Enquanto boa parte do Brasil derrete com o calor deste pré-verão, aqui em Chapecó, cidade para onde vim para uma série de reuniões, a temperatura está em agradáveis 25 graus. Apesar das nuvens que aparecem de repente, prometendo chuva a qualquer momento, o clima está ameno.
No oeste catarinense, é época do private equity semear
Consolidadas e bem posicionadas, empresas de porte médio da cadeia agro-alimentar apresentam uma oportunidade robusta para catalisar o crescimento e a inovação - não apenas próprios, como de todo o segmento
Por Viviane Martins, Valor