Pereskia grandiflora, enquanto na região do Vale do Ribeira nenhuma espécie dessa família foi referida como medicinal. Espécies medicinais Pereskia grandiflora Haworth Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica como Sangue-de-cristo. Em outras regiões do país recebe os nomes de Cacto-rosa e Quiabento. Dados botânicos É uma planta terrestre arbustiva ascendente por meio de espinhos que lhe servem como garras; muito ramificada e com ramos e caule cilíndrico, lenhoso, numerosos acúleos; folhas subpecioladas, oblongas e acuminadas com base atenuada; flores rosas com anteras amarelas e inodoras, dispostas em rácimos terminais; fruto do tipo baga glabra, obovóide, com numerosas sementes lenticulares aplanadas e obovadas. A espécie é originária da Argentina, sendo uma planta arbustiva ou arbórea com até 6 m de altura; cresce em matas e em restingas, em altitudes e também no nível do mar. O gênero Pereskia é o único dessa família em que as folhas são desenvolvidas e não são suculentas. É uma espécie apreciada como ornamental pelas abundantes flores rosas, sendo amplamente usada e comecializada como cerca viva. O nome do gênero Pereskia foi revisado por Phil Miller, sendo uma homenagem ao professor N. C. F. Peiresc. Dados da medicina tradicional A decocção de qualquer parte da planta é usada internamente como analgésico, antitérmico e contra gripes e resfriados. Não foram encontradas outras referências populares sobre a espécie. Dados químicos e farmacológicos do gênero De Pereskia grandifolia foram isolados sucrose, glucose, galactose, fructose e arabinose (Carvalho & Dietrich, 1986). Das folhas de P. aculeata caracterizou-se a presença de arabinose, galactose, ramnose e ácido galacturônico (Sierakowski et al., 1987), além de heteropolissacarídeos; arabinofuranose, arabinopiranose, galactopiranose, ácido galactopiranosilurônico, ramnopiranose e glucopiranose (Sierakowski et al., 1990). A goma de P. guamacho possui ácidos galacturônico, glucurônico e seus metil ésteres, além de galactose, arabinose, xilose e ramnose (De Pinto et al., 1994). Espécies medicinais da família Portulacaceae Introdução A família Portulacaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu inclui 32 gêneros, nos quais estão compreendidas aproximadamente 380 espécies cosmopolitas espontâneas, sendo algumas pequenas árvores, arbustos e ervas, muitas delas suculentas (Mabberley, 1997). No Brasil ocorrem apenas dois gêneros, Talinum e Portulaca, e 33 espécies (Barrozo, 1978). O principal gênero é o Portulaca, no qual se encontra uma espécie cosmopolita de grande ocorrência no Brasil, Portulaca oleracea, usada como alimento e medicamento em quase todo o território brasileiro, sendo uma espécie referida como medicinal nas duas regiões em que foram realizados os estudos aqui descritos. Espécies medicinais Portulaca oleraceae L. Nomes populares A planta é conhecida em todo o Brasil pelo nome de Beldroega, mas algumas variações de nome popular são usadas, tais como Verduega, Bodroega, Berduega e Veduega. Dados botânicos É uma erva de caule curto, arroxeado e suculento; folhas pequenas, sésseis, obovadas, pequenas, planas e suculentas; flores amarelas, pequenas, axilares ou terminais; fruto capsular obovóide. Inclui três variedades principais, que são cultivadas em vários países como alimento cru ou cozido, especialmente em Portugal e na Alemanha. O gênero Portulaca descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente quarenta espécies tropicais, e a maioria é de ervas suculentas anuais. A espécie é usada desde os tempos mais remotos, sendo uma planta muito comum e de fácil desenvolvimento em todo o Brasil, dadas sua rusticidade e resistência à seca. O nome do gênero Portulaca deriva de portula, diminutivo de "porta", referindo-se às propriedades purgativas da planta. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das partes aéreas é utilizada como diurético, febrífugo e contra parasitas intestinais e cólicas renais; o uso tópico da decocção é considerado excelente para aliviar a dor de queimaduras; as partes aéreas cruas são usadas, na forma de salada, como alimento. Na região da Mata Atlântica, outros usos são atribuídos à espécie. O suco das folhas é usado internamente contra úlceras e dores de barriga, enquanto as folhas frescas são mastigadas e deglutidas para as mesmas finalidades. Corrêa (1984) refere que o caule e as folhas da planta são diuréticos, vermífugos e úteis para combater problemas hepáticos, cólicas renais e afecções da vista, além de seu uso na cura das queimaduras e das úlceras de todos os tipos; as sementes passam por diuréticos, emenagogos e vermífugos. Portulaca pilosa L. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica com o nome de Amor crescido. Também conhecida como Beldroega, Caaponga, Perrexi e Alecrim-desão-josé. Dados botânicos É uma erva prostrada de caules cilíndricos, glabros e suculentos, de onde saem folhas alternas, lanceoladas, pequenas, pilosas; flores amarelas, roxas ou avermelhadas dispostas em fascículos no ápice de cada um dos ramos. As folhas dessa planta também são comestíveis, como as da beldroega, sendo uma planta muito variável e encontrada em todo o território brasileiro. Dados da medicina tradicional A decocção das partes aéreas é usada contra erisipelas e febres. O macerado das folhas em água é usado externamente contra qualquer tipo de ferida. A infusão das folhas é utilizada para retenção urinaria. O sumo das folhas cruas é usado internamente para diminuir cólicas menstruais e corrimento vaginal. A infusão das folhas com as de graviola e jambu (Spilanthes acmella) é considerada excelente para problemas do fígado, sendo também usada localmente para "carne crescida no olho". A infusão das folhas misturada com alfazema serve para tratar cólicas renais. A infusão das folhas com casca de caju (Anacardium occidentale) é usada na forma de banho de assento para tratar hemorróidas. A infusão de folhas com broto de goiaba (Psidium guajava) é indicada contra diarréias graves. Corrêa (1984) refere ainda que a planta é considerada tônica, amarga, estomáquica, diurética, emoliente, vulnerária, cicatrizante externa, emenagoga e eficaz contra erisipela. Dados químicos Foram determinados diferentes ácidos graxos ômega-3 em folhas de R oleracea, dentre os quais 18:3-ômega-3, 20:5-ômega-3 22:5-ômega-3, 22:6ômega-3, 18:2-ômega-6 e 18:l-ômega-9 (Ornara Alwala et al., 1991; Simopoulos et ai., 1992), além da presença de antioxidantes alfa-tocoferol, ácido ascórbico, beta-caroteno e glutation (Simopoulos et al., 1992). Também foram realizados estudos quantitativos da composição química de P. oleracea de proteínas, carboidratos, fósforo, cálcio, manganês, ferro, potássio e cobre (Mohamed & Hussein, 1994). P. oleracea apresenta um glicosídeo monoterpênico denominado portulosídeo A, sintetizado a partir de linalol (Sakai et ai., 1996), além dos ácidos graxos do tipo ácido linolênico, ácido linoléico e ácido palmítico, ao passo que das suas sementes foram caracterizadas as presenças de ácido linoléico e ácido linolênico (Liu et ai., 1995; Boehm & Boehm, 1996). Boschelle et ai. (1991) detectaram de R oleracea 3,5% de lipídios, dos quais 25% são ácidos graxos livres e 19% são esteróis, como sitosterol, campesterol e stigmasterol. Observou-se a presença de triterpenos beta-amirina, butirospermol, parkeol, cycloartenol, 24-metilene-24dihidroparkeol e 24-metilenecicloartanol, hidrocarbonos e alfa-tocoferol. Detectou-se a presença dos ácidos cítrico, malônico, málico, ascórbico, succínico, fumárico e acético (Gao & Liu., 1996). Schneider & Kubelka (1990) caracterizaram a presença do ácido graxo ômega-3 (Omara-Alwala, 1991) e uma mucilagem viscosa formada por um complexo polissacarídeo (Wenzel et ai., 1990). Foram isolados diversos triterpenóides em outras espécies do gênero Portulaca, tais como o diterpenóide pilosanona C (que possui esqueleto biciclo 5.4.0 undecano) de R pilosa (Ohsaki et ai., 1995b); três diterpenóides transclerodânicos, pilosanol A, B e C, sendo o último composto um glicosídeo, isolados das raízes de P. pilosa (Ohsaki et al., 1991). Das outras espécies do gênero foram ainda isolados outros diterpenóides clerodânicos (Ohsaki et al., 1986) e os diterpenos trans-clerodânicos, jewenol A e jewenol B (Ohsaki et al., 1988). Foram também isoladas duas betaxantinas de flores de R grandiflora, portulacaxantina II e portulacaxantina III (Trezzini & Zryd, 1991), e determinado que a tirosina é importante precursor do pigmento betalaína nas pétalas de espécies de Portulaca (Kishima et ai., 1991). De P. grandiflora Hook. foram isolados também diterpenos clerodânicos (Boehm & Boehm, 1996), enquanto das partes aéreas de P. suffruticosa foram isolados n-hentriacontano, n-triacontano, n-hexacosanol, beta-sitosterol, stigmasterol, lupeol, beta-D-glucosídeo e quercetina-3-ramnosídeo (Joshi et al., 1987). De P. grandiflora foi isolado o diterpeno portulal (Ohsaki et al., 1995a) e outro diterpenóide clerodânico (Ohsaki et al., 1997). Dados farmacológicos O extrato aquoso de P oleracea apresentou atividade relaxante de músculo esquelético, em parte decorrente da grande quantidade de íons K+, o que confere qualitativamente uma ação do tipo dos sais de potássio (Parry et al., 1993; Habtemariam et al., 1993). Essas atividades podem esclarecer o efeito renal de aumento da excreção de potássio, sem alterar a diurese, encontrado por Rocha et al. (1994). P. oleracea, dentre outras espécies, apresentou atividade hipoglicemiante, aumentando a concentração de insulina sérica em ratos com diabetes mellitus (tipo II) experimentalmente induzida (Eskander & Jun, 1995). O extrato de P. oleracea foi investigado in vitro, quando se observou um relaxamento muscular que não está relacionado com a liberação intracelular de cálcio, mas com o cálcio extracelular (Okwuasaba et al., 1987). O extrato hidroalcoólico de P oleracea apresentou atividade analgésica (Di Stasi et al., 1985) relaxante muscular, reduziu atividade motora (Radhakresharan et al., 2001) e não foi observada atividade antiulcerogênica (Costa et al., 1994). O extrato aquoso das partes aéreas de P pilosa apresentou atividades espasmolítica (Ribeiro-do-Valle et al., 1989), diurética (Rocha et al., 1989b) e hipotensora (Poli et al., 1989). O extrato hidroalcoólico de P pillosa também apresentou atividade espasmolítica (Ribeiro-do-Valle et al., 1989; Rocha et al., 1994), além de antipirética e antiinflamatória (Poli et al., 1989), porém não foi observada atividade analgésica (Poli et ai., 1989). Espécies medicinais da família Chenopodiaceae Introdução A família Chenopodiaceae descrita por Walter Vent compreende 1.300 espécies cosmopolitas d de áreas de deserto e semidesértica (Mabberley, 1997), até espécies bem aclimatadas em áreas tropicais, sendo no Brasil encontradas espécies subespontâneas (Barrozo, 1978). Inclui arbustos, ervas anuais ou perenes e, raramente, pequenas árvores. A família se subdivide em quatro subfamílias, em que podemos destacar o gênero Chenopodium como o principal. No entanto, são encontradas no Brasil espécies dos gêneros Beta, Salicornia, Spinaceae, Salsola e Atriplex, todos de pequena importância como fonte de espécies medicinais. Espécies medicinais Chenopodium ombrosioides Bert. Ex Stend. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil como Erva-de-santa-maria. Também é chamada de Ambrósia, Anserina vermífuga, Caacica, Erva-das-cobras, Erva-das-lombrigas, Erva vomiqueira, Lombrigueira, Menstruço, Mentrasto e Mentrusto. Dados botânicos A planta é uma erva cosmopolita, que pode atingir até 1,5 m; caule ereto e glabro, extremamente ramificado; ramos folhosos verdes com folhas alternas, oblongas denteadas; flores agrupadas em inflorescências glomerulares com muitas flores pequenas amarelo-esverdeadas. Trata-se de uma espécie com usos pré-históricos, referida como uma das plantas usadas no embalsamamento de cadáveres, sendo uma planta extremamente vulgar no Brasil e de ocorrência em todo o território nacional, incluindo a Amazônia, onde não foi referida como medicinal no estudo realizado. O gênero Chenopodium descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente cem espécies, a maioria de ervas. O nome do gênero Chenopodium significa "péde-ganso", referindo-se às folhas lobadas. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, o macerado das folhas em água é usado tanto interna como externamente como antiinflamatório; as folhas frescas são usadas topicamente para diminuir edemas, ao passo que a infusão das folhas é usada, internamente, contra reumatismo, bronquite, febre, dor ciática e parasitas intestinais e, externamente, para problemas da pele. Corrêa (1984) refere dezenas de usos medicinais dessa espécie, os quais devem ser observados em seu extenso trabalho; destaca-se aqui a importância da espécie como vermífugo, uso disseminado em todo o Brasil e popularmente com eficácia incontestável, sendo especialmente útil como vermífugo de animais, amplamente disseminado nas zonas rurais. Outro uso disseminado em todo o Brasil e reconhecidamente de grande valor é como inseticida doméstico, extremamente útil para afugentar pulgas, percevejos, baratas e demais insetos. Além desse uso, a espécie é também empregada como estomáquica e digestiva e, em altas doses, como abortiva. A espécie é utilizada na expulsão de parasitas intestinais, especialmente na área veterinária, esse uso é comum também em outros países, além de ser empregado como fumigante contra mosquitos e inibidor do crescimento de larvas de pragas de lavoura (Bown, 1995), Dados toxicológicos Apesar da grande utilização desta espécie na medicina tradicional, seu uso deve ser extremamente restrito pelos relatos de indução de tumores estomacais, lesões hepáticas, renais e genotoxicidade (Kapadia et al., 1978; Melito et al., 1985a e 1985b; Godano et al., 2002.) Espécies medicinais da família Nyctaginaceae Introdução A família Nyctaginaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu compreende 390 espécies tropicais, distribuídas, em trinta gêneros, incluindo árvores, arbustos e ervas que produzem betalaínas, mas não antocianinas (Mabberley, 1997). Dos gêneros, destacamos aqueles que possuem espécies de valor medicinal: Boerhavia, Mirabilis e Bougainvillea. No Brasil ocorrem apenas dez gêneros e aproximadamente setentas espécies, com ampla distribuição no território e pertencentes especialmente aos gêneros Neea, Boerhavia, Bougainvillea, Mirabilis, Pisonia, Guapira e Andradea. Referimos a seguir o amplo uso medicinal na região do Vale do Ribeira de espécies do gênero Boerhavia. Espécies medicinais Boerhavia difusa Willd. Nomes populares Na região da Mata Atlântica, a espécie é conhecida como Erva-tostão, nome usado em todo o Brasil. Outros nomes empregados para identificar a espécie são Batata-de-porco, Pega-pinto e Tangaraca. Dados botânicos A planta é uma erva rasteira com poucos ramos ascendentes e pilosos, de onde partem folhas pequenas, opostas, ovadoblongas, pilosas e pecioladas; flores reunidas em panículas isoladas com quatro a sete flores pediceladas (Figura 9.3). O gênero Boerhavia descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente cinqüenta espécies vegetais, e o nome do gênero foi dado em homenagem ao médico, químico e botânico alemão Hermann Boerhraave. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica a planta é muito conhecida e sempre referida como medicinal. O uso principal se baseia na infusão das folhas para a expulsão de vermes, particularmente contra lombrigas, ou na infusão de toda a planta contra hepatite e diarréia. Corrêa (1984) refere que a planta, especialmente a raiz, possui sabor picante, sendo a parte mais usada e comercializada como excelente medicamento para problemas do fígado, cujos efeitos benéficos são incontestáveis, além de ser considerada excelente diurético, desobstruente e um dos melhores medicamentos para icterícia e contra picadas de cobras. Dados químicos e farmacológicos da Boerhavia diffusa Alguns estudos farmacológicos têm demonstrado atividades hepatoprotetoras (Chandal et al., 1991; Rawat et al., 1997), atóxica, antiinflamatória (Hiruma-Lima et al., 2000a), e antifibrinolítica (Barthwal & Srivastava, 1990 e 1991), sem efeito teratogênico (Singh et al., 1991) e antimicrobiana (Abo & Ashidi, 1999). Esta planta faz parte de uma composição fitoquímica que apresentou atividade amebicida (Sohni & Bhatt, 1996; Sohni et al., 1995). A fração alcaloídica é responsável pela atividade imunomoduladora observada para esta espécie (Mungantiwar et al., 1999). Pesquisas fitoquímicas apontam a presença de alcalóides (Garg, 1978 e 1980; Aslam, 1996) e lignanas (Lami et al., 1991). Espécies medicinais da família Phytolacaceae Introdução A família Phytolacaceae descrita por Robert Brown compreende dezoito gêneros, nos quais se encontram aproximadamente 65 espécies tropicais espontâneas nas Américas, sendo árvores, arbustos, lianas ou ervas, a maioria rica em antocianinas (Mabberley, 1997). Os principais gêneros dessa família são Phytolacca, que inclui várias espécies medicinais e inúmeras usadas como ornamentais; e o gênero Petiveria, que inclui uma única espécie, amplamente utilizada como medicinal no Brasil e aqui descrita. Espécies medicinais Petiveria alliacea L. Nomes populares Na região amazônica a espécie é chamada de Mocura-caá. Em outras regiões, como Tipi, Amansa-senhor; Tipi-verdadeiro, na Bahia; Pipi, no Rio de Janeiro; Erva-pipi e Raiz-de-guiné, em Pernambuco e em São Paulo; Gambá-tipi, no Mato Grosso. Dados botânicos Subarbusto perene, sublenhoso, ereto, ramificado com ramos compridos, delgados e ascendentes; folhas curto-pecioladas, alternas, estipuladas, membranosas, agudas no ápice e estreitas na base; flores sésseis, pequenas, reunidas em inflorescências axilares e terminais espiciformes; androceu com quatro estames, gineceu unicarpelar com ovário súpero; fruto aquênio cilíndrico, achatado e carenado (Figura 9.4). O nome do gênero foi dado em homenagem a Jacob Petiver, farmacêutico e amante da natureza. O gênero descrito por Carl Linnaeus compreende apenas essa espécie de origem na América tropical. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o banho preparado com as folhas é útil como anti-séptico e antiemético para crianças; o uso tópico do preparado de folhas de mocura-caá, alfavacão, limão de cayanna, peão-branco ou roxo é utilizado contra dores de cabeça. O uso externo das folhas novas e da raiz, no alívio de dores musculares, também é comum. Outros dados incluem o uso da raiz, em decocto ou pó, como abortiva, antiespasmódica e reputada como sudorífica, diurética, anti-reumática e antivenérea (Corrêa, 1984); folhas, raízes e ramos são considerados emenagogos, estimulantes e úteis no tratamento de paralisia, inchaço de mem- bros inferiores e em dores de dente (Van den Berg, 1982); no Ceará, o macerado da raiz é utilizado como antimalárico (Matos et ai., 1982); em Minas Gerais, as raízes são usadas na hidropsia, paralisia, reumatismo, dores de cabeça, como abortivo, antiespasmódico e sudorífico (Verardo, 1982; Grandi et ai., 1982); no Rio Grande do Sul, ainda, como antitérmico e em banhos de descarga (Simões, 1986); na Paraíba, a raiz é útil na amenorréia (Agra, 1980), em Brasília e no Mato Grosso, as indicações populares se repetem (Matos & Das Graças, 1980; Van den Berg, 1980); além dessas indicações, a planta é utilizada como expectorante e vermífugo (Amorozo & Gély, 1988). Dados químicos da espécie Da raiz e do caule foram isolados nitrato de potássio; ácidos palmítico; linoléico, esteárico; beta-sitosterol; trisulfeto de dibenzila; nitrato de sódio; peptídeos como ácido glutâmico, serina, glicina e alantoína (Sousa et al., 1986), trans-N-metil-4-metoxiprolina, beta-sitosterol, pinitol, alantoína, lignoceril álcool, ácido lignocérico, lignocerato de lignoceril e alfa-friedelinol (De Souza et al., 1990); flavonóides: 6-formil-8-metil-7-0-metilpinocembrina, 6-hidroximetil-8-metil-7-0-metilpinocembrina e 6-hidroximetil-8-metil5,7-di-O-metilpinocembrina, 3-O-ramnosídeos de dihidrokaempferol, dihidroquercetina e miricetina (Delle Monache & Cuca Suarez, 1992); flavonóides, triterpenos (Delia Monachi et al., 1996) e dibenziltrisulfeto (DBTS) (Johnson et al., 1997; De Souza et al., 1990). Dados farmacológicos da espécie Os dados farmacológicos são muito variados. O infuso das raízes apresentou ação antinociceptiva, protegeu parcialmente animais contra as convulsões induzidas por pentilenotetrazol e mostrou ação anestésica local (De Lima et al., 1988), e para a atividade depressora do Sistema Nervoso Central o efeito anticonvulsivante parece ser o mais importante (Lima et ai., 1988b). Diversos outros trabalhos também relatam atividades anticonvulsivante (Lima, T. C. M. et al., 1988; De Lima et al., 1988; Trotta et al., 1989) e depressora do SNC (Lima, T. C. M. et al., 1988; Pinto C. S. et al., 1998), mas não apresentam atividades sedativa e ansiolítica (Takahashi, 1989; Cortez et al., 1998), atividades analgésica (Thomas et al., 1988; Lopez-Martins et al., 2002; Takahashi, 1989; Elisabetsky et al., 1992) e antiinflamatória para o extrato aquoso, sendo estas atribuídas à presença de saponinas e cumarinas na raiz (Davino et al., 1991; Caldeira et al., 1991; Germano et al., 1991). P. alliacea também apresenta atividades tópica antiinflamatória (Germano et al., 1993), antiinflamatória oral (Germano et al., 1995) e hipoglicemiante (Lores & Pujol, 1990). No entanto, outros estudos para avaliação das atividades analgésica e depressora do SNC em ratos e camundongos demonstraram atividade no teste de contorções abdominais induzidas por diferentes substâncias e inatividade no teste de imersão da cauda em água aquecida, além de não apresentar atividade depressora (De Lima et al., 1991). O composto dibenziltrisulfeto (DBTS) apresenta importante atividade inseticida, acaricida (Johnson et al., 1997) e antifungica (Benevides et al., 2001). O extrato hidroalcoólico de P. alliacea, utilizado popularmente como vermífugo, também apresentou atividade moluscicida (Almeida, Y. M. et al., 1987) e antiviral (Ruffa et al., 2050 aci02). O extrato aquoso da planta apresentou também atividades gastroprotetora (Cortez et al., 1998), hematopoiética (Quadros et al., 1996) e antitumoral (Davino et al., 1991 e 1992). Dados toxicológicos Dados populares dessa planta indicam atividade tóxica, por levar à imbecilidade, afasia e até à morte (Corrêa, 1984), tendo sido determinada a toxicidade subaguda, com uma D L m a de 1.270 mg/kg para o extrato hidroalcoólico (Germano et al., 1995). Os extratos de raiz e folhas possuem efeito abortivo, e o de caule, efeito zigotóxico (Guerra et al., 1988); estudos in vitro demonstraram atividade genotóxica, decorrente de substâncias mutagênicas e potencialmente carcinogênicas (Hoyos et al., 1992), além de atividade antimitótica (Malpezzi et al., 1994). Outros estudos também caracterizaram as atividades abortiva, citotóxica, zigotóxica e antimitótica do extrato hidroalcoólico, tanto das folhas quanto da raiz (Peters et al., 1988; Guerra et al., 1988; Davino et al., 1993; Malpezzi et al., 1993; Davino et al., 1994). FIGURA 9.1 - Celosia argentea: a) ramo florido; b) semente (Foto: Hiruma-Lima). FIGURA 9.2 - Gomphrena globosa: a) escanerata do ramo com flores; b) escanerata com detalhe da flor (Banco de imagens - FIGURA 9.3 - Boerhavia difusa. Detalhe do ramo com flores (modificado por Di Stasi a partir de Corrêa, 1984 - Banco de imagens FIGURA 9.4 - Petiveria alliacea. Ramo florido e detalhe da flor (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998 - Banco de imagens - Seção 3 Dillenidae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 10 Violales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima F. G. Gonzalez W. G. Portilho A ordem Violales inclui 23 famílias botânicas, muitas delas importantes fontes de espécies medicinais, tais como Flacourtiaceae (Lacistemaceae), Violaceae, Passifloraceae, Turneraceae, Caricaceae, Cucurbitaceae e Begoniaceae. Nessas e em outras famílias dessa ordem são encontradas muitas espécies comestíveis e inúmeras ornamentais, tratando-se de uma importante ordem de espécies vegetais com valor econômico e medicinal. Da família Flacourtiaceae deve-se destacar o gênero Casearia, que inclui a famosa medicinal Casearia sylvestris. Da família Violaceae, os gêneros Anchietia e Viola são os mais importantes, a espécie Anchietia salutaris, uma trepadeira conhecida como Cipó-suma, tem sido amplamente usada e estudada como importante fonte de produtos com atividade antialérgica e antiulcerogênica, enquanto no gênero Viola inúmeras espécies são cultivadas e comercializadas como ornamentais. Na família Begoniaceae, destacam-se as espécies ornamentais do gênero Begonia, enquanto na família Caricaceae encontram-se os gêneros Carica, importantes como fonte de espécies comestíveis e medicinais, e Jacaratia, no qual inúmeras espécies são belas ornamentais. Do gênero Carica, a espécie Carica papaya foi referida como medicinal na região da Mata Atlântica, cujas folhas são amplamente utilizadas contra gripes, resfriados e tosses. Das outras famílias dessa ordem destacam-se espécies medicinais de Lacistemaceae, Passifloraceae e Cucurbitaceae, referidas como medicinais na região amazônica, assim como espécies medicinais de Cucurbitaceae e Passifloraceae, referidas na região do Vale do Ribeira. Espécies medicinais da família Cucurbitaceae Introdução A família Cucurbitaceae descrita por Antonie Laurent de Jussieu inclui aproximadamente 119 gêneros, com 775 espécies distribuídas especialmente em regiões tropicais e poucas em climas temperados (Mabberley, 1997). No Brasil, a família é representada por trinta gêneros, com aproximadamente duzentas espécies (Barrozo, 1978). A família inclui inúmeros gêneros de importância farmacológica, dos quais ressaltamos Fevillea, Cucumis, Momordica, Bryonia, Luffa, Cucurbita, Wilbrandia e Sechium. Muitas espécies dessa família são comestíveis e reúnem importante valor econômico no Brasil, especialmente aquelas dos gêneros Cucurbita, Momordica, Fevillea e Sechium. Espécies medicinais Cucumis anguria L. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, de Maxixe ou Pepino-deíndio. Em outras regiões do país é também conhecida como Maxixe-bravo, Maxixeiro, Maxixo, Pepino-castanha, Pepino-de-burro, Pepino-espinhoso, Maxixe-do-mato e Cornichão. Dados botânicos A espécie é anual, com caule rasteiro e anguloso, contendo folhas curto-pecioladas, cordiformes, sublobadas e base emarginada, profundamente 5-lobada; flores brancas, de corola partida e segmentos mucronados; fruto do tipo baga, ovóide, indeiscente e com mesocarpo branco; sementes marginadas. O gênero Cucumis inclui 35 espécies tropicais, e várias são úteis como medicinais e na produção de compostos flavorizantes para uso em cosméticos e alimentos, devendo-se destacar a espécie Cucumis sativus, o famoso Pepino. O nome do gênero Cucumis descrito por Carl Linnaeus deriva de cuce, palavra céltica que significa "oco". Dados da medicina tradicional O fruto, além de comestível, é usado na forma de suco como sudorífico. Cucurbita pepo L. Nomes populares A espécie é conhecida na região do Vale do Ribeira e em todo o Brasil como Abóbora. Também denominada Abóbora-moranga, Abóbora-de-carneiro, Abóbora-de-porco, Abóbora-moranga e Abóbora-porqueira. Dados botânicos É uma planta anual, rasteira e trepadeira, com ramos bastante vilosos e com gavinhas; folhas alternas, cordiformes, grandes e profundamente 5lobadas e pilosas; flores amarelas, grandes e vistosas; fruto grande, oblongo-arredondado com uma polpa fibrosa e comestível; as sementes achatadas são brancas. A espécie reúne inúmeras variedades, mas a C. pepo é de origem africana. É cultivada na região do Vale do Ribeira, inclusive pelas comunidades tradicionais e em quase todo o Brasil, sendo muito apreciada como alimento e importante recurso econômico. O gênero inclui aproximadamente treze espécies, mas inúmeras variedades para cada espécie, todas de origem tropical. O nome do gênero Cucurbita descrito por Carl Linnaeus deriva de Cucumis e orbis, devido à forma esférica do fruto. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, o macerado dos frutos em água fria, durante seis horas, é usado internamente para aliviar os sintomas de "queimação" do estômago. As sementes frescas trituradas ou secas ao sol são usadas internamente contra parasitas. Tanto os frutos como as sementes são amplamente consumidos como alimento. Corrêa (1984) refere que as folhas são usadas contra queimaduras, e as flores, para combater erisipela e qualquer inflamação; as sementes são usadas para doenças do fígado e baço, além de serem reconhecidamente tenífugas de grande uso; as raízes cozidas são usadas interna ou externamente como febrífugo ou para lavar feridas de origem sifilítica. As sementes frescas são usadas contra disenteria e para "refrescar o fígado", enquanto o cozimento das raízes possui propriedade febrífuga e tenífuga e, externamente, é usado contra úlceras sifilíticas (Guerrero, 1994). Luffa cylindrica Roem. Nomes populares A espécie é chamada na região da Mata Atlântica, assim como em várias regiões do Brasil, pelo nome de Buchinha. A espécie também é chamada de Bucha-dos-paulistas, Fruta-dos-paulistas, Bucha-do-pescadores e Quingobógrande. Também é conhecida como Buchinha-do-norte, mas não tratamos aqui da verdadeira Buchinha-do-norte, que é a espécie Luffa operculata. Dados botânicos É uma planta trepadeira herbácea de porte alto e caule 5-angulado; folhas longo-pecioladas, palmadas e 5-lobadas, raramente com sete lobos; flores amarelas, sendo as masculinas dispostas em rácimos axilares, e as femininas, solitárias; fruto oblongo e cilíndrico, chegando a até 35 cm de comprimento, com sementes pretas ou cinzentas. Os frutos dessa espécie eram amplamente utili- zados e ainda o são nas zonas rurais como esponja para a lavagem de louças (Figura 10.1). A espécie é cultivada na região da Mata Atlântica em São Paulo, sendo comum e subespontânea na região Nordeste do Brasil. O gênero inclui sete espécies tropicais. O nome do gênero Luffa descrito por Phillip Miller deriva de luff, que é o nome árabe da planta. Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, especialmente nas regiões rurais, os frutos são macerados em aguardente ou vinho e utilizada contra rinite. O fruto (esponja) é empregado na limpeza do corpo e para melhorar a circulação na pele, além de comumente ser usado na lavagem de louça. A espécie é empregado equivocadamente como abortiva, por se considerar tratar-se da Buchinha-donorte, a Luffa operculata. Internamente a espécie é usada contra reumatismo, dores, hemorróidas, hemorragias internas e para melhorar a lactação (Bown, 1995). As folhas são usadas para acalmar a dor de cabeça e, quando cozidas, para purificar o sangue e como emenagogo; os frutos são usados como eméticos e catárticos violentos; a polpa, quando verde, é considerada purgante (Guerrero, 1994). Momordica charantia L. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica e em várias regiões do país como Melão-de-são-caetano, inclusive na região do Vale do Ribeira. Em outras regiões, a espécie também é denominada Fruto-de-cobra, Fruto-denegro, Erva-de-são-caetano, Erva-são-vicente e Erva-de-lavadeira. Dados botânicos Planta trepadeira, escandente, delicada, ramificada, com caule estriado; folhas membranosas, 5-7-lobadas com lobos estreitos na base; gavinha simples, longa, delicada, pubescente; flores masculinas solitárias, em pedúnculo com bráctea reniforme, inteira; cálice com lacínios lanceolado-ovais; estames aglutinados com os lóculos das anteras; flor feminina longo-pedunculada; fruto capsular carnoso, amarelo quando maduro; sementes vermelhas (Figura 10.2). O nome do gênero Momordica descrito por Carl Linnaeus deriva de momordi = passado do verbo mordere, significando "eu mordi", referindose à disposição das sementes no fruto deiscente, como dentes. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o sumo das folhas, uma vez ao dia, é útil como antimalárico, enquanto o preparado do sumo das folhas com óleo de andiroba é aplicado externamente contra coceira. A infusão das folhas misturada com folhas de Sacaca é utilizada no tratamento de hepatite. Na região da Mata Atlântica, a infusão das partes aéreas da planta é usada para problemas hepáticos e como emagrecedor. A espécie também é utilizada como purgativo, emético-catártico, febrífugo, antileucorréico, anticatarral, anti-reumático, vermífugo, supurativo, anticarbunculoso, antiinflamatório e contra cólicas abdominais, menstruações difíceis, queimaduras, cravos e morféia (Corrêa, 1984); no Piauí, é usada externamente contra enxaquecas e internamente como abortivo e contra problemas do fígado (Emperaire, 1982); em Minas Gerais, é usada como anti-hemorroidal, emenagogo, febrífugo, resolutivo, anti-helmíntico, anti-reumático, antigripal, emético e purgativo (Gavilanes et al., 1982; Verardo, 1982; Grandi et al., 1982; Grande & Siqueira, 1982); na Paraíba, contra verminoses e cólicas (Agra, 1980). Sechium edule Sw. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil como Chuchu. Outras denominações comuns são Maxixe, Machucho, Maxixe francês, Xuxu e Machuchu. Dados botânicos É uma trepadeira herbácea, com caule ramoso, piloso, com gavinhas; folhas pecioladas, membranosas, ásperas, alternas, cordiformes, com três a cinco lobos; flores amarelas esbranquiçadas; fruto do tipo pepônio verde, rugoso, sulcado, com até 20 cm de comprimento. É uma importante espécie econômica, visto seu grande consumo como alimento em todo o Brasil e em vários países da Europa, especialmente na Itália, sendo um produto amplamente comercializado. Reúne ainda inúmeras outras qualidades econômicas. O gênero inclui apenas seis espécies, e muitas variedades em cada espécie, especialmente após o cultivo sistematizado. O nome do gênero Sechium, descrito por Patrick Browne, é uma variação de sicyos, que significa "pepino". Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, a decocção dos brotos é usada contra hipertensão e como sedativo. Wilbrandia ebracteata Cogn. Nomes populares A espécie é conhecida na Mata Atlântica e em outras regiões do país como Taiuiá, e sua raiz, como Cabeça-de-negro. Dados botânicos É uma planta rasteira e trepadeira, com caule anguloso, ramoso e delicado; folhas pecioladas, alternas, 5-lobadas e raramente com mais lobos, membranosas, mas ásperas; flores amarelo-claras; nas raízes formam-se tubérculos cilíndricos, longos, chegando a atingir 50 cm de comprimento (Figura 10.3). Na região da Mata Atlântica é comum encontrar a espécie dentro da floresta, como em formações secundárias, capoeiras e na beira de estradas. A espécie é usada e amplamente comercializada como adulterante da Taiuiá verdadeira (Cayaponia tayuiya). O gênero descrito por Silva Manso inclui apenas duas espécies, e o nome, Wilbrandia, foi dado em homenagem a John Wilbrand. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a decocção das raízes e das folhas é usada contra úlceras e gastrites, assim como no controle da diabetes. Além disso, a raiz é utilizada no tratamento de febre, reumatismo, sífilis (Almeida et al, 1992), afecções da pele, tumores e, também, como laxativo (Farias et al., 1992). Dados químicos de alguns gêneros Diversos estudos fitoquímicos têm sido feitos com a Momordica charantia (Garcia et al., 1985). A composição química do fruto de M. charantia foi determinada como 0,76% de lipídios, divididos em lipídios não-polares (38,81%), glicolipídios (35,80%) e fosfolipídios (16,40%). Os ácidos graxos predominantes foram o ácido alfa eleosteárico, ácido linolênico, ácido esteárico e o ácido palmítico (Yuwai et al., 1991; Chang et al., 1996; Kusmenoglu, 1996; Grondin et al., 1996). Dos frutos frescos de M. charantia foram isolados os triterpenos momordicina, momordicinina e momordicilina, além do esterol, momordenol e o álcool monocíclico denominado momordol (Begum et ai., 1997). Das sementes de M. charantia foi isolada a gama-momorcharia, uma proteína inativadora de ribossomos (Pu et ai., 1996; Wang et ai., 1996). Das sementes foram ainda isoladas lecitinas (Wang et ai., 1995; Nguyen, 1997), proteínas, aminoácidos e abundância em elementos como Cu, Zn, Cr, Co, Ni, Mn e Li (Peng & Li, 1996). De M. charantia também foram isolados triterpenos, sendo o cucurbita-5,24-dien-3beta-ol e o 24-metilenecicloartanol os constituintes majoritários do óleo de suas sementes. Foram isolados também cicloarterol, taraxerol e beta-amirina (Kikuchi et al., 1986). Dos frutos verdes de M. charantia isolou-se uma mistura de esteróis acilglicosilados (Guevara et al., 1989). Das folhas de M. charantia foram isolados os triterpenóides cucurbitanos, além das momordicinas (Fatope et al., 1990; Chandravadana et al., 1990). Das sementes de M. charantia foi isolado um inibidor da tripsina (Kawamura et al., 1988; Hara et al., 1989; Huang et al., 1989; Zheng et al., 1989) e monossacarídeos e dissacarídeos (Ishikawa et al., 1987). Das sementes de M. charantia também foram isolados vicina, momorcharasídeo A e momorcharasídeo B que inibiram a síntese de DNA e RNA em células tumorais S180 (Zhu et al., 1990a). Foram isolados ainda das sementes de M. charantia vicine, micose e momorcharasídeos A e B (Zhu et al., 1990b), além de glicoproteínas (Minami & Funatsu, 1993). Sobre outras espécies do gênero Momordka foram realizados inúmeros estudos químicos. Das sementes de M. balsamina foram isolados os ácidos graxos: ácido octadecatrienóico, punícico e alfa-eleosteárico (Gaydou et ai., 1987), também descrito em M. charantia. Os glicosídeos fenilpropanóides verbascosídeo e calceolariosídeo, além do ácido rosmarínico, isolados das partes aéreas, também foram detectados em Aí. balsamina (De Tommasi et al., 1991). Dos frutos de Aí. grosvenor foi isolado um triterpeno usado como adoçante (Hu & Lu, 1987). Triterpenóides cucurbitanos foram isolados do extrato clorofórmico das folhas de M. foetida (Mulholland et al., 1997). Estudos fitoquímicos demonstraram grande proximidade entre espécies do gênero Momordica: Aí. charantica, Aí. dioica eM. involucrata (Shanta & Radhakrishnaiah, 1993). Dos frutos de Cucumis anguria foram isolados ácido palmítico, esteárico, oléico, linoléico e linolênico (Sibanda & Chitate, 1990). A espécie Cucurbita pepo é rica em glicosídeos saponínicos, sesquiterpenolactonas e taninos, além de possuir óleo essencial (Guerrero, 1994). As sementes possuem 50% de óleo, albumina e um glicosídeo denominado cucurbitina, além de uma resina (Volák & Stodola, 1990). A espécie Luffa cylindrica possui alcalóides (Guerrero, 1994). Recentes estudos demonstram que a família Cucurbitaceae é especializada na produção de cucurbitacinas, triterpenos tetracíclicos, aos quais se atribui a potente atividade biodinâmica e tóxica das espécies em que são encontradas (Pagotto, 1995). Geralmente, as cucurbitacinas estão presentes nas plantas como (J-glucosídeos, contendo trinta carbonos, e são nomeadas com letras sucessivas do alfabeto (A -» R). As mais comuns no reino vegetal são as cucurbitacinas B e D, seguidas, rigorosamente, pela E e, posteriormente, pelas G, H e I (Miro, 1995). Dados farmacológicos Várias atividades farmacológicas foram verificadas com a espécie Momordka charantia, e inúmeros estudos são realizados com essa espécie, provavelmente uma das mais estudadas quanto às suas atividades farmacológicas. Atividade hipoglicemiante foi descrita para sementes, extratos brutos de folhas, decocto das folhas e suco de M. charantia (Rathi et al., 2002). A administração oral do suco do fruto ou das sementes possibilitou redução nos níveis de glicose sangüínea e melhorou a tolerância a glicose em animais diabéticos e normais e no homem. Os experimentos em animais e in vitro têm caracterizado o fruto como secretagogo de insulina e como insulinomimético (Kedar & Chakha Barti, 1982; Athar et al., 1981; Karunanayake et al., 1984; Ahmad et al., 1986; Pugazhenthi & Murthy, 1996; Raman & Lau, 1996; El-Gengaihi et al., 1996; Platel & Sirinivasan, 1997). Welihinda et ai. (1986), Welihinda & Karunana-Yake (1986) e Miura et al. (2001) demonstraram ainda que o suco da planta aumenta a tolerância a glicose e a recaptura da glicose nos tecidos, com aumento de glicogênio nos tecidos e músculos. Ng et ai. (1986b e 1986c) verificaram que frações isoladas dessa espécie possuem atividade antilipolítica e lipogênica. O extrato etanólico de M. charantia apresentou atividade hipoglicemiante em ratos diabéticos por diminuir a atividade das enzimas hepáticas envolvidas na gliconeogênese (glicose-6-fosfatase e frutose-l,6-bisfosfatase) e aumentar a atividade da enzima glicose-6-fosfato desidrogenase em hepatócitos e eritrócitos (Shibib et ai., 1993). Estudos demonstraram que a alimentação suplementada com Momordica charantia não produz efeitos adversos na ingestão alimentar, no crescimento e no peso dos órgãos em ratos normais. Além disso, parâmetros hematológicos permaneceram normais, sem alterações na glicemia e com redução significante na colesterolemia (Platel et al., 1993). Atividade hipoglicemiante do extrato aquoso dos frutos de M. charantia em camundongos com hiperglicemia induzida por ciproheptadina foi determinada por Cakici et al. (1994). O suco dos frutos de M. charantia apresenta efeitos nas monooxigenases dependentes do citocromo P450 e glutation Stransferase hepáticas (enzimas metabolizadoras de drogas) em ratos com diabetes induzida por estreptozotocina (Raza et al., 1996). Os frutos atuam como imunossupressores via ação linfocitotóxica (Leung et al., 1987). Inibição da síntese de RNA, DNA, da síntese protéica, do AMPcídico de linfócitos leucêmicos, da guanilato ciclase de vários tecidos foi determinada com substâncias isoladas dessa espécie (Takemoto, 1980, 1982a e 1982b). Foram também descritas as atividades antitumoral (Nagasawa et al., 2002) (Jilka et al., 1983), antiviral (Takemoto et al., 1983a e 1983b) e imunomoduladora (Spreafico et al., 1983). Os frutos e sementes de M. charantia têm sido relatados por uma atividade antileucêmica e antiviral (Cunnick et al., 1990). Foi observado um potente efeito imunossupressor das proteínas alfa e beta-momorcharina pela sua ação linfocitotóxica direta ou por um deslocamento dos parâmetros cinéticos da resposta imune (Leung et al., 1987; Fong et al., 1996). Ng et al. (1992) realizaram uma revisão das características bioquímicas e atividades biológicas de oito proteínas vegetais de espécies de Cucurbitaceae, incluindo M. charantia, na qual descreveram a momorcochina, uma glicoproteína que apresenta atividades abortiva, antitumoral, inativadora de ribossomos e imunomoduladora. As proteínas inativadoras de ribossomos, momordina 1 e momordina 2, isoladas dessa espécie, quando conjugadas com anticorpo monoclonal reconhecedor de linfócitos humanos, apresentam importante atividade imunotóxica (Wang et al., 1993). Wang et al. (1993) consideram que tais momordinas imunotóxicas poderiam ser utilizadas para a eliminação de linfócitos T em transplantes alogênicos de medula óssea. A glicoproteína isolada das sementes de M. charantia, alda-momorcharina, uma proteína inativadora de ribossomos, possui atividade antitumoral contra diferentes linhagens de células (Ng et al., 1994). O extrato metanólico dos frutos livres de saponinas em M. charantia apresenta atividade hipoglicemiante em ratos normais e diabéticos (Ali, L. et al., 1993). MAP30 (uma proteína anti-HIV isolada de M. charantia) inibe a integrase de HIV-1, impedindo a integração do DNA viral (Lee Huang et al., 1995b). Duas proteínas inibidoras da tripsina (MCTI-II' e BGIT) foram isoladas das sementes de M. charantia, e suas seqüências de aminoácidos foram determinadas (Miura & Funatsu, 1995). Foi caracterizada a atividade antitumoral in vitro das proteínas inativadoras de ribossomos MAP30 de M. charantia contra diferentes linhagens de células tumorais renais, pulmonares e da mama (Rybak et al., 1994). Demonstrou-se que momorcharina alfa e beta, proteínas inativadoras de ribossomos, isoladas de sementes de M. charantia, atuam na clivagem de RNA (atividade ribonucleásica) (Mock et al., 1996). Cinco compostos foram isolados de sementes de M. charantia, os quais promoveram a inibição da síntese de DNA e RNA na linhagem de células tumorais SI80 (Zhu et al., 1990a). A espécie também apresentou atividade indutora da produção de interferon (IFN tipo I) em coelhos e aumentou a atividade de células NK (natural killer) de camundongos (Huang et al., 1990). Atividade antiimplantacional foi determinada por Chan et al. (1984 e 1985). De M. charantia foram também isoladas proteínas que apresentaram ação antifertilidade em ratos machos (Chang & Li, 1995). Um ensaio com radioligantes indicou que o extrato bruto de M. charantia diminuiu em mais de 60% a atividade dos receptores para adenosina (Hasrat et al., 1997). De M. charantia foi isolado ginsenosídeo, que inibiu a síntese de esteróides induzida por uma dose máxima de ACTH em células adrenais isoladas de rato (Ng et al., 1987). Foram isoladas duas proteínas de M. charantia que se apresentaram ativos diante do vírus do herpes (Bourinbaiar et al., 1996). MAP30 isolado de M. charantia apresenta atividade anti-retroviral contra o vírus do herpes (Bourinbaiar & Lee Huang, 1996). A potencialização da atividade anti-HIV das drogas antiinflamatórias dexametasona e indometacina pela proteína MP30 de M. charantia indica a possibilidade de seu uso conjunto na terapia contra o HIV (Bourinbaiar & Lee Huang, 1995). Os frutos de M. charantia apresentaram ainda atividade antiulcerogênica e antitumoral (Sener & Temizer, 1988). Dos frutos verdes de M. charantia foi detectada atividade antimutagênica (Guevara et al., 1990; Basaran et al., 1996). Das folhas de M. charantia foram isolados triterpenóides que diminuem a infestação de besouros (Chandravadana, 1987). A M. charantia também foi efetiva como medida profilática contra coccidiose de aves (Hayat et al., 1996). Apesar da indicação popular para inflamação, não foi observada atividade antiinflamatória das folhas e dos caules de M. charantia (Silva, L. et al., 1994). O extrato aquoso da folha de M. charantia apresentou atividade analgésica (Castro et al., 1994), antiancilostomose (Berchieri et al., 1988) e o extrato etanólico das sementes possui atividade antitumoral (Santana et al., 1990). Embora indicada contra malária, M. charantia não foi efetiva na diminuição da parasitemia contra Plasmodium berghei em camundongos (Menezes Ornelas et ai., 1990; Amorim et ai., 1991). No entanto, Misra et al.(1991) detectaram essa atividade in vivo e in vitro contra Plasmodium berghei. O extrato produzido com a combinação dos frutos de M. charantia e Emblica officinalis Gaertn. e o rizoma de Curcuma longa Linn. apresenta maior atividade antibacteriana do que os extratos em separado das espécies e maior atividade hipoglicemiante, em rato, do que o extrato de M. charantia (Sankaranarayanan &Jolly, 1993). Outras atividades também foram descritas para a espécie, tais como antioxidante, aprisionando radicais livres derivados do oxigênio (radicais superóxido e hidroxila) (Sreejayan & Rao, 1991), além de apresentar atividade gastroprotetora (Fernandopulle, 1996). Proteínas isoladas de M. charantia são inibidoras de tripsina e elastase (Hara et ai., 1989; Hamato et ai., 1995). De M. cochinchinensis foi isolada uma fração hemolítica resistente a enzimas proteolíticas e ao aumento da temperatura (Ng et ai., 1986b). O extrato alcoólico de M. dioica apresenta atividade antialérgica em ratos e camundongos (Gupta et ai., 1993). Testes in vitro e in vivo com o conjugado anti-CD5-momordina (imunotoxina) pode ser útil na terapia da doença do enxerto e no tratamento contra leucemias e linfomas (Porro et al., 1993). Trichosantina, alfa-momorcharina e beta-momorcharina apresentam baixa imunogenicidade e ausência de reação cruzada em camundongos (Zhen et al., 1991). Foram observadas inibições da ativação de fatores do sistema de coagulação sangüínea por inibidores de protease isolados de espécies da família Cucurbitaceae, em especial a tripsina inibitora-II (Hayashi et al., 1994). Considerando-se a enorme variedade de cucurbitacinas, inúmeras atividades farmacológicas são referidas, tais como antiinflamatória, anticoncepcional, antitumoral, anti-helmíntica, antimicrobial, citotóxica, hepatoprotetora e anti-reumática (Konoshima et al., 1995; Pagotto et al., 1995; Miró, 1995; Peters et al., 1997), ao mesmo tempo em que a atividade mutagênica e outros efeitos tóxicos têm sido descritos para as mesmas substâncias (Pagotto et al., 1995; Teixeira, A. C. et al., 1996). Além disso, podem ser observados outros efeitos biológicos provocados pelas cucurbitacinas, como aumento da permeabilidade capilar e diminuição da permeabilidade vascular, hipovolemia, diminuição da pressão arterial, inibição da ovulação, diarréia, diminuição da síntese de eicosanóides e aumento da razão de AMPc/ GMPc (Miró, 1995). Para a espécie Sechium edule existem descrições de suas propriedades diurética (Melita Rodrigues et al., 1984; Jensen & Lai, 1986), hipotensora (Gordon et al., 2000) e antimutagênico (Yen et al., 2001). De Wilbrandia ebracteata foram caracterizadas as propriedades antiulcerôgenicas (Gonzales & Di Stasi, 2002) analgésica e antiiflamatória (Peters et al., 1997 e 1999). Da fração purificada de rizoma de Wilbrandia sp foram isolados, recentemente, dois glucosídeos norcucurbitanos (WG1 e WG ) que apresentaram potentes atividades antiinflamatória, antitumoral e antifertilidade em ratos e camundongos (Almeida et al., 1992). Dados toxicológicos dos gêneros Momordica e Cucumis A toxicidade de M. charantia em animais ocorre principalmente no fígado e no sistema reprodutor (Pugazhenthi & Murthy, 1996; Raman & Lau, 1996; El-Gengaihi et al., 1996; Platel & Sirinivasan, 1997). Os frutos de M. charantia possuem substâncias abortivas capazes de induzir teratogênese em embriões de ratos (Yeung et ali., 1986; Chan et al., 1986). Das sementes de M. charantia foram isoladas duas proteínas denominadas alfa e betamomorcharina, que foram eqüipotentes em induzir aborto em camundongos (Yeung et ai., 1986). Essas mesmas proteínas foram isoladas das raízes de M. cochinchinensis com o mesmo tipo de efeito abortivo (Yeung et ai., 1987). A espécie também provoca lesões testiculares em cães (Díxit et ai., 1978) e induz alterações sobre parâmetros sangüíneos de suínos (Queiroz Neto et ai., 1988). A toxicidade do fruto de C. angaria foi de DL50 = 1,6 mgAg, porém diminuiu sensivelmente com a fervura dos frutos em água (Sibanda & Chitate, 1990). Em ambos os casos, o consumo dessas espécies deve ser feito com cuidado, especialmente por gestantes. Em estudo realizado para avaliar os efeitos do suco dos frutos e do extrato das sementes de M. charantia em enzimas hepáticas, observou-se um aumento na concentração sérica de gama-glutamil transferase e fosfatase alcalina, sendo também observado que altas doses do suco dos frutos pode causar congestão das veias centrolobulares hepáticas, com um possível efeito hepatotóxico (Tennekoon et ai., 1994). Espécies medicinais da família Lacistemaceae Introdução A família Lacistemaceae descrita por Carl Friedrich Phillip von Martius inclui apenas dois gêneros (Lacistema e Lacistemopsis), nos quais se distribuem aproximadamente quarenta espécies, distribuídas em regiões tropicais, desde o México até o Peru e o norte do Brasil, onde há cerca de oito espécies, incluindo árvores de pequeno porte ou arbustos cosmopolitas (Barrozo, 1978). Mabberley (1997) inclui a família Lacistemaceae na Flacourtiaceae, um sistema de classificação também usado por vários pesquisadores. Dessa família foi referida uma espécie medicinal na região amazônica a qual não foi completamente identificada, mas que possui uma grande importância, visto que foi citada por grande parte dos entrevistados. Na região da Mata Atlântica não foram referidas espécies dessa família botânica. Espécies medicinais Lacistema sp Nomes populares A espécie é chamada pelos índios tenharins (Amazônia) de Inguanguana, e não foram encontrados sinônimos para ela. Dados botânicos Árvore de pequeno porte, com gomo terminal protegido por estipula caduca; folhas simples, alternas; flores andróginas dispostas em espigas curtas com brácteas que protegem as flores, bem desenvolvidas; cálice com sépalas imbricadas e desiguais entre si; pétalas ausentes; androceu com um estame; ovário unilocular; fruto do tipo capsular trilobado; semente com endosperma carnoso (Figura 10.4). O nome do gênero Lacistema deriva do grego lacis = "trapo, pedaço, farrapo", e stemon = "estame", referindo-se ao estame bifurcado. Dados da medicina tradicional O uso externo das folhas sobre a cabeça é indicado como febrífugo. Espécies medicinais da família Passifloraceae Introdução A família Passifloraceae foi descrita por Antoine Laurent de Jussieu e Augustin Pyramus de Candole e inclui dezessete gêneros, com 575 espécies tropicais e temperadas, compreendendo lianas, arbustos e árvores (Mabberley, 1997). A grande maioria das espécies descritas nessa família são herbáceas ou lenhosas, em geral trepadeiras. Essa família é composta principalmente pelos gêneros Passiflora, Adenia e Tetrapathaea que habitam a Nova Zelândia. Alguns frutos da família são comestíveis (Passiflora edulis), enquanto outros são utilizados na medicina popular como sedativos (Passiflora incarnata e outras espécies). A presença de glicosídeos cianogênicos é relatada em espécies dessa família (Evans, 1996). No Brasil, existem várias espécies do gênero Passiflora, conhecidas popularmente como Maracujá (Joly, 1992), de valor alimentício e medicinal, representando um importante recurso econômico. Nos estudos etnofarmacológicos aqui descritos foram referidas apenas espécies desse gênero, conforme apresentamos a seguir. Espécies medicinais Passiflora coccinea Abl. Nomes populares A primeira espécie é mais conhecida pelo nome de Maracujá-do-mato; no entanto, existem registros para a espécie como Maracujá-poranga. Dados botânicos Planta glabra, caule robusto; gavinhas que são ramos florais modificados; folhas inteiras, ovadas, cordiformes, margem inteira, peninérveas, alternas, pecíolos canaliculados com seis glândulas aos pares, estipulas ovadas, agudas no ápice e estreitas na base; flores com cinco sépalas ovadas, côncavas, corniculadas, esverdeadas ou vermelho-esverdeadas (externamente) e róseas (internamente), e cinco pétalas rosadas, planas e obtusas; fruto oblongo-ovóide, cilíndrico; sementes compridas (Figura 10.5). O nome do gênero Passiflora se refere à flor da paixão (crucificação de Jesus), pela interpretação dada às peças florais, que lembram os instrumentos do martírio. Dados da medicina tradicional Na região amazônica o chá das folhas é útil contra problemas cardíacos e como sedativo. Na região da Mata Atlântica, uma espécie denominada Maracujá, mas identificada apenas até o gênero, é usada para diversas finalidades; a infusão das folhas é usada internamente como sedativo, enquanto o macerado das folhas em água fria é útil para aliviar sintomas da asma; o suco dos frutos é considerado sedativo. Uma outra espécie de maracujá, Passiflora macrocarpa Mart., chamada popularmente de Maracujá gigante, também foi referida na região amazônica como útil contra insônias, mas esta só é usada na falta da Passiflora coccinea. Dados químicos Isolaram de P coccinea os glicosídeos cianogênicos: passicoriacina, epipassicoriacina, passissuberosina e epipassisuberosina (Spencer & Seigler, 1987a, 1987b e 1985). Informações adicionais foram obtidas com outras espécies do gênero, principalmente a P edulis, da qual foram obtidas substâncias cianogênicas (Chassagne et al., 1996; Spencer & Seigler, 1983), antocianinas (Kidoey et al., 1997), carotenóides (Ferreira et al., 1989), monoterpenóides, principalmente linalol e norterpenóides (Winterhalter, 1990), 3-hidroxi-retro-alpha-ionol (Herderich & Winterhalter, 1991), 2tridecanona, (9Z)-ácido octadecenóico, 2-pentadecanona, hexadecanóico, 2-tridecanol octadecanóico e óxido ariofileno (Arriaga et al., 1997), além de vários compostos aromáticos (Winter et al,1979). O suco dos frutos contém água, proteínas, lipídios, carboidratos, cálcio, fósforo, ferro, potássio, vitaminas A, B1, B2, PP e C (Zhuang & Wang, 1988), riboflavina, ácido ascórbico e beta-caroteno (Marin et al., 1996). Vários alcalóides indólicos foram isolados desse gênero, sendo a passiflorina o mais conhecido. Da espécie P. incarnata foram isolados: alcalóides (harmana, harmina, harmalina, harmol e harmalol), maltol, flavonóides (orientina, isoorientina, vitexina e isovitexina) (Soulimani et al., 1997; Raffaelli et al., 1997; Ortega et al., 1995; Menghini, 1988; Proliac & Raynaud, 1988), schaftosídeo (Proliac & Raynaud, 1986), isoschaftosídeo, sovetexin-2"-0-glucopiranosídeo, isoorientin-2"-0glucopiranosídeo (Li et al., 1991), isoscoparin -2"-0-glucosídeo (Rahman et al., 1997), glicosilflavona (Geiger & Markham, 1986). Flavonóides como vitexina, isovitexina, saponarina, orientina e isoorientina, assim como ácidos graxos, fermentos, taninos, açúcares, gomas e resinas foram obtidos em diversas espécies do gênero (Celighini et al., 2000; Costa, 1986). Constituintes voláteis também já foram caracterizados de P. mollissima (Froehlich et al., 1989), P. amliformis (Restrepo & Duque, 1988), bem como a presença de glicosídeos em P. quadrangularis (Orsini et al., 1987), P coriacea (Spencer & Seigler, 1987a) e P suberosa (Kidoey et al., 1997; Spencer & Seigler, 1987b). Dados farmacológicos Estudos feitos com P edulis demonstraram atividade depressora inespecífica do Sistema Nervoso Central (Maluf et al., 1988; Sena & Leite, 1980; Vale & Leite, 1979), bem como ansiolítica e hipno-sedativa (Silva & Freire, 2000). Efeito depressor central também foi verificado com a P alata (Oga et al., 1984) e a P incarnata (Kimura et al., 1980), de onde foi isolada crisina, composto que apresentou atividade depressora do SNC apenas em doses altas. Esse composto não foi detectado em P coerulea, nem em R incarnata (Speroni et al., 1996). Das folhas de P alata foram caracterizadas as atividades sedativa, analgésica, espasmolítica (Queiroz & Brandão, 1988; Amaral, K. et al., 1988) e a ausência de efeito teratogênico (Amaral et al., 1998). Dos frutos e folhas de P edulis caracterizou-se a ausência de toxicidade (Melito et al., 1985b; Barros et al., 1985), ao passo que das folhas foram determinados os efeitos analgésico, antiinflamatório (Silva et al., 1998a), antipirético (Silva et al., 2000) e imunoestimulante (Guerra et al., 2000). Porém, outros trabalhos relatam a presença de efeito tóxico como a promoção de um quadro de hepatodistrofia quando do uso de dose superior à preconizada pela população (Melito et al., 1988) e efeitos tóxicos nos sistemas hepático e pancreático (Maluf et al., 1988). O extrato hidroalcoólico das partes aéreas de P. foetida apresentou atividades hipotensora, inotrópica, espasmolítica (Carneiro et al., 1989 e 1993) e inseticida, atribuída ao flavonóide ermanina (Echeverri et al., 1991; Echeverri & Suarez, 1989). Das folhas de P . tetrandra foi isolada 4-hidroxi-2ciclopentenona, que apresentou atividade citotóxica e antibacteriana contra Escherichia coli, Bacillus subtilis e Pseudomonas aeruginosa (Perry et al., 1991), enquanto do extrato aquoso das partes aéreas de Passiflora sp foi observada a atividade antifúngica (Boelter et al., 1978). FIGURA 10.1 - Luffa cylindrica Roem. Detalhe da folha 5-lobada, fruto e flor (Banco de imagens FIGURA 10.2 - Momordica charantia: a) ramo com frutos; e b) ramos com flores (Fotos originais: Hiruma-Lima). FIGURA 10.3 - Wilbrandia ebracteata: a) escanerata com detalhe dos ramos com gavinhas e flores; b) escanerata com detalhe das flores; c) escanerata com detalhe da folha 5-lobada (Banco de imagens FIGURA 10.4 - Lacistema sp. Ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir de Martius Flora Brasilica - Banco de imagens - FIGURA 10.5 - Passiflora coccinea. Ramo florido com gavinhas (original por Di Stasi - Banco de imagens 11 Malvales medicinais L. C. Di Stasi S. B. Feitosa C. M. Santos E. M. Guimarães C. A. Hiruma-Lima A ordem Malvales inclui doze famílias botânicas, muitas delas congregando inúmeras espécies medicinais, como é o caso das famílias Bixaceae, Tiliaceae, Sterculiaceae, Bombacaceae, Malvaceae e Geraniaceae. Das doze famílias pertencentes a essa ordem, espécies medicinais usadas na região amazônica e aqui registradas pertencem às Tiliaceae, Bixaceae, Sterculiaceae e Malvaceae. Das outras famílias dessa ordem ressaltam-se a Bombacaceae, que inclui gêneros importantes como Bombax, Adansonia - dos famosos e gigantescos Baobás -, Ceiba - à qual pertencem inúmeras espécies produtoras de fibras e espetaculares plantas ornamentais - e Ochroma - contendo várias espécies medicinais. Espécies medicinais da família Bixaceae Introdução A família Bixaceae (Dicotyledonae) descrita por Karl Sigismund Kunth foi subordinada em 1968 à ordem Bixales (Barrozo, 1978) e incluía apenas o gênero Bixa. Atualmente a família Bixaceae está subordinada à ordem Malvales, subclasse Dilleniidae, e inclui o gênero Bixa e os gêneros Amoreuxia e Cochlospermum, anteriormente pertencentes à família Cochlospermaceae. A família conta com apenas dezesseis espécies tropicais, entre elas árvores e ervas, e todas produzem um suco vermelho ou laranja em suas células secretoras (Mabberley, 1997), uma característica marcante da família. O gênero Bixa possui quatro espécies, todas conhecidas no Brasil como Urucum e que reúnem importante valor econômico, além de suas propriedades medicinais. No levantamento etnofarmacológico realizado na região amazônica foi registrado o uso medicinal de Bixa arbórea, a qual passamos a discutir a seguir. Espécies medicinais Bixa arbórea Hubr. e Bixa arbórea L. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil pelos nomes de Urucum, Urucu e Urucu-da-mata. Dados botânicos Essa espécie é considerada um arbusto ou pequena árvore que atinge até 10 m de altura, com desenvolvimento na América Central, na América do Sul, no Caribe e no México. Possui folhas alternas, inteiras, simples e ovadas; flores vistosas, andróginas, reunidas em inflorescências paniculadas terminais, pentâmeras com numerosos estames livres ou concrescidos na base; ovário súpero, unilocular, bicarpelar, com muitos óvulos; fruto seco, capsular, loculicida; sementes crassas e obovóides (Figura 11.1). Aproximadamente cinqüenta sementes são encontradas em cada um de seus frutos, e cada árvore chega a produzir mais de seiscentos frutos. Dessas sementes são retirados pigmentos de grande valor econômico, usados para as mais variadas finalidades, como adulteração de derivados da pimenta, aditivos de alimentos e outros, sendo um produto de grande exportação para a América do Norte e a Europa. Tradicionalmente, estas sementes são usadas até hoje pelos grupos indígenas da Amazônia para a pintura do corpo. O nome do gênero Bixa descrito por Carl Linnaeus deriva da denominação vulgar da espécie no Brasil. Exemplares da planta foram coletados nas duas regiões de estudo e submetidos à identificação taxonômica; a espécie coletada na região amazônica foi identificada como Bixa arboea, e a da Mata Atlântica, como Bixa orellana. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das sementes é usada contra bronquite, febre e como afrodisíaco, enquanto a decocção das folhas é usada como antitérmico. Na região do Vale do Ribeira, a decocção das sementes é usada internamente contra bronquite e febre, especialmente em crianças. O chá feito com os brotos jovens é usado como antidisentérico, afrodisíaco, adstringente e para tratar problemas de pele, febres e hepatite (De Feo, 1992). As folhas cruas também são usadas para tratar problemas de pele, hepatite e como afrodisíaco, antidisentérico, além de como antipirético e digestivo (Duke et al, 1994). A espécie ainda é usada para tratar azia e problemas estomacais causados por comidas picantes, também como diurético e purgativo (Almeida, 1993). Dados químicos Nas sementes de Bixa orellana foi detectada a presença de terpenos do tipo E-geranolgeraniol (57% do peso), farnesilacetona, geranilgeranil octadecanoato e geranilgeranil formato e delta-tocotrienol (Jondiko & Pattenden, 1989). Além dos terpenóides foram identificados apocarotenóides, Parte II - Dicotiledonae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica como a bixina, e outro carotenóide, a nor-bixina, que juntos são responsáveis pela ação corante das sementes (Craveiro et ai., 1989; Chão et ai., 1991). A bixina é utilizada, fraudulentamente, como corante natural dos produtos derivados da pimenta vermelha, tais como páprica, pasta de páprica e outros (Minguez-Mosquera et ai., 1995). A substância apocarotenóide (1% do carotenóide total) isolada da casca da semente do fruto de Bixa orellana possui: 9'Z-apo-6'-locopenoato (Mercadante et al, 1996). A análise do óleo essencial das sementes detectou a presença de 66,5% de hidrocarbonos e 12% de sesquiterpenos oxigenados. Dos compostos especialmente identificados constam alfa- e beta-pineno, alfa-elemeno, ischwarano, valenceno e amorfeno (Rath et al 1990). Além dos compostos citados, há também registro do isolamento de carotenóides: metilbixina, transbixina, beta-caroteno, criptoxantina, luteína e zeaxantina; de flavonóides: apigenina-7-bisulfato, cosmosiina, hipoaletina8-bisulfato, luteolina-7-bisulfato, luteiolina-7-O-beta-D-glucosídeo e isoscutelareína; de diterpenos: farnesilacetato, geranilgeraniol, geranil formato, geranil octadecanóico e ácido gálico (Gupta, 1995). Nas sementes dessa espécie foi descrita a presença de 40% a 45% de celulose; 3,5% a 5,5% sucrose; 0,3% a 0,9% de óleos essenciais; 3% de óleo fixo; 4,5% a 5,5% de pigmentos; 13% a 16% de proteínas, além de alfa- e beta-carotenóides (Zhang, 1992; Di Mascio, 1990). Dados farmacológicos O extrato aquoso de Bixa orellana promoveu atividade anti-secretora gástrica em ratos (Tseng et a., 1992), e o extrato clorofórmico promoveu atividade hipoglicemiante (Morrison & West, 1985; Thompson et ai., 1989). O extrato aquoso das sementes por via intraperitoneal promoveu diminuição da atividade motora, aumento da diurese e não apresentou sinais de toxicidade (Paumgartten et al. 2002). O extrato etanólico dos frutos apresentou atividade antibacteriana (George & Pandalai, 1949), cuja potência foi recentemente confirmada contra algumas bactérias gram-positivas, tais como Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus e Streptococcusfeccalis, e um discreto efeito contra Escherichia coli, Serratia marcescens, Cândida utilis e Aspergillus niger (Irobi et al., 1996). O extrato aquoso de Bixa orellana apresentou potente atividade inibitória à aldose redutase, assim como a substância isolada dele, a isocutelareína (Terashima et al., 1991). Outros estudos com preparados tradicionais mostram que o decocto das folhas é espasmogênico, ao induzir a contração do útero isolado de ratas (Rodriguez, 1988), o extrato aquoso das sementes apresentou atividade anti-hipertensiva (Rodrigues et al., 1987); e o extrato hidroalcoólico dos frutos apresentou atividades analgésica e antiinflamatória em camundongos (Nunes et al., 1998). O extrato solúvel em gordura de Bixa orellana é utilizado na coloração de manteiga de búfala (Ortega-Freitas et al., 1996), enquanto a maceração em álcool a 50% e a tintura de folhas de Physalis angulata mostraram atividade antigonorréica contra Neisseriagonorrhoeae in vitro (Caceres et al., 1995). O óleo essencial de Bixa orellana exibiu uma moderada atividade antibacteriana a Pseudonomas aeruginosa (Ontengro et al., 1995). A norbixina, um antioxidante extraído de B. orellana, não apresentou toxicidade significativa, porém registrou-se um aumento da massa hepática dos animais tratados, bem como foi observada atividade citostática in vitro (Laranja et al., 1998) e alterações na glicemia (Fernandes et al., 2002). Um metil-éster, trans-bixina, foi isolado e purificado a partir do extrato do pó das sementes de Bixa orellana. Essa substância causou hipoglicemia em cachorros, além de injúrias nas mitocôndrias e no retículo endoplasmático, especialmente do fígado e do pâncreas (Morrison et al., 1991). Espécies medicinais da família Malvaceae Introdução A família Malvaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu compreende 111 gêneros, nos quais ocorrem aproximadamente 1.800 espécies cosmo- politas, espontâneas e tropicais (Mabberley, 1997). No Brasil é representada por 31 gêneros e cerca de duzentas espécies, incluindo ervas, arbustos, subarbustos e raramente árvores (Barrozo, 1978). Os principais gêneros com espécies medicinais são Gossypium, Hibiscus, Sida, Urena, Abutilon, Pavonia e Malva. Dessa família foram referidas inúmeras espécies medicinais, tanto na Amazônia como na Mata Atlântica, as quais são descritas a seguir. Espécies medicinais Hibiscus furcellatus Desr. Nomes populares A espécie é denominada, na região amazônica, Algodão-bravo ou Salsa-branca. Dados botânicos É um arbusto que pode atingir até 2 m de altura, com folhas ovadas, pecioladas e trilobadas, algumas vezes podendo ser penta-lobadas, dentadas com nervuras evidentes e salientes na parte inferior; as flores são rosas com manchas vermelhas, pedunculadas, solitárias e grandes; fruto do tipo capsular ovóide. O nome do gênero Hibiscus descrito por Carl Linnaeus deriva de íbis, deusa do antigo Egito. Dados da medicina tradicional A infusão das folhas é usada no combate a gases intestinais e como purgativo. Hibiscus rosa-sinensis L Nomes populares A espécie é denominada, na região amazônica, como Pampola. Outros nomes atribuídos à mesma planta são Pampoela, Firmeza-dos-homens, Amor-de-homens, Amor-dos-homens, Aurora, Mimo-de-vênus, Papoula, Papoula-de-duas-cores, Rosa-branca, Rosa-louca, Rosa-paulista e Pampulha. Dados botânicos Arbusto pouco ramificado ou simples; caule redondo quase aveludado, com pêlos glandulosos e granulações estreladas; folhas pecioladas, lobadas, alternas, densamente pilosas ao longo das nervuras, com granulações estreladas na face superior; estipulas agudas, pubescentes; pedúnculos arqueados, arredondados, pubescente-aveludados; flores grandes, brancas de manhã e rosas ou vermelhas à tarde, pétalas ciliadas na margem; fruto do tipo cápsular com cinco lóculos; a cápsula é aveludada, com pêlos estrelados e glandulíferos (Figura 11.2). Dados da medicina tradicional O infuso das flores é utilizado contra insônia e como reputado alucinógeno. Hibiscus sabdariffa L. