Naoki Kamada

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居酒屋

Naoki Kamada

東京圏の安くて旨い居酒屋の開拓者

安くて美味しくて居心地の良い店を見つけるのが楽しみです。 痛風になりながらも凝りずに店を開拓中(^^;; 日本酒、ワイン、焼酎、ウィスキーが好きです。 みなさんの美味しいお店参考にさせてもらいます(^o^)/

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十条(東京)駅

居酒屋

シースルー❗️ 4年ぶりの斎藤酒場。 呑友が呑んでるというので仲間に入れてもらいました^o^ ここの定番メニューのカレーコロッケに串カツ。 カレーコロッケは通常2個ですが3個も対応してくれます。 肉豆腐、しいたけ煮、もつ煮込み、がんも煮の煮込み系はどれも美味い。特に肉豆腐の味染み具合が最高(^.^) そしてなんといってもこの煮凝り。綺麗に透けて反対までよく見えます( ͡° ͜ʖ ͡°) 本来は熱燗が良いのでしょうがこの日は冷酒で。 口の中でねっとり溶けて美味しさが口中に広がります(o^^o) 後半はイカ明太、糠漬けでチビチビ呑み続けて最後は泡盛でフィニッシュ! お隣さんが食べてた赤魚煮が売切れで食べれなかったのが残念ですが久しぶりに老舗居酒屋を堪能できました(^з^)-☆ #大衆酒場 #類酒場 #老舗居酒屋

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恵比寿駅

スペインバル

2次会は垂直移動❗️ Retty公式オフ会の2次会で訪問^o^ もんじろうの上階にあるこちら。 池ピーさんがササっと手配してくれて、楽々エレベーターで移動です。 スペイン料理とワイン、カクテルなどで乾杯! 牡蠣のプランチャはニンニクとオリーブオイルのソテー。ぷっくりした牡蠣が美味い(o^^o) 魚介たっぷりなミックスパエリア。旨味が濃くてこれもおすすめできる一皿(^。^) いちごと鯛のカルパッチョ。これはちょっと…な感じでしたが(^^;) お通しのオリーブをつまみに白ワイン、瀬戸田レモンサワー、神山すだちサワーなどなどを呑みながらお初の方々と楽しく食べて飲んで話せた2次会でした♪ #スペインバル #スペイン料理 #プランチャ #パエリア

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恵比寿駅

焼き鳥

天草大王尽くしではなかったけれど大満足❗️ Retty公式オフ会。 仕入れの都合上充分な天草大王が入荷しなかったのですがもも焼き、よだれ鶏には天草大王で提供されその歯応え、肉の旨みに舌鼓(o^^o) その他もんじろうで出している鶏を使ったはつ焼き、ささみ、もも串などもしっかり美味しかった(^。^) 馬肉のユッケ。つまみあげても破れない卵黄をよくかき混ぜて。 熊本アンテナショップの方から地元では馬をユッケにして食べないようですが鮮度良くこれもとても美味しかったです(o^^o) この他にも肉味噌ピーマン、チキン南蛮、エリンギソテー、肉炙り寿司など品数も多くどれも旨かった(^.^) 飲み放題付きでこの内容なので主催のRetty、野村不動産、熊本県の協力があったと思いますがとても美味しく、楽しいオフ会でした♪ #天草大王 #馬ユッケ #炙り寿司 #チキン南蛮

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東十条駅

豚料理

4年ぶりに元祖いただきました❗️ 過去投稿を見返して久しぶりに十条のソウルフードからし焼きを食べてきました^o^ 看板にも書いてある元祖からし焼き。 豚肉、豆腐をオリジナルなタレとたっぷりの大蒜で炒めて胡瓜、葱を乗せた自分的B級グルメ筆頭料理。 アルコールを頼むと出てくるロハの糠漬けと目の前のファイヤーを肴にウーロンハイを飲みながら待ちます。 いざ着皿! 麻婆豆腐みたいに見えますが全く違う食べ物に仕上がってます。 熱々豆腐に濃厚なタレの池。真ん中に豚肉が沈んでます。 以前食べた時より少し甘さ控えめになっててより好みの味付けになってました(o^^o) ウーロンハイのアテに、ライスに乗せて食べても最高です!(o^^o) この日は珍しく女性客が多く、カウンターのみの狭い店内に3人もいてちょっとびっくり(^^;) #からし焼き #B級グルメ #オンザライス

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南大沢の名店がやってきた❗️ 南大沢で行列できるカレー屋さんが加茂宮に移転してきたとの投稿を観て早速テイクアウトしてきました^o^ 噂のカーンさんがこの日のラインナップを丁寧に紹介してくれます。 この日は土曜なのに特別にビーフビリヤニを作ったと説明してくれたのでビーフビリヤニを購入。ボリュームあって2人分はあります(^。^) 辛いチキンカレーは昨日のみたいで半額。まだ3日は大丈夫と言われてこちらも買い。 もう一品はタンドリーチキンを(^.^) 会計はGOOD farm houseのレジで支払います。ちなみにPayPayは使えませんでした。 家に戻って晩御飯でいざ実食! ビリヤニは大きな肉塊とポテトが入ってて牛の旨みとスパイスの香りが堪りません(o^^o) カレーはそれほど辛くはなく万人が楽しめる辛さ。 鶏肉ゴロゴロでビリヤニにちょこっとかけたりあたまだけでビールのおつまみに。 タンドリーチキンは完全にビールのお供。柔らかくてジューシーな胸肉でした。 加茂宮は通勤路線上にあるので至極行きやすいし、海老カレーが美味しそうだったので今度は日曜のマトンビリヤニ、海老カレー、ナンロールをゲットしてきます٩(^‿^)۶ #幻のビリヤニ #ビーフビリヤニ #カライチキン #タンドリーチキン #カーンさん