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店名 |
うどんと小料理の店 ○家
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0835-55-1040 |
予約可否 |
予約可 夜の営業に関しては予約のみ受け付けているようです。 |
住所 | |
交通手段 |
防府駅から907m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
PayPayが使用できます! |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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駐車枠はブロック塀に対して斜めとなり、少々 空間認識力を必要としまする。
神業的操作技術により、塀とバンパーとの隙間は数㎜ にてのビタ止め駐車…。
(一発止めのコツは、ゴツっと当たってちょっと戻る…ぢゃ)
小倉系肉うどんのお店も山口県に進出し始め、海峡を渡らずとも味わうことができるようなってきましたが、よもぎ麺を扱われるは こちらが県内お初かと。
他にも、岩国蓮根の粉末を練り込んだ “れんこん麺” なんてのも用意されまする。
もちろん、ふつうに白い麺も。
カウンター席5席・小上がり席2卓の こぢんまりとした店内。
なぜか、テレビは どの席からも画面が見にくくの位置に設置されてぢゃ。
■ よもぎ肉うどん ■ れんこん肉うどん
しっかりと旨み濃ゆくな味わいに、肉のコクと生姜の爽やかさが ばっちしと調和♪
イメージする“肉肉”よりも醤油感は穏やかめとなり、いただきやすさもあってぢゃ。
生姜とネギの量は応じていただけるんで、好みがあれば注文時に伝えませう。
よもぎ麺は 翡翠色に美しく。
なめらかな啜り心地でツルっツルっ♪
よもぎの風味と味わいは……
ま、わたくしの舌レベルにあらば、次回からは ふつうの白い麺でもよろしくに思え…。
れんこん麺にても同じく。
今日の晩ごはんは、そこら辺の道端に生えてる草でもええかもな…。