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, de Vinagreira. Outros nomes da espécie são Caruru-azedo, Azedinha, Caruru grande, Quiabo-azedo, Quiabo-de-angola, Quiabo doce, Quiabo rosa e Rosela. Dados botânicos A planta é um arbusto anual de porte herbáceo e que pode atingir até 3 m de altura, com caule avermelhado, ramo e glabro, de onde partem ramos contendo folhas alternas 3 ou 5-lobadas, dentadas, 5-nervadas, com uma enorme glândula na parte inferior da nervura média; as flores são axilares, solitárias, rosas, com manchas escuras na base das pétalas; fruto do tipo cápsular. É uma planta amplamente cultivada em quintais como ornamental, pela beleza que apresenta quando florida, sendo ainda largamente usada na produção de recheios de doces, xaropes para confecção de geléias e o famoso vinho de rosela (Corrêa, 1984), muito consumido antigamente, mas com pequena produção na atualidade. Dados da medicina tradicional A decocção das folhas é usada internamente como antitérmico, emoliente estomáquico. O suco preparado com os frutos também é indicado como antitérmico, além de ser comestível. Corrêa (1984) refere que as folhas, além do uso como tempero, são empregadas como emolientes estomáquicos, antiescorbúticos e febrífugos, enquanto as sementes e as raízes são diuréticas e tônicas. Gossypium barbadense L. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil pelo nome de Algodão ou Algodoeira, mas também reúne vários sinônimos: Algodão crioulo, Algodão-dacosta, Algodão-da-guiné, Algodão-das-barbadas, Algodão-de-pernambuco e Algodão-folha-de-parreira. Dados botânicos Arbusto ramoso de até 5 m de altura, glabro; folhas pecioladas, alternas, largas, palminérvias, com estipulas eretas; flores amarelas, com manchas vermelhas na base das pétalas, grandes, vistosas, cíclicas, hermafroditas, axilares, solitárias; estames numerosos, com filetes parcialmente soldados formando o andróforo que envolve o gineceu; ovário supero; fruto capsular verde contendo seis sementes obovais, pretas, livres em cada lóculo, envolvidas por lã branca (Figura 11.3). O nome do gênero Gossypium descrito por Carl Linnaeus vem de gossum = "barrete", e "papo", referindo-se à cápsula. Dados da medicina tradicional O sumo das folhas é utilizado como expectorante e antimalárico e deve ser ingerido com um pouco de água, três vezes ao dia, até o alívio dos sinto- mas. O decocto das folhas é indicado contra hemorragias do ovário e no desarranjo menstrual. No Piauí é utilizado como antiinflamatório, aplicando-se topicamente as cinzas da seda (Emperaire, 1982); as raízes são usadas contra moléstias uterinas, como abortivos, emenagogos e as folhas (decocto), como emético (Hoehne, 1939). Malva parviflora L Nomes populares Na região da Mata Atlântica a espécie é chamada de Malva ou Marva, também conhecida como Malva-crespa e Malvaísco. Dados botânicos É uma planta anual e pilosa, com caule ereto e ramoso, de onde partem folhas pecioladas e lobadas; as flores são pequenas, reunidas em fascículos axilares, lineares e de cor branca, freqüentemente com cálice roseado; fruto trígono com sementes vermelho-sangue vistosas. O gênero Malva descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente quarenta espécies de ocorrência em clima temperado e especialmente em áreas tropicais. Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, a decocção das folhas é usada contra febres e problemas intestinais, enquanto um macerado das folhas em aguardente é usado externamente como cicatrizante. Sida rhombifolia L var. canaiensis (Willd.) K. Schum. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, de Vassoura, mas também de Ganchuma e Relógio; Malva-preta, no Pará; Vassoura e Relógio, na Bahia; Vassourinha, em São Paulo e no Rio de Janeiro; Guaxima, Malva e Vassoura-do-campo, em Minas Gerais; e Guanxuma, no Rio Grande do Sul. Na Mata Atlântica foi citada uma espécie desse gênero, popularmente conhecida como Caapiá, mas esta não foi completamente identificada. Dados botânicos Planta anual, ereta, ramosa e pubescente; folhas curto-pecioladas, rombóideovais ou lanceoladas, alternas, pubescentes na face superior e tomentosas na inferior; flores solitárias, axilares, róseas, dispostas em racemos; carpídio isolado com sementes trígono-achatadas (Figura 11.4). O nome do gênero Sida descrito por Carl Linnaeus é um antigo nome grego usado por Linnaeus, e o termo vulgar "Relógio" vem da pontualidade com que as flores se abrem e fecham diariamente. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, as folhas são usadas como anticatarrais e emolientes. Na Mata Atlântica, a decocção das folhas de uma espécie desse gênero, chamada de Caapiá, é de grande uso externo contra reumatismo. Em outras regiões do país, como Minas Gerais, a planta é utilizada como béquica, emoliente, tônica, anti-hemorroidal, febrífuga e estomacal (Gavilanes et ai., 1982; Grandi & Siqueira, 1982). O chá de toda a planta, na dose de três xícaras ao dia, é tido como útil, no Rio Grande do Sul, contra desarranjo menstrual, pedras nos rins e como fortificante (Simões et ai., 1986). Urena lobato L. var. reticulata (Cav.) Gurke Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, como Guaxima e Carrapichode-cavalo. Outros nomes atribuídos à espécie são Guaxima-roxa, Aguaxima, Aramim, Coaquibosa, Carrapicho-de-lavadeira, Guaxuma, Guaxiúba, Malvaísco, Ibaxama, Malva-roxa, Rabo-de-foguete, Uacima e Uacima-roxa. Dados botânicos A planta é um arbusto de caule ereto, de até 3 m de altura, com ramos alternos cilíndricos, de onde partem folhas alternas, pecioladas, cordiformes, lobadas e de formas variáveis, 3-7 nervadas, com grande destaque para as três nervuras centrais, onde se encontram glândulas nectaríferas, comum às espécies desse gênero; flores pecioladas, pequenas, solitárias, roxas ou rosas; fruto do tipo capsular. A planta é de grande ocorrência no Brasil e em outros países tropicais, mas também é cultivada e espontânea em alguns países de clima temperado. O nome do gênero Urena descrito por Carl Linnaeus deriva do uso da infusão das flores como expectorante. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção da raiz é usada como diurético, emoliente e contra eólicas renais, enquanto a infusão das flores como expectorante e a decocção das cascas empregada internamente contra afecções do digestivo. Não foram citadas espécies medicinais desse gênero na região da Mata Atlântica. Corrêa (1984) refere que a planta é emoliente, diurética e útil contra eólicas, além de as flores serem consideradas excelentes expectorantes. Dados químicos Hibiscus De H. rosa-sinensis foi isolado metil 2-hídroxisterculato (Nakatani & Hase, 1991), um esterol denominado beta-rosasterol (Yu et ai., 1991), ciclopropenos (Nakatani et ai., 1990) e quatro novos compostos alifáticos (Nakatani et ai., 1986). De suas pétalas foram isoladas antocianinas identificadas como cianidina-3-soforosídeo (Nakamura et ai., 1990). De H. cannabinus foram isolados, fosfolipídios (Tolibaev et ai., 1977a, 1977b e 1978); mucilagens das espécies H. moschentos (Tomoda et al, 1986), H. suculentus (Tomoda et al, 1985) e H. syriaceus (Shimizu et al, 1986; Tomoda & Ichikawa, 1987); ligninas de H. suculentus (Moawad et al, 1984), H. cannabinus (Kulchik et al., 1978); sesquiterpenóides de H. tiliaceus (Ali et al., 1991) e lactonas de H. abelmoschus (Maurer & Grieder, 1977). Um estudo da composição do mucopolissacarídeo das flores de H. sabdariffa revela sua presença em 6%-8%, além de 15% de ramnose, galactose, arabinose e arabinan, uma pectina típica (constituinte majoritário) (Mueller & Franz, 1990). Em cultura de tecidos, o H. sabdariffa produziu antocianinas; dois tipos de glocisídeos cianidinas (Mizukami et al., 1988), além de genina e açúcares como delfinidina e cianidina, glucose, xilose e frutose (Pouget et al., 1990a e 1990b). A quantificação das proteínas das sementes de H. sabdariffa foi determinada (Kalyane, 1986). De H. cannabinus foram isolados ácido péctico (Saha et al., 1990) e alfacelulose (Saikia et al., 1991). Das sementes de H. cannabinus foram isolados hidrocarbonetos, esterol ésters, triacilglicerídeos, ácidos graxos livres, epoxiacilglicerídeos, diacilglicerídeos, esterois livres, monoglicerídeos, glicolipídios e fosfolipídios que incluem fosfatidilcolina, fosfatidilinositol, fosfatidiletanolamina, N-acilfosfatidiletanolamina, N-acilisofosfatidiletanolamina, lisofosfatidilcolina e lisofosfatidilinositol, ácidos palmítico, oléico e linoléico (Tolibaev et al., 1986; Duckart et al., 1988). De H. moschentos foram isolados 3,5,7,8,4'-pentahidroxiflavona, 7-0alfa-ramnopiranosídeo, ácido 2-oxindole-3-acetilaminometilaspártico, betasitosterol, ikshusterol, epi-ikshusterol, linolenato de metila, beta-sitosterilglicosilado, quercimeritrina, kaempferol-7-O-alfa-ramnopiranosídeo, Me dioxindole-3-acetato e rutina (Ohmoto et al., 1988). No óleo das sementes de H. esculentus e H. mutabilis foram detectadas as presenças dos ácidos malválico, sterculico, vernólico e outros ácidos graxos (Farooqi & Ahmad, 1986; Husain et al., 1989). Foram isolados também de H. esculentus furfuraldeído do ácido aldobiurônico (Shaw & Sen, 1988). De H. mutabilis também foram detectadas as antocianinas (Amrhein & Frank, 1989). Das pétalas de H. syriacus foram isolados 3-O-malonilglucosídeos de delfinidina, cianidina, petunidina, pelargonidina, peonidina, malvidina (Kim et al., 1989a e 1989b), taxifolina e herbacetina, kaempferol 3- -L-arabinosideo-7- -L-ramnosídeo e os flavonóides foliares saponaretina e saponarina (Bandyukova & Ligai, 1990). Das folhas de H. syriacus também foi isolada mucilagem composta de polissacarídeos como L-ramnose, D-galactose, ácido D-galacturônico e ácido L-glucurônico (Shimizu et al 1986). Gossypium As principais espécies do gênero Gossypium são G. barbadense, G. hirsutum e G arboreum. Foram isolados de G. barbadense vários flavonóides (El-Negoumy et al, 1985), sesquiterpenóides (0'Brien & Stipanovic, 1978) e o gossipol (Zhou & Lin, 1987), também isolado de G. hirsutum (Schmidt & Wells, 1986). De G. hirsutum também foram isolados amilose e amilopectina (Chang, 1979), diversos terpenóides (Hunter et al, 1978) e polissacarídeos (Rakhmov et al, 1985). Compostos terpenóides também foram determinados nas espécies G. silianum (Kumamoto et al, 1979) e G. rainundii (Stipanovic et al, 1980). Isolaram-se ainda os ácidos linoléico, oléico, palmítico, esteárico, araquídico, mirístico, miristoléico e palmitoléico; glicerídeos como palmito-óleolinoleínas, palmito-dilinoleínas, óleo-dilinoleínas, dipalmito-oleínas, dipalmito-linoleínas; esteróis; lecitinas; hidrocarbonetos, principalmente o esqualeno; tocoferóis como alfa e gama-tocoferóis; corantes como carotenos; xantofilas; fosfolípides; resinas; mucilagens e proteínas (Costa, 1986). Das sementes de G. hirsutum e B. barbadense foram isoladas proteínas solúveis em água (Yunuskhanov & Dzhalilov, 1986; Ermatov et al, 1995). Um estudo qualitativo e quantitativo das proteínas presentes nas sementes de G. barbadense determinou a presença de albumina, globulina, prolamina e glutelina (Sammour et al, 1995). Foi feita a determinação de (-) gossipol e (+) gossipol de G. barbadense e G. hirsutum (Zhou & Lin, 1988), e detectouse também a presença de baixas concentrações de taninos nas espécies G. barbadense e G. hirsutum (Mansour et al, 1997). Sida Alcalóides foram isolados de S. acuta, S. humilis, S. rhombifolia e S. spinosa (Prakash et al, 1981). Das partes aéreas de S. rhombifolia foram isolados n-alcanos e esteróis (Goyal & Rani, 1989a). A extração das partes aéreas de S. hermaphrodita com etanol 70% obteve o maior rendimento de rutina (2,3%3%) (Bandyukova & Ligai, 1987). As partes aéreas floridas de S. hermaphrodita contêm também os flavonóides; isoquercitrina, quercimeritrina e herbacetina e as cumarinas; escopoletina e escopolina e ácido clorogênico. Foi detectada também a presença dos aminoácidos livres serina, ácido glutâmico e aspártico, fenilalanina e alanina (Ligai & Bandyukova, 1990). De S. veronicaefolia foram isolados n-alcanos de cadeia longa (C13-36) e os fitosteróis; colesterol e stigmasterol (Goyal & Rani, 1989b). Hidrocarbonetos (alcanos de cadeia normal e ramificada, pristano, fitano, hentriacontano e nonacosano) e fitosteróis (colesterol, campesterol, stigmasterol, betasitosterol e stigmast-7-enol) também foram isolados das partes aéreas de P. acuta (Goyal & Rani, 1988a). As partes aéreas de S. cordifolia contêm hidrocarbonetos saturados, ácidos graxos como beta-sitosterol, ácido palmítico, esteárico e hexacosanóico (Khan et al, 1989). Dados farmacológicos Hibiscus A administração oral do extrato etanólico 50% (400 mg/dia) de H. rosasinensis durante sessenta dias em ratos adultos machos sadios causou alterações degenerativas no espermatócito, espermátide e espermatozóide. O epidídimo apresentou uma diminuição de espermatozóides. Os valores hematológicos ficaram dentro da faixa normal. As proteínas e o conteúdo de ácido siálico no epidídimo, vesícula seminal e próstata ventral foram reduzidos nos animais tratados com H. rosa-sinensis (Kholkute & Udupa, 1976a e 1976b ). Não foram observadas alterações no glicogênio testicular, porém os níveis de colesterol subiram, no tratamento com Hibiscus. As flores de H. rosa-sinensis apresentaram uma forte atividade contraceptiva, dificultando a implantação de óvulos e impedindo o desenvolvimento da gravidez em 92% dos animais (Kabir et al, 1984; Pakrashi et al, 1986; Pai et al, 1985). A taxa de inibição de fertilidade com H. rosa-sinensis foi de 100% nos ratos (Gupta et al, 1985). Em camundongos, a administração oral do extrato benzênico das flores de H. rosa-sinensis na dose de 1 gAg/dia durante cinco a oito dias encerra a gestação em 92% dos animais. O efeito está associado com a queda dos níveis de progesterona periférica e na diminuição da atividade da fosfatase ácida uterina. O ovário apresenta sinais de luteólise, e a atividade da enzima DELTA 5-3 beta-hidroxi-esteróide dehidrogenase do corpo lúteo diminui sensivelmente. O extrato causa reabsorção do feto e diminuição do tamanho do ovário. A luteólise pode se dar pela interferência hormonal, com queda dos níveis plasmáticos de progesterona, causando o final da gestação (Pakrashi et al, 1986). Essas atividades, assim como uma forte ação citostática, citotóxica, antiespermatogênica, verificadas por Singh et al (1982); Tan (1983) e Singwi & Lall (1980) e hipoglicemiante (Sochdewa et al, 2001). Com outras espécies foram verificadas atividades antitumoral de H. sabdariffa (El-Merzabani et al, 1979), hipoglicêmica de H. moschentos (Tomoda et al, 1987), e inibidora da broncoconstricção por ADP de H. esculentus (Medeiros et al, 1987). O extrato das flores de H. sabdariffa foi capaz de inibir in vitro a conversão da angiotensina I e em menor grau a elastase, tripsina e a alfa-quimiotripsina. O efeito angioprotetor em ratos se deu pela presença de flavonas e antocioninas no extrato (Jonadet et al., 1990). A espécie H. sabdariffa foi caracterizada também como anti-hipertensiva (Onyenekwe et al, 1999; Haji & Haji, 1999), antimutagênica (Wang et al, 2000), antioxidante e anti-hepatotóxico (Liu et al, 2002). Os componentes de Hibiscus mucilage apresentaram atividade anticomplemento em soro humano, bem como atividade hipoglicemiante (Tomoda et al, 1989). Ainda de H. rosa-sinensis foi caracterizada a atividade antimicrobiana (Andrade et al, 1992), e de H. esculentus, a atividade broncodilatadora (Medeiros et al, 1987). Gossypium O gossipol, principal constituinte do óleo do algodão, induziu esterilidade em ratos machos (Nadakavukaren et al., 1979) e mostrou-se eficaz como agente antifertilidade em fêmeas (Nomeir & Abou-Donia, 1982). Terpenóides isolados de G. barbadense e G. hirsutum são capazes de induzir a liberação de histamina por mastócitos e de promover alterações respiratórias em humanos (Elissalde et al, 1985). Flavonóides de G. arboreum apresentaram atividade antibacteriana contra várias bactérias (Waage & Hedin, 1984). Os sintomas de intoxicação se dão pela presença do gossipol nessas espécies. Um estudo extenso sobre essa substância e seus efeitos tóxicos pode ser encontrado no trabalho de Liener (1980). O estudo da atividade antioxidativa demonstrou que o extrato de Gossypium barbadense inibiu altas porcentagens da atividade hidrocarboneto hidroxilase produzido pelas enzimas microssomais hepáticas de camundongos induzidos por lindane. Esses resultados indicam que a atividade antioxidante que está associada com o efeito anticarcinogênico de G. barbadense tem uma importante função de proteção contra injúrias oxidativas (Awney et al, 1997). As proteínas das sementes de G. hirsutum e G. barbadense apresentaram propriedades imunoquímicas (Ermatov et al, 1996). Malva Para a espécie Malva parviplora existem relatos de atividade antifúngica (Wang et al, 2001; Wang & Bunkers, 2000) e tóxico (Bourke, 1995). Sida Os alcalóides de S. acuta apresentaram atividade antimicrobiana (Gunatilaka et al, 1980). Atividade antibiótica contra bactérias e fungos foi verificada com extratos de S. rhombifolia (Bortoluzzi et al, 1988) e S. serratifolia (Sawhney et al, 1978). Extratos de S. cordifolia apresentaram atividade de prevenção de cáries dentárias (Namba et al, 1985). A atividade antibacteriana de compostos como alcanos e esteróis isolados de três espécies de Sida indicam que os hidrocarbonetos de cadeia longa são ativos contra bactérias gram-positivo e gram-negativo, enquanto os esteróis são ativos contra seletivas bactérias, exceto Bacillus subtilis. A introdução do grupo acetil no esterol propicia a diminuição da atividade do composto (Goyal & Rani, 1988b). Do infuso de S. carpinifolia, vulgarmente chamada de Guaxuma, não foi observada atividade mutagênica (Sugai, 1996). Das partes aéreas e folhas de S. cordifolia (Malva-branca), utilizadas popularmente para banhos ginecológicos e nos casos de inflamações da mucosa bucal, foram detectadas as atividades antiinflamatória e antimicrobiana (Santos, C. V. F. et al, 1998; Fernandes et al, 1998; Franzotti et al, 1998). Atividade antimicrobiana também foi detectada nas folhas e raízes de S. rhombifolia, com uso popular nas afecções respiratórias e digestivas, porém com atividade tóxica (Bortoluzzi et al, 1988; Bianchi et al, 1992). Drena As raízes de U. lobata apresentaram atividade antibacteriana (Mazumder et al, 2001). Espécies medicinais da família Sterculiaceae Introdução A família Sterculiaceae descrita por Augustin Pyramus de Candole compreende 67 gêneros, nos quais se distribuem 1.500 espécies tropicais, poucas em áreas temperadas, incluindo árvores e arbustos, raramente ervas ou lianas (Mabberley, 1997). Segundo Barrozo (1978), no Brasil ocorrem cerca de 120 espécies, distribuídas em onze diferentes gêneros. Os principais gêneros presentes no Brasil são: Byttneria, Helicteres e Waltheria, todos típicos de cerrados e campos, onde são encontrados em abundância; Sterculia, dos populares Chichá e Tacacá do Nordeste brasileiro, onde também é comum a ocorrência de espécies do gênero Guazuma; Dombeya, de grande cultivo em jardins, e o gênero Theobroma, do valioso Cacaueiro Joly 1998). As espécies medicinais aqui descritas foram referidas na região amazônica. Na região da Mata Atlântica não foram citadas como medicinais espécies dessa família botânica. O gênero Theobroma, descrito por Carl Linnaeus, inclui vinte espécies vegetais de ocorrência na América tropical, com grande abundância no Norte e Nordeste do Brasil, onde podemos referir o Cupuaçu e o Cacau, duas das mais importantes e valiosas espécies, de valor econômico, medicinal e alimentar. O nome do gênero, Theobroma, significa "manjar dos deuses". Espécies medicinais Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) Schum. Nomes populares A espécie é chamada na região amazônica e em todo o Brasil de Cupuaçu, ou por suas variantes: Cupuaçu, Copoaçu, Cupu-assu. Dados botânicos Arvore de grande porte, com ramos longos, grossos e tomentosos; folhas com pecíolos curtos e carnosos, oblongolanceoladas, com estipulas caducas; flores que brotam dos galhos, pedunculadas, grandes e vistosas, vermelho-escuras, com brácteas linear-lanceoladas; fruto do tipo capsular grande, ovóide, liso e escuro (Figura 11.5). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o suco das folhas é usado no tratamento da bronquite e de infecções renais. Em tribos indígenas amazônicas, bem como nas comunidades locais da Amazônia, o Cupuaçu é cultivado como uma fonte alimentar primária (Balee & Moore, 1991). Suas sementes são utilizadas para tratar dores abdominais, na tribo ticuna da Amazônia (Schultes & Raffauf, 1990), e o chá da sua casca, para o tratamento de diarréia, no Pará (Amorozo & Gély, 1988). Theobroma speciosa Willd. ex Mart. Nomes populares Essa espécie é conhecida popularmente como Cacau, Caca-y, Cacao azul, no Amazonas. Outros nomes populares atribuídos a essa espécie são Cacao, Criollo, Cacao forastero, Cacaoyer, Chocolate, Kakao. Dados botânicos Árvore de porte médio, até 10 m de altura, com ramos curtos; folhas com pecíolos longos, oblongolanceoladas, inteiras; flores dispostas no caule, fasciculadas, vermelho-escuras; fruto capsular ferrugíneo; fornece sementes sucedâneas ao Cacau verdadeiro, denominado Theobroma cacao L. (Figura 11.6). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a planta é utilizada para o tratamento de infecções da garganta, e a forma de uso se baseia na secagem das folhas a serem aplicadas na região afetada. Outras indicações incluem o uso da cinza da madeira e da casca do fruto para produção de um sabão artesanal, usado no interior da região amazônica como excelente desodorante (Rodrigues, 1989). Já a espécie T. cacao desse mesmo gênero é usada nos casos de câncer e hemorróidas (Santos, M. et al., 1970; Pagonini et al., 1992a e 1992b). Dados químicos Assim como no Cupuaçu (T. grandiflorum), T. speciosa possui ácido 1,3,7,9-tetrametilúrico. Outras espécies desse gênero, como a T. cacao, contêm flavonóides (Jalal & Collin, 1977), ácidos esteárico, palmítico, mirístico, oléico e linoléico, glicerídeos di-saturados, mono- e tri-insaturados (Costa, 1986), teobromina, cafeína (Maia et al., 1979), albuminas, globulinas (Voigt et al., 1993), inibidores fenólicos da a-amilase, tripsina (Quesada et al., 1996), e sua goma encerra polissacarídeos (Figueira et al., 1994). Além de açúcares totais, ácido lático, ácido cítrico, taninos, teobromina, gorduras (Malini et al., 1987), taninos condensados, (-)epicatequina, (+)-catequina e antocianinas (Andebrhan et al., 1995) estão presentes nas sementes dessa espécie. Essas duas últimas substâncias atuam contra o fitopatógeno Crinipellis perniciosa (Vassoura-de-bruxa) (Andebrhan et al., 1995). O índice de saponificação da T. cacao foi caracterizado como de 190, pela presença de ácidos graxos, tais como ácidos palmítico, esteárico e oléico (Griffiths & Harwood, 1989). Em menor quantidade foi detectada a presença de ácido hexadecadienóico, ácido araquídico, ácido ecosadienóico, ácido erúcico e ácido lignocérico (Zakaria & Busri, 1986). Durante a maturação da semente foi detectada a presença de fenóis, antocianinas, flavan-3-ols, derivados do ácido hidroxicinâmico, xantinas e lipídios. Foi confirmada também a presença de (-)-epicatequina, procianidina B2, quercetina3-0-glucosídeo, quercetina e esculentina (Bastide et al., 1986). As essências florais de T. cacao consistem de 78 componentes, principalmente hidrocarbonetos saturados e insaturados, tais como o 1-pentadeceno e n-pentadecano. Em T. mammosum foi detectada a presença de 58 componentes, dentre os quais o óxido de linalol (12,5%) e o isoeugenol (8,9%). Nessa espécie foi detectada a presença de hidrocarbonetos saturados; porém, diferentemente do T. cacao, o n-tricosana foi caracterizado como majoritário (12,2%). Em T. simiarum, os maiores constituintes foram os monoterpenóides citral, geraniol, nerol, longifoleno e citronelol (Erickson et al., 1987). Os alcalóides teobromina, cafeína e teofilina foram detectados nas diferentes partes de duas variedades de T. cacao e também em T. bicolor e T. augustifolium. A gordura foi o principal constituinte das sementes de todas as amostras (Sotelo & Alvarez, 1991). O T. cacao do Estado de São Paulo foi analisado quanto ao seu conteúdo de gordura, que variou 50,7% a 57,6%. A taxa de ácido graxos saturados/ insaturados variou de 1,37 a 1,74% (SantAnna Tucci et al., 1996). Alcalóides purínicos (cafeína, teobromina e teofilina) foram encontrados em Theobroma cacao (Hammerstone et ai., 1994), T. bicolor e T. augustifolium (Sotelo & Alvarez, 1991), bem como em sementes de Theobroma grandiflorum, T. subincanum, T. speciosum, e T. mariae. Porém, nenhuma dessas quatro espécies vegetais apresenta teofilina (Marx & Maia, 1991). Esse constituinte também pode ser encontrado em culturas de tecidos de T. cacao (Gurney et al., 1992). O fruto do Theobroma grandiflorum (Cupuaçu) apresenta em sua composição açúcares, amido, proteína, clorofila, fenóis e taninos. A infecção das folhas com o fungo Crinipellis perniciosa é capaz de promover alterações na composição do fruto (Da Conceição et al., 1997). As sementes fornecem 48% de uma gordura branca, análoga à manteiga de cacau, com ponto de fusão de 32°C (Rodrigues, 1989). Dados farmacológicos das espécies e do gênero O extrato aquoso dos frutos de T. cacao apresentou um efeito vasodilatador, e a proantocianidina, isolada dessa espécie vegetal, uma atividade analgésica (Santos, M. et al., 1970; Paganini et al., 1992a e 1992b), bem como atividade antibacteriana contra Staphylococcus aureus (Perez & Anesini, 1994) e antidepressora (Matsunaga et al., 1997). Polifenóis antitumorais foram encontrados no extrato hidroalcoólico (60:40) das sementes de T. cacao (Yamagishi et al., 1997). Esses polifenóis também foram responsáveis pelas atividades antioxidante e moduladora do sistema humano in vitro (Osakabe et al., 1997; Sanbongi et al., 1997). Aos polifenóis é atribuída também a atividade antiestresse em testes comportamentais em ratos (Takeda, 1997). Inúmeras revisões têm sido feitas acerca das propriedades farmacológicas dos alcalóides derivados das metilxantinas, cafeína, teobromina e teofilina com seu efeito estimulante natural (Matissek, 1997; Melzig et al., 2000). A presença de epicatechina contribui para a inibição da lipoxigenose e o efeito antiinflamatório desta espécie (Schewe et al., 2002). Espécies medicinais da família Tiliaceae Introdução A família Tiliaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu inclui aproximadamente 46 gêneros e 680 espécies subcosmopolitas, sendo a maioria de árvores e arbustos, raramente ervas ou lianas (Mabberley, 1997). Os principais gêneros são Tilia e Muntingia; neste último está aqui descrita a única espécie referida na região amazônica como medicinal. Essa família tem no Brasil um dos principais centros de dispersão, e aqui são encontrados treze gêneros e aproximadamente sessenta espécies (Barrozo, 1978). No Brasil, os gêneros mais comuns são Luehea, que compreende uma espécie medicinal denominada Açoita-cavalo; Triumfetta, de outra espécie medicinal chamada Carrapicho-de-carneiro; e Apeiba, da planta Pau-de-jangada, muito conhecida na região amazônica Joly, 1998). Na região da Mata Atlântica não foram citadas como medicinais espécies dessa família botânica. Espécies medicinais Muntingia calabura L. Nomes populares A espécie é chamada pelos índios tenharins, que a referiram como medicinal, com o nome de Curumin-nhapuá. Outros nomes atribuídos à espécie decorrem desse nome indígena: Curuminzeira e Curuminzieira. Outras denominações são Calabura e Pau-de-seda. Dados botânicos Árvore de porte médio, de até 13 m de altura; folhas curto-pecioladas, oblongolanceoladas, agudas no ápice e oblíquas na base, serrilhadas; flores brancas com cinco sépalas e cinco pétalas, de numerosos estames livres, dispostas em pedicelos axilares; ovário 5-7 locular; fruto do tipo baga, vermelho, arredondado, indeiscente; inúmeras sementes (Figura 11.7). O gênero Muntingia descrito por Carl Linnaeus inclui uma única espécie, aqui descrita como medicinal. O nome do gênero foi dado por Linnaeus em homenagem a Abraham Munting. Dados da medicina tradicional O chá das folhas é utilizado pelos índios tenharins para facilitar a expulsão do feto durante o parto. A casca é emoliente, e as flores, antiespasmódicas (Corrêa, 1984). Dados químicos das espécies e do gênero Das folhas e flores de M. calabura foram isolados polifenóis como kaempferol, quercetina, kaempferol 3-O-beta-D-galactosídeo, ácido caféico e ácido elágico (Seethraman, 1990). Dos frutos de Aí. calabura L. foram isolados por destilação a vácuo 42 compostos, dos quais predominaram alcanos (44,7%), ésteres (26,5%) e compostos carbonil (23,3%). Por destilação de arraste a vapor foram identificados 56 compostos, sendo ésteres (31,4%), alcanos (15,9%), compostos fenólicos (11,3%), sesquiterpenóides (10,6%) e derivados furanos (8,3%) os mais significativos. Foi observada a presença de potentes componentes de odor, denominado de 2-acetil-l-pirroline (1,3%), e salicilato de metila. Do extrato citotóxico das raízes de M. calabura foram isoladas Havanas, flavonas e biflavanas (Kaneda et al., 1991). FIGURA 11.1 -Bixa arbórea. Detalhe do ramo com flores (Desenho modificado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998, e foto original por Hiruma-Lima) (Banco de imagens FIGURA 11.2 - Hibiscus rosa-sinensis: a) ramo florido (modificado por Di Stasi a partir de Corrêa, 1984); b) detalhe do fruto aberto (segundo Gemtchujnikov em Joly, 1998) (Banco de imagens - FIGURA 11.3 - Gossypium barbadense. Ramos floridos com detalhes das flores (Desenhos originais por Di Stasi e fotos originais por Hiruma-Lima) (Banco de imagens FIGURA 11.4 - Sida rhombifolia var. canaiensis. Detalhe do ramo florido e do fruto (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998) (Banco de imagens FIGURA 11.5 - Theobroma grandiflorum. Ramo florido e detalhe da flor (redesenhado por Di Stasi a partir de Baillon) (Banco de imagens FIGURA 11.6 - Theobroma speciosa. Detalhe do ramo florido (Flora brasiliensis) e detalhe do caule com frutos (redesenhado por Di Stasi a partir de Baillon) (Banco de imagens - FIGURA 11.7 - Muntingia calabura. Ramo florido e detalhe da flor (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov) (Banco de imagens 12 Urticales medicinais L. C. Di Stasi L N. Seito C. A. Hiruma-Lima A ordem Urticales é uma importante ordem da subclasse Dillenidae, pois nela estão incluídas cinco famílias botânicas, das quais as famílias Moraceae, Cecropiaceae, Urticaceae e Cannabaceae possuem importantes espécies de valor medicinal. Em duas delas, Cecropiaceae e Moraceae, espécies medicinais foram referidas na região amazônica e na Mata Atlântica. Da família Urticaceae devemos destacar a ocorrência de espécies medicinais nos gêneros Parietaria e Pilea, e o importante gênero Urtica. Da família Cannabaceae, devemos salientar os gêneros Cannabis e Humulus: o primeiro, fonte da maconha (Cannabis sativa), cujo uso abusivo é disseminado em todo o planeta; e o segundo, fonte de substâncias também tóxicas. As outras duas famílias dessa ordem, Ulmaceae e Barbeyacea, não possuem importantes espécies de valor medicinal. Relembramos aqui que empregamos neste estudo a revisão de Kubitzki sobre o sistema de classificação de Cronquist e, por esse fato, apresentamos distintamente as famílias Cecropiaceae e Moraceae, cujas espécies sempre foram referidas apenas na família Moraceae. Nos estudos realizados e apresentados neste livro, duas espécies medicinais foram referidas: Cecropiapeltata, amplamente conhecida como Umbaúba e citada como medicinal tanto na Amazônia como na Mata Atlântica, e a espécie Sorocea bomplandii, referida com adulterante da Espinheirasanta, uma importante espécie medicinal da Mata Atlântica. Espécies medicinais da família Cecropiaceae Introdução A família Cecropiaceae foi recentemente definida por Corneli C. Berg e incorporada por Kubitzki em sua modificação sobre o sistema de Cronquist. Com esse novo arranjo, a família Cecropiaceae fica definida como uma família que inclui aproximadamente 180 espécies, distribuídas em seis gêneros: Coussapoa, Musanga, Myrianthus, Poiküospermum, Pourouma e Cecropia, sendo este último o único importante como fonte de espécies medicinais e com grande ocorrência em todo o Brasil. Espécies medicinais Cecropia peltata L. Nomes populares Na região amazônica a planta é chamada de Imbaúba, ao passo que na Mata Atlântica são comuns os nomes Embaúba e Umbaúba. Outras denominações populares são Aimbahú, Ambaí, Ambaíba, Ambaitinga, Imbati, Arvore-da-guiça, Embaúba, Figueira-de-surinam, Ibaíba, Ibaituga, Imbaubão, de Lixa, Toréin, Ambahú, Ambatí, Arvore-da-preguiça e Torém. Dados botânicos Árvore com ramos curvos, lactescentes; folhas grandes, longopecioladas, peitadas acima do centro, alternas e protegidas por duas estipulas; flores pequenas de sexo separado, reunidas em densas inflorescências; flores masculinas com dois estames e femininas com ovário súpero, carpelar, unilocular; frutos nuculares, formando infrutescências inclusas (Figura 12.1). O gênero Cecropia descrito por Pehs Loefling compreende 75 espécies tropicais, muitas delas de ocorrência no Brasil. O nome do gênero Cecropia vem de Cecrops, filho da Terra, meio homem e meio serpente, do grego, que significa "chamar, ecoar", referindo-se ao caule e aos ramos ocos das plantas desse gênero, usados na fabricação de instrumentos de sopro. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o chá dos brotos é tido como útil contra tosse e bronquite. Na região do Vale do Ribeira, a decocção das folhas é amplamente usada contra tosses, bronquite e gripes fortes. O xarope dos brotos também é usado contra tosse. As folhas, gemas e brotos são adstringentes; a raiz é considerada útil contra tosse, asma, hidropisia, Mal de Parkinson; o látex é usado contra úlceras gangrenosas e cancerosas e verrugas; a decocção das folhas é usada para facilitar o funcionamento dos rins e contra a malária (Corrêa, 1984). Dados químicos e farmacológicos Foram isolados flavonóides e cumarinas de C. lyratiloba (Menda, 1986; Kerber, 1983). Na espécie C. catharinensis foi determinada atividade colinomimética bloqueável por atropina (Dalla-Costa & Rates, 1985). Das folhas de C. obtusa foram detectadas as atividades anti-hipertensiva e diurética (Ribeiro, R. A. et al., 1984b). Das raízes de C. peltata já foram detectadas atividades antimalárica e atóxica (Marinuzzi et al., 1992; Santos, A. F. et al., 1998). C. adenopus, indicado popularmente como diurético e no tratamento de bronquites e asmas, apresentou atividade hipotensora e atóxica (Borges, A. C. R. et al., 1994). Nas folhas do extrato de C. catharinensis, indicada popularmente como antiinflamatório, não foi detectada atividade inflamatória (Schenkel et al., 1986). Em C. glazioui foram detectadas as atividades antisecretora (Cysneiros et al., 1996b), antililiásica (Domingos et al., 1996), depressora do SNC, antidepressiva, ansiolítica (Barettaetal., 1998a e 1998b; Rocha et al., 1998; Rocho et al., 2002), espasmolítica (Delia Monache et al., 1988), antiulcerogênica (Cysneiros et al., 1998) e antimalárica (Marinuzzi et al., 1992). Diversos estudos comprovaram a indicação como anti-hipertensivo, e um dos compostos responsáveis é a isovitexina (Delia Monache et al., 1988; Cysneiros et al., 1993 e 1996a). A atividade hipoglicemiante foi constatada nas folhas de C. obtusifolia (Andrade-Cetto & Wiedenfild, 2001). Esta mesma espécie apresentou baixa toxicidade, efeito depressor do SNC, analgésico e relaxante muscular (Perez-Guerrero et al., 2001). A cecropina, isolada de espécies deste gênero, possui atividade antimicrobiana (Andra et al., 2001). Espécies medicinais da família Moraceae Introdução A família Moraceae, descrita originalmente por, Johann Heirinch Friedrich Link, compreende 1.100 espécies tropicais e poucas temperadas, distribuídas em 38 gêneros, que incluem árvores, arbustos, lianas e ervas (Mabberley, 1997), usualmente com células lactíferas e grande produção de látex, característica marcante da maioria das espécies dessa família. No Brasil, a família conta com aproximadamente 340 espécies, distribuídas em 28 gêneros, dos quais se destacam: Ficus, com inúmeras espécies usadas como ornamentais, Dorstenia, Morus, Astocarpus e Sorocea, nos quais várias espécies medicinais são encontradas. Espécies medicinais Sorocea bomplandii (Baill.) Burger, Lanjow & Bouer Nomes populares A espécie é chamada, na Mata Atlântica, de Espinheira-santa, pois é confundida e coletada como a verdadeira Espinheira-santa. Em outras re- giões do país a planta é chamada de Cincho, Carapicica-de-folha-miúda, Soroco, Resple, Folhas-de-serra, Canxim, Araçari, Laranjeira-do-mato. Dados botânicos A planta é uma árvore que pode atingir até 12 m de altura, com tronco ereto, cilíndrico, de casca fina; folhas simples, bastante coriáceas e de bordas com pequenos espinhos, de face superior brilhante e inferior opaca, chegando a 10 cm de comprimento; inflorescências em rácimos axilares com flores verdes (femininas) e vermelho-escuras (masculinas); fruto do tipo baga. A espécie é latescente, característica importante na diferenciação em relação à Espinheira-santa verdadeira (Maytenus ilicifolia, da família Celastraceae), quando não está em época de floração. A planta é de ocorrência no Sudeste e no Sul do Brasil, especialmente na Mata Atlântica, onde ocorre em abundância e possui uma madeira empregada apenas pela população local para produção de cabos de enxadas e outros utensílios, uso comum nas comunidades do Vale do Ribeira. Trata-se de uma espécie perenifólia, ciófita, primária e exclusiva do sub-bosque de matas primárias, especialmente da Mata Atlântica. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, a infusão da espécie é usada contra dores de estômago. Recentemente, os dados etnofarmacológicos obtidos incluem o uso da espécie no tratamento de úlceras. Dados Químicos e Farmacológicos A soroceina foi isolada de S. ilicifolia e S. bomplandii (Ferrari & Delle Monache, 2001; Calixto et al., 1993). Flavonóides foram isolados de S. bomplandii. Esta mesma espécie apresentou efetiva atividade antiulcerogênica (Andrade et al., 2001; Gonzales et al., 2001) e antagonizou as contrações em úteros de ratos e íleo de cobaia (Calixto et al., 1993). FIGURA 12.1 - Cecropia peltata: a) vista geral da planta (foto M. S. Reis); b) detalhe da folha; c) inflorescência; d) flor feminina; e) flor masculina (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998; (Banco de imagens 13 Euphorbiales medicinais C. A. Hiruma-Lima A. R. M. Souza-Brito E. M. Guimarães C. M. Santos L. C. Di Stasi Introdução A ordem Euphorbiales inclui apenas três famílias botânicas: Pandaceae, Thymelaceae e Euphorbiaceae, das quais a terceira é uma importante fonte de espécies medicinais, com ampla distribuição e ocorrência no Brasil. A família Euphorbiaceae, descrita por Antoine Laurent de Jussieu, compreende 313 gêneros, nos quais estão distribuídas aproximadamente 8.100 espécies, a maioria cosmopolita, especialmente encontradas em regiões tropicais e subtropicais (Mabberley, 1997). Na família ocorrem árvores, arbustos, lianas ou ervas, comumente com células especializadas na produção de látex. No Brasil, a família é representada por 72 gêneros, com aproximadamente 1.100 espécies espalhadas pelos mais variados tipos de vegetação (Barrozo, 1978). Os principais gêneros estão distribuídos em cinco subfamílias e, segundo Mabberley (1997), é urgente uma revisão da família, visto que os limites da diferenciação dos gêneros são pouco precisos. Das centenas de gêneros, devemos destacar Ricinus, da valiosa Mamona, espécie rica em óleo de rícino, amplamente explorado comercialmente e cuja espécie Ricinus communis também é usada para diversas finalidades terapêuticas. Do gênero Euphorbia, devemos destacar inúmeras espécies usadas como ornamentais, belas quando floridas e muitas delas causadoras de irritação ocular. Uma importante espécie da região amazônica do gênero Hevea é a seringueira, a maior produtora de borracha, atualmente cultivada em vários países. Espécies medicinais são referidas e encontradas em vários gêneros, especialmente em Phyllanthus, Mabea, Pedilanthus, Jatropha e Croton, dos quais referimos algumas espécies a seguir. Espécies medicinais Croton cajucara Beth. Nomes populares A espécie é chamada na região amazônica como Sacaca e Cajucara. Dados botânicos Arbusto grande de até 6 m de altura; folhas simples, pecioladas, estipuladas, lanceoladas, peninérveas, verdes, com limbo dividido em lobos ou segmentos; flores de sexo separado, reunidas em inflorescências racemosas com flores femininas inferiores; fruto seco, esquizocárpico, separando-se em três cocos; sementes ricas em endosperma (Figura 13.1). O nome do gênero Croton descrito por Carl Linnaeus significa "carrapato", pela semelhança das sementes com esse animal. Nesse gênero ocorrem 750 espécies tropicais, que são abundantes na região amazônica e na Mata Atlântica, sendo algumas árvores, e outras, ervas e arbustos. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das folhas é utilizada contra dores de estômago, febres, problemas hepáticos, icterícia e malária, enquanto a infu- são das folhas, misturada com Melão-de-são-caetano (Momordica charantia), é útil contra hepatite. Croton sacaquinha Croizat. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, de Sacaquinha. Dados botânicos A planta é um arbusto de porte médio, atingindo até 4 m de altura; folhas simples, curto-pecioladas, estipuladas, lobadas, lanceoladas, peninérveas; flores de sexo separado, reunidas em inflorescências racemosas; fruto seco, esquizocárpico, separando-se em três cocos; sementes ricas em endosperma. A espécie é muitas vezes usada em substituição à Croton cajucara, a Sacaca. Dados da medicina tradicional A infusão das folhas é usada via oral contra malária e problemas do fígado. Não foram encontradas outras indicações populares para essa espécie. Jairopha curcas L Nomes populares A espécie é chamada de Peão-branco, mas também de Peão, Pinhão Pinhão-branco, Pinhão-de-purga, Pinhão-do-paraguai, Maduri-graça, Pinhãodos-barbados, Pinhão-manso, no Ceará; e Mandobiguaçu, Pião, no Pará. Dados botânicos Arvore de até 4 m de altura, lactescente, de caule grosso, nodoso; folhas alternas, longo-pecioladas, membranosas, palminérvias, grandes, glabras, com ápice curtamente acuminado e base cordada; flores unissexuadas, pequenas, amarelo-esverdeadas, reunidas em inflorescências paucifloras, com brácteas lanceoladas; flores masculinas com cinco sépalas ovadas e cinco pétalas, dez estames; gineceu com ovário glabro e estigma bífido; fruto do tipo capsular, coriáceo; sementes escuras, lisas, elipsóides e oblongas (Figura 13.2). O nome do gênero Jatropha, descrito originalmente por Carl Linnaeus e revista por Muell. Arg., deriva do grego iatros = "remédio", e phagein = "comer" (depois que extraído o composto tóxico da raiz, esta passa a ser comestível e saudável). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a infusão das folhas é usada para lavar a cabeça e curar dores, assim como para constipação nasal, enquanto as sementes, após a retirada do embrião, são torradas, raladas e utilizadas no preparo de infusão ou adicionadas ao leite para tratar sinusite, constipação nasal e como purgativo. A população ribeirinha da região amazônica refere que o embrião da semente pode levar à cegueira pela alucinação que produz, e por isso deve ser sempre retirado antes do preparo do medicamento. O preparado das sementes de Peãobranco com sumo de folhas de cravo, gengibre amassado, resina de copaíba e folhas de arruda é considerado útil contra derrame cerebral. Outras indicações do uso local dessa espécie podem ser encontradas nas plantas Mocura-caá e Peão-roxo. As sementes são eméticas (Corrêa, 1984); o óleo das sementes é utilizado no Piauí como purgativo (Emperaire, 1982); no Pará, as sementes são usadas contra dor de cabeça (tomar com cachaça ou torrar e fazer pílulas); gripe (descascar a semente, partir e tirar a "folhinha", assar a polpa na cinza, secar até ficar fria, colocar no café e banhar a cabeça); tosse e catarro no peito (torrar com sebo da Holanda); o chá das folhas é usado contra febre e fraqueza; o látex é aplicado externamente, contra feridas (Amorozo & Gély, 1988). Jatropha gossypifolia L. Nomes populares A espécie é conhecida como Peão-roxo ou como Jalopão, Batata-detéu, Peão-curador, Peão-pajé, Pinhão-roxo, Erva-purgante, Mamoninha, Raizde-téu, Pião caboclo. Dados botânicos Árvore de pequeno porte, com folhas alternas, palmadas e limbo dividido em lobos, grandes, glabras e estipuladas; flores unissexuadas, roxas, dispostas em cimeiras paniculadas, cálice com cinco pétalas, que nas flores masculinas podem formar um tubo petalóide; fruto capsular, trissulcado, contendo uma semente escura com pintas negras (Figura 13.3). Dados da medicina tradicional O banho preparado com as folhas é utilizado como anti-séptico; as folhas untadas com sebo da Holanda e aquecidas no fogo são utilizadas na forma de compressa para dores de cabeça; as folhas novas têm uso mágico pelas benzedeiras da região, contra "mau olhado". Outras indicações podem ser observadas em Mocura-caá. A planta é purgativa; útil nas obstruções das vias abdominais, na hidrópisia e no tratamento do reumatismo (Corrêa, 1984). A aplicação do látex no local é tida como útil contra feridas e mordidas de animais peçonhentos, no Piauí (Emperaire, 1982). Em Brasília, as sementes são usadas contra gripes fortes (Barros, 1982). No Pará, o chá das folhas é usado como antitérmico; o banho, contra feridas; e as folhas na cabeça, contra "mau olhado" (Amorozo & Gély, 1988). Mabea angustifolia Spruce ex Bth. Nomes populares A espécie é conhecida popularmente como Canudo-de-pito. Em outras regiões é chamada de Tacoari e Taquari. Dados botânicos A planta é uma árvore com até 5 m de altura, ramosa, com ramos pubescentes e estipulas compridas e lineares; folhas pecioladas, lineares, escuras e com pecíolos pubescentes; flores em grande quantidade agrupadas em rácimos. O nome do gênero Mabea, descrito por Jean Baptiste Christophore Fuseé Aublet, refere-se a um nome comum e popular das Guianas, sendo um gênero que inclui cinqüenta espécies, distribuídas na América tropical. Dados da medicina tradicional Na região amazônica a infusão das cascas é utilizada como antitérmico. Não foram encontradas outras citações de uso medicinal dessa espécie. Phyllanthus corcovadensis Muell. Arg. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil como o nome de Quebra-pedra, Arrebenta-pedra ou Erva-pombinha. Dados botânicos Planta de pequeno porte, que atinge até 0,5 m de altura; ramificada, com ramos glabros, dividida na base em ramos cauliformes e em toda a extensão em ramos menores; folhas com limbo, alternas, estipuladas; flores de sexo separado, reunidas em inflorescências do tipo glomérulo; flor masculina fasciculada com três estames; flor feminina fasciculada com ovário 5-7 locular; cápsulas pequenas, trissulcadas; sementes minúsculas (Figura 13.4). O nome do gênero Phyllanthus, descrito por Carl Linnaeus, significa "flor na folha". Dados da medicina tradicional A planta é usada como diurético e dissolvente dos cálculos renais (Corrêa, 1984). Na região amazônica, a decocção da raiz ou o preparado de raiz com folha de abacate, é tido como útil na expulsão de pedras dos rins. Na região do Vale do Ribeira, a infusão das partes aéreas da planta é usada para expulsão de pedras dos rins e contra diarréia, enquanto a infusão de toda a planta, incluindo as raízes, é usada como diurético e contra dores de barriga. A infusão das folhas, além de ser usada contra pedras nos rins, é útil contra problemas do fígado. Em Minas Gerais, é tida também como útil como desobstruente e contra problemas hepáticos e icterícia (Grandi & Siqueira, 1982). Dados químicos dos gêneros Crofon Da espécie C. cajucara foram isolados cajucarinolídeo e isocajucarinolídeo, dois clerodane diterpenos que apresentaram atividade antiinflamatória na inibição da fosfolipase A2 de veneno de abelha (Ichihara et al., 1992). Das cascas de C. cajucara também foi isolada a sesquiterpenolactona desidrocrotonina (Simões et al., 1979; Maciel et al., 2000). Posteriormente, foi descrita a presença da trans-desidrocrotonina (Itokawa et al., 1989), de ácido aleuritólico (Muller et al., 1986), transcrotonina, cajucarina A e cajucarina B (Itokawa et al., 1989, 1990; Kubo et al, 1991). O óleo essencial das cascas de C. cajucara também foi caracterizado pela presença de sesquiterpenos, principalmente por copaeno e cipereno (Nunes et al., 1998). desidrocrotonina copaeno Craveiro et al. (1981) realizaram um grande estudo sobre a composição do óleo essencial de inúmeras espécies do gênero Croton, e os principais constituintes são alfa-pineno, 1,8-cineol, beta-cariofileno, alfa-humuleno, cadideno, mirceno, gama-elemeno, alfa-cubebeno, cânfora, p-cimeno, metileugenol, metil isoeugenol, alfa-guaieno, estragol, limoneno e outros. Das cascas de Croton lechleri foram isolados 1,3,5-trimetoxibenzeno, 2,4,6-trimetoxifenol, 3,4-dimetoxifenol, 3,4-dimetoxibenzil, 4-hidroxifeenetil, sitosterol, sitosterol-b-D-glucopiranosídeo e b-sitostenona, crolechinol e ácido crolechínico (Cai et al., 1993a). Das cascas de Croton lechleri foram isolados também os diterpenos korberina A (I) e korberina B, que apresentaram atividade antimicrobiana (Cai et al., 1993b). Os constituintes voláteis isolados de C. lechleri foram: acetato de etila, propionato de etila, 2-metil-butanol, acetato de 2-metil-butanol, acetato de propila, acetato de 3-metil-butanol, eucaliptol, acetato de 1-butanol e 3-metil-2-pentanol (Bellesia et al., 1996). Das folhas de C. lechleri foi isolada a sinoacutina, que não apresentou atividade cicatrizante (Carlin et al., 1996). De C. megalocarpus foram isolados o diterpeno clerodane, o epoxichiromodine e 3-O-acetoacetil lupeol (Addae-Mensah et al., 1992b); e chiromodine (Weckert et al., 1992); e de C. chilensis foi isolada a clerodane e ácido crotônico (Borquez et al., 1995). Das partes aéreas de C. cortesianus foram isolados o clerodano; a printziano e um norclerodano (Siems et al., 1992); e das cascas do caule de C. levatii foi isolado um diterpenóide neoclerodane, a levatina (Moulis et al., 1992). Dois clerodane-diterpenos foram obtidos do extrato metanólico das cascas de C. hovarum: a 3a,4b-dihidroxi-15,16-epoxi-12-oxo-cleroda-13(16),14dien-9-al e 3a, 4b-dihidroxi-15,16-epoxi-12-oxocleroda-13(16),14-dieno. Foram também isolados triterpenos e o ácido 4-hidroxihigrínico (Krebs & Ramiarantsoa, 1996). A composição do óleo essencial das cascas de C. aubrevillei J. e das folhas de C. zambesicums Muell. foi determinada. As duas amostras possuem linalol e b-cariofileno como constituintes majoritários. Porém, o óleo de C. zambesicus apresenta também grande quantidade de limoneno (Menut et al., 1995). Foi analisada a composição do óleo essencial de duas espécies de Croton, a C. lundianus e a C. glandulosus. Ambas possuem em comum a presença de beta-cariofileno, gama-elemeno, alfa-humuleno, cadineno, allo-aromadendreno e torreyol. Além disso, C. ludianus possui 1,8-cineol, linalol, alfa-ilangeno, betabourboneno e gama-cadineno, enquanto germacreno B, (E)-nerolidol e alfacadinol foram encontrados apenas em C. glandulosus (Neto et al., 1994). De C. draconoides foram isoladas as catequinas: (+)-ballocatequina, (-)epigallocatequinae (-)-epi-3,5,7,3',5'-pentahidroxirlavina (Aquino et al., 1991). Das raízes de C. sonderianus foram isolados os diterpenos neo-clerodanos 6a-hidroxiannoneno, 6a,7b-dihidroxiannoneno e 6a,7b-diacetoxiannoneno (Silveira & McChesney, 1994), e de C. salutaris foram isolados sonderianol e diterpenos acíclicos e diterpenos tricíclicos (Itokawa et al., 1991a). De C. ruizianus foram isolados vários alcalóides (Del Castillo Cotillo et al., 1996); e das cascas de C. matourensis foi isolado o ácido maravuico um diterpeno, a seco-labdane (Schneider et al., 1995). Das partes aéreas de C. draco foram isolados os terpenóides b-sitosterol, stigmasterol, castaprenol-11, vomifoliol e ergasterol-5a-8a-endoperóxido (Hernandez & Delgado, 1992), e das folhas de C. sublyratus foi isolado o plaunotol (Nilubol, 1992). Altas concentrações de taninos foram encontradas em C. gossypifolios (Cespedes et al., 1992), e o diterpeno crotamaclina foi isolado de C. macwstachys (Herlem et al., 1993). Do óleo de C. eluteria foram isolados sesquiterpenos, ésteres e cetonas não-terpenóides, eudesmanos, sesquiterpeno fenol e diterpenos clerodânicos (Hagedorn & Brown, 1991). Compostos terpenóides foram isolados de C. diasii (Alvarenga et al., 1976), C. argyrophylloides (Monte et al., 1986) e C. riangularis (Moura et al., 1988), enquanto alcalóides foram encontrados em C. hemiargyreus (Barnes & Borges, 1981). Jatropha Das raízes de J. curcas foram isolados 5a-stigmastane-3,6-diona, nobiletina, b-sitosterol, taraxerol, ácido 2S-tetracosanóico glicéride-1, 5hidroxi-6,7-dimetoxicoumarina, jatroolona A, jatrofolona B, 6-metoxi-7hidroxicoumarina, caniojana, 3-hidroxi-4-metoxibenzaldeído é ácido 3metoxi-4-hidroxibenzóico e daucosterol (Kong et al., 1996). De J. curcas foram isolados ainda as latiranas, curculatiranas A e B (Naengchomnong et al., 1986), os triterpenóides jatrofolona A, jatrofolona B, jatrofol, 16hidroxijatrofolona, jatrofina, tomentina, beta-D-glucosídeo e beta-sitosterol, taraxerol, beta-sitosterol (Chen et al., 1988) e curcaciclina B (Auvin et al., 1997). Suas sementes possuem 50% a 60% de óleo, e delas foram isolados os óleos fixos: ácido palmítico, ácido esteárico, ácido oléico, ácido linoléico (Nasir et al., 1988), bem como o ácido nurístico, ácido araquídico e toxalbumina, denominada curcina (Costa, 1986). De J. curcas foram isoladas também várias lectinas, saponinas, compostos fenólicos, mas não foi detectada a presença de taninos (Aderibigbe et al., 1997; Makkar et al., 1997). Do látex de /. gossypifolia foram isolados os heptapeptídio cíclico, ciclogossina A e ciclogossina B (Horsten et al., 1996; Auvin-Guette et al., 1997). De J. gossypifolia foram isolados a lignana prasantalina (Chatterjee et al., 1988; Banerji et al., 1989), a lignana arilnaftaleno (Das & Banerji, 1988), os aminoácidos cistina (2,94%), arginina (0,98%), glicina (19,71%), alanina (28,1%), metionina (13,07%), valina (18,9%), isoleucina (3,92%) e leucina (12,30%) (Jain & Garg, 1989). Das raízes secas de J. gossypifolia foram isolados os diterpenos jatrofolona A e jatrofatriona (Rahman et al., 1990), além de outros três derivados diterpenóides, todos utilizados no tratamento de tumores (Taylor et al., 1983). Do caule de J. gossypifolia foram isoladas as lignanas isogadaína, gadaína (Das et al., 1996a) e jatrodiena (Das et al., 1996b). Das folhas de J. pohliana var. mollissima foram isoladas orientina, isoorientina, vitexina e isovitexina (Xavier & D'Angelo, 1995). As espécies, J. curcas,/. gossypifolia e J. podagrida apresentaram 24%,15% e 15% de ácidos graxos saturados, sendo 0,26%, 0,60%, 0,26% de ácido aracdônico, e 43,9%, 15,9%, 14,6% de ácido oléico, respectivamente (Raina & Gaikwad, 1987; Teixeira, 1987). Das raízes de J. divica foram isolados beta-sitosterol, jatrofolona B, citlalitriona e riolozatriona (Villarreal et al, 1988). Das cascas da raiz de J. grossidentata foram isolados jatrogrossidiona, 2epijatrogrossidiona, caniojanae 1,11-bisepicaniojana (Jakupovic et al., 1988). De J. multifida L. foi isolado de seu látex a albaditina, um decapeptídeo cíclico a multifidol e o glucosídeo multifidol (Kosasi et al., 1989a e 1989c). Das folhas deJ., elbae, J. malacophylla, J. tlalcozotitlanensis e J.. galvani foram caracterizadas as presenças de alcalóides, flavonóides, terpenos, esteróides e glicosídeos. Saponinas foram detectadas apenas em J. galvani (Guevara et al. 1990). Dos rizomas de J. elliptica foi isolado como constituinte majoritária do óleo a d-selinina (Brum et al, 1997). Da espécie J. podagrica foram isolados vários esteróides e flavonóides, citral, timol e carvacrol (Odebiyi, 1985), e um alcalóide denominado tetrametilpirazina (TMPZ), que apresentou atividade bloqueadora da junção neuromuscular e hipotensora (Ojewole & Odebiyi, 1980 e 1981), antibroncoconstritora e antiarrítmica (Ojewole, 1983; Ojewole & Odebiyi, 1984) e antibacteriana (Odebiyi, 1980). E do seu látex foram isolados peptídeos cíclicos podaciclina A e B (Van den Berg et al., 1996). De J.. macrorhiza isolaram-se compostos triterpenóides com atividade antitumoral (Torrance et al. 1977), assim como os diterpenóides de J. gossypifolia. Mabea Do látex do caule de M. excelsa foi isolado um diterpeno ingenana (Brooks et al. 1990), e dos frutos de M. fistulifera foi detectado um naringenina coumaroil glucosídeo (Garcez et al., 1997). Phyllanthus Das várias espécies do gênero Phyllanthus, a mais estudada é a P. niruri, da qual foram isolados alcalóides, flavonóides, terpenos, diterpenos, triterpenóides (Joshi et al., 1986; Petchnaree et al., 1986; Yunes et al., 1988; Singh et al., 1989a e 1989b; Hassarajani & Mulchandani, 1990; Singh et al, 1991), lignanas (Satyanarayana et al., 1988; Anjaneyulu et al., 1986), neolignanas (Satyanarayana et al., 1988; Singh et al., 1989; Anjaneyuly et al., 1986) e vários outros compostos (Singh et al, 1986; Ahmad et al., 1981). Há revisões acerca desse gênero devido à diversidade de espécies existentes (Unander et al., 1991). Alcalóides foram isolados das folhas da P niruroides, P. discoideus, P. simplex, P. amarus e P. virgatus (Babady-Bila et al., 1996; Mensah et al., 1988; Houghton et al., 1996; Huang et al., 1996; Negietal., 1988). De P. klotzchianus foi isolado o orcinol (Kuster et al., 1996), enquanto em P. sellowianus foram detectadas as presenças de 7-hidroxiflavanona, ácido clorogênico, ácido caféico, levulose, sacarose, glucose e galactose (Hnatzyszyn et al., 1995), hidroxiflavanona, cumarinas, como sofraxidina e escopoletina (Hnatyszyn et al., 1996) e do alcalóide filantimida (Tempesta et al., 1988). De P. myrtifolius, inúmeras lignanas filamirícinas e os filamiricosídeos que aumentam a atividade da transcriptase reversa HIV-1 foram descritos (Lee, C. D. et al., 1996). De P. emblica L. foi determinado o conteúdo de ácido ascórbico, ácido múcico e ácido gálico (Basa & Srinivasulu, 1987; Lu et al., 1988; Li et al., 1996), além de taninos (Zang, Z. et al., 1997). Em P. peviana foi descrita a presença de ácidos graxos no fruto e sementes (Aslanov et al., 1995) e de carboidratos ésteres do ácido cinâmico (Latza et al., 1996), além do alcalóide fisoperuvina (Hiroya et al., 1995). De P. mínima foi isolada a fisalina L (Kawai et al., 1996). Das raízes de P. alkekengi var. francheti foram obtidos cicloheptano, calisteginas (Asano et al., 1996) e fisalinas (Makino et al., 1995a), estas últimas também presentes em P angulata (Makino et al., 1995b). De P flexuosus foram isolados triterpenos, olenadienóis, n-alcanos, nalcanóis, fitosteróis e ácido tricadênico (Tanaka & Mastunaga, 1988; Tanaka et al., 1988a; Tanaka & Matsunaga, 1989; Tanaka et al., 1988b). Em P acuminatus foi descrita uma lignana com atividade citostática denominada filantostatina A. Dados farmacológicos dos gêneros Croton A desidrocrotonina isolada das cascas de C. cajucara apresentou atividade antiinflamatória, antinociceptiva (Carvalho et al., 1996) antitumoral (Grynberg et al., 1999), antidiabética (Silva et al., 2001), antiestrogênica (Luma Costa et al., 1999) e antiulcerogênica (Souza Brito et al., 1998; HirumaLima et al., 1999a), e o extrato hidroalcoólico das folhas apresentou atividade hipolipidêmica em ratos (Farias et al., 1996c). Das cascas dessa espécie já foram comprovadas as atividades hipoglicemiante (Cavalcante, 1988; Farias et al., 1997 e 1996a), hipocolesterolêmica (Martins et al., 1993; Farias et al., 1996b), depressora do SNC (Hiruma-Lima, 1996), analgésica, antiinflamatória, antiedermatogênica (Campos et al., 2002; Bighetti et al., 1998) e teratogênica (Crisostomo et al., 1998). Apesar de a desidrocrotonina não ter apresentado efeito citotóxico (Agner et al., 2001), estudos de toxicidade subcrônica com a desidrocrotonina alertam para o desenvolvimento de distúrbios hepáticos em ratos, com o uso prolongado (Rodriguez et al., 1999). Além da desidrocrotonina a atividade antiulcerôgenica foi atribuída também a crotonina, presente nos casos de C. cajucara (Hiruma-Lima et al., 2002a). O óleo essencial obtido de suas cascas apresentou atividade antiinflamatória, antinociceptiva (Bighetti et al., 1999) atóxica e excelente efeito cicatrizante e antiulcerôgenica (HirumaLima et al, 1999b, 2000a e 2002b). Em outras espécies desse gênero foram verificadas inúmeras atividades farmacológicas. Propriedade antineoplásica potente foi determinada utilizando-se extratos de C. mucronofolius (Moraes Filho & Fonteles, 1982). Atividade antibiótica contra inúmeras bactérias e fungos foi determinada com extratos de C. rangelianus (Lima et al., 1988a), C. campestris (Lima et al., 1988b) e substâncias isoladas de C. lacciferus (Bandara & Wimalasiri, 1988), C. sonderianus (Craveiro & Silveira, 1982), C. rhamnifolius (Silveira et al., 1986). Foram verificadas ainda atividades laxativas com C. macrostachys (Mazzant et al., 1987) e C. penduliflorus (Asuku, 1987); antiulcerôgenica de C. subtyratus (Kitazawa et al., 1980); hipotensora de C. glabelus (Novoa et al., 1985; Luz Paredes et al., 1985) e C. penduliflorus (Anika & Shetty, 1983); inseticida de C. lacciferus (Ratnayake et al., 1988) e C. tiglium (Deshmukh & Borle, 1975); anestésica local, tranqüilizante, anticonvulsivante e analgésica de C. zehnteri (Albuquerque et al., 1980; Batatinha et al., 1988; Costa, C. M. C. et al., 1984), entre outras. Das sementes de C. tiglium foram isoladas duas toxinas crotina I e II. A DL50, para crotina I foi de 0,45 mg/kg e 2,23 mg/kg para crotina II. A crotina II também apresentou forte atividade inibitória sobre a síntese protéica em ribossomo (Chen et al., 1993; Chen & Pan, 1993; Tang et al, 1994). Sangue-de-dragão é um látex viscoso de coloração vermelha obtido de espécies de Croton, mais comumente de C. lechleri, C. draconoides e C. erythrochilus. Ensaios in vitro indicaram que o látex não estimula a proliferação celular (Pieters et al., 1993). A propriedade cicatrizante de Croton sp (sangue-de-dragão) foi testada com seus constituintes isolados: o alcalóide taspina, a ligana 3',4-O-dimetilcedrusina e uma proantocianidina. Ao final, pôde-se concluir que o poder cicatrizante da planta se dá pelas proan- tocianidinas que estimularam a contração do ferimento e formação de proteínas cicatrizantes (Pieters, 1992; Pieters et al., 1995). Das raízes de C. sonderianus foram isolados vários diterpenos acídicos, que apresentaram atividade antimicrobiana (McChesney et al., 1991a e 1991b). Atividade antimicrobiana também foi encontrada no óleo essencial de C. nardus (Lemos et al., 1992). As folhas secas de C. tonkinensis contêm 0,32% de alcalóides e 2,78% de flavonóides. Os alcalóides das folhas foram estudados quanto à sua atividade antimalárica. Ao final dos experimentos, os alcalóides de C. tonkinensis reduziram significativamente a infecção de camundongos com P. berghei (Be &Truong, 1991). A fração anticâncer ativa foi isolada da mistura aquosa de Croton tiglium e Coptis japonica. Essa possui isoguanosina, berberina e outros alcalóides desse grupo. A mistura foi citotóxica em todas as linhagens de células tumorais testadas (Kim et al., 1994a e 1994b). Foi avaliado também o efeito antitumoral de alcalóide de Croton e da cisplatina sobre a membrana celular de eritrócitos humanos (Xy et al., 1995). De C. macrostachys foram isolados crotepóxido, lupeol, betulina e ácidos graxos. A crotepóxido possui atividade antitumoral contra carcinoma de pulmão de Lewis e carcinossarcoma de Walker (Addae-Mensah et al., 1992a). O extrato etanólico bruto das folhas de C. campestris também apresentou atividade relaxante da musculatura lisa em diversas preparações farmacológicas, e a fração responsável pela atividade relaxante é a fração de alcalóides totais (Ribeiro Prata et al., 1993). C. lechleri foi testado em ensaios in vitro para avaliar sua propriedade citotóxica, antibacteriana e cicatrizante. Ao final, pôde-se constatar que a planta não apresentou atividade citotóxica e a atividade antibacteriana constatada foi atribuída aos compostos fenólicos e diterpenos existentes na planta. O efeito de C. lechleri sobre a proliferação das células endoteliais foi pouco significativo (Chen et al., 1994). Do