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O cenário mundial é bastante favorável para o Brasil ampliar seu espaço no comércio de alimentos. Novos hábitos de consumo pós-pandemia, guerra na Ucrânia, mudanças ambientais e fim dos estoques de passagem de alimentos nos principais países estão na raiz de uma nova configuração que abre oportunidades e mercados. Sairá na frente quem estiver melhor preparado, apontam os especialistas. Do plantio às práticas ESG (sigla em inglês para práticas ambientais, sociais e de governança) nas cadeias, passando pela logística, todos os detalhes contam para conquistar mercados.
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