Epimer
Stereokimyada bir epimer, bir çift diastereomerden biridir.[1] Epimer, sadece bir asimetrik karbon bakımından farklılık gösteren iki moleküle denir. Epimerizasyon, bir epimerin diğer epimere dönüştürülmesidir.
Doksorubisin ve epirubisin, ilaç olarak kullanılan iki epimerdir.
Epimerizasyon
değiştirEpimerizasyon, bir epimerin kiral muadiline dönüştürüldüğü kimyasal bir süreçtir.[1] Yoğunlaştırılmış tanen depolimerizasyon reaksiyonlarında meydana gelebilir. Epimerizasyon spontan olabilir (genellikle yavaş bir süreç) veya enzimler tarafından katalize edilebilir, örneğin renin bağlayıcı protein tarafından katalize edilen <i id="mwgQ">N-</i> asetilglukosamin ve asetilmannosamin şekerleri arasındaki epimerizasyon.
Kaynakça
değiştir- ^ a b Organic Chemistry. 2nd. Oxford University Press. 2012. s. 1112.