óleo essencial de C. zehntneri foram extraídos os constituintes majoritários anetol e estragol. Tanto o óleo essencial quanto o anetol e o estragol foram estudados em preparação de músculo isolado de rato. Todos os três compostos bloquearam a contração induzida por estimulação nervosa. Os resultados sugerem que tanto o óleo essencial como o anetol e o estragol possam ter dois sítios de ação na fibra muscular: na membrana pós-juncional, pelo bloqueio da transmissão neuromuscular, e no retículo sarcoplasmático, pelo aumento da concentração de cálcio (Albuquerque et al., 1995). O óleo de C. zehntneri também foi capaz de alterar parâmetros comportamentais, tanto na prova do campo aberto, diminuindo o comportamento exploratório e a locomoção, como também diminuindo os episódios de convulsões induzidas por pentilenotetrazol (Batatinha et al., 1995). Do látex de C. lechleri foi isolada grande quantidade de proantocianidinas, que apresentaram atividade antiviral (Tempesta, 1992; Ubillas et al., 1994). Os extratos da sementes de C. tiglium foram testadas in vitro e apresentaram efeito inibitório contra protease HIV (Ma et al., 1994). Do extrato clorofórmico das raízes de C. aromaticum foram isolados ácidos ciperenóico e (-)-hardwíquico, que apresentaram atividade inseticida (Bandara et al., 1990) o óleo de C. eluteria é usado como atrativo de insetos (Tokumoto et al., 1992), e um inseticida de plantas foi preparado a partir de C. tiglium (Fanetal., 1993). De Croton palanostigma foi isolada uma substância citotóxica, o alcalóide taspina (Itokawa et al., 1991a). Jatropha Das sementes de J. curcas foram isolados ésteres forbálicos promotores de tumores (Horiuchi et al., 1987; Hirota et al., 1988), e detentores de atividade moluscicida contra Biomphalaria glabrata (Liu et al., 1997) e Schistosoma mansoni e S. haematobium (Rug & Ruppel, 2000). Do látex de J. curcas foi isolada uma enzima proteolítica, a curcaína (Nath & Dutta, 1988, 1989 e 1991). Um alto grau de toxicidade em ratos foi encontrado nas sementes de J. curcas. Uma análise química das sementes revela a existência de um alto grau de conteúdo protéico (26,7%) além de aminoácidos essenciais e lipídios (57,9%) (Liberalino et al., 1988). Das sementes de /. curcas foram isoladas três proteínas que apresentaram efeito tóxico potente em camundongos com DL50 de 6,39 mg pela via i.p. (Huang et al., 1991). Das sementes de J. curcas também foi purificada e caracterizada uma hemaglutinina (Asseleih et al., 1989). Atividades larvicida (Karmegam et al., 1997) antidiarrêica (Mujumdar et al., 2000); antiplasmodial (Kohler et al., 2002) e hemostática (Kone-Bamba et al., 1987) também foram caracterizadas em J. curcas. O látex de /. multifida, usado tradicionalmente para o tratamento de feridas infecciosas, apresenta constituintes anticomplementos do soro humano (Kosasi et al., 1989c) e atividade antibacteriana (Aiyelaagbe, 2001). O óleo das sementes de /. multifida é utilizado como cosmético de pele e cabelos (Furuse et al., 1997). De J. zeyheri foi isolada a jaherina, um diterpeno que possui atividade antimicrobiana (Dekker et al., 1987b). Esta mesma atividade foi observada em J. gaumeri (Sanchez-Medino et al., 2001). Das raízes de J. elliptica foram caracterizadas as atividades antiinflamatória, espasmolítica (Trebien et al., 1987) e tóxica (Brum et al., 1996; Santos et al., 1998). Dessa espécie foi isolada a jatrofona, que é moluscicida (Santos & Sant'Ana, 2000) responsável pela atividade antitumoral (Pessoa et al., 1994), antiespasmódica (Silva et al., 1992), inibidora da agregação plaquetária (Dutra et al., 1992a, 1992b e 1996), das contrações de preparações de músculo liso e cardíaco de maneira concentração dependente (Calixto & Santana, 1990; Dutra et al]., 1996). Esse efeito da jatrofona pode ser decorrente tanto da etapa intracelular de transdução dos sinais como da mobilização dos níveis de cálcio intra e/ou extracelular (Dutra, F. J. et al., 1996). A J. gossypifolia apresentou atividades espasmolítica (Fontenele et al., 1993), atóxica e anti-hipotensora (Paes et al., 1996). Mas o extrato metanólico dos seus frutos não foi capaz de apresentar atividade moluscicida, apesar de sua utilização tradicional (Adewunmi & Marquis, 1987). De J. cilliata foram isolados isoorientina e orientina, que apresentaram componentes ansiolíticos e fraxetina com efeito analgésico (Okuyama et al., 1996). As folhas de J. curcas foram ativas na intercalação de DNA (Gupta, M. P. et al., 1996). De J. grossidentata foi isolada a jatrogrossidiona, e de J. isabellii foi isolada a jatrofona, as quais apresentaram atividade leishmanicida e tripanossomicida (Schmeda-Hirschmann et al., 1996). De /. curcas foram isoladas curcusonas A e C, que apresentaram efeito citotóxico e promoveram hipertermia (Picha et al., 1996). A atividade moluscicida foi também derivada na espécie /. glauca (AlZanbagi et al., 2000). Phyllanfhus Diversas espécies do gênero Phyllanthus apresentaram efeito analgésico (Santos et al, 2000). Existem relatos da atividade diurética (Ribeiro et al., 1984) do extrato hidroalcoólico das folhas de P corcovadensis, porém o mesmo tipo de extrato não foi capaz de promover a diurese em outro artigo (Gorski et al., 1992). De P. corcovadensis existem diversos relatos de sua atividade analgésica (Di Stasi et al, 1985 e 1986b; Gorski et al., 1992; Santos et al., 1993; Ribeiro et al., 1984; Di Stasi, 1987), que foi atribuída aos compostos estigmasterol, campesterol e fitosterol (Santos et al., 1994), obtidos da fração hexânica das partes aéreas do Quebra-pedra (Phyllanthus corcovadensis). Na espécie P niruri foram determinadas atividades de redução no crescimento de cálculos renais (Melo et al., 1988), anti-hepatotóxicas (Syamasundar et al., 1985) e contra hepatite do tipo B (Venkateswaran et al., 1987). O extrato etanólico dessa espécie apresentou atividade inibitória sobre a aldose reductase, e o ácido elágico mostrou-se seis vezes mais potente que a quercitrina (Ueno, 1988; Shimizu et al., 1989). Além disso, a geranina foi ativa em inibir a atividade diante da enzima conversora de angiotensina (Ueno et al., 1988). Do extrato metanólico das folhas dessa planta foi isolado o nirurisídeo, que não foi capaz de proteger as células contra uma infecção aguda de HIV (Qian-Cutrone et al., 1996). Foram também isolados dessa espécie antagonistas não-peptídicos da endotelina, denominados filantina e fipofilantina e nirtetralina (Hussain et al., 1995). O extrato alcalóide de P niruri demonstrou atividade relaxante do músculo liso do trato urinário e biliar, o que leva pesquisadores a supor uma maior facilidade de expulsão de cálculos renais e vesiculares. A atividade antihepatotóxica dessa espécie foi atribuída a dois compostos chamados de filantina e fipofilantina (Syamasundar, 1985). Além disso, essa planta demonstrou atividades analgésica (Santos et al., 1995), diurética, hipotensiva e hipoglicemiante (Srividya, 1995). O extrato hidroalcoólico de P. urinaria promoveu resposta contrátil em traquéia isolada de cobaia (Paulino et al., 1996a), mas promoveu efeito relaxante em traquéia isolada de cobaia contraída por carbacol (Paulino et al., 1996b) e resposta contrátil na bexiga urinária de cobaia in vitro (Dias et al., 1995). Do extrato etanólico dos caules e folhas de P sellowianus foram isolados elagitaninos identificados como furosina e geranina. Por meio de modelos in vivo foram caracterizadas as atividades antinociceptivas dos extratos de P. niruri e P urinaria (Santos et al., 1995). Em ensaios in vivo foram observados mecanismos envolvidos com a atividade antinociceptiva (Miguel et al., 1996). Foram caracterizadas, de P urinaria, propriedades antivirais do éster metílico do ácido dehidroquebúlico e ácido metil brevifolincarboxílico, que apresentaram atividade inibitória sobre o crescimento do vírus HSV-1 (Zuo et al., 1994). Foi isolado de P sellowianus um alcalóide com atividade antibacteriana (Cechinel-Filho et al., 1995); das folhas e caules foram isoladas xantoxilinas que apresentaram atividade antifúngica (Lima et al., 1995), e o extrato diclorometano inibiu a função de neutrófilos (Paya et al., 1996). Seu extrato aquoso administrado oralmente durante três semanas provocou a diminuição dos níveis de glicose em ratos diabéticos (Hnatyszyn et al., 1997). De P fraternus foram isolados flavonóides que apresentam atividade hipoglicemiante oral em ratos tratados com aloxana (Hukeri et al., 1988). De P emblica foi detectada a atividade antioxidante (Zhang et al., 1996), e o extrato dos frutos foi avaliado quanto ao efeito protetor contra clastogenicidade induzida por sais de chumbo e alumínio (Dhir et al., 1990; Roy et al., 1991). De P matsumurae foram isolados compostos polifenólicos como geranina, corilagina, ácido brevifolincarboxílico, ácido elágico, ácido gálico e ácido protocatecoico. A corilagina e outros flavonóides apresentaram atividade anticarcer in vivo e in vitro (Chen & Ren, 1997a e 1997b). O extrato de P amarus apresentou atividade potente no tratamento do vírus da hepatite B (Lee et al., 1996). Foi caracterizada a presença das lignanas filantina e hipofilantina, caracterizadas como responsáveis pela atividade hepatoprotetora (Deb & Mandai, 1996; Sane et al., 1997). De P caroliniensis foram isolados fitosteróis, quercetina, ácido gálico e geraniina e flavonóides responsáveis pela atividade antinociceptiva (Filho et al., 1996). O extrato aquoso dos frutos de P alkekengi foi capaz de modular a atividade aminopeptidase da pituitária e do hipotálamo basomedial (Vessal et al., 1996). O extrato dos seus frutos possui antagonistas de estrogênio (Vessal & Yazdanian, 1995). Dados toxicológicos dos gêneros Jatropha Essa espécie é muito importante pelos efeitos tóxicos que produz. O óleo de suas sementes induz ao aparecimento de tumores de pele (Horiuchi et al., 1987) e provoca náuseas, vômitos e diarréias em crianças Joubert et al., 1984). A presença de um complexo-lipóide nas sementes é considerada responsável pela dermatite causada. Os glicosídeos da casca dessa semente possuem ação depressora sobre os sistemas respiratório e cardiovascular, e ação estimulante da musculatura lisa. Efeitos como redução no tempo de protrombina, coagulação e aumento no tempo de sangria foram verificados com o uso da polpa da semente. Ações simpatomimética e hipotensora foram determinadas com administração de jatrofona (Schvartsman, 1979). Quadros de hemorragia anal, diarréia, redução no consumo de água, desidratação e morte são sinais de envenenamento por J. curcas em ratos, cabras e carneiros (Abdu-Aguye et al., 1986; Ahmed & Adam, 1979). Hemorragias internas em diversos órgãos, podendo causar a morte em humanos, foram verificadas por Ahmed & Adam (1979). A sintomatologia após o consumo é caracterizada por dor abdominal, náuseas, vômitos e diarréia. Em casos graves ocorrem espasmos musculares, distúrbios respiratórios e eletrocardiográficos, hipotensão e desidratação. Torpor, hiporreflexia e coma podem ser conseqüência dos distúrbios hidroeletrolíticos (Schvartsman, 1979). Existem registros de intoxição em crianças de J. mutifida (Levin et al., 2000). Croton As espécies do gênero Croton também merecem cuidados quanto à sua utilização, uma vez que existem diversos relatos de citotoxicidade para diferentes espécies do gênero (Mongelli et al., 1995; Pieters et al., 1993; Porros et al., 1993; Itokawa et al., 1991c). Um caso típico foi relatado para a espécie Croton cajucara, amplamente utilizada sob a forma de chá no combate ao colesterol e em regimes de emagrecimento. Como conseqüência de seu uso crônico, diversos casos de hepatite foram registrados confirmando portanto os resultados de Bighetti (1999b); Rodrigues (1999) e Rodrigues & Haum (1999), nos quais são descritas as atividades citotóxicas e hepatotóxicas desta planta. Já foram isoladas também substâncias carcinogênicas de C. tiglium (Bauer et al., 1983; Pieters & Vlietinck, 1986). FIGURA 13.1 - Croton cajucara: a) detalhe do ramo com flores e b) flor (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998) (Banco de imagens FIGURA 13.2 -Jatropha curcas. Detalhe do ramo com flores e das flores (fotos originais por Hiruma-Lima). FIGURA 13.3 - Jatropha gossypifolia. Detalhe do ramo com flores e frutos e detalhe das flores e frutos (fotos originais, Hiruma-Lima). FIGURA 13.4 - Phyllanthus corcovadensis: a) aspecto geral do ramo; b) flor feminina; c) flor masculina (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998); d) escanerata do ramo com folhas e flores (Banco de imagens 14 Guttiferales medicinais C. A. Hiruma-Lima L. C. Di Stasi Introdução A ordem Guttiferales inclui as famílias Guttiferae (também denominadas Clusiaceae), e Elatinaceae. No Brasil ocorrem várias espécies da família Clusiaceae, algumas delas de valor medicinal. A família Clusiaceae foi descrita por Antonie Laurent de Jussieu e compreende aproximadamente 1.370 espécies, dentro de 45 gêneros de ocorrência em regiões tropicais (Mabberley, 1997). No Brasil ocorrem 21 gêneros, com aproximadamente 131 espécies de ampla distribuição por todo o território (Barrozo, 1978). É composta por árvores, arbustos ou ervas, sendo raramente descritas epífitas. Os gêneros são distribuídos em três subfamílias, destacando-se inúmeros com importância medicinal no Brasil, como Hypericum e Vismia (Hypericoideae), Clusia, Calophyllum e Garcinia (Calophylloideae) e Kielmeyera (Bonnetioideae). Destacam-se nesses gêneros importantes espécies econômicas para a produção de madeiras, gomas, pigmentos, óleos essenciais e resinas. Espécies m e d i c i n a i s Vismia japurensis Reich. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica como Lacre. Em outras regiões, como Picharrinha, Pau-de-lacre e Purga-de-vento. Dados botânicos A espécie é uma árvore que atinge de 9 a 11 m de altura e possui uma copa larga e densa. O tronco ereto possui casca grossa; as folhas são simples, pecioladas, coriáceas, opostas e com borda inteira; inflorescências em panículas terminais com flores branco-amareladas e fruto do tipo baga. Trata-se de uma espécie semidecídua, com ocorrência em formações secundárias, sendo facilmente cultivada. O gênero inclui aproximadamente 35 espécies, com distribuição restrita à América tropical, e algumas na África; a maioria é fornecedora de resinas, e várias têm valor medicinal. No Brasil, a espécie mais conhecida é a Vismia brasiliensis, também chamada de Lacre. O nome do gênero Vismia, descrito por Domingos Vandelli, foi dedicado a Visme, comerciante de Lisboa que se dedicava à Botânica. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o látex é usado topicamente no tratamento de impetigo. Não houve registro de espécies medicinais dessa família no levantamento realizado na Mata Atlântica. Dados químicos do gênero Nas folhas e caules de V. martiana foi observada a presença de sitosterol, damaradienol, ácido betúlico, friedelina, euxantona, ácido crisofânico, damagascina, madagascina, vismiaquinona A-C (Nagem & Faria, 1990). Em V. guianensis foi detectada a presença de dois compostos fenólicos: a vismiona e a ferruginina (Pasqua et al., 1995; Moracelli et al., 1997). Xantonas e antraquinonas (Bilia et al., 2000) e benzofenonas e benzocumarinas (Seo et al., 2000). Das raízes de V. guaramirangae foram isoladas xantonas e xantolignóides (Delle Monache et al., 1983), 2-isorenilemodina e 5,5'dimetoxisesamina (Camele et al., 1982). Em V. micrantha foram isolados xantonas, flavonóides e triterpenóides (Nagem & Ferreira, 1993), e em V. cayennensis, benzofenonas (Fuller et al., 1999) em V. magnoliaefolia, vários triterpenos, como a friedelina. Dados farmacológicos do gênero De Vistnia d.japurensis Rich., conhecido popularmente como Lacre, não foram observados sinais de toxicidade em bovinos até a dose de 10 g/kg, p-o. da planta fresca (Tokarnia et al., 1979). De Vistnia caynnensis, vulgarmente chamada de Pichirina, foi estudado um extrato etanólico dos frutos verdes que promoveu uma atividade depressora do Sistema Nervoso Central. Foram realizados testes de toxicidade com o fruto do Vismia reichardtiana, popularmente chamado de Lacre ou Picharinha. Neles observou-se inexistência de efeito mutagênico ou citotóxico (Borges et al., 1994). Os extratos hidroalcoólicos, clorofórmicos e hexânicos apresentaram atividade imunodepressora e supressora de IgM (Guerra & Souza, 1995). Porém, as antraquinonas isoladas do fruto apresentaram atividade imunoativante (Pinto Jr. et al., 1996). O extrato etanólico da folhas, indicado para dermatofilose, apresentou atividade hipotensora (Prazeres et al., 1996). De Vismia guineensis foi isolado vismiona o H com potencial atividade antimalarial (François et al., 1999). 15 Primulales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima Introdução A ordem Primulales compreende apenas três famílias botânicas: Primulaceae, Theophrastaceae e Myrsinaceae, das quais se destacam espécies medicinais na família Myrsinaceae, descrita por Robert Brown. Nessa família ocorrem 33 gêneros, nos quais se distribuem 1.225 espécies tropicais e raramente em climas temperados, sendo a maioria árvores, arbustos e lianas, e poucas espécies herbáceas (Mabberley, 1997). Os principais gêneros com espécies medicinais são Embelia, Rapania e Cybianthus. Descrevemos a citação de uma única espécie do gênero Cybianthus, ainda não identificada completamente, mas aqui referida dada a sua importância como medicamento para os índios tenharins. Espécies medicinais Cybianthus sp. Nomes populares A espécie é chamada pelos índios tenharins de Moitini-nhopoã. Não foram encontrados sinônimos para ela. Dados botânicos Pequeno arbusto com canais secretores na forma de pontes ou estrias nas folhas, ramos, flores e frutos; folhas alternas, inteiras, sem estipulas; flores pequenas, actinomorfas, diclamídeas, reunidas em inflorescências axilares, curtas, dispostas em racemos; androceu com cinco estames opostos às pétalas; ovário supero, bicarpelar e unilocular com óvulos unisseriados (Figura 15.1). O nome do gênero Cybianthus vem do grego kybos = "cubo", e anthos = "flor"; referindo-se à forma radial e tetrâmera da corola. O gênero foi descrito por Carl Friedrich Philip von Martius e inclui aproximadamente 150 espécies de clima tropical. Dados da medicina tradicional Os índios tenharins utilizam o chá das folhas contra veneno de cobra. Observação: Não foram encontrados estudos sobre plantas deste gênero. FIGURA 15.1 - Cybianthus sp. Ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir de Martius) (Banco de imagens 16 Capparidales medicinais C. A. Hiruma-Lima L. C. Di Stasi A ordem Capparidales inclui treze famílias com pequena distribuição no Brasil, onde se encontram mais facilmente inúmeras espécies das famílias Capparidaceae e várias outras cultivadas da família Brassicaceae. Essa ordem possui pequena importância como fonte de espécies medicinais; no entanto, uma espécie da família Capparidaceae foi referida em uma das regiões de estudo e é descrita a seguir. Da família Brassicaceae foram referidas duas espécies medicinais de uso na região do Vale do Ribeira, Brassica nigra (Mostarda) e Nasturtium offiánale (Agrião), ambas cultivadas ou obtidas no comércio local. A espécie Brassica nigra reúne diversas aplicações na medicina tradicional do Vale do Ribeira, incluindo o uso interno do macerado em água da semente para o tratamento de inflamações e o uso tópico das sementes cruas e frescas contra inflamações, além de seu consumo como condimento. Para a espécie Nasturtium officinale, a população do Vale do Ribeira refere o uso do xarope das folhas, assim como a infusão das partes aéreas contra tosses, gripes e bronquites, enquanto a decocção das folhas e talos é usada contra bronquites, anemia e distúrbios da tireóide. Na região amazônica, essas espécies não foram referidas como medicinais, apesar de seu amplo uso em todo o mundo. Considerando que essas duas espécies são amplamente usadas e comercializadas em todo o mundo, e amplamente conhecidas e descritas em inúmeros livros e estudos, optamos apenas por referi-las como medicinais de uso comum na região do Vale do Ribeira. Espécies medicinais da família Capparidaceae Introdução A família Capparaceae ou Capparidaceae (Dicotyledonae), descrita por Antoine Laurent de Jussieu, tem aproximadamente 39 gêneros e 650 espécies, espalhadas nas regiões tropicais (Mabberley, 1997); no Brasil ocorrem apenas nove gêneros e aproximadamente 45 espécies, com seus representantes incluindo ervas, arbustos ou pequenas árvores; raramente são descritas lianas (Barrozo, 1978). Os principais gêneros são Cleome, Capparia e Maerua, e a espécie Cleome latifolia, descrita a seguir, tem valor medicinal na região amazônica. Espécies medicinais Cleome latifolia Vahl. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica com o nome de Muçambé ou Mussambé. Dados botânicos A espécie é um arbusto bastante espinhento e ramificado, que atinge até 1,5 m de altura; possui folhas compostas com 5 a 7 folíolos; inflorescências terminais bastante vistosas, com muitas flores rosas e bonitas, que justifi- cam seu uso como ornamental. O gênero Cleome inclui aproximadamente 150 espécies tropicais, das quais um número muito pequeno (seis) é usado como medicinal (Mabberley, 1997). Várias espécies desse gênero, incluindo a Cleome latifolia, são cultivadas e usadas como ornamentais. Essa espécie é facilmente cultivada em todo o Brasil a pleno sol e muito usada ao longo de cercas. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a infusão da planta toda é usada internamente como analgésico e antitérmico. Dados químicos Do gênero Cleome foram isolados flavonóides (Sharaf et al., 1997) e glicinebetaína, a única betaína descoberta em espécies do gênero Cleome (McLean et al., 1996). De C. brachycarpa foi isolado o triterpenóide cleocarpone (Ahmad et al., 1990), um trinortriterpenóide dilactona, a diacetoxibraquiicarpona, além do cabralealactona e do ácido ursólico (Ahmad & Alvi, 1986). De C. droserifolia foram isolados os flavonóides quercetina-3-Oglucosil-7-O-ramnosídeo, isorhamnetina-3-0-glucosil-7-0-ramnosídeo, kaempferol, 3,7-di-O-ramnosídeo e 3-0-glucosil-7-0-ramnosídeo (Yang et al., 1990), um flavonol, a isoramnetina 3,7-di-O-ramnosídeo (0,0075%), os flavonóides artemetina (0,0013%), bonanzina (0,0025%), kaempferitrina (0,03%) e isorhamnetina e 3-O-neohesperidosídeo (0,06%) (El-Din et al., 1987). Das sementes de C. viscosa foram isolados cleomiscosinas (Kumar et al., 1988) e um diterpeno macrocíclico, o ácido cleomaldéico (Jente et al., 1990); e das partes aéreas de C. amblyocarpa foram isolados cleoamblinol A (Ahmed et al., 1997) e triterpenos (Harraz et al., 1995). Dados farmacológicos De Cleome africana foram isolados esteróides triterpenóides que apresentaram atividade antitumoral (Nagaya et al., 1997a) e citotóxica (Nagaya et al., 1997b). O extrato metanólico da planta toda de C. viscosa apresentou um efeito inotrópico sob os batimentos espontâneos in vitro. Foram isolados o stigmast-4-en-6b-ol-3-ona e stigmast-4-en-3,6-diona como as substâncias inotrópicas que aumentaram a amplitude do batimento cardíaco pela inibição da atividade Na+-K+ ATPase (Huang et al., 1995). De C. arábica foi isolado flavonol que apresentou atividade antiinflamatória comparável ao do diclofenaco em ratos (Selloum et al., 1995a) e antioxidante (Selloum et al., 1995b). A espécie Cleome brachycarpa foi testada quanto à sua atividade sobre a musculatura lisa intestinal (Tanira et al., 1996). No extrato etanólico das raízes de Cleome sp, popularmente conhecido como Mussambé, foi detectada a atividade espasmolítica (Barros et al., 1970). A mesma atividade foi observada em Cleome spinosa, além de antiagregadora plaquetária (Medeiros et al., 1993; Lemos et al., 1992). A propriedade antibacteriana foi constatada em C. viscosa (Samy et al,., 1999), C. Chrysantha (Hashem & Wahba, 2000) e C. gynandropsis Samy et al., 1999). A espécie C. droserifolia apresentou atividade hipoglicemiante e hipocolesterolêmico (Nicola et al., 1996). Seção 4 Rosidae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 17 Rosales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima A ordem Rosales inclui 22 distintas famílias botânicas, com inúmeras espécies medicinais. No Brasil só ocorrem representantes das famílias Cunoniaceae, Pittosporaceae, Crassulaceae, Saxifragaceae, Rosaceae e Chrysobalanaceae (Barrozo, 1978), e muitas das espécies da família Crassulaceae e Rosaceae são amplamente cultivadas como alimentares ou ornamentais. Várias espécies dessa ordem são medicinais, destacando-se em Crassulaceae as plantas do gênero Kalanchoe, e de Rosaceae, espécies dos gêneros Spiraea, Rubus e Prunus. Em Rosaceae também são encontrados os principais exemplos de espécies cultivadas e usadas como alimentares e ornamentais. Na região amazônica, das espécies medicinais dessa ordem foi referida apenas uma da família Chrysobalanaceae, a qual foi identificada apenas até o gênero. No entanto, a espécie descrita a seguir tem uso disseminado e generalizado na região de estudo, sendo raro o informante que não conheça ou não cite a planta como medicinal. Na Mata Atlântica foi referido o uso de uma espécie cultivada da família das Rosaceae amplamente consumida como alimento, a qual descrevemos a seguir. Não apresentamos uma revisão geral dessa espécie ou desse gênero, em razão do uso prioritário da planta como frutífera. Espécies medicinais da família Chrysobalanaceae Introdução A família Chrysobalanaceae inclui aproximadamente dezessete gêneros, com cerca de 460 espécies tropicais, incluindo árvores e herbáceas. É considerada por muitos autores uma subfamília das Rosaceae e, segundo Barrozo (1978), o centro de dispersão dessa família é a Amazônia, onde ocorrem 120 espécies, distribuídas em seis gêneros encontrados no Brasil. Os principais gêneros dessa família são Licania, Chrysobalanus e Hirtella, incluindo este último uma das espécies mais usadas e conhecidas na região de estudo. Espécies medicinais Hirtella sp. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica como Marapuama. Não foram encontrados sinônimos populares para ela. Dados botânicos Arvore de pequeno porte; folhas simples, inteiras, alternas, estipuladas, peninérveas, flores pequenas, cíclicas, zigomorfas, diclamídias, sépalas e pétalas livres, cálice gamossépalo com cinco lacínios, corola com cinco pétalas, ovário unilocular; fruto do tipo drupa, com semente sem endosperma e sulcos longitudinais (Figura 17.1). O nome do gênero Hirtella descrito por Carl Linnaeus deriva de hirtus, referindo-se ao tipo de pilosidade, e inclui aproximadamente 103 espécies tropicais, encontradas especialmente nas Américas e algumas na África, muitas delas usadas para a produção de carvão. Dados da medicina tradicional A raiz da planta, ralada, preparada com aguardente ou vinho branco e ingerida por seis dias consecutivos em jejum, é utilizada como afrodisíaco. A população distingue a planta em duas: com raiz pivotante que deve ser usada pelos homens, e raiz bifurcada para as mulheres; também se utiliza o chá contra reumatismo. Observações: Não foram encontrados dados na literatura sobre espécies desse gênero, no que se refere à farmacologia, toxicologia e química. Espécies medicinais da família Rosaceae Introdução A família Rosaceae, descrita por Antoine Laurent de Jussieu, compreende 95 gêneros, com aproximadamente 1.825 espécies subcosmopolitas, encontradas em climas temperados, e inúmeras em climas subtropicais e tropicais. Normalmente são árvores de pequeno porte, arbustos e ervas (Mabberley, 1997). Os principais gêneros estão distribuídos em quatro subfamílias: • Spiraeoideae, com destaque para o gênero Spiraea, da histórica Spiraea ulmaria, da qual foi isolado o ácido salicílico; a partir deste se sintetizou o ácido acetilsalicílico, a famosa aspirina, primeira substância a ser comercializada como medicamento, aliás um dos mais consumidos em todo o mundo; • Rosoideae, com destaque para os gêneros Rubus, Potentila, Agrimonia e Fragaria; • Maloideae, que inclui, entre outros, os gêneros Crataegus e Malus; e • Prunoideae, do gênero Frunus, que inclui a espécie aqui descrita e referida como medicinal. No Brasil há poucas espécies, a maioria nos gêneros Prunus, Rubus e Quijala, e outros gêneros normalmente de espécies cultivadas como ornamentais, como é o caso das espécies do gênero Rosa, ou frutíferas, como a Maçã (Malus), Pêra (Pirus), Marmelo (Cydonia), Morango (Fragaria), Groselha e Moranguinho (Rubus), Pêssego, Ameixa, Damasco, Cereja, Abricó e outras do gênero Prunus (Joly, 1998). Espécies medicinais Prunus domestica L. Nomes populares Na Mata Atlântica, assim como em várias regiões do país, a planta é chamada popularmente de Ameixa ou Ameixeira. Dados botânicos A planta é uma árvore de pequeno porte, com folhas alternas, lanceoladas, de margem serrada, ásperas; flores vistosas brancas, solitárias e/ou geminadas, dispostas em fascículos do tipo umbela; fruto do tipo drupa, comestível e saboroso, de cor roxo-escura ou amarelo-ouro, carnoso, pendente, doce e com uma única semente, dependendo da variedade, que existe em grande número. Espécie de grande valor econômico pela delícia de seus frutos e pela ampla ocorrência e cultivo na Europa e também no Brasil. O gênero Prunus descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente duzentas espécies, a maioria de climas temperados e raramente encontradas espontaneamente em climas tropicais, onde algumas têm sido aclimatadas e cultivadas em áreas de climas mais amenos. O nome do gênero corresponde a "ameixa", em latim. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a decocção das folhas é usada contra dores, especialmente de cabeça, e contra diarréias, enquanto o banho preparado com as folhas é indicado como antiinflamatório. A infusão da casca do tronco é usada contra dores de barriga e diarréia, e a infusão dos frutos, contra distúrbios hepáticos e dores de barriga. O suco preparado com água e sementes é usado para lavar os olhos quando irritados. Corrêa (1984) refere que os frutos são laxativos quando ingeridos em grande quantidade. Dados Químicos e Farmacológicos do Gênero Prunus Á espécie Prunus domestica têm sido atribuídas as propriedades antioxidantes (Kayano et al., 2002; Nakatani et al., 2000), laxante cardiotônica e preventiva na osteoporose (Stacewicz- Sapuntzakis et al., 2001). Estas propriedades têm sido atribuídas à presença de flavonóides (StacewiczSapuntzakis et al., 2001). De Prunus avium foi constatada a presença de monoterpinos (Rapparini et al., 2001). FIGURA 17.1 - Hirtella: a) ramo florido (desenho original por Di Stasi); b) detalhe da flor (redesenhado por Di Stasi a partir de Barroso, 1978) (Banco de imagens • 18 Fabales medicinais L. C. Di Stasi E. M. Guimarães C. M. Santos C. A. Hiruma-Lima A. R. M. Souza-Brito A ordem Fabales inclui a família Leguminosae, que é uma das maiores e mais importantes famílias botânicas, visto o grande número de espécies vegetais e a sua importância como fonte de produtos alimentares, medicinais, ornamentais, madeireiras e outras espécies úteis de grande valor econômico. A família Leguminosae originalmente descrita por Antoine Laurent de Jussieu inclui 642 gêneros, nos quais estão distribuídas dezoito mil espécies cosmopolitas, incluindo árvores, arbustos, lianas e ervas. Compreende três subfamílias, muitas vezes tratadas individualmente como famílias botânicas distintas, dependendo do arranjo sistemático adotado. De acordo com o arranjo de Kubitzki a partir do sistema de Cronquist (Mabberley, 1997), tem-se a divisão nas seguintes subfamílias: • Caesalpinioideae (Leguminosae I) ou família Caesalpiniaceae; • Mimosoideae (Leguminosae II) ou família Mimosaceae; e • Papilionoideae (Leguminosae III) ou família Fabaceae. Espécies medicinais da família Caesalpiniaceae Introdução A família Caesalpiniaceae (Dicotyledonae), também denominada subfamília Caesalpinioideae (Subfamília I) da família Leguminosae descrita originalmente por Antoine Laurent de Jussieu e redefinida em 1983 por Leslie Watson e M. J. Dalwits, pertence à ordem Fabales e subclasse Rosidae (Mabberley, 1997). As espécies dessa família estão distribuídas em quatro tribos, conforme indicado a seguir para os principais gêneros: • Caesalpinieae, que inclui o gênero Caesalpinia, no qual estão distribuídas inúmeras espécies medicinais com uso em inúmeros países, das quais se destacam as espécies C. bonduc, C. bonducella, C. sapan e C. pulcherrima. No Brasil destaca-se o conhecido Pau-ferro (Caesalpinia férrea); • Cassieae, que inclui os gêneros Cássia, Dialium e Senna, todos contendo várias espécies de valor medicinal, amplamente usadas e comercializadas como medicamentos, dentre as quais C. senna, C. angustifolia e C. occidentalis; • Cercideae, que inclui o gênero Bauhinia, no qual se pode referir a conhecida Pata-de-vaca (Bauhinia forficata), espécie vegetal com grande utilização medicinal em todo o território brasileiro; • Detarieae, que inclui o gênero Copaifera, onde se encontra a famosa Copaíba encontrada no Norte e Nordeste do país, de onde se extrai um importante óleo com grande valor na indústria. No levantamento etnofarmacológico realizado na região amazônica foram referidas cinco espécies medicinais, a saber: Caesalpinia férrea, Caesalpinia pulcherrima, Cassia multijuga, Cassia occidentalis e Cassia reticulata, ao passo que no levantamento realizado na região do Vale do Ribeira foram citadas como medicinais as espécies Bauhinia forficata, Cassia occidentalis, Hymenaea courbaryl e outras espécies do gênero Hymenaea, as quais descrevemos a seguir. Espécies medicinais Bauhinia forficata Link. Nomes populares Na região da Mata Atlântica, assim como em quase todo o Brasil, a espécie é chamada de Pata-de-vaca ou Unha-de-vaca, dadas as características morfológicas de suas folhas. Outras denominações comuns são Cascode-vaca, Mororó, Pata-de-boi e Unha-de-boi. Dados botânicos A planta é uma espécie arbórea com até 10 m de altura, bastante espinhosa, tronco tortuoso ou ereto; folhas glabras, divididas a partir da metade e atingindo até 12 cm, sempre com acúleos e seus dois ápices; flores intensamente brancas, vistosas (Figura 18.1). É uma planta decídua, heliófita, com grande abundância na Mata Atlântica, onde ocorre em áreas úmidas, raramente dentro das florestas, mas especialmente nas encostas e formações secundárias. A espécie fornece madeira leve, usada para produção de carvão e caixotes. É amplamente utilizada como ornamental, mas por causa de seus espinhos é substituída por outras espécies do mesmo gênero. Por ser de rápido crescimento, é recomendada para recuperação de áreas degradadas. O gênero Bauhinia foi descrito por Carl Linnaeus e inclui aproximadamente trezentas espécies pantropicais, algumas arbóreas e outras lianas. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é amplamente referida como diurético, hipoglicemiante e contra hipertensão e dores nas costas, os mesmos usos atribuídos à decocção das folhas. Caesalpinia ferrea Mart. Nomes populares A espécie é denominada, na região amazônica, Jucá, mas conhecida em todo o Brasil como Pau-ferro ou Pau-ferro verdadeiro, além dos nomes indígenas Ibirá-obi, Imirá-itá, Muirá-obi e Muiré-itá. Dados botânicos Arvore de grande porte, com tronco liso e cerne duro, podendo chegar a 15 m de altura; folhas bipinadas com folíolos oblongos, ovalados ou obovais; flores diclamídeas, hermafroditas, com corola de quatro pétalas subiguais e uma quinta superior, séssil, ultrapassando o cálice gamossépalo; dez estames, ovário séssil e pubescente com 10 a 12 óvulos; fruto levemente estipitado, quase reto (Figura 18.2). A espécie é heliófita, com característica de mata pluvial com ampla dispersão. São muito comuns duas variedades: a C. ferrea var. ferrea e a C. ferrea var. leiostachya. O nome do gênero Caesalpinia descrito por Carl Linnaeus é uma homenagem a Andrea Caesalpino, botânico italiano. A madeira da espécie é muito usada na construção civil, além de largamente empregada como espécie ornamental, especialmente de ruas e avenidas. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, várias são as utilizações medicinais dessa espécie. Suas folhas, na forma de decocto, são utilizadas externamente e no local contra hemorróidas, enquanto o uso interno dessa decocção é indicado contra amebíase e problemas hepáticos, além de ser empregado como fortificante para crianças. O sumo das folhas é usado internamente para problemas cardíacos. A infusão conjunta das folhas e frutos é útil para tratar inflamações do fígado e tuberculose, enquanto a decocção da casca é usada internamente como antidisentérico. O preparado da casca com um litro de água e um quilo de açúcar, aquecido até formar um xarope, é utilizado contra asma e bronquite. A infusão conjunta da raspa da casca com folhas de manga é útil como antigripal e antitussígeno, ao passo que o preparado de casca de jucá, casca de jatobá, folhas de manga, açúcar e água, após aquecimento, é utilizado como anticatarral. A vagem crua é útil contra tosse, inflamações do fígado e baço, bem como contra desarranjo menstrual e problemas renais e pulmonares. Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas da espécie é usada contra problemas respiratórios, especialmente bronquites, além do uso comum contra gripes, resfriados e tosses. Outros usos medicinais dessa espécie são referidos por vários autores, tais como o das raízes como febrífugos e antidiarréicos; do fruto com propriedades béquicas e antidiabéticas; da casca como desobstruente e da madeira como anticatarral e contra feridas (Corrêa, 1984). No Piauí, a espécie também é utilizada contra feridas e contusões (Emperaire, 1982), e em Alagoas, contra tosse crônica, asma e como cicatrizante (Campêlo, 1982). Caesalpinia pulcherrima (L.) Sw. Nomes populares A espécie é denominada, na região, Chagueira ou Barba-de-barata. Em outras localidades do país, também é chamada de Flor-de-pavão, Baio-deestudante, Flor-do-paraíso, Flamboyanzinho e Poinciana-anã. Dados botânicos A espécie é um arbusto bastante lenhoso e com espinhos fracos e pouco numerosos; folhas compostas, bipinadas, com folíolos ovado-oblongos, glabros; flores grandes e vistosas, vermelhas e amarelas e roxoalaranjadas com estames longos; frutos do tipo vagem bivalve e lenhosos, com até 10 cm de comprimento. Espécie muito usada como ornamental, sobretudo como cerca viva, pois floresce quase ininterruptamente. Considerada de origem antilhana, tem distribuição das Guianas até o Rio de Janeiro (Corrêa, 1984). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das raízes é usada como antitérmico, enquanto o macerado das cascas em água fria é empregado, internamente, como emenagogo e abortivo e, externamente, no alívio de dores causadas por contusões e para diminuir a febre. A decocção das flores é utilizada contra dores de dente, febre e como purgativo, quando em grandes doses. Segundo Corrêa (1984), a raiz é acre, amarga, tendo propriedades tônicas, febrífugas e venenosas; a casca é considerada emenagoga e, em doses elevadas, abortiva; as folhas e flores são usadas como tônicos, febrífugos, excitantes, odontálgicos, purgativos, emenagogos e indicadas contra as anginas e qualquer inflamação da garganta e catarro pulmonar. Cassia multijuga Rich. Nomes populares As espécie é denominada pelos índios tenharins Topeiuia, mas também é conhecida na região amazônica e no Brasil como Canafístula e Aleluia. Em outros locais do país, é chamada de Pau-cigarra e Caquera. Dados botânicos Árvore de pequeno porte, atingindo até 10 m de altura; casca lisa e cinzenta; folhas pinadas, estipuladas, compostas de inúmeros pares de folíolos (20 a 40) peciolados, obtusos no ápice e com base irregular; as flores amarelas são reunidas em racemos dispostos em panículas terminais múltiplas; o fruto é do tipo vagem reta, largo e achatado (Figura 18.3). A espécie ocorre em todo o Brasil, sendo uma planta decídua no inverno, heliófita e pioneira, com rara ocorrência dentro de florestas. A espécie reúne usos econômicos como fornecimento de madeira para produção de caixotes leves, brinquedos, lenha e carvão, além de ornamental, pela beleza da planta na época de floração. O nome do gênero Cassia, descrito também por Carl Linnaeus, deriva do grego Kasia, dado à falsa canela. Dados da medicina tradicional As folhas da espécie são usadas pelos índios tenharins como sedativo para crianças, passando-se o ramo no rosto como se fosse um benzimento. Cassia occidentalis L. Nomes populares Na região amazônica e na Mata Atlântica, assim como em outras regiões do país, a espécie é conhecida principalmente como Fedegoso. Outras denominações são Folha-de-pajé, Ibixuma, Lava-pratos, Lava-prados, Majerioba, Manjerioba, Rioba, Mata-pasto, Tararucu, Maioba, Mamangá, Fedegoso-verdadeiro e Fedegosa. Dados botânicos Arbusto glabro de até 2 m de altura, com caule lenhoso na base, ramos quase cilíndricos; folhas alternas, paripenadas com ráquis comprida, estipulada e com glândulas na base, composta de folíolos apicais (quatro a seis pares), curto-peciolados, verde-escuros em ambas as faces; flores grandes, amarelas, dispostas; racemos axilares; androceu com seis estames e três estaminódios curtos; gineceu com ovário piloso; frutos do tipo vagem glabra, achatados; sementes cilíndricas achatadas (Figura 18.4). A espécie é anual e floresce na época de chuvas; no Brasil é espontânea nas pastagens, beiras de estradas e próximo a culturas. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a semente torrada ou na forma de decocção é utilizada no tratamento de anemias e contra doenças do fígado e baço; o sumo das folhas é usado topicamente em locais com coceira e na cura de micoses. A infusão das folhas também é utilizada contra a malária. Na região da Mata Atlântica, a infusão das raízes é usada contra dores de barriga, gripes, febre, infecções gerais, distúrbios hepáticos e do estômago e como diurético, enquanto o macerado da raiz em aguardente de cana é usado como diurético e contra infecções gerais. Segundo Emperaire (1982), no Piauí a infusão do caule, das folhas e da raiz é utilizada durante a menstruação. Em Minas Gerais, é indicada popularmente como antitérmico, laxativo, diurético e colagogo (Gavilanes et al., 1982) e no tratamento de dores de cabeça, resfriado e diarréia (Grandi et al., 1982). No Rio Grande do Sul, é utilizada contra doenças do fígado, estômago, rins e bexiga (Simões et al., 1986). No Peru, as raízes são consideradas diuréticas, e a decocção é indicada para baixar a febre (Soukup, 1970). Na Amazônia peruana, as sementes, preparadas como o café, são utilizadas contra asma, e a infusão das flores contra bronquite (Rutter, 1990). Na Índia, a raiz triturada é utilizada para epilepsia, reumatismo, mordida de escorpião, tinha e hemorróidas. No Panamá, o chá das folhas é usado para cólicas estomacais e a trituração dessa mesma parte vegetal, na forma de cataplasma, como antiinflamatório e, internamente, como vermífugo (Nagaraju et al., 1990). No Brasil, as raízes são consideradas um tônico, febrífugo e diurético, mas também são utilizadas contra tuberculose, anemia, doenças hepáticas e como reconstituinte em doenças e fraquezas em geral (Coimbra, 1994). Além disso, as folhas e as raízes são usadas contra gonorréia, desordens do trato urinário, hidrópisia e dismenorréia (Dennis, 1988). Os índios misquitos da Nicarágua usam a decoçcão da planta fresca para dores em geral, dores menstruais e uterinas, e para constipações em bebês (Gupta et al., 1979). A espécie C. oceidentalis tem uma longa história de uso pelos indígenas e indianas para febre, malária, problemas hepáticos, sarna e doenças de pele (Bardhan et al., 1985). Corrêa (1984) relata o uso dessa espécie como antídoto de venenos e como abortiva enérgica, no combate de febre palustre e doenças hepáticas, sendo o suco utilizado no alívio da dor causada por queimaduras; as folhas são usadas no combate a doenças cutâneas e ainda como diaforético, febrífugo, sudorífico, diurético, emenagogo, purgativo, na asma, nos desarranjos menstruais, inflamações nos olhos, reumatismo, doenças venéreas, erisipela e tuberculose. Cassia reticulata Willd. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica com os nomes de Pé-desão-joão e Dartrial. Em outras localidades do país, como Mata-olho. Dados botânicos É um arbusto com caule lenhoso na porção inferior; folhas compostas, alternas e pilosas, contendo glândulas e estipulas coriáceas persistentes e folíolos oblongos, glabros na porção superior e pilosos na porção inferior; flores amarelas reunidas em racemos longos e repletos de flores; os frutos são vagens delgadas, negras, com 6 a 15 cm de comprimento. A espécie também é comumente usada como ornamental e habita sobretudo nas margens dos rios. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das raízes dessa planta é empregada no controle de problemas menstruais, como antitérmico e diurético, enquanto a infusão da planta toda é usada internamente no alívio de sintomas após picada de cobra. A infusão de folhas é empregada externamente para problemas de pele. A planta é usada na medicina de San Salvador também como laxativo, purgativo e contra enfermidades renais (Guerrero, 1994). Hymenaea courbaryl L. Nomes populares No Vale do Ribeira, a espécie é conhecida como Jatobá, nome dado à planta em quase todo o Brasil. Também é chamada de Jatobá-mirim, Jatobazeiro, Jutaí-açu, Abati-tambaí, Algarobo, Jatai, Jutaí, Jatobá-de-anta, Jatobá-de-porco, Jatobá-roxo, Jutaí-café, Jutaí-peba, Jutaí-do-campo, Olhode-boi, entre outros. Dados botânicos A planta é uma árvore com até 20 m de altura, tronco ereto e ramos glabros; folhas compostas contendo dois folíolos brilhantes, lisos, ápices acuminados, base assimétrica; flores brancas vistosas, dispostas em cimeiras terminais; fruto doce, farinhento e comestível, com casca dura, marrom, brilhante, com até 15 cm de comprimento. É uma espécie semidecídua, com florescimento entre outubro e dezembro, sendo usada na arborização de parques e jardins, além de cultivada em pomares para consumo de seus frutos. A casca serve para curtume e fornece fibras para cordoaria, enquanto a madeira é usada na construção civil. O nome do gênero deriva do grego hymen, o deus da união, em alusão aos dois folíolos. O gênero descrito por Carl Linnaeus compreende dezesseis espécies tropicais de ocorrência nas Américas e na África. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada internamente contra bronquites, especialmente em crianças, enquanto o xarope da casca do caule, além do uso contra bronquite, é eficaz contra tosses. O macerado das folhas em aguardente é usado contra bronquites e asma e como estimulante do apetite. A infusão da casca é usada como tônico para crianças, e o fruto ainda é comestível e amplamente consumido na região do Vale do Ribeira. A espécie não foi referida nem encontrada na região amazônica. Corrêa (1984) refere que a casca serve como adstringente, vermífugo, sedativo e peitoral, e a seiva é excelente tônico para crianças, estimulando a digestão e fortificando o organismo. Dados químicos dos gêneros Bauhinia As espécies Bauhinia variegata e B. purpurea possuem flavonas glicosiladas (Yadava & Reddy, 2001; Yadava & Tripathi, 2000) e os flavonóides kaempferol, quercitrina e miricitrína foram obtidos de B. microstachya (Meyre-Silva et al., 2001) e betasistosterol e kaempferotrina foram isolados de B.forticata (da Silva et al., 2000). Caesalpinia O extrato benzênico de C. ferrea forneceu sitosterol, ácidos palmítico e octacosanóico, enquanto o extrato alcoólico forneceu gaiato de etila, ácidos gálico e elágico (Santos & Sant'Ana, 1985). Das sementes de Caesalpinia ferrea foram isolados os aminoácidos: ácido 2-amino-3-(3-carboxifenil) propanóico, ácido 2-amino-4-etilidenepentanedióico, ácido 2-amino-4-metilidenepentanedióico e ácido 2-amino-4-metilpentanedióico (Watson & Fowden, 1973). De Caesalpinia pulcherrima foram isolados: homoisoflavanona, a 8metoxibonducelina (Parmar et al., 1987) e pulcherriminas A, B, C e D (Patil et al., 1997). De diferentes partes de C. pulcherrima foram também isolados produtos naturais alifáticos (ácido decanedióico) (Awasthi & Misra, 1977), ácido 3,4,5-trihidroxibenzóico (Rao et al., 1978) e 2,6-dimetoxi-l,4benzoquinona (McPherson et al., 1983). Foram isolados os flavonóides: rutina, miricetina, quercetina (Rao et al., 1978), cianina, leucodelfinidina, quercimeritrina (Awasthi & Misra, 1977), bonducelina, pulcherimina, 8metoxibonducelina, 6-metoxipulcherrimina (McPherson et al., 1983), cianidina e miricitrina (Forsyth & Simmonds, 1954). Das cascas e raízes de C. pulcherrima foram isolados os terpenóides caesalina, lupeol, 6p-cinamoiloxi5a, 7p-vouacapenediol, 8,9,ll,14-didehidro-5a-vouacapenol, pulcheralpina e 5-vouacapenol (Che et al., 1986) além do esteróide P-sitosterol (Varshney & Pal, 1978); e dos ácidos 2-amino-4-metilenepentanedióico e 2-amino-4metilpentanodióico (Watson & Fowden, 1973) e furanoditerpenóides (Ragasa et al., 2002). De Caesalpinia bolducella foram isolados os furanoditerpenos caesalpina A e F (Pascoe et al., 1986; Peter et al., 1997a), neocaesalpinas A e B (Kinoshita et al., 1996), bonducelpina A, B, C e D (Peter et al., 1997b), bondenolídeo, alfa-amirina, beta-amirina, lup-20(29)-en-3beta-ol, acetato de lup-20 (29)en-3beta-il, os esteróis beta-sitosterol e beta-sitosteril galactosídeo (Ahmad et al., 1997). Das sementes de C. bolducella foram isolados trinta diferentes ácidos graxos (Shameel et al., 1997). Da madeira de C. sappan foram isolados octacosanol, beta-sitosterol, taraxerol (Yadava & Nigam, 1987), 4,4'-dihidroxi-2'-metoxichalcona, 8metoxibonducelina, quercetina, ramnetina e ombuína (Namikoshi et al., 1987a), 3'-0-metilsappanol, 3'-0-metilepisappanol, 3'-0-metilbrazilin, sapanol, episapanol, 3'-deoxisapanoI, brazilina (Namikoshi et al., 1987b; Kim et al., 1997), protosapina (Namikoshi et al., 1987c), 4-O-metilsapanol, 4-O-metilepisapanol, sapanona B, 3-deoxisapanona B e 3'-deoxisapanona B (Namikoshi et al., 1987e). Das raízes de C. major foram isoladas caesaldekarinas A-E. (Kitagawa et al., 1996) e de C. crista foi isolado (+)-ononitol (Shi et al., 1988). Dos frutos de C. spinosa foram extraídos ácido gálico (Reategui Gonzalez & Nakasone Rivadeneyra, 1988) e altas concentrações de taninos (Garro Galvesetal., 1997). Da madeira de C. japonica foram isolados 3'-deoxi-4-0-metilsapanol, sapanol, episapanol, 4-O-metilsapanol, 4-O-metilepisapanol, sapanonas a e b, sapachalcona, 3-deoxisapanchalcona, isoliquiritigenina, buteína, brasilina e protosapaninas A, B e C (Namikoshi et al., 1987d). Das sementes de C. leiostachya foram isolados polissacarídeos como galactomanana e xilogucana (Lima, M. M. S. et al., 1996). A composição de ácidos graxos das sementes de C. caladenia e C. pumila foi analisada, sendo predominantemente de ácido linoléico e oléico (OrtegaNieblas et al., 1996). Foram isolados alcalóides de C. digyna (Mahato et al., 1983); isoflavanóides de C. japonica (Namikoshi et al., 1987f), C. sappan (Namikoshi & Tamotsu, 1987; Namikoshi et al., 1987a); glicosídeos de C. sappan (Nigan et al., 1977); ácidos linoléico e palmítico de C. dicopetala (Chowdhury et al., 1986); vários compostos aromáticos de C. sappan (Saitoh et al., 1986; Fuke et al., 1985). Foi realizado um estudo comparativo da composição de flavonóides e ácidos graxos das sementes de Caesalpinia velutina, C. platyloba, C. cacalaco e C. hintoni (Contreras et al., 1995). Cassia Da espécie C. multijuga foram isolados derivados antraquinônicos (Singh, 1981), glicosídeos (Singh, 1982), sitosterol, sitosterona, ácido esteárico e pinitol (Fernandes et al., 1977). Na espécie C. reticulata, estudos fitoquímícos demonstram a presença de alcalóides, taninos, glicosídeos cardiotônicos, saponinas, triterpenos e sesquiterpenolactonas (Guerrero, 1994). Do Fedegoso, a espécie C. occidentalis, isolaram-se 1,8-di-hidroxiantraquinona (Costa, 1986) e outros derivados antraquinônicos (Tiwardi & Singh, 1977; Kitanaka et al., 1985), além de xantonas (Wader & Kudav, 1987; Telange et al., 1977) e os ácidos cáprico, mirístico, palmítico, esteárico e oléico (Alencar et al., 1985). Foram isolados das sementes de C. occidentalis ácidos graxos e esteróis (Miralles & Gaydou, 1986), triglicerídeos (Zaka et al., 1988a), ácidos monoenóico, dienóico e trienóico (Zaka et al., 1986), além do ácido graxo ceto(Z)-7-oxo-ll-octadecenóico (Daulatabad et al., 1996). Da raiz de C. occidentalis foram isolados pinselina, l,7-dihidroxi-3metilxantona, 1,8-dihidroxiantraquinona (Wader & Kudav, 1987), bis (tetrahidro) antraceno, occidentalol-1, occidentalol-2, crisofanol, emodina, pinselina, questina, germicrisona, metilgermitorosona e singueanol-I (Kitanaka & Takido, 1989). Das superfícies das folhas de C. occidentalis foram isolados hidrocarbonetos (Majumdar et al., 1987). Das sementes de C. occidentalis também foram avaliados conteúdo de óleo, carotenóides e tocoferóis durante o desenvolvimento das sementes (Zaka et al., 1987, 1988b). A concentração de compostos fenólicos totais foi estimada em folhas e caules de C. occidentalis de diferentes estágios de desenvolvimento (Ambasta et al., 1990). O gênero Cassia tem sido amplamente estudado do ponto de vista químico, e sua descrição fitoquímica permite verificar as potencialidades de estudo de outras de suas espécies como fontes de novas substâncias químicas. De C. marginata foram isolados derivados antraquinônicos das folhas (Duggal & Misra, 1982) e das raízes (Singh & Singh, 1987), além de flavonas (Guptaetal., 1989a). Das folhas de C. roxburghii foram isolados derivados antraquinônicos (Ashok & Sarma, 1985), enquanto das vagens foram isolados crisofanol, roxburguina, ácido tereftálico e (-)-epiafzelequina (Reddy et al., 1990). Da madeira foram isolados beta-sitosterol, crisofanol, roxburguinol e um novo estilbeno, roxburguina (Ashok & Sarma, 1987). De C. senna foram isolados derivados antraquinônicos (Lemli & Curvele, 1978). Das sementes de C. hirsuta foram isolados triterpenóides e biantraquinona (Singh & Singh, 1986; Singh, J. & Singh, J., 1987). De C. renigera foram isolados derivados antraquinônicos (Tiwardi & Richards, 1979), alfa- e beta-amirina, beta-sitosterol e betulina (Zafar et al., 1989). Das raízes de C. torosa foram isoladas as estruturas de tetraidroantracenos diméricos torosa I e II, que apresentaram atividade inibitória do crescimento de células KB (Kitanaka & Takido, 1990). Das sementes foi isolado o dihidroeleuterinol (Kitanaka et al., 1990), e das folhas, uma Cglicosilflavona (Kitanaka et al., 1989). Também foram isolados vários outros derivados antraquinônicos (Pal et al., 1977). De C. tora foram isolados crisoobtusina e os aminoácidos cistina, gamahidroxiarginina e ácido aspártico (Upadhyaya & Singh, 1986), flavonas, antraquinonas (Zhang et al., 1987) e emodina (Yang & Wang, 1997). De C. acutifolia foram isolados derivados antraquinônicos (Kalashnikova et al., 1985), flavonóides (Wassel & Baghdadi, 1979). De C. obtusifolia foram isolados derivados antraquinônicos (Kitanaka & Takido, 1984), o senosídeo é o principal desses derivados. Dessa espécie também foram isolados os ácidos esteárico, succínico e tartárico (Matsuura et al., 1978). De C. obtusifolia foram também isolados obtusina, obtusifolina e estigmasterol, o aminoácido histidina (Zhang et al., 1987). Do óleo essencial foram isolados dihidroactinidiolídeo, m-cresol, 2-hidroxi-4-metoxiacetofenona, Metil palmitato e metil oleato, além de ácido palmítico, oléico e linoléico, colesterol, estigmasterol, beta-sitosterol e l,3-dihidroxi-8metilantraquinona (Kameoka et al., 1987; Asamizu et al., 1988). Nas sementes de C. obtusifolia foi detectada a presença de antraquinonas (Yasuda et al., 1988), ácido crisofânico, fisciona, obtusofolina, emodina, questina, obtusina, crisoobtusina, aurantioobtusina, polissacarídeos solúveis em água (Alam & Gupta, 1986), além da presença de beta-sitosterol, flavonóides (Crawford et al., 1990) e das naftopironas cassiasídeos B e C (Kitanaka & Takido, 1988). De C. siamea foram isolados alcalóides e triterpenóides (Biswas & Mallik, 1986), polissacarídeos (Khare et al., 1980) e os ácidos palmítico, esteárico, oléico, linoléico, malválico, ,estercúlico e vernólico (Daulatabad et al., 1988). De C. angustifolia foram isolados polissacarídeos (Alam & Gupta, 1986), flavonóides (Wassel & Baghdadi, 1979) e sennosídeos A e B em diferentes partes da planta (Yasmin et al., 1986; Ishidaet al., 1989). O perfil fitoquímico de C. angustifolia não difere muito do de C. acutifolia quanto à presença de aminoácidos, glicosídeos, agliconas de antraquinonas e flavonóides (Upadhyaya & Singh, 1989). De C. granais foram isolados polissacarídeos (Bose & Srivastava, 1978), flavonóides (Srivastava & Gupta, 1981), ácidos estercúlico e malválico (Daulatabad et al., 1987b). De C. fistula foram isolados flavonóides (Morita et al., 1977). Das vagens de C. fistula e das cascas de C.javanica foram isoladas proantocianidinas (Kashiwada et al., 1990) e foi determinada a variação sazonal do conteúdo de ,senosídeos das folhas de vagens de C. fistula (Cano Asseleih et al., 1990). De C. fistula também foram isolados flavonóis e glicosídeos (Gupta et al., 1989a). Das folhas de C. fistula foram isolados biflavanóides e triflavanóides (Morimoto et al., 1988) e antraquinonas (,Ahuja et al., 1988). O óleo da semente de C. fistula e C. renigera possui ácidos vernólico, malválico, estercúlico e ácidos graxos ciclopropenóides (Daulatabad et al., 1987b; Chowdhury et al., 1987). De C. laevigata foram isolados flavonóides (Tiwardi & Singh, 1978). De C. allata foram caracterizados os conteúdos de proteínas, de carboidratos e ácidos graxos totais (Ukhun & Ifebigh, 1988). As cascas do caule de C. singueana possuem 7-metilfisciona e cassiamina A (Mutasa et al., 1990). O extrato das folhas de C. javanica apresenta nonacosano, triacontano, butirospermona, palmitato de beta-sitosterol, behenato de beta-sitosterol, ácido behênico, beta-amirina, palmitato, araquidato de beta-sitosterol, emodina, reina, ácido crisofânico e kaempferol (Chaudhuri & Chawla, 1987). Das cascas do caule de C.javanica foram isoladas antraquinonas (Singh & Singh, 1988). Das raízes de C. auriculata foram isolados flavanóides glicosilados (Rai & Dasaundhi, 1990a), e do caule foram isolados procianidinas (NopitschMaietal., 1990). De Cassia pudibunda foram isolados derivados naftopironas (Messana et al., 1990a) e antraquinonas (Messana et al., 1991), biantraquinonas e o alcalóide espermidina (Alemayehu et al., 1988). Do óleo das sementes de C. glauca foram isolados os ácidos palmítico, esteárico, oléico, linoléico, linolênico e araquídico (Dixit & Tiwari, 1990). Das sementes de C. sericea foram caracterizadas as presenças de fibras, proteínas brutas, carboidratos, aminoácidos (lisina, ácido glutâmico e aspártico, arginina, triptofano, treonina e leucina), compostos fenólicos e taninos (Ramachandra et al., 1990). Das partes aéreas de C. mimosoides foram isolados n-hentriacontanol, crisofanol e antraquinonas (Mukherjee et al., 1986 e 1987). Galactomanana foi encontrada nas sementes de Cassia alata (Gupta et al., 1987; Sen et al., 1987), C. marginata (Kumar et al., 1987), C. sericea (Muralikrishna et al., 1988), Cassia javanica (Azero et al., 1997), C. siamea (Khan et al., 1988), Cassia laevigata (Singh, R. B., 1989) e nas sementes de C. javanica (Singh & Jindal, 1986, 1987). Das folhas de C. fastuosa foram isolados os glicosídeos, senosídeos A e B e 3 agliconas (aloé emodina, emodina e rheina) (Krambeck et al., 1985). De C. garrettiana foram isolados um polifenol denominado cassigarol A. (Baba et al., 1986 e 1988b) e derivados antraquinônicos (Hata et al., 1978). Das flores de C. spectabilis foram isolados antraquinonas, ácido quelidônico, dimetil quelidonato e monometil quelidonato (Ashok & Sarma, 1988), além de alcalóides (Christofidis et al., 1977), beta-sitosterol e estigmasterol (Mulchandani & Hassarajani, 1977). Das raízes de C. nodosa foram isolados glicosídeos antraquinônicos (Sinha et al., 1986). De C. pumila foram isolados tetratriacontanol, dihidroxantiletina e fisciona (Mukherjee et al., 1989a) e derivados antraquinônicos (Jain & Purohít, 1985). De C. didymobotrya foram isolados e caracterizados crisofanol, fisciona, emodina, 2-methoxistipandrona, falacinol e uracila (El-Sayyad et al., 1988). De C. semicordata foram isolados compostos do tipo 1,4-dihidronaftaleno (Delle Monache et al., 1989). A composição dos ácidos graxos de C. holosericea é predominantemente de ácido láurico, mirístico, palmítico, palmitoléico, estérico, oléico, linoléico, linolênico, araquídico e behênico (Khalid et al., 1989). De C. podocarpa foram isoladas antraquinonas (Rai, 1988). Das sementes de C. ovata foram isolados polissacarídeos solúveis em água (Kumar et al., 1990). Dados farmacológicos dos gêneros Bauhinia A propalada atividade hipoglicemiante foi observada nas espécies B.forficata e B. candicans (Pepato et al., 2002; Lemus et al., 1988). Existem relatos ainda da propriedade antioxidante de B. tarapotensis (Braca et al., 2001) e antimolarial de B. malabarica e B. guianensis (Kittakoop et al., 2000; Munoz et al., 2000). O uso crônico de B. purpurea deve ser evitado por causar disfunções tireoidianas (Panda & Kar, 1999). Caesalpinia Estudos com extratos brutos de C. ferrea revelaram a presença de atividades atóxica e antiúlcera (Bacchi et al., 1995; Bacchi & Sertié, 1994) e de restrição ao fluxo coronariano por possível ação sobre a musculatura lisa dos vasos, com alterações eletrocardiográficas secundárias (Santos et al., 1986). De C. ferrea foram ainda caracterizadas as atividades cardiotônica (Santos W. O. et al., 1986), antimicrobiana (Cebalhos et al., 1990) Lima, E. O. et al., 1994; Amaral et al., 1998), antiedematogênica, analgésica (Carvalho, J. C. et al., 1996), antiinflamatória (Carvalho, J. C. T. et al., 1991), antihistamínica e antialérgica (Rossi-Ferreira, 1995; Rossi-Ferreira et al., 1996; Lopes et al., 1998), anticoagulante (Milagres et al., 1997) e hepatotóxica (Queiroz Neto et al., 1991). Estudos mais recentes têm apontado C. ferrea como antitumoral (Queiroz et al., 2001; Nakamura et al., 2002a e 2002b). A espécie C. pulcherrima atua sobre as interações DNA-ligante (McPherson, 1987), e os dibenzoatos diterpenos pulcherriminas A e B foram ativos na reparação de DNA de leveduras (Patil et al., 1997). Atividade hipoglicemiante foi verificada com extratos de C. leiostachya (Moura et al., 1985). Extratos de C. crista apresentaram atividade antimicrobiana (Beloy et al., 1976) e proteínas de C. gilliesii produziram 70% a 80% de inibição do tumor de Walker em ratos (Montgomery et al., 1977). Os inibidores da aldose reductase, comumente utilizados no tratamento de complicações da diabetes, contêm caesalpina P, sapanchalcona, 3- deoxisapanona, protosapanina A, brasilina e derivados fenólicos extraídos de C. sappan como ingredientes ativos (Morota et al., 1989). O extrato metanólico de C. sappan apresentou mais de 50% de inibição sobre a atividade da hialuronidase (Kim et al., 1995a). A brasilina isolada de C. sappan foi capaz de aumentar a atividade tirosinase e o conteúdo de melanina nas células B-16 (Lee & Kim, 1997). De C. spinza foi obtido um inibidor da formação de melanina utilizado em cosméticos (Shibata et al., 1996). A brasilina (isolada de várias espécies de Caesalpinia) também foi capaz de modular a função imunológica, principalmente pelo aumento da atividade das células T em camundongos com halotano (Choi et al., 1997). Do extrato de Caesalpinia foram isolados derivados benzindenopiranos, que foram utilizados no tratamento de microanginopatias e nas desordens da microcirculação (Moon, 1985). O extrato de Caesalpinia crista foi testado quanto à sua atividade anti-helmíntica contra Toxocara vitulorum, porém o tratamento em búfalos não apresentou eficácia (Sindhu et al., 1996). Cassia Nas folhas de C. occidentalis verificaram-se atividades antiinflamatóría (Sadique et al., 1987), hepatoprotetor (Jafri et al., 1999), hipotensiva, vasoconstritora, inibitória da hemólise, de relaxamento do músculo liso, de estimulante uterino (Saraf et al., 1994; Sadique et al., 1987; Feng et al., 1962), antiviral contra hepatite B (Patney et al., 1978; Sama et al., 1976) e, in vitro, antibacteriana, antifúngica, antiparasitária, antimalária (Gasquet et al., 1993; Schmeda-Hirschmann et al., 1992; Hussain et al., 1991; Caceres et al., 1991b) antimutagênico (Bin-Hafeez et al., 2001). Das sementes de C. obtusifolia foram obtidas antraquinonas (glucocrisoobtusina, glucoobtusifolina e glucoaurantioobtusina), que apresentaram efeito antiagregador plaquetário quando estudadas com células de ratos estimuladas por ácido araquidônico, ADP e colágeno (Yun-Choi et al., 1990). As antraquinonas de C. obtusifolia também apresentaram atividade tóxica sobre as funções mitocondriais do músculo (Lewis & Shibamoto, 1989). Nas sementes de C. obtusifolia também foram detectados altos níveis de mutagenicidade em testes com linhagens de bactérias (Friedman & Henika, 1991). Estudos com as sementes de C. obtusifolia indicam alto grau de toxicidade quando comparados com parâmetros como tamanho do fígado e níveis de citocromo P-450 funcional (Crawford & Friedman, 1990; Crawford et al., 1990). As folhas de dez espécies de Cassia da Nigéria foram estudadas quanto à sua propriedade laxante em ratos albinos machos, utilizando as folhas de C. acutifolia como controle positivo. As folhas de C. podocarpa apresentaram atividade laxante tão potente como a C. acutifolia. Os resultados finais indicaram que tanto C. alata quanto C. podocarpa apresentaram resultados significativos quanto à atividade laxante (Elujoba et al., 1989). O extrato a 10% das folhas de C. fastuosa também apresentou atividade laxante (Krambeck et al., 1985). O extrato das folhas de C. alata e o kaempferol 3-O-soforosídeo foram avaliados quanto à sua atividade antiinflamatória comparada com a fenilbutazona. Ao final dos testes foi determinado que ambos apresentaram significativa atividade antiinflamatória (Palanichamy & Nagarajan, 1990). De C. garrettiana foi isolada a 3,3',4,5'-tetrahidroxistilbene, que apresentou intenso efeito inibitório sobre a liberação de histamina induzida por antiIgE de basófilos humanos in vitro (Inamori et al., 1991). As sementes de C. tora possuem glicosídeos de naftopirona que apresentaram atividade antihepatotóxica (Wong et al., 1988 e 1989); e C. pumila possui antraquinonas que apresentaram atividade espasmolítica (Fatawi et al., 1986a). A fração polissacarídica de C. angustifolia foi testada quanto à sua atividade antitumoral contra Sarcoma-180 de camundongos, exibindo uma taxa de 51% de inibição (Mueller et al., 1989). Atividade antimicrobiana foi verificada com a utilização de C. obtusifolia (Kitanaka & Takido, 1986), C.pudibunda (Cavalcanti et al., 1988) e C. garrettiana (Inamori et al., 1984); citotóxica com extratos de C. lugustrina (Abhaham et al., 1979) e C. pudibunda (Cavalcanti et al., 1988); espasmolítica com subs- tâncias isoladas de C. pumila (Fatawi et al., 1986b); purgativa dos glicosídeos de C. angustifolia (Nakajima et al., 1985); antitumoral com extratos de C. fistula (Bhardwaj & Mathur, 1979) e C. quinquangulata (Ogura et al., 1977) e antivirótica com extratos de C. fistula (Babbar et al., 1979). Dados toxicológicos dos gêneros Embora a semente de C. ocrídentalis seja utilizada na medicina tradicional, em muitos países, como substituta do café, estudos clínicos têm demonstrado sua toxicidade, na forma fresca, seca e/ou torrada. A ingestão de grandes quantidades dessa semente tem causado problemas de toxicidade e até mesmo de morte em vacas, cavalos e cabras. Isso pôde ser verificado em intoxicação de suínos, que apresentaram um quadro de ataxia, apatia, diarréia, dispnéia, anorexia e morte após oito a doze dias da ingestão, com degeneração de músculos esquelético e cardíaco (Martins et al., 1986; Colvin et al., 1986). Estudos realizados com Caesalpinia ferrea determinaram seu efeito hepatotóxico (Queiroz Neto et al., 1991). A espécie C. pulcherrima é considerada planta de uso perigoso, em razão dos efeitos tóxicos e abortivos de sua casca (Corrêa, 1984). C. echinata também apresentou toxicidade (Oliveira et al., 1998). Salienta-se que a espécie C. ferrea, amplamente utilizada pela população, deve ter seu uso controlado e realizado com cuidado, em razão de seus efeitos hepatotóxicos. A administração de folhas de C. talica em cabras e carneiros revelou quadros de ataxia, anemia, cansaço e dores, além de lesões renais e disfunção hepática (Galai et al., 1985), enquanto um quadro de envenenamento foi verificado com C. roenwilana (Rowe et al., 1987). O gênero Cassia produz, em geral, um quadro de sintomas de tóxicos por causa da presença de glicosídeos antraquinônicos, caracterizado por náuseas, vômitos, cólicas abdominais e diarréia, acompanhado de distúrbios hidreletrolíticos em casos graves (Schvartsman, 1979). Salienta-se que as espécies desse gênero são amplamente usadas e comercializadas como laxativos, fazendo parte de uma grande série de fitoterápicos disponíveis no mercado. Seu consumo indiscriminado é perigoso, e as espécies usadas para essa finalidade devem ser consumidas com cuidado, especialmente por crianças. Espécies medicinais da família Fabaceae Introdução A família Fabaceae também é classificada como subfamília Papilionoideae (Faboideae) da família Leguminosae. Para a família Fabaceae estão descritos aproximadamente 482 gêneros e cerca de doze mil espécies de ampla distribuição nas regiões temperadas e tropicais, onde se encontram plantas (Barrozo, 1978). Os principais gêneros estão distribuídos em 31 subfamílias, das quais destacamos aqui apenas as de importância medicinal: • • • • • • • • • • • • • • • • Swartziae: Swartzia e Zollernia; Sophoreae: Sophora, Diplotropis, Myrocarpus e Ormosia; Dypteryxeae: Dypteryx; Dalbergieae: Dalbergia e Andira; Abreae: Abrus; Millettieae: Tephrosia, Derris e Lonchocarpus, onde muitas espécies vegetais possuem importantes efeitos inseticidas, sendo amplamente utilizadas in natura no combate a inúmeras pragas de lavouras e de ectoparasitas de animais; Robinieae: Sesbania e Robinia; Indigofereae: Indigofera; Desmodieae: Desmodium; Phaseoleae: Phaseolus — do famoso Feijão, um importante produto alimentar no Brasil —, Canavalia, Cajanus, Cymbosena, Dioclea e Mucuna; Psoraleae: Psoralea; Galegeae: Astragfalus e Glycyrrhiza; Vicieae: Vicia e Pisum; Trifolieae: Medicago; Crotalarieae: Crotalaria; Genisteae: Lupinus. Os dados aqui referidos demonstram a imensa importância dessa subfamília de espécies vegetais. Nos estudos realizados na região amazônica e na Mata Atlântica foram referidas dez espécies medicinais, as quais são descritas a seguir. Espécies medicinais Cajanus cf. indicus Spreng Nomes populares A espécie é chamada, na Mata Atlântica, Guandu ou Feijão-guandu. No restante do Brasil é conhecida como Guando, Andu, Cuandu, Ervilhade-angola, Erva-do-congo, Feijão-de-árvore, Feijão-de-cuandu e Erva-desete-anos. Dados botânicos A planta é um subarbusto de caule ereto e lenhoso, podendo atingir 3 m de altura, com ramos angulosos, de onde partem folhas pecioladas, pinadas, compostas de três folíolos aveludados, oblongos; flores vistosas, dispostas em pedúnculos axilares; fruto do tipo vagem linear, comprimida. Alguns autores referem que ocorrem três variedades, mas há divergências quanto a essa classificação. A espécie possui um grande valor econômico, visto que seus frutos são comestíveis e usados em substituição ao feijão verdadeiro, sendo ainda forrageira, com ampla utilização em diversos países. Inúmeras utilidades são atribuídas a essa espécie (Corrêa, 1984). O gênero Cajanus foi descrito por Augustin Pyramus de Candole e inclui 37 espécies tropicais, sendo um nome popular da planta usado em Malabar. