Puer
Puer may refer to:
See also
Pu-erh tea
Pu-erh or Pu'er is a variety of fermented and aged dark tea produced in Yunnan province, China.Fermentation in the context of tea production involves microbial fermentation and oxidation of the tea leaves, after they have been dried and rolled. This process is a Chinese specialty and produces tea known as Hei Cha (黑茶), commonly translated as dark, or black tea (this type of tea is different from what in the West is known as "black tea", which in China is called "red tea" 红茶). The best known variety of this category of tea is Pu-erh from Yunnan Province, named after the trading post for dark tea during imperial China.
Pu'er traditionally begins as a raw product known as "rough" Mao Cha (毛茶) and can be sold in this form or pressed into a number of shapes and sold as "raw" Sheng Cha (生茶). Both of these forms then undergo the complex process of gradual fermentation and maturation with time. The Wo Dui fermentation process (渥堆) developed in 1973 by the Kunming Tea Factory :206 created a new type of pu-erh tea. This process involves an accelerated fermentation into "ripe" Shu Cha (熟茶) which is then stored loose or pressed into various shapes. The fermentation process was adopted at the Menghai Tea Factory shortly after and technically developed there. The legitimacy of shu cha is disputed by some traditionalists in contrast to aged teas. All types of pu-erh can be stored to mature before consumption, which is why it is commonly labelled with year and region of production.
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Ich Lieb' Dich
by: PurEin gebrochener Arm, ein gebrochenes Herz
Mitten im Höhenflug, ein Häufchen Elend
Dann diese Augen, Dein Blick
Bringt die Wende, bringt mir Glück
Hast mich getröstet, hast mich gepflegt
Bedingungslos, freier Eintritt in meine Seele
Schlafende Geister geweckt
Dummheit gedeckt
Neuen Mut in mich hineingelacht
Mich belebt mit Deiner großen Macht
Ja, das kaum Geglaubte doch geschafft
Ich hab zwar lang gebraucht, gezögert
Doch endlich muß es raus
Ich lieb' Dich, egal wie das klingt
Ich lieb' Dich, ich weiß daß es stimmt
Denn ich lieb' mich bei Dir, ich lieb' mich an Dir
Ich lieb' mich in Dir fest, wenn Du mich nur läßt
Anfangs war es ein Rausch, doch der Kater blieb aus
Und Du, Schatz und Maus, hast mich gefangen
Gelockt und mit dem, was mich reizt
Nicht gegeizt
Ich fühl' mich eifersüchtig wohl nach Dir
Bitte tu' was sich nicht gehört mit mir
Nimm den netten Jungen und das Tier
Oh, nimm Dir, was ich brauch'
Und hol' das Beste aus mir raus
Ich lieb' Dich, egal wie das klingt
Ich lieb' Dich, ich weiß daß es stimmt
Denn ich lieb' mich bei Dir, ich lieb' mich an Dir
Ich lieb' mich in Dir fest, wenn Du mich nur läßt
Ich lieb' Dich, egal wie das klingt
Ich lieb' Dich, ich weiß daß es stimmt
Denn ich lieb' mich bei Dir, ich lieb' mich an Dir
Ich lieb' mich in Dir fest, wenn Du mich nur läßt
Wir spiel'n das Biest und die Schöne
doch welche Rolle spiel' ich?
Nein, daß Du zweifellos schön bist
Nein, das bestreit ich nicht
Doch zum Glück bist du auch ein Biest
Ich krieg' Dich, verlaß' Dich drauf
Ich krieg' Dich, ich geb' nicht auf
Denn ich lieb' mich bei Dir, ich lieb' mich an Dir
Ich lieb' mich in Dir fest
Oh, ich lieb' Dich...