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店名 |
といや
|
---|---|
ジャンル | そば、かつ丼、ラーメン |
お問い合わせ |
0237-72-3720 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
自家用車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 |
河北名物、谷地の冷たい肉そば会(商工会のサイト) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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冷たい肉そば発祥の地 山形県河北町
圧倒的1番人気は同町内の「一寸亭」で開店前には70人が並びます!!
今回は河北町で2番人気と聞く「といや」を訪れるべく
遠方から高速道路を走り、開店20分前に到著
並びは少なく10人目位、ウエイティングボードに名前を書き待ちます
開店10分前に暖簾がかかり、入店(^^)
注文は肉そば(冷)
スープの冷え具合は控えめなので、表層に浮く鶏油の旨味をしっかり感じます
コリコリの鶏肉が加わると、更に旨味を増すのが
肉そばの魅力!!
蕎麦は田舎蕎麦までは行かないまでも
太い部類に入ると思いますが、スープが蕎麦に負けておらず
だからといって濃すぎず、最後まで飽きずに食べられるとこが気に入りました
今回はスタンダードな肉そば(冷)を頂きましたが
大根おろしをトッピングする方
ミニカツ丼を蕎麦と一緒に注文する方が多く
次回は是非それらを満喫しに来店したいと思います
ごちそうさまでした