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, o banho preparado com as folhas é indicado contra dores de barriga e diarréia, enquanto a decocção é usada internamente contra tosses, gripes, dores de barriga e diarréia e a infusão, contra constipação nasal. Cymbosema roseana Bent. Nomes populares A espécie é chamada, na Mata Atlântica, de Flor-da-terra. Dados botânicos A planta é um arbusto com folhas trifoliadas; flores rosas, reunidas em inflorescências com ráquis nodosa; fruto do tipo legume falcado. O nome do gênero significa "estandarte cimbiforme", em forma de bote, e foi descrito por George Benthan. O gênero Cymbosema inclui uma única espécie. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra desordens do fígado e do estômago. O chá das folhas é usado na Amazônia contra desordens menstruais (Mabberley, 1997). Derris amazonica Killip Nomes populares A espécie é chamada de Timborana na região amazônica. Dados botânicos A planta é uma enorme liana, com ramos tomentosos, de onde partem folhas compostas com sete a nove folíolos, oblongos, acuminados e glabros; flores rosas, pediceladas, reunidas em fascículos. O nome do gênero Derris, descrito por João de Loureiro, significa "pele dura", referindo-se ao legume. O gênero Derris é composto basicamente por lianas e, menos freqüentemente, por arbustos ou árvores. Aproximadamente quarenta espécies desse gênero estão distribuídas nas florestas tropicais e subtropicais do Velho Mundo, mais freqüentemente do sudeste da Ásia até a Austrália. Dados da medicina tradicional A infusão das raízes é usada pelos índios tenharins no alívio dos sintomas de picada de cobra. Derris floribunda Bth. Nomes populares A espécie é denominada pelos índios tenharins Timuatã. Não foram encontrados sinônimos populares para ela. Dados botânicos Erva de pequeno porte; folhas alternas, compostas, com folíolos articulados na base; flores fortemente zigomorfas, com uma grande pétala superior, externa, pentâmera, didamídea, hermafrodita, com cálice gamossépalo; corola dialipétala; a prefloração da corola é imbricada descendente; fruto do tipo legume linear, coriáceo; sementes sem endosperma (Figura 18.5). Dados da medicina tradicional O talo da planta amassado é útil contra dores no peito e garganta e na cura de resfriados, enquanto a raspa da raiz é empregada contra envenenamento por cobras. Desmodium tortuossum (Sw.) DC. Nomes populares A espécie é chamada de Carrapicho na região amazônica. Outros nomes populares são Amores-do-campo, Trevo-da-flórida, Erva-dos-mendigos e Jiquerana. Dados botânicos A planta é um arbusto com até 2 m de altura, ereto e com raiz bastante lenhosa, cilíndrica, revestida de pêlos curtos; folhas pecioladas, trifoliadas e com folíolo terminal ovado maior que os laterais; flores rosas ou roxo-pálidas e raramente brancas, pequenas, reunidas em racemos; fruto do tipo vagem. A espécie é excelente fornecedora de forragens e adubo verde. O gênero Desmodium descrito por Auguste Desvaux inclui aproximadamente 450 espécies vegetais, com ampla distribuição no Brasil e no México. O nome do gênero significa "feixe", referindo-se à disposição das flores. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, um banho preparado com toda planta é indicado para combater a caspa, e a infusão é usada internamente como antigonorréico. Diplotropis purpurea (Rich.) Amshoff Nomes populares A espécie é chamada na região amazônica principalmente de Fava. Outros nomes comuns são Favinha, Sucupira-da-terra-firme, Cutiúba, Cutiubeira, Paricarana, Sapupira, Sapupira-da-mata, Sapupira-da-várzea, Sapupira-preta, Sicupira, Sebipira. Dados botânicos Árvore de pequeno porte, com folhas compostas, pinadas e folíolos glabros, coriáceos; inflorescência revestida por pêlos cinzentos; flor com estandarte longo, tendo um apêndice na base; ovário piloso com pêlos cinzentos ou quase sésseis; botão floral com pétalas de carenas desenvolvidas; vexilo oblongo provido de apêndices na base; fruto do tipo legume, plano, indeiscente, com sementes pretas e duras (Figura 18.6). O gênero descrito por George Benthan inclui sete espécies da região amazônica, todas conhecidas como Sucupira. O nome Diplotropis significa "duas carenas". Dados da medicina tradicional A semente ralada, misturada com enxofre, é aplicada topicamente para tratamento de impingem. Dipteryx odorata (Aubl.) Willd. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, de Cumaru. Em outras regiões do Brasil é conhecida como Cumaru-verdadeiro, Cumaru-amarelo, Cumar-do-amazonas, Cumaruzeiro, Imburana, Imburana-de-cheiro, Umburana e Kumbaru. Dados botânicos A planta é uma árvore de grande porte, podendo atingir até 35 m de altura; caule reto, grosso, com cascas avermelhadas ou amarelo-acinzentadas, de pequena espessura; folhas grandes, alternas, pecioladas, imparipinadas, compostas; flores vermelhas, aromáticas, dispostas em panículas pubescentes; frutos em forma de vagem drupácea, de cor verde-amarelada, que, quando maduros e secos, se fendem liberando a semente roxo-escura, oleosa e aromática coberta por um pecíolo (Vieira, 1991). A planta é de grande ocorrência na Amazônia e fornece excelente madeira de lei, muito explorada comercialmente pela qualidade na produção de móveis de luxo. Das sementes se preparavam antigamente excelentes colares e braceletes, além da famosa fava de cumaru, produto de enorme comércio no século passado por causa de seu excelente aroma, que permitiu seu uso na aromatização de chocolates, cigarros, charutos, doces, alimentos e uísque, e na produção de perfumes, sabonetes e outros produtos da indústria de cosméticos. O gênero Dipteryx descrito por Johann Cristian Daniel von Schreber inclui apenas dez espécies tropicais de grande ocorrência na Amazônia. O nome do gênero significa "duas asas", referindo-se ao cálice. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, as sementes maceradas em água são utilizadas como antiespasmódico, diaforético e contra problemas cardíacos e menstruais. Os frutos usados topicamente são eficazes no alívio da dor de ouvido e, quando passados sobre as costelas, servem para tratar a pneumonia. O macerado dos frutos em álcool é usado contra dores de cabeça, sendo indicado "cheirar quando se está com dor". As sementes embebidas no rum são usadas pelos "Créoles" para mordida de cobra como xampu, contra contusão e reumatismo. Já os índios wayãpi usam a decocção da casca para banhos antipiréticos; e os palikur, para banhos fortificantes de crianças. Em outros lugares, essa espécie é utilizada como anticoagulante, cardiotônico, antitussígeno, antidispéptico, diaforético, febrífugo, narcótico e estimulante. Na Amazônia o uso dessa planta é aconselhado nas convalescências, como reconstituinte das forças orgânicas, emenagogo, diaforético, antiespasmódico, tônico cardíaco e anestésico sobre o sistema nervoso. O óleo das sementes auxilia nas úlceras bucais, dores de ouvido e serve como tônico capilar (Vieira, 1991). Corrêa (1984) refere que as sementes são antiespasmódicas, diaforéticas, emenagogas e cardíacas, pela presença de Cumarina. Dipteryx punciata (Blake) Amshoff Nomes populares A espécie é chamada de Dióuvi pelos índios tenharins. Dados botânicos A planta é uma árvore de grande porte, podendo atingir até 3 m de altura; caule ereto, grosso, contendo casca de pequena espessura; folhas grandes, alternas, pecioladas, imparipinadas, compostas de sete a nove folíolos; flores vermelhas, aromáticas, dispostas em panículas pubescentes; frutos em forma de vagem verde, com semente oleosa e aromática. A planta é de grande ocorrência na Amazônia. Dados da medicina tradicional A decocção das sementes é usada pelos índios tenharins em gargarejos, para aliviar dores de garganta e, internamente, contra qualquer inflamação. Myrocarpus frondosus Aliem. Nomes populares A espécie é chamada, na região da Mata Atlântica e em quase todo o Brasil, de Cabreúva. Outros nomes são Cabruê, Óleo-pardo, Pau-bálsamo, Bálsamo e Pau-de-óleo. Dados botânicos A planta é uma árvore com até 15 m de altura, com casca rugosa no caule; ramos glabros de onde partem folhas imparipinadas, compostos 5-9 folioladas; flores brancas dispostas em racemos e fruto do tipo vagem oblonga. A planta fornece uma madeira avermelhada muito usada na construção civil, para fabricação de carroças, portas e janelas de luxo. A madeira, assim como a casca, possui aroma balsâmico, sendo muito usada na indústria de cosméticos, tinturas e perfumaria. O gênero descrito por Francisco Friera Allemão e Cysneiro inclui apenas quatro espécies, de ocorrência na América do Sul. A espécie tem grande ocorrência e distribuição na Mata Atlântica do Estado de São Paulo. O nome do gênero significa "fruto de bálsamo". Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, o macerado da casca da planta em aguardente é usado externamente como cicatrizante e antiinflamatório. Corrêa (1984) refere que a casca e a resina são excelentes para tratar feridas e contusões, sendo ainda expectorante peitoral, indicadas nas lesões do sistema respiratório; os mesmos efeitos são atribuídos às raízes, enquanto os frutos passam por excitantes e antidispépticos. Dados químicos dos gêneros Derris Das espécies do gênero Derris, a mais estudada é a D. urucu, de onde foram isolados flavonóides (Braz Filho et al., 1974), outros compostos rotenóides (Braz Filho et al., 1973b) e saponina (Parente & Mors, 1977). Flavonóides também foram isolados em D. araripensis (Nascimento et al., 1976; Nascimento & Mors, 1977), D. obtusa (Nascimento et al., 1976) e D. spruceana (Garcia et al., 1986), D. laxiflora Lin et al., 1991; Kimetal., 1995b) e D. reticulata cujos flavonóides apresentaram atividade citotóxica (Mahidol et al., 1997). Em diferentes espécies de Derris caracterizou-se a presença de rotenonas. em maior quantidade nas raízes com mais de 18-24 meses de idade (Nguyen et al., 1989), além de coumestrol e alfa-amirina (Zoghbi et al., 1988). De D. laxiflora foram isoladas as flavanonas: 6,8-difenileriodictiol, hiravanona, senegalenseína, lupinifolina e laxiflorina, com significativa atividade inibitória contra a proteína tirosina quinase (Kim et al., 1995b). Do caule de D. reticulata, foram isoladas as flavanonas lupinofolina e as piranoflavanonas, epoxilupinifolina e dereticulatina. Todos os compostos apresentaram atividade citotóxica contra linhagem de células P-388 (Mahidol et al., 1997). Das raízes de D. elliptica foram isolados os rotenóides eliptinol, deguelina e tefrosina (Ahmed et al., 1989), e das raízes de D. spruceana, D. oblonga e D. scandens foram isolados isoflavonóides (Garcia et al., 1986; Lin & Kuo, 1993; Rao M. N. et al., 1994). Foram isolados alcalóides de D. amoena, D. canarensis (Evans et al., 1985) e D. benthmii (Fellows et al., 1978). E em D. indica caracterizou-se a presença de carboidratos, proteínas, lipídios, ácido ascórbico e pigmentos fenólicos (Mathur & Kamal, 1994). Desmodium De D. tortuosum, D. glutinosum, D. heterocarpon e D. hookerianum foi isolada canavanina (Bell et al., 1978; Nakatu et al., 1962). As espécies D. incanum DC. ou D. frutescens, conhecidas popularmente como Pega-pega ou Beiço-de-boi, possuem em suas flores o flavonóide delfinidina (Forsyth & Simmonds, 1954). Da espécie D. aparines (Link.) DC., também denominada D. adhaesivum Schldl, foram isolados, do seu caule e de suas folhas, os flavonóides, crisantemina e cianina (Matinod et al., 1978), enquanto de D. canadense (L.) DC. foram isolados os flavonóides desmodina, homoadonivenita (Batyuk et al., 1987) e também o aminoácido canavanina (Tschiersch, 1961; Bell et al., 1978). Em D. canum detectou-se a presença de isoflavanonas (desmodianonas A, B e C), que apresentaram atividade antimicrobiana (Monache et al., 1996). Os alcalóides bufotenina, bufotenina N-óxido, N,N-dimetiltriptamina, os flavonóides desmodol (Ueno et al., 1978) e swertisina (Aritomi & Kawasaki, 1968) e o aminoácido canavanina (Nakatu et al., 1962; Nakatu et al., 1964) foram todos isolados de D. caudatum (Thunb.) DC. De D. cinarascens A. Gray foram isolados o carboidrato D-pinitol (Plouvier, 1949) e a canavanina (Van Etten et al., 1963), e de D. cinereum (Kunth) DC. foram isolados mangiferina, os flavonóides hiperina, isoquercitrina, kaempferol e quercetina, e o esteróide antiosídeo (Alaniya, 1983). A espécie D. elegans DC, também denominada D. tiliafolium G. Don, possui em suas folhas os produtos naturais alifáticos hexacosil eicosanoato, ácido octacosanóico, 1-octacosanol, 1-triacontanol e o esteróide betasitosterol (Hussain & Saifur-Rahman, 1972). Em suas raízes foram isolados abrina, betaína, hipoforina e os alcalóides, 3,4-dimetoxifenetilamina, N-N-dimetil-3,4-dimetoxifenetilamina, hordenina, normacromerina, salsolidina, salsolina, triptamina e tiramina (Ghosal & Srivastava, 1973). O D. gangeticum (L.) DC, também muito usado medicinalmente, possui os flavonóides dalbergioidina, desmocarpina, desmodina, difisolina, gangetina, gangetinina, genisteína, 2-hidroxigenisteína e kievitona (Ingham & Dewick, 1984; Purushothaman et al., 1971); hipoforina; os alcalóides candicina, beta-carbolina, hordenina, leptocladina, 2-feniletilamina, Nmetiltiramina, O-metilbufotenina, O-metilbufotenina N-óxido (Gosal & Banerjee, 1969; Ghosal & Bhattacharya, 1972; Purushothaman et al., 1975). A planta conhecida popularmente como Amor-seco ou Pega-pega (D. intortum) possui carboidratos; galactopinitol A, ario-inositol e betapinitol, além de canavanina (Beveridge et al., 1977; Bell et al., 1978). Em D. intortum foram caracterizados também os taninos condensados (Mwendia, 1995; Perez-Maldonado & Norton, 1996), compostos estes também isolados em D. ovalifolium (Giner-Chavez et al., 1997). De D. multiflorum, também conhecido com D. floribundum, foi isolado o alcalóide hordenina (Maurya et al., 1985). De D. ojeinese, também denominado Ougeinia dalbergioides Benth., foram isolados os flavonóides dalbergioidina, homoferreirina, kaempferol, ougenina e quercetina (Balakrishna et al., 1961 e 1962; Ahluwalia et al., 1966); os terpenóides beta-amirina, betuína e lupeol (Ghosh & Dutta, 1965; Mukherjee et al., 1963a e 1963b; Anjaneyulu et al., 1965). De D. podocarpum, também denominado D. racemosum, foi isolado o flavonóide kaempferitrina (Aritomi, 1962); e de D sandwicense E. Meyer foi isolado o flavonóide malvina (Park & Rotar, 1968). De D. styracifolium foram isolados os flavonóides schaftosídeo e vicenina e os terpenóides soiasapogenol B e soiasaponina (Yasukawa et al., 1986; Kubo et al., 1989). De D. styracifolium foram também isolados triterpenóides saponínicos (Ikegami et al., 1989; Kubo et al., 1989). De D. triflorum (L.) DC. foram isolados os flavonóides apigenina, flavosativasídeo, isovitexina, vitexina, vitexina e xilosilvitenina; e os alcalóides colina, N,N-dimetiltriptamina N-óxido, ácido indol-3-acético, feniletilamina, trigonelina e tiramina (Ghosal et al., 1971; Adinarayana & Syamasundar, 1982; Sreenivasan & Sankarasubramanin, 1984). De Desmodium uncinatum (Jacq.) DC, também denominado Amor-develha-da-folha-graúda, Amor-de-velho-comum, foram isolados os carboidratos galactopinitol A, inositol, pinitol e canavanina (Beveridge et al., 1977; Bell et al., 1978); e de D. mollicum foram isolados flavonas e flavonóides glicosilados (D'Agostino et al., 1995). De D. laxiflorum foram isolados heptacosanos, nonacosanos, tricosanol, heptacosanol, lupeol, estigmasterol, b-sitosterol, ácido triacontanóico e ácido 2-triacontenóico (Saxena & Shukla, 1995); e de D. triquetrum foram isolados friedelina, epifriedelinol e estigmasterol (Yang et al., 1989). Diplotropis Foram isolados do tronco da espécie os esteróides sitosterol, estigmasterol; o terpenóide lupeol; e os flavonóides isoliquiritigenina, formononetina, 7-hidroxiflavona, liquiritigenina e maackiana (Braz Filho et al., 1973a). De Diplotropis martiusii foram isolados os alcalóides angustifolina, 1,3epimetoxilupanina, lupanina e tetrahidrorombifolina (Kinghorn et al., 1982). Dipferyx De diferentes partes de D. odorata foram isolados benzopiranóides (umbelliferona e benzopiranona), flavonóides (dipterixina, odoratina, odoratina, retusina) e terpenóides (19-vouacapanol, ácido voucapênico e vouacapana) (Bisby et al., 1994). De Dipterix odorata foram isolados também o ácido melilótico e melilotato de etila (Ehlers et al., 1995) e cumarinas (Ehlers et al, 1996). Das sementes de D. alata foram determinados 40% de óleo, 30% de proteínas e 19% de fibra (Togashi & Sgarieri, 1995), além dos terpenóides betulina, lupenona e lupeol (Kaplan et al., 1966). Benzopiranóides também foram isolados da espécie D. punctata (Gruenwald, 1952). A espécie D. odorata apresenta um grande valor comercial, pois suas sementes são ricas em Cumarina, utilizadas na indústria de cosméticos e perfumaria. De diferentes partes de D. odorata foram isolados benzopiranóides (umbelliferona e benzopiranona), flavonóides (dipterixina, odoratina, odoratina, retusina), isoflavonóides (Lourenço et al., 2000; Nakano et al., 1979) e terpenóides (19-vouacapanol, ácido voucapênico e vouacapana) (Bisby et al., 1994). Benzopiranóides também foram isolados da espécie D. punctata (Gruenwald, 1952). De D. odorata foram isolados também o ácido melilótico e melilotato de etila (Ehlers et al., 1995), cumarinas (Ehlers et al., 1996) e constituintes voláteis (Woerner & Schreier, 1991). Das sementes da espécie D. alata foram determinados 40% de óleo, 30% de proteínas e 19% de fibra (Togashi & Sgarieri, 1995; Togashi, 1993), além dos terpenóides betulina, lupenona e lupeol (Kaplan et al., 1966) e beta-farneseno (Matos et al., 1981). De D. lacunifera foram isolados ácidos graxos e di e sesquiterpenóides (Mendes & Silveira, 1994). Dados farmacológicos dos gêneros Caia nus Uma proteína isolada de C. indicus tem apresentado efeito hepatoprotetor (Datta et al., 1999; Datta & Bhattacharrya, 2001). Derris A espécie Derris amazonica apresentou atividade antimalárica (Munoz et al., 2000) e inseticida (Luitgards-Moura et al., 2002). Das raízes de D. scandens foram isolados dois compostos warangalona e ácido robústico, que provavelmente estão envolvidos com o efeito biológico in vivo e por sua atividade inseticida (Wang et al., 1997), D. urucu e D. nicou (Costa et al., 1997). De Derris sp, também conhecido como Timbó, foi avaliada a atividade tóxica em bovinos. Até a dose de 10 g/kg da planta fresca aplicada ao animal não foram observados sinais de toxicidade (Tokarnia et al., 1979). De D. micou, Derris sp e D. urucum foram caracterizados os efeitos ictiotóxicos, sendo a rotenona o composto responsável pela atividade (Santos et al.; 1998, Aragão & Valle, 1972). O extrato etanólico de D. elíptica apresentou atividade antifúngica seletiva (Mohamed et ali., 1996). Desmodium O Desmodium sp foi utilizado para o tratamento de hepatites do tipo B em humanos, e o princípio ativo responsável pela atividade foram os alcalóides indólicos (Tubery et al., 1987). Foi isolada das raízes de D. gangeticum a gangetina que promoveu a diminuição da fertilidade masculina em ratos (Latha et al., 1997). Essa planta também foi responsável pela atividade leishmanicida (Iwu et al., 1992) e depressora do SNC (Jabbar et al., 2001). A D. styracifolium promoveu a estimulação da secreção biliar, além de apresentar atividades analgésica e antibacteriana (Vu et al., 1997), e os taninos isolados de D. ovalifolium apresentaram atividade antibacteriana (Nelson et al., 1997). De Desmodium canum foram caracterizadas isoflavanonas desmodianonas A, B e C, que também apresentaram atividade antimicrobiana (Monache et al., 1996). D. intortum foi estudado quanto à sua digestibilidade e quanto ao seu uso como suplemento alimentar para carneiros e ovelhas (Perez-Maldonado et al., 1996; Tolera & Said, 1997). O extrato aquoso de D. adscendens apresentou atividade antianafilática e é utilizado localmente para o tratamento da asma. Uma caracterização preliminar sugere serem as saponinas triterpênicas as responsáveis pelas atividades (Addy, 1989). O extrato de D. styracifolium inibiu a cristalização de oxalato de cálcio, e o principal constituinte parece ser um polissacarídeo que poderia ser usado para o tratamento renal (Li et al., 1988). Estudos in vivo foram realizados com os flavonóides de D. styracifolium, que foram responsáveis pela prevenção da formação de cálculos renais (Kubo et al., 1988). O extrato de D. grahami promoveu relaxamento da musculatura lisa (Rojas et al., 1999). De D. canadense foram isolados os flavonóides desmodina e homoadonivernite. A desmodina apresentou atividade analgésica in vivo no modelo da placa quente (Batyuk et al., 1987). Diploiropis O caule de Diplotropis duckei apresentou atividades antiedematogênica e antinociceptiva (Costa et al., 1998). Dipteryx Das cascas de Dipterix alata foi caracterizada a atividade antiinflamatória (Lima & Martins, 1996); das sementes de D. lacunifora foi caracterizada atividade moluscicida (Almeida, Y. M. et al., 1987). Dados toxicológicos do gênero Derris O contato direto de D. urucum provoca irritação da pele; doses elevadas podem causar náusea, vômito, tremores musculares e morte por parada respiratória no homem (Sousa et al., 1991). Mas o pesticida natural rotenona extraído das espécies de Derris não apresenta atividade carcinogênica (Greenman et ali., 1993).Espécies medicinais da família Mimosaceae Introdução A família Mimosaceae (subfamília Mimosoideae ou Leguminosae II) compreende 64 gêneros e 2.950 espécies descritas, distribuídas em cinco tribos, das quais destacamos os gêneros Parkia, Mimosa, Adenanthera, Leucaena, Prosopis, Inga, Albizia, Calliandra, Zollernia e Acácia, muitos deles de valor medicinal. Espécies medicinais Inga spectabilis (Vahl.) Willd. Nomes populares Essa espécie é conhecida popularmente como Ingá, Ingá-grande e Jambolão. Dados botânicos A planta é uma árvore com folhas alternas, pecioladas, pinadas, compostas por folíolos ovais, repletas de glândulas; flores reunidas em espigas terminais. O fruto é amplamente consumido como comestível na região amazônica. O gênero Inga descrito por Phillip Miller inclui 350 espécies vegetais, encontradas em áreas tropicais e temperadas, com grande ocorrência na Amazônia. O nome do gênero é denominação popular nas Guianas. Dados da medicina tradicional Os frutos são comestíveis, e a infusão das folhas é usada no tratamento de diabetes. Zollernia ilicifolia Vog. Nomes populares A espécie, na região da Mata Atlântica, é chamada de Espinheira-santa, pois é confundida e coletada como adulterante da Espinheira-santa verdadeira (Maytenus ilicifolia). Em outras regiões do país, a espécie é chamada de Mocitaíba, Laranjeira-do-mato, Moçataíba e Orelha-de-onça. Dados botânicos A planta é uma árvore de porte médio (aproximadamente 15 m); folhas simples coriáceas com cerca de 15 cm de comprimento e 5 cm de largura, oblongas, com margens onduladas e providas de espinhos; estipulas espessas (característica marcante na diferenciação da Espinheira-santa verdadeira, Maytenus ilicifolia); flores rosadas (Figura 18.7). O gênero descrito por Maximilian Alexander Philipp zu Wied-Neuied e Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck inclui quatorze espécies tropicais, e o nome deriva de Hohenzollern, a antiga casa regente prussiana. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, a infusão das folhas é usada internamente contra úlceras e problemas estomacais, incluindo dores. Não foram encontradas outras referências de uso medicinal dessa espécie. Dados químicos e farmacológicos dos gêneros De Inga edulis var. parviflora foram isolados os constituintes 7,22stigmastadien-3b-ol glucosedeo, 5,7,3',4'-tetrahidroxi-3-metoxiflavona, 6,3'4'-trihidroxiaurona e 7,4'trihidroxi-6,8-dimetilflavona (Correa et al., 1996). Foram isolados alcalóides das espécies I. alba, I. bourgonii, I. heterophylla, I. laurina, I. nobilis, I. semialata, I. sertulifera, I. stipularis (Kraus & Reinbothe, 1973), I. longispica, I. oerstediana e I. paterno (Morton et al., 1991). Sobre o gênero Zollernia não foram encontrados estudos químicos, farmacológicos e toxicológicos. Estudos preliminares de atividades analgésica e antiulcerogênica da espécie Zollernia ilicifolia, assim como perfil fitoquímico e toxicidade aguda, estão sendo realizados em nossos laboratórios mas ainda em fase de publicação. FIGURA 18.1 - Bauhinia forfícata: a) vista geral da copa da árvore; b) detalhe das folhas (fotos originais por M. S. Reis). FIGURA 18.2 - Caesalpinia ferrea. Escanerata do ramo florido e da flor (Banco de imagens - FIGURA 18.3 - Cassia multijuga: a) escanerata do ramo com flores e frutos; b) ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir de Corrêa, 1984); c) escanerata com detalhe das flores (Banco de imagens 316 FIGURA 18.4 - Cassia occidentalis: a) ramo com frutos e flores (redesenhado por Di Stasi a partir de Hoehne, 1939); b) escanerata do ramo com flores e frutos; c) escanerata com detalhe das flores (Banco de imagens FIGURA 18.5 - Derris floribunda. Ramo florido e detalhe da flor (desenho original por Di Stasi - Banco de imagens - FIGURA 18.6 - Diplotropis purpurea. Aspecto geral do ramo florido (desenho original por Di Stasi - Banco de imagens - FIGURA 18.7 - Zollemia ilicifolia. Detalhe das folhas com espinhos e das estipulas (fotos originais por M. S. Reis). 19 Myrtales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima A ordem Myrtales reúne doze famílias botânicas, das quais devemos destacar as Lytraceae do gênero Cuphea; Punicaceae, que inclui o gênero Punica, da famosa Romã, a Punica granatum; e as duas famílias aqui descritas, Melastomataceae e Myrtaceae, que incluem espécies medicinais, assim come outras espécies de valor econômico. Espécies medicinais da família Melastomataceae Introdução A família Melastomataceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu inclui 4.950 espécies, distribuídas nos 188 gêneros, com ocorrência principalmente nas regiões tropicais de todo o mundo (Mabberley, 1997). São plantas herbáceas, arbustivas, lianas ou arbóreas (árvores) grandes e pequenas, com inúmeros representantes no Brasil, onde ocorrem cerca de 63 gêneros e aproximadamente 480 espécies (Barrozo, 1978). Muitas dessas espécies são ornamentais e amplamente conhecidas no Brasil, como a popular Quaresmeira (Tibouchina) e as demais plantas ornamentais do gênero Leandra, Salpinga, Miconia, Huberia, Microlicia, Cambessedesia e Lavoisiera 0oly, 1998). Neste estudo, foram referidas como medicinal apenas duas espécies, Clidemia novemnervia e Rhynchanthera grandiflora, ambas pela indicação popular na região amazônica. Espécies medicinais Clidemia novemnervia Nome popular Essa espécie é conhecida popularmente como Aritucá, na região amazônica, ou Pixirica, em outras regiões. Dados botânicos A planta é um arbusto de pequeno porte, ereto e piloso, com folhas ovais e cordiformes, nervadas e pubescentes; flores pequenas, brancas ou rosas, dispostas em cimeiras; fruto do tipo baga, roxo. O nome do gênero Clidemia foi dedicado ao médico grego Clidemus, que descreveu inúmeras patologias em plantas. O gênero foi descrito por David Don e inclui 117 espécies tropicais de ocorrência nas Américas, muitas delas com frutos comestíveis e várias de uso medicinal. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, as folhas maceradas cruas são usadas topicamente em feridas e coceiras provocadas por picadas de insetos e carrapatos. Rhynchanthera grandiflora (Aubl.) DC. Nomes populares Na região amazônica, essa espécie é chamada de Quaresma. Outro nome popular é Flor-de-quaresma. Dados botânicos A planta é um arbusto de caule ereto e repleto de ramos pilosos e glandulosos, de onde partem folhas de pecíolo longo, planas, cordiformes na base e com margens serreadas e nervura central proeminente; flores rosas ou roxas e fruto de cápsula escura. A planta fornece madeira e é cultivada como ornamental pela beleza das flores. O nome do gênero significa "antera rostrada" e foi descrito por Augustin Pyramus De Candole. No gênero são descritas quatorze espécies vegetais. Dados da medicina tradicional A infusão das folhas é usada contra febres. Não foram encontradas outras referências medicinais dessa espécie. Dados químicos e farmacológicos do gênero Clidemia Não foram encontrados dados químicos ou farmacológicos da espécie. Mas existem relatos da intoxicação em cabras por ingestão de Clidemia hirta, que contém 19% de taninos hidrolizáveis. Enzimas séricas indicam provável dano hepático. Foram observadas também nefrotoxicidade e gastroenterites (Murdiati et al., 1990). Espécies medicinais da família Myrtaceae Introdução A família Myrtaceae, descrita por Antoine Laurent de Jussieu, inclui cerca de 129 gêneros e aproximadamente 4.620 espécies (Mabberley, 1997) arbustivas e arbóreas, bem representada na Austrália, oeste da Índia e América tropical, e várias outras em climas temperados. Essa família inclui gêneros como Myrtus, Psidium, Pimenta, Eugenia, Pseudocaryophyllus, Syzygium, Eucalyptus, Leptospermum e Melaleuca. Várias espécies fornecem importantes óleos essenciais e temperos, como o Óleo de eucalipto e a Pimenta. Os constituintes dessa família incluem, além de óleos essenciais, leucoantocianinas, taninos, ácidos fenólicos e ésteres, sendo rara a presença dos glicosídeos cianogênicos e alcalóides (Evans, 1996). No Brasil, várias espécies dos gêneros Psydium (Goiaba, Araçá), Myrciaria Gabuticaba), Eugenia (Pitanga, Cereja-nacional, Jambo e Cambuci) e Paivaea se destacam pelo valor alimentício; os gêneros Pimenta (Pimenta) e Syzygium (Cravo-da-índia) destacam-se como condimentos (Joly, 1998). Espécies medicinais Caryophyííus aromaticus L. Nomes populares Essa espécie é conhecida principalmente como Cravo-da-índia ou Craveiro-da-índia. Dados botânicos Árvore de porte médio (até 15 m) a pequeno (até 5 m quando cultivada), com folhas pecioladas, opostas, oblongas e glabras; flores pequenas, bastante aromáticas, rosas ou avermelhadas, dispostas em corimbos; fruto do tipo drupa. E uma espécie exótica, comercializada no mundo todo como condimento e para a extração de seu óleo essencial, de grande valor pelo seu uso na indústria de cosméticos e na produção de bebidas. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, as partes aéreas do Cravo-da-índia, cultivado ou adquirido no comércio, são usadas no local, especialmente as flores, para o alívio de dores de dentes. A infusão das partes aéreas é utilizada como afrodisíaco e contra desordens estomacais, enquanto a infusão com folhas de alfavaca (Ocimum basilicum) é usada externamente contra sinusite, congestão nasal e dores de cabeça. Outras indicações incluem o uso da "água destilada de cravo" como digestivo e sudorífico (Corrêa, 1984). Psydium guajava L Nomes populares Essa planta é conhecida na região Amazônica como Goiaba; no entanto, existem registros para a espécie como Goiabeira, Araçá-goiaba, Araçáguaiaba, Araçá-guaçu, Guaiaba, Guaiava; Araçá-vaçu no Rio Grande do Sul, e Goiabeira Branca em Minas Gerais. Dados botânicos Arbusto ou árvore de pequeno porte, galhada, com caule tortuoso e casca lisa; folhas opostas, curto-pecioladas, ovadolanceoladas, glabras ou ligeiramente pubescentes na face superior; botões florais tomentosos ou glabros, com cálice membranoso; flores hermafroditas, diclamídeas, actinomorfas, brancas e com numerosos estames; fruto com baga amarela, de polpa abundante (branca ou vermelha) e numerosas sementes pequenas e duras (Figura 19.1). O nome do gênero, Psidium, significa "triturar, esmagar, morder", referindo-se aos frutos, de sabor agradável. Provém de psidion, que é a denominação em grego da planta. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o chá das folhas novas, assim como o chá das folhas com Amor-crescido, é indicado contra diarréia; os brotos de goiaba e de caju, fervidos, são usados contra dores de estômago e problemas de fígado e contra desarranjo menstrual e hemorróidas. Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra dor de barriga, enquanto a decocção dos brotos é indicada contra diarréias graves. A infusão dos frutos, usada externamente, é útil contra hemorróidas, doenças da pele, edema e, internamente, contra diarréias. O chá feito das folhas e/ou da casca dessa espécie é utilizado por algumas tribos contra diarréia e disenteria; e, por outras, para regulação do ciclo menstrual, indisposição estomacal e vertigem (Forero, 1980; Grenand et al., 1987; Duke & Vasquez, 1994). As folhas de P. guajava ainda são utilizadas na América Latina, Central, oeste da África e sudeste da Ásia (Smith et al., 1992). As outras indicações populares incluem a utilização da casca como adstringente, antidiarréica, principalmente em diarréias infantis, antileucorréica, anticolérica e antiúlcera; as raízes são usadas contra problemas estomacais e cutâneos (Corrêa, 1984); no Piauí, a infusão das folhas é utilizada como antidiarréica e contra problemas hepáticos (Emperaire, 1982); em Minas Gerais, a casca do tronco é utilizada também contra catarros intestinais, como estomáquico, e o decocto, em gargarejos contra afecções da boca e garganta, lavagens de úlceras; também é indicado contra leucorréias e em irritações vaginais (Verardo, 1982; Grandi & Siqueira, 1982); no Rio Grande do Sul, o chá das folhas, misturado com folhas de pitanga, é considerado útil contra desarranjo menstrual (Simões et al., 1986); no Pará, o chá da folha, misturado com folhas de salva-de-marajó, é antidiarréico (Amorozo &Gély, 1988). Psydium cf. guineense Sw. Nomes populares A espécie é denominada nas comunidades tradicionais da Mata Atlântica Araçá ou Araçá-mirim. Dados botânicos A espécie é um arbusto com até 5 m de altura, com vários galhos e caule bastante tortuoso e casca lisa; folhas opostas, curto-pecioladas e glabras; botões florais tomentosos ou glabros, com cálice membranoso; flores hermafroditas, diclamídeas, actinomorfas, brancas e com numerosos estames; fruto com baga amarela, de polpa abundante. A espécie é muito semelhante à goiabeira verdadeira, como também os frutos, igualmente usados como alimento, sendo facilmente confundida com esta. Na Mata Atlântica a espécie é encontrada dentro de áreas florestais de formação secundária, sendo também muito abundante em capoeiras e outras áreas desmatadas. A espécie é igualmente cultivada no Brasil e em vários outros países. Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, as comunidades tradicionais usam a decocção das folhas como antiinflamatório e cicatrizante local, enquanto a infusão das folhas é usada na forma de gargarejo como anti-séptico bucal e também como antiinflamatório externo. Dados químicos Foi isolado de Caryophyííus aromaticus o eugenol (Costa et al., 1994), bem como outros constituintes aromáticos (Cicogna-Junior et al., 1987). O dehidrodieugenol, derivado de eugenol, apresentou atividade depressora do SNC, analgésica e anticonvulsivante (Costa et al., 1994). Existem relatos das atividades quimopreventiva e detoxificante hepática (Kumari, 1991). De Psydium guajava foram isolados vários polifenóis (Okuda et al., 1982) e quercetina; o óleo essencial é constituído principalmente de -pineno, mirceno, p-cimeno, p-menten-9-ol, borneol, -terpineol, -cubebeno, himacaleno, -cedreno, t-cariofileno, -bergamoteno, humuleno, -santaleno, acoradieno, -guaieno, cremoflieno, óxido de humuleno, -bisaboleno, bisaboleno e -bisabolol (Craveiro et al., 1981); os frutos contêm monoterpenos e sesquiterpenos, e 95% são cariofileno (Latza et al., 1996; Chyau & Wu, 1989; Zheng et al., 1987; Oliveros-Belardo et al., 1986; Wilson & Shaw, 1978), aldeídos, cetonas, alcanos, ésteres, hidrocarbonetos e uma mistura de compostos (Nishimura et al., 1989; Pino et al., 1990; Ortega & Pino, 1996), além de taninos (Misra & Seshadri, 1968), pectina, vitaminas C e A, açúcares, lignina, polissacarídeos e ácidos (El-Zorkani, 1968; Yusof & Mohamed, 1987; Marcelin et al., 1990). Dos frutos também foram isolados: l-0-trans-cinamoil-a-L-arabínofuranosil-(16)-b-D-glucopiranose e 1-O-trans-cinamoil-b-D-glucopiranose (Latza et al., 1996); 122 componentes voláteis, dos quais 13 são aldeídos, 17 cetonas, 31 alcanos, 10 ácidos, 28 ésteres, 10 hidrocarbonetos e 13 uma mistura de compostos (Nishimura et al., 1989; Pino et al., 1990; Ortega & Pino, 1996). O aroma característico do fruto foi atribuído a quatro constituintes, denominados 1,1-dietoximetano, 1,1-díetoxietano, 1,1-dietoxihexano e acetaldeído etil cis-3-hexenil acetal (Zhengy et al., 1987). As diferenças quantitativas e qua- litativas nos constituintes voláteis do interior e do exterior da casca do fruto foram determinadas. O interior das cascas é rico em ésteres, enquanto (Z)ocimeno e beta-e gama-cariofileno se apresentam em maior quantidade no exterior (Chyau & Wu, 1989). Nas sementes foram determinados lipídios e proteínas (Habib, 1986); ácidos linoléico, palmítico, oléico e esteárico (Opute, 1978); d-galactose, d-arabinose e ácido urônico (El-Sayed, 1981); e nas folhas foram isolados taninos (Okuda et al., 1987), óleo essencial (Ji et al., 1991), flavonóides, alcoóis sesquiterpenóides e triterpenóides (Begum et al., 2002; Okuda et al., 1987; Osman et al., 1974; Hegnaurer, 1986). Ácido elágico, guaijaverina, ácido oleanólico (Mair et al., 1987), polifenoloxidase (Augustin et al., 1985) e quercetina foram isolados das flores (Mair et al., 1987). Dados farmacológicos dos gêneros Farmacologicamente, existem várias atividades descritas para espécies desse gênero. As atividades antimicrobiana e antimutagênica foram verificadas para essa espécie (Misas et al., 1979b; Jain et al., 1987). A atividade antibacteriana das cascas de P. guajava foi atribuída à presença de alcalóides quaternários (Ali et al., 1996). Chen & Yang (1983), Lima Filho et al. (1994) e Neri et al. (1994) verificaram atividade hipoglicêmica, e Maruyama et al. (1985) demonstraram que essa atividade não está relacionada com alterações no nível de insulina plasmática. O extrato aquoso tam- bém diminuiu significativamente os níveis de triglicérides sangüíneos (Basnet et al., 1995). A quercetina isolada de P. guajava inibiu a liberação gastrintestinal de acetilcolina em íleo de cobaia estimulado eletricamente ou por meio de contração espontânea, explicando possivelmente seu efeito no tratamento das diarréias agudas (Lutterdodt, 1989). De P. guajava foram isolados inibidores de colagenase com atividade antiinflamatória, incorporados aos dentifrícios para o controle de doenças periodontais (Santos, F. A. et al., 1997; Shimomura, 1995). Do extrato hexânico das folhas de P. guajava foram isolados terpenóides (cariofileno, óxido e b-selineno), que apresentaram atividade depressora do SNC (Shaheen et al., 2000; Meckes et al., 1996). Das cascas de P. guajava foi isolado um alcalóide quartenário que apresentou atividade antibacteriana contra Shigella dysenteriae (Ali et al., 1996) Rotavirus enterico e suas folhas foram efetivas contra a staphylococcus faureus (Gran & Demillo, 1999). O óleo essencial de P. guyanensis, P. pohlianum e Psidium sp. apresentou atividade antimicrobiana (Santos, F. A. et al., 1995), e eugenol e timol de P. pohlianum foram os responsáveis pela atividade (Cunha et al., 1994.). Atividades analgésica e antiinflamatória também foram detectadas nas espécies P. guyanensis (Santos, F. A. et al., 1996a), P. incanescens (Santos, F. A. et al., 1996b) e P. widgrenianum (Souza et al., 1998). Existem ainda relatos das reduzidas atividades tóxicas (Rao et al., 1994), propriedade anticatártica (Pinto et al., 1994), anticonvulsivante (Santos, F. A. et al., 1996c; Santos et al., 1997) e bloqueadora da junção neuromuscular, (Santos et al., 1996a) de P. guyanensins, e antitumoral de P. incanescens (Zelnik et al., 1970). O extrato de folhas de P. guajava tem sido validado por estudos clínicos para o tratamento de disordens gastrintestinais (Lin et al., 2002; PonceMacotela et al., 1994; Morales et al., 1994; Lozoya et al., 1994; Cáceres et al., 1993; Lutterdodt, 1992; Lozoya et al., 1990; Cáceres et al., 1990; Lutterdodt, 1989; Grover et al., 1993; Lutterdodt et al., 1988) e tosse (Jaiay et al., 1999). A propriedade hipoglicêmica dos frutos dessa espécie tem sido estudada e demonstrada (Roman-Ramos et al., 1995; Cheng et al., 1983). FIGURA 19.1 - Psydium guajava. Ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir da Flora Catarinensis) e detalhe da flor (Banco de imagens 20 Celastrales medicinais L. C. Di Stasi L. N. Seito F .G. Gonzalez Introdução A ordem Celastrales inclui oito famílias botânicas, e apenas uma delas, a família Celastraceae, representa importante fonte de espécies medicinais, com inúmeras atividades farmacológicas já descritas, aqui presente pela sua importância na região da Mata Atlântica. A família Celastraceae foi descrita por Robert Brown e compreende 88 gêneros, nos quais se distribuem aproximadamente 1.300 espécies vegetais tropicais e raramente de climas temperados (Mabberley, 1997). Inclui desde árvores até arbustos e lianas. Os principais gêneros dessa família, que possuem espécies medicinais, são Celastrus e Trypterygium, ambos contendo espécies amplamente estudadas, com atividade antifertilidade masculina; Salada e Cassine são também muito usadas e estudadas; Austroplenckia, que inclui uma importante espécie vegetal do cerrado brasileiro, e Maytenus, gênero de grande valor medicinal, no qual discutimos duas espécies referidas na região da Mata Atlântica. Espécies medicinais Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil e é chamada na região da Mata Atlântica de Espinheira-santa. Também é conhecida como Sombra-de-touro, Erva- cancerosa, Espinho-de-Deus, Salva-vidas, Espinheira-divina, Cancerosa, Erva-santa e Congorça. Dados botânicos A planta é uma árvore com até 10 m de altura (no interior da Mata Atlântica), arbusto menor (de 1 a 3 m), copa globosa e ramos glabros, de onde partem folhas elípticas, bastante coriáceas, denteadas, glabras, com acúleos, ápice agudo, atingindo até 9 cm de comprimento; flores numerosas, axilares, agrupadas em pequenas inflorescências fasciculares de cor amarelo-esverdeada; fruto do tipo cápsula ovóide, amarelo-avermelhado. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra dores de barriga, dor do "ciático", dores nas costas e úlceras do estômago. Corrêa (1926) refere o emprego da planta contra câncer do estômago e Graham (2000) cita o uso de diversas espécies para câncer. Costa (1984) prescreve o uso da infusão de suas folhas contra dispepsia, gastrite e ulcera péptica. Maytenus aquifolium M. Nomes populares A espécie é chamada, na região da Mata Atlântica, de Espinheira-santa. Em outras regiões é chamada de Cambotá bravo e Pau-mamão. Dados botânicos A planta é uma árvore ou um grande arbusto, podendo chegar a até 4 m de altura, com ramos finos, contendo folhas alternas, podendo chegar a até 15 cm de comprimento, oblongas, serradas e com acúleos nas margens e pequenas estípulas caducas; flores pequenas e axilares; fruto do tipo capsular, vermelho. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra dores de barriga e úlceras do estômago. A espécie tem sido amplamente usada e coletada na Mata Atlântica do Estado de São Paulo, para comercialização como adulterante da Espinheira-santa Maytenus ilicifolia. Não foram encontradas outras referências de uso popular desta espécie. Dados químicos De M. amazonica foram isolados nor-triterpeno e triterpenos nor-fenólicos (Chavez et al., 1999), alcalóides e triterpenos foram obtidos de M. heterophylla e M. arbitifolia (Orabi et al., 2001) e triterpenos cetônicos de M. krukovii (Honda et al., 1997). Da infusão das folhas de M. aquifolium foram isolados quercetina e kaempferol (Sannomiya et al., 1998) e glucosídeos (Zhu et al., 1998). Foram isolados das cascas de raízes de M. aquifolium os alcalóides aquifoliunina E-III e aquifoliunina E-IV e os alcalóides siringaresinol e 4'-0-metil-(-)epigalocatequina (Corsino et al., 1998a e 1998b os terpenóides friedelina e quinona metídeo (Corsino et al., 2000). De M. blepharodes foram isolados o triterpenóide xuxuarina E alfa (dímero baseado em duas unidades de pristimerinas) e dois sesquiterpenóides com esqueleto dihidro-beta-agarofurano (Gonzalez et al., 2000), bem como os triterpenos fenólicos blefarodol e 7 alfa-hidroxi-canarol (Gonzalez et al., 1995a). Das sementes de M.. boaria foram isolados quatro poliésteres betaagarofurânicos (Alarcon et al., 1995). Foram também isolados um glicosídeo, cuja aglicona é estruturalmente relacionada com os típicos sesquiterpenos dihidro-beta-agarofurânicos de várias Celastraceae (Munoz et al., 1995; Gonzalez et al., 1994), os triterpenóides beta-amirina, lupeol, betulina, lup-20(29)-ene-3beta,30-diol (20), ácido oleanólico e ácido betulônico, além de epicatecol, 5'-0-metilgallocatecol e 4-hidroxibenzaldeído (Munoz et al., 1993). De M.. canariensis foram isolados nor-triterpenos (Gonzalez et al., 1996b), 15 alfa-hidroxi-21-ceto-pristimerina, além de pristimerina, tingenona e 20 alfa-hidroxi-tingenona (Alvarenga et al., 1999); triterpenos com esqueleto friedo-oleanano (Gonzalez et al, 1995b) e sesquiterpenos com esqueleto dihidro-beta-agarofurânico (Gonzalez et al., 1993a e 1993b); os triterpenos 3-beta,28,30-lup-20(29) ene-triol e 28,30-dihidroxi-lup-20(29)-en-3-one (Gonzalez et al., 1992b); os triterpenos fenólicos canarol, 7 alfa-hidroxicanarol, 7-hidroxi-6-oxoiguesterol, canaradial, e outros triterpenos (Gonzalez et al., 1995a). Dímeros geométricos e estereoisoméricos de triterpenos, 7,8dihidroisoxuxuarina E alfa, xuxuarinas F beta, G alfa e G beta, e escutidina alfa A foram isolados de M. chuchuhuasca (Shirota et al., 1998). As cascas das raízes de M. chuchuhuasca apresentam diferentes alcalóides, tendo sido isolados os alcalóides chuchuhuaninas E-I, E-II, E-III, E-IV, E-V, W-I e 4deoxieuonimina (Shirota et al., 1994). Dos ramos de M. diversifolia foi isolado um triterpeno friedelano (maytensifolina-C), sendo a estrutura determinada como 6-beta-hidroxifriedelan3,16,21-trione (Nozaki et al., 1991). Dos ramos de M. ebenifolia foram isolados os alcalóides ebenifolinas WI, E-I e E-II (Itokawa et al., 1992). De M. emarginata foram isolados os alcalóides emarginatina-C, emarginatina-D, emarginatina-E e emarginatinina, sendo que o último apresenta atividade citotóxica contra células KB humanas (Kuo et al., 1994). Das folhas de M. ilicifolia foram isolados glicosídeos como os ilicifolinosídeos A-C (Zhu et al., 1998). Além disso, alcalóides piridínicos com centro dihidroagarofurânico foram isolados das cascas de raízes de M. iliocifolia (Shirota et al., 1994b); triterpenos do tipo friedelana; cangoronina e ilicifolina, foram isolados das folhas de M. ilicifolia (Itokawa et al., 1991b). Sesquiterpenos foram isolados de M. macrocarpa (Chavez et al., 1999a e 2000), bem como oito triterpenos dammarano (Chavez et al., 1997). M. magellanica apresenta sesquiterpenos dihidro-beta-agarofurânicos (Gonzalez et al., 1993c) e triterpenos dímericos (Gonzalez, A. G. et al., 2001). Alcalóides foram isolados de M. myrsinoides (Baudouin et al., 1984). Um triterpeno denominado escutiona foi isolado das cascas de raízes de M. scutioides (Gonzalez et al., 1996b), tendo sido também isolados dímeros triterpenos na espécie (Gonzalez et al., 1996c). Do extrato metanólico de cascas dos ramos de M. senegalensis foram isolados glicosídeos flavan-3-ol metilados e uma protoantocianidina metilada ((-)-epicatequina, tendo o extrato hidrometanólico apresentado moderada atividade inibidora contra protease de HIV (Hussein et al., 1999). De M. senegalensis também foi isolado o triterpeno ácido maytenônico (Abraham et al., 1971), maytansina e maytanprina com atividade antitumoral (Wang et al., 1981). Dados farmacológicos M. senegalensis e M. confertiflora apresentaram atividade antitumoral (Tinwa et al., 1971; Gonzalez et al., 2000; Wang et al., 1981) e antimolarial ( El Taher et al., 1999). Nor-triterpenos e triterpenos nor-fenólicos isolados de M. amazonica apresentam uma baixa atividade antitumoral contra linhagens de células tumorais (Chavez et al., 1999b), assim como os compostos 6 beta, 8 beta, -15-triacetoxi-l alfa, 9 alfa-dibenzoiloxi-4 beta-hidroxi-betadihidroagarofurano e 1 alfa, 6 beta, 8 beta, 15-tetraacetoxi9-alfa-benzoiloxi4 beta-hidroxi-beta-dihidroagarofurano, isolados de M. macrocarpa (Chavez et al., 1999a). M. buchananii apresenta atividade mitogênica em linfócitos isolados de camundongos atímicos (Tachibana et al., 1996). Nor-triterpenos isolados de M. canariensis apresentaram atividade antimicrobiana contra bactérias gram-positivas (Gonzalez et al., 1996a), assim como outro nor-triterpeno isolado de M. catingarum (Alvarenga et al., 1999). O composto escutiona isolado de M. scutioides apresenta atividade antimicrobiana contra bactérias gram-positivas e modesta atividade citotóxica contra as linhagens de células HeLa, Hep-2 e Vero (Gonzalez et al., 1996b). O extrato diclorometânico de M. senegalensis apresentou importante atividade antiplasmódica contra linhagens de Plasmodium falciparum sensíveis e resistentes à cloroquina. Estudos fitoquímicos preliminares detectaram a presença de terpenóides e traços de compostos fenólicos nesse extrato (El Tahir et al., 1999). Extratos de Maytenus ilicifolia e M. aquifolium possuem várias atividades farmacológicas, especialmente contra úlceras (Souza-Formigoni et al., 1991; Oliveira et al., 1991; Gonzalez, F. G. et al., 2001; Queiroz et al., 2000). Dados recentes indicam que o extrato etanólico das folhas de M. ilicifolia não interfere na espermatogênese (Montanari et al., 1998a) porém reduziu a taxa de implantações dos embriões em ratas grávidas (Montanari & Bevilacqua, 2002). As folhas e caules de M. ilicifolia não foram efetivos como antifúngicos (Portillo et al., 2001). 21 Polygalales medicinais L. C. Di Stasi Introdução A ordem Polygalales inclui sete famílias botânicas, das quais se destacam as Malpiguiaceae e Polygalaceae, ambas com várias espécies medicinais. No Brasil são encontradas espécies das famílias Malpiguiaceae, Polygalaceae, Trigoniaceae, Vochysiaceae e Krameriaceae. Da família Vochysiaceae destacam-se os gêneros Vochysia e Qualea, com importantes espécies fontes de madeiras, corantes e de medicamentos. Algumas plantas dos gêneros Polygala e Securidaca são espécies medicinais da família Polygalaceae; como espécies medicinais da família Malpiguiaceae, além das duas referidas a seguir, podem ser citadas as dos gêneros Banisteriopsis, especialmente a famosa Banisteriopsis caapi, usada na produção da Ayahuasca, bebida alucinógena, e outras espécies dos gêneros Byrsonima e Calphimia. A família Malpiguiaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu abrange aproximadamente 67 gêneros, contendo cerca de 1.100 espécies tropicais, especialmente árvores, arbustos e lianas (Mabberley, 1997). Os principais gêneros dessa família são Banisteriopsis, Byrsonima, Malpiguia e Stygmaphyllon. No Brasil, ocorrem 32 gêneros, com aproximadamente trezentas espécies, distribuídas em todo o território nacional (Barrozo, 1978). Espécies medicinais Stigmaphyllon fulgen Juss. e Stigmaphyllon strigosum (Poepp.) Juss. Nomes populares Ambas são denominadas na região amazônica Tapiquira, Gordura-de-porco ou Cajuçara, sendo comumente coletadas como da mesma espécie. Dados botânicos A espécie é uma planta trepadeira, grande e robusta, de folhas cordiformes, arredondadas, glabas na face superior e sedosas na face inferior; possui inflorescências dispostas em racemos axilares, formando panículas com flores amarelas e frutos do tipo sâmara, bastante pubescente; nas raízes formam-se grandes tubérculos. O nome do gênero Stigmaphyllon, descrito por Antoine Laurent de Jussieu, significa "estigmas foliáceos". Outra espécie na região amazônica é coletada com o mesmo nome e mesma utilização medicinal, no entanto foi identificada como Stigmaphyllon strigosum (Poepp.) Juss. Dados da medicina tradicional A decocção das folhas é usada internamente contra febre, dor de estômago e gripes; e, externamente, contra icterícia. Observação Não foram encontrados dados químicos e farmacológicos sobre essas duas espécies. 22 Sapindales medicinais C. A. Hiruma-Lima A. R. M. Souza-Brito L. C. Di Stasi A ordem Sapindales possui vinte diferentes famílias botânicas, algumas com grande ocorrência no Brasil e na região amazônica, destacando-se as famílias Burseraceae, Sapindaceae, Anacardiaceae, Simaroubaceae, Meliaceae, Rutaceae, Oxalidaceae e Balsaminaceae. Essa ordem, além das espécies aqui citadas, reúne inúmeras plantas de grande valor medicinal e econômico. Na família Sapindaceae destacam-se os gêneros Paullinia, Cupania e Serjania, todos com importantes espécies conhecidas popularmente como Timbó, muitas das quais usadas para a pesca por serem consideradas narcóticas para os peixes. Possuem também significativos efeitos farmacológicos, especialmente no Sistema Nervoso Central. É ainda nessa família que se encontra um dos produtos mais importantes do Brasil, o Guaraná. Simarubaceae e a outra família, que contém, inúmeras espécies medicinais, especialmente dos gêneros Simarouba, Quassia, Ailanthus, Picrasma e Brucea, amplamente usadas e estudadas como fontes de várias substâncias com atividades antimalárica e amebicida. Das demais famílias dessa ordem, a ocorrência na região amazônica de espécies medicinais das famílias Anacardiaceae, Oxalidadaceae e Rutaceae foi relevante; essas espécies serão descritas a seguir. Espécies medicinais da família Anacardiaceae Introdução A família Anacardiaceae (Dicotyledonae), descrita por John Lindley, pertence à ordem Sapindales, subclasse Rosidae; reúne setenta gêneros, com aproximadamente 875 espécies, distribuídas em regiões tropicais, subtropicais e poucas em regiões de clima temperado (Mabberley, 1997). Essa família botânica inclui árvores, arbustos, lianas e raramente ervas pereniais. As espécies estão prioritariamente distribuídas nos trópicos. Os principais gêneros dessa família botânica são Anacardium e Mangifera (Anacardiae), Spondias, Lanneae e Tapiríra (Spondiadeae), Semecarpus (Semecarpeae), Schinus, Rhus e Ozoroa (Rhoeae) e Dobinea (Dobineae). Desses gêneros destacam-se, nos países de clima temperado, as espécies Pistacia lentiscus, Pistacia terebinthus e Rhus coriaria, enquanto no Brasil os gêneros principais são Anacardium, Mangifera, Spondias e Schinus. Muitas espécies dessa família são produtoras de frutos bem apreciados em todo o mundo, tais como Caju, Manga e Pistache, enquanto outras representam importantes fontes de madeiras. No Brasil, muitas espécies estão espalhadas por todo o território, algumas com ampla ocorrência na Região Nordeste, especialmente como fonte de frutas amplamente consumidas e comercializadas. Muitas dessas espécies são usadas como medicinais em diversas regiões do país. Na região amazônica registrou-se amplo uso das espécies Anacardium occidentale (Caju), Anacardium giganteum (Moranha) e Spondias purpurea (Serigüela). Das variadas espécies dessa família deve-se destacar o Cajueiro, cuja castanha possui grande valor no mercado internacional como alimento, além de inúmeros usos na indústria de plásticos e de resinas. Além dos usos medicinais, relatados a seguir, o Cajueiro fornece uma fruta de grande valor na produção de sucos. Do mesmo gênero, Anacardium giganteum é uma espécie muito utilizada pelos índios do Brasil, sendo pouco referida e usada em populações urbanas. Nessa família, o segundo gênero mais importante no Brasil é o Spondias, que inclui espécies conhecidas popularmente como Cajazeiro e Umbuzeiro. A espécie Mangifera indica, amplamente consumida como alimento e cultivada em todo o território brasileiro, não foi referida na região de estudo como medicinal, apesar de possuir inúmeras virtudes medicinais registradas em outros levantamentos etnofarmacológicos. Espécies medicinais Anacardium giganteum Hancock ex. Engl. Nomes populares Essa espécie é conhecida pelos índios tenharins como Moranha, sendo também denominada Cajuaçu, Caju-assu, Cajuí, Caju-da-mata (Amazonas), Cajueiro-da-mata (Mato Grosso), em outras regiões do Brasil e Cajuy e Mairu, entre outras tribos indígenas. Dados botânicos Anacardium giganteum é uma árvore alta, de 25 a 30 m de altura, com tronco de casca lisa; as folhas simples e alternas são glabras na face superior e pubescentes na face inferior; as flores, dispostas em panículas, possuem sépalas e pétalas pentâmeras, perfumadas; ovário súpero com um só óvulo; o fruto em forma de drupa é peduncular, carnoso e raras vezes doce (Figura 22.1). Possui ocorrência na Região Norte do Brasil, especialmente no Amazonas, Pará e Mato Grosso. Dados da medicina tradicional O uso dessa espécie é restrito aos índios tenharins, não sendo referida em outra comunidade da região amazônica. Esses índios se utilizam do suco das folhas como antitérmico e para o alívio de dores de cabeça. O suco é preparado por maceração em água fria e então aplicado topicamente sobre a testa e a nuca. Não foram encontradas outras referências de usos desta espécie na medicina popular. Anacardium occidentale L. Nomes populares Essa espécie é amplamente conhecida como Cajueiro, ou simplesmente Caju, em referência ao nome de seu fruto; no entanto, várias outras denominações são usadas para a espécie, tais como Acajaíba, Acajuíba, Cajumanso, Caju-manteiga, Caju-da-praia, Caju-de-casa, entre outras. Dados botânicos Anacardium occidentale é uma árvore nativa do Nordeste do Brasil, que alcança até 15 m de altura e tem um tronco grosso e tortuoso de 25 a 40 cm de diâmetro; as folhas são alternas, pecioladas, ovadas, onduladas, glabras, reticuladas e nervadas em ambas as faces; as flores, pequenas e de coloração pálida, são pediceladas e dispostas em panículas terminais ramificadas, com um só estame fértil, ovário unilocular; o fruto é do tipo aquênio reniforme, pendente de um receptáculo carnoso e aromático que é confundido com fruto (Figura 22.2). É uma planta decídua, heliófita e que cresce bem em solos secos. O gênero Anacardium descrito por Carl Linnaeus inclui quinze espécies tropicais na América do Sul, sendo seu centro de ocorrência o Brasil. O nome do gênero, Anacardium, significa "semelhante ao coração". Além dos usos medicinais descritos a seguir, o suco das frutas é usado como bebida refrigerante, e as castanhas secas e torradas são muito apreciadas no mundo inteiro. Economicamente, o óleo da castanha, assim como a própria castanha, possui importante mercado nacional e internacional. O óleo é usado na produção de borracha, plástico e resinas. Dados da medicina tradicional Na região de estudo foi relatado que a casca é usada no tratamento de hemorróidas e diarréias graves. Para hemorróidas, utiliza-se o chá da casca adicionando-se broto de goiaba, raspa de amor-crescido e cajá; o chá deve ser aplicado na forma de banho de assento. Contra diarréia, utiliza-se um macerado coado da casca em água fria, tomando-se um copo por dia. O broto do caju é utilizado contra dores de estômago e problemas digestivos e deve ser fervido com broto de goiaba. Outros usos catalogados no Brasil referem à utilização da casca como tônico e estimulante medular, contra glicosúria e poliúria na forma de banho; contra aftas e inflamação da garganta na forma de gargarejo. A resina é usada como depurativo e expectorante. O suco das folhas serve como antiescorbútico, é eficiente contra aftas e cólicas intestinais. As flores são afrodisíacas, e a raiz, purgativa. O pericarpo tem utilização como anti-séptico, anti-helmíntico, contra úlceras, calos e verrugas. O pedúnculo dos frutos é reputado diurético, depurativo e anti-sifilítico, e ainda como expectorante e contra a icterícia (Corrêa, 1984). No Piauí, utiliza-se ainda a infusão da casca como purgativo (Emperaire, 1982). Em Juiz de Fora (MG), a casca é utilizada como adstringente, tônico, antidiabético e antihemorrágico (Verardo, 1982). No Brasil ocorre ainda o uso da fruta contra sífilis, como um diurético, estimulante e afrodisíaco, além de o chá de folhas ser usado como líquido para limpeza bucal e gargarejo em úlceras de boca, tonsilite e problemas de garganta, e a maceração de folhas para tratar diabete, astenia, debilidade muscular, desordens urinádas e asma (Lima, P., 1993; Matos, 1994; Cruz, 1995). Inúmeros outros usos foram descritos para essa espécie, historicamente há relatos do consumo do suco de caju para o tratamento de febre, problemas respiratórios e do estômago (Smith et al., 1992). Os índios ticuna da Amazônia usam o suco de fruta como preventivo contra gripes e o chá das folhas contra diarréia, enquanto os índios wayãpi da Guiana indicam o chá contra cólicas de crianças (Schultes & Raffauf, 1990; Grenand et al., 1993). E comum no Brasil o uso na forma de banho de assento, para controle das secreções vaginais, assim como um potente adstringente. Reporta-se ainda que as frutas verdes são usadas para tratar hemoptise; o óleo de semente com suco de fruta é usado contra verrugas; uma infusão de folha é usada contra diarréia; brotos servem como expectorantes e o vinho obtido da fruta é indicado como um antidisentérico (Duke et al., 1994). O uso dessa espécie no combate à diarréia é comum em inúmeros países da América do Sul (Mejia & Reng, 1995). Schinus terebenthifolius Raddi. Nomes populares Na região da Mata Atlântica, a planta é amplamente conhecida como Arueira ou Aroeira. Outros nomes comuns são Aroeira-mansa, Aroeira-vermelha, Aroeira-da-praia, Aroeira-do-brejo, Aroeira-do-sertão, Fruto-de-raposa, Fruto-de-sabi, Coração-de-bugre, Cambuí, Bálsamo, Aroeira-do-campo, Aroeira-branca. Dados botânicos A planta é uma árvore com até 12 m de altura, com copa bonita e arredondada; caule tortuoso, com casca grossa, o de onde saem ramos principais repletos de ramos secundários com folhas compostas, imparipinadas e de folíolos glabros (Figura 22.3). A planta é de ocorrência em todo o Centro-Oeste e Sudeste do Brasil, sendo comum encontrá-la no interior da Mata Atlântica. Fornece uma madeira de valor para a produção de mourões, lenha e carvão, mas é muito usada como ornamental. O gênero Schinus foi descrito por Carl Linnaeus e compreende 27 espécies tropicais americanas. O nome do gênero significa "cortar", referindo-se às frestas da casca do fruto. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, o macerado das folhas em aguardente é usado externamente como cicatrizante, analgésico e contra coceiras. A infusão das folhas é usada internamente contra reumatismo e a mastigação das folhas frescas, como cicatrizante e contra gengivites. Corrêa (1984) refere que a casca é depurativa, febrífuga e usada contra afecções uterinas; as folhas são anti-reumáticas e consideradas excelentes para tratar úlceras e feridas. Apesar de diversas outras indicações medicinais como diurético, tônico, estimulante e analgésico, adstringente, sugere-se o uso com moderação, por tratar-se de espécie com vários efeitos tóxicos. Spondias purpurea L. Nomes populares As espécie é conhecida na região amazônica como Umbu ou Serigüela. Inúmeras espécies desse gênero são historicamente conhecidas como Cajazeiro e Umbuzeiro, ou Cajá e Umbu, referindo-se apenas à fruta da espécie. Outras denominações comuns são Acajá, Acaju, Acaiou, Cirouela, Siriuela, ou mesmo Caju. Dados botânicos Spondias purpurea é uma árvore alta, com 5 a 7 m de altura; as folhas pecioladas e alternas são ovadolanceoladas, imparipinadas, com folíolos oblongo-elípticos e acuminados; as flores são pequenas, reunidas em racemos; o fruto, do tipo drupa, é ovóide, esverdeado e doce (Figura 22.4). O gênero Spondias, descrito também por Carl Linnaeus, inclui espécies tropicais, especialmente árvores com resinas. O nome Spondias significa "ameixa", referindo-se à semelhança com o fruto. Dados da medicina tradicional Na região amazônica os frutos, além de comestíveis, são usados na forma de suco para o alívio de febre e dores. Em outros países da América do Sul, o fruto da espécie é empregado contra dores renais, como antidiarréico, antiespasmódico, diurético e analgésico, enquanto as folhas são consideradas antianêmicas (Guerrero, 1994). Dados químicos dos gênero A família Anacardiaceae é bem conhecida pela presença de fenóis e ácidos fenólicos. O ácido anacárdico (C22H32,O3), ilustrado a seguir, foi isolado da fruta e especialmente do óleo da castanha por Stadler (1887), sendo um composto característico das espécies deste gênero. Das folhas de Anacardium occidentale foram isolados ácidos fenólicos como gálico, p-hidroxi- benzóico e cinâmico (Koegel & Zech, 1985). Compostos derivados do ácido anacárdico, anacardol e cardol, também foram isolados (Costa, 1986). De Anacardium occidentale foram feitas caracterizações químicas e obtidas a partir das castanhas inúmeras proteínas, amido, aminoácidos, sódio e açúcar. No fruto foram detectadas as presenças de ácido ascórbico, aminoácidos, fenol, taninos e açúcar (Nagaraja et al., 1986), além de flavonóides voláteis (Pino, 1997c). As castanhas possuem 96% de lipídios neutros e 4% de glicolipídios e fosfolipídios (Nagaraja, 1987), anacardeína (Sathe et al., 1997), além de Na, Mg, Al, P, S, C1, K e Ca (Thomas & Dave, 1990). A castanha possui também cardol e ácido anacárdico (Hegnauer, 1973). Das cascas de seu tronco foram isolados b-sitosterol, estigmasterol, campesterol e colesterol (Dinda et al, 1987), e de suas folhas foram isolados miricetina, agathisflavona, robustaflavona, amentoflavona, quercetina, kaempferol, apigenina, quercetina 3-O-ramnosídeo e quercetina 3-O-glucosídeo (Arya et al., 1989). Foram também caracterizados, de diferentes partes da planta, os seguintes compostos: acetofenona, (-)-epiafzelequina, a-amirina, anacardol, álcool araquidílico, ácido-p-hidroxibenzóico, cardanol, (-)epicatequina, cicloartenol, n-eicosano, ácido gentísico, leucocianidina, limoneno, narigenina, ácido procatéquico, glicosídeos de quercetina, derivado de resorcinol, a-selineno e vitamina C (Gupta, 1995). Estudos farmacognósticos realizados com a espécie Anacardium occidentale indicam a presença de glicosídeos cardiotônicos, flavonóides, antocianinas, taninos, esteróis, triterpenos e sesquiterpetenolactonas (Guerrero, 1994). Dados descritos em inúmeras publicações confirmam a presença de inúmeros constituintes químicos, tais como -catequina, ácidos esteárico, palmítico, láurico, palmitoléico, oléico, -linolênico, aminoácidos variados, tocoferol, quercetina, -caroteno, -sitosterol, ácido salicílico, tocoferol e outros. Estudos farmacognósticos realizados com a espécie Spondias purpurea indicam a presença marcante de taninos, flavonóides e triterpenos em suas folhas, e raízes (Guerrero, 1994) e frutos (Augusto et al., 2000). Do extrato etanólico de folhas e caule de S. mombin foi isolada uma série de ácidos 6-alkenilsalicílicos (Corthout et al., 1994). Do extrato hexânico dessa espécie foi obtido SB-202742, um derivado do ácido anacárdico (Onwuka, 1992). Das folhas e caule dessa espécie também foram isolados dois taninos (Corthout et al., 1991), denominados geraniina e galoilgeraniina. De Spondias citherea foram isolados compostos terpênicos voláteis (Franco & Shibamoto, 2000). Dados farmacológicos dos Gêneros Das cascas da castanha de Anacadium occidentale foi isolado um composto fenólico denominado cardol, que apresentou uma pronunciada atividade antifilária. O grupo hidroxil e a cadeia lateral alquil são imprescindíveis para a manutenção da atividade. Dezesseis compostos fenólicos isolados do óleo da castanha do caju foram testados quanto às suas propriedades antimicrobianas em quatro microorganismos típicos - Bacillus subtilis, Escherichia coli, Saccharomyces cerevisiae e Penicillium chrysogenum -, onde se observou que o ácido anacárdico foi o que apresentou a atividade mais fraca (Himejima & Kubo, 1991). Porém diante do Helicobacter pylori o ácido anacárdico foi o mais efetivo antibacteriano ( Kubo et al., 1999). Vários derivados do ácido anacárdico, cardol e metilcardol obtidos dessa espécie apresentaram potente ação inibidora das enzimas tirosinahidroxilase (Kubo et al., 1994) e 15-lipoxigenase (Shobha et al., 1994). O composto 2-hexenal isolado dessa espécie mostrou importante ação bactericida contra bactérias gram-positivas, gram-negativas e outros microorganismos (Muroi et al., 1993; Himegima & Kubo, 1991; Muroi & epicatequina Kubo, 1993). Três ácidos anacárdicos isolados recentemente possuem ação citotóxica contra células de carcinoma de mama, enquanto o cardol, meticardol e outros ácidos dessa espécie apresentaram efeitos citotóxicos moderados (Kubo et al., 1993), mas se mostraram importantes como agentes antitumorais. Craveiro et al. (1981) identificaram a-pineno no óleo essencial, que apresentou atividade depressora central (Garg & Kasera, 1984b) e antibacteriana (Garg & Kasera, 1984a). Não foi constatada a atividade hipoglicemiante de A. occidentale administrado em dose única em ratos normoglicêmicos e hiperglicêmicos (Vargas, 1991). O extrato hexânico das cascas de A. occidentale apresentou atividade moluscicida (Pereira & Pereira, 1974; Souza et al., 1992; Jurberg et al., 1995). Os componentes do ácido anacárdico extraído de A. occidentale foram avaliados perante a B. glabrata, e observou-se que tanto o grupo carboxil como a cadeia lateral insaturada são necessários para a manutenção da atividade moluscicida. Atividades moluscicida e hipoglicemiante foram determinadas também por Pereira & Souza (1974). Extratos aquosos de folhas dessa espécie possuem importante ação antifúngica (Ganesan, 1994). Estudos com os componentes do ácido anacárdico extraído de A. occidentale permitiram verificar que tanto o grupo carboxila como a cadeia lateral insaturada são necessários para a manutenção da atividade moluscicida (Sullivan et al., 1982). A epicatequina, isolada de A. occidentale, foi estudada farmacologicamente e observou-se sua propriedade antiedematogênica e antiinflamatória em ratos (Swarnalakshmi et al., 1981). Dos extratos hidroalcoólico, etanólico e aquoso das cascas e do caule de A. occidentale, foram isolados taninos que produziram atividade antiinflamatória, antiartrítica, analgésica e tóxica (Rocha Mota et al., 1982; Mota et al., 1982 e 1985; França et al., 1990). O extrato aquoso das cascas do caule apresentou atividade hipoglicemiante (Vetral et al., 1980) enquanto, o extrato etanólico e metanólico apresentaram atividades antimicrobiana e antifúngica (Moura et al., 1990; Akinpelu, 2001; Kudi et al., 1999; Barbosa Filho et al., 1992). As catequinas isoladas a partir do extrato clorofórmico apresentaram atividade depressora do SNC (Fonteles et al., 1983). Ácidos alcenisalicílicos isolados de Spondias mombin apresentaram pronunciado efeito antifúngico (Rodrigues et al., 2000; Abo et al., 1999) e antibacteriano contra Bacillus cereus, Streptococcus pyogenes e Mycobacterium fortuitum, além de uma atividade moluscicida contra o caramujo Biomphalaria glabrata, um intermediário do ciclo de vida do Schistosoma mansoni (Corthout et al., 1994). Do extrato hexânico dessa espécie foi obtido SB-202742 (1), um derivado do ácido anacárdico que possui atividade inibitória sobre a beta-lactamase (Coates et al., 1994). Geraniina e galoilgeraniina, taninos isolados de S. mombin, possuem pronunciada atividade antiviral contra Coxsackie e Herpes simplex viruse (Corthout et al., 1991). Além disso, as folhas possuem altas concentrações de taninos e saponinas, o que pode ser considerado um fator limitante à alimentação bovina (Onwuka, 1992). Estudos in vitro realizados com extratos etanólico de Spondias purpurea apresentaram atividade contra algumas enterobactérias: Escherichia coli, Salmonella enteritidis e Shigella flexneri (Cáceres et al., 1993). Dados toxicológicos da família Anacardiaceae e observações de uso Foram relatados efeitos tóxicos com a utilização das sementes cruas do caju, responsáveis por irritação da pele, pela presença do cardol (Hoehne, 1939). Nesse sentido, estudos mais recentes demonstram que o cardol e o ácido anacárdico são os compostos responsáveis pela promoção de dermatites de contato (Hegnauer, 1973). Em razão da presença de fenóis, o caju induz a processos alérgicos, e a ingestão da semente crua determina problemas digestivos com dores e queimação na boca, edema de lábios, língua e gengivas, sialorréia intensa, disfagia e vômitos (Schvartsman, 1979). A semente assada é inócua. Recentes estudos confirmam casos de dermatite de contato pela castanha-de-caju (Rosen & Fordice, 1994; Diogenes et al, 1996), enquanto outros demonstram o desenvolvimento de processos alérgicos por causa do pólen da espécie (Fernandes & Mesquita, 1995). Sérios problemas de irritação da pele são causados pelos compostos fenólicos, ácido anacárdico e compostos derivados, enquanto os casos mais sérios de irritação e alergia ocorrem nos trabalhadores que coletam ou manipulam produtos da espécie Anacardium occidentale. A espécie Schinus terebenthifolius possui vários efeitos tóxicos, especialmente sob uso prolongado, o qual deve ser evitado. Espécies medicinais da família Oxalidaceae Introdução A família Oxalidaceae descrita por Robert Brown compreende seis gêneros e aproximadamente 775 espécies distribuídas no Hemisfério Sul, especialmente nas zonas tropicais e subtropicais (Mabberley, 1997). Essa família apresenta em geral plantas herbáceas, ervas ou raramente arbóreas pequenas (Averrhoa), de folhas compostas, trifolioladas (Oxalis) ou com maior número de folíolos (Averrhoa), alternas com ou sem estipulas (Joly, 1998). Essa família inclui várias espécies de Trevo ou Azedinha de uso medicinal (Oxalis) e comestíveis (Averrhoa). Espécies medicinais Averrhoa bilimbi L. e Averrhoa carambola L. Nomes populares Esta planta é conhecida na região amazônica como Limão de cayanna; no entanto, existem registros para a espécie como Bilimbi, Bílimbino e Caramboleira-amarela. Dados botânicos Árvore de até 13 metros de altura, com casca lisa e escura; folhas inteiras, com disposição alterna, imparipinadas, compostas de numerosos folíolos opostos; flores vermelhas e aromáticas, com cálice pubescente, reunidas em panículas terminais; fruto do tipo baga, oblongo, anguloso, verde-amarelado, comestível e semelhante ao de Averrhoa carambola (Carambola); duas sementes elípticas (Figura 22.5). O nome do gênero Averrhoa foi dado em homenagem a Averróis, médico árabe. O gênero Averrhoa foi descrito por Carl Linnaeus e inclui apenas as duas espécies aqui referidas; a espécie A. carambola tem origem na Malásia e é amplamente cultivada no Brasil; diferencia-se da outra porque os estames férteis são alternados com estaminódios, enquanto na espécie A. bilimbi os estames férteis possuem filetes mais curtos, alternados com filetes mais longos. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o chá do fruto é utilizado na cura de resfríados; o fruto misturado com goma de mandioca, água e açúcar é indicado contra dores de estômago; o fruto macerado com folhas de mocura-caá, alfavacão, peão-branco ou roxo e água é considerado excelente para dores de cabeça. Na região da Mata Atlântica, os frutos, além de comestíveis, são usados na forma de suco contra febres e disenterias. A infusão das folhas é considerado útil em diabetes "leves", como diurético e para reduzir o colesterol. Os outros usos catalogados no Brasil referem a utilização do suco do fruto como antiescorbútico e contra doenças cutâneas (Corrêa, 1984). Dados químicos do gênero Das folhas de A. carambola foram isolados 5-hidroximetil-2-furfural, além de flavonóides, antraquinonas, cianidina, b-sitosterol (Jabbar et al., 1995), saponosídeos, taninos, ácidos orgânicos e cálcio. Os saponosídeos totais e flavonóides totais apresentaram atividade antibacteriana sobre cinco tipos de bactérias gram-positivas, porém não foram efetivas contra outros cinco tipos de bactérias gram-negativas e Candida albicans (Long et al., 1996). Dos frutos da A. carambola foram isolados carotenóides (Gross et al., 1983), polifenoloxidase (Adnan et al., 1986), ácido málico, ácido cítrico, fructose e glucose, aminoácidos (Yang et al., 1995), ácido ascórbico (Biswas & Mannan, 1996) pectinesterase (Horng et al., 1996), ácido oxálico (Wei & Wu, 1997). Constituintes voláteis do fruto fresco de A. carambola foram determinados, nos quais foi detectada a presença de um total de 126 compostos voláteis, predominantemente ésteres e compostos carbonil. Dos constituintes majoritários detectou-se a presença de (E)-hex-2-enal (2,4 mg/ kg) e benzoato de metila (1,9 mg/kg) (Froehlich & Schreier, 1989). Das folhas foram isolados 5-hidroximetil-2-furfural, além de flavonóides, antraquinonas, cianidina, b-sitosterol (Jabbar et al., 1995), saponosídeos, taninos, ácidos orgânicos e cálcio (Long et al., 1996). Constituintes voláteis dos frutos dessa espécie foram isolados, obtendo-se 53 componentes, dos quais 47,8% são ácidos alifáticos, além de ácido hexadecanóico (20,4%) e ácido (Z)-9-octadecenóico. Dentre os doze ésteres, foram isolados butil-nicotinato (1,6%) e hexil nicotinato (1,7%) (Wong & Wong, 1995), além de 3-O-cianidina também isolado de A. bilimbi (Gunasegaran, 1992). Já a espécie A. carambola possui diversos carotenóides (Gross et al., 1983) e sementes ricas em óleo (Berry, 1978). Dados farmacológicos do gênero O extrato aquoso de A. carambola apresentou atividade hipoglicemiante (Dalla Martha et al., 1997). Além disso, constatou-se atividade depressora central (Muir & Lam, 1980) e houve relatos de intoxicação pela ingestão de neurotoxinas do fruto em pacientes com insuficiência renal (Neto et al., 1998). Os saponosídeos totais e flavonóides totais isolados de A carambola apresentaram atividade antibacteriana (Long et al., 1996). O efeito hipoglicemiante foi observado também para a espécie Averrhoa bilimbi sendo a função aquosa detentora de melhor atividade (Pushparaj et al., 2000 e 2001). Espécies medicinais da família Rutaceae Introdução A família Rutaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu compreende 156 gêneros, nos quais estão distribuídas 1.800 espécies cosmopolitas, especialmente em regiões tropicais, incluindo arbóreas, arbustos e ervas aromáticas contendo compostos terpenóides característicos da família (Mabberley, 1997). No Brasil, a família está representada por 28 gêneros e aproximadamente 182 espécies (Barrozo, 1978). No sistema de Engler, as Rutaceae fazem parte da ordem Rutales e incluem sete subfamílias, enquanto no rearranjo aqui utilizado e proposto por Kubistzki, os gêneros dessa família se distribuem em cinco subfamílias distintas, das quais a mais importante é a Rutoideae, onde se encontram os gêneros Ruta, da famosa Arruda aqui descrita, e os gêneros Esenbeckia e Cusparia, que incluem espécies medicinais. Na subfamília Aurantioideae encontram-se os gêneros Aegle e Citrus, este segundo de imenso valor econômico e medicinal, dadas as famosas Laranjeiras e os variados Limoeiros, grupos de espécies cítricas amplamente cultivadas e comercializadas no Brasil, num importante setor da economia. Desse gênero, inúmeras espécies foram referidas como medicinais; no entanto, pelo amplo conhecimento delas e grande número de trabalhos envolvendo-as, optamos por não incluí-las no presente estudo. Espécies medicinais Ruta graveolens L Nomes populares Essa espécie é chamada popularmente de Arruda, sendo ainda denominada Ruta em Minas Gerais, Arruda-fedorenta e Arruda-fêmea e Arrudamacho no Rio Grande do Sul. Dados botânicos Subarbusto de folhagem densa com odor característico; folhas alternas, pecioladas, tripinatipartidas, sem estipulas; flores amarelo-esverdeadas, hermafroditas, com pétalas livres entre si, pedunculadas, lanceoladas, com bráctea pequena; ovário súpero com muitos óvulos; fruto do tipo capsular com quatro a cinco lobos, arredondados; sementes pardas e rugosas (Figura 22.6). O nome do gênero, Ruta, vem do grego rute, derivado de ruesthai = "salvador", referindo-se ao poder curativo da planta. O gênero Ruta descrito por Carl Linnaeus inclui espécies com ocorrência e origem na região do Mediterrâneo e no sudeste da Ásia. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o chá ou o sumo das folhas, utilizado externamente, é considerado útil contra asma, pneumonia e dor de cabeça; o chá das folhas também é usado como analgésico, antiespasmódico, tranqüilizante e contra problemas uterinos, quando misturado com alho e cominho; o suco das folhas é usado como abortivo e contra derrame cerebral; folhas de arruda misturadas com sumo das folhas de cravo, resina de copaíba, gergelim amassado e semente de peão-branco são indicadas contra derrame cerebral; o preparado de sumo das folhas com flores de cravo e semente de gergelim é usado contra dores, paralisia infantil e "malapanhado" ("doença que entorta criança"). Na região do Vale do Ribeira, a infusão das folhas é usada contra cólicas menstruais, diarréia, dores de cabeça e febres, enquanto o xarope das folhas é usado contra tosses graves. O macerado das folhas em aguardente ou vinho branco é usado externamente contra dores de cabeça e enxaqueca, e o banho preparado com as folhas serve para aliviar qualquer tipo de dor. A decocção das folhas de arruda é usada como abortivo, especialmente associada a outras espécies vegetais ou medicamento. É também utilizada externamente como inseticida e internamente como estimulante, sudorífero e emenagogo, e suas sementes servem como antihelmínticos e parasiticidas (Corrêa, 1984); o chá das folhas é usado como analgésico, abortivo, emenagogo, estupefaciente, antigripal, hemostático, anti-helmíntico, anti-reumático e contra lumbago, em Minas Gerais (Verardo, 1982; Grandi & Siqueira, 1982; Grandi et al., 1982); no Ceará, como analgésico e contra dismenorréia (Matos et al., 1982); em Brasília, como tranqüilizante (Barros, 1982); no Rio Grande do Sul, como abortivo e o banho com o chá das folhas serve para menstruação atrasada (Simões et al., 1986). Além destas indicações, também é utilizada como febrífugo, no Pará (Amorozo & Gély, 1988). Dados químicos da espécie Os constituintes químicos particulares da planta são a rutina e a essência. Foram reconhecidas também lactonas aromáticas como a Cumarina, bergapteno, xantotoxina, rutarena e rutamarina, heterosídeos antiociânicos, alcalóides como a rutamina, cocusaginina, esquiamianina e ribalinidina. A essência da arruda possui metilcetonas, sendo 87,8% são representadas pela metilnonilcetona e metil-heptíicetona, pequenas quantidades de outras metilcetonas, hidrocarbonetos aromáticos e terpenóides, fenóis, ésteres fenólicos, ácidos graxos, cineol e alcoóis alifáticos (Costa, 1986). Alcalóides e glicosídeos também foram isolados (Nahrstedt et al., 1981; Kuzovkina et al., 1980; Kong et al, 1984; Kuzovkina et al., 1984; Nahrstedt et al, 1985; Somanathan & Smith, 1981; Chen et al., 2001) e flavonóides (Trovato et al, 2000). Dados farmacológicos da Espécie Costa (1986) relatou propriedades anti-helmínticas, estimulantes, febrífugas, emenagogas, e mostra que a ação espasmolítica da planta é atribuída à presença de bergapteno e xantotoxina, enquanto a presença de metilnonilcetona é responsável por sua ação vesicante, excitante da motilidade uterina e abortiva quando em doses altas. Atividade antimicrobiana foi determinada utilizando-se alcalóides dessa planta (Eilert et al., 1984) e flavonóides (Trovato et al., 2000). Atividades espasmolítica, contra micoses cutâneas e inibidora da implantação de óvulos, foram também determinadas (Minker et al, 1979; Fróes & Fróes, 1988; Guerra & Andrade, 1978). O extrato de Ruta graveolens, que apresenta os alcalóides dictamina, gamafagarina, chimianina, pteleína e cocusaginina, revelou um efeito mutagênico moderado na linhagem TA98 da Salmonella typhimurium (Paulini et al., 1987). A rutina é um dos compostos isolados dessa planta mais utilizados para o tratamento dermatológico, porém apresenta problemas quanto à sua metabolização. Em razão disso, várias tentativas de encontrar um composto que melhore sua metabolização têm sido realizadas. Testes posteriores com rutacridona e epoxirutacridona indicaram que a rutacridona possui menor toxicidade ao ser metabolizada por enzimas do fígado de rato, ao passo que o epóxido não sofre metabolização (Paulini et al., 1989). Além disso, o extrato dessa planta também foi responsável pela inibição de 100% da atividade hemolítica dos venenos de cobra e escorpião (Sallal & Alkofahi, 1996). Isolou-se ainda das raízes dessa espécie o alcalóide furanoacridona, composto responsável pela atividade mutagênica em diferentes linhagens de Salmonella typhimurium (Paulini et al., 1991a). Em estudos farmacológicos recentes, as folhas apresentaram atividades abortiva, mutagênica, além de diminuir a fertilidade (Rao et al. 1987; Sugai, 1996; Melito et al., 1997). E o extrato hidroalcoólico das partes aéreas mostrou atividade anticonvulsivante (Trotta et al., 1989) e antimicrobiana, mas não apresentou atividade esquistossomicida (Guilherme et al., 1989; De Sá et al., 1990b). A tintura de R. graveolens também foi responsável pela moderada atividade fotomutagênica em uma linhagem de algas verdes. A tintura possui bergapteno, psoraleno, impeatorina, dictaminina, gama-fagarina e skimianina. Mas o principal responsável pela atividade fotomutagênica parece ser o bergapteno (Schimmer & Kuehne, 1990). O extrato de éter de petróleo dessa planta apresentou efeito citotóxico quanto avaliado in vitro utilizando-se células de sarcoma de Yoshida (Trovato et al., 1996). O extrato clorofórmico da raiz, caule e folhas apresentou significativa atividade antifertilidade em ratos quando administrado intragastricamente do primeiro ao décimo dia pós-coito. A partir do fracionamento do extrato foi isolada a chalepensina como componente ativo responsável pela atividade tóxica (Kong et al., 1989). Dados toxicológicos da Espécie Hesnel et al. (1983) e Schwartsman (1979) verificaram fitodermatites causadas por substâncias químicas da R. graveolens, mediante um mecanismo fototóxico que torna a pele sensível à luz solar, induzindo dermatites. Corrêa (1984) relatou o aparecimento, após a ingestão, de dores epigástricas, cólicas, vômitos, arrefecimento da pele, depressão do pulso, contração das pupilas, convulsões e sonolência. A ingesta desta planta, por animais, tem promovido morte em 1 a 7 dias (El Agraa et al., 2002). FIGURA 22.1 - Anacardium giganteum. Ramo com flor (desenho original por Di Stasi) e detalhe da flor (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998) (Banco de imagens - FIGURA 22.2 - Anacardium occidentalle Ramo com inflorescência e fruto (original por HirumaLima). FIGURA 22.3 - Schinus terebenthifolius. Ramo florido (modificado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998). FIGURA 22.4 - Spondias purpurea. Ramo com frutos (modificado a partir de Hoehne, 1946). FIGURA 22.5 - Averrhoa carambola: a) detalhe do ramo com flor e fruto; b) detalhe do ramo com folhas e flores (fotos originais por Hiruma-Lima); c) detalhe do fruto (original por Di Stasi) (Banco de imagens - FIGURA 22.6 - Ruta graveolens. Escanerata do ramo florido e detalhe da flor (redesenhado por Di Stasi a partir de Eichler) (Banco de imagens - 23 Apiales medicinais C. A. Hiruma-Lima L. C. Di Stasi A ordem Apiales, denominada também Umbellales, inclui apenas duas famílias botânicas (Araliaceae e Apiaceae), ambas com várias espécies medicinais e ocorrência em todo o Brasil. Existe uma grande discordância quanto à classificação dessas espécies e aqui adotamos aquela usada por Mabberley (1997). Dessa ordem foram registrados usos de espécies de ambas as famílias, as quais são descritas a seguir. Espécies medicinais da família Apiaceae (Umbelliferae) Introdução A família Apiaceae (Dicotyledonae) é também denominada, de acordo com o sistema de classificação botânica, como Umbelliferae, descrita inicialmente por Antoine Laurent de Jussieu. Essa família inclui 446 gêneros, com aproximadamente 3.540 espécies cosmopolitas do Norte de climas temperados e espécies tropicais de montanhas (Mabberley, 1997). A maioria das espécies é de plantas herbáceas, mas alguns arbustos e árvores são des- critos na família. Os gêneros mais importantes dessa família são Centella e Hydrocotyle (Hydrocotyleae - Hydrocotyloideae), Eryngium e Alepidea (Eryngeae - Saniculoideae), Daucus (Caucalideae - Apioideae), Coriandrum (Coriandreae - Apioideae), Apium, Cicuta, Foeniculum e Pimpinella (Apiae Apioideae), entre inúmeros outros. No Brasil ocorrem poucos gêneros, sendo considerados nativos Hydrocotyle com espécies em matas, dunas e brejos, Apium com características ruderais, e Eryngium com espécies freqüentes em campos (Joly, 1998). Inúmeros gêneros cultivados são muito comuns no Brasil, especialmente pelo seu uso como alimento e condimento, dos quais se destacam Daucus (que inclui a Cenoura), Apium (gênero do Salsão), Petroselium (Salsa), Pimpinella (Erva-doce), Coriandrum (Coentro) e Foeniculum (Cominho e Funcho). Muitas dessas espécies são cultivadas, tais como Cenoura, Erva-doce, Coentro, Cominho e Salsa, sendo também usadas como medicamentos na região amazônica e na Mata Atlântica. Essas plantas exóticas e amplamente cultivadas no Brasil possuem inúmeros estudos e descrições já disponíveis e, assim, optamos por incluir aqui apenas duas delas, a Eryngium ekmanii, pela sua grande utilização na região amazônica e por representar um gênero nativo do Brasil, e Hydrocotyle exigua, muito comum na Mata Atlântica, onde há amplo uso como medicamento. Espécies medicinais Eryngium ekmanii Wolff. Nomes populares Essa espécie é conhecida principalmente pelo nome de Chicória; não foram encontrados sinônimos populares que a identificassem. Dados botânicos Erva de até 1 m de altura, com raízes fasciculadas, fibrosas e caule florífero solitário; folhas alternas, densamente imbricadas, ascendentes, oblongolanceoladas; inflorescência dicásio ramificado com cada bifurcação com um pedúnculo terminal e dois ramos laterais surgindo de um par de folhas ou brácteas; capítulos esverdeados com flores pequenas, cíclicas, diclamídeas e hermafroditas; fruto subgloboso (Figura 23.1). O nome do gênero, Eryngium, vem de eros = "lã", e aix = "cabra", referindo-se às fibras do rizoma, semelhantes a barba de cabra. O gênero Eryngium descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente 250 espécies tropicais e temperadas, espalhadas por diversos continentes. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o sumo das folhas frescas, usado topicamente, é considerado excelente contra dores de cabeça, enquanto o chá da raiz é empregado internamente em estados gripais, especialmente em crianças. Esse chá, quando preparado em alta concentração, é usado internamente para expulsar restos de placenta em partos difíceis. Inúmeras espécies desse gênero são usadas como medicinais em diversos países; no entanto, não foram encontrados dados de medicina tradicional referente à espécie em questão. Hydrocotyle hirsuta Sw. var. exigua (Urban.) Malme Nomes populares A espécie é chamada, na região do Vale do Ribeira, de Erva-terrestre. Também é conhecida como Erva-capitão. Dados botânicos A planta é uma erva de caule prostrado, de no máximo 1 cm de espessura, com nós, dos quais são emitidas raízes; folhas pequenas, torcidas antes de abrir, cordiformes, crenadas, lobadas e pilosas; inflorescência em capítulo, com flores avermelhadas; frutos pilosos. Na Mata Atlântica a espécie é encontrada em áreas de formação secundária e raramente na floresta, habitando em lugares úmidos. O gênero foi descrito por Carl Linnaeus e inclui 130 espécies cosmopolitas. O nome Hydrocotyle deriva do grego hydro = "água", e cotyle = "umbigo". Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra gripes e bronquites fortes. Corrêa (1984) refere o uso das folhas como tônico, diurético e, em altas doses, emético; a água das folhas serve para tirar sardas do rosto. Dados químicos e farmacológicos Sobre a espécie Eryngium ekmanii não foram encontrados estudos químicos e farmacológicos. Das folhas de E. foetidum L. foram isolados 46 compostos, sendo 2,4,5-trimetilbenzaldeído, ácido hexadecanóico e carotol os constituintes majoritários (Pino et al., 1997a), ao passo que das sementes foram isolados 37 compostos, sendo majoritários carotol, farneseno, anetol e alfa-pineno (Pino et al., 1997a). Glicosídeos foram isolados de E. planum (Hiller et al., 1980) e E. campestre (Erdemeier & Sticher, 1986), enquanto vários acetilenos foram obtidos das raízes de E. bourgatii (Lam et al., 1992). Além de saponinas, acetilenos, comarinas e flavonóides, foi ainda isolado o falcarindiol em E. elegans (Campos & Garcia, 1986). De E. campestre foram isolados ainda flavonol e cumarinas (Erdemeier & Sticher, 1985; Hohmann et al., 1997), também encontrados em E. ilicifolium (Pinar & Galan, 1985). A atividade antiinflamatória foi determinada em E. maritimum (Lisciani et al., 1984). O extrato aquoso de E. foetidum apresentou atividade anticonvulsivante (Simon & Singh, 1986); a DL50 por via oral foi de 1.000 mg/kg e de 50 mg/kg por via endovenosa (Gupta, 1995). Esta mesma espécie apresentou atividade antiinflamatória (Garcia et al., 1999). O extrato aquoso e etanólico das folhas frescas e secas e da raiz de E. creticum foi testado por sua atividade inibitória contra venenos de escorpião e de cobra. O extrato das folhas frescas e secas e da raiz seca promoveu 100% de inibição dos venenos de cobra e de escorpião (Alkofahi et al., 1997) além da atividade antimicótica (Abou-Jawdah et al., 2002). Observação de uso Esta Chicória não é a mesma planta conhecida na região Sudeste, Centro-Oeste e Sul, utilizada como alimento, especialmente em refogados e saladas. Os dados da espécie e do gênero não fornecem subsídios que garantam sua utilização, mas demonstram a importância da realização de estudos com a espécie e outras do gênero. Várias espécies dessa família são consideradas tóxicas, especialmente do gênero Cicuta, famosa por ter sido usada, segundo a história, no envenenamento do filósofo Sócrates. Várias espécies do gênero Hydrocotyle também são consideradas tóxicas para animais, mas muito pouco se tem estudado sobre as espécies nativas dessa família botânica. Espécies medicinais da família Araliaceae Introdução A família Araliaceae (Dicotyledonae) descrita por Antoine Laurent de Jussieu pertence à ordem Apiales, subclasse Rosidae, e inclui 47 gêneros, com aproximadamente 1.325 espécies tropicais espontâneas e poucas espécies de clima temperado (Mabberley, 1997). As espécies estão distribuídas predominantemente em regiões tropicais, em três distintas zonas de expansão: região Indomalaia, Australásia e América tropical (Joly, 1998). Árvores, arbustos, lianas, epífitas, mas raramente ervas, são encontradas na família. Os gêneros mais importantes dessa família são Aralia, Panax, Hedera, Schefflera, Tetrapanax, Mackinlaya e Polyscias. No Brasil ocorrem vários gêneros, e as espécies mais comuns pertencem aos gêneros Hedera, da famosa Hera dos parques; Tetrapanax e Aralia, ambos introduzidos no Brasil; e Polyscias, de uso comum em cercas vivas e como ornamentais. Das inúmeras espécies descritas nessa família, é pouco comum a ocorrência de uso medicinal. No entanto, nessa família as raízes de uma importante espécie Panax ginseng têm sido usadas há mais de dois mil anos na medicina tradicional chinesa contra inúmeras doenças. Essa espécie é uma das drogas mais comercializadas no mundo, e centenas de estudos têm sido realizados em razão de sua importância química e farmacológica. Outras espécies do gênero, tais como Panax notoginseng e Panax quinquefolius, também possuem constituintes químicos e atividades farmacológicas similares ao Ginseng verdadeiro. No levantamento etnofarmacológico realizado foi registrado o uso de apenas uma espécie medicinal dessa família, pertencente ao gênero Polyscias, cuja identificação taxonômica não foi completamente obtida. Espécies medicinais Polyscias sp Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica como Cuia-mansa, Cuia, Cunha e Cunha-mansa. Dados botânicos Arvore de pequeno porte, amplamente cultivada como ornamental; folhas alternas, grandes, variegadas, com larga bainha na base; flores pequenas, reunidas em inflorescências axilares; cálice pequeno; androceu com cinco estames; ovário ínfero; fruto indeiscente, globoso. A espécie não foi completamente identificada, mas com certeza não se trata das espécies (Figura 23.2) Polyscias fruticosa e Polyscias guilfoylei, amplamente cultivadas no Brasil como ornamentais, pela beleza de sua folhagem. O gênero Polyscias, descrito por Johann Forster e Georg Forster, inclui aproximadamente 150 espécies tropicais, a maioria de árvores de pequeno porte ou arbustos. O nome do gênero vem do grego polys = "muito", e acias = "sombra". O nome popular da espécie, Cuia, refere-se à forma da folhas. Dados da medicina tradicional A infusão preparada com folhas, usada internamente, e o banho com folhas são úteis para acalmar crianças na hora de dormir, sendo também usa- dos como calmante por adultos. A raspa da casca do tronco servida com o sumo das folhas com raiz de açaí é um preparado útil contra anemias, ao passo que a fruta verde com mel é usada contra tosse. Não foram encontradas referências de uso dessa espécie em nenhum levantamento etnofarmacológico, sobretudo no extenso trabalho realizado por Corrêa (1984). Dados químicos e farmacológicos do gênero Polyscias Saponinas triterpênicas do grupo do ácido oleanólico, sesquiterpenóides voláteis e poliacetilenos foram isolados de Polyscias fruticosa (Brophy et al., 1990; Lutumski & Luan, 1992; Chaboud et al., 1995; Proliac et al., 1996; Vo et al., 1998). Em P. crispatum caracterizou-se a presença de alcanos de cadeia longa (Broschat & Bogan, 1986). Nas folhas de Polyscias sp. foi constatada a presença de flavonóides (Lussignol et al., 1991). Glicosídeos oleanólicos, saponinas triterpênicas e triterpenos glicosilados foram encontrados nas folhas de P. scutellaria (Paphassarang et al., 1988, 1989a, 1989b, 1989c e 1990) e de P. Fulva (Bedir et al., 2001). De P pichroostachya foram isoladas saponinas triterpênicas que apresentaram efeito moluscicida (Gopalsamy et al., 1990). Extratos alcoólicos de Polyscias filicifolia possuem efeito antimutagênico detectado pela habilidade de suprimir mutações genéticas de Salmonella tiphymurium (Dvornyk et al., 2002; Barilyak & Dugan, 1994). Recentes estudos confirmam os resultados obtidos por Slaveinskene et al. (1986) e demonstram que culturas de células da espécie Polyscias filicifolia normalizam a biossíntese de proteínas e a atividade de RNAt-sintetases de fígado de coelhos com isquemia do miocárdio induzida (Lekis et al., 1992). Estudos com camundongos tratados (três vezes por semana a partir de doze meses de idade) com extrato da raiz de Polyscias fruticosum demonstram claramente o aumento da função da memória, assim como do tempo de sobrevida e ganho de peso. A combinação desse tratamento com levo-deprenil é mais eficaz que o tratamento isolado (Yen & Knoll, 1992). Um importante estudo realizado por Trylis & Davydov (1995) sugere os mecanismos endócrinos e metabólicos da atividade adaptogênica de culturas de tecidos das espécies Polyscias filicifolia e Panax ginseng. Nesse estudo, os autores demonstram que as espécies estimulam a capacidade de trabalho físico dos animais em condições de imobilização; foi verificado aumento da atividade da adrenal e da tiróide, bem como diminuição da produção de insulina e glucagon pelo pâncreas, e de prolactina pela hipofise, alterações nas taxas de metabolismo de carboidratos e lipídios, prevenindo a exaustão das reservas de energia nos estágios finais de estresse. A espécie P. filicifolia também possui atividade antimicrobiana (Furmanowa et al., 2002). Observações Os dados apresentados para algumas das espécies desse gênero, associados àqueles referentes a outras da família, especialmente a Panax ginseng, mostram que essa espécie, assim como outras do gênero Polyscias, são fontes potenciais de novos constituintes químicos com importantes atividades farmacológicas. FIGURA 23.1 - Eryngium ekmanii. Detalhe da planta toda e da inflorescência (redesenhado por Di Stasi a partir da Flora Catarinensis) (Banco de imagens - FIGURA 23.2 - Polyscias. Detalhe do ramo vegetativo (desenho original por Di Stasi - Banco de imagens - Seção 5 Asteridae medicinais na Amazônia e na Mata Atlântica 24 Gentianales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima A ordem Gentianales inclui apenas seis famílias - Strychnaceae, Loganiaceae, Genistomaceae, Apocynaceae, Gentianaceae e Asclepiadaceae -, das quais as três últimas reúnem várias espécies medicinais e algumas com ampla ocorrência no Brasil, referidas como medicinais na região amazônica e descritas a seguir. Essas três famílias reúnem grande valor medicinal e terapêutico, sendo importantes fontes de substâncias com atividade farmacológica. Apesar de não referidas no nosso estudo, espécies da família Strychnaceae também possuem importantes fontes de substâncias ativas, destacando-se o gênero Strychnos (família Strychnaceae ou também denominada Loganiaceae III), do qual foi isolada a famosa estricnina e inúmeros outros compostos com efeitos tóxicos já descritos. Esses dados, somados aos descritos a seguir para as famílias Apocynaceae, Gentianaceae e Asclepiadaceae, demonstram que a ordem Gentianales, apesar de pouco numerosa, é uma importante fonte de substâncias com potentes efeitos e ações farmacológicas, devendo ser considerada uma significativa fonte de novos compostos de interesse terapêutico ou toxicológico. Espécies medicinais da família Apocynaceae Introdução A família Apocynaceae (Dicotyledonae) descrita por Antoine Laurent de Jussieu pertence à ordem Gentianales, subclasse Asteridae; inclui 165 gêneros, com aproximadamente 1.900 espécies tropicais e subtropicais, sendo algumas poucas registradas em regiões temperadas (Mabberley, 1997). Inclui espécies arbustivas, herbáceas, arbóreas, muitas das quais trepadeiras e suculentas. Os gêneros mais importantes dessa família são Alstonia, Aspidosperma, Rauwolfia, Vinca, Tabernaemontana, Mandevilla, Hancornia, Nerium, Strophantus, Catharanthus, Allamanda, Thevetia, Himatanthus (Plumeria) e Wrightia. No Brasil ocorrem 41 gêneros e aproximadamente quatrocentas espécies. Joly (1998) destaca, dentre os gêneros, aqueles que incluem espécies arbóreas, como Aspidosperma, que possui diversas espécies como a Peroba e o Pau-pereira, fornecedores de madeira; Hancornia, com espécies distribuídas nos cerrados e na Amazônia, muitas das quais conhecidas como Mangaba; as ornamentais Tabernaemontana e Plumeria; além dessas, a família possui espécies trepadeiras, como os gêneros Allamanda, muito utilizadas ornamentalmente, e, entre as espécies de pequeno porte, os gêneros Mandevilla e Thevetia. A família Apocynaceae pode ser considerada uma das mais importantes fontes vegetais de constituintes químicos de utilidade na medicina moderna. Várias substâncias têm sido isoladas a partir de espécies dessa família, e muitas dessas espécies representam protótipos de classes farmacológicas distintas de drogas e fazem parte da história da Farmacologia e da Terapêutica. Nesse contexto, ressaltam-se alguns gêneros e suas principais espécies: • do gênero Rauwolfia, especialmente a espécie Rauwolfia serpentina, arbusto encontrado na Índia, Java, Paquistão e Tailândia, e que inclui aproximadamente trinta alcalóides, com destaque para ajmalina, ajmalinina, serpentina, serpentinina e reserpina, sendo esta última o mais importante, e encontrado em várias outras espécies do gênero. Esse composto foi isolado em 1952 e possui inúmeras atividades farmacológicas, muito bem descritas nas obras clássicas de Farmacologia; • do gênero Vinca e Catharanthus, as espécies Vinca major, Vinca minor, Vinca rosea e Catharanthus roseus, fonte de mais de sessenta distintos alcalóides, tais como majdina, vinblastina e vincristina, sendo estes dois últimos importantes agentes antineoplásicos. A espécie Vinca rosea, segundo Evans (1996), tem sido designada também como Catharanthus roseus, fonte principal dos alcalóides antitumorais citados e de aproximadamente mais de 150 distintos alcalóides; • do gênero Alstonia as espécies Alstonia scholaris e Alstonia contricta, ambas contendo inúmeros alcalóides bioativos, tais como alstonina, alstonilina, cilastonina e também a reserpina; • do gênero Strophantus, as espécies Strophantus gratus, Strophantus combe e Strophantus sarmentosus, espécies ricas em glicosídeos, tais como ouabaína, estrofantinidina e cimarina; • do gênero Nerium, especialmente a Nerium oleander, conhecida no Brasil como Espirradeira e muito usada como ornamental, merece destaque por possuir glicosídeos cardiotônicos como a adinerigenina e a canogenina. Várias espécies dessa família têm sido recentemente objeto de estudos como fonte de novas drogas, destacando-se espécies do gênero Mandevilla, Wrightia e Aspidosperma. Deve-se destacar, contudo, que essa família inclui um grande número de espécies tóxicas, tanto para os animais como para a espécie humana, algumas das quais serão discutidas no final deste capítulo. No levantamento etnofarmacológico realizado foi registrado o uso de três espécies medicinais distintas dessa família, a saber Allamanda cathartica, Himathantus sp. e Thevetia peruviana. Espécies medicinais Allamanda cathartica L Nomes populares Alamanda é o nome popular utilizado nas duas regiões. A espécie também é conhecida no país com as seguintes denominações: Alamanda-deflor-grande, Dedal-de-dama, Orélia, Alamanda amarela e Quatro-patacas. Dados botânicos A espécie Allamanda cathartica é um arbusto alto e trepador lactescente, semilenhoso, com folhas brilhantes, espessas, glabras e verticiladas; inflorescências com flores amarelas, grandes, em grande número, axilares e fasciculadas, com tubo estreito e longo, na forma de funil; fruto do tipo capsular, contendo poucas sementes (Figura 24.1). O nome do gênero Allamanda descrito por Carl Linnaeus é uma homenagem ao famoso botânico holandês Allamand. O gênero inclui doze espécies tropicais, sendo a A. Cathortica a mais extensivamente cultivada como ornamental. Dados da medicina tradicional O uso tópico do macerado de todas as partes da planta é utilizado contra sarna, especialmente em crianças. Refere-se ainda o intenso emprego desse macerado, com a mesma indicação, em animais domésticos, especialmente cães e macacos, sendo este segundo muito comum como animal doméstico na região amazônica. A infusão das folhas é utilizada como emético, purgativo e catártico, enquanto a decocção das cascas da planta, usada internamente, é considerada um excelente vermífugo. Segundo Corrêa (1984), a planta exsuda látex considerado venenoso, o qual também é útil contra sarna quando usado externamente. A folha é considerada excelente catártico, emético e purgativo. Atribuem-se à casca as mesmas atividades das folhas, adicionando-se seu uso contra tumores hepáticos e parasitas intestinais. As flores e raízes são usadas contra problemas do baço. Himatanthus sucuuba (Spruce) Wood. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica como Sucuuba, Ucuuba e Sucuba. Outros sinônimos populares são Janaguba e Sucuuba-verdadeira. Dados botânicos É uma árvore latescente de grande porte, atingindo até 20 m de altura, com copa estreita e tronco ereto, com casca rugosa; folhas simples, alternas, pecioladas, glabras em ambas as faces, ovaladas, coriáceas, margens inteiras; inflorescências dispostas em cimeiras terminais com poucas flores, grandes e brancas; frutos geminados em forma de chifres, contendo sementes aladas. A espécie tem ocorrência principal na Amazônia, sendo uma planta perenifólia, heliófita e secundária, ocorrendo preferencialmente no interior da mata. O gênero Himatanthus foi descrito por Carl Willdenov e Josef Schultes e inclui apenas treze espécies, todas encontradas na América do Sul (Plumel, 1990). Esse gênero é considerado sinônimo do gênero Plumeria (Mabberley, 1997); no entanto, recente divisão realizada por Plumel (1991) permite a distinção entre ambos os gêneros. O nome do gênero deriva do grego, significando "manto de flor", referindo-se às brácteas que envolvem os botões florais. Dados da medicina tradicional O uso tópico do látex é indicado contra afecções da pele, especialmente no alívio de coceiras, enquanto a decocção das folhas é usada internamente contra problemas do intestino (constipação), estômago (dores e irritação) e na expulsão de vermes. A população refere que a planta deve ser usada com cuidado, especialmente em crianças, pois o uso excessivo pode causar diarréias e desidratação. Corrêa (1984) relata que a casca exsuda um látex medicinal e venenoso, sendo útil como anti-helmíntico. Thevetia peruviana (Pers.) K. Schum. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica como Castanha-da-índia e Chapéu-de-napoleão. Outros nomes populares no Brasil são Jorro-jorro, Coração-de-jesus, Noz-de-cobra, Fava-elétrica e Ahoay-guassu. Dados botânicos A espécie é um arbusto alto, alcançando até 10 m de altura, com um tronco de casca cinzenta; folhas alternas, simples, linear-lanceoladas, acumi- nadas, com até 15 cm de comprimento e 7 cm de largura, carnosas e glabras nas duas faces; inflorescências dispostas em cimeiras terminais, contendo flores grandes, amarelas, aromáticas, com corola em forma de funil; fruto do tipo drupa carnosa, triangular, contendo sementes duras e grandes. É uma espécie muito usada como ornamental, sendo amplamente cultivada em vários países tropicais. No Brasil, as sementes da espécie são muito utilizadas pelos indígenas na confecção de artefatos de adorno, como pulseiras, colares, braceletes, revestimento de maracás (Corrêa, 1984). O nome do gênero Thevetia, descrito originalmente por Carl Linnaeus, foi dado em homenagem a um monge francês chamado Andre Thevet, que veio ao Brasil em 1590 e escreveu sobre a Guiana Francesa. O gênero inclui apenas oito espécies tropicais, das quais a referida é a mais conhecida e estudada. Thevetia peruviana é sinônimo de Thevetia neriifolia. Dados da medicina tradicional A infusão das cascas da planta é usada internamente como antitérmico, purgante, para provocar vômitos, enquanto a decocção das folhas é usada no alívio dos sintomas após picada de cobra. A casca é considerada amarga e febrífuga, purgativa e emética e de uso perigoso; o látex acre é usado para acalmar dores de dente; a amêndoa, em pó, é empregada como cataplasma para neutralizar efeitos de veneno de cobra (Corrêa, 1984). Os usos dessa espécie como purgativo, antitérmico e emético são conhecidos por todo o planeta, sendo referidos em inúmeros trabalhos etnobotânicos realizados em vários países, especialmente do continente africano, onde a espécie também é usada no envenenamento de peixes e como inseticida (Walt & Breyer-Brandwijk, 1962), enquanto na Índia é comum a utilização da espécie para suicídios (Mabberley, 1997). As sementes da espécie são usadas como inseticida, bactericida e como veneno para peixes, além de comumente empregadas para suicídio ou homicídio, além da sua utilização uso em vários países como emético, arbotifaciente, contra reumatismo e hemorróidas e no tratamento de insônias (Duke, 1985). O látex é amplamente utilizado em vários locais do mundo como veneno para flechas; a decocção das folhas tem sido empregada para combater febre e malária, assim como outros inúmeros usos de várias par- tes da planta têm sido relatados por diversos autores (Duke, 1985). Os dados etnofarmacológicos são similares em todas as partes do mundo. Dados químicos dos gêneros Allamanda, Himatanthus e Thevetia Akah & Offiah (1992) relatam a presença de alcalóides, flavonóides, saponinas e carboidratos no extrato aquoso de Allamanda cathartica, enquanto do extrato etanólico das folhas e ramos foram isolados 3- -O- -D-glucopiranosilsitosterol (Matida et al., 1996). Existem ainda relatos da presença de iridóides lignanas(Abdel- Kader et al.,1997; Kupchan et al., 1974). De outras espécies do gênero Allamanda, como a A. schottii, foram isolados do caule isoplumericina, plumericina, escoparona, alamandina, escopoletina, pinoresinol e alamicina (Anderson et al., 1988), e de suas flores, -sitosterol, -amirina, quercetina, kaempferol, rutina e os iridóides plumierida, cumarato e um glicosídeo (Ganapaty & Rao, 1988). Foram isolados de A. neriifolia os compostos 9- -hidroxipinoresinol e 9- -hidroximedioresinol, além de lignanas como pinoresinol, medioresinol, siringaresinol e glicosídeos (Abe & Yamauchi, 1988). Dessa mesma espécie também foi caracterizado o iridóide glicosídeo, a alanerosida, além de 13-O-acetil plumierida, plumierida, cumarato de plumierida e protoplumericina (Shen & Chen, 1986). O isolamento de diosgenina, -sitosterol, acetato de lupeol, lupeol e trifolina foi descrito nas flores de A. blanchetii (Ganapaty et al., 1989). As sementes de Thevetia peruviana, assim como de outras espécies do gênero, são ricas em um glicosídeo a tevetina, também chamado tevetina A, e possuem ainda outros glicosídeos como a tevetoxina, perivosídeo, tevetina B, ruvosídeo e neriifolina, também encontrados em outras partes das plantas desse gênero (Watt & Breyer-Brandwijk, 1962; Corrêa, 1984). Das folhas dessa espécie foram isolados vários glicosídeos derivados da digitoxigenina, canogenina, tevetiogenina e uzarigenina (Abe et al., 1992b, 1992a e 1994). Glicosídeos do grupo dos iridóides também têm sido descritos nas folhas dessa espécie (Abe et al., 1995c e 1995a). As folhas dessa planta contêm ainda as lignanas ácido ortocumárico, ácido ferúlico e ácido gentísico, além das flavonóides (Germonsén-Robineau, 1996; Tewtrakul et al., 2002). Glicosídeos também têm sido isolados de outras espécies desse gênero, tais como de T. ovata e T. thevetioides (Perez-Amador et al., 1993). Foi isolado das folhas dessa espécie um novo triterpeno pentacíclico além de um conhecido glicosídeo (Begum et al., 1993). Triterpenos como ácido olianólico, ursólico, acetato de -amirina e acetato de -amirina também foram descritos nessa espécie (Siddiqui et al., 1992) e em T. neriifolia (Dinda&Saha, 1990). Das folhas de T. peruviana foram igualmente isolados novos flavonóis, além de compostos conhecidos como kaempferol e quercetina (Abe et al., 1995b) e monoterpenos polihidroxilados (Abe et al., 1996). Dados fitoquímicos demonstram que as folhas possuem alcalóides, glicosídeos cardiotônicos, taninos e saponinas, enquanto as cascas possuem alcalóides, flavonóides, taninos, triterpenos e saponinas, e as raízes, alcalóides, taninos e saponinas (Gupta, 1995; Guerrero, 1994; Ali et al., 2000). De acordo com Obasi et al. (1990) e Beauregard Cruz et al. (1986), o rendimento e a composição do óleo das sementes de Thevetia peruviana variam de acordo com a época de coleta, tendo sido isolados do óleo das sementes maduras e imaturas componentes como ácidos oléico, linoléico, esteárico e palmítico. Foram descritos os ácidos mirístico, cáprico, láurico e caprílico apenas no óleo das sementes imaturas coletadas em outra época do ano. Da mesma forma, Saxena & Jain (1990) descrevem que o óleo das sementes dessa espécie possui os ácidos palmítico, esteárico, oléico, linoléico, linolênico, behênico e erúcico. Quanto à espécie Himatanthus sucuuba, estudos descrevem a presença dos compostos denominados ácido confluêntico, ácido metilperlatólico (Endo et al., 1994) e fulvoplumierina (Perdue & Blonster, 1978), esperolactonas, triterpenóides (Wood et al., 2001) e o ácido dihidroplumerinico além da ausência de alcalóides (Rocha et al., 1982). Da espécie H. phagedaenica foram isolados iridóides e triterpenos como a plumericina, allamandina e isoplumericina (Vanderlei et al., 1991). Iridóides também foram isolados de H. obovatus (Vilegas et al., 1992) e H. follax (Abdel-Kader et al., 1997) além da lignana pinoresinol (Braga et al., 1998). Dados farmacológicos dos gêneros Allamanda, Himatanthus e Thevetia Estudos recentes demonstram que extratos brutos de folhas de A. cathartica causam purgação e aumento do movimento propulsivo do intestino em camundongos, além de induzir contrações dose-dependentes apenas antagonizadas pela atropina, indicando ação purgativa por aumento da motilidade do trato gastrintestinal via ativação de receptor muscarínico (Akah et al., 1992). O extrato etanólico das partes aéreas de Allamanda blanchetii, conhecida popularmente como orélia, produziu atividades espasmogênica, anti-hipertensora (Socorro & Thomas, 1982a e 1982b; Moreira et al., 1994) antifúngico (Tiwari et al., 2002) e antiofídico (Otero et al., 2000) A atividade antibiótica foi atribuída à alamandina de A. violacea (Lima & Caldas, 1964) e à plumericina e isoplumericina isoladas de A. cathartica e A. blanchetii (Melo et al., 1984; Moraes et al., 1981). O glicosídeo tevetina isolado de Thevetia peruviana possui importante ação estimulante de músculos lisos do intestino, bexiga, útero e vasos sangüíneos (Chopra et al., 1933). Dados clínicos mostraram que esse composto produziu bons resultados em pacientes com descompensação cardíaca (Arnold et al., 1935), mas substâncias mais ativas e menos tóxicas que elas foram obtidas por processos semi-sintéticos. Ações similares foram obtidas com o glicosídeo tevetoxina, o qual se mostrou menos tóxico que a tevetina, mas mesmo assim pouco seguro para ser usado como agente terapêutico (Watt & Breyer-Brandwijk, 1962). A neriifolina, isolada dessa espécie, é considerada precursora de outros glicosídeos citados e possui efeitos farmacológicos e tóxicos similares aos apresentados (Frerejacque et al., 1945 e 1947). Peruvosídeo e neriifolina, componentes principais da espécie Thevetia peruviana, inibem a atividade da Na+K+-ATPase por mecanismos similares ao dos digitálicos (Ye & Yang, 1990). O óleo das sementes de Thevetia peruviana possui atividade bactericida contra Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus e Vibrio cholerae e outros microorganismos (Saxena & Jain, 1990; Obasi & Igboechi, 1991). De Himatanthus sucuuba foram isolados a fúlvoplumierina com atividade citotóxica (Perdue & Blonster, 1978) e os ácidos confluêntico e metilperlatólico, que possuem atividade inibitória sobre a enzima monoamino oxidase B (Endo et al., 1994). Existem ainda estudos que caracterizam a atividade antitumoral (Trotta & Paiva, 1989), analgésica e antiinflamatória (de Miranda et al., 2000), antimicrobiana (Neto et al., 2002), atóxica e cicatrizante (Villegas et al., 1997). Dados toxicológicos das espécies Recentes estudos realizados com a espécie A. cathartica indicam sua toxicidade para bovinos e demonstram que a DL50 para essas espécies é de 30 g/kg (Tokarnia et al., 1996), fato importante por ser essa espécie ornamental e muito comum em pastos. O consumo da espécie por bovinos causa cólicas, edema da parede do rúmem e congestão da mucosa do trato digestivo (Tokarnia et al., 1996). A espécie Thevetia peruviana é considerada extremamente tóxica e a causa de inúmeros envenenamentos na espécie humana (Eddleston et al., 1999; Saraswat et al., 1992). A tevetina encontrada nessa espécie é altamente tóxica para camundongos, cobaias, gatos, peixes e outros animais (Chopra et al., 1933; Frerejacque, 1958; Singh & Singh, 2002) a margem de segurança entre dose terapêutica e tóxica dessa substância é extremamente pequena (Chopra et al, 1933). Inúmeros efeitos tóxicos dos glicosídeos produzidos por essa espécie e por outras do mesmo gênero estão descritos por Watt & BreyerBrandwijk (1962) e Langford & Boor (1996). A inclusão de sementes de Thevetia peruviana na dieta de ratos permitiu estabelecer que o consumo acima de 2.700 mg/kg é dose letal. Os animais exibem sérios problemas cardíacos e neuromusculares, vindo a morrer 24 horas após o consumo (Oji & Okafor, 2000; Oji et al., 1993). Estudos de toxicidade demonstram que as espécies Allamanda cathartica, Nerium oleander, Thevetia peruviana possuem valores de dose letal na ordem de 30 g/kg, 0,5 g/ kg e 14,4g/kg, respectivamente, para bovinos (Tokarnia et al., 1996). Allamanda cathartica causou principalmente manifestações de cólica e edemas nas paredes do rúmen e retículo, além de congestão da mucosa da área digestiva restante. Nerium oleander causou arritmia cardíaca e diarréia severa, acompanhadas de hemorragias e necrose de fibras do coração, e Thevetia peruviana e T. nereifolia provocou arritmia cardíaca e diarréia sem manifestações histológicas (Tokarnia et al., 1996; Maringhini et al., 2002; Eddleston et al, 2000). Em razão das grandes semelhanças farmacológicas entre os diversos compostos obtidos de espécies dessa família com os digitálicos, efeitos tóxicos também são similares. No entanto, há diferenças entre esses compostos quanto à sua toxicidade. A mortalidade humana pela ingestão de Thevetia peruviana e Nerium oleander é geralmente pouco freqüente, e estudos recen- tes demonstram que os acidentes mais sérios ocorrem com crianças. A utilização dessas espécies em paisagismo ou como ornamentais oferece sérios riscos à saúde (Langford & Boor, 1996). Observações Várias espécies dessa família, especialmente Thevetia peruviana e Nerium oleander, são capazes de produzir efeitos inotrópicos positivos no coração de várias espécies animais, incluindo o homem. Essas propriedades cardiotônicas têm sido exploradas desde a Antigüidade, tanto de forma terapêutica quanto como instrumento de suicídio. A base das ações fisiológicas desses compostos é similar àquela dos digitálicos clássicos; ou seja, inibição da Na+,K+-ATPase. Dessa forma, a utilização de espécies dessa família na pesquisa de novos compostos com esse tipo de atividade é extremamente promissora. A utilização interna da espécie Allamanda cathartica como purgativo e catártico se confirmou pelos estudos já realizados. Deve-se salientar, no entanto, que o uso indiscriminado de preparados tradicionais com essa espécie pode causar sérios efeitos tóxicos, pelo agravamento dos sintomas de purgação e êmese. De todo modo, é importante considerar a utilização externa da espécie no combate a sarnas e parasitas intestinais, visto que estudos nessa área ainda não foram realizados. Considerando a importância da família Apocynaceae como fonte de compostos com atividade farmacológica, verifica-se a potencialidade dessas espécies e a conseqüente necessidade de estudos voltados a uma melhor descrição química, especialmente do grupo dos alcalóides e glícosídeos, com conseqüente identificação dos compostos responsáveis pela atividade hipotensora já determinada e como antiparasitária, visto que a espécie age aumentando a motilidade intestinal, podendo provocar a eliminação de parasitas do trato gastrintestinal. Da mesma forma, a espécie Himatanthus sucuuba pode representar, dada a riqueza química da família, uma importante fonte de novos constituintes químicos de interesse farmacológico, os quais ainda não foram estudados. Estudos realizados com a decocção de casca de caule de Himatanthus sucuuba sugerem que há uma baixa toxicidade reprodutiva e teratogênica, revelando que seu consumo é seguro para a espécie humana (Guerra & Peters, 1991). Espécies medicinais da família Asclepiadaceae Introdução A família Asclepiadaceae (Dicotyledonae) descrita por Friedrich Medikus e Mortis Borkhausen pertence à ordem Gentianales, subclasse Asteriddae, e inclui 315 gêneros, com aproximadamente 2.900 espécies tropicais e poucas de clima temperado (Mabberley, 1997). Inclui lianas, trepadeiras, herbáceas e raramente arbustos e árvores, distribuídos em três subfamílias Periplocoideae, Sacamonoideae e Asclepiadoideae, esta última com os principais gêneros de espécies medicinais - Asclepias, Oxypetalum, Fischeria, Tylophora e Calotropis. No Brasil, a maioria das espécies tem ocorrência em matas secundárias ou capoeiras e em regiões de campo de cerrado, sendo raras em matas primárias e em restingas (Barrozo, 1986). Verifica-se aqui uma grande ocorrência de espécies dos gêneros Asclepias, Oxypetalum e Calostigma, sendo o gênero Asclepias o mais abundante em espécies conhecidas, especialmente por seus efeitos tóxicos. Nessa família ocorre um grande número de espécies tóxicas, sobretudo para animais, e algumas de grande valor medicinal, tais como Asclepias curassavica, Tylophora asthmatica e Calotropis procera, todas com inúmeros usos medicinais em vários países de todos os continentes e amplamente estudadas como fonte de novos compostos de interesse terapêutico. No levantamento etnofarmacológico realizado foi registrado o uso da espécie Fischeria cf. mariana, descrita a seguir. Espécies medicinais Fischeria cf. mariana Dcne. Nomes populares A espécie é denominada Angélica ou Angélica-do-ar. Dados botânicos Espécie de pequeno porte, com ramos pubescentes, de onde saem as folhas simples, opostas, membranosas, com pecíolos pubescentes; flores pentâmeras, diclamídeas, hermafroditas e de simetria radial; corola gamopétala, com lacínios conspicuamente crispados; androceu modificado, formando uma corona composta de uma porção petalóide maior (cúculo) e uma porção fina recurvada (cornículo); fruto unilocular; sementes comosas, com testa verrucosa (Figura 24.2). O gênero Fischeria inclui apenas dezesseis espécies tropicais com ocorrência na América tropical. O nome do gênero foi dado por Augustin de Candolle em homenagem a Friedr. E. L. von Fischer, curador do Jardim Botânico Imperial em Petersburgo e que viajou com Langsdorff. Dados da medicina tradicional A infusão da folhas é usada contra problemas hepáticos e no combate a sintomas da malária, especialmente a febre. Não foi encontrada descrição de outros usos tradicionais dessa espécie. Dados toxicológicos da espécie Pela sua constante presença em pastagens, foi realizado experimento de toxicidade, administrando-se oralmente Fischeria mariana (10 g/kg) em bovinos jovens e desmamados. Ao final do experimento não foram observados sinais de toxicidade nos animais (Tokarnia et al., 1979). Exceto por esse ensaio e ainda alguns dados botânicos e ecológicos de algumas espécies, continuam inexistentes na literatura dados farmacológicos, químicos e toxicológicos de espécies desse gênero. Espécies medicinais da família Gentianaceae Introdução A família Gentianaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu, inclui aproximadamente 78 gêneros, nos quais se distribuem 1.225 espécies cos- mopolitas, mas também inúmeras espécies tropicais, subtropicais e de clima temperado, com pequenas árvores e alguns arbustos e ervas (Mabberley, 1997). No Brasil estão registrados aproximadamente 25 gêneros, muitas espécies são comumente usadas como ornamentais e várias outras possuem valor medicinal pelos seus princípios amargos (Barrozo, 1978). Os gêneros principais e mais conhecidos são Gentiana, Voyria, Dejanira, Lisianthus e Coutoubea. Muitas dessas espécies são comuns no cerrado brasileiro, especialmente do gênero Dejanira, e outras são usadas como ornamentais, como é o caso de espécies de Lysianthus (Joly, 1998). Espécies medicinais Coutoubea spicata Aubl. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, de Carne-seca, Puruvá e Cutúbea, sendo conhecida em outras regiões brasileiras como Genciana, Genciana-do-brasil ou Raiz-amargosa. Dados botânicos É uma planta anual, com caule ereto de muitos ramos; folhas opostas e sésseis, amplexicaules e grandes; flores brancas grandes e muito vistosas, reunidas em verticilos, dispostas em espigas simples terminais, também sésseis; fruto capsular. O nome do gênero Coutoubea descrito por Jean Baptiste C. F. Aublet refere-se a um nome popular e comum nas Guianas e inclui cinco espécies tropicais encontradas na América do Sul e no Brasil, sendo várias delas medicinais. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das raízes é usada contra febre, desordens estomacais, amenorréia e como vermífugo. Toda a planta é amarga e a decocção da raiz é usada como estomáquico, tônico, febrífugo, anti-helmíntico e útil contra amenorréia (Corrêa, 1984). Dados toxicológicos A Coutoubea ramosa, conhecida popularmente como Tingui em Roraima, foi atribuída a mortes súbitas em bovinos. Porém, estudos de toxicidade, demonstraram que a morte foi decorrente da ingestão de Arrabidaea japurensis (Bignoniaceae). Mas a C. ramosa também apresenta toxicidade manifestada com um quadro predominante de dores abdominais que evoluem de 8 a 20 horas. Um estudo experimental em bovinos indica que a dose letal da planta gira em torno de 20 g/kg. Os primeiros sintomas foram observados por aproximadamente 14 a 19 horas após ser completada a dose letal, quando ingerida dentro de 24 horas. Os sintomas duraram cerca de 8 a 19 horas e consistiram em anorexia, diminuição da atividade motora e dores abdominais, diminuição da atividade do rúmen, taquicardia, polipnéia, hipotermia, e morte. A rama coletada seca permanece tóxica mesmo depois de quatro meses e meio (Tokamia et al., 1979). Espécies medicinais da família Loganiaceae Introdução A família Loganiaceae descrita por Ivan Ivanovitc Martinov compreende 29 gêneros, com aproximadamente 570 espécies de distribuição tanto em áreas tropicais como em áreas de clima temperado, incluindo tanto árvores como arbustos, lianas e ervas (Mabberley, 1997). Os gêneros estão distribuídos em dez subfamílias; dentre eles, destacamos apenas os principais: Spigelia, um dos encontrados no Brasil, onde é cultivado como ornamental; e Strychnos, da famosa Strychnos nux vomica, fonte entre outras espécies do gênero da estricnina, um gênero fonte de substâncias de interesse farmacológico e toxicológico, do qual destacamos aqui uma espécie referida como medicinal. Espécies medicinais Strychnos triplinervia M. Nomes populares Na Mata Atlântica, a espécie é chamada de Quina-cruzeiro. A planta recebe esse nome por possuir, em seus cipós, nós na forma de uma cruz. A espécie também é conhecida como Cipó-cruzeiro, Noz-vômica e Quina-de-cipó. Dados botânicos A planta é descrita como árvore ou como uma enorme liana cujos rizomas saem e entram do solo; folhas opostas e ovais, glabras, coriáceas e trinervadas; flores amarelas em grande abundância; fruto do tipo baga globosa. Segundo Corrêa (1984), a planta é narcótica e venenosa. O gênero Strychnos é o mais importante dessa família e foi descrito por Carl Linnaeus, que se refere à presença de mais de 190 espécies, das quais aproximadamente setenta ocorrem no Brasil, a maioria na Amazônia (Barrozo, 1978). A espécie é encontrada no interior da Mata Atlântica. O nome do gênero designava, antigamente, as plantas com propriedades narcóticas. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, a decocção da casca é amplamente referida como útil contra qualquer tipo de dor e para reduzir a febre. No levantamento realizado, foi uma das espécies mais citadas pelos entrevistados. Corrêa (1984) refere que a casca dos rizomas é usada contra problemas do estômago. Dados Farmacológicos do Gênero Não existem registros de estudos com Strychnos triplinervia, porém de S. potatorum foi caracterizada a atividade antidiarrêica (Biswas et al., 2002), também constatado para a espécie S. nux-vomica (Shoba & Thomas, 2001). A S. nux-vomica reduziu a ingestão de álcool em ratos (Sukul et al., 2001). Das raízes de S. icaja foi isolado a sungucina com atividade antimalarial e citotóxica (Frederich et al., 2000; Rafatro et al., 2000). Alcalóides do gênero tem apresentado potente atividade antitumoral (Bonjean et al., 1996). Existem relatos da atividade tóxica de diversas espécies do gênero que alerta para os cuidados de sua utilização (Ho et al., 1996). Dados Químicos do Gênero Os alcalóides foram os constituintes mais freqüentemente obtidos de espécies de S. panganesis (Nuzillard et al., 1996), S. mellodora (Brandt et al., 2001), S. guianesis (Penelle et al., 2000 e 2001; Quetin-Lecrerq et al., 1995), S. usambarensis (Frederich et al., 1998) e S. myrtoides (Martin et al., 1999). FIGURA 24.1 - Allamanda cathartica. Detalhe da flor (Banco de imagens - ). FIGURA 24.2 - Fischeria cf. laniflora Dcne. Aspecto geral do ramo florido (desenho original por Di Stasi - Banco de imagens - 25 Solanales medicinais L. C. Di Stasi F. G. Gonzalez L. N. Seito C. A. Hiruma-Lima A ordem Solanales inclui cinco famílias: Nolanaceae, Solanaceae, Convolvulaceae, Polemoniaceae e Hydrophyllaceae. Inúmeras plantas medicinais são encontradas principalmente nas famílias Solanaceae e Convolvulaceae, das quais alguns exemplos são aqui referidos. Essas duas famílias botânicas também são importantes pelo grande número de espécies cultivadas e comercializadas como alimentos. Espécies medicinais da família Convolvulaceae Introdução A família Convolvulaceae descrita por Antonie Laurent de Jussieu inclui aproximadamente 1.600 espécies, distribuídas em 56 gêneros de ocorrência em regiões tropicais e de clima temperado e distribuição cosmopolita, incluindo plantas herbáceas, algumas vezes parasitas, lianas, ervas, arbus- tos e raramente árvores (Mabberley, 1997). Os principais gêneros são Ipomoea e Convolvolus, e muitas espécies são cultivadas como alimentares e ornamentais. No gênero Ipomoea se encontra a famosa Batata-doce, Ipomoea batatas, espécie amplamente cultivada e usada como alimento em todo o mundo, aqui também descrita como medicinal. Espécies medicinais Ipomoea batatas Poir. Nomes populares A espécie é chamada, na região do Vale do Ribeira e em todo o Brasil, de Batata-doce. A planta também é conhecida, ainda que raramente, como Batata-da-terra. Dados botânicos A espécie é uma planta herbácea, com folhas alternas, pecioladas, cordiformes, geralmente lobadas; flores brancas, rosas ou arroxeadas, axilares e fruto capsular; raízes tuberosas, suculentas, delicadas e amplamente consumidas como alimento. Possuem inúmeras variedades, que são cultivadas com fins comerciais. Na região da Mata Atlântica, a espécie é cultivada e consumida como alimento. Dados da medicina tradicional A infusão das folhas é usada externamente como cicatrizante e, internamente, em gargarejos, para infecções da boca, gengivite e dores de dente. Os tubérculos são amplamente utilizados como alimento. Corrêa (1984) refere que as folhas são anti-reumáticas e eficazes contra abcessos da boca e inflamações da garganta. Ipomoea quamoclit L Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica como Primavera ou Florde-cardeal. É também chamada de Boa-tarde e Primavera. Dados botânicos A espécie é uma trepadeira anual, glabra, com caules bastante entrelaçados; folhas alternas, pinatipartidas e pecioladas, de 5 a 18 cm de comprimento, com nove a dezenove pares por segmentos lineares; flores de 4 a 6 cm reunidas em pedúnculos axilares com uma a três flores tubulosas, de cor vermelhoviva ou rosa, com cinco lobos arredondados; fruto capsular ovóide. O gênero Ipomoea é numeroso e inclui aproximadamente 650 espécies tropicais e temperadas, sendo várias ervas, tubérculos ou arbustos, muitas delas amplamente cultivadas, principalmente como ornamentais pela beleza de suas folhagens e de suas flores, como é o caso de /. Alba, 1. carnea, I. cairica, I. purpurea e /. hederifolia. Muitas espécies são medicinais, como é o caso de I. coptica, I. cairica, I. oblongata, I. purpurea e I. sinensis. O nome do gênero Ipomoea descrito por Carl Linnaeus deriva de ips = "verme que rói", e de homoios = "semelhante", comparando-se as plantas deste gênero, pelo seu aspecto parecido com o dos vermes. Dados da medicina tradicional A decocção da raiz da planta é usada internamente contra dores de cabeça e como purgativo. Corrêa (1984) refere que o pó da raiz é utilizado como antiencefalálgico e esternutatório, enquanto as folhas são detergentes, anti-reumáticas e laxativas, de amplo uso em Veterinária contra feridas e úlceras de animais (uso externo). Dados químicos do gênero Da espécie I. batatas Lam. foram isolados vários carotenos (Bicudo de Almeida et al., 1986), flavonóides (Zhou, 1996),antocianinaseantocianidinas (Terahara et al, 2000; Goda et al., 1996; Delgado et al., 1996), b-sitosterol, friedelina, acetil-b-amirina, ácido caféico e quercetina (Tan et al., 1995). De I. tricolor foram caracterizadas antocianinas (Teh & Francis, 1988), tricolorinas e ácido tricolórico (Bah & Pereda-Miranda, 1996 e 1997). Das raízes de I. operculata foram isolados os glicosídeos jalapina, operculinas I-VIII ácido operculínico A, ácido n-dodecanóico e/ou n-decanóico (Ono et al., 1990). Das sementes de I. alba foram isolados os alcalóides do tipo hexahidroindolizina (Ikhiri et al., 1987), também encontrados em I. hardwickii (Liu et al., 1987). De I. lonchophylla foi isolada uma fração tóxica para camundongos que contém uma mistura de inseparáveis glicosídeos resinosos (MacLeod et al., 1997). Das partes aéreas de I. cairica foram isoladas as cumarinas umbeliferona e scopoletina, e também dibenzil-g-butirolactona, as lignanas arctigenina, matairesinol e trachelogenina, além de b-sitosterol ácidos graxos e lignonas (Paska et al., 1999a; De Lima & Braz-Filho, 1997). Já do extrato etanólico da planta toda foram isoladas as ligninas (-)-arctigenina, arctiina e matairesinosídeo, os flavonóides 4',7-dimetil-quercetina e 7-O-bD-glucopiranosil-4'-metilapigenina, além de escopoletina e friedelinol (Lin & Chou, 1997). Das sementes de I. reptan foi isolada galactomanana (Kumari & Alam, 1997), e das flores de I. purpurea foram isolados glicosídeos acilados como a pelargonidina (Saito et al., 1996). As folhas de I. asarifolia apresentam quantidades apreciáveis de proteínas brutas, alta concentração de cálcio e potássio; os níveis de oxalato e ftalatos na planta são menores do que a recomendação máxima como tóxica, tornando-a uma boa opção de suplementação alimentar (Ekpa, 1996). Em Ipomoea aquatica foi detectada a presença do carotenóide aluteína (Wills & Rangga, 1996) amidos pirrolidina defótica (Tofern et al., 1999) e estudos químicos foram realizados com a I. carnea Jacq. (Sharma & Shukla, 1996). Diversos flavonóides foram isolados de I. regnellii e I. reticulata (Mann et al., 1999). Dados farmacológicos e toxicológicos do gênero De Ipomoea orizabensis e I. muricata foram isolados glicosídeos com atividade laxante (Noda et al., 1986). Foram detectados indícios de toxicidade nas folhas de I. carnea, quando administradas a cabras, onde foi observada a diminuição dos níveis de glicose e fosfatase sangüínea e elevação dos níveis de uréia (Zakir et al., 1989). A contração do trato gastrintestinal pela administração de I. cornea, é medido por mecanismos colinérgicos, adrenérgicos e não-colinérgicos (Hore et al., 2000). Foram observadas também anorexia, depressão, tristeza e perda de peso nas cabras tratadas com a planta. O efeito tóxico foi observado no cérebro, no cerebelo e na medula espinhal (Srilatha et al., 1997). As sementes de Ipomoea ssp. apresentaram potencial atividade genotóxica em testes com bactérias (Friedman & Henika, 1991). O extrato diclorometano de I. fistulosa apresentou atividade antiinflamatória em teste de edema de rato em camundongos (Gorzalczany et al., 1996). A I. hispida é citada como droga antileprótica da flora medicinal indígena, e seus constituintes foram avaliados diante da Mycobacterium leprae (Kataria &Gupta, 1996). Foram isolados de I. stans três tetrassacarídeos, que apresentaram uma pronunciada atividade citotóxica em três linhagens de célula tumoral humana e atividade antibiótica contra duas linhagens de bactérias (Reynolds et al., 1995). Os extratos aquosos, hidroalcoólicos e clorofórmicos das raízes desta espécie apresentaram atividade anticonvulsivante em ratos (NavarroRuiz et al., 1996). Das partes aéreas de Ipomoea asarifolium, conhecida popularmente como salsa-da-praia, já foram caracterizadas as suas propriedades antimicrobiana (Lima et al., 1994), antiagregadora plaquetária (Lemos et al., 1992), espasmolítica (Medeiros et al., 1993) e tóxica (Melo Diniz et al., 1990). Atividade tóxica também foi encontrada na espécie I fistulosa (Florio et al., 1998). As folhas de Ipomoea impeati apresentaram atividades antiinflamatória (Paula & Freitas, 1997) e hemolítica (Paula & Freitas, 1998). A atividade antinociceptiva foi caracterizada também em I. pescapae (Madeira et al., 1998a e 1998b). Espécies medicinais da família Solanaceae Introdução A família Solanaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu compreende 94 gêneros, com 2.950 espécies subcosmopolitas, sendo 56 gêneros espontâneos da América do Sul, dos quais 25 são endêmicos. Entre estes, encontram-se árvores, arbustos, lianas e ervas (Mabberley, 1997), muitos destes com grande ocorrência no Brasil. Os principais gêneros estão distribuídos em duas subfamílias: • Solanoideae, na qual se encontram os gêneros Capsicum, das inúmeras pimentas vermelhas e amarelas usadas como condimento, de onde se isolou, entre outros inúmeros compostos, a capsaicina; Datura, da famosa Datura stramonium, e outras relevantes espécies de importância farmacológica pela presença de inúmeros alcalóides como a hiosciamina e hioscina, constituintes também presentes no gênero Hyoscyamus, dessa subfamília, especialmente na espécie Hyosciamus niger; Physalis, que tem aqui descrita e posteriormente discutida uma de suas espécies, e Solanum, com inúmeros representantes no Brasil, como Juá-bravo, Fumobravo, Cuvitinga e outras espécies, amplamente usadas como alimento e que possuem elevado valor econômico, como é o caso da Batata-doce e das mais variadas batatas; Lycopersicum, do famoso Tomate; • Cestroideae, na qual se destacam os gêneros Nicotiana, da famosa espécie Nicotiana tabacum, fonte de nicotina, importante ferramenta farmacológica e, ainda do ponto de vista comercial e social, uma importante espécie cuja indústria do fumo movimenta milhões de dólares anualmente, mas que causam problemas de saúde extremamente sérios e graves; Brunsfelsia, descrito posteriormente. Estes dados mostram a enorme importância dessa família botânica, tanto do ponto de vista farmacológico, visto que inclui inúmeras espécies fontes de compostos químicos de grande relevância na Farmacologia e na medicina moderna, como por compreender espécies vegetais de alto valor econômico e de grande utilidade na alimentação humana. Nos estudos realizados, inúmeras espécies dessa família foram referidas como medicinais e passam a ser descritas a seguir. Espécies medicinais Brunfelsia grandiflora D. Don. Nomes populares Na região amazônica, essa espécie é conhecida popularmente como Maliaca. Em outras regiões, pelos nomes de Manacá-da-serra, Managá-caa, Gambá, Manacá-açu e Jeratacaca. Dados botânicos A espécie é um arbusto alto, muito ramificado, contendo ramos cilíndricos e casca fina e rugosa; folhas elípticas e acuminadas; flores dispostas em cimeiras. O gênero Brunfelsia descrito por Carl Linnaeus inclui quarenta espécies tropicais americanas e fontes de alcalóides, usadas e cultivadas como ornamentais e medicinais, especialmente na Amazônia. O nome do gênero foi dado por Carl Linnaeus em homenagem ao botânico alemão Otto Brunfels. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a infusão das folhas é considerada excelente para diminuir febre. Mabberley (1997) refere que as folhas e cascas da espécie são usadas na Amazônia como alucinógenos. Physalis angulata L. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, de Camapu. Em outras regiões também é conhecida como Bucho-de-rã, Joá, Juá-de-capote, Mata-fome, Joá-de-capote, Mulaca, Bolsa mulaca, Tomate silvestre e Cereja-de-inverno. Dados botânicos Erva com muitos ramos, glabra; caule verde, ereto e crasso; folhas inteiras, sem estipulas, agudas, longo-pecioladas; flores amarelas, pequenas, pentâmeras, diclamídeas, hermafroditas, com anteras azuladas; androceu com cinco estames; ovário bicarpelar, bilocular, súpero; fruto esverdeado do tipo baga, possui, semente rufescente (Figura 25.1). O nome do gênero Physalis vem do grego physa = "bexiga, bolha", referindo-se à forma do fruto. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o chá de sua raiz é utilizado para o tratamento de problemas do fígado e contra malária. O chá preparado com raiz de camapu misturada com raiz de açaí, jurubeba e pega-pinto é utilizado contra doenças nervosas. A seiva dessa espécie é calmante e depurativa, útil contra reumatismo; os frutos são desobstruentes, diuréticos e resolutivos (Corrêa, 1984); em Minas Gerais, são utilizados para os mesmos fins (Gavilanes et al., 1982); no Pará, o chá da raiz é considerado útil contra problemas do fígado, contra inflamações, tosse e dores no corpo (Amorozo & Gély, 1998); na Paraíba, o uso interno da planta toda é tido como útil contra problemas renais (Agra, 1980). As tribos indígenas da Amazônia utilizam a infusão das folhas como diurético (Duke et al., 1994). Embora alguns indígenas da Amazônia peruana usem o suco das folhas, interna e externamente, contra vermes, e as folhas e/ou as raízes contra dores de ouvido, problemas hepáticos, malária, hepatite e reumatismo (Forero, 1980; Rutter, 1990), outros, da Amazônia brasileira, usam a seiva dessa planta para combater dores de ouvido (Ayala Flore, 1984) e a raiz, contra icterícias (Schultes & Raffauf, 1990). Algumas tribos colombianas utilizam o chá das folhas no tratamento de asma (Forero, 1980), enquanto outras acreditam que as folhas e os frutos possuem propriedade narcótica e que a decocção dessas partes vegetais apresentam atividade antiinflamatória e efeito desinfectante sobre as doenças de pele (Garcia-Barriga, 1974-1975). No Peru, essa espécie vegetal é utilizada contra diabetes; a infusão da sua raiz, para tratar hepatite; e suas folhas têm uso diurético. A ingestão de uma xícara de chá das partes aéreas desse vegetal é recomendada para o tratamento de asma e de malária (Kember Mejia & Elsa, 1995). No Brasil, a espécie ainda é empregada para tratar reumatismo crônico, dermatites e doenças de pele, bem como no combate a febre, vômito, problemas hepáticos, renais e de vesícula biliar (De Almeida, 1993). Solanum paniculatum L. Nomes populares Na região do Vale do Ribeira, a espécie é conhecida como Jurubeba e Jurubebinha. Outras denominações populares são Jurubeba verdadeira, Jubeba, Juripeba, Juuna e Juvena. Dados botânicos A planta é um arbusto pubescente nos ramos e nas folhas, as quais são inteiras ou lobadas (cinco a sete lobos), sinuosas e acuminadas, de cor verde brilhante na parte superior e verde-esbranquiçada na inferior; flores em umbela, muito parecidas com as da Batata-inglesa; fruto do tipo baga redonda. A espécie ocorre em áreas de formação secundária na região do Vale do Ribeira, de onde é obtida pelos habitantes locais. O gênero Solanum descrito por Carl Linnaeus compreende 1.700 espécies subcosmopolitas, muitas delas de grande valor econômico. O nome do gênero deriva de solamen = "consolo, alívio", referindo-se aos efeitos analgésicos e sedativos de inúmeras de suas espécies. Dados da medicina tradicional A decocção das folhas é usada contra parasitas intestinais, especialmente contra lombrigas, além de ser indicada contra problemas do estômago. Corrêa (1984) refere que as raízes e os frutos possuem propriedades amargas e desobstruentes, sendo úteis contra icterícia, hepatite e febres intermitentes. Solanum tuberosum L. Nomes populares Na região do Vale do Ribeira, a espécie é conhecida como Batata e comumente denominada Batata-inglesa ou Batatinha. Dados botânicos A espécie é uma planta herbácea, ereta, de caule alado; folhas alternas, desiguais, compostas de cinco segmentos inteiros e ovados; flores brancas, lilás ou roxas, dispostas em racemos; fruto do tipo baga globosa; ramos subterrâneos formam tubérculos de diversos tamanhos e formas, carnosos, brancos ou amarelados, ricos em fécula e amplamente consumidos e apreciados em todo o mundo. Inclui inúmeras variedades, todas cultivadas, es- pecialmente no Sul e no Sudeste do Brasil para comercialização interna e para exportação. Na região, a planta é obtida no comércio (tubérculos) ou pelo cultivo (folhas). Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra distúrbios do estômago. Dados químicos das espécies e dos gêneros As espécies de Brunfelsia são ricas em escopoletina, furocumarinas que parecem ser um antiinflamatório (Iyer, 1977). Uma análise detalhada através de CG-MS do óleo essencial de B. grandiflora, obtido de suas partes aéreas, identificou a presença de 122 compostos, dos quais foram caracterizados, principalmente, hidrocarbonetos, aldeídos, cetonas, alcoóis e ésteres. Salicilato de metila também foi caracterizado como um dos constituintes majoritários. Constatou-se que quase um terço da totalidade dos compostos identificados é de origem terpênica (Castioni & Kapetanidis, 1996). De B. nitida, espécie de origem cubana, foram identificados escopoletina e ácido oleanólico (Magadan et al., 1986). As sementes de B. uniflora constituem rica fonte de óleo (30,5%). Os principais componentes identificados foram: ácido linoléico (75,5%), ácido oléico (11,8%), ácido palmítico (7,25%) e ácido ricinoléico (0,52%) (Maestri & Guzman, 1995). No óleo das sementes de B. americana foram identificadas as presenças do ácido ricinoléico, com ciclopropenóides, além de ácidos graxos normais (Daulatabad & Hosamani, 1991). Já da casca da raiz de B. hopeana foram isolados quatro novos glicosídeos esteroidais (Ichiki et al., 1994). Do gênero Physalis, o principal grupo de substâncias são os esteróis obtidos de P. angulata (Row et al., 1980; Vasina et al., 1986), P. alkekengi (Kawai et al., 1987; Itoh et al., 1977 e 1978), P. minima (Mulchandani et al., 1979a; Sinha et al., 1987; Gottlieb et al., 1987), P peruviana (Gottlieb et al., 1980; Frolow et al, 1981), P pubescens (Reddy et al., 1985; Glotter et al., 1985), P viscosa (Maslennikova et al., 1980) e P. ixocarpa (Abdullaev et al., 1986). Alcalóides foram isolados de P. peruviana (Sahai & Ray, 1980) e alcoóis triterpenóides de P alkekengi (Itoh et al., 1977a). Das raízes P peruviana foram isolados vitanolídeos (Neogi et al., 1986; Eguchi et al., 1988; Oshima et al., 1989; Dinan et al., 1997). De P. alkekengi foram isoladas fisalinas (Kawai et al., 1987b, 1988 e 1989), enquanto das folhas de P. angulata foram isolados ainda vitasteróides, vamonolídeo e vitanolídeos (Vasina et al., 1986, 1987 e 1990; Moiseeva et al., 1990; Chen et al., 1990), além de alcalóides, flavonóides (Ismail & Alan, 2001) e vários tipos de esteróides (De Almeida, 1993; Vasina et al., 1987; Chen et al., 1990; Shingu et al., 1992a, 1992b e 1992c); 14-alfa-hidroxi-ixocarpanolídeo, aianinas, ácido clorogênico, acetil colina, beta-sitosterol, figrina, fisagulina A e K, fisangulídeo, vamonolídeo, vitagulatina A, vitaminimina, vitangulatina A, 24-25-epoxi-vitanolídeo D e T e vitafisanolídeo. De P. minima var. indica foram isolados vitasteróides, glicosídeos, flavonas e beta-sitosterol (Sinha et al., 1988), flavonóides (Ser, 1988), fisalina B e quercetina (Gupta et al., 1990), além de vitaminimina (Gottlieb et al., 1987). De P ixocarpa foi isolada ixocarpalactona A (Abdullaev et al., 1986). Da espécie Solanum papniculatum foram isolados paniculonina A e B, neoclorogenina, painculogenina e jurubina (Ripperger & Schreiber, 1968; Ripperger et al., 1967a e 1967b). Dados farmacológicos das espécies e dos gêneros Brunfelsia grandiflora é popularmente utilizada para o tratamento de reumatismo, artrites, bronquites, febre e picadas de cobra. Existem relatos de atividade tóxica das espécies B. bonodora, B. calcyina var. floribunda, B. pauciflora e B. australis (McBarron & de Sarem, 1975; Neilson & Burren, 1983; Banton et al., 1989; Spainhour et al., 1990). A administração oral de B. uniflora na forma de infuso (planta seca) a 10% ou planta fresca a 20% nas doses de 1 ou 2 g/kg produziu atividade analgésica e antiinflamatória em camundongos (Ruppelt et al., 1991). Uma triagem hipocrática em ratos, com extratos da raiz de B. hopeana, revelou atividade depressora do SNC, além de contatar também atividade antiinflamatória (Iyer et al., 1977). Já da raiz de B. hopeana foi detectado um constituinte denominado escopoletina, que apresentou atividade espasmolítica (Romero et al., 1997; Oliveira et al., 2001). O extrato aquoso de B. uniflora, utilizada para picadas de cobra, apresentou atividade antiedematogênica (Pereira et al., 1992). Para a Physalis angulata, aqui descrita, constataram-se atividades hipotensora, anticolinérgica (Fonteles et al., 1990), moluscicida (Almeida & Fonteles, 1989), tripanossomicida (Barbi et al., 1998; Ribeiro et al., 1998), antibacteriana (Hussain et al., 1991; Kurokawa et al., 1993; Silva, M. T. G. et al., 1998), imunomoduladora (Rosas et al., 1998) antimicobacteriano (Januario et al., 2002; Pietro et al., 2000), antiviral (Otake et al., 1995; Kusumoto et al., 1992a e 1992b), antiespasmódica, anti-séptica, imunoestimulante (Carvalho, M. V. et al., 1998), anticoagulante (Kone-Bamba et al., 1987), antiasmática, antileucêmica, antimutagênica, antigonorréica, diurética, citotóxica, entre outras. O extrato aquoso e etanólico de diferentes partes dessa planta apresentou atividade antiinflamatória (Carvalho, M. V. et al., 1997; Carvalho, M. V. et al., 1998) e antineoplásica (Carvalho, M. V. et al., 1997; Haussmann et al., 1998; Barbi et al., 1998; Soares et al., 1998). A atividade antineoplásica foi atribuída à fisalina D, isolada da fração aquosa da planta inteira (Carvalho, M. V. et al., 1998), e a atividade imunoestimulante, aos esteóides, do extrato da planta inteira e/ou da fração esteroidal (Carvalho, M. V. et al., 1998). Os extratos aquosos, alcoólicos, etanólicos e esteroidal mostraram, in vitro e in vivo, atividade citotóxica contra vários tipos de células cancerígenas, incluindo leucemias, melanomas, entre outras (Lin et al., 1992; Chiang et al., 1992a e 1992b). Para as diferentes partes vegetais de Physalis caroliniensis, P. niruri e P. tenellus foi detectada a atividade analgésica (Ribeiro, I. M. et al., 1998b). Das folhas de P. minima foram isolados constituintes que apresentaram atividade antiinflamatória (Sethuraman & Sulochana, 1988). O estudo dos vitanolídeos de P. peruviana revelou atividade antimicrobiana (Zaki et al., 1987). Nos frutos de P. edulis detectou-se a presença das atividades colinomiméticas por meio de testes farmacológicos in vitro (De Almeida, 1990). Dados toxicológicos Estudos realizados com folhas frescas e secas de Brunsfelsia pauciflora apresentaram toxicidade em bovinos, quando ingeridas em dose única ou repetida. O principal sintoma desse envenenamento foi a excitabilidade, embora outros sinais também tenham sido verificados, como movimento de mastigação, salivação, irritabilidade, falta de apetite, perda de peso, estiramento e contração das patas traseiras, tremor muscular com algumas contrações súbitas e falta de estabilidade do animal, às vezes levando-o ao chão. Além disso, quatro animais sofreram ataque epiléptico (Tokarnia et al, 1991). FIGURA 25.1 - Physalis angulata. Aspecto geral do ramo com flor e fruto (desenho original por Di Stasi - Banco de imagens - 26 Lamiales medicinais L. C. Di Stasi E. M. Guimarães C. M. Santos C. A. Hiruma-Lima Lamiales é uma das maiores ordens botânicas existentes, apesar de incluir apenas oito famílias, das quais se destacam as Boraginaceae, Verbenaceae e Lamiaceae (Labiatae). Esta última família compreende um grande número de espécies de valor medicinal, espalhadas por todo o planeta. Nas regiões de estudo, Amazônia e Mata Atlântica, foram referidas espécies medicinais dessas três famílias botânicas, as quais serão discutidas a seguir. Espécies medicinais da família Boraginaceae Introdução A família Boraginaceae (Dicotyledonae), descrita por Antoine Laurent de Jussieu, inclui 130 gêneros distintos, com aproximadamente 2.300 espécies (Mabberley, 1997). A família inclui árvores, arbustos, freqüentemente herbáceas e raramente lianas. Inúmeras espécies dessa família são consideradas medicinais, e seus gêneros mais importantes são: • Cordia (Cordoideae), um dos gêneros mais comuns no Brasil, no qual se encontra a famosa Cordia verbenaceae, amplamente utilizada como medicinal e conhecida como Erva-baleeira e aqui descrita; • Heliotropium (Heliotropioideae), cujo gênero inclui a espécie Heliotropium indicum, referida como medicinal na região de estudo e reconhecida como espécie cultivada no Brasil (Joly, 1998); • Cynoglossum, Borago e Symphytum (Boraginoideae), este último com uma espécie amplamente conhecida e usada como medicinal, denominada popularmente Confrei e identificada como Symphytum officinale. Espécies medicinais Cordia verbenaceae L. Nomes populares A espécie é chamada, na Mata Atlântica e em todo o Brasil, de Ervabaleeira. A planta também é conhecida como Balieira-cambará. Dados botânicos A planta é um arbusto com até 2 m de altura, muito ramificado, de onde saem folhas sésseis, pubescentes na face inferior, lanceoladas, agudas, com até 12 cm de comprimento; inflorescência espigosa, densa, com pedúnculos eretos e muitas flores brancas, fruto subgloboso vermelho (Figura 26.1). Espécie muito comum na região da Mata Atlântica, onde ocorre em abundância em solos arenosos e em áreas de restinga. É uma planta heliófita e higrófita, formando grandes populações em áreas litorâneas, sendo raramente encontrada no interior de matas. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, a infusão das folhas é usada como antiinflamatório, sendo também indicada para o alívio de dores e na redução de febres. A população atribui os mesmos efeitos à decocção das folhas. Heliotropium indicum L. Nomes populares Essa espécie é conhecida popularmente como Borragem-brava ou Fedegoso. Outros sinônimos são Aguaraciunha-assu, Crista-de-galo, Aguaraquiunha, Jamacanga e Jacuacanga. Dados botânicos A espécie é um subarbusto de 0,5 a 1 m de altura, com ramos lisos e glabros; folhas pecioladas, alternas, ovadas ou cordiformes e acuminadas; inflorescência curvada, com flores brancas ou azuis, tubulosas, dispostas em espigas solitárias; fruto formado como uma mitra, glabro ou pubescente. É uma planta anual, de flores brancas, com dispersão regiões tropicais e temperadas, de origem na América e distribuição global por todo o Brasil. O gênero Heliotropium contém aproximadamente 250 espécies vegetais, incluindo espécies tropicais e outras de climas temperados. Um grande número dessas espécies é útil como ornamental, e as espécies H. amplexicaule e H. europaeum são reconhecidamente medicinais. O nome do gênero Heliotropium descrito por Carl Linnaeus vem de helios = "Sol", e trepein = "mudar", referindo-se ao fato de as flores se torcerem após a exposição ao sol. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o macerado de folhas em água é indicado topicamente contra hemorróidas e afecções cutâneas. O uso interno da infusão de folhas é útil como desobstruente do fígado. Amorozo & Gély (1988) referem que o chá da folha fresca é útil contra tosse e febre, enquanto as folhas amassadas com folhas de Mucuracaá são usadas topicamente contra "baque". Segundo Corrêa (1984), a planta é desobstruente e anti-hemorroidária, e seu suco é de alto valor contra aftas, estomatites, anginas, faringites, moléstias cutâneas e feridas, incluindo úlceras, abcessos, furúnculos e também contra queimaduras. Na medicina tradicional salvadorenha, as folhas e raízes maceradas são usadas topicamente nas regiões inflamadas do corpo (Guerrero, 1994). Symphytum officinale L. Nomes populares A espécie é chamada, na Mata Atlântica e em todo o Brasil, de Confrei. Outros nomes são Consolda, Sonsólida, Consolda maior, Erva-do-cardeal, Língua-de-vaca, Orelha-de-vaca etc. Dados botânicos A espécie é uma erva de rizoma grosso, com porte herbáceo e raízes fasciculadas; caule curto e ramoso, com folhas ovadas ou oblongas, dispostas radialmente, acuminadas no ápice, ásperas e onduladas; flores grandes, vistosas, amarelas ou rosas, tubulosas; fruto com quatro aquênios lisos. É uma planta cultivada ou subespontânea com origem na Ásia. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, a espécie é amplamente cultivada com fins medicinais. A decocção das folhas é usada internamente contra hepatite, distúrbios estomacais, inflamação e dores de barriga. O macerado das folhas em aguardente é empregado externamente como cicatrizante, enquanto o macerado da raiz em aguardente também é usado como diurético e contra anemias. Dados químicos Estudos fitoquímicos mostram que as folhas de Heliotropium indicum são ricas em alcalóides, taninos e triterpenos, enquanto as raízes, além de alcalóides e taninos, possuem glicosídeos cardiotônicos (Guerrero, 1994). De H. indicum também foram isolados da fração alcaloídica os alcalóides pirrolizidínicos heliotrina e lasiocarpina e compostos não-alcaloídicos, como beta-sitosterol, lupeol, beta-amirina e beta-sitosterolglucosídeo (Pandey et al., 1996). Das partes aéreas de H. marifolium foram isolados os alcalóides pirrolizidínicos conhecidos por sua atividade antitumoral e denominados heliotrina, lasiocarpina, europina, lasiocarpina-N-óxido e indicina-N-óxido (Jain & Purohit, 1986). De H. bacciferum foram isolados também os alcalóides heliotrina e europina (Pizk et al., 1988), heleurina, heliotrina, supinina e europina (Rizk et al., 1988; Farrag et al., 1996), e suas folhas encerram ácidos graxos e esteróis (Miralles et al., 1989). Das partes aéreas de H. circinatum foram isolados os alcalóides curassavina, echinatina, europina, heleurina, heliotrina e lasiocarpina (Guner, 1988). Alcalóides pirrolizidínicos também foram descritos em H. rotundifolium (europina, heliotrina, lasiocarpina e 5'-acetileuropina) por Asibal et al. (1989); em H. keralense (isolicopsamina, intermedina e retronecina) por Ravi et al. (1990); heliotrina e lasiocarpina de H. lasiocarpum (Akramov, 1990); licopsamina amabilina, curassavinina, coromandalinina, heliovicina, coromandalina, curassavina, além de dois novos alcalóides pirrolizidínicos - a heliospatina e o heliospatulina - de H. spathulatum (Roeder et al., 1991); heliotrina e lasiocarpina e, em menor quantidade, europina e supinina em H. hirsutissimum (Guner et al., 1986); e heliotropina de H. dasycarpum (Rakhimova & Shakirov, 1987). Inúmeros alcalóides pirrolizidínicos foram também descritos nas espécies H. subulatum (Malik & Rahman, 1988), H. bursiferum (Marquina et al., 1988), H. curassavicum var. argentinum e var. curassavicum (Davicino et al., 1988); H. arborescens (Bourauel et al., 1995), H. esfandiarii (Yassa et al., 1996), H. bracteatum (Lakshmanan & Shanmugasundaram, 1995b), H. bovei, H. scabrum (Lakshmanan & Shanmugasundaram, 1995b; Reina et al., 1995) e H. bracteatum (Lakshmanan & Shanmugasundaram, 1994). Outras classes de compostos também têm sido estudadas para este gênero, destacando-se compostos fenólicos em H. stenophyllum, em que se descreveram os constituintes galangina, pinocembrina, naringenina e 2geranil-4-hidroxifenil acetato (Villarroel & Urzua, 1990). A H. pervianum produz compostos fenólicos antioxidantes, tais como ácido rosmarínico, derivados do ácido caféico trimérico e tetramérico (Motoyama et al., 1996). Os constituintes fenólicos denominados galangina, pinocembrina, naringenina e 2-geranil-4-hidroxifenil acetato foram isolados de H. stenophyllum (Villarroel & Urzua, 1990). Os flavonóides ayanina, 7,3'-dimetileriodictiol, sakuranetina foram isolados da resina de H. chenopodiaceum, enquanto 3-metilgalangina e galangina foram isolados de H. filifolium (Urzua et al., 1996). De H. filifolium também foram isolados, do exsudato, o filifolinol e um espiro-benzodihidrofuranilterpeno (Torres et al., 1994 e 1996). Do exsudato resinoso de H. sinuatum foram isolados os flavonóides naringenina, 7-O-metileriodictiol, pinobanksina-3-acetato, pinocembrina, hesperetina, 3-0-metilgalangina,3-0-metilisorhamnetina e pachipodol (Torres et al., 1996). Ácidos graxos e esteróis foram descritos em H. bacciferum (Miralles et al., 1989) e esteróis e quinonas em H. ovalifolium (Guntern et al., 2001). Dados farmacológicos De Cordia dichotoma foi caracterizada a atividade antimicrobiana (Ahmad & Beg, 2001) e de C. multispicata foi isolado triterpenóides com atividade anti-androgénica (Kuroyangi et al., 2001). A Atividade antiinflamatória foi atribuída aos frutos de C. myxa, C. verbenacea, dentre outras espécies (Ficarra et al., 1995; Sertie et al., 1991 e 1988; Al Awadi et al., 2001). As propriedades antifúngicos, larvicidas e antiviral foram obtidas das espécies de C. solicifolia (Hayashi et al., 1990), C. linnaei (Ioset et al., 1998), C. alliodora (Ioset et al., 2000a) e C. curassavica (Ioset et al., 2000b). De Heliotropium indicum foi isolada indicina N-óxido, a qual foi avaliada quanto à sua atividade antitumoral diante de carcinoma de Ehrlich e sarcoma 180 em camundongos (Dutta et al., 1987). A propriedade cicatrizante também foi atribuída a esta espécie (Reddy et al., 2002). De H. bursiferum foram isolados os alcalóides 9-angeloylretronecina N-óxido que inibiu o crescimento de Bacillus subtilis, e a lasiocarpina que foi capaz de inibir todos os microorganismos testados. Porém nenhum composto isoladamente foi ca- paz de inibir efetivamente o B. subtilis como o extrato bruto de H. bursiferum (Marouina et al., 1989). Alcalóides isolados de H. ellipticum e H. subulatum apresentaram atividade antimicrobiana significativa (Jain & Sharma, 1987; Singh et al., 2002; Jain et al., 2001). Um outro estudo com o extrato etanólico das partes aéreas e raízes de H. elipticum apresentou também atividades antimicrobiana e antitumoral (Jain & Arora, 1997). De H. europaeum e H. dolosum foram isolados alcalóides pirrolizidínicos que apresentaram hepatotoxicidade em camundongos, porcos e aves (Gaul et al., 1994; Eroksuz et al., 2001a e 2001b). Alcalóides pirrolizidínicos de Heliotropium bovei possuem atividade antifúngica (Reina et al., 1995), enquanto alcalóides de Heliotropium curassavicum var. argentinum apresentam genotoxicidade, possivelmente associada aos pirrolizidínicos alcalóides (Carballo et al, 1992). Das partes aéreas de H. ramosissimum foram isolados alcalóides pirrolizidínicos que em estudos preliminares inibiram a atividade colinesterase sérica (Mahmoud et al., 1987). Dados toxicológicos A espécie, assim como todo o gênero Heliotropium, é potencialmente tóxica, havendo relatos da presença de alcalóides pirrolizidínicos em inúmeras espécies do gênero, reconhecidamente constituintes com alta toxicidade. Portanto, o consumo de espécies desse gênero deve ser evitado. Em razão dos estudos realizados com a espécie Symphytum officinale, o Ministério da Saúde do Brasil proibiu o uso e a comercialização de preparados por via oral, sendo também contra-indicado o uso do material fresco, infusão ou chás por via oral. Espécies medicinais da família Lamiaceae Introdução A família Lamiaceae, também denominada Labiatae, foi descrita por Antoine Laurent de Jussieu e inclui cerca de 252 gêneros, nos quais se distribuem 6.700 espécies, a maioria de arbustos e ervas e raramente de árvores (Mabberley, 1997). Trata-se de uma importante família, do ponto de vista medicinal, visto que nela se concentra um grande número de plantas referidas e citadas como medicinais em todo o mundo. A família também é importante como fonte de espécies de grande valor no mercado, pois são usadas como condimentos, alimentos, bem como na indústria de perfumes e cosméticos. Os principais gêneros desta família ocorrem em sete subfamílias, nas quais destacamos as principais espécies medicinais de ocorrência subespontânea ou cultivadas no Brasil: • • • • • • • Viticoidea: Vitex; Teucrioideae: Teucrium; Ajugoideae: Ajuga; Scutellarioideae: Scutellaria; Lamioideae: Leonotis, Leucas e Sideritis; Pogostemonoideae: Pogostemon; Nepetoideae: Hyssopus, Melissa, Mentha, Origanum, Rosmarinus, Salvia, Satureja, Thymus, Lavandula, Ocimum, Hyptis e Plectranthus. Espécies m e d i c i n a i s Hyptis crenata Pohl. ex Benth. Nomes populares A espécie é chamada na região amazônica de Malva-do-campo, Malva, Salva, Salva-do-campo, Salva-de-marajó e Salsa-de-marajó. Dados botânicos A planta é uma erva ereta, com haste suculenta, folhas pecioladas, obovais, crenadas, rígidas, pubescentes, oposto-decussadas, com ápice agudo ou arredondado e base arredondada; flores dispostas em capítulos pedunculados, com cálice tubuloso, corola com tubo infundibuliforme, bilabiado; androceu com estames esbranquiçados e anteras unitecas (Figura 26.2). O nome do gênero Hyptis descrito por Nicolaus Jacquim vem de hyptios = "recurvado", referindo-se ao lábio inferior da corola bilabiada, e inclui mais de trezentas espécies de áreas tropicais, especialmente americanas. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das folhas é usada contra malária, icterícia, diarréia, cólicas menstruais e problemas digestivos; a decocção misturada com folhas de sacaca (Croton cajucara) é considerada útil contra problemas do fígado. Na região da Mata Atlântica, uma espécie popularmente chamada de Mentrasto pertence a esse gênero, mas não foi completamente identificada. Essa espécie é usada na forma de infusão das raízes como analgésico, antigripal, anti-reumático e contra cólicas menstruais, enquanto o banho preparado com as raízes é usado externamente contra infecções, e a infusão da planta toda, para regular a menstruação. As folhas e os ramos são indicados como excitantes, emenagogos, sudoríficos, no tratamento de inflamações da garganta e olhos, de constipações e artrites (Van den Berg, 1982). Leonotis nepetaefolia Hort. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica e em quase todo o Brasil, de Rubim. Na Mata Atlântica, recebe o mesmo nome. Também é popularmente denominada Cordão-de-frade, Cordão-de-são-francisco e Pau-de-praga. Dados botânicos Erva anual, um pouco lenhosa, com caule quadrangular aveludado e pubescente, de até 2 m de altura; folhas opostas, ovadas e subcordiformes na base; flores pediceladas com quatro estames, cálice pulverulento (corola bilabiada com lábio superior elminiforme muito mais longo que o inferior; flores dispostas em racemos densos e verticelados, formando capítulos globosos isolados (Figura 26.3). O nome do gênero Leonotis descrito inicialmente por Christian Persoon e posteriormente revisado por Robert Brown significa "orelha de leão", por causa do lábio superior da corola grande e ereto, e inclui apenas quinze espécies tropicais. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a aplicação do macerado da planta no local lesado serve como cicatrizante e para aliviar dores de contusão. Na região do Vale do Ribeira, a infusão das folhas é usada, internamente, contra gripes, reumatismo, hipotensão, distúrbios do estômago, dores gerais, especialmente de barriga e, externamente, como cicatrizante. A planta é também considerada antiespasmódica, antiasmática, antireumática, febrífuga e diurética, útil contra úlceras, elefantíase e hemorragias uterinas (Corrêa, 1984); o xarope das flores é indicado contra problemas digestivos, no Ceará (Matos et al., 1982); a planta florida é usada na fraqueza geral, nas inflamações broncopulmonares, facilitando a expectoração, sendo ainda indicada contra úlceras, em Minas Gerais (Verardo, 1982; Grandi & Siqueira, 1982); no Rio Grande do Sul, o chá de toda a planta, duas vezes ao dia, é utilizado como anti-reumático; uma xícara por dia, durante dois dias, como abortivo e antitérmico (Simões et al., 1986); no Mato Grosso, o sumo da raiz amassada é considerado útil contra maleita (Van den Berg, 1980). Leucas martinicensis R. Br. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica pelo nome de Catinga-demulata e, na Mata Atlântica, como Cordão-de-frade. Outros nomes comuns na região amazônica e em outras regiões do país são Cordão-de-são-francisco, Pau-de-praga e Cordão-de-frade. Esses nomes também são comuns para a espécie Leonotis nepetaefolia. Dados botânicos Planta anual, de caule ereto, herbáceo, ramoso e pubescente; ramos quadrangulares, pilosos e sulcados; folhas pecioladas, ovadas ou oblongolanceoladas, raramente arredondadas, pubescentes nas duas faces e membranosas; flores sésseis, brancas, cálice bilabiado, com cinco segmentos acuminados, desiguais entre si; corola bilabiada, com lábio superior 1-2 lobado e o inferior 1-3 lobado; flores dispostas em verticilos axilares multiflorais; fruto do tipo aquênio (Figura 26.4). O nome do gênero Leucas, descrito por Robert Brown, significa "branco", referindo-se à cor das flores. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, as folhas picadas e adicionadas à água pré-aquecida são utilizadas contra problemas digestivos, ao passo que a infusão ingerida com elixir de Parigó é considerado útil contra dores de estômago. Na região do Vale do Ribeira, o macerado das folhas em água, na forma de gargarejo, é usado sobre gargantas inflamadas, enquanto a infusão das folhas é utilizada internamente contra gripes fortes e tosses e, externamente, contra dores musculares e reumatismo. A planta também é utilizada como tônico, antiespasmódico e contra nevralgias; topicamente, contra tumores; e seu cozimento é indicado como antireumático; as folhas (infusão) são sudoríficas e carminativas (Corrêa, 1984). Mentha piperita L Nomes populares A espécie é chamada na região amazônica de Hortelã-pimenta e, na Mata Atlântica, apenas de Hortelã, nome recebido em todo o Brasil. Entre seus sinônimos estão Hortelanzinho, Hortelã-das-cozinhas, Menta e Hortelã-verdadeira. Dados botânicos A espécie M. piperita é um híbrido de M. viridis e M. aquatica, de porte herbáceo, pouco aveludada, com raiz fibrosa e caule ereto, ramoso; ramos eretos e opostos; folhas opostas, decussadas, curto-pecioladas, planas, agudas, serrilhadas, um pouco pubescentes; flores violáceas, numerosas; difere da M. viridis por apresentar maior número de flores por glomérulo e menor número de glomérulos, hermafroditas, diclamídeas, pentâmeras, zigomorfas, formando espigas no ápice dos ramos; corola gamopétala, bilabiada; fruto formado por quatro aquênios (Figura 26.5). O nome do gênero Mentha descrito por Carl Linnaeus deriva de Mintha, filha de Cocylus; dela, os poetas dizem ter sido transformada nessa planta. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a infusão das folhas, três vezes ao dia, é indicada contra dores de estômago em crianças, cólicas abdominais e tétano. Na região da Mata Atlântica, o suco das folhas é usado externamente como cicatrizante, enquanto o macerado das folhas em aguardente ou vinho branco também é empregado externamente como analgésico; a infusão das folhas é usada como sedativo e contra parasitas intestinais, diarréia, dor de barriga, bronquite e tosses; a decocção das sementes é indicada para a expulsão de vermes, e as folhas frescas são usadas em crianças como estimulantes do apetite. Outros usos incluem suas propriedades tônicas, estimulantes, antiespasmódicas, digestivas, estomáquicas, carminativas, sendo indicada contra flatulências, timpanite, catarros de mucosas, tremores, vômitos, eólicas uterinas, dismenorréias e verminoses, e ainda para diminuir o leite em lactantes (Corrêa, 1984); em Brasília, é utilizada para tratar problemas do fígado (Barros, 1982) e como anti-séptico, calmante, anti-reumático e contra insônia, problemas cutâneos, de estômago, vômitos e cólera (Matos & Das Graças, 1980); no Rio Grande do Sul, é utilizada internamente em distúrbios digestivos, dores de cabeça, musculares, garganta e dentes (Simões et al., 1986). A M. piperita ou o seu óleo é considerado eficiente espasmolítico (particularmente usado para aliviar desconfortos causados por espasmos no trato digestivo), estimulante do fluxo biliar, antibacteriano e promotor de secreções gástricas (Bundesanzeiger, 1986). Contudo, em 1990, a FDA declarou que o óleo dessa espécie não é eficaz no auxílio digestivo e baniu seu uso no país como droga sem prescrição para tal finalidade terapêutica (Blumenthal, 1991). Mentha viridis L. Nomes populares A espécie é chamada, na região amazônica, de Hortelã-verde, mas também possui os seguintes nomes: Hortelã-grande, Hortelã-pequena, Hortelã-graúda, Hortelã-comum, Hortelã-da-preta, Hortelã-das-hortas e Hortelã-levante. Dados botânicos Planta herbácea de pequeno porte, caule ereto; folhas subsésseis, ovadolanceoladas, opostas, serrilhadas, glabras; inflorescência do tipo espiga, cilíndrica e frouxa, em verticilos aproximados; corola e cálice campanulado (Figura 26.6). Dados da medicina tradicional Na região amazônica o xarope das folhas é utilizado contra asma, bronquite e gripe; seu decocto é considerado útil contra tosse, cólicas, tétano, dores de estômago e "quebranto". O sumo das folhas é muito usado contra dores de ouvido, garganta e estômago. Na região do Vale do Ribeira, a infusão das folhas é usada para expulsão de parasitas intestinais e como analgésico. Mentha pulegium L. Nomes populares Na região da Mata Atlântica, assim como em todo o Brasil, a espécie é chamada de Poejo ou Puejo. Também é conhecida como Poejo-das-hortas. Dados botânicos A planta é uma erva que chega a atingir até 50 cm de altura, bastante pilosa e com aroma forte; ramos eretos, ascendentes, com folhas pequenas, pecioladas, ovais ou oblongas, denticuladas; flores rosas ou violeta-claras. Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra parasitas intestinais, especialmente lombriga, ameba e giárdia, além de ser considerada útil contra febres, gripes, tosses, bronquites, dores de barriga e pedras nos rins; o xarope das folhas é usado contra gripes e tosses; os mesmos usos são atribuídos à infusão da raiz; a decocção das folhas faz parte de um coquetel de plantas com finalidade abortiva. Ocimum basilicum L. Nomes populares Na região da Mata Atlântica, assim como em todo o Brasil, a espécie é chamada de Alfavaca ou Alfavacão. Em outras regiões, de Alfava, Alfavacona, Alfavaquinha, Alfavaca-de-cheiro, Alfavaca-cheirosa, entre outros. Dados botânicos A planta é uma erva anual, com até 50 cm de altura ou maior, de caule ramoso, com ramos tetrágonos e pubescentes, de onde partem folhas opostas, ovadas, dentadas, glabras, pequenas e finas; flores brancas ou rosas, aglomeradas no ápice dos ramos e dispostas em espigas. A planta é de origem asiática e muito usada na indústria de perfumaria. O nome do gênero, Ocimum, descrito por Carl Linnaeus, significa "perfumada", referindo-se à planta toda. O gênero inclui aproximadamente 150 espécies de climas tropicais e temperados, especialmente de ocorrência na África. Dados da medicina tradicional Na Mata Atlântica, o xarope e a infusão das folhas são usados contra tosses e bronquites. Corrêa (1984) refere que a planta é béquica, estomáquica, peitoral, diaforética, estimulante, diurética e útil contra resfriados, diarréias e disenterias. Ocimum canum Sims. Nomes populares A espécie é chamada de Alfavacão na região amazônica. Em outras regiões, é conhecida como Remédio-de-vaqueiro, Alfavaca-do-campo, Alfavaca-de-vaqueiro e Manjericão. Dados botânicos A planta é uma erva com ramos ascendentes, glabros e eretos, de onde partem folhas ovais, denteadas, glabras, verdes e finas; flores vermelhas, verticiladas e dispostas em racemos. Dados da medicina tradicional A infusão das folhas ou das flores é indicada como diurético e diaforético, enquanto a infusão das partes aéreas, além de diurética, é usada contra febres, tosses e desordens uterinas e renais. As folhas cruas também são empregadas como condimento. Corrêa (1984) refere que a planta é diurética, diaforética, béquica, carminativa, sudorífica e útil contra problemas da bexiga, rins e uretra, além de excelente na cura da coqueluche, tosses, dispnéia e reumatismo. Ocimum gratissimum L Nomes populares Na região da Mata Atlântica, a espécie é chamada de Alfavaca. Em outras pode ser reconhecida com o nome de Manjericão-cheiroso. Dados botânicos A planta é um arbusto lenhoso, de ramos quadrangulares, pubescentes, contendo folhas pecioladas, ovadolanceoladas, serradas, pubescentes; flores roxas ou, raramente, amarelo-esverdeadas, dispostas em racemos paniculados; fruto do tipo capsulas. A planta toda é bastante aromática. É originária do Oriente e amplamente cultivada no Brasil como condimento. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, o banho preparado com as folhas é usado externamente para combater qualquer tipo de micose. O xarope das folhas com mel é usado contra tosses, dores de cabeça e bronquites. A decocção das raízes é usada contra diarréias, distúrbios do estômago, dores de cabeça e como sedativo para crianças. O xarope preparado com as raízes é indicado contra tosses e dores de cabeça. As folhas são ainda muito usadas como condimento. Corrêa (1984) refere que a planta é estimulante, carminativa, sudorífica, diurética e útil contra tosses, problemas nervosos, dores de cabeça e febres. Ocimum micranthum Willd. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica e em todo o Brasil pelo nome de Alfavaca, e na Mata Atlântica, como Manjericão, mas também sob os seguintes sinônimos: Mangericão-grande, Alfavacão, Alfavaca-do-campo, Alfavaca-de-vaqueiro e Alfavacona. Dados botânicos Arbusto com caule pouco pubescente; folhas pecioladas, ovaladas, agudas, membranosas, margem irregular, levemente pubescentes e inferiormente glandulosas, pequenas; inflorescência racemosa, glomerulada, com flores de cálice tubuloso de lábios superior tetradenteado e corola com tubo campanulado e lábios superior branco e inferior violeta; androceu com estames inclusos; gineceu com ovário ovóide; núculas negras e lisas (Figura 26.7). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o sumo das folhas é usado externamente como cicatrizante, ao passo que o banho preparado com as folhas é considerado útil contra dores de cabeça, gripe e catarro no peito, devendo porém ser tomado somente à hora que se vai dormir. O decocto das folhas misturado com cravo-da-índia é utilizado externamente contra sinusite, congestão nasal e dor de cabeça, enquanto seu uso interno é indicado contra dores do estômago e de cabeça. As sementes são usadas externamente como anti-séptico da região ocular e para eliminar "carne crescida" no olho. As folhas da planta também são usadas como condimento alimentar. Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra infecções, tosses e bronquites, enquanto a decocção é indicada contra constipação nasal. Outras indicações referem o uso da planta como diurética e estimulante (Corrêa, 1984); as sementes são usadas para eliminar "vilide" (excrescência conjuntival), no Mato Grosso (Van den Berg, 1980); as folhas são consideradas úteis contra gripes, dores de cabeça e tosse, no Pará (Amorozo & Gély, 1988). Origanum vulgare L. Nomes populares A espécie é chamada no Vale do Ribeira e em todo o Brasil de Manjerona ou Orégano; sendo também conhecida como Manjerona-selvagem. Dados botânicos A planta é uma erva ereta, com até 50 cm de altura, pilosa, com ramos ascendentes, de onde partem folhas ovais, de base arredondada e margem denteada, vilosas; flores em glomérulos, formando uma espiga terminal, dispostas em panículas. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, o xarope das folhas é usado contra bronquites e tosses, além de a espécie ser utilizada também como condimento. Corrêa (1984) refere que a planta é emenagoga. Pogostemon patchouly Pellet. Nomes populares A espécie é chamada pelos habitantes da região amazônica de Oriza, e em todo o Brasil é denominada Patcholi, Patchuli ou Patchouli. Dados botânicos Planta herbácea com folhas opostas, cruzadas; flores em glomérulos, com espigas compostas; corola com quatro lobos, três formando um lábio aberto; flores diclamídeas, hermafroditas, pentâmeras; androceu com estames excertos; ovário supero, bicarpelar, bilocular, com dois óvulos em cada lóculo; fruto seco (Figura 26.8). Corrêa (1984) refere que essa espécie é o verdadeiro Patchuli originário da Índia e da Mianmá. O nome do gênero Pogostemon, descrito por Desf, significa "estames barbados". Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o sumo das folhas é usado externamente contra dores de cabeça, enquanto a infusão das folhas é utilizada como tranqüilizante, sedativo e hipotensor. A decocção das folhas com folhas de sacaca (Croton cajucara) é considerada útil contra hepatite. A espécie não foi citada na região da Mata Atlântica. Dados químicos dos gêneros e das espécies Hyptis De Hyptis suaveolens foi isolado L-fuco-4-O-metil-D-glucurono-D-xilano (Aspinall et al., 1991). O óleo essencial das partes aéreas de H. suaveolens possui setenta componentes, dos quais 32 foram identificados, sendo mais comuns o beta-cariofileno, 1,8-cineol, terpinen-4-ol, alfa-bergamoteno, sabineno e alfa-copaeno (Din et al., 1988; Azevedo et al, 2001 e 2002). Uma outra análise do óleo essencial de H. suaveolens apresentou altas concentrações de 1,8-cineol (27%-38%) e sabineno (12%-18%). O óleo apresentou ainda forte atividade antimicrobiana contra Staphyloccocus aureus (Fun et al., 1990). Existem, porém, evidências de variabilidade intrapopulacional dessa espécie quanto à composição de monoterpenos (Queiroz et al., 1990). Triterpenóides foram isolados de H. suaveolens por Misra et al. (1982). Das folhas de H. pectinata foi extraído um óleo essencial que apresentou 27 constituintes, predominantemente de sesquitepenos, como beta- elemeno, beta-cariofileno, germacreno D e biciclogermacreno e o constituinte majoritário é o beta-cariofileno (Brophy & Lassak, 1987). Porém, uma outra análise do óleo de H. pectinata da África caracterizou a presença de 32 componentes, sendo p-cimeno, timol, gama-terpineno, alfa-thujeno e mirceno os constituintes majoritários (Malan et al., 1988). Um estudo da variação sazonal da composição do óleo essencial dessa espécie também foi realizado (Malan et al., 1989). De H. albida foram isoladas triterpenolactonas, triterpenos e flavonóides (Pereda-Miranda & Delgado, 1990); e de H. mutabilis foram isolados triterpenos, Metil betulinato, ácido oleanólico acetato, ácido ursólico, ácido oleanólico e ácido maslínico (Pereda-Miranda & Gascon-Figueroa, 1988). Das partes aéreas de H. spicigera foi extraído um óleo essencial que é caracterizado principalmente pela presença de beta-cariofileno (68%) (Onayade et al., 1990). Em H. oblongifolia foram detectadas as presenças de alfa-pironas (PeredaMiranda et al., 1990) e de H. umbrosa, uma ortoquinona denominada umbrosona (Delle Monache et al., 1990). De H. urticoides foram isolados o delta-lactone hipurticina, a flavona salvigenina e o triterpenóide ácido ursólico (Romo de Vivar et al., 1991). Das folhas de H. salzmanii foram isolados diterpenos, lignanas e flavononas (Messana et al., 1990b). Leonotis Do gênero Leonotis foram realizadas revisões sobre os constituintes químicos e atividade biológica, especialmente no que se refere aos terpenos (Purushothaman & Vasanth, 1988). Das raízes de L. nepetaefolia foram isolados os compostos n-octacosanol, ácido n-octacosanóico, campesterol, quercetina, beta-sitosterol-beta-D-glucopiranosídeo, 4,6,7-trimetoxi-5metilcromene-2-ona (Vasanth & Rao, 1988) e leonotinina (Sivaraman et al., 1996). Vários diterpenóides foram isolados dessa espécie por Eagle et al. (1978) e Blounietal. (1980). Outras espécies do gênero também foram estudadas: de L. leonotis foi isolado um novo diterpenóide (Dekker et al., 1987a); e de L. leonurus isolouse diterpeno da classe do labdano (Kruger & Rivett, 1988). Leucas Não foram encontrados estudos sobre a espécie Leucas martinicensis. Das partes aéreas de L. lanata foram isolados os aminoácidos histidina, lisina, treonina, ácido aspártico, prolina, alanina, fenilalanina, glicina, serina, tirosina, ácido glutâmico, hidroxiprolina, triptofano e metionina (Dinda et al., 1987). De L. lanata também foram caracterizados os esteróis campesterol, brassicasterol, colesterol, beta-sitosterol e estigmasterol (Dinda & Jana, 1987). Das raízes de L. aspera foi caracterizado um triterpenóide lactona denominado leucolactona (Pradhan et al., 1990) e um composto fenólico (Misra, T. N. et al., 1995); das partes aéreas de L. neuflisiana foram isolados diterpenos e flavonas (Khalil et al., 1996). Da espécie L. cephatoles isolaram-se ésteres e ácidos graxos (Chen et al., 1979). Mentha A composição do óleo essencial de M. piperita varia muito no decorrer das diversas fases do desenvolvimento da planta (Voirin & Bayet, 1996). O conteúdo de óleo essencial das folhas de M. piperita rubescens aumentou significativamente durante o período de floração (Carnat & Lamaison, 1987; Vaverkova et al., 1987). A M. piperita apresentou maior conteúdo de mentol e metil-acetato do óleo durante o período de máxima floração, enquanto a mentona diminuiu significativamente (Vaverkova & Felklova, 1988). O óleo essencial de três variedades de M. piperita foi caracterizado quanto à constituição de terpenos e flavonas, sendo os principais terpenos mentol, mentona, isomentona e o neomentol (Zakharova et al., 1986); flavonas himenoxina, mentocubanona, 5-hidroxi-6,7,3',4'-tetrametoxiflavona e dimetilsudaquitina e nevadensina (Zakharova et al., 1986 e 1987). Foram feitas comparações entre o óleo essencial de M. piperita var. officinalis, que cresce no norte da Itália e no sul do Brasil. Os maiores componentes do óleo no Brasil foram: mentol (29,64%), mentofurano (19,84%), metil acetato (16,07%) e mentano (11,80%). O óleo extraído da planta na Itália possui: mentol (45,80%), mentona (24,10%) e 1,8-cineol (6,20%). Com isso, parece que o fotoperíodo associado com as variações ambientais influencia consideravelmente a com- posição de terpenos dessa espécie (Sacco, 1987). A estocagem da planta alterou a composição de óleo essencial, reduzindo significativamente a concentração de mentol; a mentona permaneceu estável (Shalaby et al., 1989). De M. piperita foram isolados também os flavanóides apigenina, luteolina e 5,6,7,8,3',4'-hexahidroxiflavona (Zakharov et al., 1990) e flavonóides glicorilados. Nas folhas de M. piperita foram encontrados ainda os elementos Na, K, Mg, Ca, Fe, Mg, Zi e Cu, além de ácido cítrico e ácido ascórbico (Zimna & Piekos, 1988). Em Mentha viridis var. lavanduliodora foram detectados altos níveis de linalol e linalil acetato. O óleo essencial da planta florida apresentou limoneno, 1,8-cineol, b-cariofileno, a-terpineol e geraniol (Sacco et al., 1992). Entre os constituintes químicos reconhecidos isolados contam-se taninos, resinas, peroxidases, catalase, vitaminas C e D2, nicotinamida, ácidos p-cumárico, fenílico, caféico e clorogênico, glicídios, fitosterol, betasitosterina, betaínas e óleo essencial já descrito (Costa, 1986). Foram ainda isolados mono- e sesquiterpenóides, como alfa-pineno, limoneno, cadideno, cariofileno, já citados, e um grande número de hidrocarbonetos (Costa, 1986; Takahashi et al., 1981; Sakurai et al., 1983). Ocimum Do óleo essencial de O. canum foram isolados diversos componentes, dentre eles: (-)-borneol (Ravid et al., 1996), eugenol (Ekundayo et al., 1989), b-cariofileno, t-bergamoteno, linalol, estragol e a-terpineol (Chalchat et al., 1996 e 1997a). Das sementes de O. canum foram isoladas altas concentrações de ácido linolênico (Angers et al., 1996). De O. canum também foi isolada mucilagem e determinado seu teor emulsificante (Rojanapanthu et al., 1986;Patel et al., 1987). Do óleo essencial das folhas, flores e caule de O. micranthum foram isolados vinte compostos, sendo 1,8-cineol, eugenol, beta-cariofileno, betaselineno e elemeno identificados como constituintes majoritários. Porém, os constituintes majoritários variam em cada parte da planta. Nas folhas, o eugenol é o constituinte majoritário, enquanto nas flores e no caule é a beta-selinene (Charles et al., 1990). De O. gratissimum foram identificados 37 constituintes voláteis (Yu & Cheng, 1986; Phan et al., 1987; Khanna et al., 1988; Borges et al., 1997). Em Cuba, as folhas e flores de O. gratissimum apresentam como constituintes majoritários timol e p-cimeno (Pino et al., 1996a). Na China, o óleo essencial apresentou 21 constituintes, sendo eugenol, cis-ocimeno, cis-cariofileno e alfa-muuroleno os constituintes majoritários (Wu et al., 1990). Das folhas da O. gratissimum brasileira foram caracterizados 34 constituintes, compostos principalmente de mono e sesquiterpenos. Os constituintes majoritários foram Metil eugenol e eugenol (Vostrowsky et al., 1990). O óleo essencial de O. gratissimum que cresce em Ruanda apresenta timol e eugenol, hidrocarbonetos como p-cimeno, e apresenta ainda atividade antimicrobiana (Ntezurubanza et al., 1987). O óleo essencial de O. gratissimum é composto de gamaterpineno, 1,8-cineol, eugenol, cariofildeno e alfa-guaieno (Craveiro et al., 1981). Diversas revisões foram realizadas quanto à variação na composição do óleo de O. basilicum (Brophy & Jogia, 1986; Kartnig & Simon, 1986; Sharma et al., 1987; Lawrence, 1988). Um estudo do óleo essencial envolvendo diversas espécies de Ocimum foi realizado (Khosla et al., 1989). O óleo essencial de O. basilicum da Argentina apresenta altas concentrações de linalol, sabineno e eugenol (Retamar et al., 1995). No Paquistão, o óleo essencial de O. basilicum apresenta 44 compostos, sendo Metil chavicol, 1,8cineol, linalol e Metil eugenol os constituintes majoritários (Riaz et al., 1994). A espécie O. basilicum que cresce em Portugal apresenta como constituinte majoritário linalol e Metil chavicol (Carmo et al., 1990); na Turquia, linalol e eugenol são os constituintes majoritários (Akgul, 1989). No Marrocos foram isolados 28 constituintes, sendo o linalol e o trans-metil-cinamato os constituintes majoritários (Berrada et al., 1987). A extração do óleo essencial com C0 2 supercrítico caracterizou a presença de dezenove componentes, sendo, nesse caso, o metil-eugenol e o eugenol os constituintes majoritários (Tateo & Verderio, 1989). De O. basilicum foram também obtidos vários taninos (Lang et al., 1977) e polissacarídeos (Bekers & Kroh, 1978), além de metilchavicol, linalol, 1,8cineol e eugenol, já comentados (Modawi et al., 1984). Das folhas de O. basilicum foram isolados quercetina, isoquercitrina, quercetin-3-O-diglucosídeo, rutina, kaempferol, kaempferol-3-O-rutinosídeo, ácido caféico, esculina (Skaltsa & Philianos, 1986; Murugesan & Damodaran, 1987), terpenos, cetonas, alcoóis, fenóis, 1,8-cineol e sesquiterpenos (Farrag, 1995), além de ácido p-cumárico, esculetina, eriodictiol, eriodictiol7-glucosídeo e vicenina-2 (Skaltsa & Philianos, 1990; Thoppil, 1996), timol, xantomicrol e derivados do ácido caféico (Tapenes et al., 1985; Ekundayo et al., 1987; Fatope & Takeda, 1988). Foi observada também a variação da composição do óleo essencial de O. basilicum em decorrência de secagem e armazenamento (Venskutonis et al., 1996). Em O. basilicum caracterizou-se a presença de polifenóis (Hodisan, 1987) e ácido rosmarínico de suas raízes (Tada et al., 1996). Foram caracterizados a composição do óleo essencial de O. basilicum da Austrália (Lachowicz et al., 1996) e também os constituintes responsáveis pelo seu aroma característico (Sheen et al., 1991). Das sementes de O. basilicum e O. album foram caracterizados os ácidos graxos: cáprico, láurico, mirístico, palmítico esteárico, oléico, linoléico, linolênico e araquídico (Malik et al., 1989). Das flores de O. rubrum foram isolados borneol, timol e outros três sesquiterpenos ainda não caracterizados (Farrag, 1995). A casca do caule de O. sanctum possui estigmasterol, b-sitosterol, triacontanol ferulato, ácidos orgânicos, ácidos graxos e flavonóides (Maheshwari Além desses compostos, foram obtidos limoneno e beta-pineno em O. kilmandschariciim (Ntezurubanza et al., 1984) e grandes quantidades de timol em O. viride (Ekundayo, 1986). Pogostemon As folhas de P. patchouly encerram 45% de um óleo volátil do qual se extrai a cânfora (Corrêa, 1984). Foram isolados de P purpurascens, flavonas (Patwarphan & Gupta, 1981); lactonas sesquiterpenóides de P. parviflorus (Nanda et al., 1985); flavonas, hidrocarbonetos monoterpenóides e sesquiterpenóides de P. cablin (Akhila & Nigan, 1984); e sesquiterpenóides do óleo essencial de P. plectranthoides (Esvandzhiya et al., 1977; Phadnis et al., 1984; Thapa et al., 1971). Do óleo essencial das folhas de P. cablin foi isolado o sesquiterpeno patchoulol (Croteau et al., 1987; Munck & Croteau, 1990). O óleo essencial de P cablin possui patchouli e norpathoulenol (Zhang et al., 1996) e os sesquiterpenos a-guaieno, a-bulneseno, a-patchouleno e seiqueleno (Rakotonirainy et al., 1997). Estudos fitoquímicos e farmacológicos do extrato de P. plectranthoides foram investigados experimentalmente, mostrando baixa toxicidade e atividade sedativa. Foram identificados n-octacosanol, beta-amirina, betasitosterol, estigmasterol, lupeol e epifriedalinol (Bahuguna et al., 1989). Um diterpeno espasmolítico chamado de ácido auriculárico foi isolado de P. auricularis (Prakash et al., 1987; garwal et al., 1990), além de outros diterpenóides (Hussaini et al., 1988). Dados farmacológicos dos gêneros e das espécies Hyptis O extrato hidroalcoólico das partes aéreas de H. crenata, comumente utilizada como calmante, apresentou atividade tranqüilizante (Trotta et al., 1989). Atividades antimicrobiana e antifúngica foram atribuídas a H. atrorubens, H. umbrosa, H. ovalifolia e H. saxatilis (Fernandes, C. F et al., 1994; Coelho et al., 1988; Silva et al., 1998). Em H. mutabilis, também conhecido como Sambacaitá, foram caracterizadas as atividades antiulcerogênica (Barbosa, P. et al., 1988), citoprotetora do miocárdio (Barbosa et al., 1998), analgésica (Freitas et al., 1998) e atóxica (Junior et al., 1998). Em H. suaveolens e H. vulgata foi caracterizada a propriedade antiparacoccidiose (Fonseca et al., 1996) e analgésico e antiedemalogênico em H. pectinata (Bispo et al., 2001). O óleo essencial de H. suaveolens apresenta 32 terpenóides, que foram testados quanto à sua atividade antibacteriana. O óleo essencial foi capaz de inibir o crescimento de bactérias gram-positiva e gram-negativa, bem como apresentou uma moderada atividade antifúngica (Iwu et al., 1990). As propriedades antibacterianas, anti-secretória e citotóxica (Kuhnt et al., 1995; e Novelo et al., 1993) foram atribuídas a H. verticillata. Do extrato metanólico de H. capitata foram isolados e caracterizados cinco triterpenos, que foram testados quanto à sua citotoxicidade. O ácido alfa-hidroxiursólico demonstrou significativa atividade citotóxica in vitro em linhagens de célula tumoral de cólon humano HCT-8 (Yamagishi et al., 1988). Posteriormente, do extrato de H. capitata foi isolado o ácido ursólico, que apresentou citotoxicidade significativa em células linfocíticas leucêmicas P388 e L-1210, além das células A-549 de carcinoma de pulmão humano. O ácido ursólico também apresentou citotoxicidade marginal em células tumorais de cólon humano (HCT-8) e mamário (MCF-7) (Lee et al., 1988). Diterpenóides isolados de H. umbrosa apresentaram atividade antibacteriana (Bosshard et al., 1988; Coelho et al., 1988), enquanto extratos de folhas, ramos e flores de H. tomentosa possuem atividades citotóxica e antitumoral (Kingston et al., 1979). Leonotis Em L. nepetaefolia, conhecido como Cordão-de-frade, foram detectadas as atividades broncodilatadora, anti-hipertensiva e espasmolítica, porém não foram observadas atividades antiinflamatória e diurética (Rae et al., 1988; Calixto et al., 1988), antimicrobiana (Cos et al., 2002), nem antialérgica (Rossi-Ferreira et al., 1995). O chá e o extrato hidroalcoólico relaxaram a musculatura lisa e aumentaram o inotropismo cardíaco in vitro (Calixto et al., 1988), causando relaxamento dose-dependente em preparação uterina (Rae et al., 1988). A propriedade anticonvulsivante foi atribuída a L. leonurus (Bienvenu et al., 2002). Mentha O infuso das folhas de M. piperita apresenta atividade antioxidante (Campos & Lissi, 1995). Para o óleo essencial foi comprovada atividade fungicida (Guerin & Reveillere, 1985; Saksena & Saksena, 1984), enquanto estudos realizados com extratos brutos mostraram atividades antiespasmódica, antiinflamatória e analgésica (Benoit et al., 1976; Forster et al, 1980; Di Stasi et al., 1986b). A propriedade larvicida e inseticida foi atribuída ao óleo de M. piperita (Ansari et al., 2000), e a atividade antimutagênica ao extrato de M. cordifolia (Villasenor et al, 2002). Atividade antiúlcera com diminuição de secreção gástrica e dor local foi determinada por Meyer et al. (1968). O mentol aplicado sobre a pele ou mucosas exerce uma ação anestésica, produzindo uma sensação de frio por causa da estimulação das extremidades térmico-sensoriais dos nervos localizados na pele; internamente aumenta em doses terapêuticas a força cardíaca e a pressão nos vasos (Corrêa, 1984). Além das atividades já relatadas com M. piperita, determinaram-se propriedades fungicida, antibacteriana, antifertilidade, utilizando-se M. arvensis (Ceruti et al., 1982; Chen et al., 1987; Sharma & Jocob, 2001 e 2002). O tratamento de enteroparasitoses mostrou-se eficaz sob a administração de M. crispa (Mello et ai., 1986). Do híbrido, Mentha x Villosa foi isolado o rotundifolona com atividade analgésia e depressora do SNC (Hiruma, 1993; Almeida et ai., 1996) e hipotensora (Guedes et ai., 2002; Lahlou et ai., 2002). Ocimum Verificou-se que a espécie O. micranthwn produziu bradicardia intensa (Ribeiro et ai., 1986a). Nos compostos isolados foi verificado que os óleos essenciais de O. cannum (Dubey et ai., 1981), O. americanus (Jain & Agrawal, 1978) e O. sanctum (Dey & Choudhuri, 1984) possuem atividade fungicida contra vários fungos patogênicos. O óleo essencial de O. gratissimum apresentou atividade antibacteriana (Ntezurubanza et ai., 1987b), também verificada com extratos de O. sanctum (Phadke & Kulkarni, 1989). Extratos brutos de O. sanctum também apresentaram atividades antiinflamatória, analgésica e antipirética (Savitri & Vyas, 1987). Atividade imunomoduladora foi determinada na espécie O. gratissimum (Atai et ai., 1986), enquanto estudos com O. basilicum demonstraram atividades analgésica, antiespasmódica (Di Stasi et ai., 1986a; Queiroz & Brandão, 1988) e relaxante da musculatura lisa intestinal (Madeira et ai., 2002). Em O. micranthum foi caracterizada a propriedade hipoglicemiante (Ribeiro, R. A. et ai., 1986c) e em O. basilicum foram caracterizadas as propriedades analgésica (Di Stasi et ai., 1986a; Queiroz & Brandão, 1988; Queiroz & Reis, 1989), espasmolítica (Queiroz & Reis, 1989) e diurética (Carvalho et ai., 1998). O. sanctum foi utilizado na desintoxicação induzida por CuS04. A intoxicação com CuS04 produziu uma significativa diminuição na produção de peróxido de lipídio. As enzimas antioxidantes foram elevadas na toxicidade por CuS04, mas a administração de O. sanctum restaurou vários parâmetros para valores próximos da normalidade (Shyamala & Devaki, 1996). Os efeitos do pré-tratamento de animais com O. sanctum foram diminuição da acidez do suco gástrico e aumento das defesas da mucosa do estômago de ratos (Singh & Majumdar, 1999; Vanisree & Devaki, 1995). A atividade antiulcerogênica também foi confirmada para O. suave (Tan et al., 2002). Os óleos fixos de O. sanctum também apresentaram significativas atividades antiartrítica, antiinflamatória, antipirética em ratos (Singh & Majumdar, 1995 e 1996) imunomoduladora (Mediratta et al., 2002) e hipotensora em cão (Singh et al., 2001). Das folhas de O. sanctum foi isolado um triterpeno caracterizado como constituinte majoritário, o ácido ursólico, que apresentou atividade protetora do mastócito, ao inibir de maneira concentração-dependente a degranulação de mastócitos do mesentérico e do peritônio. Esses resultados indicam que o ácido ursólico pode apresentar uma potente atividade antialérgica (Rajasekaran et al., 1989). O óleo essencial de O. sanctum também é responsável pelas atividades antimicrobiana e antifúngica (Prasad et ai., 1986). Das folhas de O. gratissimum foi obtida uma fração que apresentou contração em íleo de cobaia e cólon de ratos e elevou a pressão sangüínea arterial de ratos (Onajobi, 1986). O óleo essencial de O. gratissimum apresentou atividade antifúngica (Lima, E. O. et ai., 1994b; Nakamura et ai., 1996). O óleo essencial de O. adscendens apresentou significativo efeito fungitóxico e não mostrou atividade fitotóxica (Asthana et al., 1986). A atividade antifúngica também foi observada nos óleos de O. gratissimum (Sobti et al., 1995) e O. basilicum (Dube et al., 1989). As folhas de O. suave foram utilizadas como repelente de insetos, principalmente por sua composição em eugenol (Hassanali et al., 1990), enquanto a O. basilicum apresentou atividade antinematoidal (Mackeen et al., 1997). Extrato etanólico das folhas de O. selloi apresentou atividades depressorado SNC (Vanderlinde & Cortes, 1992; Vanderlinde et al., 1994), espasmolítica (Vanderlinde & Cortes, 1992; Vanderlinde et al., 1994), antiedematogênica (Vanderlinde & Costa, 1993; Vanderlinde et al., 1994a) e analgésica (Vanderlinde & Costa, 1994; Vanderlinde et al., 1994a). Dados toxicológicos dos gêneros Altas doses do mentol obtidas de várias espécies referidas inibem a sensibilidade, provocando sonolência, e estimulam a secreção de mucosas da boca e do nariz (Corrêa, 1984). A utilização terapêutica do mentol como anti-séptico deve ser criteriosa, sobretudo em crianças, pois ele pode provocar parada cardíaca ou respiratória por via reflexa (Costa, 1986). Em estudos de toxicidade com espécies de Ocimum observou-se que a DL50 para camundongos foi de 42,5 ml/kg, e em estudos de toxicidade subaguda não foram observados efeitos tóxicos visíveis (Singh & Majumdar, 1995). Espécies medicinais da família Verbenaceae Introdução A família Verbenaceae descrita por Jean Henri Jaune Saint-Hilaire inclui 41 gêneros nos quais se distribuem 950 espécies tropicais, especialmente da América do Sul (Mabberley, 1997). Compreendem árvores, arbustos e ervas, muitas delas aromáticas e de grande valor na indústria de perfumes. Os principais gêneros que incluem espécies medicinais são Verbena, Stachytarpheta e Lippia. Espécies medicinais Lippia a/ba (Will.) N.E.Br. Nomes populares Essa espécie é conhecida popularmente como Erva-cidreira nas duas regiões de estudo, e em outras, como Erva-cidreira-do-campo, Alecrim-docampo, Salsa, Salva-brava, Salva-limão, Sálvia e Salva-da-gripe. Dados botânicos Arbusto de até 3 m de altura; caule e ramos primários, longos, quadrangulares, ascendentes, pubescentes; folhas pecioladas, alternas ou opostas (às vezes na mesma planta); flores pequenas, reunidas em inflorescências capituliformes; cálice curto, pubescente e bipartido; corola violácea com lábio inferior maior que o superior; fruto do tipo capsular branco; sementes pequenas (Figura 26.9). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o chá das folhas é utilizado como calmante, relaxante e contra intoxicações gerais, além de problemas do estômago. Na região do Vale do Ribeira, a infusão das folhas é usada como calmante e contra hipertensão, cólica do estômago, náuseas, tosses e gripes, enquanto a infusão das raízes é usada externamente como cicatrizante; o banho preparado com as folhas também é usado contra tosses e bronquites de crianças. Essa espécie é usada como antiespasmódica, estomáquica, emenagoga (Corrêa, 1984); o chá ou xarope das folhas com mel é utilizado contra gripes e tosse, no Rio Grande do Sul (Simões et al., 1986); o chá das folhas é utilizado como calmante, relaxante e contra intoxicações gerais e problemas do estômago; no Pará, é considerado útil para acalmar crianças e dar sono (Amorozo & Gély, 1988). O uso interno das folhas é indicado contra problemas estomacais, na Paraíba (Agra, 1980); como antigripal e calmante, no Mato Grosso (Van der Berg, 1980). Lippia grandís Schan. Nomes populares Essa espécie é conhecida popularmente como Salva-do-marajó, Salva, Malva e Nulva-do-marajó. Dados botânicos Planta de pequeno porte; folhas pecioladas, sem estipulas; flores pequenas, reunidas em inflorescências vistosas, pentâmeras, diclamídeas, hermafroditas; corola bilabiada, com lábio anterior trilobado e o posterior reduzido; cálice curto, membranoso; fruto com dois mericarpos plano- convexos. O nome do gênero Lippía é uma homenagem ao médico e botânico francês August Lippi. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o chá das folhas, três vezes ao dia, é usado contra problemas do fígado; o preparado das folhas dessa planta com vagem-dejucá, broto de goiaba e casca de caju é considerado útil para tratar desarranjo menstrual. Dados químicos do gênero Das plantas do gênero Lippia, a mais estudada é a L sidoides. Do óleo essencial dessa espécie foram obtidos os seguintes compostos: alfa-tugeno, mirceno, p-cinieno, gama-terpineno, timol, carvacrol e cariofileno (Craveiro et al., 1981), e do caule e folhas foram obtidos ácido .vanílico, timol, lapachenol, isocatalpanol e os ésteres metílicos dos ácidos palmítico, esteárico, araquídico, behênico e lignocérico (Macambira et al., 1983). Da espécie L. microphylla foram isolados flavonóides: glicosil-quercetina, acacetina, naringenina, ermanina e errodictiol (Morais Filho et al., 1987). Vários terpenóides foram isolados de L. ukambensis (Chogo & Crank, 1982). Da parte aérea de L. nodiflora foram isolados vários flavonóides (Barberan et al., 1987). As espécies L. canescens e I. triphylla apresentaram os mesmos tipos de flavonóides (Tomas-Barberan et al., 1987). Já de L. americana foram obtidos ácidos graxos livres, carboidratos e aminoácidos (Neidlein & Daldrup, 1980). Hernandulcina, monoterpenos, sesquiterpenos e epihernandulcina foram detectados em L. dulcis (Bubnov & Gurskii, 1986; Sauerwein et al., 1991; Souto-Bachiller et al., 1996), e esses sesquiterpenóides foram isolados por Compadre et al. (1986 e 1987). A composição do óleo essencial de várias espécies desse gênero foi estudada por Craveiro et al. (1981). No óleo essencial de L. alba foram determinados os seguintes constituintes: neral, geranial, alfa-cubebeno, betacariofileno (Craveiro et al., 1981), limoneno, citral e carvona (Matos et al., 1986; Craveiro et al., 1987; Matos et al., 1996a e 1996b), porém variações evidentes foram constatadas de acordo com a distribuição geográfica das espécies de L. alba e L. fissicalyx (Retamar et al., 1994 e 1995). Das folhas dessa espécie foi obtido ainda um óleo que possui cânfora,l,8-cineol e betacubebeno (Dellacassa et al., 1990; Fun et al., 1990). A composição química do óleo essencial de L.origanoides foi quantificada, sendo o timol caracterizado como o componente principal (38,35%), acetato de timol (17,01%) ecariofileno (15,33%), 1,8-cineol (2,67%), alfa-terpineno (4,27%), p-cimeno (3,23%) e metiltimol (2,54%) sesquiterpenos e hidrocarbonetos (Gallino, 1987). Do óleo das folhas de L. wilmsii foram isolados quinze componentes, dos quais foram identificados piperitona (28,12%), limoneno, 1,8-cineol (15,43%) e piperitenona (11,97%) como principais componentes (Mwangi et al., 1989). Das folhas de L. citriodora foram isolados treze flavonóides identificados como salvigenina, eupatorina, eupafolina, 6-hidroxiluteolina, luteolina, luteolin-7-O-beta-glucosídeo, hispidulina, cirsimaritina, diosmetina, crisoeriol, apigenina, pectolinarigenina e cirsiliol (Skaltsa & Shammas, 1988). Das partes aéreas e das raízes de L. graveolens foram isolados pinocembrina, naringenina e lapachenol (Dominguez et al., 1989). Do óleo essencial dessa espécie do México foi isolado um total de 33 componentes, sendo 22 hidrocarbonetos, quatro alcanos, quatro éteres, dois fenóis e uma cetona (Pino et al., 1989). Os constituintes p-cimeno, 1,8-cineol, timol e carvacrol foram os maiores constituintes voláteis de L. graveolens. Foi discutida também a possível relação entre as altas concentrações de monoterpenos e o alegado efeito antifertilidade dessa planta (Compadre et al., 1987). O óleo essencial de L. multiflora de diferentes regiões do Congo foi caracterizado. Dentre os compostos isolados, foram identificados ipsenona e outros vinte terpenos (Lamaty et al., 1990). As folhas dessa espécie coletadas no Togo apresentaram variações quanto à quantidade de geranial, neral, 1,8-cineol, timol, p-cimeno, a-pineno, sabineno, germacreno D e elemol (Koumaglo et al., 1996b). O óleo essencial apresentou atividade inseticida de maneira dose-dependente (Koumaglo et al., 1996a). De L. integrifolia foram isolados sesquiterpenos, sesquiterpenolactonas como a integrifolian-l,5-diona e trans-nerolidol (Catalan et al., 1991 e 1995). Das folhas e flores de L. adoensis foram isolados monoterpenóides e sesquiterpenóides sendolinalol, alfa- e beta-pineno, 1,8-cineol, timol, carvacrol, copaeno e delta-cadineno (Elakovich & Oguntimein, 1987). Do óleo das flores de L. junelliana, L. polystachya, L. integrifolia e L. turbinata da Argentina foram isolados os principais constituintes. De L. turbinata e L. polystachya foram isolados tujona (30,2% e 41,4%, respectivamente), de L. junelliana, mircenona (31%) e de L. integrifolia foram isolados da cânfora (18,5%), lipifolil(6)-en-5-ona (18,9%) elimoneno (13,3%) (Zygadloet al., 1995a). Dados farmacológicos do gênero Estudos farmacológicos demonstraram que Lippio alba produz pequeno efeito na diminuição do tônus intestinal (Viana et al., 1980), efeito analgésico discreto (Di Stasi et al., 1986b) e atividade citostática (Abhahan et al., 1979). Além disso, as folhas apresentaram atividade depressora do SNC (Klueger et al., 1996), atribuída à presença de flavonóides (Santos, P D. et al., 1998); e atividade anticonvulsivante (Vale et al., 1996), atribuída à presença de linalol e citral (Andrade et al., 1998; Vale et al., 1998). Desta espécie ainda foram caracterizadas as atividades anti-hipertensiva (Guerrero et al., 2002), antiulcerogênica (Pascual et al., 2001) e anticonvulsivante (de Barros Viana et al., 2000). Seu óleo apresenta atividade antibacteriana, sendo geralmente maior em gram-positiva (Álea et al., 1996), e forte atividade antifúngica contra Trichophyton mentagrophytes interdigitale e Cândida albicans (Fun et al., 1990). Esse óleo, misturado a cremes, contribui para a coesão das células da pele, formando uma barreira que regula a perda da umidade transepidermal (Elder et al., 1997). Já o óleo essencial de L. sidoides mostrou atividade moluscicida, assim como o de L. aristata (Rouquayrol et al., 1980). Com a espécie L. gracilis foram observados aumento inotrópico, relaxamento do duodeno e contração do reto abdominal (Gadelha et al., 1986), além de uma atividade moluscicida (Almeida,Y. M. et al., 19 Depressão do SNC foi detectada com óleo essencial de L. grata (Viana et al., 1981). Observou-se ainda atividade antitumoral com L. aristata (Moraes Filho et al., 1980 e 1987; Moraes et al., 1990). Do extrato das folhas de L. multiflora, um dos componentes principais, o verbascosídeo, inibiu a biossíntese de tromboxana A2 (Chanh et al., 1988a), enquanto o outro componente, um éster do ácido caféico ligado ao 3,4- dihidroxifeniletanol, parece ser o principal responsável pela atividade hipotensora do extrato metanólico das folhas de L. multiflora (Chanh et al., 1988b). Além disso, no extrato aquoso dessa espécie foram verificadas propriedades de relaxamento muscular (Noamesi et al., 1985), hipnótica e hipotensora (Noamesi, 1977), e no óleo essencial, potente atividade antimalárica in vitro perante Plasmodium falciparum (Valentin, 1995). L. sidoides é usado comumente para o tratamento de micoses, mas já foram constatadas as propriedades antitumoral (Costa et al., 2001), antibacteriana (Aguiar et al., 1984), espasmolítica (Viana et al., 1978), hipotensora e bloqueadora de contrações abdominais (Viana et al., 1978), bloqueadora da junção neuromuscular (Viana et al., 1978), anti-hipertensiva, anestésica (Viana et al., 1978; Moraes, M. O. et al., 1992), tranqüilizante (Matos et al., 1979), antifúngica (Lemos et al., 1988; Nunes, R. S. et al., 1998), moluscicida (Moraes, M. O. et al., 1992; Almeida, Y. M. et al., 1987) e antimicrobiana e leishmanicida, sendo estas duas últimas propriedades atribuídas à presença de timol em sua composição (Lemos et ai., 1988; Botelho & Soares, 1994; Laxoste et al., 1994; Ximenes et al., 1996; Teixeira et al., 1996; Teixeira, 1998). Os principais componentes do seu óleo essencial, timol e carvacrol, apresentaram atividades antibacteriana, antimicótica e antifúngica contra microorganismos da pele (Guarrera et al., 1995; Lacotes et al., 1996). Nas folhas de L. geminata e L. nodiflora foi realizado um screening preliminar, no qual se observaram atividades analgésica, antiinflamatória e antipirética em ratos e camundongos (Forestieri et al., 1996). O óleo essencial de L. polystachya foi avaliado quanto à sua atividade antioxidante; porém, ele não exibiu significativamente os valores de peróxido (Zygadlo et al., 1995b). O óleo essencial das folhas de L. chamassonis apresentou atividades espasmolítica, anti-hipertensiva e bloqueadora da junção neuromuscular (Matos et al., 1980; Viana et al., 1980), e o de L. grata, atividades cicatrizante, espasmolítica e bloqueadora da junção neuromuscular (Viana et al., 1980; Menezes et al., 1986). Dados toxicológicos do gênero Foram observados efeitos tóxicos em L. sidoides (Fonteneles & Sales, 1979; Matos et al., 1979) e I. graciliy (Fontenele et al., 1988). FIGURA 26.1 - Cordia verbenaceae: a) escanerata com ramo florido; b) escanerata com detalhe da inflorescência; c) escanerata com detalhe das flores (Banco de imagens ). FIGURA 26.2 - Hyptis crenata. Aspecto geral do ramo florido e detalhe da flor (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov em Joly, 1998). FIGURA 26.3 - Leonotis nepetaefolia. Detalhe do ápice florido (redesenhado por Di Stasi a partir de Hoehne) (Banco de imagens - FIGURA 26.4 - Leucas martinicensis. Detalhe do ápice do ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir de Hoehne) (Banco de imagens - FIGURA 26.5 - Mentha piperita. Detalhe do ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir de Baillon) (Banco de imagens - FIGURA 26.6 - Mentha viridis. Detalhe do ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir de Nunez) (Banco de imagens - FIGURA 26.7 - Ocimum micranthum. Ramo florido (original por Di Stasi) (Banco de imagens - FIGURA 26.8 - Pogostemon patchouly. Ramo florido (original por Di Stasi) (Banco de imagens - FIGURA 26.9 - Lippia alba: a) escanerata do ramo florido; b) escanerata com detalhe da inflorescência (Banco de imagens - 27 Scrophulariales medicinais C. A. Hiruma-Lima L. C. Di Stasi A ordem Scrophulariales inclui treze distintas famílias botânicas; Bignoniaceae, Scrophulariaceae, Pedaliaceae e Acanthaceae são as que apresentam maior ocorrência no Brasil. No estudo realizado, foram referidas espécies medicinais das famílias Bignoniaceae, Pedaliaceae e Scrophulariaceae, representantes das mais importantes fontes de compostos ativos desta ordem botânica, as quais passamos a descrever. Espécies medicinais da família Bignoniaceae Introdução A família Bignoniaceae (Dicotyledonae), descrita por Antoine Laurent de Jussieu, pertence à ordem Scrophulariales, subclasse Asteridae, e reúne 120 gêneros, com aproximadamente 750 espécies, geralmente tropicais espontâneas na América do Sul, incluindo árvores, lianas, arbustos e raramente ervas (Joly, 1998; Mabberley, 1997). Os gêneros mais importantes da família, com ampla distribuição nas regiões tropicais, são Tabebuia e jacaranda. No Brasil, os gêneros mais comuns são Tabebuia, que inclui os Ipês e o Paud'arco; Pyrostegia, da famosa Flor-de-são-joão; a famosa medicinal Unha-degato do gênero Bignonia, e as várias espécies do gênero Zeyhera. No levantamento etnofarmacológico realizado na região amazônica, duas espécies dessa família mostram-se amplamente utilizadas com fins medicinais, a saber Pyrostegia venusta e Adenocalyma alliaceum, as quais são discutidas a seguir. Na região da Mata Atlântica, duas espécies do gênero Jacaranda foram citadas como medicinais; uma delas, Jacaranda caroba, é descrita aqui. Espécies medicinais Adenocalyma alliaceum Miers. Nomes populares A espécie é popularmente denominada Cipó-alho e Alho-d'água. Em outras regiões do país, também é conhecida como Cipó-de-alho. Dados botânicos É uma espécie de arbusto trepador, de ramos cilíndricos e glabros, com gavinhas; folhas normalmente 2-3-folioladas, curto-pecioladas, com folíolos peciolados, elípticos e coriáceos, podendo chegar a até 16 cm de comprimento; inflorescência em racemo com cálice campanulado ou tubular e corola amarela e afunilada; anteras glabras e ovário oblongo; fruto do tipo capsular largo, oblongo-linear, contendo sementes oblongas (Figura 27.1). O caule lenhoso e as folhas possuem um odor fortíssimo de alho, o que gera o nome popular atribuído à espécie. Essa característica permite o uso da planta em substituição ao alho. O nome do gênero descrito por Carl Friedrich Phillip von Martius e Carl Daniel Friedrich Meissner deriva do grego aderi = "glândula" e kalymma = "invólucro", significando "coberta de glândulas" e referindo-se ao cálice e às brácteas florais. Dados da medicina tradicional Na região de estudo, a infusão das folhas é utilizada no alívio a dores e no combate à febre, especialmente a associada a estados gripais e resfriados. Corrêa (1984) refere que as folhas são febrífugos usados sobretudo contra resfriados. Jacaranda caroba (Vell.) DC. Nomes populares Na região do Vale do Ribeira, a espécie é chamada de Caroba ou Carobinha. Em outras regiões do país pode ser reconhecida como Camboatá, Camboatá-pequeno, Camboté, Caroba-do-campo, Caroba-miúda, Carobado-carrasco. Dados botânicos A planta é uma árvore que pode atingir até 20 m de altura, de caule ereto de casca fina com escamas que se desprendem facilmente; folhas compostas com até 20 cm de comprimento e folíolos oblongolanceolados, coriáceos e glabros; flores tubulosas, roxas, dispostas em panículas; fruto do tipo capsular. A espécie é encontrada no interior da Mata Atlântica, sendo amplamente usada como ornamental, pois possui crescimento rápido e é de fácil cultivo. A planta oferece uma madeira apreciada na carvoaria, por ser mole e porosa. O gênero Jacaranda foi descrito por Antoine Laurent dejussieu e inclui 34 espécies tropicais americanas, das quais a maioria é encontrada no Brasil. Dados da medicina tradicional Na região do Vale do Ribeira, o banho preparado com as folhas da planta é indicado no combate a infecções, enquanto a infusão das folhas é usada internamente contra sífilis e como depurativa. O macerado das folhas em aguardente é aplicado externamente como cicatrizante e contra úlceras. Uma outra espécie do mesmo gênero, não completamente identificada e conhecida como Carobinha, é usada na região contra diabetes e distúrbios hepáticos (infusão das folhas) e como cicatrizante (macerado das folhas em aguardente). Corrêa (1984) refere que a casca é amarga e possui propriedades diurética, adstringente e anti-sifilítica; as folhas são tônicas e anti-sifilíticas. Pyrostegia venusta (Ker-Gawler) Miers. Nomes populares A espécie é conhecida como Cipó-de-são joão. Dados botânicos É uma liana trepadeira por gavinhas, com ramos jovens delgados e folhagem densa, amplamente encontrada em campos; folhas com folíolos ovadooblongos, com até 11 cm de comprimento e 5 cm de largura; inflorescências numerosas, como corimbos multiflorais, repletos de flores tubulares, longas, de cor laranja, podendo ocorrer com flores amarelas; fruto do tipo capsular com cerca de 25-30 cm de comprimento e 1,5 cm de largura, contendo sementes de 1 cm de comprimento e 3,5 cm de largura (Figura 27.2). É muito comum no Brasil, onde é amplamente usada como ornamental em fazendas, sítios e quintais de residências. Trata-se de uma espécie heliófita, com ampla freqüência em formações secundárias de regiões litorâneas e matas pluviais, raramente encontrada no interior de matas densas, sendo portanto ideal para cultivo como ornamental. O nome popular decorre de seu emprego nos mastros usados nas festas juninas, especialmente no Dia de São João. O nome do gênero Pyrostegia, descrito por Carel Borinov Presl, deriva do grego pyr = "fogo" e stege = "coberta"; ou seja /'coberta de fogo", referindo-se à planta florida com flores de corola alaranjada. Dados da medicina tradicional Na região de estudo, o macerado das folhas em água fria é usado internamente contra disenterias e diarréias, especialmente em crianças. Segundo Corrêa (1984), as folhas são reputadas tônicas e antidiarréicas. Dados químicos e farmacológicos dos gêneros Adenocalyma e Pyrostegia As flores secas de Adenocalyma alliaceum foram incorporadas à dieta de ratos (2%) durante seis semanas, promovendo uma diminuição da absorção de colesterol pelo intestino em animais hipercolesterolêmicos (Srinivasan & Srinivasan, 1995). O extrato etanólico da espécie A. marginatum apresentou atividade tripanossomicida (Oliveira et al., 1996). Foi detectada na flor de P. venusta a presença de aminoácidos, carotenóides e flavonóides (Gusman & Gottsberger, 1996). Do caule dejacaranda filicifolía foi isolado um ácido fenolítico com atividade inibidora da lipoxigenase (Ali & Houghton, 1999). A espécie J., decurrens possui ácido ursólico (Varanda et al., 1992); a atividade antimicrobiana foi conferida a J. mimosifolia (Bisnuttu & Lajubutu, 1994). A espécie J. caucana tem apresentado a propriedade antiprotozoária (Weniger et al., 2001) e anticancinogênica atribuída ao ácido/, acorendico presente na planta (Oguro et al., 1976 e 1977). Espécies medicinais da família Pedaliaceae Introdução A família Pedaliaceae descrita por Robert Brown compreende dezessete gêneros, com aproximadamente 85 espécies tropicais espontâneas e algumas de climas áridos, sendo a maioria de ervas ou arbustos. No Brasil, a família não é encontrada de forma espontânea, mas apenas cultivada, especialmente a espécie Sesamum indicum, aqui descrita como medicinal e da qual também se utilizam as sementes na alimentação e na produção do óleo de gergelim. Espécies medicinais Sesamum indicum L. Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil pelo nome de Gergelim. Dados botânicos A planta é uma erva anual, com origem na Ásia tropical ou na África; folhas simples, opostas, inteiras e pubescentes; flores amarelas, vistosas; fruto do tipo capsular, com muitas sementes oleosas. O gênero descrito por Carl Linnaeus inclui apenas quinze espécies tropicais, de ocorrência nas áreas tropicais do Velho Mundo e no sul da África (Mabberley, 1997), e a espécie mais conhecida é Sesamum indicum. Trata-se de uma planta usada há aproximadamente cinco mil anos, no Egito e na Babilônia (Bown, 1995). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o uso tópico das sementes de gergelim é considerado útil como antiinflamatório e contra qualquer tipo de ferida. A infusão das sementes é usada internamente como diurética, abortiva e anti-reumática e, externamente, para alívio da dor de ouvido. O sumo das sementes é usado topicamente sobre a testa para aliviar a febre, podendo ser aplicado sobre a região do estômago para aliviar dor de barriga, e sobre as pernas para tratar paralisia. O macerado das sementes com folhas de arruda (Ruta graveolens) e cravo (Caryophyllum aromaticus) é usado externamente no alívio a dores causadas por batida e contusão. A mistura das sementes com sumo de cravo (flores) é usada como purgante. Já essa mesma mistura acrescida de resina de copaíba, castanha-de-peão-branco (Jatropha curcas) e folhas de arruda é usada internamente para tratar sintomas de derrame cerebral. O óleo de gergelim, além de seu uso na culinária, também possui importância na perfumaria e como medicinal: internamente, para evitar perda de cabelos, para tratar constipação nasal crônica, visão fraca, osteoporose, tosses secas, dores de cabeça, distúrbios renais, diarréias, disenteria e catarro intestinal; e, externamente, contra hemorróidas (Bown, 1995). Dados químicos do gênero De Sesamum indicum foram isoladas as lignanas sesamina, sesamolina (Mimura et al., 1988; Tashiro et al., 1990), episesaminona (Marchand et al., 1997), clorosesamona hidroxisesamona é 2,3-epoxisesamone (Feroj Hasan et al., 2001). Nas sementes de S. indicum foi caracterizada a presença de albumina, globulina, prolamina, glutelina (Singh & Khanna, 1988) e betaglobulina (Rajendran & Prakash, 1988). Foi observada a presença de glicosídeos polifenóis e fenóis com atividade antioxidante (Mimura & Ohsawa, 1989; Mimura, 1991). Foi também observada a presença de cetoácidos nas sementes de S. indicum L. (Kar & Mishra, 1996). Nas raízes de S. indicum foram isolados naftoqueinonas com atividade antifúngica (Hasan et al., 2000 e 2001). Muitas das atividades biológicas conferidas às sementes de S. indicum decorrem da presença de flavonóides em sua composição (Anila & Vijayalakshmi.2000). sesamina Do extrato aquoso de S. indicum foram isolados dois glicosídeos novos e seis conhecidos, bem como três novos triglicosídeos. A estrutura desses compostos foi elucidada por evidências químicas e espectroscópicas (Suzuki et al., 1993). Estudos realizados com o óleo de sementes assadas de S. indicum detectaram a presença de glicolipídios, ácidos graxos, gama-tocoferol e sesamolina. A quantidade desses elementos varia de acordo com o grau de torra dos grãos (Yoshida, 1994). Duas lignanas furânicas, sesamolina (Mimura et al., 1988; Tashiro et al., 1990) e sesangolina, foram isoladas das sementes de S. indicum e S. angolense, respectivamente (Kang et al., 1995). Uma 2-episesalatina foi isolada das sementes de S. 5alatum (Kamal Eldin & Yousif, 1992). Três novas saponinas foram isoladas da parte aérea de S. alatum, alatosídeo A-C, além de verbascosídeo, dois derivados do ciclohexiletanol, rengiol e isorengiol (Pottrat et al., 1992). Da parte aérea de S. laciniatum foram isolados quatro derivados do ácido hidroxioleanólico (Krishnaswamy et al., 1991). Dados farmacologicos da espécie O extrato alcoólico das sementes de S. indicum provocou hipotensão em ratos anestesiados, contração em útero isolado de ratas e íleo de cobaias, e, em altas doses, diminuição da força e da taxa de contrações Atriais (do átrio do coração) de cobaias. Todos esses efeitos foram abolidos na presença de atropina; dessa forma, tais dados indicam que esse extrato contém substância semelhante à acetilcolina (Gilani & Aftab, 1992). A alomelanina extraída das sementes suprime o crescimento de células tumorais in vivo e in vitro, sendo seu efeito citostático no bloqueio da fase S (Kamei et ai., 1997). Foi observado que o efeito antioxidante associado ao efeito anticarcinogênico de Sesamum representa um papel importante para o organismo, protegendo-o contra danos oxidativos, o que faz dessa planta um suplemento nutricional efetivo como antioxidante (Mimura, 1991). Mediante o uso de animais diabéticos observou-se o efeito hipoglicemiante das sementes de S. indicum (Takswchi et ai., 2001). O extrato de S. indicum demonstrou uma potente atividade larvicida contra Aedes aegypti (Cepleanu et ai., 1994). Foram identificadas das sementes desta espécie proteínas alergênicas que têm contribuído para os casos de alergia pelo uso da semente de gergelim (Beyeretal., 2002). Espécies medicinais da família Scrophulariaceae Introdução A família Scrophulariaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu abrange 269 gêneros, nos quais estão distribuídas 5.100 espécies cosmopolitas espontâneas de áreas temperadas e parte em áreas tropicais, incluindo árvores, arbustos e ervas, algumas aquáticas (Mabberley, 1997). No Brasil, inúmeras espécies são cultivadas como ornamentais, especialmente dos gêneros Antirrhinum, Esterhazia, Scobedia, Calceolaria e Maurandia. Outro gênero muito comum e de ocorrência em quase todo o Brasil é Scoparia, popularmente conhecido como Vassoura, aqui descrito como medicinal. Nessa família constam ainda importantes gêneros de espécies medicinais, tais como Digitalis, das famosas D. purpurea e D. lanata, fontes de compostos digitálicos de grande valor na medicina moderna; Veronica, Verbascum e Wightia. Espécies medicinais Scoparia dulcis L. Nomes populares Na região amazônica, a espécie é popularmente conhecida como Fel-da-terra. Outros nome são Vassourinha, em Minas Gerais e Rio Grande do Sul; Tapixaba, Vassoura, Vassourinha-de-botão, Coerana-branca, Pupeiçava, Tupixaba, Vassourinha-doce e Corrente-roxa, Ganha-aqui-ganha-acolá, no Pará. Dados botânicos Planta herbácea de folhas pecioladas, ovaldolanceoladas, opostas, crenadas e glabras; flores brancas, pequenas, axilares, hermafroditas, pentâmeras, com corola rotácea, bilabiada; quatro estames didínamos, ovário supero, bicarpelar, bilocular, com muitos óvulos (Figura 27.3). Encontrada em abundância na América do Sul, especialmente na Floresta Amazônica. O nome do gênero, Scoparia, significa "vassoura", por causa do seu emprego. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o chá da planta toda é utilizado contra problemas hepáticos, e as folhas, para melhorar o estado geral do indivíduo. Nas tribos indígenas do Equador, o chá é preparado, também, com todas as partes da planta, mas com a finalidade de reduzir inchaço e dor (Schultes & Raffauf, 1990). Já entre os ticunas, a decocção é usada para lavar feridas e como forma de contraceptivo e/ou abortivo durante o período menstrual (Schultes & Raffauf, 1990). As tribos indígenas das Guianas utilizam a decocção das folhas para enxaqueca, para aliviar a febre e como antiemético infantil e anti-séptico (Grenand et al., 1987). Outros indígenas do Brasil usam o suco das folhas para problemas nas vistas e, também, para lavar feridas (Branch & da Silva, 1983). A infusão da planta toda é usada como expectorante e emoliente (Hirschmann et al., 1990). Os indígenas da Nicarágua utilizam a infusão a quente e/ou a decocção das folhas ou de todas as partes contra dor de barriga, picada de mosquito, desordens menstruais, hepáticas e estomacais, malária, doenças venéreas, problemas cardíacos, febre, bem como para a limpeza do sangue e como auxiliar no parto (Dennis, 1988; Coee et al., 1996). No Brasil, essa espécie também é considerada emoliente, hipoglicemiante, febrífuga, hipotensiva, expectorante, pectoral, e utilizada contra desordens respiratórias, menstruais, bronquite, tosse, diabetes e hipertensão (De Almeida, 1993; Matos, 1994; Coimbra, 1994; Cruz, 1995), além de ser considerada tônica, emoliente e béquica (Corrêa, 1984). No Pará, o chá da planta é usado contra hemorróidas, brotoejas, coceiras, erisipela e afecções cutâneas; já o chá da raiz é usado como antidiabético (Amorozo & Gély, 1988). Em Minas Gerais, é utilizada como anti-hemorroidal, béquica, emoliente, peitoral, antidiabética e contra afecções catarrais, tosse, bronquite, infecção urinaria e corrimento vaginal (Gavilanes et al., 1982; Verardo, 1982; Grandi et al., 1982; Grandi & Siqueira, 1982). No Rio Grande do Sul, para tratar problemas do fígado e do estômago e estimular o apetite (Simões et al., 1986). Na Paraíba, é utilizada contra tosses e verminoses (Agra, 1980). Dados químicos da espécie Vários triterpenóides foram isolados desta espécie por Ramesh et al. (1979) e Mahato et al. (1981). Existem registros na literatura da presença de diterpenóides denominados ácido escopárico A, B e C (Kawasaki et al, 1987; Hayashi et al., 1987 e 1988c), escoparinol e dulcinol (Ahamed & Jakupovic, 1990); ácido escopadúlcico A e B (Hayashi et al., 1987), scopadulciol (Hayashi et al., 1997) e o diterpeno tetracíclico escopadulina (Hayashi et al, 1990b), 6-metoxibenzoxazolinona, glutinol e acacetina (Hayashi et al., 1991). Também foi detectada a presença de glicosídeos, flavonas, escutelareína, acacetina, alfa-amirina, apigenina, benzoxazolinona, beta-sitosterol, cinarosídeo D, manitol, dulcinol e ácidos dulcióico, cumárico, gentísico, betulínico, iflainóico, entre outros compostos (Kawasaki et al., 1988; Hayashi e al.,1988b). Dados farmacológicos da espécie Atividades analgésica, antiinflamatória (Freire et al., 1993 e 1996) depressora (Freire, S. M. et al., 1986 e 1988a; Torres et al., 1989; Freire, S. M. 1994; Azevedo et al., 1996), antibacteriana gram-positiva, antidiabética (Jain, 1985), antiviral, anti-séptica, anti-herpética, antiespasmódica, simpatomimética (Freire et al., 1993 e 1996a), antifúngica, hipocolesterolêmica, depressora do SNC, secretagoga e gastroprotetora (Mesia et al., 1997; Dalla Torre et al., 1998), hipertensiva (Freire et al., 1993 e 1996), expectorante e atóxica (Moura et al., 2000) foram determinadas em Scoparia dulcis. O diterpeno escoparinol isolado desta espécie apresentou atividade analgésica, antiinflamatória, sedativa e diurética (Ahmed et al., 2001). O óleo essencial da espécie também apresenta atividade fungicida (Lima, E. O. et al., 1996b). Os ácidos escopadúlcico B, escopadulciol, obtidos da espécie, são capazes de inibir a atividade da bomba de próton gástrica (Hayashi et al., 1990a e 1991). Na escopadulina foi detectada a atividade antiviral (Hayashi et al., 1990b). A atividade antiviral do ácido escopadúlcico B e escopadulina foi observada contra o vírus do herpes em estudos in vivo e in vitro (Hayashi et al., 1988a e 1990c). O ácido escopadúlcico tem apresentado também ati- vidade antimalarial in vitro (Riel et al., 2002) e antitumoral (Nishino et al., 1993). Atividade citotóxica causada pela himenoxina foi observada em cultura de tecido humano, porém essa flavona apresentou maior suscetibilidade para linhagens de células cancerosas do que para as normais (Hayashi et al., 1988b). Em estudos de radioligantes foi observado que o extrato de S. dulcis diminuiu em mais de 60% a ligação do radioligante aos receptores 5-HT1A (Hasrat et al., 1997a e 1997b), além de extrato etanólico demonstrar a mesma inibição aos receptores de serotonina e dopamina (Hasrat et al., 1997a). FIGURA 27.1 - Adenocalyma alliaceum. Ramos com flores (modificado a partir de Hoehne, 1978) (Banco de imagens - FIGURA 27.2 - Pyrostegia venusta. Detalhe das inflorescências e flores tubulares (Banco de imagens - FIGURA 27.3 - Scoparia dulcis. Ramo florido com detalhes da flor e do fruto (redesenhado por Di Stasi a partir de Hoehne, 1946) (Banco de imagens - 28 Asterales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima C. M. Santos E. M. Guimarães Introdução A ordem Asterales compreende nove famílias botânicas, das quais a família Asteraceae (Compositae) é uma das mais importantes como fonte de espécies vegetais de valor medicinal. Trata-se de uma grande ordem, que reúne milhares de espécies vegetais com distribuição em todo o planeta. Na região amazônica foram referidas inúmeras espécies medicinais da família Asteraceae, que passamos a descrever a seguir. A família Asteraceae (Dicotyledonae) - Ivan Martinov, foi descrita inicialmente como Compositae por Paul Dietrich Giseke. Essa família compreende 1.528 gêneros, com aproximadamente 22.750 espécies cosmopolitas, encontradas em todo o planeta, exceto na Antártida (Mabberley, 1997), sendo a maior família botânica do grupo das angiospermas. Inclui espécies arbustivas, herbáceas, arbóreas, trepadeiras e ervas; a grande maioria dos gêneros é constituída de plantas de pequeno porte. Os gêneros estão distri- buídos em três grandes subfamílias, sendo os mais importantes os encontrados nas subfamílias Cichorioideae e Asteroideae. • Cichorioideae Chaptalia (Mutisieae), Saussurea e Echinopis (Cardueae), Lactuca, Sonchus e Taraxacum (Lactuceae), Vernonia e Elephantopus (Vernonieae); • Asteroideae Inula (Inuleae), Gnaphalium e Achyrocline (Gnaphalieae), Calendula (Calenduleae), Aster, Baccharis e Solidago (Astereae), Tanacetum, Artemisia, Matricaria, Achillea e Santolina (Anthemideae), Semeio e Emilia (Senecioneae), Arnica e Tagetes (Helenieae), Zinnia, Wedelia, Galinsoga, Calea, Bidens e Helianthus (Heliantheae), Mikania, Ageratum, Stevia e Eupatorium (Eupatorieae). A família Asteraceae pode ser considerada uma das mais importantes fontes de espécies vegetais de interesse terapêutico, dado o grande número de plantas pertencentes a ela que são usadas popularmente como medicamentos, muitas das quais amplamente estudadas dos pontos de vista químico e farmacológico. Nesse contexto, devem ser ressaltadas algumas espécies de interesse medicinal, tais como inúmeras Vernonia, muitas das quais conhecidas como Boldo ou Jalapa e amplamente usadas; Gnaphalium e Achyrocline, conhecidas popularmente como Macela ou Macela-do-campo; Calendula, gênero da famosa Calêndula, Calendula officinalis; as importantes Carquejas, com ampla distribuição no território brasileiro, das quais se destaca a Baccharis trimera; as várias espécies de Artemisia, popularmente conhecidas como Artemisia e Losna; a Camomila, Matricaria chamomila; Achillea millefolium, conhecida como Mil-folhas, Novalgina e Anador; a famosa Arnica, do gênero Arnica; várias espécies do gênero Bidens, muitas conhecidas como Picão e Carrapicho, especialmente Bidens pilosa e Bidens bipinnatus; os inúmeros Guacos e Guacos-de-quintal, do gênero Mikania, especialmente a Mikania glomerata; o Mentrasto, Ageratum conyzoides, e inúmeras plantas de pequeno porte do gênero Eupatorium, amplamente usadas na medicina popular. Grande parte dessas espécies é nativa do Brasil, enquanto várias outras foram aqui aclimatadas e podem ser encontradas em todo o território brasileiro, onde foram incorporadas na medicina tradicional. Espécies medicinais Acanthospermum australe (Loefl.) Kuntze Nomes populares Essa espécie é conhecida na região amazônica como Carrapicho-rasteiro e apenas como Carrapicho na região do Vale do Ribeira. Em outras regiões do país, como Carrapichinho e Carrapicho-de-carneiro, em Minas Gerais. Dados botânicos Planta anual, de pequeno porte, rasteira, ereta ou prostrada; caule comprimido e denso-piloso; folhas simples, opostas, inteiras, curto-pecioladas, oblongo lanceoladas, de ápice e base agudas, com borda irregularmente serreada; inflorescências axilar ou terminal com flores reunidas em capítulo paucifloro; flores unissexuais e marginais, sendo as flores dos bordos apenas femininas e as do disco, apenas masculinas, e brácteas involucrais envolvendo a flor feminina; fruto do tipo aquênio fusiforme ou cuneiforme com cerdas uncinadas (Figura 28.1). O gênero Acanthospermum descrito por Franz Schrank inclui apenas seis espécies tropicais, sendo Acanthospermum hispidum e Acanthospermum australe as mais comuns e consideradas invasoras. O nome do gênero vem do grego e significa "semente com espinhos". Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a infusão preparada com a raiz é usada internamente para combater problemas renais e como potente diurético. Na região do Vale do Ribeira, a decocção das folhas é usada, internamente, como antiinflamatório e, externamente, como cicatrizante. A espécie também é usada em Minas Gerais como diaforética e emoliente (Gavilanes et al., 1982) e, no Uruguai, como contraceptivo feminino (Mabberley, 1997). Achillea millefolium L Nomes populares Na região da Mata Atlântica, a espécie é chamada de Novalgina, nome dado à planta pelos seus usos medicinais na região. Em outras regiões do país, a espécie é conhecida ainda como Erva-de-carpinteiro, Aquiléia, Milefólio e Mil-em-rama. Dados botânicos A planta é uma erva perene, com até 60 cm de altura, rizomatosa, glabra, com caules ramosos, contendo folhas oblongolanceoladas; flores dimorfas, sendo as marginais femininas e brancas, e as centrais, hermafroditas, amarelas e tubulosas, reunidas em capítulos corimbosos. A espécie é de origem européia e amplamente cultivada no Brasil como medicinal. O gênero descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente 115 espécies de origem na Europa e na Ásia; raras são nativas das Américas. O nome do gênero Achillea foi dado em homenagem ao grego Aquiles (Achiles). Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a infusão ou a decocção das folhas é usada contra febre, dor de cabeça e dores gerais, gripes e distúrbios do estômago. Corrêa (1984) refere que a planta é amarga e aromática e possui a propriedade de melhorar as condições gerais da circulação, agindo ainda como antiespasmódico, digestivo, sendo considerada útil para deter hemorragias uterinas, hemorroidais e pulmonares, além de ser anti-helmíntica. Ageratum conyzoides L. Nomes populares Na região da Mata Atlântica, a espécie é chamada de Mentrasto. Em outras regiões do país, é conhecida ainda como Catinga-de-bode, Catingade-barão, Erva-de-são-joão e Maria-preta. Dados botânicos A planta é uma erva anual, com até 1 m de altura, pilosa e ramosa, com caules cilíndricos de onde partem ramos ascendentes, com folhas opostas, pecioladas, ovadas, crenadas; flores brancas ou lilases, reunidas em capítulos dispostos em panículas densas. A planta é invasora de culturas e fornecedora de forragem (Figura 28.2). O gênero descrito por Carl Linnaeus inclui 44 espécies tropicais de origem nas Américas, e o nome do gênero, Ageratum, significa "o que não envelhece". Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a infusão das raízes é usada internamente como analgésico, anti-reumático e contra cólicas menstruais, enquanto o banho preparado com as raízes é indicado como anti-séptico e contra infecções da pele. A infusão preparada com a planta toda é usada na regulação menstrual e contra dores de cabeça e de barriga, além de indicada para aliviar náuseas. Corrêa (1984) refere que a planta é amarga, mucilaginosa, anti-reumática, antidiarréica, febrífuga, carminativa, tônica, útil contra resfriados, cólicas flatulentas e uterinas, amenorréia e gonorréia. Baccharis trimera (Lers) DC. Nomes populares Na região da Mata Atlântica, a espécie é chamada de Carqueja, mesmo nome dado para ela em quase todo o Brasil. É conhecida ainda como Carqueja-amargosa e Carqueja-crespa. Dados botânicos A planta é um subarbusto ereto e cheio de ramos glabros, podendo atingir até 1 m de altura; os caules são lenhosos e trialados desde a base até o ápice, sendo as alas levemente inervadas e seccionadas alternadamente; inflorescências em capítulos aglomerados com flores amarelas; fruto do tipo aquênio (Figura 28.3). O gênero foi descrito por Carl Linnaeus e inclui aproximadamente quatrocentas espécies tropicais americanas, com ampla distribuição na América do Sul. O nome do gênero foi dado em homenagem a Bacchus, o deus Baco do vinho. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a decocção das folhas é usada como analgésico, diurético e contra distúrbios renais, estomacais e intestinais, hipertensão, derrame cerebral e diabetes, enquanto o banho preparado com as folhas é indicado externamente para reduzir inchaços. A infusão das folhas é empregada como "emagrecedor" e para "desintoxicação do corpo". A infusão das raízes é usada externamente na redução de inchaço. A decocção das partes aéreas da planta é também utilizada como diurético e contra inflamações e febres. Em outras regiões do país, a planta é usada como tônico, estomáquico, anti-reumático, anti-helmíntico, sendo considerada útil contra afecções do fígado e diabetes, entre outras (Corrêa, 1926). Bidens bipinnatus L. (Bidens pilosa L.) Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica e na Mata Atlântica, bem como em vários Estados brasileiros, como Picão-preto. Inúmeros nomes têm sido registrados para essa espécie, tais como Cuambu, Carrapicho-deduas-pontas, Picão-do-campo, Goambu, Erva-picão, Macela-do-campo, Piolho-de-padre, Carrapicho-de-agulha, Espinho-de-agulha, Carrapicho-de-cavalo, Amor-seco, Aceitilla, Pirco, Carrapicho, Erva-picão e Pau-pau. Dados botânicos Planta de pequeno porte, com até 1 m de altura, ereta, ramosa, glabra; folhas opostas, simples, pecioladas e fendidas; flores amarelas reunidas em inflorescências do tipo capítulo; capítulos pleiomorfos, com flores radiais liguladas, pentâmeras, com cálice modificado, formando o papilho que é transformado em aristas (Figura 28.4). O gênero descrito por Carl Linnaeus inclui aproximadamente 240 espécies cosmopolitas. O nome, Bidens, significa "dois dentes", referindo-se às aristas do papilho. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a infusão preparada com as partes aéreas da planta é usada no tratamento da hepatite. Essa espécie é de uso disseminado por toda a Amazônia e por todos os Estados brasileiros. Grupos indígenas da Amazônia utilizam-na contra angina, diabetes, disenteria, dismenorréia, edema, hepatite, laringite, icterícia e contra vermes distintos (Rutter, 1990). Outros usos indígenas incluem a decocção no tratamento da hepatite alcoólica e contra vermes, dores de cabeça e de dentes (De Feo, 1992; Vasquez, 1990; Duke et ai., 1994). A planta é considerada estimulante, desobstruente, antiescorbútica, sialagoga, antidisentérica, antileucorréica, vermífuga e vulnerária, utilizada especialmente contra icterícia, diabetes e inflamações (Corrêa, 1984). No Brasil, a espécie também é referida como emoliente, diurética, antiblenorrágica, adstringente e considerada útil contra icterícia, leucorréia, desordens hepáticas, infecções urinárias e vaginais (De Almeida, 1993; Coimbra, 1994). Na medicina tradicional peruana, a espécie é usada como antiinflamatório, diurético e contra hepatite, conjuntivite, micoses, infecções urinárias (Mejia & Reng, 1995). No Leste da África, o suco da planta fresca é usado contra dores de ouvido e conjuntivite (Watt & Breyer-Brandwijk, 1962), bem como no combate a dores em geral Jager et al., 1996). Eupatorium ayapana Veuten. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica especialmente pelo nome de Japana, mas são comuns outras denominações, como Iapana, Aiapana, Japana-branca, Japana-roxa e Erva-de-cobra. Duas outras distintas espécies do gênero Eupatorium - ambas não identificadas - são coletadas pela população da região como sendo da mesma espécie, visto a grande semelhança entre elas. Dados botânicos Erva bastante delicada, de caule ereto, ferrugíneo e glabro; folhas opostas, lanceoladas, acuminadas, triplinervadas; flores (20 a 30) azuis, reunidas em capítulos dispostos terminalmente; corola com tubo interno glabro; androceu com anteras levemente sagitadas; fruto do tipo aquênio alongado, anguloso, estriado e diminuto, com papilho do mesmo tamanho (Figura 28.5). O gênero Eupatorium foi descrito por Carl Linnaeus, que o denominou assim em homenagem ao rei Eupator, o primeiro a usar a planta como medicamento contra doença do fígado. Dados da medicina tradicional A infusão das folhas é usada como expectorante e contra diarréia e disenterias graves, enquanto o sumo das folhas frescas, empregado externamente na forma de banho, é considerado útil contra dores de cabeça e febre. A decocção das folhas também é usada em desordens digestivas, especialmente do fígado, e contra malária. A infusão de suas folhas com as de arruda (Ruta graveolens), jambu (Spilanthes acmella) e abacate (Persea sp.) é usada internamente contra hemorróidas e verminoses. Em outras regiões do Brasil, a espécie possui vários usos das folhas, como tônico, estimulante, sudorífico, estomáquico, digestivo, antidiarréico e antidisentérico, além de se reconhecer nela poderosa ação contra tétano, cólera, angina, infecções da boca e contra veneno de cobras (Corrêa, 1984). Gnaphalium purpureum L Nomes populares Na região da Mata Atlântica, assim como em todo o Brasil, a espécie é chamada de Macela. Dados botânicos A planta é um subarbusto perene, podendo atingir até 1 m de altura; folhas oblongas, com ápice arredondado, com a face superior verde e glabra e a inferior alvo-tomentosa; capítulos pequenos e reunidos. O gênero foi descrito por Carl Linnaeus e inclui aproximadamente cinqüenta espécies cosmopolitas. O nome significa "feltro", referindo-se ao tomento das folhas. Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é usada contra diarréia, dores de barriga e outros distúrbios intestinais. Solidago microglossa DC. Nomes populares Na região da Mata Atlântica, a espécie é chamada de Arnica. Dados botânicos A planta é uma espécie perenial e herbácea, com caules contendo folhas elípticas e obovadas, serradas; flores amarelas, pequenas, reunidas em pequenos e numerosos capítulos radiados, que formam uma inflorescência cilíndrica. O gênero foi descrito por Carl Linnaeus e compreende aproximadamente oitenta espécies, de ocorrência nas Américas - especialmente na América do Norte - e com raras espécies na América do Sul. O nome do gênero significa "o que é firme". Dados da medicina tradicional Na região da Mata Atlântica, o macerado da planta toda em aguardente é usado externamente contra dores musculares, batidas, picadas de insetos e infecções, enquanto a decocção da planta toda é usada internamente como sedativo e contra distúrbios digestivos. Spilanthes acmella Rich. Nomes populares Essa espécie é conhecida principalmente pelo nome de Jambu; entretanto, vários outros nomes são usados, tais como Agrião-do-pará, Agriãobravo, Botão-de-ouro, Jambuaçu, Abecedária, Agrião-do-brasil, Mastruço e Agrião-do-norte. Dados botânicos Planta herbácea, com folhas opostas, longo-pecioladas, ovadas, agudas, membranosas; flores amarelas, dispostas em capítulos globosos terminais ou axilares, com corola curva; fruto do tipo aquênio, não alado, comprimido com papilho aristado; aristas do papilho sem pêlos retrorsos (Figura 28.6). O nome do gênero, Spilanthes, descrito por Nicolaus von Jacquim, significa "flor com mancha", referindo-se à corola de flor feminina de algumas espécies, que tem mancha escura sobre a lígula. Dados da medicina tradicional Na região de estudo, o chá ou xarope das folhas é considerado útil contra tosses e problemas hepáticos; o chá das folhas, misturado com folhas de amor-crescido e de graviola, é utilizado contra conjuntivite e problemas hepáticos; o preparado com folhas de arruda, boldo e abacate é indicado contra hemorróidas e helmintoses. Corrêa (1984) relata o uso da planta contra doenças da boca e da garganta, cálculos da bexiga e dores de dente. Essa planta é utilizada como estomáquica, excitante e tônica na Aldeia Olho D'Água (Elisabetsky et ai., 1982); considerada carminativa, emenagoga, abortiva, digestiva, febrífuga, cicatrizante, antigripal, antiespasmódica, narcótica, desinfetante e antiasmática, em Brasília (Matos & Das Graças, 1980); e indicada contra problemas hepáticos, no Pará (Amorozo & Gély, 1988). Na Colômbia, a S. americana é utilizada no tratamento de afecções bucais e algumas variedades de herpes. Tagetes erecta L Nomes populares A espécie é conhecida em todo o Brasil pelo nome de Cravo-de-defunto, sendo também comumente chamada de Cravo, Cravinho, Cravo-de-tufo, Cravo-amarelo ou Cravo-vermelho, Cravo-africano e Tagetes. Dados botânicos A espécie é uma herbácea ereta, com muitos ramos, atingindo de 60 a 90 cm de altura; as folhas, opostas ou alternas, são partidas e aromáticas; as flores pequenas são reunidas em capítulos grandes amarelo-alaranjados. Originária do México, está muito bem aclimatada no Brasil, sendo muito comum como espécie ornamental e amplamente usada em cemitérios. O gênero Tagetes descrito por Carl Linnaeus (tribo Tagetae) inclui aproximadamente cinqüenta espécies tropicais (Mabberley, 1997), e seu nome vem de Tages, divindade etrúria representada como um belo jovem. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a decocção das partes aéreas é usada internamente contra dores reumáticas, bronquite, tosse e resfriado. O macerado das raízes em água é usado também internamente como laxante e emético. A infusão das flores é considerada útil na dismenorréia, nas dores de cabeça e na "doença dos nervos". Bown (1995) refere que a espécie é usada contra constipações severas e cólicas. Outras espécies do gênero, tais como T. minuta, T. patula e T. lucida, também são usadas como medicinais. Amorozo & Gély (1988) referem que o chá das folhas com alho é usado contra febres; o chá das folhas e flores, para tratar "doença que deixa o queixo duro"; e a folha socada com cachaça ou água morna é usada externamente (fricção) contra"doença que prende e doença do vento". Segundo Hoehne (1939), a espécie possui um óleo essencial nauseabundo, forte, que atua como anti-helmíntico e sudorífico. Corrêa (1984) refere que a planta toda é peitoral e calmante, com uso freqüente contra dores reumáticas, resfriados, bronquites e tosses, além de possuir raízes e sementes reputadas como laxativas. Zinnia elegans Jacq. Nomes populares A espécie é chamada, na região de estudo, de Zinha ou Zínia. Outras denominações populares incluem os nomes Capitão, Moça-e-velha e Canela-de-velho. Dados botânicos A espécie é uma herbácea de 60 a 80 cm de altura, com caule ereto; as folhas são ásperas, opostas, sésseis, cordiformes; flores pequenas reunidas em inflorescências do tipo capítulo solitário; as flores possuem várias cores, incluindo brancas, rosas, arroxeadas e vermelhas; anteras amarelas e estigmas vermelhos. Originária do México, é amplamente usada no Brasil como ornamental, pela abundância de flores. Dados da medicina tradicional A infusão das folhas e flores misturada com folhas de sacaca (Croton cajucara) é amplamente utilizada no combate à malária. Dados químicos das espécies e gêneros Acanthospermum Óleo essencial (0,13% de terpenos) foi obtido das folhas de A. australe, bem como foram identificados os constituintes majoritários: beta-cariofileno, beta-elemeno, gama-cadineno, germacreno A, delta-cadineno (De Marais et al., 1997), isocariofileno, gama-humuleno e viridifloreno (Machado et al., 1994), De A. australe já foram isolados diterpenos e sesquiterpenolactonas (Bohlmann et al., 1994 e 1984, 1981; Herz & Kalyanaraman, 1975), flavonóides (Shimizu et al., 1987; Debenedetti et al., 1987), monoterpenos e alcalóides (Bohlmann et al., 1984). Das partes aéreas de A. australe também foram isolados quatro flavonóides: penduletina, crisosfenol D, axilarina e 5,7,4'-trihidroxi-3,6-dimethoxiflavona (Debenedetti et al., 1987). De A. hispidum foram isolados sesquiterpenos e compostos fenólicos (Jakupovic et al., 1986; Nair et al., 1985; Herz & Kalyanaraman, 1975; Bohlmann et al., 1979); monoterpenos, flavonóides (Bohlmann et al., 1979), diterpenos (Saleh et al., 1976), catecolaminas, cumarinas, flavonas, leucoantociandinas, saponinas e xantonas (Caetano et al., 1990). Serquiterpenos lactonas e flavonas foram obtidos de A. glabratum (Saleh et al., 1976a e 1976b). Achilea, Ageratum e Bacchoris Achilea millefoluim possui diversas sesquiterpenolactonas (Zozyo et al., 1994; Hausen et al., 1991) também isolados de A setacea (Zitterl-Eglseer et al., 1991). De A. millefolium também foram isolados ésterois, triterpenos (Chandler et al., 1992); terpenos (Verzan & El Sayed, 1977), flavonas (Falk et al., 1975) e monoterpenos (Orth et al., 2000). Diversos constituintes já foram obtidos de Ageratum conyzoides como terpenos e flavonóides (Okunode, 2002; Sharma & Sharma, 2001; Gill et al., 1978). De Baccharis trimera foram isolados flavonóides, deterpenos, rutina e saponinas (Soicke & Leng-Peschlow, 1987; Gene et al., 1986; Torres et al., 2000). Bidens O óleo essencial de Bidens pilosa possui alfa-pineno, beta-pineno, limoneno, alfa-felandreno, timol, alfa-copaeno, beta-guaieno, beta-cariofileno, alfahumuleno, cadineno, alfa-farneseno e beta-bisaboleno (Craveiro et al., 1981). Poliacetilenos, carotenóides e glicosídeos foram isolados de B. bipinnatus, B. tripartitus, B. pilosa, B. laevis e B. leucantha (Wat et ai., 1979; Hoffman & Hoelzl, 1988a e 1988b; Caffmi & Demolis, 1980, Christensen et al., 1990; Wang et al., 1992b; Alvarez et al., 1996; De Tommassi et al., 1997). Da espécie B., pilosa foram ainda isolados inúmeros compostos, tais como quatro auronas, bem como dois glicosídeos fenilpropanóides a partir de folhas frescas (Sashida et al., 1991), ácido linoléico e linolênico, os triterpenos friedelina e friedelan-3p-ol, e vários flavonóides (Geissberger & Sequin, 1991; Wang et al., 1997). Um novo diterpeno foi recentemente isolado de B. pilosa (Zuleeta et al., 1995). Poliacetilenos também foram isolados de B. campylotheca (Bauer et al., 1992), enquanto várias chalconas foram obtidas de B. pilosa (Hoffmann & Hoelzl, 1988a, 1988b, 1988c e 1988d), B. frondosa (Karikome et al., 1992),B. bipinnatus (W B. chrysoanthemoides, B. dahlioides, B. ferulefolius, B. frondosa, B. maximowicziana, B. parviflora, B. radiata e B. tripartita (Isakova et al., 1986). Três poliacetilenos, dois derivados tiofênicos, ácido linoléico, eugenol, ocimeno e chalconas foram isolados e caracterizados das partes verdes e flores de B. tripartitus (Christensen et al., 1990), e um novo composto sesquiterpênico com atividade antimicrobiana, cernuol, foi isolado do óleo essencial de Bidens cernua (Smirnov et al., 1995). Eupatorium Flavonóides foram isolados de Eupatorium coelestinum (Le Van & Pham, 1979), E. adenophorum (Li et al., 1997), E. leucolepis (Herz & Palaniappan, 1982), E. angustifolium (Mesquita et al., 1986), E. littorale (Sato et al., 1985), E. salvia (Gonzalez et al., 1990), E. odorata (Hai et al., 1995), E. subhastatum (Ferraro et al., 1987 e 1988), E. tinifolium (D'Agostinoetal., 1990a e 1990b), E. buniifolium (Muschietti et al, 1994), E. cannabinum (Stevens et al, 1995) E. ternbergianum (D'Agostino et al, 1994) e E. erythropappum (Talapatra et al, 1985). Flavonóides glicosilados foram isolados de E tinifolium (D'Agostino et al, 1991) e E. glandulosum (Nair et al, 1993 e 1995). Outros glicosídeos foram determinados nas espécies £. micranthum (Herz et al 1978), E guayanum (Sagareishvili et al, 1981), E. altissimum (D'Agostino et al, 1990c) e E adenophorum (Li-Rongtao et al, 1997). Alcalóides pirrolizidínicos foram determinados em E cannabinum (Schimio et al, 1987; Pagani, 1990), E.japonicum, E.fortunei, £. chinese (Zhao et al, 1987; Liu et al, 1992), £. portoricense (Wiedenfeld et al, 1995) e £. rotundifolium (Hendriks et al, 1988; Edgar et al., 1992). Nas folhas de E. odoratum foram encontrados taninos, fenóis e saponina, e o óleo essencial das folhas contém alfa-pineno, cânfora, limoneno, cariofileno e cadinol (Inya-Agha et al, 1987). Diterpenóides foram isolados de E. laevigatum (Lopes et al., 1986b); triterpenóides de E. odoratum (Talapatra et al, 1977), e sesquiterpenóides de E. recurvens (Herz et al, 1979), E. quadrangularis (Hubert et al, 1987), E. deltoideum (Quijano et al, 1980), E. laevigatum (Bauer et al, 1978), E. cannabinum (Zdero & Bohlmann, 1987), E. fortuna (Haruna et al, 1986), E. mikanioides (Herz et al, 1980) e E. rufescens (Ruecker et al, 1996). A presença de sesquiterpenolactonas foi caracterizada em E. cannabinum (Stefanovic et al, 1986), E. altissimum (Jakupovic et al., 1987), E. quadrangularae (Hubert et al., 1987) e E.fortunei (Haruna et al., 1986). Monoterpenos glicosilados foram obtidos de E. tinifolium (D'Agostino et al., 1990a e 1990b). Os principais constituintes do óleo essencial de E. adenophorum são p-cimeno e acetato de bornila (Ding et al., 1991), enquanto em E. stoechadosmum foram descritos como componentes principais a acetofenona e os derivados do timol (Nguyen et al., 1993). Uma grande quantidade de terpenos (geranial, naginatacetona, p-cimeno, beta-himachaleno) ou ésteres fenólicos foi identificada nos óleos essenciais de E. adenophorum, entre outras espécies (Ding et al., 1994). Spilanthes De Spilanthes acmella foram isolados saponinas e triterpenóides (Mukharya & Ansari, 1987). Uma amida, espilantol e três amidas foram isolados das flores de S. acmella L. var. oleracea Clarice (Nakatani & Nagashima, 1992a). Na fração diclorometânica das flores dessa espécie também foram detectados várias amidas, espilantol, entre outros (Nakatani & Nagashima, 1992b; Ramsewak et al., 1999). De S. americana foram isolados monoterpenos, sesquiterpenos, compostos oxigenados e nitrogenados (Stashenko et al., 1996) e triterpenos (Ospina de Nigrinis et al., 1986). Das partes aéreas de S. paniculata foram isolados aminoácidos (Dinda & Guha, 1987), ácidos graxos e ácido tetratriacontanóico, sitosterol, estigmasterol, sitosterolO-beta-D-glucosídeo (Dinda & Guha, 1988a e 1988b). Tagetes Foram realizadas análises fitoquímicas dos óleos essenciais de Tagetes minuta (T. glandulifera) (Craveiro et al., 1988; Ahmad et al., 1987), T. tenuifolia (I signata) (Parodi et al., 1988), T microglossa (Castro, 1985), T. patula, T. erecta e T. lucida (Hethelyi et al., 1987), onde foi caracterizada a presença majoritária de terpenóides e sesquiterpenos. As espécies T. erecta (Singh et al., 1987), T. patula e I minuta apresentaram propriedade biocida natural decorrente da presença de tiofenos (Ketel, 1987; Tosi et al., 1988a e 1988b). Das raízes de T. patula foram isolados tiofenos, benzofurano e isoeuparina (Parodi et al., 1988), além de enxofre e fósforo, distribuídos nas diferentes partes da raiz (Makjanic et al., 1988). Alguns compostos têm sido identificados como típicos para muitas das espécies pertencentes ao gênero Tagetes, tais como quercetagetina, 6-hidroxikaempferol, patuletrina e patuletina, 6-hidroxi e 6-metoxi flavonóis e seus glicosídeos (De-Israilev & Seeligmann, 1990a). No entanto, dentro desse gênero foi encontrada uma certa diferenciação entre o padrão químico das flores e folhas de T. campanulata, como quercetagetina, patuletina e muitos desses derivados, bem como a quercetina detectada apenas nas flores dessa espécie. Entretanto, o padrão floral não inclui flavonas nem flavonóides polimetoxilados, que parecem ser sintetizados somente pelas folhas (DeIsrailev & Seeligmann, 1990b). Os monoterpenos descritos em T. minuta são ocimeno, tagetona e tagetenona (Zygadlo et al., 1990). Na raiz e no broto de duas espécies desse gênero (T. mendocina e T. argentina) foram identificados quatro tiofenos, sendo a concentração desses compostos dependente do órgão utilizado e do estágio ontogênico da planta (Beavides & Caso, 1992). Foi relatada ainda a presença de flavonóides em T. patula (Ivancheva & Zdravkova, 1993), T multiflora (De-Israilev & Seeligmann, 1993b), T. laxa (De-Israilev et al., 1991), T. rupestris (De-Israilev & Seeligmann, 1994) e T. zipaquirensis (Abdala & Seeligmann, 1995). T. minuta e T. riojana são duas espécies do gênero Tagetes morfologicamente muito similares, que podem ser diferenciadas pela composição química, pois somente T. riojana sintetiza quercetina 5-0-glicosídeo (De-Israilev, 1993). Pe- quena quantidade de monotiofeno na raiz de T. patula foi detectada (Arroo et al., 1995). Zinnia Uma triagem fitoquímica de Z. elegans indicou a presença de Cumarina, taninos, glicosídeos cardíacos, b-sitosterol e triterpenos (Sharada et al., 1995). As antocianinas das flores de Z. elegans foram identificadas como pelargonidina acetilada e cianidina 3,5-diglucosídeo por métodos cromatográficos e espectrais (Yamaguchi et al., 1991). Foram detectadas várias agliconas acumuladas na folhas e no caule (Wollenweber et al., 1997). Dados farmacológicos das espécies e dos gêneros Acanthospermum Estudos realizados com a espécie A. australe demonstraram a ocorrência de uma forte inibição da enzima aldose redutase (Shimizu et al., 1987). Carvalho et al. (1991) e Carvalho & Kretlli (1991) demonstraram efeitos parciais de extratos brutos de A. australe contra Plasmodium berghei em roedores, indicando a possibilidade de atividade antimalárica dessa espécie. Atividade antineoplásica foi descrita para a espécie A. australe (Matsunaga et al., 1996) bem como atividade imunomoduladora (Mirambola et al., 2002) e antifúngica (Portillo et al., 2001). Experimentos com A. hispidum mostraram ainda um pequeno aumento na freqüência cardíaca, no fluxo coronário e na amplitude das contrações (Medeiros et al., 1988), além de produzir efeito inibitório sobre as contrações induzidas por histamina, ocitocina, bradicinina e isoprenalina em vários órgãos isolados (Brandão et al., 1988). Em A. hispidum foi estudado o extrato hidroalcoólico da planta toda, o qual apresentou atividade broncodilatadora e espasmolítica (Brandão et al., 1988; Nascimento et al., 1997). Foi também constatada a atividade antimicrobiana (Silva et al., 1996) dessa espécie. Compostos com atividade citotóxica e antineoplásica também foram obtidos de uma outra espécie do gênero, a A. glabratum (Saleh et al., 1980). Achila, Agerathum e Baccharis Existem relatos da atividades antiespermatogênica e antiinflamatória para Achilea millefolium (Montanari et al., 1998b; Goldberg et al., 1969). As atividades analgésica e antiinflamatória de Ageratum conyzoides não foram confirmadas por Yamamoto et al. (1991). Porém, Abena et al. (1993) foram capazes de comprovar o efeito analgésico desta espécie dois anos depois. As folhas de A. conyzoides apresentaram atividade espasmolítica in vitro (Silva et al., 2000). A atividade anti-hepatotóxica de Baccharis trimera foi atribuída à presença de flavonóides (Soicke & Leng-Peschlow, 1987), as propriedades analgésica e antiinflamatória, à presença de saponinas (Gene et al., 1996) e finalmente as propriedades relaxante e vasodilatadora de B. trimera foram caracterizadas como de responsabilidade do diterpeno, presente em suas partes aéreas (Torres et al., 2000). Bidens Experimentos com B. bipinnatus mostraram diminuição da amplitude da contração muscular do coração e aumento da freqüência cardíaca, aumento do tônus e da amplitude das contrações no duodeno, além de bloqueio das contrações uterinas produzidas pela acetilcolina (Torres da Silva et al., 1980). As flores e os talos possuem atividade antibacteriana contra Staphylococcus aureus (Nishikawa, 1949). Ações antimicrobiana e antiparasitária foram verificadas com B. pilosa (Santos et al., 1987; Bondarenko et al., 1985; N'Dounga et al., 1983). Triterpenos, como friedelina e friedelan-3- -ol, além de vários flavonóides obtidos de B. pilosa, possuem atividade antiinflamatória, enquanto os ácidos linoléico e linolênico possuem atividade antimicrobiana (Geissberger & Sequin, 1991). Extrato etanólico de B. pilosa inibiu a síntese das cicloxigenases, reduzindo a produção de prostaglandinas, efeito que explica a utilização da espécie como analgésica (Jager et al., 1996). Foram detectadas atividades antimalárica in vivo e in vitro (Brandão et al., 1997), imunoestimulante (Ignácio et al., 1995) e anti-hipertensiva (Santos & Queiroz Neto, 1982) das folhas e raízes de Bidens pilosa. Os extratos aquosos de Bidens pilosa L. var. minor (Blume) Sherff, B. pilosa L. e B. chilensis DC diminuíram significativamente o edema de pata induzido pela canogenina em ratos, mas Bidens pilosa var. minor foi a mais ativa. Entretanto, somente os extratos de B. pilosa L. var. minor e B. pilosa L. reduziram o edema de pata induzido por adjuvante de Freund (Chin et al., 1995). Para a espécie B. pilosa foi ainda descrita e confirmada a atividade bactericida (Rabe, 1997), além de ação inibitória da síntese de prostaglandinas (Jager et al., 1996), hepatoprotetora e antiinflamatória (Chin et al., 1995 e 1996) e, mais recentemente, hipotensora (Dimo et al., 1998 e 1999). A espécie B. aurea mostrou-se depressora do sistema nervoso central (Ayuso Gonzales et al., 1985), ativa contra úlcera gástrica crônica e aguda (Ayuso Gonzales et al., 1986) e diurética (Rebuelta et al., 1977). Estudos recentes mostram que frações ricas em flavonóides obtidas de B. aurea aumentam a quantidade de muco e de proteínas em ratos, sendo eficazes contra úlcera por estresse (Alarcon et al., 1994; La Casa et al., 1995). Estudos com essas frações em modelos de úlcera gástrica por ácido acético demonstram que o efeito protetor dessa fração contra úlceras decorre da recuperação da vascularização da área de úlcera com simultânea redução da infiltração leucocitária (Martin-Calero et al., 1996). O extrato hexânico de B. campylotheca apresentou, in vitro, potente inibição sobre a ciclooxigenase e a 5-lipoxigenase, e cinco poliacetilenos isolados desse extrato exibiram o mesmo efeito inibitório; ou seja, uma significativa ação antiinflamatória (Redl et ai., 1994). Um composto sesquiterpênico isolado de B. cernua impediu o crescimento de bactérias gram-positivas in vitro e de micodermatófitos (Smirnov et al., 1995). Eupatorium A espécie E. ayapana faz parte da composição de produtos cosméticos e farmacêuticos por seu efeito protetor contra os raios solares e os radicais livres (Greff, 1997). As folhas de E. ayapana possuem atividade antimicrobiana (Guptaetal., 2002). Foram relatadas atividades moluscicida e antibacteriana dos sesquiterpenóides de E. consaguineum (Lopes et al., 1986b), E. brevipes (Guerrero et al., 1988) e E. balantaefolium (Almeida & Fonteles, 1989). Atividade antibiótica foi descrita para as espécies E. pauciflorum (Giesbrecht et al., 1985), E. atidifolium e E. tequendamense (Mantilla & Sanabria, 1985), E. densum, E. glyptophlebum, E. gracilae, E. morifolium e E. tacotaneum (Sanabria & Mantilla, 1986), E. cannabinum (Bourrel et al., 1995), E. candolleanum (Campos et al., 1986), E. halinfolium e E. pauciflorum, (Giesbrecht et al., 1985; Cáceres et al., 1995) e E. odoratum (Iwu & Chiori, 1984; Inya-Agha et al., 1987) contra inúmeras bactérias e fungos patogênicos. Atividade antifúngica também foi determinada para compostos puros obtidos de E. riparium (Ratnayake-Bandara et al., 1992). O óleo essencial de E. triplinerve também inibe o crescimento de inúmeras bactérias (Yadava & Saini, 1990). Atividade antiviral (anti-herpética) de Asteráceas da Argentina: Eupatorium buniifloium, Achyrodine alata, A. flaccida, A. vautheriana e Flaveria bidentis (Garcia et al., 1990 e 1991). Atividade antimalárica foi determinada para a espécie E. squalidum (Carvalho et al., 1991). Sesquiterpenóides isolados de E. cannabinum, E. brevipes e E. seabridum apresentaram atividade antitumoral (Woerdenbag, 1986 e 1987; Guerrero et al., 1988; Herz & Palaniappan, 1982a). Inibição da síntese de colesterol, proteínas, DNA e RNA de células tumorais, assim como da atividade da RNA polimerase, RNAse, DNAse, enzimas lisossomais e enzimas da síntese de glicogênio foram verificadas como substâncias isoladas de E. hyssopifolium (Hall et al., 1978). Os extratos de E. inulaefolium (Gorzalczany et al., 1996) e E. ayapana (Gonçalves et al., 1994) apresentaram ainda atividade antiinflamatória, e de E. squalidum foram isoladas naftoquinonas com atividade antimalárica (Krettli, 1989). O extrato bruto aquoso de E. laevigatum possui atividade espasmolítica (Andrade & Aucélio, 1991), porém possui alcalóides pirrolizidínicos que induzem à hepatotoxicidade (Mendonça et al., 1998). Piperidinas de E. fortunei são inibidoras de glicosidases (Sekioka et al., 1995), enquanto a espécie E. odoratum acelera o processo de coagulação sangüínea (Triratana et al., 1991) e promove a contração de dueto deferente de cobaia e tiras arteriais de coelhos (Akah, 1990). A combinação dos extratos de Echinacea angustifolia, Eupatorium perfoliatum, Baptisia tinetoria e Arnica montana promove aumento da atividade fagocitária in vivo e in vitro (Wagner & Jurcic, 1991). Spilanthes Das folhas de S. acmella foram isolados n-isobutil-4,5-decadienamida, que apresentou atividade analgésica (Ansari et al., 1988); larvicida (Pitasawat et al., 1998) e espilantol, que possui potencial atividade inseticida (Kadir et al., 1989). Em S. acmella foram caracterizadas também as atividades anticonvulsivante, sedativa, antimicrobiana, antiulcerogênica e espasmogênica (Moreira et al., 1987; Souza, RJ. C. et al., 1988; Andrade, F. J. L. et al., 1992; Camargo Neves et al., 1993, Valderrama et al., 1994). Compostos com atividade anestésica local foram isolados de Spilanthes americana (Nigrinis et al., 1986) e S. oleracea (Herdy & Carvalho, 1984). O extrato de S. oleracea (200 a 400 /mg/ml) apresentou atividade antimalárica contra Plasmodium falciparum, in vitro, e Plasmodium berghei in vivo (Gasquet et al., 1993), enquanto o extrato de S. mauritana (raiz e flores) possui atividade antifúngica contra Aspergillus sp., mas não contra Candida sp. (Fabry et al., 1996). O eugenol, presente em muitas espécies, como no cravo-da-índia, e o extrato de S. calva inibiram a mutagênese induzida pelo tabaco e também a nitrosação de metiluréia de forma dose-dependente (Sukumaran & Kuttan, 1995). Tagetes Os extratos metanólicos de raiz, folhas e flores de T. erecta apresentaram uma alta fototoxicidade, embora ainda não se conheça o mecanismo de ação; isso denota um risco na aplicação imprópria dessas partes vegetais, bem como no consumo destas (Meckes et al., 1993). Foi relatado o caso de um paciente de 69 anos de idade que apresentou dermatite facial após 24 horas de contato com arnica; testes de pele realizados posteriormente apresentaram reações positivas não só à arnica, como também a várias outras plantas do mesmo gênero e do gênero Tagetes (Pirker et al., 1992). T. erecta apresenta toxicidade contra fases larvais de Anopheles stephensi (Sharma & Saxena, 1994) e outras espécie de insetos (Broussalis et al., 1999). Em I minuta, conhecida popularmente como Cravo-do-campo ou Coaribravo, usado como emenagogo, foi caracterizada a atividade antichagásica dos extratos hidroalcoólico e etanólico da folhas contra o Triatoma infestam (Bronfen, et al., 1992) e antitumoral (Moraes et al., 1990). Uma fração do extrato de flores dessa espécie apresenta importante ação sobre o controle de outros vetores parasitários, como Aedes aegypti e Anopheles stephensi (Perich et al., 1995). Essa espécie também possui atividade larvicida contra Aedes fluviatilis, sendo os deri- vados tiofênicos os compostos ativos, presentes em diversas espécies de Asteraceae (Macedo et al., 1997), além de atividade antimicrobiana contra bactérias gram-positivas e gram-negativas (Tereschuk et al., 1997). O óleo essencial de I minuta apresenta atividade larvicida contra Aedes aegypti, sendo potencialmente utilizável contra outras espécies de mosquitos, e o efeito do óleo persiste por pelo menos nove dias; o terpeno ocimenona presente no óleo revelou atividade em concentrações maiores que no óleo essencial completo, além de seu efeito persistir por aproximadamente 24 horas (Green et al., 1991). Foi testado o extrato etanólico das partes aéreas de I patula, tendo sido isoladas fototoxinas que apresentaram atividade inseticida (Consoli et al., 1989). Mabberley (1997) refere que um composto terpênico é considerado eficaz contra HIV e importante composto com atividade larvicida. Os extratos hexânicos de T. coronopifolia e T. foetidissima possuem componentes fitotóxicos com atividade antibiótica (Perez-Amador et al., 1994). O extrato de T. lúcida estimulou discretamente, in vitro, a atividade da ATPase- Ca2+ dependente e inibiu, in vivo e in vitro, a amplitute de contração do músculo esquelético em ratos (Aoki & Cortes, 1994). Essa planta também possui ação bactericida contra as infecções respiratórias causadas por três tipos de bactérias gram-positivas (Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae e Streptococcus pyogenes) (Caceres et al., 1991), enquanto seus compostos cumarínicos apresentaram uma pequena atividade inibitória sobre a contratilidade do músculo liso de coelhos (Rivera et al., 1992). Dentre outras espécies, o óleo essencial de T. füifolia apresenta atividade antioxidante no óleo de amendoim (Maestri et al., 1996). Zinnia As sementes de Z. elegans L. foram eficazes como fungicidas (Lacicowa & Wagner, 1987). O extrato alcoólico de diferentes partes dessa espécie exibiu atividade estrogênica. Houve também um aumento da amplitude de contração do intestino de coelho isolado. O extrato de Zinnia na dose 10% acima da DL50 induziu a algumas alterações histopatológicas e bioquímicas do fígado (Sharada et al., 1995). Do extrato de Z. flavicoma foram isolados elemanlídeos do tipo zinaflavina B, D e F, que possuem elevada citotoxicidade em carcinoma laringeal humano e em fibroblasto do tecido conjuntivo (Tellez et al., 1995). Dados toxicológicos das espécies e dos gêneros Hoehne (1939) relata que as sementes de A. australe são tóxicas para aves, especialmente na fase jovem. Estudos com extratos brutos demonstram que ocorrem malformações externas com o uso de A. australe durante o período de prenhez de ratas; no entanto, os extratos não apresentam efeitos abortivos (Lemônica & Alvarenga, 1994). Estudos com a espécie A. hispidum mostraram efeitos tóxicos dos brotos e sementes, caracterizados por diarréia, dispnéia, alopecia, hemorragia, congestão do baço e coração, fraqueza e debilidade dos membros, icterícia e enterite catarral (Ali & Adam, 1978a e 1978b). Estudos recentes mostram que o extrato hidroalcoólico não produz efeitos tóxicos (Dutra E. A. et ai., 1996 e 1997). Segundo Hoehne (1939), a espécie E. ageratoides possui efeitos tóxicos em bovinos. A ingestão regular de E. adenophorum causou doenças pulmonares crônicas em cavalos (Oelrichs et ai., 1995). Tremetona isolada de E. rugosum é o principal componente tóxico (Beier et ai., 1993), enquanto hepatoxicidade foi determinada nas espécies E. adenophorum (Oelrichs et ai., 1995). As folhas de S. oleraceae apresentaram atividade convulsivante (Moreira et ai., 1990), enquanto o extrato aquoso de S. acmella induziu a contrações abdominais e o extrato hexânico provocou convulsões tônico-clônicas e morte (Moreira, V. M. T. S. et al., 1988). Observações adicionais Os dados de toxicidade apresentados para o gênero Acanthospermum demonstram claramente que preparados tradicionais com essa espécie não devem ser utilizados durante o período de gestação, especialmente se for levado em conta que a espécie é utilizada como contraceptivo. Considerando-se ainda a pequena importância da espécie como medicamento tradicional, poucos dados estão disponíveis sobre o uso dessa planta pelo homem, aspecto que limita sua utilização até que novos estudos sejam realizados. Estudos realizados com essa espécie demonstram a presença de várias atividades farmacológicas, porém nenhuma delas representa importante avanço na pesquisa de novas drogas. Entretanto, a espécie é uma fonte de substâncias que podem e devem ser estudadas para várias atividades farmacológicas, especialmente como diurético e hipotensor. A propriedade antimalárica indica a necessidade de novos estudos voltados à caracterização química dos constituintes responsáveis por essas atividades, assim como novas avaliações da farmacologia com as substâncias devidamente isoladas. A utilização da espécie para estudos de outras atividades farmacológicas descritas para espécies do mesmo gênero pode representar uma importante estratégia de estudo de compostos com atividades antimicrobiana, relaxante muscular e antineoplásica. FIGURA 28.1 - Acanthospermum australe: a) escanerata de ramo fértil; b) detalhe da escanerata; c) detalhe da escanerata com flor (Banco de imagens - FIGURA 28.2 - Ageratum conyzoides: a) escanerata do ramo florido; b) detalhe da inflorescência (Banco de imagens - FIGURA 28.3 - Baccharis trimera: a) escanerata mostrando o caule alado e as inflorescências; b) escanerata com detalhe das inflorescências (Banco de imagens - FIGURA 28.4 - Bidens bipinnatus. Detalhe da escanerata mostrando inflorescência (Banco de imagens - FIGURA 28.5 - Eupatorium ayapana.: a) ramo florido (Di Stasi - original); b) flor isolada e c) corte de capítulo longitudinal (redesenhado por Di Stasi a partir de Gemtchujnikov, 1998). FIGURA 28.6 - Spilanthes acmella. Ramo florido (redesenhado por Di Stasi a partir de Corrêa, 1984). 29 Rubiales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima Introdução A ordem Rubiales inclui apenas três famílias botânicas, Gelsemiaceae, Desfontainiaceae e Rubiaceae; apenas esta última apresenta importância como fonte de espécies de valor econômico e terapêutico. A família Rubiaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu um grande número de gêneros abrange (630), nos quais se distribuem mais de 10.200 espécies vegetais cosmopolitas, algumas espontâneas nas áreas tropicais, com representantes arbóreos, arbustivos, algumas lianas e poucas ervas (Mabberley, 1997). Essa família possui inúmeros gêneros de espécies medicinais, alguns deles de valor histórico, como é o caso de Coffea e Cinchona. Os gêneros dessa família estão distribuídos em quatro subfamílias, das quais destacamos os principais: • Cinchonoideae: Cinchona, fonte de quinino e outros compostos de valor terapêutico; • Ixoroideae: Coffea, do famoso Cafeeiro, Coffea arábica, fonte de uma das mais apreciadas bebidas no Brasil, assim como de vários compostos com atividade farmacológica; Genipa, do famoso jenipapo brasileiro; e Gardenia, importante fonte de espécies ornamentais; • Antirheoideae: Guettarda; • Rubioideae: Psychotria, que inclui várias espécies com compostos de ação no SNC e muito usadas em rituais, especialmente na Amazônia; Cephaelis da famosa C. ipecacuanha, importante árvore, fonte de emetina e outros constituintes de importância; Borreria e Dioidea, com espécies popularmente denominadas Poaia, muito comuns em terrenos baldios; e Palicourea, que compreende uma das espécies aqui referidas como medicinais. Espécies medicinais Palicourea /an/f/ora Standl. Nomes populares Essa espécie é conhecida popularmente como Guarapitanga-poranha. Não foram encontrados sinônimos. O nome dessa planta se refere ao levantamento etnofarmacológico realizado na aldeia tenharins. Dados botânicos Pequeno arbusto, ereto, folhas curto-pecioladas, lanceoladas, simples, inteira, estipulas não foliáceas; flores hermafroditas, diclamídeas, com corola de base gibosa, tubo de corola ventricoso ou ampliado na base, com pêlos abaixo da inserção dos estames; ovário ínfero, bicarpelar, bilocular com óvulos fixados na base do lóculo; fruto indeiscente, carnoso e drupáceo (Figura 29.1). O nome do gênero Palicourea é popular nas Guianas, e o gênero descrito por Jean Baptiste Christopjore Fuseé Aublet inclui duzentas espécies tropicais, muitas delas encontradas na Amazônia e várias com atividade emética (Mabberley, 1997). Dados da medicina tradicional Os índios da aldeia tenharins utilizam o sumo das folhas ou o chá com pouca água para deter hemorragias de menstruação irregular. Palicourea marcgravii St. Hil. Nomes populares No Brasil todo, sobretudo na região amazônica, a planta é conhecida popularmente como Erva-de-rato ou Douradinha-do-campo. Dados botânicos A planta é um arbusto com até 2,5 m de altura, com ramos cilíndricos, delgados, avermelhados, glabros, de onde partem folhas com venação tênue, pecioladas, opostas, acuminadas, avermelhadas; inflorescência em panículas; frutos do tipo baga. A planta é chamada de Erva-de-rato-verdadeira, pois acreditase popularmente que os ratos sintam atração por ela. E popularmente usada como medicamento, mas também considerada espécie tóxica e perigosa. Dados químicos do gênero Das folhas de Palicaurea adusta foi isolado o alcalóide lyalosídeo (Valverde et al., 1999), de P. marcgravii, o palicosídeo e de P alpina a palinina (Morita et al 1989; Stuart & Woo-Meng, 1974) alcolóides também foram detectados na espécie P. fendleri (Nakano & Martin, 1976). Peptídios macrocíclicos de P condensata foram isolados, sendo a Palicoureina o polipeptídeo com atividade anti-HIV (Bokesch et al., 2001). Além de alcolóide, foi caracterizada também a presença de ácido fluoroacético (Krebs et al., 1994). Dados da medicina tradicional Na região amazônica, a infusão das partes aéreas é usada como alucinógeno e contra "verminoses de barriga cheia". Dados farmacológicos e toxicológicos do gênero O extrato aquoso de P marcgravii apresentou atividades tóxica; (Kemmerling, 1996; De-Moraes-Moreau et al., 1995; Palermo-Neto et al., 1989a), teratogênica (Costa, et al., 1980) e convulsivante (Gorniak et al., 1988; Palermo-Neto et al., 1989b; Gorniak et al., 1989). P.juruana provocou mortes repentinas em coelhos e bezerros (Tokarnia & Jurgen, 1982), enquanto P. marcgravii promoveu o aparecimento de excitação, contrações musculares, falta de coordenação motora, midríase e morte em bovinos (Costa et al., 1984a; Tokarnia & Dobereiner, 1986). Segundo Schvartsman (1979), os frutos são mais tóxicos que as flores e folhas, e a intoxicação, comum em animais e rara na espécie humana, caracteriza-se por um quadro hipoglicêmico com ansiedade, náuseas, vômitos, espasmos musculares, convulsões tônico-clônicas e distúrbios cardíacos. A intoxicação aguda provocada pelo extrato de P. marcgravii foi atribuída à presença do ácido monofluoracético nas folhas dessa planta (Eckschmidt et al., 1989; De-Moraes-Moreau et al., 1995). Das folhas de P. marcgravii foi isolado também um alcalóide indólico denominado palicosídeo (Morita et al., 1989). A ingestão experimental de P marcgravii promoveu morte repentina no gado, porém tais sintomas foram observados somente em ruminantes. Além de fluoroacetato, outras duas substâncias também contribuem para o efeito tóxico: N-metiltiramina e 2-metiltetrahidro-b-carbolina, que têm grande absorção no sistema gastrintestinal e atuam como inibidores da monoaminooxidase (Kemmerling, 1996). FIGURA 29.1 - Palicourea laniflora. Aspecto do ramo vegetativo (desenho original por Di Stasi - Banco de imagens - 30 Dipsacales medicinais L. C. Di Stasi C. A. Hiruma-Lima Introdução A ordem Dipsacales inclui apenas cinco famílias botânicas, das quais a família Caprifoliaceae é a que apresenta com maior número de exemplares encontradas no Brasil. As famílias Valerianaceae e Dipsacaceae também incluem importantes espécies no Brasil, mas as medicinais são referidas principalmente na família Caprifoliaceae, na qual foi registrado o uso de uma importante espécie econômica e medicinal, descrita a seguir. A família Caprifoliaceae descrita por Antoine Laurent de Jussieu possui aproximadamente quinze gêneros e 420 espécies, distribuídas especialmente na América do Norte e na Ásia, mas que são também comuns na Europa e na Austrália (Mabberley, 1997). Os principais gêneros são Sambucus, Lonicera, Abelia e Linnaea. A família inclui inúmeras plantas ornamentais, arbustos e lianas. No Brasil, cultivam-se algumas espécies dos gêneros Abelia, Viburnum, Lonicera e Sambucus (Barrozo, 1978); a planta mais comumente utilizada e mais conhecida no Brasil é o Sabugueiro, também utilizado como medicinal em todo o mundo. Espécies medicinais Sambucus nigra L. Nomes populares A espécie é conhecida na região amazônica e em várias outras do Brasil como Sabugueiro e Sabugueiro-negro. O mesmo nome é atribuído para a espécie na região do Vale do Ribeira. Dados botânicos A espécie é um arbusto de 3 a 6 m de altura, com ramos bastante lenhosos; folhas verde-escuras com cinco a sete folíolos peciolados e ovais; as flores são brancas, dispostas em um corimbo branco, e possuem aroma muito agradável; os frutos são drupas negras e brilhantes (Figura 30.1). Floresce nos meses de julho a agosto. O nome do gênero Sambucus descrito por Carl Linnaeus significa "cor vermelha", que se manifesta no suco vermelho-escuro dos frutos. É uma espécie nativa da Europa e do Norte da África, considerada exótica nas Américas. A espécie, além de seu histórico uso medicinal, também é utilizada em culinária como flavorizante de inúmeros alimentos, e suas frutas são usadas em saladas e no preparo de sucos. Apresenta importante valor econômico, visto que suas flores são empregadas na produção de inúmeras loções para pele, óleos e ungüentos, além de flavorizantes em vinhos, no champanhe e no catchup. Dados da medicina tradicional Na região amazônica, o uso tópico do sumo das folhas ou do macerado das folhas em água é indicado contra afecções da pele e como repelente de insetos. A infusão das folhas, usada internamente, é considerada excelente diurético e sudorífico. A decocção das folhas é empregada internamente contra sarampo. Na região da Mata Atlântica, a infusão das folhas é indicada contra febres e resfriados, ao passo que a infusão das flores é usada contra dores musculares, gripes fortes e varicela. Bown (1995) refere que flores, folhas, casca e frutos são usados para diminuir febres, reduzir inflamação e como diurético e anticatarral, além do uso das folhas como inseticida e anti-séptico. Internamente, a planta ainda é indicada contra influenza, gripes, catarros, sinusite, reumatismo e febres; externamente, para pequenas queimaduras, irritação dos olhos ou pele inflamada e úlceras. Corrêa (1984) refere que o chá da inflorescência é sudorífico e que as folhas são inseticidas, sudoríficas, diuréticas, além de serem úteis (uso externo) contra furúnculos, erisipelas e queimaduras. Essa espécie possui uma importante e milenar história de usos medicinais e econômicos, descrita no trabalho de Grieve (1994), onde também podem ser encontrados inúmeros dados químicos e farmacológicos. Dados químicos Da espécie Sambucus nigra foram obtidos antocianinas (BroennumHansen & Flink, 1986); cianogeninas, lignanas, flavonóides, glicosídeos fenólicos (D' Abrosca et al., 2001); os aminoácidos fenilalanina e leucina (Karovicova et al., 1989a); os ácidos graxos láurico, mirístico, tetradecênico, palmítico, heptadecênico, esteárico, oléico, linoléico e linolênico das sementes (Karovicova et al, 1989b e 1989c); lectinas das cascas (Shibuya et al., 1989; Kaku et al., 1990; Van Damme et al., 1996) e carotenóides (Osianu & Ciurdaru, 1988). De S. nigra, S. racemosa e S. canadensis foi isolado o iridóide morronisídeo (Jensen & Nielsen, 1974), que possui atividade colerética (Takeda et al., 1980). Glicosídeo cianogênico foi caracterizado em S. canadensis (Buhrmester et al., 2000). De Sambucus sieboldina isolou-se mucina (Harada et al., 1990), e das raízes de S. ebulus foram isolados glicosídeos iridóides e um glicosídeo monoterpeno (Gross et al., 1987). De S. formosana foram isolados, das folhas, os triterpenóides e esteróides (Lin & Tome, 1986). Dados farmacológicos A nigrina b é uma lectina isolada das cascas de Sambucus nigra que apresenta estrutura e atividade enzimática semelhante à da ricina, porém com uma toxicidade menor em camundongos (Battelli et al., 1997). De estrutura semelhante também foi isolada a nigrina F, com ausência de atividade tóxica (Girbes et al., 1996). As lectinas de S. nigra também foram capazes de induzir à agregação de neutrófilos (Timoshenko et al., 1995). O reatival, uma formulação de plantas preparada com Mentha piperita, Artemisia absinthium, Salvia offtcinalis, Prunus spinosa, Centaurium minus, Sambucus nigra, e Polygonum aviculare, promoveu atividade antioxidante (Stajner et al., 1997). O extrato hidroalcoólico de S. nigra, indicado para hidropisia, apresentou atividades analgésica, antiinflamatória e antipirética, sem apresentar sinais de toxicidade (Nunes et al., 1997a e 1997b). De S. formosana foram isolados os triterpenos ésteres chamados de sambuculina A, beta-amirina e o ácido oleanólico, que apresentaram atividade anti-hepatotóxica (Lin & Tome, 1988). Das cascas de S. sieboldiana foi isolada uma lectina responsável pela aglutinação de eritrócitos humanos (Tazaki & Shibuya, 1989). Com base nessa constatação, promoveu-se um teste de hemaglutinação utilizando aglutininas de várias espécies de Sambucus (Murayama et al., 1997; Schoning, 1997; Van Damme & Peumans, 1996; Bojic & Cuperlovic, 1997). O extrato aquoso de S. australis, indicado popularmente como anti-reumático e anti-hemorroidol, apresentou atividade vasodilatadora (Paganini et al., 1992b e 1992). O extrato aquoso das folhas de S. mexicana, conhecido como Sauco, não apresentou atividade antiinflamatória nem analgésica (Salamanca et al., 1994). A espécie S. ebulus não foi efetiva no combate ao Helicobacter pylori (Yesilada et al., 1999) e a espécie S. peruviana apresentou atividade antimicrobiana para bactérias gram-positivas (Hernandez et al., 2000; Neto et al, 2002). FIGURA 30.1 - Sambucus nigra. Detalhe do ramo florido (Banco de imagens - ). Posfácio L. C. Di Stasi O livro aqui apresentado compreendeu a descrição de 135 espécies medicinais, cujos dados da medicina tradicional foram obtidos por entrevistas e questionários aplicados em duas importantes regiões do país: Amazônia e Mata Atlântica paulista. Dessas 135 espécies medicinais, • 109 são usadas na Amazônica, das quais 86 são espécies referidas exclusivamente nà região amazônica e a maioria se trata de espécies nativas e endêmicas da região; • 79 plantas medicinais são usadas na região do Vale do Ribeira, Mata Atlântica, das quais 56 espécies são exclusivamente referidas pelos entrevistados que habitam a Mata Atlântica de São Paulo ou seu entorno. A maioria é nativa desse ecossistema, muitas delas espontâneas em áreas de formação secundária e capoeiras, e várias também exóticas e cultivadas na região do Vale do Ribeira; • 23 espécies foram referidas em ambas as regiões, e a maioria das espécies é de plantas exóticas cultivadas no Brasil, como é o caso do Alho (Allium sativum), da Hortelã (Menthapiperita), entre outros. Algumas também são espécies nativas do Brasil e com ampla distribuição no território brasileiro, como é o caso do Pau-ferro (Caesalpinia ferrea), Carambola (Averrhoa carambola) e outras. Dessas 135 espécies medicinais, apenas dezesseis são monocotiledôneas, enquanto as outras 119 são dicotiledôneas, ambos grupos vegetais compreendidos pelas angiospermas. Não foram referidas nas entrevistas nem incluídas no livro espécies de Pteridófita e de Gimnopermas. Também não fazem parte deste livro espécies de fungos, líquens, briófitas e seres vivos que integram outros grupos taxonômicos do reino vegetal. As 135 espécies de angiospermas referidas estão distribuídas em 61 famílias botânicas, compreendidas em trinta diferentes ordens. Se considerarmos que o sistema de arranjo sistemático das plantas vasculares adotado por Mabberley (1997) e usado neste livro inclui nas angiospermas 76 ordens e 426 famílias, das quais 55 ordens e 322 famílias são de dicotiledôneas, e 21 ordens e 84 famílias são de monocotiledôneas, podemos observar a imensa diversidade biológica de espécies vegetais com usos medicinais que fazem parte da cultura e do patrimônio do Brasil. Esse dado se torna mais importante porque, neste livro, as espécies foram selecionadas a partir dos levantamentos etnofarmacológicos realizados em ambas as regiões, incluindo na totalidade 160 espécies referidas na Amazônia e 180 referidas na Mata Atlântica; ou seja, 340 espécies, das quais apenas 135 foram selecionadas para esta publicação. A seleção das espécies baseou-se em vários critérios de exclusão, entre eles a sua importância para determinado grupo estudado, definida pelo número de citações feitas pelos entrevistados. No caso de plantas medicinais usadas na Mata Atlântica, várias espécies amplamente conhecidas, tais como o Alecrim (Rosmarinus offirínalis), a Camomila (Matricaria chamamila), o Guaco (Mikania ghmerata) e outras do mesmo gênero, o Mamão (Carica papaya), a Mostarda (Brassica nigra), o Agrião (Nasturtium officinalis), o Coentro (Coriandrum sativum), a Erva-cidreira de folhas ou Melissa (Melissa officinalis), a Calêndula (Calendula officinalis), a Losna (Artemisia absinthium), a Erva-doce (Pimpinela anisum), o Tomate (Lycopersicum suculentum) e a Salsa (Petroselium sativum) foram referidas como medicinais, mas por pequeno número de entrevistados (menos de 10%), razão pela qual não foram incluídas no texto. Além da pequena importância que essas plantas possuem nas comunidades entrevistadas, devemos considerar que também priorizamos espécies nativas como um dos critérios de inclusão. O mesmo critério foi usado para excluir algumas das espécies referidas na Amazônia e para justificar aquelas que se encontram aqui descritas. Cumpre ainda assinalar que várias espécies não identificadas completamente foram incluídas pela sua importância nos distintos grupos étnicos que as referiram como medicinais, alcançando alto índice de citação, caracterizando-se como espécies com efetiva tradição de uso na comunidade. Várias das espécies medicinais usadas na Mata Atlântica incluídas neste livro não tiveram sua revisão bibliográfica apresentada. O mesmo não ocorre com as espécies medicinais de uso na região amazônica. Sobre essas, vários estudos estão sendo feitos e a revisão bibliográfica não foi completamente realizada, razão pela qual optamos por incluir apenas os dados de uso tradicional, dados botânicos e as informações que consideramos relevantes para esta publicação. Finalmente, devemos salientar que o conhecimento popular sobre as plantas medicinais provém de uma cultura dinâmica e que se modifica diariamente, seja de modo espontâneo seja por influências de outras culturas, como a de massa e a erudita; isto é, esse conhecimento se enriquece a cada dia, e sempre espécies vegetais podem tornar-se novas espécies medicinais e potencialmente úteis para as pesquisas farmacológicas e químicas voltadas para a obtenção de novos medicamentos. Essas informações mostram a grande importância do conhecimento popular acerca das virtudes medicinais das espécies vegetais brasileiras, que deve ser devidamente resgatado para que não se perca, ou pagaremos tal perda com a redução das possibilidades de obtenção de novos medicamentos e novas alternativas terapêuticas ou econômicas. Por isso, insistimos que pesquisas etnofarmacológicas continuem sendo exaustivamente realizadas em todo o Brasil, pelos mais variados grupos de pesquisadores, e que esse conhecimento seja recuperado, documentado (como aqui está sendo feito) e avaliado como propriedade intelectual dos devidos grupos pesquisados, para que em futuro próximo estes possam adquirir direitos sobre os eventuais e prováveis produtos que decorrerão das pesquisas nessa área. Glossário de termos botânicos, químicos e médicos Termos botânicos Actinomorfa. Qualquer parte da planta que tem pelo menos dois planos de simetria. Acuminada. Diz-se da folha que apresenta a ponta aguda e comprida. Aguda. Folha terminada em ponta com ápice de ângulo agudo. Alternas. Folhas que se inserem isoladamente em diferentes níveis do ramo. Amplexicaule. Que abraça o caule; folhas que envolvem o caule. Androceu. Conjunto de órgãos masculinos da flor, os estames. Andróginas. Hermafroditas, com dois sexos. Antera. Parte apical dos estames onde estão alojados os grãos de pólen. Anual. Planta que nasce, se desenvolve até dar frutos e morre em um período não superior a um ano. Aquênio. Fruto seco, indeiscente, com uma única semente. Arilo. Excrescência da semente. Arista. Extremidade sutil e dura de determinadas estruturas da planta. Axilar. Que fica na axila; termo empregado para especificar qualquer estrutura que nasça sobre o ponto de inserção da folha no caule, pelo lado interno. Baga. Fruto carnoso com pericarpo fino e parte interna carnosa. Bainha. Estrutura basal e alargada da folha que normalmente envolve o caule. Bianual. Planta que em seu primeiro ano tem seu ciclo vegetativo, no segundo, o ciclo reprodutivo e depois morre. Bráctea. Qualquer órgão foliáceo situado na proximidade das folhas, com função de proteção. Caduco. Qualquer órgão que cai em determinado período. Cálice. Conjunto de sépalas, que é o verticilo externo da flor. Capítulo. Tipo de inflorescência em que as flores são geralmente sem pedúnculo e muito próximas entre si, inseridas em um eixo comum, normalmente largo. Cápsula. Fruto seco, deiscente, que se desenvolve a partir de dois ou mais carpelos. Carena. Conjunto de pétalas inferiores ou dianteiras de uma flor papilionada. Cariopse. Fruto monospérmico, seco e indeiscente, como o fruto das gramíneas. Carpelo. Folha modificada que origina o gineceu. Colmo. Caule com articulações bem evidentes nos nós. Ex.: cana-de-açúcar. Corimbo. Tipo de inflorescência em que as flores saem em pontos distintos do mesmo eixo, mas sempre terminando na mesma altura. Corola. Conjunto de pétalas, quase sempre é o verticilo floral fortemente colorido. Crenada. Diz-se da folha cujas bordas são recortadas em dentes arredondados. Cuneiforme. Na forma de cunha. Decorrente. Diz-se da folha cuja base se estende para além do ponto de inserção no caule, tornando-o alado. Decumbentes. Diz-se de caules deitados no solo com as extremidades se erguendo. Deiscente. Que se abre. Diclamídea. Flor com dois envoltórios: cálice e corola. Dicotiledôneas. Plantas ou grupo de plantas cujas sementes possuem dois cotilédones. Didínomo. Diz-se da flor, androceu ou planta que possui quatro estames, dois mais altos e dois mais baixos. Drupa. Fruto carnoso com uma semente dentro do caroço. Elíptico. Com a forma de elipse. Endosperma. Tecido nutritivo encontrado nas sementes. Epicarpo. Camada externa do pericarpo. Escandente. Planta trepadeira. Escapo. Pedúnculo geralmente sem folhas, que produz no ápice uma flor ou inflorescência. Estandarte. Pétala superior da corola papilionada. Estilete. Parte do gineceu que fica entre o estigma e o ovário. Estipula. Cada um dos apêndices, em geral dois, que se formam ao lado da parte basal das folhas. Estômato. Estrutura existente na epiderme de órgãos e tecidos aéreos da planta e responsável pelas trocas gasosas entre a planta e o ambiente. Fasciculada. Refere-se geralmente à raiz que não tem eixo principal, que é ramificada igualmente em forma de pincel. Filete. Parte do estame que sustenta a antera. Flores. As flores são estruturas de reprodução, complexas e variadas nas formas, sendo a parte da planta mais importante na classificação e identificação das espécies vegetais. As principais partes de uma f l o r podem ser observadas como segue. Ao conjunto de sépalas dá-se o nome de cálice, e ao de pétalas, o de corola, que juntos constituem o perianto. As flores podem ser dímeras, trímeras, pentâmeras etc, de acordo com o número de elementos que constituem todo o verticilo floral. Folha. É um termo usual com que se designa todo órgão lateral que brota do caule e dos ramos de maneira exógena e com crescimento limitado, de forma geralmente laminar e estrutura dorsiventral.As principais partes de uma folha podem ser observadas a seguir. A morfologia das lâminas foliares é bastante variada, e sua margem pode apresentar diversos tipos de recorte, sendo os principais mostrados a seguir: Outro aspecto de grande importância na morfologia foliar é a nervação, conjunto de vasos que se distribuem pela lâmina e que podem ser dos seguintes tipos: As folhas ainda podem ser descritas em relação ao seu ápice como: A disposição das folhas no caule constitui a base da filotaxia, representando uma importante característica para a classificação e identificação das plantas. Essa disposição pode ser das formas demonstradas nas figuras que seguem: As folhas podem ser simples - quando consta somente uma lâmina - ou composta - quando se compõem de duas ou mais lâminas; às vezes numerosas, às vezes reduzidas, recebendo o nome de folíolos (ou pinais), que surgem de ambos os lados de um eixo denominado ráquis, no caso das folhas compostas pinadas. A figura que segue ilustra esses tipos de folhas. As folhas podem ainda ser classificadas quanto à base de suas folhas e de acordo com a articulação com o ramo central ou secundário, ou com o próprio caule. Nesses casos, as folhas podem ser pecioladas ou não. Os principais tipos de folhas quanto à forma de sua base e articulação podem ser observados na figura que segue. Finalmente, as folhas podem ainda ser classificadas quanto à forma do limbo ou lâmina foliar, conforme se observa na figura a seguir. Todas essas características, mais aquelas apresentadas para as flores, são essenciais para a descrição das plantas e sua correta identificação. Folíolo. Lâmina foliar articulada sobre a ráquis de uma folha composta. Folículo. Fruto seco, deiscente, com numerosas sementes que são liberadas quando atingem a maturação. Gavinha. Estrutura filamentosa e enrolada que auxilia a fixação da planta em um suporte. Gineceu. Conjunto de órgãos femininos de uma flor, os carpelos. Glabro. Desprovido de pêlos. Gluma. Brácteas externas que envolvem a espigueta. Hermafrodita. Planta ou flor com dois sexos. Hirsuto. Provido de pêlos longos. Indeiscente. Que não se abre. Inflorescência. É uma denominação dada ao conjunto de flores que supõem uma ramificação que, em linhas gerais, é constante para cada espécie vegetal, sendo assim importante na morfologia e sistemática das plantas. As inflorescências podem ser de diversos tipos, e as principais são motivadas na próxima figura. Infrutescência. Agrupamento de frutos desenvolvidos a partir de uma inflorescência. Lâmina. Porção alargada e achatada da folha. Lanceolada. Diz-se da folha que tem a forma de lança, mais longa que larga. Lígula. Diminuta excrescência ou apêndice na base das folhas das gramíneas. Lobado. Dividido em lobos ou porções não muito profundas. Lóculo. Cavidade existente dentro do gineceu de uma flor. Metaclamídeos. Grupos vegetais cuja flor tem corola com pétalas concrescidas. Monoclamídea. Flor com apenas um invólucro no perianto. Monocotiledôneas. Plantas ou grupo de plantas cujas sementes possuem um só cotilédone. Monóica. Planta que produz flores unissexuais, porém presentes na mesma planta. Oblonga. Diz-se da folha mais longa e com bordas quase paralelas. Orbicular. Diz-se da folha em forma de círculo. Principais tipos de inflorescências de angiospermas (segundo Raven et al., 1978). Panícula. Tipo de inflorescência que corresponde a um cacho composto. Papilho. Cálice modificado em pêlos, cerdas ou aristas, característico da família Asteraceae (Compositae). Pecíolo. Parte da folha que prende a lâmina foliar ao ramo. Perene. Planta com ciclo de vida superior a três anos. Perianto. Conjunto formado por cálice e corola. Pubescente. Qualquer estrutura provida de pêlos. Racemo. Inflorescência na qual as flores são pedunculadas e se inserem num eixo a distância não desprezível das outras; o mesmo que cacho. Ráquis. Eixo da inflorescência ou de uma folha composta. Receptáculo. Parte basal da flor que sustenta os verticilos, ou parte da inflorescência capituliforme que sustenta todas as flores. Rizoma. Caule subterrâneo. Séssil. Qualquer órgão ou parte orgânica que não tem suporte, como folha sem pecíolo ou flor sem pedúnculo. Tomentoso. Planta ou órgão denso, cujos pêlos se entrelaçam. Uncinada. Que forma gancho. Verticilo. Conjunto de estruturas com a mesma função, dispostas circularmente. Zigomorfa. Estruturas com simetria bilateral. Termos químicos Acetileno. Hidrocarboneto não saturado, gasoso, incolor, com cheiro desagradável. Ácido. Qualquer substância de sabor ácido, solúvel em água. Ácidos são compostos que contêm um hidrogênio e um radical negativo. Ácido graxo. Qualquer ácido orgânico monocarboxílico. Ácidos orgânicos. São ácidos que possuem carbono em sua molécula. Podem ser monobásicos, dibásicos, aromáticos etc. Exemplos: ácidos acético, fórmico, isovalérico, palmítico, mirístico, esteárico, araquídico, cáprico, oléico, linoléico, succínico, gálico, fenólico e tartárico. Alcalóides. Substâncias orgânicas, nitrogenadas de origem vegetal, de caráter básico e ação farmacológica enérgica. Alcoóis. Líquidos incolores, voláteis, derivados de hidrocarbonetos por substituição de um ou mais átomos de hidrogênio por uma ou mais hidroxilas (OH). Aldeído. Qualquer composto orgânico que possui o grupo -CHO unido ao hidrogênio ou ao carbono de um radical orgânico. Amilopectina. Uma das substâncias constituintes do amido, com caráter gelatinoso, acompanhada de uma quantidade de ácido fosfórico difícil de separar. Aminoácidos. Compostos orgânicos em cuja molécula figuram os grupos carboxila e amina. Betaínas. Aminas com fórmula de dois pólos deferentes. Carboidrato. Ou hidrato de carbono; composto formado por combinação da água com carbono e que possui a fórmula tipo Cn(H20) Carotenóides. São corantes vegetais, amarelos e roxos, que podem ou não acompanhar a clorofila nos cloroplastos. Catalase. Enzima que desdobra peróxido de hidrogênio em água e oxigênio. Cetonas. Compostos orgânicos que possuem um grupo -CO unido por suas duas valências a um átomo de carbono. Compostos alifáticos. Compostos orgânicos não-cíclicos. Compostos aromáticos. Substâncias cuja molécula contém um anel benzênico. Exemplo: p-cimeno. Cumarinas. Substâncias derivadas de lactona do ácido p-hidroxicinâmico; odor característico facilmente reconhecido nas espécies de guaco. Esteróides. Compostos naturais ou artificiais, derivados do cicloperidrofenantreno, que exercem várias funções, tais como os hormônios. Esterol. Qualquer álcool não saturado com uma estrutura de diversos anéis, encontrado nos organismos vivos, vegetais e animais, onde exerce importantes funções. Fenóis. Compostos com uma hidroxila ligada diretamente a um carbono do anel benzênico. Exemplos: carvacrol, timol, estragol, eugenol e hidroquinonas. Fitosterol. Ver esteróides. Flavonas. Compostos derivados da 2-fenil-benzopirona, de cor amarela e que acompanham a clorofila e os carotenóides nas partes verdes das plantas. Quando reduzidas nos carbonos 2 ou 3, originam as flavononas. Flavonóides. Substâncias fenólicas que ocorrem de forma livre (agliconas), como a quercetina, ou ligadas a açúcares (glicosídeos). Muitas atuam na atração de insetos para a polinização de plantas e apresentam inúmeras ações farmacológicas. Fosfolipídio. Qualquer lipídio que contenha uma molécula de ácido fosfórico. Glicídios. Combinações orgânicas do tipo da glicose. Glicosídeos. Substâncias que, por aquecimento em meio ácido ou por ação de enzimas, sofrem hidrólise, liberando um ou mais açúcares e um outro componente denominado aglicona. Exemplos: digitoxina e estrofantina. Heterosídeo. Glicosídeo que por hidrólise não produz exclusivamente a glicose. Hidrocarboneto. Qualquer substância constituída exclusivamente por carbono e hidrogênio. Hidrolato. Líquido incolor e aromático, que se obtém pela destilação de água com plantas ou outras substâncias aromáticas. Insaturados. Diz-se dos compostos orgânicos que apresentam ao menos uma ligação dupla ou tripla. Insulina. Hormônio secretado pelo pâncreas, com importante função no metabolismo dos açúcares pelo organismo. Lactonas. Compostos cíclicos, derivados de terpenos com grande ocorrência na família Asteraceae (Compositae). Lignanas. Compostos cíclicos, derivados do fenilpropano, ocorrendo livremente ou ligados a açúcares. Ligninas. Substâncias incrustantes que acompanham a celulose nas paredes celulares dos tecidos chamados lignificados e que possuem caráter aromático. Lipídios. Nome genérico das gorduras ou substâncias insolúveis em água, que se extraem de órgãos e partes vegetais com solventes orgânicos. Mucilagens. Polímeros de açúcares (polissacarídeos), com propriedade de diminuir irritações locais da pele e mucosas, recobrindo-as com uma camada protetora. Óleo essencial. Líquido oleoso, geralmente de odor agradável, obtido de plantas mediante destilação por arraste com vapor d'água. Possui composição química diversificada e algumas atividades farmacológicas de interesse. Peroxidase. Qualquer enzima que decompõe o peróxido de hidrogênio sem deixar oxigênio livre, oxidando outros compostos. Peróxido. Óxido em que existem dois átomos de oxigênio diretamente ligados e que formam água oxigenada, pela ação de ácidos diluídos. Termos médicos Abortivo. Capaz de promover expulsão do feto. Acne. Lesão na pele com aparecimento de pus por infecção dos folículos pilosos. Adenocarcinoma. Tumor maligno com disposição glandular. Adstringente. Que aperta; que prende; que provoca constricção. Afasia. Perda da capacidade de exprimir a linguagem por palavras escritas ou sinais, em conseqüência de lesão do sistema nervoso central. Afrodisíaco. Que aumenta ou excita o desejo sexual. Agregação. Agrupamento, aglomeração. Alopecia. Queda dos cabelos; calvície. Alucinação. Delírio; ato ou efeito de desvariar; perda momentânea da razão. Amenorréia. Falta de menstruação. Analgésico. Que reduz ou suprime a dor. Anemia. Estado em que o sangue é deficiente em qualidade e quantidade de glóbulos vermelhos. Anestésico. Que produz perda parcial ou total da sensibilidade, especialmente táctil e dolorosa. Angina. Dor sufocante; sufocação. Antibacteriano. Que exerce efeito lesivo sobre as bactérias. Antiblenorrógico. Que combate a eliminação de muco; antigonorréico. Anticatarral. Expectorante, que impede a formação de catarro. Auticonvulsivante. Que combate as convulsões (contrações violentas, involuntárias de músculos voluntários). Antidiabético. Que combate a diabetes (doença caracterizada pela falta de insulina e eliminação de grande quantidade de urina). Antidisentérico. Que combate a disenteria (desordem intestinal com aumento do número de evacuações de fezes misturadas a muco e, às vezes, a sangue). Antiemético. Que suprime náuseas ou vômitos. Antiescorbútico. Que combate o escorbuto (estado mórbido por carência de vitamina C no regime alimentar). Antiespasmódico. Que alivia espasmos (caracterizado por contração involuntária, violenta, de um músculo ou grupo de músculos). Antifertilidade. Que reduz a capacidade de reprodução, podendo ser feminina ou masculina. Antifúngico. Que combate fungos. Antigonorréico. Que combate a doença inflamatória da mucosa genital provocada pelo gonococo Neisseria gonorrhoeae, doença sexualmente transmissível. Anti-helmíntico. Que combate helmintos, popularmente chamados de vermes dos intestinos. Anti-hemorroidal. Que combate hemorróidas (tumor vascular constituído por varizes infectadas da região anal). Anti-histérico. Que combate a histeria. Antiinflamatório. Que combate as inflamações. Antileprótico. Que combate a lepra. Antileucorréico. Que combate o corrimento vaginal simples. Antimalárico. Que combate a malária (doença transmitida por um mosquito e causada por um protozoário do gênero Plasmodium), também chamada de paludismo, febre paludosa ou palustre. Antimicrobio.no. Que combate micróbios; termo comumente usado para definir produtos capazes de reduzir a incidência ou controlar a quantidade de microorganismos, especialmente bactérias. Antineoplásico. Que combate a formação de tumor maligno. Antinociceptivo. Que combate estímulos dolorosos nocivos ao organismo. Antipruriginoso. Que combate a prurigem (dermatose caracterizada por intensa coceira). Anti-reumático. Que combate o reumatismo. Anti-séptico ou Antisséptico. Que impede a fermentação, putrefação ou contaminação microbiana; desinfetante. Anti-sifilítico. Que combate a sífilis, doença causada pelo Treponema pallidum, quase sempre transmitida por contato sexual. Antitérmico. Que faz baixar a temperatura. Também denominado antipirético e febrífugo. Antitumoral. Que combate tumores. Antivenéreo. Que age contra as doenças sexualmente transmissíveis. Antivirótico. Que combate as doenças provocadas por vírus. Anorexia. Redução ou perda de apetite. Apatia. Estado de indiferença; inatividade; insensibilidade; falta de emoção. Ataxia. Falta de coordenação motora e capacidade de movimentação, em geral acompanhada por desordens na fala. Béquico. Relativo à tosse; que serve para o tratamento da tosse. Broncodilatador. Que dilata os brônquios. Brônquios. Canais da árvore respiratória por onde passa o ar. Cálculo. Massa inorgânica anormal no organismo animal, formada por sais minerais. Em geral se forma na bexiga, nos rins e/ou na vesícula biliar. Carbúnculo. Infecção por bactérias, produzindo lesões nos órgãos e com a presença de bactérias no sangue. Cardiotônico. Que exerce efeito tônico sobre o coração; medicamento que restabelece o ritmo cardíaco. Carminativo. Que alivia a distensão por gases, do intestino, do estômago etc. Catártico. Purgativo; medicamento que apressa e aumenta a evacuação intestinal e provoca purgação. Cicatrizante. Que favorece o fechamento de feridas cutâneas e recompõe tecidos lesados. Citotóxico. Substância que possui propriedade de ser tóxica para as células, muitas delas usadas para destruir células tumorais. Colagogo. Que favorece o fluxo biliar, que ativa a eliminação de bile. Congestão. Acúmulo exagerado de sangue em determinada zona. Indigestão. Constipação. Prisão de ventre ou, também, resfriado, gripe, gripe comum. Depressor. Que deprime, reduz a força, enfraquece, reduz a excitação. Depurativo. Que limpa, purifica; que separa substâncias nocivas. Dermatite. Inflamação da pele. Desinfetante. Que combate as infecções ou seus agentes causadores; que previne a invasão de microorganismos. Desobstruente. Que desentope, libera a passagem de um vaso ou canal. Diaforético. Sudorífico, estimulante da transpiração. Dispepsia. Alteração do sistema digestivo caracterizada por má digestão, empachamento, sensação de peso ou queimação no estômago, acompanhada de náuseas. Dispnéia. Respiração difícil; dificuldade para respirar. Disfagia. Dificuldade na deglutição. Diurético. Que favorece a secreção urinária; que aumenta ou provoca a secreção urinária. Eczema. Doença da pele de caráter inflamatório e com formação de bolhas, crostas e secreção. Edema. Aumento do líquido entre as células nos tecidos ou nos espaços intercelulares, caracterizado visualmente pelo inchaço. Emenagogo. Que favorece ou provoca menstruação. Emético. Que provoca vômito. Emoliente. Que tem a propriedade de amolecer, particularmente a pele inflamada e porções próximas. Erisipela. Doença provocada por parasita da pele e tecido subcutâneo, com vermelhidão, febre e dores (provocada por bactérias do tipo estreptococo). Eructação. O mesmo que arroto. Estimulante. Que estimula ou provoca a ação. Estomáquico. Relativo ao estômago; que facilita as funções do estômago. Estupefaciente. Que produz imobilidade emocional, assombro, espanto; que leva à perda de atividade; produz sono e alivia a dor (narcóticos). Excitante. Capaz de promover estímulos; estado de irritação. Expectorante. Que facilita a saída das secreções das vias respiratórias. Farmacoterápico. Produto medicinal farmacêutico com estrutura química definida, obtido tanto por síntese como a partir de produtos de origem natural. Febrífugo. Que combate a febre. Fitofármaco. Produto medicinal farmacêutico que possui como matéria(s)prima(s) substância(s) ativa(s) isolada(s) de plantas medicinais. Fitoterápico. Produto medicinal farmacêutico que possui como matéria(s)prima(s) plantas medicinais inteiras ou partes dela. Fitoterapia. Emprego de fitoterápicos no tratamento de doenças. Flatulência. Distensão por gases no intestino, no estômago etc. Fungicida. Que combate fungos. Glicosúria. Presença de taxa anormal de açúcar na urina. Hemostático. Relativo a hemostasia; que estanca hemorragia. Hepático. Relativo ao fígado; que melhora o funcionamento do fígado. Hepatócitos. Células do fígado. Hepatotóxico. Tóxico para as células do fígado. Hidropisia. Acúmulo anormal de líquido debaixo da pele ou em uma ou mais cavidades do corpo. Hiperglicemia. Taxa de glicose (açúcar) no sangue acima do normal. Hipertensor. Que aumenta a pressão sangüínea. Hipocolesterolêmico. Que diminui a da taxa de colesterol no sangue. Hipoglicemiante. Que baixa a taxa de glicose no sangue. Hipotensor. Que baixa a pressão sangüínea. Ictericia. Derrame de bile no sangue, com anemia, pigmentação amarela generalizada da pele, deposição de bile nos tecidos, com bradicardia (pulso lento, lentidão anormal dos batimentos cardíacos). Impingem. Doença ou alteração cutânea de natureza alérgica, afecção cutânea. Infertilidade. Incapacidade de reprodução. Inseticida. Substância que mata insetos. Laxativo. Que laxa ou afrouxa; purgativo fraco, que apenas exonera o intestino; o mesmo que laxante. Lenitivo. Que adoça ou acalma; calmante. Linfocitotóxico. Tóxico para as células brancas do sangue. Lipemia. Presença de taxa elevada de gordura no sangue. Lipogênico. Que produz gordura; causado por gordura. Lumbago. Dor na região lombar (costas, dorso). Maleita. Malária, impaludismo. Midríase. Dilatação da pupila. Moluscicida. Que combate moluscos (alguns são transmissores de doenças, como no caso da esquistossomose). Morféia. Lepra. Mutagênico. Qualquer agente químico capaz de provocar mutações (transformação da informação genética que resulta em células ou indivíduos com diferenças). Narcótico. Que produz sono ou inconsciência; droga que paralisa as funções do cérebro, produzindo sono e alívio da dor. Nefrotoxicidade. Estado que é tóxico ao rim. Parasitemia. Grau ou índice de parasitas no sangue. Parasiticida. Que mata ou destrói parasitas. Peitoral. Relativo a peito, medicamento para o tratamento de doenças pulmonares ou do peito. Plaquetas. Corpúsculos sangüíneos, importantes para a coagulação sangüínea. Poliária. Excreção excessiva de urina. Purgativo. Substância que apressa e aumenta a evacuação intestinal; purgante. Resolutivo. Que resolve; que faz cessar inflamação. Sedativo. Que alivia excitação; que acalma; tranqüilizante. Sialagoga. Que provoca fluxo de saliva ou salivação. Sialorréia. Salivação abundante. Sinusite. Inflamação em um ou nos dos seios nasais. Sudorífico. Diaforético. Supirativo. Que produz pus; que facilita a saída de pus. Teratogênese. Desenvolvimento de anormalidades fetais. Testículo. Órgão sexual masculino que produz espermatozóides. Tônico. Revigorante; que restabelece o estado de saúde ou do órgão. Tranqüilizante. Que tranqüiliza; que acalma. Vermífugo. Que destrói ou afugenta vermes. Vesicante. Que provoca vesículas, bolhas. Vulnerário. Próprio para curar feridas. Medicamento que se aplica às pessoas feridas ou que tenham sofrido queda. Zigotóxico. Tóxico para o zigoto. Referências Bibliográficas As referências bibliográficas estão aqui apresentadas por ordem alfabética dos autores e sistematizadas da seguinte forma: • • • • Apenas o primeiro autor, nos casos em que há mais de dois autores. Os dois autores, nos casos de dupla autoria. Um autor, nos casos de única autoria. Não são apresentados os títulos dos trabalhos, apenas sua referência, incluindose volume, fascículo, página inicial e página final e ano de publicação. • Quando se trata de livro, os autores são citados como nos casos das revistas, seguindo-se o título do livro e todos os dados de imprenta necessários para a obtenção do material. O mesmo se aplica a teses, dissertações e outras publicações do gênero. • Quando se trata de resumo de Anais de congressos, os autores são citados no texto, seguindo-se o ano de publicação e a referência bibliográfica com a autoria (conforme trabalhos e livros), seguindo-se o título do congresso, simpósio ou similar, página e ano. ABDALA, L. R., SEELIGMANN, P Lilloa, v.38, n.2, p.l69-71, 1995. . Biochemical Systematics and Ecology, v.23, n.7-8, p.871-2, 1995. ABDEL-KADER, M. S. et a l j . Nat. Prod., v.60, n.12, p.1294-7, 1997. ABDU-AGUYE, I. et al. Human Toxicol, v.5, n.4, p.269-74, 1986. ABDULLAEV, N. D. et al. Khim. Prir. 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OH Res., v.7, n.6, p.593-5,1995. Índice de nomes científicos Abuta sabdwithiana, 140-1, 143 Acanthospermum australe, 465, 474, 479, 458-6 Achillea millefolium, 466 Adenocalyma alliaceum, 450, 453, 461 Ageratum conyzoides, 467, 487 Alismataceae, 79 Alismatidae, 79 Allamanda cathartica, 377-78, 381-5, 391 Allium cepa, 65, 67, 75 Allium sativum, 65-6, 69-74, 77 Aloe vera, 65, 68, 78 Alpiniajaponica, 52, 56, 58, 62 Alternanthera brasiliana, 149, 152, 154 Alternanthera micrantha, 149-50 Amaranthaceae, 148 Anacardiaceae, 339-40 Anacardium giganteum, 340-3, 360 Anacardium occidentale, 342-3, 345, 3512, 361 Andropogon leucostachys, 42-3 Andropogon nardus, 43 Annona muricata, 90-3, 95-9, 102, 110 Annona tenuiflora, 93, 96, 111 Annonaceae, 90 Apiaceae, 364 Apiales, 364 Apocynaceae, 376 Araliaceae, 368 Arecaceae, 81 Arecidae, 79 Aristolochia, 115 Aristolochia trilobata, 113-5, 119 Aristolochiaceae, 113 Aristolochiales, 113 Asclepiadaceae, 386 Asteraceae, 463-5 Asterales, 463 Asteridae, 373 Averrhoa bilimbi, 351-2 Averrhoa carambola, 351-2 Baccharis trimera, 467-8, 488 Bauhinia forficata, 227-8, 316 Bidens bipinnatus, 468-9, 475, 480, 489 Bidens pilosa, 468-9, 475, 480 Bignoniaceae, 449 Bixa arborea, 201-2, 223 Bixa orellana, 202-4 Bixaceae, 201 Boerhavia difusa, 165, 172 Boraginaceae, 406 Brunfelsia grandiflora, 398, 402-3 Cactaceae, 155-6 Caesalpinia ferrea, 279, 285, 292, 295, 315 Caesalpinia pulcherrima, 280, 286, 292 Caesalpiniaceae, 276-7 Cajanus cf. indicus, 297 Capparidaceae, 266 Capparidales, 265 Caprifoliaceae, 496 Caryophyllales, 147 Caryophyllidae, 145 Caryophyllus aromaticus, 324, 327 Cassia multijuga, 281, 287 Cassia occidentalis, 282-3, 287-8 Cassia reticulata, 283, 287 Cecropia peltata, 230-2, 235 Cecropiaceae, 231 Celastraceae, 231 Celastrales, 331 Celosia argentea, 150, 152-3, 170 Chenopodiaceae, 163 Chenopodium ambrosioides, 163-4 Chrysobalanaceae, 272 Clidemia novemnervia, 322 Clusiaceae, 259 Commelinidae, 41-2 Convolvulaceae, 393 Cordia verbenacea, 407, 440 Costus spiralis, 53-4 Coutoubea spicata, 388 Croton cajucara, 237, 242, 247, 255 Croton sacaquinha, 238 Cucumis anguria, 178-9, 185, 190 Cucurbitapepo, 179 Cucurbitaceae, 178 Cybianthus, 264-5 Cymbopogon citratus, 44, 46-7, 49 Cymbosena roseuna, 298 Derris amazônica, 298 Derris floribunda, 299, 318 Desmodium tortuossum, 299 Dillenidae, 175 Diplotropis purpurea, 300, 319 Dipsacales, 496 Dipteryx odorata, 301-2, 308 Dipteryx punctata, 302 Echinodorus grandiflorus, 80, 83 Eryngium ekmanii, 365-9, 373 Eupatorium ayapana, 470, 481, 490 Euphorbiaceae, 236 Euphorbiales, 236 Euterpe edulis, 82-3 Fabaceae, 296 Fabales, 276 Fischeria cf. mariana, 386-7 Gentianaceae, 387 Gentianales, 375 Gnaphalium purpureum, 471 Gomphrena globosa, 151-2, 154, 171 Gossypium barbadense, 207, 212-3, 215, 225 Guttiferales, 259 Hedychium coronarium, 54, 63 Heliconia, 61 Heliotropium indicum, 408-9, 411 Hibiscus furcellatus, 205 Hibiscus rosa-sinensis, 205, 210, 213, 224 Hibiscus sabdariffa, 206-7, 211, 214 Himatanthus, 379, 382-3, 385 Hirtella, 272, 275 Hydrocotyle exigua, 366-7 Hymenaea courbaryl, 284 Hyptis crenata, 413-4, 430, 441 Inga spectabilis, 312 Ipomoea batatas, 394-5 Ipomoea quamoclit, 395 Jacaranda caroba, 451-2 Jatropha curcas, 238-9, 244-6, 250-1, 254, 256 jatropha gossypifolia, 239-40, 245, 251 Myrocarpus frondosus, 303 Myrsinaceae, 262 Myrtaceae, 323-4 Myrtales, 321 Lacistema, 191-2, 198 Lacistemaceae, 191 Lamiaceae, 412-3 Lamiales, 406 Lauraceae, 106 Laurus nobilis, 107 Leguminosae, 277 Leonotis nepetaefolia, 414, 424, 431, 442 Leucas martinicensis, 415-6, 425, 443 Liliaceae, 64-5 Liliales, 64 Liliidae, 64 Lippia alba, 434-5 Lippia granais, 435 Loganiaceae, 389 Luffa cylindrica, 180, 185, 195 Nyctaginaceae, 161 Mabea angustifolia, 240-1 Magnoliidae, 87 Magnoliales, 89 Malpiguiaceae, 337 Malva parviflora, 208 Malvaceae, 204 Malvales, 200 Maytenus aquifolium, 332, 336 Maytenus ilicifolia, 332, 334-6 Melastomataceae, 321 Menispermaceae, 139 Mentha piperita, 416, 425-6, 431, 444 Mentha pulegium, 418 Mentha viridis, 417, 426, 445 Mimosaceae, 311 Momordica charantia, 181-2, 184-9, 196 Monocotiledonae, 39, 79 Moraceae, 233 Muntingia calabura, 221-2, 229 Musa, 61 Musaceae, 60 Myristicaceae, 103 Ocimum basilicum, 419, 427-8, 432 Ocimum canum, 419-20, 427 Ocimum gratissimum, 420, 427, 432 Ocimum micranthum, 421, 427, 432, 446 Origanum vulgare, 422 Oxalidaceae, 350 Palicourea cf. laniflora, 493, 495 Palicourea cf. marcgravii, 494-5 Passiflora coccinea, 192-3, 199 Passifloraceae, 192 Pedaliaceae, 453 Peperomia elongata, 121, 132 Peperomia, 121-2 Pereskia grandifolia, 156-7 Persea americana, 108 Persea gratíssima, 108 Petiveria alliacea, 167-9, 173 Phyllanthus corcovadensis, 241, 252, 258 Physalis angulata, 399-400, 402-5 Phytolacaceae, 166 Piper cavalcantei, 122-3 Piper cernnum, 123, 133 Piper gaudichaudianum, 124, 134 Piper d. lhotzkyanum, 125, 135 Piper marginatum, 125, 128, 130, 136 Piperaceae,120 Piperales, 120 Poaceae, 42 Pogostemon patchouly, 422-3, 429, 447 Polygalales, 337 Polyscias, 369-72 Portulaca oleraceae, 158-9, 161-2 Portulaca pilosa, 160, 162 Portulacaceae, 158 Pothomorphe peltata, 126-7, 129, 131, 137 Pothomorphe umbellata, 127, 132, 138 Primulales, 262 Prunus domestica, 274 Psydium cf. guineense, 326 Psydium guajava, 325-9, 330 Pyrostegia venusta, 452, 462 Ranunculales, 139 Rhynchanthera grandiflora, 322 Rosaceae, 273 Rosales, 271 Rosidae, 269 Rubiaceae, 492 Rubiales, 492 Ruta graveolens, 354-7, 363 Rutaceae, 353 Saccharum officinarum, 45, 48, 50 Sambucus nigra, 497-500 Sansevieria, 76 Sapindales, 339 Schinus terebenthifolius, 344, 350, 360 Scoparia dulcis, 457-60, 463 Scrophulariaceae, 457 Scrophulariales, 449 Sechium edule, 182 Sesamum indicum, 453-6 Sida rhombifolia, 208-9, 213, 215-6, 226 Solanaceae, 397-8 Solanales, 393 Solanum paniculatum, 400 Solanum tuberosum, 401 Solidago microglossa, 471 Sorocea bomplandii, 233-4 Spilanthes acmella, 472, 477, 482, 485, 491 Spondias purpurea, 345, 347, 349, 361 Sterculiaceae, 216 Stigmaphyllon fulgen, 338 Stigmaphyllon strigosum, 338 Strychnos triplinervia, 390 Symphytum officinale, 409, 412 Tagetes erecta, 473-4, 478 Theobroma grandiflorum, 217-9, 227 Theobroma speciosa, 218, 228 Thevetia peruviana, 379-85 Tiliaceae, 221 Urena lobata, 209 Urticales, 230-1 Verbenaceae, 434 Violales, 177-8 Virola surinamensis, 103-6 Vismia japurensis, 260-1 Wilbrandia ebracteata, 183, 189, 197 Xylopia cf. frutescens, 94-5, 99, 101, 112 Zingiber officinale, 55, 58 Zingiberaceae, 52 Zingiberales, 51 Zinigiberidae, 51 Zinnia elegans, 474, 479, 484 Zollernia ilicifolia, 312, 320 SOBRE O LIVRO Formato: 1 6 x 23 cm Mancho: 27,5 x 49 paicas Tipologia: lowan Old Style 10/15 Papel: Offset 75 g / m 2 (miolo) Cartão Supremo 250 g / m 2 (capa) 2» edição: 2003 EQUIPE DE REALIZAÇÃO Coordenação Geral Sidnei Simonelli Produção Gráfica Anderson Nobara Edição de Texto Nelson Luís Barbosa (Assistente Editorial) Nelson Luís Barbosa (Preparação de Original) Marcelo Rondinelli e Ada Santos Seles (Revisão) Editoração Eletrônica Lourdes Guacira da Silva Simonelli (Supervisão) AVIT'S - Estúdio Gráfico (Diagramação) Ao coordenar a equipe científica multidisciplinar responsável pelo livro, os biólogos Luiz Cláudio Di Stasi, do Departamento de Farmacologia, e Clélia Akiko Hiruma-Lima, do Departamento de Fisiologia, do Instituto de Biociências (IB) da UNESP, Campus de Botucatu, estimulam a realização de estudos desse gênero que recuperem e documentem o conhecimento popular das mais diferentes populações autóctones. Capa: tsabel Carballo Esta cuidadosa pesquisa etnofarmacológica tem como fonte moradores da Floresta Amazônica e da Mata Atlântica, ponto de partida para a identificação e catalogação de 135 espécies vegetais daquelas regiões que, estudadas pelo seu potencial dores condições de atingir o desenvolvimento sustentado com a extração e conservação dos produtos medicinais existentes no seu próprio hábitat.